(http://ibdimv.

com/)

Model plan de afaceri pensiune agroturistica

Sinteza planului de afaceri

Acest model plan de afaceri a fost facut folosind urmatorul model tip de plan de afaceri. I. Cuprinsul planului de afaceri I. Cuprins II. O
descriere generala a afacerii III. Produse si servicii IV. Plan de Marketing V. Plan operational VI. Management si organizare VII. Costuri pentru

inceputul afacerii si capitalizare VIII. Plan nanciar IX. Informatii utile X. Clasicare pensiuni turistice cum se dau margaretele

II. O descriere generala a afacerii

Firma S.C. Pensiunea Capita de fan S.R.L. s-a inintat in 30.01.2011, cu un capital social integral privat de 400 de lei, inmatriculata in
Registru Comertului cu nr. L xx/xxxx/2010, cod unic de inregistrare: M xxxxxxx. Obiectul principal de activitate al societatii il reprezinta
oferirea de servicii de cea mai buna calitate in domeniul agroturismului astfel incat sa ajunga lider pe piata in zona respectiva. Asta implica:
gazduirea turistilor pentru o anumita perioada de timp, pensiune completa (3 mese pe zi) sau demipensiune ( 2 mese pe zi) si servicii
suplimentare. Cateva miniobiective ar : popularizarea zonei, punerea in valoare a bogatiilor si traditiilor satului, cresterea nivelului de educatie si cultura in randul locuitorilor opt camere. Cladirea

exista deja, dar nu este amenajata pentru o astfel de activitate si investitia va viza amenajarea ei conform standardelor in vigoare. In functie de caracteristicile constructiei, calitatea dotarilor si a
serviciilor oferite, pensiunea turistica rurala trebuie sa e clasicata si sa i se atribuie un numar de margarete. Clasicarea are ca scop prioritar protectia turistilor, constituind o forma codicata de
prezentare a nivelului de confort si a calitatii serviciilor oferite. Clasicarea se face de catre Ministerul Turismului.

III. Produse si servicii Produsul de baza e reprezentat de conditiile de cazare, care sunt la cel mai inalt nivel pentru acest tip de turism. Camerele sunt dotate cu mobilier de lemn, atent nisate,
internet, Tv, baie proprie, apa calda curenta.Acest produs include servicii oferite de ghizi locali ce pun la dispozitie mijloace traditionale de trasport. Totodata ei vor ghida turistii in drumetii sau
vizitarea zonei, se vor ocupa de intretinerea turistilor (foc de tabara, olarit, vanatoare, pescuit etc.) Ca servicii suplimentare se pot oferi urmtoarele: Servicii utile: servicii de posta, telecomunicatii,

internet si publicitate; Servicii de completare a confortului: inchirieri (aparate radio, frigidere, televizoare, paturi suplimentare etc.). Servicii de agrement: servicii de sport (nchirierea de biciclete,
canoe si barci, organizarea de excursii calare, amenajarea unor zone pentru praticarea sporturilor in aer liber: gimnastica, bedminton, volei, fotbal, minigolf etc.); drumetii si activitati in aer liber
diverse alte servicii (piscina, sauna, sala de tness, masaj etc.).

IV. Plan de Marketing

Piata Cu toate ca turismul intern si international al Romaniei inregistreaza o accentuata tendinta descendenta (in special datorita scaderii puterii de cumparare a populatiei, pe de o parte, si a

diminuarii interesului vizitatorilor straini, pe de alta parte), turismul rural a luat o amploare deosebita n Romania dup 1990 si in special in ultimii ani. Aceasta situatie se datoreaza in mare masura
involutiei sistemului hotelier clasic, uzurii morale a dotarilor si echipamentelor, preturilor mari practicate si serviciilor necorespunzatoare. Prin urmare, agroturismul a aparut ca o alternativa viabila,
catre care s-au indreptat tot mai multi turisti. Pe teritoriul tarii exista o mare vrietate de spatii de cazare, incepand cu cele de dimensiuni reduse (pentru 2-3 persoane) pana la cele care pot gazdui
peste 100 de persoane. Majoritatea unitatilor de turism rural ofera un pachet de servicii cazare si masa, aceasta din urma sub forma de demipensiune sau pensiune completa. In proportii mai mari
sau mai mici, unele pensiuni ofera si o serie de servicii suplimentare: telefon, televizor, bai sau dusuri, masina de spalat, terenuri de sport, inchirierea de materiale sportive etc. Aceste pensiuni se
intind, cu mici exceptii, pe tot teritoriul tarii, avand o densitate mai mare sau mai mica in functie de frumuseea zonei, de conditiile existente, de posibilitatile nanciare si de implicarea autoritatilor
centrale si locale in dezvoltarea zonala. Conform Asociatiei Nationale de Turism Rural, Ecologic i Cultural din Romania (ANTREC), in tara noastra exista in prezent peste 2.500 de pensiuni omologate,
insumand peste 7.500 de camere, dar numarul total al spatiilor de cazare rurale este mult mai mare, avand in vedere ca numai o parte dintre unitatile existente sunt membre ale acestei asociatii.
Potrivit unui raport al Ministerul Turismului si Dezvoltarii Regionale, in ultimele 18 luni au fost inaugurate aproximativ 70 de pensiuni agroturistice, beneciind de dotari la standarde inalte, care au
insumat o investitie totala de 10 milioane Euro.

Clientii

Turismul rural se adreseaza atat clientilor romani cat si celor straini. Segmentul care apeleaza cel mai des la acest gen de servicii este cel al persoanelor de varsta a doua si, intr-o mai mica masura,
de varsta a treia. Acestia prefera linistea unei astfel de pensiuni, in locul zgomotului si agitatiei statiunilor aglomerate de pe litoral sau de pe Valea Prahovei, de exemplu. Nu trebuie neglijati nici
tinerii, dar ponderea acestora este mai redusa, tocmai datorita preferintei acestora pentru mare sau munte, pentru locurile pline de agitatie. Turistii straini care apeleaza cel mai des la agroturism
sunt cei interesati in a cunoaste istoria si traditiile Romaniei, prin vizitarea unor zone pitoresti, de o frumusete aparte, care pastreaza obiceiuri stravechi legate de: arhitectura caselor, port,
mestesuguri traditionale, specialitati gastronomice. Din punct de vedere nanciar, cei care apeleaza la aceste servicii se incadreaza in categoria celor cu posibilitati materiale medii si mici, tinand cont
de faptul ca turismul rural solicita mai putini bani fata de cazarea in sistemul hotelier. Nu trebuie exclusa in totalitate nici categoria turistilor cu venituri superioare, care prefera agroturismul din
curiozitate sau pentru odihna. Planul de fata se adreseaza clientilor de varsta a 2a si a treia, atat romani cat si straini. Categorie de persoane cu venituri obisnuite, dar asa cum s-a mentionat anterior
nu se exclud persoanele cu venturi crescute, calitatea serviciilor mentinandu-se la cele mai inalte standarde pentru tipul de business si zona geograca, indiferent de clienti.

Concurenta

Serviciile de agroturism au luat o amploare deosebit, ind prezente azi pe aproape tot cuprinsul tarii. Zonele in care exista cea mai mare densitate a acestor unitati sunt: Alba (Albac, Arieseni, Garda,

Remetea); Arges (Rucar, Bradet); Bistrita(Prundu Birgaului, Lunca Ilvei, Susenii Birgaului); Brasov (Moeciu de Sus, Moeciu de Jos, Moeciu Cheia, Bran, Predelut, Simon, Moeciu, Poarta, Bran Poarta,
Poiana Marului); Cluj (Sancraiu, Belis, Bologa, Poieni, Ciucea);Harghita (Praid); Constanta (2 Mai, Costinesti); Hunedoara (Hateg, Clopotiva);Maramures (Salistea de Sus, Botiza, Rozavlea Sieu);
Mehedinti (Ponoarele, Dubova); Neamt (Durau, Agapia); Prahova(Busteni, Poiana Tapului); Satu Mare (Girda de Sus, Bixad); Sibiu (Gura Riului, Sibiel,Cartisoara); Suceava(Panaci); Tulcea (Crisan, Sintu
Gheorghe); Valcea (Baile Govora, Horezu, Voineasa, Vaideeni); Vrancea (Soveja, Lepsa, Vidra, Tulnici). Dupa cum se poate observa, majoritatea judetelor cu potential turistic sunt bine reprezentate la
acest capitol. Exista insa suciente resurse neexploatate, avand in vedere posibilitatile uriase pe care le ofer teritoriul Romaniei prin varietatea reliefului si prin pitorescul naturii. Acest lucru nu
inseamna nici ca zonele de mai sus sunt de neatins, doar ca deschiderea unei noi unitati de turism rural in regiunile respective este mai dicila, necesitand servicii de o calitate ireprosabila, cat si
preturi care sa poata invinge concurenta deosebit de puternica. Fata de competitia directa cu unitatile de acelasi prol, mai trebuie avuta in vedere si concurenta indirecta cu alte forme organizate
de turism din zona geograca respectiva, care poate duce la marirea sau diminuarea cotei de piata a turismului rural. In ultimul an, a avut loc un amplu proces de privatizare a unitatilor turistice,
dintre care se remarca trecerea in proprietate privata a multor hoteluri de pe litoral. Acestea au fost achizitionate de rme private sau oameni de afaceri, care vor incepe cat de curand ample
programe de investitii. In functie de efectele tuturor acestor evenimente recente, raporturile de forte in turism se pot modica intr-un sens sau altul.

Promovarea

O important metod de promovare a turismului rural este insasi calitatea serviciilor oferite, care determina satisfactia turistilor, ceea ce ii poate transforma in clienti deli. Mai mult, ei pot

recomanda pensiunea la care s-au simtit bine altor persoane si, prin aceasta reclama verbala, gradul de ocupare poate creste considerabil. Desigur, existenta unui site pe Internet care sa atraga
atentia asupra existentei pensiunii si sa popularizeze oferta acesteia este intotdeauna binevenita. Mai putin ecienta se dovedeste o promovare costisitoare (presa scrisa, radio, TV), care de cele mai
multe ori nu isi justica prin sporul de ecienta costurile foarte ridicate. Exceptie fac revistele sau emisiunile care au ca subiect calatoriile, turismul etc. Modalitatile de reclama utilizate vor :
inscrierea pe site-uri si portaluri de turism din Romania, construirea unui site, aparitia de reclame in publicatiile din zona dar si reviste si publicatii la nivel national, mai ales cele cu specic turistic. O
alta metoda clasica de reclama pentru pensiune ar aceea in care, un angajat al pensiunii va merge la gara si va face reclama astfel incat sa conduca turistii spre pensiune; va asigura transportul lor
din gara pana la pensiune. Tot pentru publicitate se va apela la agentiile de turism, care pot asigura publicitatea. La sosire, clientii vor primi un dosar cu toate informatiile despre pensiune, harta
zonei respective, programul de divertisment ce se va desasura in pensiune si la care pot lua parte. Se vor oferi discount-uri pentru copii si clienti deli. La plecare, turistii vor primi cate un suvenir din
camara pensiunii. Foile de cazare au o rubrica destinata adresei de email, astfel ca se vor trimite oferte noi pe adresele de email ale clientilor. V. Planul operational

Personal

Pentru buna functionare a Pensiunii Capita cu Fan, personalul necesar e format din: -un manager -un bucatar -un ajutor de bucatar -o menajera -un ghid pentru drumetii, olarit etc. Relaiile cu
Administratia Financiara si alte autoritati ale statului sunt incredintate unui colaborator specializat in contabilitate si autorizat sa onoreze aceste obligatii.

Firma

Spaiul destinat pensiunii turistice se compune din: cladire cu camere pentru inchiriat, formata din opt dormitoare cu cate doua paturi, opt bai dotate cu dus si WC, un living folosit si ca sala de
mese i o bucatarie; cladire compusa din dou dormitoare pentru familia patronului, o baie, o spalatorie si o incapere care va utilizata pentru pastrarea proviziilor alimentare; un teren folosit
pentru cultivarea legumelor; parcare pentru opt autoturisme. Fiecare dormitor are o suprafata de 14 metri patrati (camere duble). Accesul in dormitoare si bai este direct, fara a se trece prin alte
incaperi. Pensiunea trebuie prevazuta cu utilitatile impuse de normele de turism, respectiv iluminare electrica, iluminare naturala, incalzire locala, retea de canalizare si apa curenta. Planul de fata se
axeaza pe o pensiune ce dispune de opt camere. Pentru patru dintre ele se vor realiza investitii pentru procurarea de mobilier adecvat, pentru dotarea camerelor de toaleta cu instalatii sanitare
moderne si pentru dotarea bucatariei cu toate echipamentele necesare. Consideram ca celelalte patru dormitoare sunt deja dotate corespunzator. De asemenea, pensiunea este prevazuta cu

telefon, fax si internet, care vor puse la dispoziia turistilor. Modalitatile de reclama utilizate vor : inscrierea pe site-uri si portaluri de turism din Romania, construirea unui site, aparitia de reclame
in publicatiile din zona dar si reviste si publicatii la nivel national, mai ales cele cu specic turistic. O alta metoda clasica de reclama pentru pensiune ar aceea in care, un angajat al pensiunii va
merge la gara si va face reclama astfel incat sa conduca turistii spre pensiune; va asigura transportul lor din gara pana la pensiune. Tot pentru publicitate se va apela la agentiile de turism, care pot
asigura publicitatea. La sosire, clientii vor primi un dosar cu toate informatiile despre pensiune, harta zonei respective, programul de divertisment ce se va desasura in pensiune si la care pot lua
parte. Se vor oferi discountu-ri pentru copii si clienti deli. La plecare, turistii vor primi cate un suvenir din camara pensiunii. Costurile de inceput

Majoritatea celor care pornesc o afacere in domeniul agroturismului sunt cei care isi transforma propria locuinta in pensiune. Deci costurile fazei de debut ar include acele cheltuieli determinate de
marirea suprafetei casei, crearea unor conditii civilizate de cazare sau extinderea facilitatilor existente, amenajarea camerelor si anexelor, alte imbunatatiri (dotari grupuri sanitare, sistem de incalzire
etc.). Fata de alte domenii de activitate, putem aprecia costurile demararii unei afaceri in turismul rural ca ind reduse, mai cu seama avand in vedere posibilitatea realizarii unora sau tuturor acestor
lucrari cu forte proprii sau cu mana de lucru locala, foarte ieftina.

Pregatire i calicare

In cadrul serviciilor turistice in general si in situatia turismului rural in particular, exista doua mari categorii de elemente care determina succesul sau esecul afacerii: pe de o parte dotarile
(constructia, nisarile, echipamentele, mobilierul etc.), iar pe de alta parte calitatile personalului (amabilitate, politee, discreie, disponibilitate). Acestea din urma sunt elementele pe care trebuie
insistat, deoarece nu costa (sau costa innit mai puin decat dotarile sosticate) si de multe ori au rolul decisiv in multumirea sau insatisfactia turistului.

Cadrul legal

Prin Ordinul presedintelui Autoritatii Nationale pentru Turism nr. 61/27 aprilie 1997 toate unitatile din turismul rural trebuie sa indeplineasca anumite conditii, in functie de confort, pentru a
omologate si clasicate (pe margarete).

VI. Management si organizare

Conducerea va executata de managerul rmei, care este si unicul asociat, Mugurel Padureanu, absolvent al Facultatii de Business si al Facultatii de Economie Generala. In fata autoritatilor de stat,
terti si in justitie, societatea e reprezentata de contabilul angajat ca si colaborator, deoarece are toate competentele necesare pentru a actiona in numele societatii.Totodata el poate actiona pentru a
autoriza actele si operatiunile de gestiune si orice acte de diispozitie. Managerul deschide conturi in lei si in valuta si poate utiliza fondurile nanciare ale societatii.

Organizare

Asa cum s-a mentionat anterior, personalul Pensiunii Capita cu Fan e format din : -un manager -un bucatar -un ajutor de bucatar -o menajera -un ghid pentru drumetii, olarit etc. Relaiile cu
Administratia Financiara si alte autoritati ale statului sunt incredintate unui colaborator specializat in contabilitate si autorizat sa onoreze aceste obligatii. Hans Christian, manager. Maria Vioara,
bucatar sef in varsta de 55 de ani cu peste 30 de ani experienta in domeniu. Dorel Zuzu, ajutor de bucatar, in varsta de 26 de ani. Marinica Mos, in varsta de 50 de ani, fost padurar, va asigura
drumetiile si tot ce tine de divertisment in cadrul acestei pensiuni deoarece cunoaste foarte bine zona, s-a nascut si a trait in acest sat si in consecinta cunoaste istoria si traditiile specice locului.
Rodica Dumbrava, in varsta de 50 de ani, menajera. Mesele se vor servi de 3 ori pe zi pentru cei ce au ales pesiune, iar pentru cei cu demipensiune, masa va servita de doua ori pe zi. Orele de
servire ale mesei sunt : mic dejun ora 08.00 10.00, pranz ora 13.00 15 :00, cina ora:18.00 20.00 cu posibilitatea adaptarii in functie de durata drumetiilor sau a programelor ce se desfasoara in
cadrul pensiunii sau in zona. Meniul va ales de catre turisti in momentul in care se va face rezervarea. Acestia vor alege din lista de meniuri felurile de mancare. Pentru doritorii de drumetii, exista
mai multe trasee, ramane sa aleaga ecare in functie de preferinte.

VII. Costuri pentru inceputul afacerii si capitalizare

Costurile de nceput

Majoritatea celor care pornesc o afacere in domeniul agroturismului sunt cei care isi transforma propria locuinta in pensiune. Deci costurile fazei de debut ar include acele cheltuieli determinate de
marirea suprafetei casei, crearea unor conditii civilizate de cazare sau extinderea facilitatilor existente, amenajarea camerelor si anexelor, alte imbunatatiri (dotari grupuri sanitare, sistem de incalzire
etc.). Fata de alte domenii de activitate, putem aprecia costurile demararii unei afaceri in turismul rural ca ind reduse, mai cu seama avand in vedere posibilitatea realizarii unora sau tuturor acestor
lucrari cu forte proprii sau cu mana de lucru locala, foarte ieftina.

VIII. Plan nanciar

Investitia initiala va :

Nr.Crt. Denumire investitie Valoare (RON) 1. Dotari dormitoare 16 paturi, 8 dulapuri, 8 mese, 16 scaune, 8 cuiere, 8 veioze, 8 aparate radio si Tv) 20.000 2. Amenajari si dotari 8 bai 9600 3. Amenajare
living 800 Total 30400

Costul alimentelor care trebuie cumparate pentru asigurarea mesei si consumabilelor pentru turisti se ridica la 30 lei pe zi per turist. Pentru realizarea unui site web, rma va aloca suma de 1500 de

lei. Celelalte activitati de promovare vor costa 1500 de lei.

IX. Informatii utile

Ministerul Dezvoltarii Regionale si Turismului Str. Apolodor nr.17, sector 5, Bucuresti Tel: (021) 410.12.75 Directia Generala de Autorizare si Control www.mturism.ro Asociatia Nationala de Turism
Rural, Ecologic si Cultural din Romania (ANTREC): Str. Maica Alexandra nr. 7, sector 1, CP 22 259, Bucuresti Tel/Fax: (021) 223.70.24; 222.80.01 www.antrec.ro Asociatia Nationala a Agentiilor de
Turism din Romania (ANAT) www.anat.ro Federatia Patronala din Turism (FPT) Calea Victoriei nr. 100, sector 1, 70176, Bucuresti Tel/Fax: (021) 312.29.93

Clasicare pensiuni turistice cum se dau margaretele Criteriile minime care trebuie respectate de pensiunile turistice de 1 margareta, din mediul rural Criterii generale: Cladirile, inclusiv anexele
gospodareti,trebuie sa e in stare buna. Caile de acces proprii si spatiile inconjuratoare ale pensiunii trebuie sa e bine intretinute. Pensiunea trebuie sa aiba curte proprie cu spatii verzi.
Pensiunea trebuie sa aiba imprejmuiri estetice si eciente. Organizarea spatiilor: Accesul in camerele de dormit si in grupurile sanitare trebuie sa e direct, fara a se trece prin alte camere folosite
pentru dormit. Pensiunea trebuie s aiba spatii corespunzatoare si igienice pentru pregatirea mesei, dotate cu echipamente de preparare si conservare a alimentelor. Grup sanitar comun.
Instalatii: Incalzire cu soba de teracota sau cu alte echipamente admise. Instalatie de apa curenta rece la bucatarie. Racord la reeaua publica de canalizare sau la mijloace proprii de colectare si
epurare. Cladirea sa e racordata la reeaua electrica publica. Suprafata minima a camerelor (metri patrati): Camera cu un pat 8 Camera cu 2 paturi 11 Camera cu 3 paturi 11 Camera cu 4
paturi 16 Dormitorul din apartamente 11 Salonul din apartamente 11 Numar maxim de paturi simple intr-o camea 4 Echipare sanitara Grup sanitar compus din: 1 cabina WC la 10 locuri
(poate exista i WC uscat). 1 spalator cu un lavoar cu apa curenta calda si rece la 10 locuri (poate si n aer liber). 1 cabina de dus cu apa calda si rece la 15 locuri. Dotarea camerelor: Pat cu
saltea. Plapuma, pled sau paturi (cate doua bucati de persoana). Perne mari. Cearsaf pentru pat si cearaf plic pentru pled, patura sau plapuma. Masa si scaune. Cuier. Oglinda sau toaleta la
dispozitia turistilor. Prosoape pentru fata. Perii pentru haine sau panto. Scrumiere (optional). Perdele obturante sau alte mijloace de obturare a luminii. Pahare (2 bucati de persoana).

Garsonierele si apartamentele vor avea n plus: demifotolii, scaune; masa sau masuta; perdea, covor de calitatea celor din dormitor. Dotarea bucatariilor: Masina de gatit sau resou electric cu
minimum doua ochiuri. Vase si ustensile de bucatarie. Echipament pentru pastrarea prin frig a alimentelor. Alte criterii: Anexele gospodaresti pentru cresterea animalelor si pasarilor vor
amplasate si intretinute astfel incat sa nu creeze disconfort pentru turisti. Animalele de la care provin lactatele sa e atestate ca sanatoase, iar produsele din carne sa e examinate sanitar-
veterinar.

Criteriile minime care trebuie respectate de pensiunile turistice de 2 margarete, din mediul rural

Criterii generale: Cladirile, inclusiv anexele gospodaresti, trebuie sa e in stare buna. Caile de acces proprii si spatiile inconjuratoare ale pensiunii trebuie sa e bine intretinute. Pensiunea trebuie
sa aiba curte proprie cu spatii verzi. Pensiunea trebuie sa aib mprejmuiri estetice si eciente. Organizarea spatiilor: Accesul in camerele de dormit si in grupurile sanitare trebuie sa e direct, fara
a se trece prin alte camere folosite pentru dormit. Pensiunea trebuie s aiba spatii corespunzatoare si igienice pentru pregatirea mesei, dotate cu echipamente de preparare conservarea
alimentelor. Grup sanitar comun. Instalatii: incalzire cu soba de teracota sau cu alte echipamente admise. Instalatie de apa curenta calda/rece la bucatarie. Racord la reteaua publica de
canalizare sau la mijloace proprii de colectare si epurare. Cladirea sa e racordata la reteaua electrica publica. Suprafata minima a camerelor (metri patrati): Camera cu un pat 9 Camera cu 2
paturi 12 Camera cu 3 paturi 16 Dormitorul din apartamente 12 Salonul din apartamente 12 Numar maxim de paturi simple ntr-o camera 3 Echipare sanitara Grup sanitar compus din:
1 cabina WC la 10 locuri (poate exista si WC uscat). 1 spalator cu un lavoar cu apa curenta calda si rece la 10 locuri (poate si in aer liber). 1 cabina de dus cu apa calda si rece la 15 locuri. Dotarea
camerelor: Pardoseli acoperite integral sau parial cu covoare sau carpete. Pat cu saltea. Plapuma, pled sau paturi (cate doua bucati de persoana). Perne mari. Cearsaf pentru pat si cearsaf plic
pentru pled, patura sau plapuma. Cuverturi de pat. Masa si scaune. Dulap sau spatii amenajate pentru haine, cu umerase. Cuier. Oglinda sau toaleta la dispozitia turistilor. Veioza sau aplica
la capul patului. Prosoape pentru fata. Prosoape plusate pentru baie (1 bucata/ persoana). Perii pentru haine sau panto. Scrumiere (optional). Perdele obturante sau alte mijloace de
obturare a luminii. Pahare (2 bucati de persoana). Televizor si aparat de radio in spatii comune. Garsonierele si apartamentele vor avea in plus: demifotolii, scaune; masa sau masuta; perdea,
covor de calitatea celor din dormitor. Dotarea bucatariilor: Masin de gatit sau resou electric cu minimum doua ochiuri. Vase si ustensile de bucatarie. Echipament pentru pastrarea prin frig a
alimentelor. Alte criterii: Anexele gospodaresti pentru creterea animalelor si pasarilor vor amplasate si intretinute astfel incat sa nu creeze disconfort pentru turisti. Animalele de la care provin
lactatele sa e atestate ca sanatoase, iar produsele din carne sa e examinate sanitar-veterinar.

Criteriile minime care trebuie respectate de pensiunile turistice de 3 margarete, din mediul rural

Criterii generale: Cladirile, inclusiv anexele gospodaresti, trebuie sa e in stare foarte buna. Caile de acces proprii si spaiile inconjuratoare ale pensiunii trebuie sa e bine intretinute. Pensiunea
trebuie sa aiba curte proprie, cu spatii verzi. Pensiunea trebuie sa aiba imprejmuiri estetice si eciente. Pensiunea trebuie sa aiba curte cu amenajri orale. Organizarea spatiilor: Accesul in
camerele de dormit si in grupurile sanitare trebuie sa e direct, fara a se trece prin alte camere folosite pentru dormit. Pensiunea trebuie sa aiba spatii corespunztoare si igienice pentru pregatirea
mesei, dotate cu echipamente de preparare si conservare alimentelor. Este necesar ca pensiunea sa aiba spatiu pentru servirea mesei, dotat cu mobilier (mese, scaune, banchete) si inventar de
servire. Camerele trebuie sa aiba grup sanitar propriu. Instalatii: Incalzire centrala sau cu gaze la soba de teracota, mai putin la unitatile sezoniere estivale. Sursa de incalzire in camerele de baie
(incalzire centrala sau alte echipamente admise). Instalatie de apa curenta calda/rece la bucatarie. Racord la reteaua publica de canalizare sau la mijloace proprii de colectare si epurare. Cladirea
sa e racordata la reteaua electrica publica. Suprafata minima a camerelor (metri patrati): Camera cu un pat- 10 Camera cu 2 paturi- 13 Dormmitor din apartamente- 13 Salonul din apartamente-
14 Numar maxim de paturi simple intr-o camera 2 Echipare sanitara -Camerele trebuie sa dispuna de grup sanitar propriu (cada sau cuva de dus, lavoar si WC) Dotarea camerelor : pardoseli
acoperite integral sau partial cu covoare sau carpete mobilier uniform ca stil si de calitate superioara pat cu somiera cu saltea sau pat saltea relaxa plapuma, pled sau paturi ( cate doua bucati
de persoana) perne mari cearsaf pentru pat si cearsaf plic pentru pled, patura si plapuma cuverturi de pat masa si scaune dulap cu spatii amenajate pentru haine cu umerase cuier
oglinda sau toaleta la dispozitia turistilor veioza sau aplica la capul patului prosoape pentru fata prosoape plusate pentru baie (1bucata/ persoana) perii pentru haine sau panto scrumiere
(optional) perdele transparente perdele obturante sau alte mijloace de obturare a luminii. Pahare (2 bucati de persoana). Televizor si aparat de radio in camera, garsoniera sau apartament.

Garsonierele si apartamentele vor avea in plus: fotolii sau canapea; masa sau masuta; perdea, covor de calitatea celor din dormitor; frigider; set de pahare pentru apa, vin, coniac. Dotarea
bucatariilor: Plita electrica sau cu gaze. Vase si ustensile de bucatarie. Echipament pentru pstrarea prin frig a alimentelor. Alte criterii: Telefon la dispoziia turitilor. Minimum o persoana din
cadrul pensiunii sa e absolventa a unui curs de formare in domeniu. Anexele gospodaresti pentru cresterea animalelor si pasarilor vor amplasate si intretinute astfel incat sa nu creeze
disconfort pentru turisti. Animalele de la care provin lactatele sa e atestate sanatoase,iar produsele din carne sa e examinate sanitar-veterinar.

Criteriile minime care trebuie respectate de pensiunile turistice de 4 margarete, din mediul rural

Criterii generale: Cladirile, inclusiv anexele gospodaresti,trebuie sa e in stare foarte buna. Caile de acces proprii si spatiile inconjuratoare ale pensiunii trebuie sa e bine intretinute. Este
necesar ca pensiunea sa aiba: curte proprie, cu spatii verzi; imprejmuiri estetice si eciente; curte cu amenajari orale; suprafete de joaca pentru copii; parcare proprie. Organizarea spaiilor:
Accesul n camerele de dormit si in grupurile sanitare trebuie sa e direct, fara a se trece prin alte camere folosite pentru dormit. Holul de primire, in suprafata minima de12 metri patrati, va
mobilat si decorat. Sufrageria trebuie dotata cu echipament adecvat, de calitate superioara si cu inventar de servire de calitate. Camerele vor avea grup sanitar propriu

Instalatii: Incalzire centrala sau cu gaze la soba de teracota, mai putin la unitatile sezoniere estivale. Sursa de incalzire in camerele de baie (incalzire centrala sau alte echipamente admise).
Instalatie de apa curenta calda/rece la bucatarie. Racord la reteaua publica de canalizare sau la mijloace proprii de colectare si epurare.

Suprafata minima a camerelor (metri patrati): Camera cu un pat- 16 Camera cu 2 paturi- 20 Dormmitor din apartamente- 20 Salonul din apartamente- 20 Numar maxim de paturi simple intr-o
camera 2

Dotarea camerelor : pardoseli acoperite cu covoare sau mocheta de buna calitate (pardoselile din parchet, marmura si alte materiale similare poti partial acoperite). mobilier uniform ca stil si de
calitate superioara pat cu somiera cu saltea sau pat saltea relaxa saltea din lana cu o grosime de 5 cm perne mari plapuma, pled sau paturi ( cate doua bucati de persoana). cearsaf pentru
pat si cearsaf plic pentru pled, patura si plapuma cuverturi de pat masa si scaune dulap cu spatii amenajate pentru haine cu umerase cuier oglinda sau toaleta la dispozitia turistilor veioza
sau aplica la capul patului prosoape pentru fata prosoape plusate pentru baie (1bucata/ persoana) perii pentru haine sau panto scrumiere (optional) perdele transparente perdele
obturante sau alte mijloace de obturare a luminii. Pahare (2 bucati de persoana). Televizor si aparat de radio in camera, garsoniera sau apartament. Televizor si aparat de radio in spatii
comune Garsonierele si apartamentele vor avea in plus: fotolii sau canapea; masa sau masuta; perdea, covor de calitatea celor din dormitor; frigider; set de pahare pentru apa, vin, coniac.
Dotarea bucatariilor: Plita electrica sau cu gaze. Cuptor cu microunde. Vase i ustensile de bucatarie. Echipament pentru pastrarea prin frig a alimentelor. Alte criterii: Telefon la dispozitia
turistilor. Minimum o persoana din cadrul pensiunii sa e absolventa a unui curs de formare n domeniu (n cazul pensiunilor cu peste 5 camere, criteriul este obligatoriu). Anexele gospodresti
pentru cresterea animalelor si pasarilor vor amplasate si intretinute astfel incat sa nu creeze disconfort pentru turisti. Animalele de la care provin lactatele sa e atestate ca sanatoase, iar
produsele din carne sa e examinate sanitar-veterinar. Minimum 20% din alimente sa provina din surse locale. Asigurarea posibilitatii turistilor de a achizitiona suveniruri, produse alimentare sau
nealimentare cu specic local.

Conditii obligatorii pe care trebuie sa le respectati

Optiunile dumneavoastra privind clasicarea impun, pe langa conditiile obligatorii pentru ca pensiunea sa e functionala si existenta unor conditii suplimentare pe care trebuie sa le asigurati:

Mentinerea grupurilor sanitare in perfecta stare de functionare si curatenie. Furnizarea apei calde la grupurile sanitare si in spatiile de productie din structurile de primire turistice unde acest
criteriu este obligatoriu, potrivit normelor. Asigurarea unor temperaturi minime de 18 Celsius in timpul sezonului rece in spatiile de cazare si de servire a mesei. Detinerea autorizatiilor: sanitara,
sanitar-veterinara, de mediu si de prevenire si stingere a incendiilor PSI, in cazul unitatilor pentru care, potrivit legii, este obligatorie obtinerea acestora. Programul de functionare al discotecilor
sau al altor unitatii cu program muzical, organizate in aer liber, sa nu depaseasca ora 1:00 noaptea. Functionarea structurilor de primire turistice numai in cladiri salubre, cu fatade zugravite si bine
intretinute. Evitarea poluarii fonice, in sensul respectarii nivelului maxim de zgomot stabilit prin reglementari specice. Respectarea reglementarilor legale in vigoare ce privesc activitatea
desfasurata prin structura de primire turistica. Expunerea la loc vizibil a rmei, cu denumirea si tipul unitatii si insemnele privind categoria de clasicare. Criterii suplimentare In plus fata de
conditiile obligatorii si criteriile minime prezentate, se vor respecta anumite criterii suplimentare, in functie de categoria in care se incadreaza pensiunea. In acest sens, proprietarii unei pensiuni pot
alege intre urmatoarele criterii suplimentare:

Construcii, aspect general si echipare exterioara Drum carosabil pana la poarta pensiunii 3 puncte Semnalizare (indicator) de la soseaua principala 2 puncte Situarea intr-o zona nepoluata
fonic, vizual sau olfactiv 6 puncte Iluminat exterior 3 puncte Incadrarea in stilul arhitectural cu specic local 7puncte Izolarea fonica a cladirii 6 puncte Ambianta generala a exteriorului:
Aspectul constructiilor 10 puncte Aspectul anexelor gospodaresti 10 puncte Amenajarea spatiilor exterioare (curte, livada, gradina, spatii amenajate in aer liber pentru divertisment) 10 puncte

Dotarea camerelor: Izolarea fonica intre camere si spatiile comune 8 Salon de primire living cu spatiu amenajat pentru deconectare, lectura, conversatie 10 Draperii sau jaluzele pentru
obturarea luminii 3 Semineu 9 Biblioteca (carti, reviste, ziare, albume) 8 Dotare cu jocuri de societate (sah, table, rummy, carti de joc) 4 Biliard 8 Tenis de masa 8 Aer conditionat 10 Telefon
n ecare camera 10 Decorarea de ansamblu a interiorului 10 Calitatea mobilierului, armonia culorilor 10

Dotarea bucatariilor: Adaptarea suprafetei si a dotarilor la numarul de camere 8 Vesela si ustensile de bucatarie de buna calitate, nedesperecheate, in numar corespunzator capacitatii de cazare 6
Aparatur electrica: Robot-mixer 3 Cafetiera 3 Cuptor cu microunde 6 Hota 8 Masina de spalat vase 10

Alte dotari si amenajari:

 Masa si er de calcat 2 Masina automata de spalat rufe 10 Foehn 3 Gratar in aer liber 3 Locuri de joaca amenajate pentru copii 10 Sala de tness 10 Sauna 10 Piscina an aer liber 8
Piscina acoperita 10 Terenuri de sport proprii sau intermediare la terti 8 Obiecte si echipamente pentru practicarea sporturilor (schiuri, sanii, biciclete) 8 Aparat video 2 Antena satelit prin
cablu 2 Posibilitati de participare, ca divertisment, la unele activitati gospodaresti 8

Proprietarii de pensiuni pot alege intre criteriile suplimentare enumerate mai sus, cu conditia sa acumuleze numarul de puncte necesar pentru categoria din care face parte pensiunea. Punctajele
sunt valabile atat pentru pensiunile turistice urbane, cat si pentru cele rurale: 5 stele/margarete 150 puncte 4 stele/margarete 120 puncte 3 stele/margarete 80 puncte 2 stele/margarete 40
puncte

Cum se clasica spatiile de preparare si servire a mesei Inainte de a incepe sa va construiti sau sa va amenajati pensiunea, trebuie sa va ganditi nu numai la categoria in care doriti sa e clasicata
aceasta, ci si la standardul la care doriti sa e cotat spatiul de preparare si servire a mesei. Asadar, aveti urmatoarele variante pentru care puteti opta: Clasa A camera pentru servirea mesei si
recreere, cu loc pentru prepararea hranei, numai pentru turisti. Clasa B camera pentru servirea mesei si recreere, in folosinta comuna cu proprietarul, cu acces la bucataria acestuia. Clasa C
numai acces la bucataria proprietarului, fara camera de servit masa sau recreere. In acest caz, turistul e nu ia masa in cadrul pensiunii, e isi prepara singur hrana si mananca in camera in care
doarme.

INFINTARE PENSIUNI NORME METODOLOGICE Trebuie sa deveniti persoana juridica (societate comerciala, societate familiala sau persoana zica autorizata). Astfel veti obtine certicat de
inregistrare la Registrul Comertului, act constitutiv (pentru societate comerciala) sau autorizatie de funstionare (pentru societate familiala sau persoana zica autorizata) si anexele cu
avizele/acordurile si/sau autorizatiile legale (PSI, sanitar, sanitar-veterinar si mediu). Daca cladirea unde doriti sa desfasurati activitatea nu e realizata inca si doriti sa-i dati de la inceput destinatie
turistica, va mai este necesar si un aviz privind amplasamentul si functionalitatea obiectivului de la ANT(Autoritatea Nationala de Turism, fostul Minister al turismului, acum parte din Ministerul
transporturilor, constructiilor si turismului). Daca constructia este realizata deja, trebuie sa depuneti o documentatie pentru obtinerea cericatului de clasicare tot la ANT.

CERTIFICAT DE CLASIFICARE ACTE NECESARE In vederea obtinerii certicatului de clasicare agentii economici proprietari si/sau administratori de structuri de primire turistice vor intocmi o
documentatie cu urmatorul continut: cerere de eliberare a certicatului de clasicare certicat constatator de la registrul comertului, din care sa rezulte obiectul de activitate si structura
actionariatului Agentul economic poate furniza informatiile respective si prin prezentarea copiilor dupa actele de constituire a societatii certicat de inregistrare la Ociul Registrului Comertului,
insotit de anexele privind avizele/acordurile si/sau autorizatiile legale (P.S.I., sanitara, sanitar-veterinara, de mediu si de protectia muncii, dupa caz, pentru ecare structura turistica ce face obiectul
clasicarii schita privind amplasarea si adresa unitatii ** schita privind structura, amplasarea si nominalizarea camerelor, respectiv a spatiilor de alimentatie ** sa privind incadrarea nominala
a camerelor si a spatiilor de alimentatie pe categorii de clasicare ** avizul specic privind amplasamentul si functionalitatea obiectivului emis de ANT (in cazul constructiilor noi) certicat de
inmatriculare; actul constitutiv sau autorizatia de functionare in cazul asociatiilor familiale si persoanelor zice autorizate. Documentatia de clasicare se transmite la ANT Directia Generala
Autorizare, care va verica indeplinirea criteriilor de clasicare si intocmeste certicatul de clasicare. Certicatul de clasicare va insotit de sa privind incadrarea nominala a camerelor si,
respectiv, sa privind structura spatiilor de alimentatie destinate servirii turistilor, prin care se stabilesc capacitatea si structura unitatii. Agentul economic va solicita DGA din cadrul ANT clasicarea
structurilor de primire turistice si/sau a structurilor de alimentatie destinate servirii turistilor cu minimum 60 de zile inainte de darea lor in folosinta. Vericarea la fata locului a indeplinirii criterilor se
face de catre specialisti din cadrul ANT DGA cu sprijinul si colaborarea unor specialisti desemnati de consiliile judetene, consiliile locale si de reprezentanti ai asociatiilor profesionale de turism, in
prezenta reprezentantului agentului economic in cauza.

ELIBERAREA CERTIFICATULUI DE CLASIFICARE TERMENE MAXIME Eliberarea certicatului de clasicare se face in termen de cel mult 60 de zile de la data primirii documentatiei de clasicare
complete. In situatia in care s-au modicat conditiile care au stat la baza acordarii clasicarii astfel incat, nu se mai asigura categoria de clasicare acordata, agentul economic este obligat sa solicite o
noua clasicare a structurii de primire turistice in cauza, in termen de 30 de zile de la aparitia modicarilor. In acelasi termen este obligatorie solicitarea eliberarii unui nou certicat de clasicare in
cazul trecerii structurii turistice in proprietatea si/sau in administrarea altui agent economic. Certicatele de clasicare eliberate vor vizate de DGA din 3 in 3 ani. Agentul economic va solicita vizarea
certicatului cu cel putin 60 de zile inainte de expirarea termenului de 3 ani de la emiterea acestuia sau de la ultima viza. Desfasurarea de activitati (de cazare, alimentatie si alte servicii specice) in
structuri de primire neclasicate, cu certicate de clasicare expirate sau cu o alta structura a spatiilor decat cea stabilita prin certicatul de clasicare, constituie contraventie si se sanctioneaza cu
amenda de pana la 100.000 ron, potrivit art.11 din HG nr.1328/2001. Schitele si sele (parte din documentaria pentru obtinerea certicatlui de clasicare) vor e elaborate conform anexelor la
Ordinul nr. 510 din 28 iunie 2002 pentru aprobarea normelor metodologice privind clasicarea structurilor de primire turistice (PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL NR. 582 bis din 6 august 2002)

modicat si completat de Ordinul nr.911 din 26 noiembrie 2002 privind modicarea si completarea Ordinului 510 din 2002 pentru aprobarea Normelor metodologice privind clasicarea structurilor
de primire turistice (PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL NR. 898 din 11 decembrie 2002) si Ordinul nr.188 din 28 februarie 2003 privind modicarea si completarea Ordinului nr.510 din 2002 pentru
aprobarea Normelor metodologice privind clasicarea structurilor de primire turistice (PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL NR. 181 din 24 martie 2003).

Share this:

(http://ibdimv.com/model-plan-de-afaceri-pensiune-agroturistica/?share=facebook&nb=1)
8
(http://ibdimv.com/model-plan-de-afaceri-pensiune-agroturistica/?share=twitter&nb=1)

(http://ibdimv.com/model-plan-de-afaceri-pensiune-agroturistica/?share=email&nb=1) (http://ibdimv.com/model-plan-de-afaceri-pensiune-agroturistica/?share=google-plus-1&nb=1)

(http://ibdimv.com/model-plan-de-afaceri-pensiune-agroturistica/?share=linkedin&nb=1) (http://ibdimv.com/model-plan-de-afaceri-pensiune-agroturistica/#print)

I VA N U S M A R I U S V I R G I L
Romania, Bucuresti (https://maps.google.com/maps?z=16&q=romania,+bucuresti)
+40.773.869.288
marius@ibdimv.com

Italy, Milano (https://maps.google.com/maps?z=16&q=italy,+milano)

+39.331.348.7922

MENU

HOME (HTTP://IBDIMV.COM/)

ABOUT US (HTTP://IBDIMV.COM/ABOUT-US/)

BUSINESS IDEAS (HTTP://IBDIMV.COM/BUSINESS-IDEAS/)

SERVICES (HTTP://IBDIMV.COM/SERVICES/)

CONTACTS (HTTP://IBDIMV.COM/CONTACTS/)

SOCIAL

(https://www.facebook.com/https://www.facebook.com/InnovativeBusinessDevelopmentRomania802184366470062//)
(https://twitter.com/https://twitter.com/ibd_solution/)

SEARCH

Type Here

ibdimv Italy (http://ibdimv.it/)

ibdimv Espania (http://ibdimv.es/)
ibdimv Romania (http://ibdimv.ro)