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Serie cartillas divulgativas

Guas
silviculturales
para el manejo de especies forestales
con miras a la produccin de madera
en la zona andina colombiana

E
Segunda
edicin
Cordia alliodora (Ruiz y Pavn) Oken.
Carlos Mario Ospina P. - Ral Jaime Hernndez R.
Freddy Alberto Snchez O. - Eliana Andrea Rincn
Carlos Augusto Ramrez C. - Jos Alexnder Godoy B.
Jary Arnold Medina O. - Diego Obando B.

BANKENGRUPPE
Guas
silviculturales
para el manejo de especies forestales con
miras a la produccin de madera en la
zona andina colombiana

El Nogal
Cafetero
Cordia alliodora (Ruiz y Pavn) Oken.
Por:

Carlos Mario Ospina P. - Ral Jaime Hernndez R.


Freddy Alberto Snchez O. - Eliana Andrea Rincn
Carlos Augusto Ramrez C. - Jos Alexnder Godoy B.
Jary Arnold Medina O. - Diego Obando B.

B ANK E NGR UPPE


EDICIN DE TEXTOS Y
COORDINACIN EDITORIAL
Sandra Milena Marn Lpez
COLABORACIN Y REVISIN
Nstor Miguel Riao Herrera
DISEO Y DIAGRAMACIN
Carmenza Bacca Ramrez - Cenicaf
FOTOGRAFA
Gonzalo Hoyos Salazar - Cenicaf
Carlos Mario Ospina Penagos - Cenicaf
Ral Jaime Hernndez Restrepo - FNC
Juan Carlos Garca Lpez - Cenicaf
Fabio Alonso Aristizbal Valencia (q.e.p.d.) - Cenicaf
Diego Obando Bonilla - Cenicaf
Eliana Andrea Rincn - Cenicaf
Juan Carlos Ortiz - Cenicaf
Freddy Alberto Snchez - Cenicaf

IMPRESO POR:
BLANECOLOR

ISBN 978-958-8490-05-2
FNC-Cenicaf - 2010 Los trabajos suscritos por el personal tcnico del Centro Nacional de Investigaciones de Caf son parte de
las investigaciones realizadas por la Federacin Nacional de Cafeteros de Colombia. Sin embargo, tanto en
este caso como en el de personas ajenas a este Centro, las ideas emitidas por los autores son de su exclusi-
va responsabilidad y no expresan necesariamente las opiniones de la Entidad.
3

En Memoria de
El Fabricante de Amigos
Fabio Alonso Aristizbal Valencia
5

Presentacin
Para la Federacin Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) los
recursos naturales y en especial, los rboles, han sido de mxima
importancia en el buen manejo de las cuencas hidrogrficas
y la sostenibilidad de la caficultura. Hoy en da, el objetivo es
conseguir que algunos de esos rboles tambin sean importantes
para la produccin de madera como alternativa econmica para
los agricultores en la zona andina.

Este reto nos motiva a entregarle a Usted, seor agricultor, la


segunda edicin de las guas para el manejo silvicultural de una
especie forestal potencialmente importante para la produccin de
madera como lo es el Nogal Cafetero (Cordia alliodora), y resume
los resultados de los trabajos de investigacin forestal realizados
por Cenicaf con el apoyo del Ministerio de Ambiente, Vivienda
y Desarrollo Territorial y del Ministerio de Agricultura y Desarrollo
Rural, Proexport y el BANKENGRUPPE -KFW.
EL NOGAL CAFETERO
Cordia alliodora (Ruiz y Pavn) Oken.

Familia: Boraginaceae
Sinnimos: Cordia alliodora var glabra DC, Cordia alliodora var boliviana (Chodat and Visher
in Chodat), Cordia andina Chodat, Cordia cerdana (R.& P.) Oken, Cordia chamissoniana var
complicata Ruiz y Pavn ex. Chodat, Cordia gerascanthus Jacquin, Cordia goudoti Chodat,
Cordia macrantha Chodat, Cordia trichotoma (Vell.) Arreab, Cordia velutina Mart., Cerdana
alliodora Ruiz & Pavn.

Otros nombres regionales: Nogal o nogal cafetero (Antioquia, Caldas, Quindo, Risaralda,
Huila y Valle del Cauca), moho (Cundinamarca y Tolima), solera o canalete (Magdalena
Figura 1.
medio y Urab), pardillo (Arauca, Norte de Santander), mncoro, vara de humo (Santander),
Nogal cafetero laurel (Nario), gusimo nogal (Nordeste de Antioquia).
en Santa Rosa de
Cabal (Risaralda)

GENERALIDADES DE LA ESPECIE

El nogal cafetero se distribuye en forma natural desde Mxico a travs de Amrica central e islas del Caribe y en Sudamrica
en Venezuela, Ecuador, Per, Bolivia, Brasil hasta el Matto-grosso y el norte de Argentina. En Colombia est ampliamente
distribuido en las laderas de las tres cordilleras y de la Sierra Nevada de Santa Marta, con un rango altitudinal desde 0 hasta
1.900 m. Crece bien asociado a algunos cultivos como cacao, caf y caa de azcar, y no se desarrolla bien en suelos
compactados, antes dedicados a la ganadera, o en aquellos con problemas de drenaje.
a 7

MORFOLOGA
b
Es un rbol que crece hasta 45 m de altura y alcanza 90 cm de dimetro. Su tallo
es cilndrico, con aletones pobremente desarrollados, corteza externa gris a pardo
e interna de color amarillo claro, que se oxida y emana un olor dulce cuando
se corta. Las ramas tienen abultamientos alargados y huecos; frecuentemente
c d son habitadas por hormigas, los cuales son conocidos como domacios o
domatios1. A medida que el rbol crece las ramas inferiores se van secando y
caen, quedando cicatrices visibles; esto se conoce como poda natural. La copa
es de forma piramidal de hasta 18 m de amplitud. El sistema radical es amplio
Figura 2. y profundo, con races laterales bien desarrolladas y una raz principal grande
a. Cicatrices por cada y profunda, la cual comnmente se bifurca despus de los 2 m de profundidad
de ramas y forma de
copa. b. Desarrollo de en el suelo.
aletones incipietes en
rboles viejos. Las hojas son simples, alternas, de 5 a 18 cm de largo y 4,5 a 9 cm de ancho.
c. Domacios en
ramas. d. Forma
Estn dispuestas en espiral, son elpticas u oblongas, verde oscuras, tienen borde
y profundidad del entero, con pelos diminutos en forma de estrella por el envs. Antes de caer, sus
sistema radical. hojas se tornan amarillas y una vez en el suelo se tornan oscuras casi negras.

a b Las flores son blancas, pequeas, de forma tubular, de 1,2 a 1,5 cm de ancho
y largo. Estn dispuestas en panculas axilares o terminales de 10 a 30 cm de

1
Este fenmeno se presenta en Centroamrica y el Norte de Sudamrica y ausente en otras regiones
de Sudamrica y las islas occidentales del Caribe.
Figura 3.
a. Hojas adultas.
b. Coloracin antes
de caer.
largo. El cliz es verde - grisceo, hasta de
a b c
6 mm de largo, con 10 lneas sobresalientes,
densamente cubierto con pelos estrellados
diminutos. La corola tiene 5 ptalos blancos,
ampliamente extendidos, y en ella sobresalen
5 estambres blancos, erectos. Las flores son
muy aromticas.

Los frutos son aquenios elipsoidales, con


el pericarpio coriceo y fibroso, de color
caf claro, de 0,6 a 0,8 cm de largo y 1
cm de ancho, epicarpio liso, marrn rojizo
Figura 4. a. Flores de nogal cafetero. b. Frutos. c. Semilla.s. al madurar, con el cliz y la corola de color
castao o marrn, que permanecen adheridos
a b y sirven de alas para su dispersin.
Las semillas son pequeas, ovoides de un centmetro
de largo por 5 mm de ancho, el embrin es de color
crema. Cada rbol en su madurez puede producir
entre 1,5 y 3,5 kg de semilla.

La madera tiene una densidad bsica de 0,39 g/


cm3 y propiedades fsico-mecnicas medias a altas.
Es blanda y se considera de muy buena calidad, fcil
de trabajar y de pulir, con albura de color amarillento
a caf- plido y duramen (corazn) de color marrn
Figura 5. Madera de nogal cafetero. a. Sin pulir. b. Lijada y pulida. con rayas oscuras.
9

SELECCIN DE RBOLES SEMILLEROS


El nogal se encuentra ampliamente distribuido en el pas y de acuerdo a cada oferta
ambiental presenta variaciones morfolgicas, que en algunos casos se puede creer
que es otra especie. Su amplia distribucin y aceptacin en muchas regiones, permite
encontrar poblaciones abundantes, en las cuales es posible seleccionar rboles semilleros
ms adecuados.

Figura 6. Dado que su madera es apreciada en la industria de muebles finos, construccin, chapas
Poblacin de nogal cafetero
en Pereira. decorativas e instrumentos musicales, entre otros, los criterios de seleccin de rboles
semilleros deben estar orientados hacia la obtencin de madera de buena calidad con
las siguientes caractersticas:
Fuste cilndrico, recto, libre de
rajaduras, sin acanalamientos ni
a b c bifurcaciones

Ramas delgadas

Vigor y dominancia sobre los dems


individuos de la poblacin

Libre de plagas y enfermedades

El tamao del rbol no necesariamente


Figura 7. rboles semilleros de nogal. a. Fuste recto. b. copa pequea.
responde a una mejor gentica, por
c. Silueta de un buen rbol semillero. lo que no es recomendable tener
en cuenta slo esta caracterstica al
momento de seleccionar individuos
RECOLECCIN, SECADO Y ALMACENAMIENTO DE SEMILLAS
Recoleccin. Los frutos deben cosecharse una vez garantizada su madurez, lo cual ocurre cuando el fruto presenta una
coloracin marrn oscura. Existe una semilla por fruto, el nmero de semillas por kilogramo est entre 30.000 y 40.000,
con unas 25.000 semillas viables.

No se recomienda recolectar los frutos del suelo, que hayan sido dispersados por el viento o desprendidos de las ramas por
la lluvia, debido a que adems de que no se puede identificar con certeza el rbol madre, su viabilidad es normalmente
baja, por la prdida de humedad y parte de sus contenidos nutricionales. Los frutos cosechados en estado inmaduro no
son viables.
Secado. Una vez recolectados los frutos, se les deben
desprender los restos de ptalos que an conservan. Luego,
en un ambiente fresco, a la sombra y ventilado, se colocan
las semillas esparcidas en papel peridico, sobre recipientes
que permitan la circulacin de aire entre las diferentes capas
de semilla, para lo cual pueden utilizarse mallas o zarandas
(Figura 8). Para un secado ms uniforme deben eliminarse los
Figura 8. Secado de semillas de nogal sobre
zarandas y con ventiladores. excesos de humedad mediante la utilizacin de ventiladores y
efectuando un volteo peridico para mezclar los frutos. Con
a b c das soleados, el secado puede durar unos 10 das, con lo que
se logran contenidos de humedad de 7% a 8%.

Almacenamiento de semillas. El almacenamiento debe


garantizar la viabilidad durante un tiempo prolongado. Para
Cordia alliodora las condiciones ptimas de almacenamiento
Figura 9. Tipo de empaque para almacenamiento. a. Bolsa
plstica gruesa y envase de vidrio con sello hermtico. son: 7% a 8% de contenido de humedad, temperatura entre 4 y
b. Bolsa sellada al calor y en envase confitero con tapa de 6C, empaque en bolsas plsticas de grueso calibre, selladas y
rosca. c. Almacenamiento en nevera a 4C. guardadas en recipientes de vidrio hermticos, lo cual asegura
11

su viabilidad hasta por 24 meses. La semilla que permanece en condiciones medioambientales y con contenidos de humedad
mayores al 10%, pierden rpidamente su viabilidad, debido al bajo contenido de grasas (2,35%), a una proporcin relativa de
protenas (21%-29%) y un alto porcentaje de cidos grasos no saturados, como el cido linolico, en una proporcin del 27%.
Un gramo de semilla con porcentajes de germinacin superiores al 60%, permite obtener unas 20 plntulas efectivas2.

VIVERO
Para una correcta propagacin de las semillas deben adecuarse germinadores, para posterior transplante a bolsas o
contenedores plsticos. La altura y diseo de los germinadores depende del tiempo en el vivero; se pueden instalar
desde el nivel del suelo, en sitios de buen drenaje, hasta 1,3 m, altura que facilita las actividades de manejo de las
plntulas. El ancho del germinador no debe ser superior a 1 m, para facilitar las labores de resiembra y repique de
plntulas, y su longitud depende de los requerimientos de produccin de plntulas.

a Sustrato. Para garantizar el buen drenaje, se recomienda emplear un sustrato


b
compuesto por dos partes de arena por una de tierra, con material previamente
cernido y mezclado para lograr un sustrato homogneo. Con el fin de prevenir
problemas fitosanitarios, es necesario desinfestar el sustrato con un fungicida
de amplio espectro como orthocide (Merthec 450 S.C) a razn de 5 cc/L/
m2 de germinador, dos das antes de sembrar la semilla. Otro mtodo de
Figura 10. Construccin
desinfestacin del sustrato, para prevenir la presencia del mal del tallito o
germinadores. a. Al nivel
del suelo. b. En guadua a damping off, causado por el hongo Rhizoctonia sp., es la aplicacin del hongo
1,30 m del suelo. Trichoderma sp., 6 das antes de la siembra de la semilla, en una cantidad de
4 g/L/m2 de germinador. La ventaja de la aplicacin de este producto es que
a b no afecta las micorrizas arbusculares presentes en el sustrato.

Siembra. La semilla no requiere de tratamientos pregerminativos. Antes de


la siembra y de manera preventiva sta debe sumergirse en una solucin
Figura 11. a. Siembra de 2
Plntulas listas para campo, luego del proceso de produccin y control de calidad de material
semillas. b. Plntulas de vegetal en vivero.
nogal (chapolas).
a

de insecticida (Lorsban) y fungicida (Vitavax), a razn de 1,0 y 1,5 g/L, respectivamente,


dejndola secar a la sombra en un lugar ventilado, durante 24 horas.

Para evitar deformaciones en las plntulas se recomienda sembrar la semilla en surcos


separados cada 2 cm, colocando las semillas a una distancia de 2 cm y 0,5 cm de
profundidad. Con este espaciamiento se logra una densidad aproximada de 2.500 semillas/
m2. Dependiendo del vigor y viabilidad, la germinacin inicia entre los 10 y 15 das despus
de la siembra de la semilla y puede prolongarse hasta por 35 das. Las plntulas que germinen
despus de este perodo deben desecharse por su bajo vigor.
b
Al iniciarse la germinacin debe establecerse un riguroso control fitosanitario, consistente en
la aplicacin preventiva de fungicidas, tales como Benlate en dosis de 0,6 g/L y Manzate a
Figura 12. a. Transplante razn de 4 g/L, de manera alterna y cada 15 das, hasta que la chapola sea llevada a bolsa;
de nogal en la bolsa
cafetera. b. En contenedor
lo anterior, debido a la alta susceptibilidad de las plntulas de nogal cafetero a la muerte
plstico. descendente o mal del tallito. La vigilancia permanente permite detectar oportunamente
problemas y ataques de hormigas, grillos y otros insectos.

Transplante. El transplante del germinador a la bolsa o al contenedor plstico se debe hacer cuando la plntula tenga
el primer par de hojas verdaderas formado y unos 5 cm de altura. Esto ocurre entre los 20 y 30 das despus de la
germinacin. Para disminuir las prdidas en esta etapa, antes de la siembra, se recomienda sumergir las plntulas en
una solucin de fungicida (Benlate) y enraizador (Hormonagro N2) a razn de 0,4 g y 3 g/L, respectivamente.

Durante el tiempo de permanencia en el vivero, el nogal desarrolla un sistema radical hasta de 25 cm de largo y
abundantes races secundarias, lo cual exige utilizar recipientes mnimo de 10 cm de dimetro y 25 cm de profundidad
(bolsa cafetera 17 cm x 23 cm). Para llenar las bolsas se recomienda como sustrato el compuesto de una parte de
arena, una de suelo y una de pulpa de caf descompuesta, con material previamente cernido y mezclado para lograr
un sustrato homogneo, previamente desinfestado con Merthec 450 S.C. a razn de 5cc/L/m3 de suelo.
13

Fertilizacin. Durante los 3 a 4 meses que permanecen


las plntulas en vivero, debe hacerse un control manual
de arvenses agresivas (malezas), teniendo la precaucin
de no desenterrar las plntulas. Despus del primer mes
y de acuerdo con su desarrollo, se recomienda fertilizar
en forma alternada, cada 30 das, de la siguiente
manera:
Figura 13. Desarrollo de plntulas en bolsas y 1) Asperjar sobre las hojas un producto como Total a
contenedores plsticos razn de 0,7 cc/L, para la formacin de mayor rea
foliar.
2) Realizar una fertilizacin granulada
a b c d disuelta en agua (despus del primer
mes), con DAP (18-46-0) o Produccin
(17-6-18-2) a razn de 2,5 g/L; el
fertilizante se remoja 24 horas antes y
se aplica sobre el sustrato con bomba
de espalda, evitando el contacto con
las hojas. Es necesario que despus de
la aplicacin del fertilizante se laven
las hojas con abundante agua para
Figura 14. a. Plntulas de nogal de 110 das, en bolsa cafetera. b. Desarrollo radical de prevenir una posible intoxicacin o
plntulas de 110 das en bolsa cafetera. c. Plntulas de 90 das en contenedores plsticos.
d. Desarrollo radical y areo de plntulas de 90 das en contenedores plsticos. quemazn.

Plntulas listas para sembrar en el campo. En condiciones normales de desarrollo, se obtienen plantas listas para la
siembra en el campo entre los 90 y 120 das despus del transplante, cuando las plntulas tengan 25 cm de altura en
bolsa cafetera y 15 cm en contenedor plstico.
a b c PROPAGACIN VEGETATIVA
Por injertos. En nogal es posible utilizar la injertacin
para conservar la informacin gentica de los individuos
seleccionados por su buena forma y adems, disponer de una
semilla seleccionada en buena cantidad, debido a que con el
injerto se aceleran los procesos de floracin y puede obtenerse
semilla en un perodo ms corto que lo estimado. Por lo general,
el nogal florece a los 3,5 aos aproximadamente, y con la
Figura 15. Injertos en nogal. a .Pa terminal. b. Tope injertacin este mismo proceso ocurre entre 1,5 y 2,0 aos. El
lateral. c. Injerto de 10 meses en el campo. nogal puede injertarse por dos mtodos: Injerto de tope lateral
y de pa terminal. Las evaluaciones realizadas
a b c d por Cenicaf han permitido identificar que
el mejor mtodo es el de pa terminal. Para
obtener un buen injerto se debe partir de un
patrn lo ms acorde posible, de seis meses
de edad, propagado en bolsa de 5 kg y una
buena yema; la cual debe tener una longitud
de 15 a 20 cm, tres yemas latentes, un
dimetro mayor a 3 mm, sin hojas, para evitar
deshidratacin y desgarres o lesiones internas
Figura 16. Propagacin por estacas en nogal. a. rbol zoqueado para la
obtencin de rebrotes. b. Seleccin de estacas a propagar. c. Corte de estacas. (producidas por insectos u hongos).
d. Impregnacin de enraizador y siembra.

Por estacas. Para la obtencin de las estacas se debe inducir, mediante el zoqueo o pequeas incisiones, la emisin de nuevos
brotes en el rbol que va a ser propagado. Se utilizan estacas de 12 cm, que conserven dos hojas, las cuales, posteriormente
se cortan a la mitad para evitar deshidratacin. Luego se desinfectan, durante 10 segundos, con un fungicida (Mertect,
0,5 cm3/L), para posteriormente ser impregnadas con enraizador (cido indolbutrico- AIB), en una concentracin de 2.000
ppm, mezclado con talco industrial (Urrego y Marn, 1997).
15

El sustrato de siembra debe estar bien drenado para facilitar la formacin de races, por
ello debe ser una mezcla de arena y suelo en proporcin 1:1. El recipiente donde se
siembran puede ser la bolsa cafetera de 17 cm x 23 cm o la cubeta plstica de 12 cm
x17 cm. Debe controlarse el riego para evitar problemas de pudricin o desecamiento.
A partir de la tercera semana se debe suministrar un fertilizante rico en fsforo para
fortalecer la raz, como fosfato diamnico DAP (18%-46%-0%).

Figura 17. Trazado ESTABLECIMIENTO DE LA PLANTACIN


plantacin a 3 m x 3 m.
El nogal se comporta bien en suelos profundos y con buen drenaje. Es una especie que exige
a b luz, por ello debe sembrarse en espacios abiertos; aunque en sus primeros estados tolera
sombra parcialmente. Es sensible a las variaciones en las condiciones edficas y presenta
diferencias notables de crecimiento en un mismo lote. Si bien, la especie es ampliamente
usada en la zona cafetera, su comportamiento comparativo es mejor en la medida que se
planta a menores altitudes. No es recomendable sembrarlo por encima de los 1.900 m.s.n.m.
En las fincas, el nogal puede sembrarse al interior de los lotes con caf o cacao (sistema
agroforestal), en los linderos (cercas vivas) o en lotes independientes (plantaciones
c homogneas).
d Trazado. Para plantaciones en monocultivo la distancia recomendable es de 3 m entre
calles y entre plantas, para tener una densidad aproximada de 1.111 rboles/ha. Para
sistemas agroforestales, las distancias son de 8 m entre calles y entre plantas, para tener
una densidad aproximada de 156 rboles/ha.

No se recomienda emplear densidades mayores, a fin de no afectar significativamente


la productividad del cultivo con el cual se est asociando. La distancia mnima
Figura 18. Plantaciones de recomendable entre los rboles en linderos o surcos es de 4 m.
nogal. a. Homogneas.
b. Como sombro para caf.
c. En potreros.
Ahoyado. Para plantar el nogal en cualquier arreglo es necesario hacer un plato de por
d. Como lindero
lo menos 50 cm de dimetro y erradicar las gramneas, especialmente el pasto gordura
o yaragu (Melinis minutiflora), debido a la fuerte competencia de stas con el nogal.
Si la especie va a establecerse en un potrero es necesario repicar en el plato con el fin
de remover el suelo compactado por el ganado y aplicar por rbol entre 1,5 a 2,5 kg
de materia orgnica descompuesta. Luego del plateo se debe hacer un hoyo de 30 - 40
cm de profundidad si el material que se va a establecer fue producido en bolsa cafetera
Figura 19. Plntula recin (17 cm x 23 cm) o de 20 - 25 cm si se produjo en contenedor plstico (12 cm x17 cm).
establecida. Para ambos casos es recomendable repicar el fondo del hoyo.

a Siembra. Luego de mezclar el sustrato en el hoyo, se siembran los rboles, con el mximo
cuidado requerido para la correcta ubicacin del material vegetal.

Mantenimiento. Una vez establecida la plantacin se requiere realizar el mantenimiento


peridico de las reas plantadas mediante el control y eliminacin de las arvenses
agresivas. Se recomienda establecer el Manejo Integrado de Arvenses, que consiste
b
en permitir el desarrollo de especies nobles que convivan con la plantacin sin ser
competidoras; entre stas se destaca el man forrajero (Arachis pintoi) y los besitos
(Impatiens balsamina), que limitan la aparicin de nuevas especies competidoras y logran
una cobertura total en la plantacin.

Nutricin. El nogal es exigente en nutrientes y poco eficiente en el uso de los mismos,


por ello necesita tomar frecuentemente los elementos del suelo. Por lo tanto, una vez
sea plantado en sistemas agroforestales como sombro o en monocultivo, es importante
Figura 20. Mantenimiento de fertilizar los rboles en forma simultnea con las fertilizaciones del caf o el cacao, y para
coberturas nobles. a. Besitos
(Impatiens balsamina).
el caso de cultivos homogneos o cercas vivas, deben realizarse fertilizaciones anuales. El
b. Establecimiento de man nogal es bastante exigente en calcio (Ca++), y muestra fcilmente su deficiencia como una
forrajero (Arachis pintoi). clorosis muy marcada en las hojas terminales, en los espacios entre las venas de las hojas.
a b
17

Cuando el efecto es muy avanzado ocurre la


defoliacin del rbol. El nogal requiere buenos
contenidos de materia orgnica en el suelo,
que favorecen la presencia de nitrgeno (N).
Su deficiencia se caracteriza por el retraso en el
desarrollo areo y radical de la planta. Adems,
las hojas envejecen prematuramente y caen.
Cuando la deficiencia es severa la hoja se torna
c d completamente amarilla y hay necrosis o muerte
del tejido inicindose en la parte baja de la hoja
y extendindose hacia el pice (Cadena, 1987).

En sitios con pH bajos, hay baja concentracin


de fsforo (P) y por ser un elemento poco mvil,
su deficiencia se nota en las hojas ms viejas
(ramas bajeras), las cuales adquieren un color
verde oscuro y posteriormente rojizo. Dentro
de los microelementos, el boro (B) es uno de
los ms necesarios para las especies forestales,
pues de l depende la actividad meristemtica
e Figura 21. a y b.
Clorosis en las hojas por (de crecimiento) y su deficiencia se observa
deficiencia de nitrgeno como un atrofiamiento de las yemas apicales,
(N). c y d. deficiencia de las hojas ms jvenes se recogen (a manera
fsforo (P).
e. deficiencia de potasio
de pliegues), y las hojas ms viejas presentan
(K). (Fotografas: Miguel clorosis en su parte basal (Cadena, 1987).
Cadena, 1987). Podas. El proceso de poda natural del nogal,
siempre y cuando no est en competencia
a directa con otros rboles, es deficiente,
b
por lo cual, para mejorar la calidad de
la madera, es necesario hacer podas en
los primeros aos de edad, para tener
un fuste libre de nudos hasta los 8 a 10
m de altura. Debido a lo dispendioso de
esta actividad y a los riesgos de atrasar
el crecimiento del rbol por una poda
excesiva, se deben tener en cuenta
los siguientes criterios para realizar la
actividad:

Como el objetivo de la poda es tener


c d madera libre de nudos, el dimetro
mnimo en el sitio de la poda deber ser
consecuente con las dimensiones a partir
de las cuales se da uso a la madera limpia
(sin nudos), lo que ocurre a partir de los 5
cm de dimetro.

Las hojas son responsables del crecimiento


de la planta (actividad fotosinttica). Para

Figura 22. a y b. Clorosis en las hojas por deficiencia de calcio (Ca).


c y d. Deficiencia de boro (B). Fotografas: Miguel Cadena, 1987.
19

lograr tener madera limpia y a


a b c
la vez, evitar la disminucin del
crecimiento del rbol, siempre
se debe conservar una copa con
alturas entre 1/2 y 1/3 del la altura
total del rbol.

El corte de la rama se debe hacer a


ras del tallo, sin ocasionar heridas
que puedan permitir la entrada
de patgenos. Es recomendable
aplicar un cicatrizante en los cortes,
como la pintura blanca a base de
Figura 23. Poda de formacin para eliminar ramas bajeras a. rbol antes de la poda. agua, y a su vez la eliminacin
b. Poda con tijeras para eliminacin de ramas delgadas y bajeras.
c. rbol de dos aos bien podado. de rebrotes. El dejar fragmentos
de ramas o no realizar los cortes
a ras, estimula la aparicin de
a b c nuevos brotes, retardando el
crecimiento del rbol y restndole
valor comercial al mismo.

Podas excesivamente altas pueden


desbalancear el rbol, provocando
por la accin mecnica del viento,
la torcedura o particin del tallo
(Figura 24).

Figura 24. a y b. Desbalance copa- tallo por poda excesiva. c. Torceduras causadas
por una mala poda.
a b PLAGAS Y ENFERMEDADES
ASOCIADAS AL NOGAL CAFETERO
LA CHINCHE DE ENCAJE, Dictyla monotropidia
(Hemiptera:Tingidae) (Heteroptera:Tingidae)

Daos. La chinche se distribuye en forma de parches


en la plantacin y dentro del rbol a lo largo de toda
la copa; adems, puede atacar rboles de diferentes
edades. La ninfa y el adulto de la chinche se ubican
d por el envs de la hoja, donde se alimentan del
c
floema y al hacerlo, inyectan una toxina, produciendo
lesiones que inicialmente son de color amarillo y
luego se tornan como manchas necrticas de color
caf oscuro, que van cubriendo toda la hoja hasta
marchitarla y producir su cada. Cuando el ataque es
fuerte, la mayor severidad ocurre en los brotes tiernos,
Figura 25. Dao de la chinche en nogal. a. Marchitamiento de hoja hay defoliacin total del rbol y al hacerse repetitiva
b. Necrosis por accin de la ninfa (inf-der) y adulto (sup-izq). el desarrollo del individuo y en algunos casos produce
c. Ninfas por el envs de la hoja. d. Defoliacin. hasta la muerte.

Descripcin y hbitos. La ninfa es negra, mide 2,9 mm de largo y 2,3 mm de ancho antes de transformarse en adulto. El
adulto es robusto, de 3,8 mm de largo por 2,2 mm de ancho, la cabeza y el trax son marrn claro, aunque al emerger son
de blancos a rosados. Tiene aparato bucal picador chupador. Los adultos cumplen su ciclo en el rbol y luego se dispersan
a los rboles sanos circundantes establecindose en ellos.
21

Control y manejo. Cuando el rbol pierde sus hojas y stas se encuentran en el plato del rbol, debe interrumpirse el
ascenso de las ninfas al rbol con la aplicacin de hongos entomopatgenos como Beauveria bassiana, en su presentacin
comercial Mycotrol o de Metarhizium anisopliae en su presentacin comercial Metarhiplant, a razn de 3 g/L. Cuando los
rboles son pequeos deben eliminarse las hojas ms afectadas y aplicar al follaje Mycotrol en la dosificacin anteriormente
mencionada, por el envs de las hojas, al tallo y al plato. Cuando las poblaciones son altas, es necesario un control qumico
con un producto de contacto como Sevn, en dosis de 2,5 g/L, o Roxin en una concentracin de 3 cc/L.

TRIPS FORMADOR DE AGALLAS, Hoplandrothrips sp. (Thysanoptera:Thripidae)

Dao. Este insecto se ubica en el primer estrato del rbol y por su hbito alimenticio raspador-chupador, al alimentarse de
las hojas puede producir manchas amarillas, con posterior marchitamiento de las hojas o la formacin de agallas. El dao
ocurre cuando la hembra colonizadora induce la formacin de agallas en los brotes tiernos de las ramas, donde posteriormente
pone sus huevo. La agalla formada es de color caf oscuro, de 1,9 mm, consistencia dura, con vellosidades y permanece

a b c d

e
f g

Figura 26. a Lesiones en la hoja de nogal por accin de trips. b. y e. Induccin y formacin de agallas por el envs.
c. y f. Agalla vaca y lesin producida al caer la agalla. d y g. Desarrollo de ninfa en agalla y posterior salida de sta.
a

b adherida a la hoja una vez el insecto la ha abandonado. Finalmente, al caer la


agalla deja una cicatriz de dimetro variable (Figura 26).

Figura 27. a. Ninfa. b. Adulto de


Descripcin del insecto. Las ninfas son de color amarillo plido, tienen 1,5 mm
Haplandrothrips sp. (hembra fundadora) de largo y coloracin rojiza en la punta del abdomen. Los adultos se identifican
como hembras colonizadoras o fundadoras, de color rojo oscuro, de 4 a 6 mm
a b de largo por 1 mm de ancho, y las hembras aladas tienen menos de 2 mm de
largo, son de color marrn claro y se ubican por el envs de las hojas.
Control y manejo. Es necesario mantener el plato del rbol limpio y un adecuado
manejo de arvenses. Cuando la poblacin es alta deben aplicarse al follaje hongos
entomopatgenos como Verticillium lecanii, Metarhizium anisopliae y Paecilomyces
c d
sp.. Para Metharizium puede utilizarse la presentacin comercial Metarhiplant, a
razn de 3 g/L, para el caso de Paecilomyces puede utilizarse Paeciloplant, en
una dosis de 4 g/L. Si el ataque es muy severo, es preciso utilizar el insecticida
imidacloprid ,en sus resentaciones comerciales Confidor (0,5 -1,0 cc/L) o Jade
e (1-2 g/L), cada 45 das.
f
BARRENADOR DE BROTES Y PEGADOR DE HOJAS EN NOGAL, Ancylis sp.
(Lepidoptera:Tortricidae:Olethreutinae)
Daos. El ataque de este insecto se ha observado tanto en vivero como en
g h plantaciones juveniles. Los rboles afectados muestran brotes secos con hojas
pegadas. La larva barrena hasta una profundidad de 5-6 cm, principalmente en
los brotes terminales y en menor proporcin en los laterales, donde permanece
Figura 28. Barrenador de los brotes. a. Pegado para refugiarse y alimentarse de las hojas ms prximas a los brotes, dejando
de hojas y excremento. b. Larva barrenando excrementos negros a su paso, adems de una alta proporcin de hojas pegadas
yemas laterales. c. Larva cuarto nstar. d.
Orificio que le sirve de refugio y para respirar. con hilos de seda, que ocasionan el marchitamiento de los brotes y el secado
e. Prepupa. f. Pupa. g y h. Adulto. de las hojas.
23

Descripcin del insecto. La larva es negra, de 3,3 cm de largo, posee tres pares de patas verdaderas en el trax y 2 pares
de pseudopatas en el abdomen. La pupa inicialmente es negra y luego caf rojiza, puede encontrarse tanto en el brote
barrenado como en el capacho de hojas que forma la larva. El adulto es una polilla de 2,5 cm de largo, verde con vetas
grises en las alas anteriores y tiene antenas filiformes.

Control y manejo. Eliminar los brotes afectados. Debido a que la larva no tapona el sitio por donde barrena y su aparato
bucal est cerca a donde se inicia el barrenado, es posible eliminarla con controladores biolgicos como Bacillus thuringuiensis,
en sus presentaciones comerciales Dipell o Bacillus thuringuiensis de Natural Control Ltda. Dicho producto debe aplicarse
con Agratex, en una dosis de 250 g/ha, con un equipo termonebulizador, despus de las 3:00 de la tarde. Los huevos
tambin pueden ser parasitados por Trichogramma spp. Cuando la poblacin del barrenador es alta, puede reducirse con la
aplicacin de un insecticida de contacto de amplio espectro como monocrotofos, en su presentacin comercial Rhonecron
600, en dosis 1 cc/L.

ANILLADOR DEL TALLO DEL NOGAL, Lagochirus sp. (Coleoptera: Cerambycidae)

Daos. La infestacin de este anillador se nota por la presencia en la corteza de pequeas perforaciones circulares, las cuales
corresponden a los orificios de entrada de la larva del insecto. La larva se alimenta de la madera ubicada debajo de la corteza
y al hacerlo, sta se torna blanda. El insecto ataca el tallo, entre 1,3 a 2 m de altura, dejando bajo la corteza restos de comida
y excrementos en forma de grnulos de color caf a negro. El nmero de larvas encontradas por metro de altura afectado es
de 4 a 5. Las galeras hechas por el insecto en el tallo afectan los tejidos vasculares de conduccin de agua y nutrimentos,
provocando marchitamiento de
follaje y posterior muerte del rbol.
a b c
Descripcin del insecto. La larva
es de color crema, de hasta 3,2 cm
de largo, es cilndrica, elongada,
con mandbulas cafs, cabeza
bien desarrollada y aparato bucal

Figura 29. a. Dao del anillador Lagochirus sp. en tallos de nogal (obsrvense
perforaciones circulares). b. Larva. c. Adulto.
masticador. El adulto es de color caf oscuro, de 11 cm de largo (medida sin antenas) por 5 cm de ancho, el abdomen
tiene 11 segmentos, es de color amarillo en su base y caf oscuro al final.

Control y manejo. Si se mantiene el vigor de los rboles mediante una fertilizacin adecuada y se eliminan los rboles
atacados severamente se puede obtener un control adecuado. Deben establecerse en la plantacin controladores biolgicos
mediante aplicaciones dirigidas al plato del rbol de hongos entomopatgenos como Beauveria bassiana,
Metarhizium anisopliae o Paecilomyces spp.; para Beauveria puede utilizarse la presentacin Brocaril o Mycotrol en dosis de
2,5 g/L, para Metharizium puede utilizarse Metarhiplant a razn de 3 g/L, para Paecilomyces puede emplearse Paeciloplant,
en una dosis de 4 g/L, en intervalos de aplicacin cada 15 a 25 das (tres aplicaciones). Igualmente, se recomienda el uso
de nematodos entomopatgenos como Steinernema spp. y Heterorhabditis spp., en sus presentacin comercial Nemax S,
distribuidos por Bioagro, y en dosis de 150.000 JI/ha (JI-Juveniles Infectivos).Como medida de control qumico es posible
la aplicacin al plato del rbol de un insecticida organofosforado, en dosis de 20 a 25 g/rbol, que permita eliminar el
insecto una vez inicia su proceso de barrenado.

MINADOR DE LAS HOJAS DEL NOGAL, Cameraria sp. (Lepidoptera: Gracilariidae)

Daos. El ataque se concentra en parches de un nmero pequeo de rboles. El minador en nmero de 1-2 larvas por hoja, se
ubican por la haz de las hojas, stas pueden observarse formando galeras en forma de serpentn que van creciendo a medida
que las larvas aumentan de tamao. Al alimentarse, las
hojas se tornan clorticas y se marchitan. El ataque de
este insecto no representa daos importantes dentro de a b c
la plantacin debido a su baja poblacin.

Descripcin del insecto. Inicialmente, la larva es de


color verde y luego se torna amarilla a medida que
cambia de nstar. En su mximo estado de desarrollo d e
llega a medir 3,5 a 4 mm de largo. La cmara donde
se desarrolla la pupa se encuentra en el borde de las
Figura 30. a. Galeras causadas por el minador del nogal
(Cameraria sp.). b y d. Tipo de larva y dao causado por sta.
c y e. Adulto del minador de la hoja.
25

hojas envuelta en un tejido de seda de color amarillo oscuro. El adulto es una polilla de 5,1 mm de largo, con alas
membranosas, lanceoladas, blancas con vetas cafs y bordes negros. Tiene patas largas con dos espinas apicales en las
tibias medias y posteriores (Figura 30).

Control y manejo. El minador, por su hbito alimenticio y por encontrarse dentro de la lmina foliar, es de difcil control,
aunque algunas avispas de la famila Vespidae penetran a la galera y se llevan las larvas a sus nidos para alimentarse de
ellas. La aplicacin de Neem (Azadirachta indica) en concentraciones de 0,15 y 0,25 g de ingrediente produce entre el
85% al 100% de mortalidad a las pupas. En caso de un ataque severo se recomienda la aplicacin del insecticida Trigard
75 WP, con ingrediente activo cyromazina, en dosis 40 g/100 L.

LA MOSCA BLANCA, Aleurotrachelus sp. (Hemiptera:Aleyrodidae)

Daos. Las colonias de estos insectos ocasionan daos en las hojas al alimentarse mediante la succin de savia. En
altas poblaciones pueden ocasionar retraso en el crecimiento, debilitamiento y marchitez, cada prematura de las hojas,
disminucin en la produccin y rendimiento en la plantacin. Pueden causar daos indirectos, ya que suelen asociarse a
la aparicin de hongos como la fumagina y a virus.

Descripcin del insecto. Los huevos son colocados por el envs de las hojas, son de 0,08 mm de longitud por 0,035 mm
de dimetro, aproximadamente. Cada hembra pone alrededor de 180 a 200 huevos en su vida. El primer estado ninfal es

a b c d

Figura 31. Colonia de Aleurotrachelus sp. a y b. Cmara pupal. c y d. Ninfa.


a

el nico inmaduro que es mvil y se mueve del huevo a otro sitio donde se fija con la
mandbula, hasta que emerge el adulto. La ninfa es ovalada, amarillenta, transparente,
de 0,25 mm de longitud y tiene poros conectados a las glndulas abdominales, de
los cuales secreta una cera blanca. El cuerpo se va quitinizando y cubriendo de cera
blanca secretada de glndulas laterales y dorsales, y se torna ms oscuro hasta llegar
al ltimo nstar ninfal (13 das aprox.) llamado pupario. Los adultos eclosionan de
una abertura en el pupario, su tamao est entre 2 y 3 mm, siendo la hembra ms
grande que el macho. Una generacin dura 32 das aproximadamente.

b c Control y manejo. Las colonias de Aleurotrachelus spp. son afectadas por enemigos
naturales principalmente depredadotes como larvas de Dptera (Syrphidae), larvas
de Coleoptera (Coccinelidae), parasitoides entre los que se encuentran Encarsia y
Eretmocerus (Hymenoptera:Aphelinidae) y Amitus sp. (Hymenoptera: Platygasteridae).
Igualmente esta mosca blanca puede controlarse con la aplicacin de hongos
entomopatgenos (Verticillium lecanii, Metarhizium anisopliae, Paecilomyces lilacinus
d e y Beauveria bassiana), en dosis de 4 a 5 g/L segn su especificacin comercial.
Cuando las poblaciones son bajas pueden controlarse con la aplicacin de aceites
vegetales como el de citronella (Cymbopogon nardus) y extractos de neem (Azadirachta
indica).

Figura 32. Desmiphora sp. a. Adulto.


ARLEQUN PELUDO, barrenador del tallo de nogal, Desmiphora sp.
b. Larva. c, d y e. Dao
(Coleoptera: Cerambycidae)
Daos. Las larvas perforan la corteza y la madera de los rboles para alimentarse de esta ltima, y poder cumplir su ciclo
en ese hbitat. En la medida que la larva crece va formando galeras longitudinales, con las cuales deteriora la calidad de la
madera. En una plantacin afectada por el insecto, en un volumen de 258,32 cm3 de madera se encontraron 159 individuos,
lo que indica su importancia potencial como plaga.
27

Descripcin del insecto. Desmiphora sp. es un coleptero de la familia Cerambycidae,


con metamorfosis Paurometbola (metamorfosis gradual). Los insectos dentro del rbol
producen un sonido caracterstico debido al roce de las antenas con la madera. El adulto
al salir del rbol barrenado hace un nuevo orificio de salida de un tamao mucho mayor
que el de entrada. La hembra es de mayor tamao que el macho, las larvas son de color
crema y las ninfas, a medida que cambian de estado, se van tornando de color caf.
Figura 33.
Adultos de Control y manejo. Es importante erradicar los rboles infestados para no permitir la
Xyleborus diseminacin de la plaga. Adicionalmente, se recomienda la aplicacin de insecticidas de
ferrugineus F.
contacto directamente al fuste. En algunos se pueden ubicar trampas de luz para atraer
los adultos y aplicar Bacillus thuringuiensis, en presentaciones comerciales como Dipell o
B. thuringuiensis de Natural Control Ltda. con Agratex, en una dosis de 250 g/ha, con un
equipo termonebulizador en los orificios de penetracin, para que esta bacteria parasite
las larvas, las cuales se ubican prximas a stos. Para otras especies ha funcionado la
liberacin de Trichogramma spp., en dosis de 150-200 pulgadas2/ha.

EL BARRENADOR DEL TALLO DEL NOGAL, Xyleborus ferrugineus (F.)


(Coleoptera: Curculionidae)

Daos. Los insectos pueden infestar rboles sanos, enfermos o recin muertos (de pie
o derribados), adems de rboles recin apeados (hmedos). Provocan la muerte de
rboles aparentemente sanos al favorecer la patognesis de enfermedades que causan
marchitamientos vasculares, especficamente del hongo Ceratocystis fimbriata Ell. y Halst.
Su dao directo consiste en la galera propiamente dicha y el manchado de la madera.
Por su amplia distribucin y las grandes infestaciones en rboles vivos y en madera
Figura 34.
recin cortada, se le considera uno de los insectos ambrosiales de mayor importancia
Dao causado por econmica.
Xyleborus ferrugineus F.
Descripcin del insecto. Posee cuerpo cilndrico, de 2 a 3 mm de longitud (hembra) y 1,8 mm de longitud (macho) y color
caf rojizo. Las larvas son curculioniformes y miden 2 mm de longitud. Presentan mltiples generaciones por ao, con estados
sobrepuestos. Slo las hembras pueden volar. Las hembras viven de manera comunal, haciendo galeras multiramificadas.
Las estructuras de reproduccin se forman en la luz de las galeras y constituyen el alimento para adultos y larvas. Las larvas
viven libremente dentro del sistema de galeras, sin estar en nichos especiales. Cuando maduran pupan en el interior de
las galeras y los nuevos adultos salen por los orificios de entrada de las madres. Son insectos subsociales, en donde hay
reproduccin por partenognesis. Existe baja proporcin de machos.
Control y manejo. Pueden disminuirse las poblaciones de adultos utilizando trampas llamadas Brocatrap, las cuales
utilizan como atrayente una mezcla de etanol:metanol en relacin 3:1, que tiene una influencia mayor en la proporcin
de machos capturados. En ese mismo sentido, se pueden utilizar trampas de luz fluorescente de 20 Watts, para reducir la
proporcin de adultos (machos y hembras). Se recomienda eliminar los rboles o trozos de rboles infestados, debido a que
de stos pueden emerger adultos que se diseminan a rboles aparentemente sanos. Deben derribarse los rboles enfermos,
descortezarlos y aplicar un insecticida como Sevn 80 (carbaryl) en dosis de 5 g/L, disuelto en aceite mineral. Igualmente,
el material se puede incinerar o fragmentar. Para proteger los rboles en pie, se sugiere aplicar al fuste, insecticidas con
ingrediente activo carbaryl, en dosis de 5 g/L, disuelto en aceite mineral. El tratamiento qumico debe hacerse rpidamente
para evitar la entrada de insectos que transportan a los hongos que producen la muerte de los individuos.

ARROSETAMIENTO DEL NOGAL


Daos. Los sntomas son el pronunciado acortamiento
de entrenudos, la alta emisin, arrosetamiento
y muerte de rebrotes, muerte de hojas nuevas,
defoliaciones prematuras, marcado retraso en el
desarrollo de los rboles y muerte de los individuos
ms susceptibles.
Descripcin. Estudios llevados a cabo en Cenicaf
indican que el posible agente causal de la enfermedad Figura 35. rboles de nogal afectados por el
arrosetamiento
a b c 29

es un fitoplasma; organismos
unicelulares, procariticos y
pleomrficos, parsitos estrictos
del floema de las plantas y de
insectos vectores. El insecto
Figura 36. rboles de nogal afectados con el que posiblemente disemina la
arrosetamiento. Estados avanzados del disturbio en rboles enfermedad es un hemptero de
de 3 (a), 5 aos (b) y 8 aos (c).
la familia Lygaeidae, denominado
Torvochrimnus poeyi. Este insecto
a b adquiere el fitoplasma al succionar
la savia del floema de un rbol
enfermo.

Control y manejo. Aunque los


tratamientos con tetraciclina,
productos biolgicos y la
c fertilizacin de los rboles
enfermos repercuten en una posible
remisin de sntomas, el manejo
de la enfermedad debe estar
fundamentado en la seleccin y
propagacin de materiales que
presenten tolerancia gentica a la
d e enfermedad.

Figura 37. a. Adultos de T. poeyi copulando. b. Hembra.


c. Adulto Macho. d. Acercamiento de la vulva de la hembra.
e. Acercamiento de ltimo segmento abdominal del macho.
a

PATGENOS ASOCIADOS AL NOGAL CAFETERO


MANCHADO FOLIAR CAUSADO POR Mycosphaerella sp.
(Ascomycete : Mycosphaerellaceae) y su anamorfo Cercospora sp. (Deuteromycete:
Dematiaceae)
b
Daos. Esta enfermedad se distribuye en forma general a lo largo del rbol y dentro
de la plantacin. Hay mayor severidad y susceptibilidad de ataque en hojas de rboles
jvenes que en adultos. La presencia del hongo se evidencia por manchas foliares
irregulares, blanco plateadas, algodonosas, de 3 a 5 mm de dimetro, dispuestas sobre
la haz de la hoja. Por el envs, las lesiones son de igual tamao, algodonosas, de color
pardo oscuro, y posteriormente se extienden a toda la superficie foliar. En casos severos
c causa defoliacin parcial o total.

Manejo y control. Como principal medida se deben eliminar las partes afectadas
para evitar la dispersin del hongo. Para limitar la accin del patgeno se recomienda
aplicar en forma dirigida al follaje, fungicidas del grupo de los bencimidazoles (Tecto
en dosis de 5 g/L) y mancozeb (Dithane M- 45 en dosis de 4 g/L) en forma alternada,
d para evitar que el hongo genere resistencia al producto, con intervalos de aplicacin
de 20 a 45 das.

ROYA OCASIONADA POR Puccinia cordicola (Uredinales: Pucciniaceae)


Figura 38. a. Mancha foliar
ocasionada por Mycosphaerella sp.
b. Lesiones por la haz. c. Lesiones Daos. Los sntomas del ataque inicial son manchas de color naranja oscuro, dispuestas
por el envs. d. Acercamiento de en forma irregular y localizadas principalmente en las nervaduras de la hoja, que pueden
las lesiones; izq. por la haz, der. observarse tanto por la haz como por el envs. La presencia de estas manchas reduce
por el envs.
el rea foliar necesaria para la fotosntesis y al extenderse a toda la hoja puede inducir
b 31

a
su cada, ocasionando defoliacin prematura del rbol. El nogal
cafetero de manera natural, pierde el follaje antes de la floracin;
sin embargo, la presencia de esta roya puede ser causa de prdidas
sucesivas de las hojas, lo que afecta directamente el desarrollo y
crecimiento del rbol.

Manejo y control. Deben podarse las partes afectadas de la


c d planta. Tambin deben hacerse raleos o entresacas al interior de la
plantacin, para permitir una mejor aireacin y mayor entrada de
luz. El control qumico debe ser preventivo y dirigirse al follaje; se
utilizan fungicidas cpricos en dosis de 2,5- 3,0 g/L, con intervalos
de aplicacin entre 15 a 20 das.
Figura 39. Roya Puccinia cordicola en hojas de nogal
cafetero. a. Lesiones por la haz.
b. Acercamiento de las lesiones por la haz.
MANCHA FOLIAR OCASIONADA POR EL HONGO
c. y d. Acercamiento por el envs. Cephaleurus sp. (Chlorophycota: Trentepohliaceae)

a b Daos. En el follaje de los rboles es posible observar manchas


circulares con mrgenes difusas, inicialmente de color verde-grisceo
y luego naranja claro. El hongo responsable de estas manchas
presenta estructuras unicelulares flageladas de color naranja,
que cubren la mayor parte de la superficie foliar, ocasionando la
cada prematura de las hojas. Las manchas se observan solo por
la haz de la hoja y su presencia reduce su rea fotosinttica activa,
c d
disminuyendo el crecimiento normal del rbol. En daos severos
ocasiona defoliacin temprana. En algunos casos, cuando la
humedad es alta, se observan manchas verdes, concentradas en
las hojas del tercio inferior.
Figura 40. Cephaleurus sp. en hojas de nogal.
a y b. Hojas afectadas por la haz. c. Hoja afectada
por el envs. d. Acercamiento de la lesin en la
superficie de la hoja.
a b

MUERTE DESCENDENTE CAUSADA POR


Ceratocystis fimbriata (Ascomycete: Sordariomycete)
(Anamorfo Chalara sp.)
c
Daos. Es un microorganismo que penetra el fuste del
rbol por accin de barrenadores y por lesiones, y en la
d
medida que se desarrolla tapona los conductos vasculares,
originando el secamiento y la muerte de los individuos
parasitados. En el nogal cafetero, esta enfermedad
se encuentra asociada a coleopteros de las familias
e
Cerambycidae y Curculionidae (subfamilias Scolytinae
y Platypodinae), siendo el insecto de mayor importancia
f Xyleborus ferrugineus (Col:Curculionidae). Sintomatologa
similar se asocia a lesiones causadas por podas inadecuadas
y uso de herramientas como machete.

Control y manejo. Esta enfermedad se previene por


g medio de la desinfeccin de las herramientas que se van
a utilizar en cada rbol, mediante la buena higiene en la
h plantacin, por medio de planes de fertilizacin adecuados,
evitando la formacin de heridas y podas inadecuadas y
controlando los insectos diseminadores, mediante el empleo
de trampas con alcohol. Una vez el rbol est enfermo
se debe eliminar para disminuir la fuente de inculo. La
Figura 41. Lesiones causadas por la accin combinada del aplicacin de fungicidas para el control curativo de esta
barrenador y del hongo C. fimbriata. a. Exudado por la accin clase de problema fitosanitario no es viable, pero existen
del insecto. b y c. Galeras. d y e. Manchado por la accin de
C. fimbriata. f. Muerte del individuo. programas en los que se buscan fuentes de resistencia
g y h. Cuerpos fructferos del hongo. gentica a esta enfermedad.
33

SECAMIENTO DEL FUSTE CAUSADO por Fusarium sp. (Sordariomycete: Nectriaceae)

Daos. Fusarium spp. es un Deuteromycete del orden Moniliales, que parasita el tejido conductor de los rboles,
causando el secamiento y la muerte de los individuos ms susceptibles. Al igual que Ceratocystis spp., la patognesis se
ha visto favorecida por insectos barrenadores y lesiones causadas por herramientas, adems de condiciones de estrs en
las plantas.

Control y manejo. En otros cultivos existen reportes en los que se utiliza Trichoderma spp. como control biolgico de esta
enfermedad; sin embargo, debido a la caracterstica de desarrollo vascular de este microorganismo en el nogal cafetero, el
control curativo se hace dispendioso y, en muchos casos, ineficiente. Por lo tanto, se debe evitar su patognesis, por medio
de buenas prcticas silviculturales, eliminando los diseminadores de la enfermedad y evitando condiciones de estrs en los
rboles. Cuando los rboles ya estn afectados, se deben eliminar para evitar la dispersin de la enfermedad.

a b c

d e

Figura 42. Dao causado por Fusarium sp. a. En una


plantacin. b,c,d y e. Lesiones.
a
Mal rosado causado por Corticium sp. (Basidiomycete: Corticiaceae)

Daos. Corticium es un Basidiomycete del orden Exobasidiales. Este


microorganismo afecta cerca de 141 especies de plantas. Se caracteriza
porque en sus primeros estadios presenta un micelio de color blanco y
posteriormente formacin de esclerocios que son las estructuras del hongo
b que producen el dao interno en los rganos de la planta, que se encuentran
protegidos por una costra de color rosado, que le da el nombre a esta
patologa. La mayor parte del ciclo de vida ocurre de manera saproftica y el
proceso infectivo est asociado a pocas lluviosas, sitios de poco drenaje,
poca aireacin y a condiciones de estrs en las plantas. El efecto del hongo
se debe a la destruccin de los tejidos conductores de agua y nutrimentos en
el tallo principal y las ramas.
c
Control y manejo. Las epidemias de mal rosado se manifiestan principalmente
durante las pocas de lluvia. Este microorganismo adquiere la capacidad de
parasitar el nogal cafetero ante una condicin de estrs, por ello el manejo
de la enfermedad debe orientarse a planes de fertilizaciones adecuadas y
oportunas, siembra en sitios aptos para la especie, densidades de siembra
ptimas y evitar las heridas en los rboles, entre otras. Cuando los rboles
se podan para evitar el avance de la lesin, sta debe hacerse 4-5 cm ms
abajo del sitio donde termina el dao. No se recomiendan las aplicaciones
de fungicidas cpricos, y menos cuando el proceso infectivo se encuentra en
Figura 43. a. Secamiento causado por
mal rosado. b y c. Crecimiento micelial el estado esclerocial o de costra rosada.
del agente causante.
35

CRECIMIENTO Y APROVECHAMIENTO

En 16,7 ha de plantaciones en monocultivo correspondientes a las reas de investigacin de Cenicaf, distribuidas en nueve
localidades de la zona cafetera del pas, se han obtenido promedios de rendimientos anuales entre 12 y 18 m3/ha/ao, con
densidades iniciales de 1.111 rboles/ha.

Altura en funcin del dimetro. En mediciones anuales se ha obtenido el siguiente modelo matemtico (Ecuacin 1), que
permite estimar la altura total del individuo (h), en metros (m), midiendo la circunferencia del rbol o el dimetro normal en
centmetros (cm), a 1,3 m de altura (d).

Altura (h) = 0,7664 + 0,5397 x (d) (Ecuacin 1)

Relacin dimetro normal y altura total


para Cordia allidora Dicha relacin es vlida para la especie en todas las
200
condiciones estudiadas.
180 h=0,7664+0,5397x(d)
R2=0,7617
160
Para seis localidades ha sido posible obtener una relacin ms
140
ajustada de estas variables, similar a la Ecuacin 1 (Tabla 1).
Altura total en m(h)

120

100

80
Peso total del tallo en fresco (kg/rbol). Los estudios de
60 biomasa realizados por Cenicaf, en el marco del proyecto
40 Cuantificacin del efecto de sumidero de carbono por especies
20 forestales nativas e introducidas en convenio con CONIF y
10 cofinanciado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo
0
Rural, han permitido determinar, mediante la cubicacin y
0 5,0 13,0 15,0 23,0 25,0 30,0 35,0
posterior peso de 34 rboles, las relaciones existentes entre
Dimetro normal en cm (d)
el peso y el volumen (Figura 45), caracterizadas a travs de
Figura 44. Estimacin de la altura total (h) en funcin del la Ecuacin 8.
dimetro normal (d).
Tabla 1. Estimacin de la altura total (h) en funcin del dimetro normal (d) para seis localidades de la zona cafetera de Colombia.

Departamento Municipio Modelo Coeficiente de correlacin (R2)

Santander Floridablanca h=
h=0,556 ++
0,556 0,659 x dx d
0,659 (Ecuacin 2)2)
(Ecuacin 0,82

Caldas Chinchin h=
h=0,8036 ++
0,8036 0,4955 x dx d
0,4955 (Ecuacin 3)3)
(Ecuacin 0,77

Risaralda Beln de Umbra h=


h=1,1816 ++
1,1816 0,4336 x dx d
0,4336 (Ecuacin 4)4)
(Ecuacin 0,75

Cesar Pueblo Bello h=


h=0,664 ++
0,664 0,567 x dx d
0,567 (Ecuacin 5)5)
(Ecuacin 0,78

Tolima Lbano h=
h=1,076 ++
1,076 0,489 x dx d
0,489 (Ecuacin 6)6)
(Ecuacin 0,76

Antioquia Fredonia h=
h=0,4829 ++
0,4829 0,61 x dx d
0,61 (Ecuacin 7)7)
(Ecuacin 0,83

Peso fresco del tallo (Pftallo)= 18,548 + 760,7 x Volumen


800
total con corteza (vcc) (Ecuacin 8).
Peso fresco total del tallo (kg/rbol)

pftallo = 18,548+760,7xvcc
700
R2= 0,892
600 De esta relacin puede deducirse que 1 m3 de madera de
500 nogal en estado verde pesa 779,25 kg (0,7793 t). Este valor
400 es importante, especialmente cuando la comercializacin
300 de la madera vaya a realizarse por peso (kg/rbol) y no en
200 unidades de volumen (m3/rbol).
100

0 Volumen con corteza y sin corteza (m 3/rbol). La


productividad de nogal, expresado en volumen (m3/rbol),
0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00

Volumen total con corteza (m3/rbol)


ha sido modelada por las siguientes ecuaciones con
Figura 45. Relacin peso fresco tallo en kilogramos en funcin del corteza (vcc) y sin corteza (vsc), obtenidas para rboles con
volumen total con corteza por rbol.
dimetros inferiores a 40 cm y alturas menores a 25 m.
37

Para el caso del volumen con corteza el modelo es vcc = 0,0169+ 0,3596 x (d2 x h) (Ecuacin 9) , con un coeficiente de
correlacin de 0,9689 lo que permite inferir la confiabilidad de la variable d2 x h como estimador del volumen total con
corteza.

Para el volumen sin corteza la ecuacin que present mejor ajuste, utilizando como variable independiente d x h, fue
de tipo logartmico (Ecuacin 10), con un coeficiente de determinacin de 0,9872.

Lnvsc = ln (0,0621) + (1,5624 x ln (d) + (1,4084 x ln (h)) (Ecuacin 10)

A manera de ejemplo, el volumen en madera por rbol expresado en unidades comerciales como la pulgada cuadrada, pie
tablar o rastra, y su relacin con el peso total en kilogramos, se obtiene de la siguiente manera:

Se mide la circunferencia del rbol a 1,3 m de altura y se divide por (3,14159265). Suponiendo que el valor sea
de 60 cm, se calcula el dimetro normal que equivale a 19,1 cm. Con este valor de dimetro se estima la altura total
Volumen total con corteza (m3/rbol)

Volumen total sin corteza (m3/rbol)


1,60 1,4

1,40 vcc=0,0169 + 0,3596 x (d2xh) 1,2


Log vsc= ln(bo) + (b1xln(d))+(b2 ln(h))
R2= 0,9689 R2= 0,9872
1,20
1,0
1,00
0,8
0,80
0,6
0,60
0,4
0,40

0,20 0,2

0,00 0,0
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0

Variable predictoria (d2xh)m/rbol Variable predictoria (dccxh)m/rbol


Figura 46. Estimacin del volumen total con corteza-vcc y sin corteza-vsc en m3/rbol.
empleando la Ecuacin 1, que para el ejemplo es de 11,07 m. Con estos valores de dimetro normal y altura total y
empleando las Ecuaciones 9 y 10, se obtiene el volumen del rbol, que sera de 0,1622 m3/rbol con corteza y 0,1382
m3/arbol sin corteza (Tabla 2).

La estimacin anterior se hizo para madera en pie y no tiene en cuenta el porcentaje de madera que se pierde en las
labores de aprovechamiento. Para obtener una estimacin de lo que en realidad el agricultor va a obtener una vez
aprovechado el rbol, este valor debe multiplicarse por un factor llamado factor de aprovechamiento, el cual para
el caso de nogal cafetero es de 0,35. Este valor registrado en mediciones realizadas por Cenicaf, donde se estim
el valor de madera producida en pie (vcc) y la obtenida comercialmente. La diferencia entre ambas corresponde al
porcentaje de madera desperdiciada (no comercial), que oscilaba entre el 35% y el 40%.

Una vez aplicado el factor de aprovechamiento a la estimacin del vcc, y de acuerdo a la unidad de comercializacin
en la regin, se determina el nmero de unidades a las cuales equivale el volumen calculado. As 0,1622 m3 de vcc,
equivalen a 0,1105 m3 real (con factor de aprovechamiento), a 0,082 t, 44,7 pies tablares, 0,68 rastras y 54,5 pulgadas
cuadradas.

Obtencin del volumen a travs del factor de forma. Para obtener el volumen con base en la forma es posible utilizar
la frmula del volumen de un cilindro, vcilindro = /4 x (d2 x h) (Ecuacin 11) . Al ser determinado por este mtodo, el
volumen se sobrestima, debido a que la forma del nogal se asemeja a la de un cono, y as a medida que el rbol gana
altura, el dimetro decrece en una proporcin que puede ser hasta 2/3 de su valor, entre la parte basal y el pice. Por
ello, el volumen calculado debe afectarse por un factor de correccin llamado factor de forma o coeficiente mrfico,
el cual se obtiene al dividir el volumen real del rbol entre el volumen del cilindro. Los trabajos de investigacin han
determinado este factor como 0,6064 para nogal cafetero, permitiendo as construir la siguiente ecuacin de volumen
con corteza vcc = /4x ((d2 x h) x 0,6064). Al utilizar esta frmula y tomar los datos del ejemplo anterior, para un
dimetro de 19,1 cm (0,191 m) y una altura de 11,07 m, el volumen es de 0,1749 m3/rbol.
39

Tabla 2. Relaciones entre el tamao del rbol y la madera producida en pie, medida en volumen
Vol CC Peso fresco
Volumen
Circunferencia Dimetro Altura (Factor Volumen SC en Pie Pulgadas
CC(m3/ Rastras
(cm) (cm) (m) de (m3/rbol) toneladas tablar cuadradas
rbol)
aprovechamiento)

3,0 1,0 1,28 0,02 0,01 0,00 0,01 4,7 0,1 5,7
6,0 1,9 1,80 0,02 0,01 0,00 0,01 4,7 0,1 5,8
9,0 2,9 2,31 0,02 0,01 0,00 0,01 4,8 0,1 5,9
12,0 3,8 2,83 0,02 0,01 0,00 0,01 5,1 0,1 6,2
15,0 4,8 3,34 0,02 0,01 0,00 0,01 5,4 0,1 6,6
18,0 5,7 3,86 0,02 0,01 0,00 0,01 5,9 0,1 7,2
21,0 6,7 4,37 0,02 0,02 0,01 0,01 6,6 0,1 8,0
24,0 7,6 4,89 0,03 0,02 0,01 0,01 7,5 0,1 9,1
27,0 8,6 5,40 0,03 0,02 0,01 0,02 8,6 0,1 10,5
30,0 9,5 5,92 0,04 0,02 0,02 0,02 10,0 0,2 12,2
33,0 10,5 6,44 0,04 0,03 0,03 0,02 11,7 0,2 14,3
36,0 11,5 6,95 0,05 0,03 0,03 0,03 13,7 0,2 16,7
39,0 12,4 7,47 0,06 0,04 0,04 0,03 16,1 0,2 19,6
42,0 13,4 7,98 0,07 0,04 0,05 0,03 18,8 0,3 22,9
45,0 14,3 8,50 0,08 0,05 0,06 0,04 21,9 0,3 26,7
48,0 15,3 9,01 0,09 0,06 0,07 0,05 25,5 0,4 31,1
51,0 16,2 9,53 0,11 0,07 0,09 0,05 29,5 0,5 36,0
54,0 17,2 10,04 0,12 0,08 0,10 0,06 34,1 0,5 41,5
57,0 18,1 10,56 0,14 0,09 0,12 0,07 39,1 0,6 47,7
60,0 19,1 11,07 0,16 0,105 0,14 0,082 44,69 0,68 54,47
Contina...
...continuacin

Vol CC Peso fresco


Circunferencia Dimetro Altura Volumen CC(m3/ (Factor Volumen SC en Pie Pulgadas
Rastras
(cm) (cm) (m) rbol) de (m3/rbol) toneladas tablar cuadradas
aprovechamiento)

63,0 20,1 11,59 0,18 0,12 0,16 0,09 50,8 0,8 62,0
66,0 21,0 12,10 0,21 0,14 0,18 0,11 57,6 0,9 70,2
69,0 22,0 12,62 0,24 0,15 0,21 0,12 65,0 1,0 79,2
72,0 22,9 13,14 0,27 0,17 0,23 0,13 73,0 1,1 89,0
75,0 23,9 13,65 0,30 0,19 0,26 0,15 81,8 1,2 99,7
78,0 24,8 14,17 0,33 0,22 0,29 0,17 91,2 1,4 111,2
81,0 25,8 14,68 0,37 0,24 0,33 0,19 101,4 1,5 123,6
84,0 26,7 15,20 0,41 0,26 0,37 0,21 112,3 1,7 136,9
87,0 27,7 15,71 0,45 0,29 0,40 0,23 124,1 1,9 151,2
90,0 28,6 16,23 0,50 0,32 0,45 0,25 136,6 2,1 166,6
93,0 29,6 16,74 0,54 0,35 0,49 0,28 150,1 2,3 182,9
96,0 30,6 17,26 0,60 0,39 0,54 0,30 164,4 2,5 200,3
99,0 31,5 17,77 0,65 0,42 0,59 0,33 179,6 2,7 218,9
102,0 32,5 18,29 0,71 0,46 0,64 0,36 195,7 3,0 238,6
105,0 33,4 18,80 0,77 0,50 0,70 0,39 212,8 3,2 259,4
108,0 34,4 19,32 0,84 0,54 0,76 0,42 230,9 3,5 281,5
111,0 35,3 19,84 0,91 0,59 0,82 0,46 250,1 3,8 304,8
114,0 36,3 20,35 0,98 0,64 0,89 0,50 270,2 4,1 329,4
117,0 37,2 20,87 1,06 0,69 0,96 0,54 291,5 4,4 355,3
120,0 38,2 21,38 1,14 0,74 1,03 0,58 313,8 4,8 382,5
41
0,14
Volmen total con cortezal (m3/rbol)
0,12
Crecimiento en volumen. El modelo que mejor permite estimar
el crecimiento en volumen con respecto al tiempo de todas las
plantaciones evaluadas, es el de Chapman and Richards (Ecuacin
0,10

0,08
12).
0,06

0,04 Vcc = 1,1512 x (1 - - 0,2590 x t )6,7009 (Ecuacin 12)


0,02
Al obtener y graficar la primera derivada del modelo (Figura 47), que
0,00
corresponde al crecimiento corriente anual, es decir, el incremento
0 2 4 6 8 10 12 14 16 en volumen que presenta la especie en un ao con respecto al
Edad de la plantacin en aos (t) inmediatamente anterior, puede concluirse que el crecimiento
0,14 0,14
Crecimiento corriente corriente mximo se presenta entre el ao 6 y 7, lo que implica que
Crecimiento corriente anual (m3/rbol)

anual - CCA m3/rbol/ao Crecimiento medio


0,12 anual CMA m3/rbol/ao 0,12 para continuar maximizando el crecimiento en volumen al interior de

Crecimiento medio anual (m /rbol)


la plantacin y optimizar la ocupacin del sitio, es necesario realizar

3
una intervencin a los 7 aos.
0,10 0,10

0,08 0,08

De manera terica, el momento de la segunda entresaca, puede


0,06 0,06
deducirse cuando la curva del crecimiento medio presenta su mximo
0,04 0,04 valor, a partir de all inicia su decrecimiento (Figura 47). Esta edad,
que coincide a su vez en el punto en que se cruzan las curvas de
0,02 0,02
crecimiento corriente y la de crecimiento medio, ocurre cuando t es
0,00 0,00 igual a 12 aos.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Edad de la plantacin en aos (t)


Crecimiento corriente anual en m3/rbol (CCA) Crecimiento medio anual en m3/rbol (CMA)
Crecimiento en rea basal. El modelo que mejor permite estimar el
rea basal en funcin del tiempo se presenta en la Ecuacin 13. g
= 0,1143 x 1 - (- 0,3312 x t )8,2167)(Ecuacin 13) ; donde g es el rea basal
Figura 47. Crecimiento en volumen (m3/ha) para
Cordia alliodora respecto al tiempo (t). del rbol promedio y t el tiempo en aos.
Manejo de plantaciones. El anlisis del crecimiento de las
rea basal por rbol m2/rbol (g)
0,14

0,12 plantaciones permite inferir que C. alliodora es una especie


0,10 de crecimiento inicial rpido, pero que una vez comienza
0,08 la etapa de competencia ste se hace ms lento, por lo
0,06 que es necesario realizar una intervencin o entresaca.
0,04

0,02 Partiendo de una densidad comercial de 1.110 rboles/ha


0,00 y de la interpretacin de la Figura 48, se puede inferir como
0 2 4 6 8 10 12 14 16
la primera intervencin o raleo se hace cuando la curva
Edad de la plantacin en aos (t) presenta su punto de inflexin, es decir, el momento de inicio
de la competencia, lo que corresponde al ao 7. El nmero
de rboles a extraer en este primer raleo es de 485 (44% del
1200 60
total de la plantacin), tomando como el criterio la extraccin

rea basal extrada y remanente (m /ha)


de individuos de bajo desarrollo, torcidos o con problemas
Densidad remanente posterior a la

2
Primer raleo del 44%,
1000 por lo bajo y sanitario.
Densidad 625
Segunda entresaca al 45%
comercial, optimizando
50
fitosanitarios. Se utiliza este criterio ya que la madera a
rboles/ha. distanciamiento 6x6 m
esta edad no tiene valor comercial. El nmero de rboles
entresaca (rbol/ha)

800 Distanciamiento 4x4 m 40

remanentes ser de 625 rboles, para un distanciamiento


600 30
equivalente a 4 x 4 m. Del mismo anlisis de la grfica se
485
400 20
deduce que la edad para la segunda entresaca ser a los
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
345
13 14 15 16 17 18

Edad de la plantacin en aos (t) 12 aos. El nmero de rboles a extraer es de 345 rboles/
200 10
ha (45% de la poblacin remanente) para una densidad de
0 0 280 rboles/ha, la cual se mantiene hasta los 18 aos. Esta
entresaca es de tipo comercial, optimizando el espaciamiento
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Edad de la plantacin en aos (t)


Densidad inicial (rb/ha) Nmero de rboles a extraer rea basal acumulada y un distanciamiento equivalente de 6 x 6 m.

Figura 48. Proyeccin de manejo de densidades y de


entresacas a realizar en una plantacin de nogal cafetero,
hasta los18 aos (turno econmico).
43

SISTEMAS AGROFORESTALES
Seor caficultor, recuerde que a mayor sombra el caf tiene una menor actividad, una menor produccin y una mayor
vida til. El caf requiere de sombro en las zonas donde la lluvia es escasa o no se distribuye normalmente, en los
suelos de fuertes pendientes y erosionables y en las zonas clidas o templadas. Con base en estas consideraciones
y procurando no afectar la produccin de caf, la densidad de nogal al interior del cultivo puede fluctuar entre 100
rboles/ha (10 m x 10 m) y 180 rboles/ha (8 m x 7 m).

El sombro aporta hojarasca que protege el suelo de la erosin ocasionada por la lluvia, conserva la humedad en el
suelo durante los perodos secos y aporta nutrimentos luego de su descomposicin. As mismo, sus races amarran el
suelo en las zonas de fuerte pendiente y favorecen la circulacin de nutrimentos, al extraerlos de las zonas profundas
e incorporndolos nuevamente al sistema productivo. Los rboles tienen un efecto regulador de la temperatura dentro
del cultivo de caf, favoreciendo la produccin. Bajo este sistema agroforestal caf-nogal, se cuenta con las siguientes
experiencias (Tabla 3).

Otro sistema comnmente utilizado es con cacao (Teobroma cacao) a razn de 1.450 rboles/ha, combinado con
nogal en barreras de 16 m x 3 m (208 rboles/ha) y 2.250 plantas/ha de pltano. A los 14 aos este sistema reporta
producciones anuales de 6,7 m3/ha/ao en nogal, 27 t/ha/ao en pltano3 y 2,0 t/ha/ao de cacao seco.

El seguimiento y evaluacin anual en las parcelas de investigacin ha permitido obtener informacin confiable hasta el
ao 14, la anual fue a su vez utilizada para elaborar la Tabla 4 con parmetros de desarrollo confiables hasta el ao 18.
Esta edad, de acuerdo al crecimiento del nogal, se considera ptima para su aprovechamiento y comercializacin.

3
En este sistema de produccin el pltano slo es productivo hasta el cuarto ao.
Tabla 3. Comportamiento de la asociacin caf-nogal en diferentes regiones de la zona cafetera de Colombia y en Costa Rica.
Densidad Densidad
Produccin de Crecimiento Produccin
caf nogal Reduccin produccin de
Localidad Edad c.p.s. (@/ha/ nogal (m3/
(rboles/ (rboles/ caf (%)
ao) d (cm) h (m) ha/ao)
ha) ha)
Chinchin (Caldas) 16 3.300 170 102 30 14,7 12,9 29,1
Montenegro (Quindo) 16 4.000 200 143 34 21 10 S.D
Buenavista (Quindo) 8 4.445 103 278 28,4 13,4 19,6 43,5
Pereira* (Risaralda) 6 4.000 350 143 26,7 11,9 27,5 Incremento de 17%
Turrialba (Costa Rica) 10 4.780 151 278 22,1 18 15,4 28
Por debajo de 10%, la cual
Turrialba (Costa Rica) 10 4.780 151 107 36,6 18 9,4
se considera NS
S.D: sin datos, N.S: No significativo.*
En la finca La Renta (Pereira), la accin del sombro ocasiona que el tamao de grano aumente y la relacin kilogramo de cereza por kilogramo de caf
pergamino seco se reduce de 4,3 a 5,4 kg, para una relacin que en la zona est entre 4,9 y 5,3 (FAO: prcticas agroforestales, 1995).

a b c d e

Figura 49. Siembra de nogal cafetero asociado con caf (a, b y c), con flores de corte (Heliconias
y Zingiberceas (d) y como sombro de cacao (e).
45

Tabla 4. Proyeccin en la produccin de nogal cafetero en asocio con caf o cacao, en un ciclo de produccin de 18 aos.
Produccin Produccin Produccin
Edad Vol. m3/ Vol. m3/ rboles/ Vol. m3/ha Produccin de rboles/ Vol. m3/
rboles/ha de caf (@ de caf (@ de caf (@
en rbol/ ha (Caf- ha (Caf- caf (@cps/ha) ha (Nogal ha (Nogal
(10mx10m) cps/ha) (sin cps/ha) (con cps/ha) (sin
aos esperado Nogal) (6mx6m) Nogal) (con sombro) -Cacao) -Cacao)
sombro) sombro) sombro)
1 0,00 100 0,01 N.R. N.R. 278 0,02 N.R. N.R. 208 0,01
2 0,00 100 0,27 60,70 47,04 278 0,74 40,3 24,60 208 0,55
3 0,02 100 1,86 193,20 138,70 278 5,17 133,2 118,80 208 3,87
4 0,06 100 6,10 339,30 217,00 278 16,97 237,5 126,80 208 12,70
5 0,13 100 13,48 257,00 204,50 278 37,48 167,7 107,80 208 28,04
6 0,23 100 23,44 N.R. N.R. 278 65,17 247,2 130,70 208 48,76
7 0,35 100 34,90 N.R. N.R. 278 97,01 265,6 109,20 208 72,58
8 0,47 100 46,71 N.R. N.R. 278 129,86 N.R. N.R. 208 97,16
9 0,58 100 58,02 47,04 42,77 278 161,30 N.R. N.R. 208 120,68
10 0,68 100 68,27 149,73 136,13 278 189,78 27,81 16,97 208 141,99
11 0,77 100 77,19 262,96 239,08 278 214,59 91,91 81,97 208 160,56
12 0,85 100 84,74 199,18 181,09 278 235,58 163,88 87,49 208 176,26
13 0,91 100 90,99 N.R. N.R. 278 252,96 115,71 74,38 208 189,26
14 0,96 100 96,08 N.R. N.R. 278 267,10 170,57 90,18 208 199,84
15 1,00 100 100,17 N.R. N.R. 278 278,47 183,26 75,35 208 208,35
16 1,03 100 103,43 N.R. N.R. 278 287,52 N.R. N.R. 208 215,13
17 1,06 100 106,00 N.R. N.R. 278 294,68 N.R. N.R. 208 220,48
18 1,08 100 108,03 N.R. N.R. 278 300,31 N.R. N.R. 208 224,69

N.P.: Perodos improductivos del cutivo de caf, por siembra nueva o por zoqueo. N.R.: No se tiene registro.

Consideraciones: La reduccin de la produccin de caf para un distanciamiento de 10 m x10 m se basa en los resultados del informe Evaluacin econmica del sistema
agroforestal zoca de caf (Coffea arabica) asociada con nogal (Cordia alliodora) (Ruiz y Pavn) Oken, donde la reduccin en la produccin de caf de un sistema a plena
exposicin con respecto a uno con sombro de nogal cafetero es de 29,1% .
Segn los trabajos de Farfn y Urrego, en la Subestacin Experimental de Paraguaicito, en plantaciones de caf a plena exposicin y de caf con sombro de nogal cafetero,
con densidades del sombra de 6 m x 6 m, la reduccin en la produccin de caf es del 42,3%.
Se trabaj con los porcentajes de reduccin de produccin en caf de cultivo establecido por siembra directa (primer ciclo) y renovacin por zoca (segundo ciclo) en la Estacin
Central Naranjal (Chinchin) y en la Subestacin Experimental Paraguaicito (Quindo). Los valores para el caso de Naranjal son de 22,5% y de Paraguaicito de 31,0%.
a b

USOS
Su madera es liviana, con baja estabilidad
dimensional, propiedades fsico-mecnicas
medias a altas. Su densidad bsica est entre
0,34 y 0,46 g/cm3. Posee una durabilidad
natural alta a muy alta, es resistente al ataque
de hongos e insectos, y es poco resistente a
los perforadores marinos. Fcil de secar al
aire, presenta deformaciones y grietas leves,
c d es considerada de muy buena calidad, fcil
de trabajar y de pulir, y debido a su veteado
llamativo es muy apreciada en la industria
de muebles finos, decorativos de bao y de
oficina, cocinas integrales, puertas, marcos y
ventanas, carroceras, artculos de escritorio,
artesanas, instrumentos musicales y chapas
decorativas. Igualmente, por su resistencia
e f es utilizada en construcciones livianas,
como tablillas para pisos y techos, mangos
para herramientas e implementos agrcolas
(Vsquez y Ramrez, 2005).

La madera proveniente de raleos a edades


tempranas (5 a 7 aos) tiene una densidad
Figura 50. Usos del nogal cafetero en: a. Techos.
b. Pisos. c. Guardarropas y camas. d. Ventanas. en verde de 0,80 g/cm3 y en seco de 0,52 g/cm3,
e y f. Mesas y sillas
47

un porcentaje de humedad del 83% y un mdulo de ruptura de 254 hk/cm2, lo cual la hace apta para la elaboracin de
tableros de aglomerados4.

Su uso ms difundido es como sombro para el caf. Actualmente por su forma y la floracin es utilizada como
ornamental.

4
Informe Laboratorio de Tablemac, Blanca Ruby Gonzlez, abril de 2003.

AGRADECIMIENTOS
A la Ing. Agrnoma Zulma Nancy Gil P., Lab. de Entomologa de Cenicaf, al Ing. Agrnomo Juan Carlos Garca, Coordinador
del Programa de Experimentacin de Cenicaf, al Ing. Forestal Jhon Byron Urrego, al seor Gildardo Montenegro y a la
seora Yolanda Portilla de Smurfit- Kappa Cartn de Colombia, a los Tcnicos Forestales Jos Norbey Patio Castao y Jorge
Wilson Salazar Castao, a la Ing. Agrnoma Dina Estella Gmez Delgado, al Ing. Forestal Carlos Jos Espinal Osorio, al
Ing. Forestal Elkin Jaramillo Gallego, al tcnico Mario Lpez Lpez y al grupo tcnico del proyecto Procuenca.

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