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TECNOLOGICO PRIVADO
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO
CICLO : V
FECHA 25-04-2017
Agradecimiento
Agradecimiento.....(2)
Dedicatoria... (3)
Introduccin. (4)
CAPITULO I
PRESENTACIN..................................(7)
1.1. Justificacin.................................(7)
1.2. Objetivos de la visita...(7)
1.3. Objetivos del informe......(7)
CAPITULO II
DATOS GENERALES.....(7)
2.1. LA EMPRESA............................(7)
2.2. CENTRO DE FORMACIN PROFESIONAL(7)
2.3 EL ESTUDIANTE(7)
CAPITULO III
GENERALIDADES.(8)
3.3.1. Misin.(8)
3.3.2. Visin..(8)
3.3.3. Objetivos.(8)
3.3.4. Valores.(8)
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3.3.4 Organizacin de la empresa(9)
3.3.5 organigrama..............(9)
CAPITULO IV
DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES(10)
ANEXOS...(24)
BIBLIOGRAFIAS..... .(30)
FOTOGRAFAS.. .(31)
FOTO DE LOCAL (31)
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CAPITULO I
PRESENTACIN
1.4. Justificacin:
Este trabajo nos va a ayudar a ver la elaboracin y produccin de ladrillos de dicha
empresa, y conocer su proceso logstico.
1.5. Objetivos de la visita:
Observar y conocer los Distintos Procesos que intervienes en la elaboracin del ladrillo.
1.6. Objetivos del informe:
2.3. LA EMPRESA
2.3.1. Razn Social: CECAJ SRL
2.3.2. RUC: 20768325459
2.3.3. Domicilio: Km. 1.5 Carretera a shudal
2.3.4. Actividad Econmica: Elaboracin, produccin y venta de ladrillos
2.3.5. Representante: Benedicto Bobadilla cortegana
2.4. CENTRO DE FORMACIN PROFESIONAL
2.4.1. Razn Social: Computron SRL
2.4.2. RUC: 20453801579
2.4.3. Domicilio: La molina
2.4 EL ESTUDIANTE:
2.4.1 Apellidos y Nombres: Plasencia Bazn Alex
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2.4.2 Doc. de Identidad: 76832545
2.4.3 Nacionalidad: peruana
2.4.4 Domicilio: Los Alisos
2.4.5 Situacin del Practicante: Estudiante
2.4.6 Centro de Formacin: I.S.T.P Computron
2.4.7 Docente: Jorge Quispe Cueva
2.4.8 Materia: Organizacin y constitucin de empresas
CAPITULO III
GENERALIDADES.
3.1 Descripcin del Sector.
La Empresa cermicos Cajamarca S.R.L ubicado en Cajamarca, Per, es especialista en el rubro de
ladrios en el sector industrial, destacando gran porcentaje de participacin en el mercado.
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- Responsabilidad
- Puntualidad
JUNTA DE
SOCIOS
ASISTENTE
OFICINA GERENTE GENERAL
Felicita
Chuquimango
Ing. Benedicto Bobadilla
Cortegana
CONTADOR
Josue Miranda
MOLIENDA -
Manuel FORM MANTENIMENTO QUEMA APOYOS
ALMACE
CONTROL DE
JESUS
AMAZADORA ADO N
NANCY DESPACHOS
-Cecilio
AYUDANTE 11
AYUDANTE
CORTADORA - AYUDANTE 1 - QUEMADOR 1 ASENTADOR 1- DESPACHADOR 1
Jos
Aurelio
Rosario Reyner Luciano Jacinto Noe
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4.1.2. Produccin
En la empresa cermicos Cajamarca SRL realiza su produccin de ladrillos a
partir de obtener su materia prima que describiremos a continuacin
4.1.3. LA ARCILLA
Podramos definir la arcilla como una sustancia mineral terrosa compuesta en gran
parte de hidrosilicato de almina que se hace plstica cuando se humedece y dura
y semejante a la roca cuando se cuece. Otra definicin podra ser la disgregacin y
descomposicin de las rocas feldespticas durante millones de aos para dar lugar
a partculas pequesimas.
La arcilla es la materia prima con la que se elaboran los ladrillos, es un material
sedimentario de partculas muy pequeas de silicatos de aluminio hidratados.
Propiedades Fsicas:
- Endurecimiento: Es la propiedad que la arcilla desarrolla al pasar la fase de
coccin.
- Absorcin: La capacidad de absorcin est directamente relacionada con las
caractersticas texturales (superficie especfica y porosidad), la absorcin se da
cuando se trata fundamentalmente de procesos fsicos como la retencin por
capilaridad.
- Plasticidad: Mediante la adicin de una cierta cantidad de agua, la arcilla
puede adquirir la forma que uno desee. Esto puede ser debido a la figura del
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grano (cuanto ms pequea y aplanada), la atraccin qumica entre las
partculas, la materia carbonosa, as como una cantidad adecuada de materia
orgnica.
- Merma: Debido a la evaporacin del agua contenida en la pasta se produce un
encogimiento o merma durante el secado.
- Refractariedad: Todas las arcillas son refractarias, es decir resisten los
aumentos de temperatura sin sufrir variaciones, aunque cada tipo de arcilla
tiene una temperatura de coccin.
- Porosidad: El grado de porosidad vara segn el tipo de arcilla. Esta depende
de la consistencia ms o menos compacta que adopta el cuerpo cermico
despus de la coccin. Las arcillas que cuecen a baja temperatura tienen un
ndice ms elevado de absorcin puesto que son ms porosas.
- Color: Las arcillas presentan coloraciones diversas despus de la coccin
debido a la presencia en ellas de xido de hierro, carbonato clcico, etc.
TIPOS DE ARCILLA
Segn Existan En La Naturaleza
- Arcillas primarias o residuales:
Son las formadas en el lugar de sus rocas madres y no han sido por tanto
transportadas por el agua, el viento o el glaciar. Estas tienden a ser de grano grueso
y relativamente no plsticas. Cuando han sido limpiadas de fragmentos de roca, son
relativamente puras, blancas y libres de contaminacin con materiales arcillosos. La
mayora de los caolines son arcillas primarias.
- Arcillas secundarias:
Son las que han sido desplazadas del lugar de las rocas madres originales. Aunque
el agua es el agente ms corriente de transporte, el viento y los glaciares pueden
tambin transportar arcilla. stas son mucho ms corrientes que las anteriores y
tienen una constitucin ms compleja debido a que estn compuestas por material
procedente de distintas fuentes: hierro, cuarzo, mica, materias carbonosas y otras
impurezas.
Segn La Plasticidad
- Arcillas plsticas: Se genera una pasta al entrar en contacto con el agua y se convierten en
modelables.
- Arcillas anti plsticas: Arcillas que confieren a la pasta una determinada estructura, que
pueden ser qumicamente inertes en la masa.
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Tejares y alfares Maylicas finas
Segn Su Fusibilidad
- Arcillas refractarias:
Arcillas y caolines cuyo punto de fusin est comprendido entre 1.600 y 1.750C. Por lo
general son blancas, grises y poco coloreadas despus de su coccin.
- Arcillas fusibles o arcillas de alfarera:
Arcilla cuyo punto de fusin se alcanza por encima de los 1.100C. Son de color castao,
ocre, amarillo o marfil tras su coccin y se suelen encontrar cerca de la superficie del suelo.
Suelen contener illita acompaado de una proporcin de caliza, xido de hierro y otras
impurezas.
Caoln
Son arcillas primarias que se han formado por la meteorizacin in situ del feldespato. Sus partculas
son de gran tamao y por ello resulta menos plstico en comparacin con otras arcillas. Estn
corrientemente mezclado con fragmentos de roca de feldespato y cuarzo por ello se hace necesario
utilizar algn mtodo para su purificacin. Su composicin qumica se aproxima a la frmula de la
mineral caolinita. Se trata de una arcilla altamente refractaria, con un punto de fusin por encima de
los 1.800C.
En la prctica, raramente se utiliza el caoln en s mismo dado su alto grado de refractariedad y su
poca plasticidad, por ello se aaden a l otros materiales, aunque se debe decir que no todos los
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caolines son iguales en color, plasticidad En general su grado de contraccin es baja debido al
grosor de sus granos y tiene poca resistencia en seco.
Arcillas Plsticas
Por sus propiedades, se contraponen al caoln dado que poseen un mayor contenido en hierro, son
ms plsticas y su grano es ms fino. Es por ello que se puede decir que son complementarias y a
menudo se combinan para crear una arcilla ms trabajable.
stas poseen un elevado grado de contraccin, que puede llegar hasta a un 20%. En la fabricacin
de cermica blanca, este tipo de arcilla se hace indispensable para aumentar la falta de plasticidad
del caoln, aunque no puede aadirse ms del 15% puesto que se traducira en un color gris o
anteado, disminuyendo as su traslucidez.
Aplicaciones Industriales
Arcillas Comunes
El principal uso de estos materiales arcillosos se da en el campo de la cermica de construccin
(tejas, ladrillos, tubos, baldosas), alfarera tradicional, lozas, azulejos y gres. Uso al que se
destinan desde los comienzos de la humanidad.
Prcticamente todas las arcillas son aptas para estos usos, primando las consideraciones
econmicas.
Son as mismo son utilizadas en la manufactura de cementos, como fuente de almina y slice, y en
la produccin de ridos ligeros (arcillas expandidas).
Caoln
- Fabricacin de papel
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El principal consumidor de caoln es la industria papelera, utilizando ms del 50 % de la
produccin. En esta industria se usa tanto como carga, como para proporcionarle al
papel el acabado superficial o estucado. Para que pueda ser destinado a este uso las
especificaciones de calidad requeridas son muy
Estrictas, tanto en pureza como en color o tamao de grano.
Cermica y refractarios
Bentonitas
- Arenas de moldeo
LADRILLO
Es el material ms importante de los cermicos porosos. Es una pieza cermica, generalmente
ortopdica, obtenida por moldeo, secado y coccin a altas temperaturas de una pasta arcillosa, cuyas
dimensiones suelen rondar 24 x 12 x 6 cm. Se emplea en albailera para la ejecucin de fbricas de
ladrillo, ya sean muros, tabiques, tabicones, etc.
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La produccin de ladrillos cocidos ha alcanzado un alto grado de mecanizacin y automatizacin en
muchos pases, pero los mtodos tradicionales de produccin a pequea escala estn todava muy
extendidos en la mayora de los pases en desarrollo.
Ladrillos huecos. Son los que presentan perforaciones paralelas a una cualquiera de sus
aristas, de un volumen total superior al 33% del volumen total aparente.
Ladrillos aligerados. Son los obtenidos mezclando a la arcilla polvo o serrn de corcho o
maderas ligeras que, al desaparecer en los hornos, permiten la obtencin de ladrillos
porosos.
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Ladrillos flotantes. Son los de menor densidad que el agua.
Ladrillos Artesanales:
Extraccin
Se extraen de canteras por medio de explotaciones a cielo abierto, es necesario eliminar una capa de
espesor de la tierra vegetal que no es apto para la fabricacin de la cermica.
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Pudricin: consiste en amontonar arcilla en un lugar de poca luz y sin circulacin de aire,
procurando que tenga una humedad constante. Por medio de la fermentacin se origina un gel
actuando de aglomerante entre partculas, aumentando la trabazn y adems se obtiene una
mayor plasticidad.
Preparacin De La Pasta
Se mezclan los tres elementos principales (arcilla, desengrasantes y agua).este proceso es necesario
que cumplan 4 condiciones:
Depuracin: la pasta no puede tener guijarros, ndulos de cal, sales solubles, etc.
que produciran una perturbacin en el tratamiento mecnico posterior y daran anormalidades
en el sacado y la coccin. Adems, tiene una accin qumica que hace rebajar la calidad del
producto fabricado.
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Moldeado
Secado
Contraccin: durante la eliminacin del agua se observa que la pasta disminuye de volumen
proporcionalmente al agua eliminada.
Evaporacin: la evaporacin se ve influenciada por la presin de vapor, la temperatura, las
condiciones del aire ambiente, la plasticidad y la forma y dimensiones de los productos a secar.
Tipos De Secado
Natural: Es el tipo de secado ms antiguo, se realiza al aire libre y se colocan de tal manera
que quede espacio entre los ladrillos para que circule el aire.
A veces los lugares de secado estn cubiertos y permiten una elemental regulacin de sombras
y corrientes de aire. La velocidad de secado de esta manera depende mucho de las condiciones
ambientales a las cuales est sometida.
Artificiales: La principal ventaja de este sistema es el secado continuo durante todo el ao,
adems se consigue un secado ms uniforme y los desperdicios son menos.
Por Tnel: Es aquel en el que los ladrillos recin moldeados son colocados sobre vagonetas
que se desplazan a lo largo de un tnel del que salen secos.
Este sistema tiene las grandes ventajas de una manipulacin menor y con condiciones
controladas.
Coccin
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La accin del calor es el fundamento de la industria cermica.
La coccin se realiza a una marcha lenta y prudente, siendo factores determinantes el producto a
cocer y el horno.
Este proceso se realiza a temperaturas elevadas y la dosificacin del calor se realiza de acuerdo a
los distintos tipos de arcilla y a las caractersticas del producto a obtener, distinguindose tres
etapas:
Calentamiento uniforme.
Coccin.
Enfriamiento.
Hornos: Pueden ser de numerosos tipos y formas. Debe ser construido en un sitio
suficientemente drenado para borrar todo indicio de humedad.
El Hormiguero (artesanal).
Horno Hoffman.
Horno Tnel.
ETAPAS DE PRODUCCION
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Proceso a travs del cual se caria la dimensin de los materiales slidos.
Hay 2 tipos de Moliendas:
- Por Tornillos.
- Por Martillos.
2. AMASADO:
Se realiza una mezcla entre el material solido proveniente de la molienda con una
sustancia lquida (agua).
3. EXTRUSIN:
Proceso utilizado para crear objetos con seccin transversal definida y fija. El
material se empuja o se extrae a travs de un troquel de una seccin transversal
deseada.
4. SECADO:
Extraccin del agua mediante la evaporizacin.
Tenemos:
- Secado Natural.
- Secado Artificial.
5. COCCIN:
Se da mediante Hornos tneles, en los cuales se desarrollan los procesos de
precalentado y calentamiento para cocinar la arcilla.
Tipos de ladrillos:
- Ladrillo Pandereta:
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s/. 550 el millar.
4.2.Anlisis
En este trabajo de fabricacin de ladrillos pasa por diferentes etapas y procesos para producir
un ladrillo de calidad, que cumple los altos estndares de produccin.
4.3.Conclusiones
El ms material utilizado para es la elaboracin de ladrillos es la arcilla arenosa, ya que sus
propiedades son las necesarias para tener un producto final de buena calidad, junto con la arcilla roja
que presenta lo xidos necesarios para darle el color final y adicionarle resistencia.
La arcilla debe tener un bajo contenido de materia orgnica para que en el proceso de la
coccin no queden espacios vacos, y para que la mezcla sea lo ms homognea posible.
Se puede resaltar en el horneado y coccin el ladrillo obtiene sus caractersticas finales
como: dureza, color, etc.
4.4.Recomendaciones.
Se observ la falta de sealizacin dentro de la fbrica, as que una recomendacin sera la
implementacin de seales.
Se observ que todo el terreno de la fbrica es la misma tierra, (no hay recubrimiento), as
que sera recomendable la construccin de algunos recubrimientos en secciones de la
fbrica, para evitar la contaminacin de la arcilla.
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ANEXOS
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Observamos cmo se vierte la materia prima (arcilla), es vertida en la
tolva, para despus pasar a las moliendas (por rotacin mediante
tornillos giratorios).
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Se observa la segunda molienda (laminador), y una faja transportadora
hasta otra mquina que moja la arcilla.
En esta imagen se observa a la arcilla pasando por una mquina que moja la arcilla.
Para despus pasar a la mquina de amasado.
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Se ve como una faja lleva la arcilla a la amasadora.
Aqu vemos la mquina extrusora la cual mediante un molde le da el modelo que deseamos sacar
(en este caso ladrillo King-Kong)
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Observamos como ya
salen los ladrillos una
ves pasan por la
cortadora.
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Una vez secado los ladrillos entran al horno (60m largo x 3.6m ancho
x 3.6m alto).
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FOTOGRAFAS
BIBLIOGRAFA:
- Cermica (pastas y vidriados). Claude Vittel. Paraninfo, S.A. Madrid
(1986).
- Tratado de cermica. Finn Lynggaard. Ediciones Omega, S.A. Barcelona
(1983)
- Arcilla y vidriado para el ceramista. Daniel Rodees. Ediciones CEAC.
Barcelona (1990).
- Arcilla Viva. Nino Carussu.
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