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prticas para
comear 2016
com o p direito
15 prticas para comear 2016 com o p direito
Autores
Alberto Brando
Breno Frana
Camila Haddad
Dbora Navarro
Eduardo Amuri
Frederico Mattos
Fbio Rodrigues
Guilherme Valadares
Gustavo Gitti
Jader Pires
Luciano Andolini
Marcela Romo
Rodrigo Cambiaghi
Editor
Luciano Andolini
Diagramao
Publicao
Papo de Homem
15
prticas para
comear 2016
com o p direito
Prefcio
No fim do dia, todos ns somos bem comuns.
Apesar da iluso constante de que estamos fazendo algo
extraordinrio de nossas vidas, a realidade crua essa. No
h ame o seu trabalho, viva intensamente ou viaje mais
que possa desdizer esse fato.
No entanto, mesmo que chegar a essa concluso possa retirar
o sentido da vida de muitas pessoas, h a possibilidade de
ver nisso uma oportunidade de ouro.
Estamos to acostumados a exigir, a tentar secar a fonte da
vida em busca de um flego que nos permita deitar noite
com um sorriso no rosto que esquecemos de ver a felicidade
que pode brotar a partir de cada uma das tarefas mundanas
e banais que temos de realizar.
Quantas vezes no nos comportamos como crianas
mimadas que s querem brincar no parquinho, mas no
querem arrumar os brinquedos quando a farra acaba?
Queremos um apartamento bonito, uma carreira brilhante,
um relacionamento fantstico, mas no queremos sujar as
mos, passar horas estudando, lavar a roupa suja.
Agora, que tive a chance de reeditar o percurso de fim de ano
oferecido no PapodeHomem em 2015, pude observar como
gostamos de inflar nossas realizaes, em busca do grande e
ltimo sentido. Porm, quando o dia acaba e temos a chance
de recapitular, na micro-esfera que o corao se aquece.
l que tentamos consertar as coisas, pra ver se chegamos em
um lugar onde tenhamos um pouco mais de paz.
Lendo esses textos, vi como esses pequenos ajustes podem
nos ajudar a caminhar melhor pelo mundo, seja eliminando
raivinhas ao ver notcias na timeline, seja se alimentando
de forma mais saudvel ou chutando o pau da barraca para
confraternizar com amigos e parentes distantes.
Da loua suja na pia familiarizao com as emoes. Do
passeio com o cachorro troca de fraldas. Do consumo
consciente aos cuidados com o corpo.
Tudo contribui para que nossas vidas adquiram mais
profundidade e passem de forma menos penosa.
Considero como uma das maiores riquezas do
PapodeHomem a comunidade que rodeia o site, repleta de
pessoas cuidadosas e cheias de ideias interessantes. Foram
elas que colocaram, cada uma a seu modo, a lio que
trouxeram dos ltimos 12 meses.
Por mais que ver o nome de algum escrito junto de um
texto arrumadinho possa passar uma outra impresso,
essa uma compilao de artigos feitos por seres banais
compartilhando as coisas banais que eles aprendem em suas
vidinhas banais. E essa a riqueza da coisa. Apesar disso e
justamente por isso, tudo o que est escrito aqui pode ser
usado como ferramenta para ter essa vida significativa com
a qual tanto sonhamos.
s ficar esperto e olhar bem. Est tudo l.
Como fazer
***
No lugar temos essa e outras prticas, textos, vdeos e
conversas online e no frum, onde vamos aprofundando
coletivamente cada um desses pontos. Se voc tiver vontade
de participar, veja como em olugar.org.
7
Compre melhor
Mais calma...
...especialmente no supermercado. Se compro coisa boa,
como bem. Se compro tralha, passo a semana comendo
besteira (ou indo em restaurante todo dia e gastando rios
de dinheiro).
muito bvio perceber o quanto minha semana caminha
melhor no primeiro cenrio.
Menos pressa e mais planejamento, para chegar no mercado
tranquilo, com tempo e fazer melhores escolhas.
8
Desista de
ser bom
Principalmente os industrializados.
Regra de conhecimento bsico: pela legislao, as empresas
so obrigadas a listar os ingredientes por ordem de maior
quantidade. O primeiro ingrediente o que aparece em
maior quantidade e o ltimo o que aparece em menor.
Em um suco de abacaxi, por exemplo, as quantidades de
acar so enormes e o seu principal ingrediente gua,
seguido pelo suco concentrado de abacaxi. Nem suco de
verdade, natural, ele tem na frmula.
Voc vai se impressionar com a quantidade de acar, sdio e
gordura as empresas colocam em produtos industrializados.
Como diz meu amigo Dr. Drinks, se voc vai no
supermercado pra comprar um suco de caixinha, voc
tambm pode ir at a seo de frutas e compr-las pra ter
um suco muito melhor.
Temos um artigo inteiro para destrinchar esse tema com
mais profundidade.
O resumo da pera : a comida processada geralmente
contm nveis absurdos de acar, gordura e sal, porque essas
so trs substncias altamente viciantes e extremamente
baratas.
Sobre isso, vale assistir o vdeo com Michael Moss, autor
de Sal, Acar, Gordura: Como a Indstria Alimentcia nos
Fisgou.
Mesmo que voc no seja l muito bom na cozinha, com um
pouco de treino e prtica voc aprende que cozinhar muito
mais simples e rpido do que imagina. E a recompensa para
a sua sade vale o investimento.
Leve marmita
Colocar-se disponvel