1.

Introduction

Par la mesure directe de la force exerce par un jet deau sur un obstacle,
on tudie exprimentalement le thorme des quantit de mouvement et ceci
par :

Mesure de la force dimpact sur une plaque plane et comparaison avec

la variation de la quantit de mouvement.

Mesure de la force dimpact sur un obstacle hmisphrique

et comparaison avec la variation de la quantit de mouvement.

Figure-1 : configuration des obstacles a tudi

2. Description de dispositif exprimental

Lappareil detude de limpact dun jet

L'appareil est schmatis sur la figure 2 cidessous. Il est constitu d'un gicl
eur, tuyre verticale, qui dirige un jet sur un obstacle. Ce jet est envoy sur
un auget en forme de disque ou d'hmisphre. La tuyre et l'auget sont dans

1
un cylindre transparent. La tuyre est relie au banc hydraulique. La base du
cylindre est quipe d'une conduite de retour dbitant dans le rservoir de
mesure de dbit du banc hydraulique.

L'auget est mont sur un levier articul sur lequel peut se

dplacer une masse mobile. Ce levier est maintenu en position zro, en
plaant la masse mobile devant la graduation zro de la rgle gradue, pour
ensuite rechercher la position horizontale en manouvrant l'crou molet du
ressort. La position horizontale du levier est indique par le reprage du
levier.

La force d'impact d'un jet se mesure en dplaant la masse mobile sur

le levier jusqu'a ce que le levier revienne q sa position initiale indique
par le reprage.
Le dbit de fluide est rgl en amont de l'appareil par une vanne.

Fegure-2 : Montage experimentale

2
 3. Application du thorme de la quantit de mouvement

Considrons un auget symtrique par rapport a un axe x comme sur

le schma de la figure ci-dessous. Le jet dun coulement de dbit
massique m (kg/s), de vitesse u 1 et direction parallle a laxe x percute
lauget qui dvie dun angle B2.le fluide quitte lauget a une vitesse u 2 de
direction faisant un angle B2 par rapport a laxe des x .
4. Mode opratoire
. Banc hydraulique -mesure du dbit

Le Banc hydraulique est schmatis sur la figure (. La pompe centrifuge),

dpose au fond du grand bac et plonge dans l'eau, refoule l'eau dans la
conduite C, quipe d'une vanne de rglage V. L'eau provenant du montage
se dverse dans un petit rservoir destin a mesurer le dbit.

Ce petit rservoir de mesure de dbit est fix a l'intrieur du grand bac, et

possde au niveau de sa base un orifice conique dans le quel peut coulisser
un systme de vanne permettant de maintenir ou d'vacuer l'eau vers le
grand bac.

MESURE DE DEBUT

Avant de commencer les mesures du dbit d'eau, on vidange tout d'abord

le petit rservoir en tirant la tige par le poignet E vers le haut. Le niveau du
liquide dans ce petit rservoir tant visible grce a un tube vertical en
plexiglas, de faible diamtre et gradu en litres, qui se situe a l'extrieur du
cot latral du grand bac. pour mesurer le dbit, on vidange tout d'abord le
petit rservoir en maintenant appuye la tige grce au poignet E (pouss vers
le bas), ensuite on relche ce dernier pour fermer l'orifice sur la base de ce
petit rservoir, et le niveau d'eau dans ce dernier commence a remonter.
Comme le tube est gradu en litres, il suffit de connaitre le temps mis par
l'eau pour atteindre le niveau dsir, et le dbit volumique sera le rapport
entre le volume obtenu pour le temps chronomtr. Mais, avant de refaire une
autre mesure de dbit, il est ncessaire de vidanger le petit rservoir. Pour
obtenir une valeur prcise du dbit, il est conseill d'avoir des temps de
l'ordre d'une minute.

5. Donnes :

Diamtre du gicleur D=10mm.

5
Section du gicleur A=7.85 10 m=7.85.5mm

6. Indications
Quand la masse mobile est a la distance y de sa position zro, la force
correspondante sur lauget est :

3
 F.L= W.y
F.150=M.g.y

Do : F=(M.g.y/150)
F=0.03924.y (N)
u1
La vitesse a la sortie du gicleur est : Q= .A
Avec : Q dbit volumique (m/s)
A : section du gicleur (m)
u1
Alors =Q/A

u0
La vitesse dimpact du jet sur lauget est infrieure a la vitesse de sortie
u1 u0
de linjecteur , en raison des effets de la gravit . la vitesse
se dtermine de la faon suivante :
u0 = u 1 -2.G.S

u0 u 10.687
alors: = (m/s)
7. Calculs :
q m . u1
a) La relation : F=K.

u1 u2
F= m( - .cos2)
Dans le cas de la plaque plane
u
=90 donc F=m. 1
q m . u1 u1 q m= u0=u 1
Alors K. =m. et m Alors K.

k =u1 / u0
Donc = u1 / u 10.687

K=1/ 10.687 /u1

u1 1
On a 0.687/ donc k=1

Dans le cas de la calotte sphrique :

u
B 2=180 ( 1+u2 )
Alors F=m

u
q m . u0= ( 1+u 2)
F=K. m

4
 u u
1+u
Donc : K. ( 2)
Alors : K= ( 1+u2 )/u 0
u 0=

u
Donc : K= ( 1+u 2 u 1 0.687
)/

q m . u0 u0
Ou Bien : K=F/ =F/m. Donc K=2

b) Pour chaque profile tudi on dresse un tableau de

variation :
Une plaque plane :

Quanti T(s) Y(mm) m. u1 ( u0 ( J(N) F(N)

t (Kg/s)
deau( m/s) m/s)
L)
15 L 32 200 0.468 5.992 5.934 2.804 2.776
15 L 37 190 0.405 5.185 5.118 2.072 2.045
15 L 48 180 0.312 4.007 3.921 1.250 1.223
15 L 64 160 0.234 2.996 2.879 0.701 0.673
15 L 78 148 0.192 2.458 2.315 0.471 0.443

Calotte hmisphrique :

Quanti T(s) Y(mm) m. u1 ( u0 ( J(N) F(N)

t (Kg/s)
deau( m/s) m/s)
L)
15 L 41 210 0.365 4.673 4.598 1.705 1.673
15 L 46 200 0.326 4.174 4.090 1.360 1.332
15 L 53 190 0.283 3.623 3.526 1.025 0.997
15 L 60 180 0.250 3.201 3.091 0.800 0.772
15 L 64 170 0.234 2.996 2.879 0.701 0.673

c) On trace les courbes F=f ( qm . u1) :

Pour une plaque plane :

F(N) 2.776 2.045 1.223 0.673 0.443

q m . u1 2.804 2.072 1.250 0.701 0.471

5
 3

2.5

1.5

1
Colonne1
0.5

Pour un calotte hmisphrique :

F(N) 1.673 1.332 0.997 0.772 0.673

q m . u1 1.705 1.360 1.025 0.800 0.701

1.8

1.6

1.4

1.2

1
Colonne12
0.8

0.6

0.4

0.2

0
0.701000000000000291.0249999999999992 1.7049999999999994

6
CONCLUSION :

Aprs le fait de TP tude de la raction dun jet on a vue comment en

utilise le thorme de conservation de la quantit de mouvement entre les
instants ( t ) et ( t+dt ) Lexpression de quantit de mouvement scrits
comme le produit de la masse ( ou dbit ) par la vitesse

Apres quant a utilises une plaque plane et une calotte

hmisphrique et par lexprience on a mesur la force dimpacte sur
ces deux obstacle

A la fin on a vue que cette

force et proportionnelle a quantit de mouvement F Q

F prsente une droite F=K.Q et K la pente de droite qui constante.

Apres avoir fait le TP tudes de la raction dun jet deau on a

vue comment on utilise le thorme de conservation de la quantit de
mouvement entre les instants ( t ) et ( t+dt)