Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
de GHEORGHE SIBECHI
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
41i Gheorghe Sibechi
a/ Agricultura
In epoca analizat n Moldova se practica o nfloritoare agricultur
favorizat de rodnicia deosebit a pmnturilor, de blndeea climei, de
existena suprafeelor ntinse intrate n circuitul agricol. Strinii care au
poposit pe aceste meleaguri au consemnat impresii deosebit de favora
bile despre gradul general de dezvoltare a agriculturii. Astfel
Georg Reichersdorffer nota n anul 1541 c "pmntul d vin i bucate
din ambunden fr mult cultur" 11 remarcind bogia Moldovei "in
locuri de artur" 12.
In anul 1 547 Paolo Giovio remarca belugul de grne existent n
Moldova, iar alt strin, Graziani, amintea intre altele rodnicia pmntu
lui moldovenesc 13 In secolul urmtor, la 1 633, Niccolo Barsi observa c
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
Aspecte economice din ocoalele domneti ale Moldovei 47
----
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
48 Gheorghe Sibechi
din care circa 100 au fost nsuite de instituiile ecleziastice :1.7 Dat fiind
densitatea redus a aezrilor umane n aceast perioad se remarc
faptul c unele ocoale dispunnd de mari suprafee de teren reuiser
prin defriri, deseleniri etc., s aib i numeroase arturi realizate
pentru satisfacerea nevoilor de cereale. Din moment ce strinii n tre
cerea lor prin Moldova au remarcat belugul de arturi, nu exist nici
un motiv s nu admitem c asemenea terenuri nu se aflau i n ocoale.
Silirea i apsarea exercitate de vornici asupra ranilor din ocoale, se
va fi manifestat i prin a-i obliga s mreasc suprafeele cultivate, s
presteze diverse munci la cimp cu scopul de a mai ncasa venituri cit mai
substaniale. Oricum, nu exist nici un temei s excludem contribuia
satelor din ocoale la realizarea belugului general de cereale existent n
Moldova acelor timpuri.
In unele mprejurri, meniu:nile documentare despre satele de ocol
prevd n raza acestora "arina" sau "cmpu". Prin termenul de arin
era desemnat acel teren pe care se practica agricultura 28. O destinaie
similar avea probabil i terenul denumit cimp. Documentar este a testat
o arin n hotarul satului Negriteti din ocolul Pietrii 2:1. Satul Ruceti
din componena ocolului cetii Neamului avea de asemenea, o arin 30
Odat ce se gseau arturi n satele de ocol din apropierea zonei mon
tane sntem ndreptii s admitem c n mod cert se ntlneau i n
satele plasate n regiunile de deal i cmpie. Alteori n documente sint
amintite cmpurile. La 13 martie 1 6 1 1 au fost ntrite mnstirii Salca
satele de ocol Bdeuii, Drgnetii, Crcinetii, Vancicuii i Prlianii
dimpreun cu "toate veniturile lor din cmpu" 3 1. In aceiai zi erau des
prinse din ocolul Sucevei satele Lmanii i Stupca de asemenea "cu
toate veniturile lor din cmp" 32 Veniturile dobindite de satele respective
la cmp proveneau din practicarea agriculturii.
Prezena marilor in satele de ocol demonstreaz de asemenea prac
ticarea agriculturii de locuitorii acestora. Ori morile domneti snt sem
nalate nc din secolul al XV-lea" 33. Se tie c dezvoltarea morritului
era condiionat de gradul de dezvoltare a agriculturii ; morile au fost
edificate numai n zonele unde se obineau recolte bogate n scopul amor
tizrii cheltuielilor impuse de construcia acestora cit i a obinerii unor
venituri corespunztoare prin incasarea uiumului. Dac n satele de ocol
rezultatele agriculturii ar fi fost mediocre stenii erau obligai s-i
procure cerealele necesare, prefernd s cumpere fin pentru a nu mai
plti uium i a face economie de timp i de transport la moar. In acest
caz construcia morii necesitnd importante cheltuieli nu se justifica
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
Aspecte economice din ocoalele domneti ale Moldovei
b/ Creterea animalelor
Izvor important de bogie, creterea animalelor se prezint in peri
oada analizat ca o component de baz a economiei ntruct oferea mij
loacele necesare traiului, intre care carnea, devenit un aliment de
:v. D.I.R. A ., veac XVI, vol. II, nr. 25, rp. 26 ; nr. 1 86, p. 1 80, nr. 242, p. 230.
35 Ibidem, nr. 179, p. 177.
3G Arhivele SatuJ.ui, Buc., Condica Asachi, f. 172.
37 Ibidem, M-rea Barnovschi, p. II, doc. 4.
38 D.I.R.A., veac XVI, vol. II, nr. 1 17, p. 92 ; nr. 129, p. 1 00 ; nr. 133, p. 104.
39 Ibidem, nr. 162, p . 1 30 .
4 0 Ibidem, n r . 260, p. 20!4, nor. 262, p . 208.
H Arhivele Statului, Buc., Condica M-rii Bisericani, f. 43.
4 2 Ibidem, Condica Episcopiei Hui, f. 22, 30, 3 1 .
4 3 N. Grigora, Proprietatea funciar ... , p. 216.
H Ibidem, p. 2 1 4.
t.O D.I.R.A., veac XVI, vol. IV, nr. 5, p. 5.
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
50 Gheorghe Sibechi
baz 46, furniza energia necesar prestrii unor lucrri (transport, arat,
treierat etc.), iar prin vnzare, ct i prin produsele date aducea ctiguri
nsemnate. tirile din documentele de epoc semnaleaz c Moldova
secolului al XV-lea exporta apreciabile cantiti de piei crude de oi,
miei, bovine 47. Aceasta era posibil ca urmare a creterii unui numr
mare de animale, dovad a interesului acordat de populaie acestei nde
letniciri cu vechi tradiii in Moldova. Situaia nfloritoare a creterii
animalelor a fost recunoscutt de istoricii i cltorii strini care,
poposind n Moldova la diverse intervale de timp au specificat n scrie
rile lor, cu evident admiraie numrul mare de cai i oi i bovine, apre
ciate n mod deosebit n rile vecine. Reputaia animalelor crescute n
Moldova permitea c a anual s s e exporte n rile vecine u n mare numr
de capete. Apreciem c relatrile unor strini snt destul de elocvente.
La 1 476 Giovani Maria Angiolello, secretarul sultanului Mahomed
nl I I-lea elogia bogia Moldovei n boi i cai, iar Matei de Murano, me
dicul lui tefan cel Mare aprecia la 1 502 c n ar existau circa o sut
de m i i de cai" 48 Graziani scria n 1 564 c anual in Moldova se organizau
bilciuri de vite unde domnul "vinde n fiecare an un mare numr de
boi de pe moiile sale.' 49 Alt strin, Bandini, referindu-se la oile din
Moldova scria c "n fiecare an attea se scot de aici pentru masa m
pratului turcesc i a pailor nct vzndu-le, ai crede c n-a mai rmas
ceva n Moldova'.50 i ali strini au remarcat bogia de vite a Moldovei."!
Nendoielnic c la obinerea acestor realizri au fost angajate din
plin i satele de ocol. C lucrurile au stat aa se deduce din documentul
emis la 3 septembrie 1 6 3 1 din al crui coninut aflm despre obligati
vitatea vecinilor domneti - locuitorii din ocoale - de a preda gotin
de oi i de porci.52 Indatoririle acestea fa de domnie dublate de ne
voile cotidiene determinau fiecare gospodrie rneasc s creasc ani
malele respective. In acest scop unele sate de ocol dispuneau de aa
numitele braniti - terenuri ce erau rezervate creterii animalelor.
Astfel, poiana Pngrai asculttoare de curtea de la Piatra a fost bra
nite pentru vitele domneti de la curte. 53 Aadar, pe lng curile dom
neti puteau s existe herghelii, cirezi, turme denumite "vite domneti"
adic aparinnd domniei. In acest scop in incinta curilor domneti
existau grajduri pentru cai 54 i poate i pentru alte animale domestice.
La 1 5 aprilie 1 599 mnstirea Secui era autorizat "s pasc oile pe
branitea, care a fost a cetii Neamului" 55 - rezultind c anterior te-
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
Aspecte economice din ocoalele domneti ale Moldovei IH
o vast baz furajer. Satul Petreti din ocolul Iai dispunea de "poene
bune de fnea". De p2 acestea n anul 1 5 8 8 s-au cosit "60 stogure de
fnu" 63
Cisla oilor din 1 2 mai 1 591 ne procur de asemenea cteva tiri des
pre creterea animalelor n ocoale. Astfel, n inutul Hrlu cisla a fost
de 2000 oi 64 la o populaie birnic de 1 944 familii 65 rezultnd c fiecare
familie avea n medie cte 10 oi 66 I n acest context, putem admite c la
acea dat n ocolul Botoani se gseau 3550 oi, iar n ocolul ipote,
560 oi 67.
tirile documentare reflect faptul c nsi domnia era interesat
de creterea vitelor. Din documentul elaborat la 28 ianuarie 1 60 8 aflm
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
52 Gheorghe Sibechi
c) Practicarea pescuitului.
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
Aspecte economice din ocoalele domneti ale Moldovei
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
54 Gheorghe Sibechi
e. Viticultura.
Clima blnd din zonele de deal unde erau situate unele sate de
ocol, ct i configuraia terenului, ofereau condiii optime pentru exis
tena podgoriilor. Orae ca : Hui, Cotnari, Hirlu etc., erau cunoscute
pentru viile lor 108 nsemnnd c i satele de ocol din preajm dispuneau
de vii. Strinii aflai n trecere prin Moldova au remarcat bogia de vii
!>8
D.I.R.A., veac XVII, vol. III, nr. 278, p. 226.
r,g
M. M. Alexandrescu-Dersca, op. cit., p. 857.
1oo
Ibidem, p. 857-853.
101 N. Iorga, op. cit., p. 268.
102 R. Man olescu , Comerul rii Romneti i Moldovei cu Braovul, sec.
XIX-XVI), Buc., 1965, p. 12.8.
l03 Arhivele Statului Buc., Condica Asachi, f. 1 67.
10 D.I.R.A., veac XVI, vol. III, n r. 285, p. 232.
1os Ibidem, voi. IV, nr. 98, p. 80.
106 Ibidem, veac XVII, vol. V, nr. 198, p. 133, nr. 214, p. 1 50.
107 D.R.H.A., XIX, nr. 270, p. 362-363 ; nr. 271, p. 365.
108 O prisac putea numra pn [a 4000 stupi. Cf. C. Cihodaru, Branitile ... ,
p. 40.
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
Aspecte economice din ocoalele domneti ale Moldovei 55
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
56 Gheorghe Sibechi
f) Grdinritul
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
Aspecte economice din ocoalele domneti ale Moldovei 57
g) Vntoarea
h) Meteugurile
137 C. C. Giurescu, Istoria pdurii romneti din cele mai vechi timpuri pn
astzi, Bucureti, 1975, p. 75.
i 38 D.I.R.A, veac XVI, voi. I I , nr. 285, p. 232.
139 Ibidem, veac XVII, voi. II, nr. 279, p. 2 1 0.
140 Ibidem, val. III, nr. 3 1 , p. 19-20 ; voi. IV, nr. 58 1, p. 460 "Subfget" .
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
58 Gheorghe Sibecht
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro
Aspecte economice din ocoalele domneti ale Moldovei
155 D.I.R.A., veac XVI, voi. III, Ill'. 100, p . 83 ; nr. 179, p. 140 ; voi. IV, nr. 6,
p. 6---7 ; veac XVII, vol. III ; nr. 396, p. 196 ; vol. IV, nr. 177, p. 138.
1.;6 Ibidem, veac XVI, vol. IV, nr. 6, p. 6---7 ; nr. 2 17, p . 1 62.
157 M. Berza, Haraciul Moldovei i al rii Romneti ,n "S.M.I.M.", II,
1957, p. 7-30.
158 D. Ciurea, op. cit., p. 197, nota 267.
15fJ N. Grigora, Instituii..., p. 30.
160 D. Ciurea, op. cit., p . 208.
161 D.I.R.A., veac XVII, voi. V, nr. 3 1 2.
162 D. Ciurea, op. cit., p. 197.
1 63 Ibidem, nota 267.
1&1 N. Grigora, op. cit., p . 31 .
165 D.I.R.A., veac XVII, vol. III, nr. 309.
166 Ibidem, voJ. II, nr. 241, p. 315 ; voi. IV, p. 56-57 ; vol. V, p. 3 1 8.
http://cimec.ro / http://muzeulvrancei.ro