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IMPRESA

Edicin Impresa del 04 de Enero de 2014

Alertan que cambio


climtico afectar a sectores
productivos de Piura
Investigacin. Segn el Concytec, el efecto repercutir ms en la actividad
pesquera generando graves consecuencias en la economa de los hombres de
pesca.

La sorpresiva variacin en las condiciones del clima ocasionar secuelas


contraproducentes en los principales sectores de la regin. El Consejo Nacional de
Ciencia, Investigacin y Tecnologa (Concytec) seala que las actividades
pesqueras y agrcolas se afectarn drsticamente con el cambio climtico.
Segn investigaciones recogidas por estudiantes de la Escuela de Postgrado de la
Universidad Nacional de Piura (UNP), las alteraciones en la temperatura del mar
incidirn en la disponibilidad de los recursos hidrobiolgicos. De esta manera se
afectar la pesca de miles de pobladores que usan embarcaciones artesanales
para desarrollar esta faena.
Asimismo refiere que a las plantas pesqueras, ubicadas a lo largo del litoral marino
costero de la zona norte, les ocasionar prdidas econmicas por la reduccin en
sus niveles de produccin y exportaciones pesqueras.
Agrega que esta situacin reducir los turnos de trabajo y aumentar el ndice de
desempleo. Este escenario har peligrar la reproduccin de
las especies hidrobiolgicas porque los pescadores no respetarn los inevitables
perodos de veda.
De otro lado, indica que los cambios climticos impactarn en la actividad agrcola
por la concentracin de lluvias que ocasionarn grandes inundaciones, as como
perodos largos de sequa. En ese sentido, se manifiesta que motivar fuertes
radiaciones solares y la aparicin de plagas que acabarn con los cultivos.
Explican que el calentamiento global afecta los ecosistemas de montaa como son
los pramos. Su desaparicin sera sumamente grave para la agricultura porque
no se contara con el suficiente recurso hdrico para la irrigacin de miles de
hectreas de cultivos. Agregan que adems se pone en riesgo los proyectos de
Olmos y el Alto Piura, as como las inversiones agroindustriales en la costa.
En las regiones de Piura y Tumbes se utilizan ms de 260,000 hectreas para
sembrar, principalmente, productos alimenticios como arroz, maz, frutales y
menestras. De igual manera se consideran productos orgnicos para exportacin
como el banano, caf y cacao. A ello se agregan nuevos cultivos que han
aparecido recientemente, como la caa de azcar, uva y aj.

Turismo
Otro de los sectores que afrontar las consecuencias del cambio climtico es el
turismo. Las lluvias ocasionarn la destruccin de las carreteras y ahuyentar a los
turistas que visitan las playas como Mncora y Coln o zonas arqueolgicas.

CLAVES
El cambio climtico es definido como una variacin estable o duradera en la
distribucin de los patrones climatolgicos. Este fenmeno puede estar limitado a
una regin especfica o abarcar toda la tierra.
El calentamiento global se refiere a aumentos de temperaturas superficiales y est
considerado dentro del cambio climtico.

APEC PIURA: Qu hacer


con los cultivos frente al
cambio climtico?
El experto Mximo Torero propone medidas como la
agricultura inteligente, en la que se tiene en cuenta
estudios de suelos, caractersticas de los productos, etc.
Asimismo, plantea la tarea pendiente del Estado en
cuanto a los seguros ante catstrofes y la disponibilidad
de la informacin relevante para el sector agrario

Si bien, hasta la fecha, las probabilidades del Servicio Nacional de Meteorologa e


Hidrologa (Senamhi) apuntan a que Piura no va a atravesar el Fenmeno El Nio o La
Nia, la presidenta ejecutiva de la entidad en cuestin, Amelia Daz, ha hecho la siguiente
salvedad: todava estamos en el mes de setiembre, esperamos resolver las incertidumbres
luego, porque estos pronsticos son a ms de tres meses. Vamos a ir ajustando cualquier
cambio y lo iremos informando.

Esta variabilidad climtica la tienen muy clara la mayora de expertos que participan en el
Foro APEC Piura 2016 y ellos consideran que los agricultores deben tener muy en cuenta
dichos factores.

Incertidumbre. Mximo Torero, el director de la Divisin de Mercados, Comercio e


Instituciones del Instituto Internacional de Polticas Alimentarias de Washington, sostiene
que el mundo enfrenta una incertidumbre respecto al clima.

No tenemos mucha certidumbre de los escenarios puntuales. Tenemos certidumbre de que


va a haber mayor variabilidad climtica. Tenemos certidumbre de que en pescados s va a
haber un problema, coment el experto.

Es en este panorama donde surge la pregunta Cmo van a enfrentar la mayor variabilidad
climtica los agricultores?

Lo que tenemos que hacer es encontrar herramientas que les permita a ellos [los
campesinos] manejar ese riesgo, responde el especialista.

MTODOS. Uno de los instrumentos que se debe utilizar para afrontar las caractersticas
actuales de la naturaleza es la agricultura inteligente, explica Mximo Torero, pues
permite prepararte con la informacin que existe, de tal forma que siembres en los medios
apropiados.

En este sentido, la informacin que se debe tener en cuenta, adems del clima, son las
caractersticas de la planta.

Piura est cambiando de mango a limn, si no me equivoco, a palta y a uva. Y por qu?
Porque el producto era ms vulnerable a los cambios de temperatura por el problema de la
afloracin. Si mi temperatura crece ms y es ms variable, esos riesgos aumentan,
contina Mximo Torero, entonces lo que tiene que hacer una regin como Piura es
empezar a buscar productos que sean ms resistentes a estas variabilidades de temperatura.

Suelos y mercado. Otra herramienta que ayuda a definir los productos ms adecuados para
cultivar son los mapas de suelo.

La forma de identificar [los cultivos] es hacer mapas de suelos, que no son muy costosos,
y con eso puedes identificar qu puedes producir, no solo para un clima sino en mis suelos.
[S] Qu fertilizantes necesito para esa produccin y ah puedes identificar la gama de
productos que son para este clima. Hay que jugar con la variable climtica y ver qu es lo
que conviene, comenta.

Otro factor que se debe tener en cuenta es el del mercado mundial con la calendarizacin
productiva. Es decir, saber qu pases producen cules productos.

De esta forma, durante las temporadas en las que otros productores de palta, por ejemplo,
no cosechan, identificar si en esta regin se tiene las condiciones para hacerlo y cubrir la
demanda no abastecida.

Seguros y gobierno. Torero tambin considera importante la presencia de los seguros ante
eventuales fenmenos catastrficos.
En esto, Per ha avanzado un poco. Se firm un convenio de un seguro catastrfico para el
caso de El Nio (...) Ese seguro no es comercial, sino que es subsidiado por el Gobierno. El
problema es que el costo es muy alto, coment.

No obstante, para el directivo del Instituto Internacional de Polticas Alimentarias, este


Gobierno tiene que encargarse de hacer un seguro ms competitivo, de tal forma que ms
compaas de seguros puedan participar y competir por el mnimo subsidio. Lo que ese
tiene que hacer es crear una mayor competencia, sugiere.

La otra tarea pendiente del Estado es poner toda la informacin relevante respecto al clima,
suelos y mercado a disposicin de acceso pblico.

Torero considera que con estos anlisis bsicos los productores estarn ms informados y
con ello podrn procesar esos datos y tener ms capacidad al tomar las decisiones.

CONCLUSIONES. Hoy se leern las conclusiones de esta parte del trabajo del foro APEC
2016.

Sin embargo, ya se ha adelantado que una de las reflexiones a las que se ha llegado es que
los estudios cientficos por s mismos, de manera aislada, no estn completos.

Sino que se deben relacionar entre s aquellos descubrimientos respecto al clima, suelos, las
plantas, fertilizantes y ms, apuntando a ser aplicables en sectores como el agro.

La existencia de un cambio climtico antropognico se ha convertido en los ltimos aos en una de


las mayores preocupaciones, tanto en la sociedad espaola como a nivel europeo y mundial. No
obstante, la mayora de los estudios sobre el cambio climtico no est teniendo en cuenta lo
suficiente, ni con el rigor necesario, la interrelacin entre este fenmeno y nuestras sociedades.

Por un lado, el cambio climtico antropognico tiene sus causas en la actividad humana en el
planeta (el modelo energtico; el modelo de transporte; el modelo de produccin y consumo; el
modelo de urbanismo; los estilos de vida).
Por otro lado, el cambio climtico produce un impacto importante en las sociedades, bien
directamente (por las olas de calor; las inundaciones; los episodios climatolgicos extremos) bien
indirectamente a travs del cambio en el medio biogeofsico (en la disponibilidad de agua, en los
cultivos, en la conflictividad social).

Es por ello que el cambio climtico es, sobre todo, un hecho social, por sus causas sociales y sus
consecuencias sociales. Pero ocurre que los problemas del medioambiente no pueden ser
resueltos por el medioambiente, sino por la sociedad (los agentes polticos, sociales, econmicos y
la ciudadana en general). Es por ello que los desafos del Cambio Climtico son desafos
sociales.

La Sociologa del Cambio Climtico toma entonces como marcos analticos el ecosistema social,
es decir las interrelaciones entre el medio biogeofsico / el medio social, y el desarrollo sostenible
como objetivo de mantenimiento de la vida en el planeta y de la fbrica social. El medio social o
ecosistema social, como sistema de interrelaciones para la vida humana, incluye todas las esferas
relevantes de la sociedad, en concreto:

- La poblacin como base demogrfica y su sistema de poblamiento del territorio.


- La base econmica de esa sociedad.
- La cultura en sentido profundo del trmino (antropolgico), es decir, las formas de organizacin de
la sociedad; los logros culturales materiales (la tecnologa, por ejemplo) y no-materiales
(simblicos).

Todo ello en una interrelacin con su base biofsica suministradora de recursos para su
subsistencia, bien sea material (alimentos) y de valores (belleza de un paisaje). Por ello, el
impacto social del cambio climtico incluye, al menos, los siguientes aspectos:

El impacto en la poblacin como base sociodemogrfica:

- En la esperanza de vida de esa poblacin, centrando sta en la salud


- En su capacidad de reproduccin biolgica y en el equilibrio de su estructura social, centrndonos
en su crecimiento, edad y sexo,
- En los procesos migratorios que el cambio climtico genera

El impacto en la base econmica de la sociedad:

- Riesgos a la subsistencia econmica de esa sociedad y a los usos del territorio, en particular
sobre el sistema de poblamiento humano
- Renta econmica y estatus social
- Empleo
- Tecnologa
El impacto en la organizacin social y la cultura:

- Estructura social
- Educacin
- Redes de apoyo social
- Organizacin poltica y social. Sistemas de gobernanza y democracia
- Normas y valores sociales
- Niveles de conflictividad social y/o cohesin social. Seguridad
- Patrimonio cultural

AMBIO CLIMTICO: SOCIOLOGA Y SOSTENIBILIDAD:


PERSPECTIVAS EMERGENTES

Foto: ANDONI CANELA

Expertos europeos y estadounidenses analizarn en la UIMP aspectos la


contaminacin y el cambio climtico

La Universidad Internacional Menndez Pelayo (UIMP) de Valencia celebrar del lunes al


mircoles de la prxima semana el seminario 'Sociologa y sostenibilidad: perspectivas
emergentes', que contar con la participacin de investigadores y docentes universitarios
especializados, tanto europeos como estadounidenses.

La contaminacin del medio ambiente, la sobre explotacin de los recursos naturales, el


cambio climtico y la calidad de vida en las ciudades, entre muchos otros, son algunos de
los asuntos que se abordarn en este seminario, segn ha informado la organizacin en
un comunicado.

El seminario incluye exposiciones muy cualificadas de diversas temticas emergentes


dentro de la sociologa ecolgica o medioambiental, como la relacin entre sostenibilidad
y complejidad, la sociologa del cambio climtico, las transiciones a una sociedad post-
carbono, las preocupaciones por el sobrepasamiento de los lmites naturales, el colapso y
el decrecimiento, los obstculos socioculturales a las transformaciones necesarias, los
impactos en el consumo y en la vida cotidiana.

Ya hace 20 aos, en 1992, la sede de Valencia de la UIMP acogi un curso sobre


sociologa ecolgica que fue una contribucin "significativa" a la constitucin de la
subdisciplina en Espaa, y tuvo tambin incidencia internacional, al reunir por primera vez
en una actividad acadmica conjunta a referentes de la reflexin sociolgica sobre el
medio ambiente como Dunlap, O'Connor y Schnaiberg.

Dos dcadas despus, el seminario 'Sociologa y sostenibilidad: perspectivas emergentes'


ser, tambin, una revisin actualizada de aquel otro, centrado en las lneas ms actuales
de dicha reflexin.

El curso presenta un estado de la cuestin actualizado, atendiendo a la cada vez ms


significativa participacin de profesoras e investigadoras en esos campos del
conocimiento y contribuyendo al dilogo entre especialistas de Europa y Norteamrica.

Dirigido por el catedrtico de Sociologa de la Universitat de Valncia Ernest Garcia y


organizado conjuntamente con la sociloga e investigadora de la Universitat de Valncia
Mercedes Martnez Iglesias, al curso asistirn en calidad de ponentes el profesor emrito
del Departamento de Sociologa de la Washington State University (Estados Unidos)
William R. Catton y el catedrtico de Socioantropologa en la Universit de Caen-Basse
Normandie (Francia) Salvador Juan.

Tambin intervendrn la profesora de la Universidad Carlos III de Madrid y presidenta en


Espaa de la European Alliance on Global Change Research, Mercedes Pardo Buenda, y
la directora del Departamento de Sociologa del Institute for Advanced Studies, Austria,
Beate Littig, entre otros.

El seminario est destinado a estudiantes de grado y de postgrado en sociologa


ecolgica y en ciencias ambientales, as como en sociologa general, ciencias polticas,
geografa humana, antropologa y otras ciencias sociales. Tambin, a profesionales y
responsables de la gestin medioambiental en las administraciones pblicas de todos los
niveles y en organizaciones sociales y econmicas.

FUENTE: VALENCIA, 19 Oct. (EUROPA PRESS)

Piura: Expectativas por


acuerdos para el agro
ante cambio climtico
Tambin hay expectativas por la posibilidad de
inversiones de los pases miembros del Foro de
Cooperacin Econmica en la regin

Con expectativa se acerca a su fin las actividades del Foro de Cooperacin Econmica Asia
- Pacfico (APEC), que han puesto a Piura en los ojos del mundo como posible destino de
inversiones y de negocios.

A los debates de tcnicos y delegados de las 21 economas de la regin Asia Pacfico sobre
Polticas de Seguridad Alimentaria, seguirn maana y el martes la reunin ministerial de
Seguridad Alimentaria, que ser presidida por el Ministro de Agricultura y Riego, Jos
Hernndez.

Este encuentro culminar con una Declaracin Ministerial, que incluir recomendaciones
para lograr un sistema alimentario eficiente y sostenible ante la preocupacin por el cambio
climtico, que reduce la produccin de cultivos; as como estrategias para el acceso a
mercados y facilitacin de comercio.

VISITANTES. El Foro APEC rene las economas de Australia, Canad, Chile, Japn,
Repblica Popular China, Hong Kong, Mxico, Rusia, Estados Unidos, Indonesia, Malasia,
Nueva Zelanda, Papa Nueva Guinea, Filipinas, Singapur, Corea, Chinese Taipei,
Tailandia, Viet Nam, Brunei Darussalam y Per.

Las actividades tambin han incluido visitas a Catacaos y a empresas como Ecosac, que es
una productora de uva, palta y mariscos, lo que permite la posibilidad de proyectar
negocios.

COMPROMISOS. Al decir del director regional de Agricultura, Mario Laberry Saavedra,


los pases miembros de la APEC, en noviembre de este ao, cuando culmine el evento con
la XXIV Cumbre de Lderes en Lima, deben firmar un documento que determine cierto
presupuesto de la Repblica para que se comiencen a realizar trabajos de tcnicas de
adaptacin de los cultivos, dirigidos a soportar el cambio climtico.

EN DEBATE. En el marco del Dilogo de Alto Nivel de Polticas sobre Biotecnologa


Agraria, tambin se ha generado polmica en torno al tema de los transgnicos.

Mientras el profesor de Biotecnologa y director del Laboratorio de Micologa y


Biotecnologa de la Universidad Nacional Agraria La Molina, Marcel Gutirrez Correa, uno
de los participantes en el Foro APEC, consider que se debe pedir al gobierno y Congreso
que se derogue la ley de moratoria de los transgnicos, en la otra orilla el director regional
de Agricultura de Piura ha expresado su desacuerdo.
El cambio climtico es
global
"El aumento en la temperatura de la superficie terrestre causa
cambios en el clima", asegura meteorlogo de la Udep.

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El actual incremento de la temperatura de la superficie de la Tierra causa

estragos en el clima, sin embargo, a pesar de este cambio, se viven heladas

en algunos pases. Segn Rodolfo Rodrguez, meteorlogo y docente de

la Universidad de Piura, existe una enorme cantidad de energa acumulada,

que causa fluctuaciones alrededor de la temperatura promedio del globo

terrqueo.

La temperatura media de la superficie de la Tierra es de 15 grados

centgrados. La oscilacin del clima se da alrededor de ese promedio, puede

aumentar o disminuir su intensidad con ms o menos regularidad. En

general, hay un aumento de temperatura en la Tierra, seala Rodrguez.

El especialista explica que en Piura, debido a su posicin geogrfica, no

existe la posibilidad de sufrir olas de fro como en Estados Unidos. Su

ubicacin, a cinco grados latitud sur de la zona ecuatorial, permite que la

ciudad tenga temperaturas relativamente altas. En esta zona hay mayor

cantidad de radiacin que proviene del sol, afirma.


Consecuencia del cambio
Rodrguez asegura que el cambio actual se le atribuye a la construccin de nuevas

ciudades, la destruccin de bosques, el consumo de mayor cantidad de energa

necesaria para vivir confortablemente, etc. Todo este crecimiento poblacional

conlleva a un calentamiento global que afecta al clima.

El experto de la Udep indica que, por esta variacin climtica, se vive una

pequea sequa en la regin. Una de las medidas a tomar, desde luego, es

el uso racional del agua. Advierte que el cambio climtico, al igual que el

fenmeno de El Nio, afecta a toda actividad econmica.

Los ms afectados son la gente que vive de la ganadera y la agricultura.

La gente del campo necesita del recurso hdrico para seguir con sus

actividades diarias. Por ello, se vienen monitoreando los pramos para

prever cualquier cambio en estos ecosistemas, que sirven como captadores

de humedad en el ambiente y contribuyen a la formacin de una cuenca o

un ro.

Por otro lado, Rodrguez explica que los ltimos sismos ocurridos en la

regin no estn relacionados con cambio climtico, porque los movimientos

telricos son de naturaleza geolgica. A pesar del miedo de la poblacin,

es bueno que se produzcan estos sismos de pequea magnitud, porque la

energa de la corteza terrestre se va liberando poco a poco. Los temblores

sensibles son mejores que un sismo, a largo plazo, seala.

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Piura: APEC aborda vulnerabilidades ante


el cambio climtico
La primera sesin de la cumbre internacional del Asia Pacfico comenz tratando sobre el
cambio climtico y sus efectos dentro de la produccin de los pases, en donde el Senamhi
seal los efectos que ha sufrido y sufrir nuestro pas.

Redaccin
16 de septiembre del 2016 - 5:44 PM
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Senamhi advirti en el APEC 2016 los drsticos cambios que sufre nuestro pas a raz del
cambio climtico. | Fuente: RPP | Fotgrafo: Juan Nunura

Comenz en Piura la Semana de la Seguridad Alimentaria 2016 dentro de las sesiones


descentralizadas del Foro de Cooperacin Econmica Asia-Pacfico (APEC).

En los primeros simposios de hoy se trat sobre los efectos del cambio climtico en Asia -
Pacfico y su repercusin en la seguridad alimentaria, dentro de estos se incluy la ponencia
de la presidenta ejecutiva del Servicio Nacional de Meteorologa e Hidrologa (Senamhi),
Amelia Daz, quien present el tema La importancia de aplicar la informacin
meteorolgica a la seguridad alimentaria en un mundo cambiante.

Daz Pabl explic que las 21 economas del APEC utilizan la informacin de sus servicios
meteorolgicos para mejorar y cuidar su produccin y compartirla en beneficio global.

Cambio Climtico en el Per. La voz oficial del Senamhi en nuestro pas recalc que el
Per est considerado dentro de los primeros diez pases ms vulnerables al cambio
climtico y los efecto ms saltantes hasta ahora son la frecuencia de eventos extremos como
vientos fuertes, granizo en zonas donde no se tena costumbre, bajas y altas temperaturas en
determinadas estaciones y los ms preocupante las sequas.

Pronstico preocupante. El 70 % de nuestros glaciares tropicales estn siendo


amenazados, se estn derritiendo y en los prximos aos este retroceso abarcar a los
glaciares que tienen ms de 5 mil metros de altura. Ello va significar ms disminucin de
fuentes de agua especialmente superficial, inform la experta.

Fenmeno El Nio. Segn Senamhi, los indicadores para la cuenca de Piura sealan que
continuar el incremento de la temperatura. Las lluvias en el horizonte de los prximos
aos van a incrementarse, sin embargo para el caso del Fenmeno El Nio en este ao y
en verano de 2017 las condiciones son neutrales, es decir no se presentaran lluvias ms all
de las normales propias de la temporada.

As se desarrolla en la ciudad Piura el primer da del APEC Per 2016. A la cita han llegado
ya los delegados de pases como China, Canad, Australia, Checoslovaquia, Colombia,
entre otros.

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El cambio climtico hace
perder tipos de papa
nativa a Piura y todo el
ande
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10:42 am | 19 de Septiembre 2016

El especialista del Centro Internacional de la Papa (CIP), David Ellis, quin expuso sobre la
agrobiodiversidad en el foro APEC 2016, expres que Piura est perdiendo variedades de
papa muy importantes para la seguridad alimentaria de una comunidad. El CIP tiene un
proyecto que entrega variedades de papa a las comunidades que quieran recuperar las que
perdieron. En Piura, Sondorillo es una de las beneficiarias, pero se desconoce cul es el
impacto.

Cmo funciona el proyecto de entrega de papa del CIP, que usted expuso en APEC?

Este es un proyecto para que las comunidades recuperen su biodiversidad de aos pasados.

Cmo ha sido esta experiencia en Per?

En la exposicin he hablado sobre el Parque de la Papa, ubicado en Cusco; tambin en


Santa Cruz de Pichiu y San Jos de Aimara. Son tres comunidades a las que estamos
ayudando a enfrentar [los efectos] del cambio climtico.

Cunto est afectando el cambio climtico a la papa?

Mucho, porque las enfermedades y los insectos que daan a la papa nativa atacan ms en
un clima caliente. La planta puede vivir, pero las enfermedades son el problema.

En cuanto se ha reducido la extensin de cultivos de papa por esto?

No se sabe, pero la cantidad de rea cultivada es muy dinmica; depende del clima pero
tambin de la gente que se dedica a la actividad. Por ejemplo, en Santa Cruz de Pichiu, en
Ancash, la poblacin dice que en aos pasados se cultivaban entre 30 y 40 variedades de
papa, pero ahora solo cultivan entre ocho y nueve.

Por qu se est perdiendo estas variedades?

Por el cambio climtico, por las plagas o porque la las comunidades piensan que no las
necesitan. Hace miles de aos las comunidades cultivaban diferentes tipos de papa pues
cada ao tena su caracterstica. Uno cargaba en un ao pero no en el otro. Solo as tenan
asegurada su alimentacin.

Cmo deben enfrentar los agricultores estos cambios?

Ellos saben que en los Andes el clima vara cada ao; ahora, con el cambio climtico, las
heladas son ms fuertes y frecuentes, y la radiacin solar tambin. Nosotros estamos
investigando hace tres aos cmo responde cada variedad [de papa] en cada altitud.

Qu resultados hay?

Hemos cosechados ya, pero estamos mirando a qu altura hay menos enfermedades y a
qu altura se puede cosechar ms. Ese trabajo lo estamos realizando en las comunidades.

Por qu es importante hacer toda una investigacin sobre estas condiciones?

Necesitamos saber qu variedades de papas se pueden cultivar en ese contexto para que
las comunidades tengan qu comer.

En todo el Per, cuntos tipos de papa se cultivan?

De Per, en nuestro banco, tenemos 2 mil 500 variedades de papa nativa, pero es posible
que cada ao se cultiven hasta 3 mil tipos.

Estas son las que se pierden?

Eso [es] seguro. En las comunidades donde trabajamos est comprobado que solo
cultivan entre el 10% y 8% de lo que cultivaban en aos pasados.

Piura, por otro lado, tiene poca produccin de papa.

Porque [la regin] tiene calor. Las comunidades de la sierra siembran papa para comer,
para vivir, y algunos tambin para vender y sembrar el prximo ao. Pero aqu hay mango
y arroz que [representan] dinero.

Pero la papa, no la come todo el mundo?


S, pero esa es otra papa. La papa nativa es exclusiva de Per.

Se trata ms como un legado cultural a cuidar?

As es. Pero, adems, la produccin de la comunidad es suficiente para vivir, pero no para
vender, porque tampoco tienen mucho terreno.

Piura tiene papa nativa?

Hay papas nativas que crecen en la altura de la sierra de Piura. En Sondorillo hemos dado
15 variedades de estas papas. Ellos vienen a nosotros y nos hacen referencia a una papa que
se cultivaba antes. Nos dan la caracterstica de su sabor o su forma y nosotros se la
entregamos para que la cultiven.

Habra que investigar cual es potencial de Piura para producir esta papas

Es una buena idea, y si tuviramos dinero lo haramos. Pero tambin es funcin de todas
las instancias del gobierno. Habra que ver cuntas de las variedades que tenemos en
nuestro banco son de Piura. Seguro [que] son pocas respecto a las otras regiones.

Es probable que Piura est perdiendo variedad?

Claro, todos los Andes estn perdiendo papas, y esa es la razn por la que nosotros
necesitamos investigar esto.

El Gobierno cmo apoya?

Est apoyando. Por ejemplo, este ao hemos empezado un proyecto en el Parque de la


Papa en Cusco, con el Instituto Nacional de Innovacin Agraria, para entregar las
variedades de papa que se necesitan para sequas y heladas.

Esto es suficiente o pueden hacer ms?

Siempre se puede hacer ms, pero ellos deben entender que el cambio es cada vez ms
difcil, y si se quiere preservar esta variedad tradicional del Per, lo deben hacer.

Por qu no se investiga?

Todas las investigaciones son cuestin de prioridad y dinero, y ahora las prioridades son
otras [agua y luz], y tampoco hay dinero. Creo que esto debe ser a largo plazo. En Per hay
un clima diferente cada ao. Es difcil para nosotros decir que este valle tendr helada este
ao y este otro, no.

Esto es porque no hay investigacin?


No tenemos la suficiente informacin. Otros pases la tienen mejor estructurada. Por
ejemplo, necesitamos precisar cuntos tipos de papa nativas se estn perdiendo cada ao, y
cules son las que se cultivan. Sabemos que antes haba ms y ahora, menos.

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