Sunteți pe pagina 1din 15

CARTEA CU

SMOOTHIE-URI

SANATATE
LA PAHAR

ANNA GHICA
INTEGRATIVE HEALTH COACH
WWW.ANNAGHICA.COM

2017
IN CUPRINS
04 Hello, Verde!
Clorofila poate fi
delicioasa :)

4 06 Mergi la sigur. Cu o
combinatie imbatabila
de antioxidanti si
clorofila.

08 Laptisor de
bananeTe vei
indragosti de aroma
6 bogata a acestei licori
dulci si savuroase.

10 Berry mix. Nu se
poate sa nu-ti placa
acest combo de
fructe de padure si
frunze verzi.

3 11 Articulatii sanatoase.
Cine nu are nevoie de
intreaga putere anti-
inflamatoare a acestui
smoothie?

12 Verde de tropiceCa
sa-ti demonstreze ca
tropicele au pe
11 vino'ncoace.

Sorbet de visine.
13 Gustul dulce acrisor
care te va fermeca.

10 CARTEA CU
SMOOTHIE-URI
2017
WWW.ANNAGHICA.COM

BERRY
MIX
Il gasesti la pagina10
H I D R A T A N T S I A N T I O X I D A N T

- 2 BETE TELINA APIO Glucoza este combustibilul primar al


- 1 CANA AFINE (PROASPETE SAU celulelor noastre, astfel ca bananele sunt
CONGELATE IN FUNCTIE DE SEZON) un un aliment foarte potrivit, in special
- 1/2 CANA ZMEURA (PROASPATA SAU pentru inceputul zilei. Ele se consuma cand
CONGELATA IN FUNCTIE DE SEZON) s-au copt (coaja s-a facut galbena si are
- 1 BANANA BINE COAPTA pete maronii), pentru o digestie optima, iar
- 1 BANANA CONGELATA daca se coc prea tare curata-le de coaja si
- 1.5 CANA APA PLATA / FILTRATA pune-el la congelator. Bananele congelate
dau o textura foarte placuta smoothie-
Se pun toate ingredientele in blender si se urilor.
mixeaza pana se ajunge la o textura fina si
cremoasa. Afinele si zmeura, in special cele salbatice,
au un continut de micronutrienti -
Telina apio este o sursa excelenta de vitaminem minerale, polifenoli, etc. - ce le
sodiu, unul din electrolitii esentiali pentru transforma intr-o hrana optima pentru
transportul energiei catre celule. Are sistemul nostru imunitar. Sunt antivirale si
multi antioxidanti si enzime benefice si abunda in antioxidanti (anti-aging, piele
scoreaza bine la cantitatea de vitamina K, supla, claritate mentala).
vitamina C, potasiu, acid folic si vitamina
B6.
H E L L O , V E R D E !

- 1 CANA MANGO CONGELAT Spanacul este sursa inestimabila de magneziu (iar


- 1 CANA SPANAC PROASPAT deficienta de magneziu e prevalenta in lumea
- 1.5 CANA SUC PROASPAT DE actuala) si de fier. In plus, contribuie la crearea unui
PORTOCALE mediu alcalin in corp un mediu in care bacteriile
- 1 CM RADACINA GHIMBIRFARA COAJA nocive si virusii au mari batai de cap sa
supravietuiasca si sa faca ravagii. Spanacul asigura o
Se pun toate ingredientele in blender si se multime de micronutrienti usor de absorbit, adica
mixeaza pana se ajunge la o textura fina si echipament de nadejde pentru sistemul nostru
cremoasa. imunitar (revin la el, dar ce sa fac, e frig afara si avem
nevoie sa lupte cineva pentru noi).
Ghimbirul te ajuta sa-ti mentii calmul mental intr-o
lume nebuna in care o sarcina vine inainte sa le Portocalele si mango iti vor darui vitamina C din
termini pe primele 10 din lista de urgente. Este de plin, dar si vitamine esentiale pentru sanatatea si
asemenea un tonic pentru organe si muschi. frumusetea pielii si a parului.
Ghimbirul ajuta la migrene, este antiviral si
antibacterian, sprijina abilitatea corpului de a-si
produce singur vitamina B12. Este laudat de
asemenea pentru ca reduce contracturile
musculare.
D E E P R E D

-SUCUL PROASPAT DE LA 4 Capsunile - hrana vie pentru sistemul


PORTOCALE MARI nostru imunitar - sunt un aliment bun
- 1BANANA CONGELATA pentru creier: intaresc sistemul nervos
- 1 CANA VALERIANA central si hranesc tesutul creierului.
- 1 CANA CAPSUNI (PROASPETE SAU
CONGELATE, IN FUNCTIE DE SEZON) Frunzele verzi de valeriana sunt foarte
nutritive si au o textura cremoasa,
Se pun toate ingredientele in blender si se conferita de continutul sau foarte ridicat de
mixeaza pana se ajunge la o textura fina si omega-3. Acizii omega-3 proveniti din
cremoasa. plante sunt foarte usor de asimilat si permit
corpului sa le utilizeze imediat pentru a
Portocalele sunt - prin aportul bogat de scadea colesterolul rau, trigliceridele,
vitamina C - un aliment extrem de benefic pentru a reduce inflamatia. Omega-3 reduc
pentru cladirea imunitatii, mentinerea riscul de boli cardiovasculare si
elasticitatii pielii si a sanatatii parului, digestive.Valeriana are cu 30% mai mult
sanatatea tiroidei si nivelului de energie fier decat spanacul si e o sursa bogata de
de-a lungul zilei. acid folic - acesta atenueaza depresia,
oboseala cronica si stresul.
M E R G I L A S I G U R

-1 CANA SPANAC Spanacul este sursa inestimabila de


- 1BANANA magneziu (iar deficienta de magneziu e
- 1PORTOCALA prevalenta in lumea actuala) si de fier. In
- 1 CANAZMEURA(PROASPATASAU plus, contribuie la crearea unui mediu
CONGELATA, IN FUNCTIE DE SEZON) alcalin in corp un mediu in care bacteriile
- 2 CM GHIMBIR nocive si virusii au mari batai de cap sa
- 1.5 APA PLATA / FILTRATA supravietuiasca si sa faca ravagii. Spanacul
asigura o multime de micronutrienti usor de
Se pun toate ingredientele in blender si se absorbit, adica echipament de nadejde
mixeaza pana se ajunge la o textura fina si pentru sistemul nostru imunitar (revin la el,
cremoasa. dar ce sa fac, e frig afara si avem nevoie sa
lupte cineva pentru noi).
Ghimbirul este un aliment folosit de
secole pentru imbunatatirea digestiei. De Zmeura aduce un aport inestimabil de
asemenea, este un decongestionant bun, antioxidanti, portocala mareste cantitatea
contribuind la ameliorarea migrenelor si a de vitamina C din acest elixir, iar banana ne
contracturilor musculare. ofera zaharuri de cea mai buna calitate.
ARTICULATII
SANATOASE Il gasesti la pagina11

WWW.ANNAGHICA.RO
L A P T I S O R D E B A N A N E

-3 PORTOCALE (FARA COAJA, FARA Sunt de asemenea un aliment bun pentru creier,
SAMBURI) datorita aportului de glucoza de buna calitate pe
-2 BANANE CONGELATE care il ofera acestuia.
-1 BANANA FRESH
- 1CANA APA DE COCOS (SAU APA PLATA Portocalele contin vitamina C, A, complex de B, acid
/ FILTRATA) folic, betacaroten, luteina si minerale precum
- 1/4 LINGURITA PUDRA DE VANILIE calciul, magneziul, fierul si potasiul. Au efecte
benefice enumerate: scaderea presiunii arteriale,
Se pun toate ingredientele in blender si se diminuarea infectiilor virale, combaterea
mixeaza pana se ajunge la o textura fina si constipatiei, intarirea oaselor si a dintilor,
cremoasa. prevenirea pietrelor la rinichi.

Bananele sunt unele din cele mai nutritive si


Apa de cocos este cea mai bogata sursa cunoscuta
vindecatoare fructe, cu un continut de 76% apa,
de electroliti - avand un echilibru electrolitic identic
vitamine (C, B6) si minerale (potasiu, cupru si
cu al sangelui nostru. In corpul nostru, sangele
mangan). Gratie continutului mare de electroliti,
contine plasma 55%, iar apa de cocos este identica
bananele sunt un aliment excelent pentru oamenii
cu plasma. Ne ofera vitamine din complexul B si
ocupati, pentru cei pasionati de sport si pentru
minerale - calciu, fier, magneziu. potasiu, zinc si
proaspete mamici.
mangan.
V E R D E B U N

-1 BANANA PROASPATA esentiali pe care corpul nu-i poate produce


- 1 BANANA CONGELATA singur.
- 1-2 CURMALE
- 2 LINGURITE IARBA DE ORZ Iarba de orz contine de asemenea enzimele
- 1.5 CANA APA oxidaza, citocrom oxidaza, peroxidaza,
catalaza si transhidrogenaza care ajuta la
Se pun toate ingredientele in blender si se optimizarea procesului de descopunere a
mixeaza pana se ajunge la o textura fina si grasimilor in corp, ajutand la echilibrarea
cremoasa. greutatii.
Iarba de orz este unul din alimentele cele
mai bogate in micronutrienti pe care ni-i Este in special bogata in clorofila care ajuta
ofera natura si a fost folosita inca din la inhibarea proliferarii bacteriilor
antichitate pentru beneficiile sale daunatoare, la echilibrarea pH-ului corpului
medicinale. si la intarirea imunitatii. Mareste energia si
vitalitatea, ajuta digestia, combate
Este bogata in vitaminele A, C, B si constipatia, imbunatateste sanatatea pielii,
minerale - calciu, potasiu, fier, magneziu si parului si unghiilor.
fosfor. Este o sursa generoasa de proteina
usor de absorbit si contine 20 de
aminoacizi, inclusiv pe cei 8 aminoacizi
B E R R Y M I X

-1/2 CANA AFINE(PROASPETE SAU Frunzele verzi de valeriana sunt foarte


CONGELATE IN FUNCTIE DE SEZON) nutritive si au o textura cremoasa,
- 1/2 CANACAPSUNI(PROASPETE SAU conferita de continutul sau foarte ridicat de
CONGELATE) omega-3. Acizii omega-3 proveniti din
- 1/2 CANA ZMEURA (PROASPATA SAU plante sunt foarte usor de asimilat si permit
CONGELATA IN FUNCTIE DE SEZON) corpului sa le utilizeze imediat pentru a
-2 PORTOCALE (FARA COAJA SI FARA scadea colesterolul rau, trigliceridele,
SAMBURI) pentru a reduce inflamatia. Valeriana are
- 1 CANA VALERIANA cu 30% mai mult fier decat spanacul si e o
- 1 BANANA FRESH sursa bogata de acid folic - acesta
- 1 CANA APA (SAU CAT SE CONSIDERA atenueaza depresia, oboseala cronica si
NECESAR) stresul.

Se pun toate ingredientele in blender si se Afinele si zmeura, in special cele salbatice,


mixeaza pana se ajunge la o textura fina si au un continut de micronutrienti - vitamine,
cremoasa. minerale, polifenoli, etc. - ce le transforma
intr-o hrana optima pentru sistemul nostru
imunitar. Sunt antivirale si abunda in
antioxidanti (anti-aging, piele supla,
claritate mentala).
A R T I C U L A T I I S A N A T O A S E

-1 CANA ANANAS PROASPAT de san, uterin, ovarian si de prostata.


-1 CASTRAVETE MIC (FARA COAJA DACA
NU ESTE ORGANIC) Busuiocul este un antibiotic si antiseptic ierbal cu o
-4 FRUNZE MARI DE BUSUIOC afinitate mare pentru stomac. Busuiocul ajuta in
-1/2 LINGURITA TURMERIC procesul digestiei si poate oferi chiar o diminuare
-1/2 - 1 CANA APA PLATA / FILTRATA imediata a crampelor stomacale si a starii de greata.

Se pun toate ingredientele in blender si se
mixeaza pana se ajunge la o textura fina si Turmericul este o minune a naturii in medicina
cremoasa. plantelor si a fost folosit inca din antichitate pentru
puternicele sale beneficii anti-inflamatorii,
antioxidante, antiseptice si antidepresive.
Castravetii sunt foarte alcalinizanti si hidratanti, in
plus sunt bogati in vitaminele A, C si K, in
Turmericul reduce semnificativ inflamatia care
magneziu, siliciu si potasiu. Sunt bogati in
insoteste artrita si alte dezechilibre auto-imune
antioxidanti si enzime precum erepsina care ajuta
precum lupusul, sindromul colonului iritabil,
la digerarea proteinelor si la distrugerea
fibromialgia si sindromul oboselii cronice.
parazitilor intestinali. Au un continut bogat de
clorofila si lignina care reduc riscul aparitiei
cancerelor legate de dominanta estrogenului:
V E R D E D E T R O P I C E

-1 BANANA PROASPATA Menta este un remediu ierbal plin de vitamine,


- 1CANA ANANAS PROASPAT minerale si antioxidanti precum vitaminele A, C,
-1 CANA SPANAC complex-B, betacaroten, fier, magneziu, calciu,
-1 LINGURITA SPIRULINA mangan si potasiu. Este recomandata pentru
-SUCUL DE LA 1/2 LAMAIE probleme digestive precum greata, indigestie,
- 3-4 FIRE MENTA PROASPATA respiratie neplacuta. poate usura durerile de cap,
- 1 CANA APA PLATA / FILTRATA congestiile nazale, durerile in gat, oboseala, stresul
si anxietatea.
Se pun toate ingredientele in blender si se
mixeaza pana se ajunge la o textura fina si Menta poate de asemenea sa promoveze circulatia
cremoasa. sanguina si sa imbunatateasca metabolismul
facand-o o alegere excelenta pentru curatare
Spirulina este o alga albastra-verde care ajuta la celulara si pentru slabit. Este de asemenea
detoxifierea de metale grele de la nivelul benefica in probleme de respiratie precum
creierului, sistemului nervos central si ficatului. bronsitele, astmul si inflamatia respiratorie.
Ea este de asemenea o sursa bogata de proteina
vegetala, extrem de usor de absorbit de corpul
nostru.
S O R B E T D E V I S I N E

-1CANAVISINE CONGELATE Spanacul este sursa inestimabila de


-2 BANANECONGELATE magneziu (iar deficienta de magneziu e
- 1CANASUC DE PORTOCALE prevalenta in lumea actuala) si de fier. In
PROASPAT STORS plus, contribuie la crearea unui mediu
alcalin in corp un mediu in care bacteriile
Se pun toate ingredientele in blender si se nocive si virusii au mari batai de cap sa
mixeaza pana se ajunge la o textura fina si supravietuiasca si sa faca ravagii.
cremoasa.
Spanacul asigura o multime de
Nivelul ridicat de antocianine si antioxidanti din micronutrienti usor de absorbit, adica
visine ajuta corpul sa lupte impotriva bolilor echipament de nadejde pentru sistemul
neurologice si diabetului. nostru imunitar (revin la el, dar ce sa fac, e
frig afara si avem nevoie sa lupte cineva
Au de asemenea puternice proprietati anti- pentru noi).
inflamatorii si sunt benefice indeosebi celor care
sufera de durere cronica, fibromialgie, boala lyme,
artrita, guta, sindromul oboselii cronice, lupus sau
accidentari sportive.
SUCCES
SISANATATE!

ANNA GHICA
INTEGRATIVE HEALTH COACH
WWW.ANNAGHICA.COM

S-ar putea să vă placă și