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Extensin territorial
Superficie Puesto 2. de 22
Total 9038 km
Comidas tpicas
El buen comensal podr saciar su apetito con el tradicional tapado, caldo hecho con
camarones, caracoles, jaibas, calamares y mojarras, acompaados de yuca, pltano y
sazonado con leche de coco. Adems puede disfrutar de otro buen plato: el rice and
beans, el platillo tpico que es una mezcla de arroz con frijol preparado con aceite y
coco. El pan de camote y coco tambin estn presentes en la mesa de los habitantes
de Izabal.
Trajes tpicos
Este traje es muy colorido para las mujeres, debido a su influencia africana, pero ha ido quedando en
desuso por la influencia de la moda y la escases y el costo alto de las telas que sirven para su
elaboracin, la cual antiguamente se haca a mano, por las mujeres mayores del grupo tnico,
siendo un arte que era transmitido de madre a hija, aunque no todas las mujeres aprendieron a
hacerlos.
El tipo de tela que se utiliza para su elaboracin se conoce como Mandaguina, que es una especie
de Dacrn, fabricada en colores alegres y fuertes, pero que tambin se puede hacer de un solo
color. Y otro tipo de tela que se utilizaba era el Chambrn, que era llamado tambin por los
antepasados de los gargunas como Uadubi, y era de color.
Idioma
Los ritmos musicales son, para buena parte de la poblacin de Izabal, como la
hemoglobina de su sangre. A esto se debe que los cantos de trabajo garfuna
acompaan toda su actividad cotidiana, ms an para las festividades que son una
alegora llena de color y tradicin. De las expresiones musicales ms tradicionales se
mencionan los toques de tambor, sonajas y cantos, actividades que empiezan a
desarrollar desde nios, formando verdaderas escuelas, donde con especial habilidad
ejecutan los instrumentos rtmicos o desarrollan la voz. De esta cuenta, se destaca
que al hablar de Izabal, el visitante no puede pasar por alto el pensar en escenas de
bailes caribeos, como el reggae; en donde la poblacin de raza negra, quienes
suelen danzarlo, mueve las caderas y balancean su cuerpo con un ritmo que transmite
energa. Pero no slo la msica es una caracterstica de este departamento, lo es
tambin su gastronoma, ya que son de los lugares donde las comidas de
ascendencia extranjera, producto de su mestizaje, todava se conservan y son parte
esencial de las atracciones al turista. Asimismo, no se puede dejar de mencionar el
trabajo artesanal en la elaboracin de joyas, adornos para el hogar o de belleza, cuyo
elemento de base son los objetos lacustres, provenientes del lago, que es otro recurso
natural digno de admirar.