ANATOMA DE PIEL Y ANEXOS

El tegumento comn comprende la piel con su cubierta de pelos, una gran

variedad de glndulas drmicas y unas especializaciones cutneas (casco, garras,
pezuas, cuernos). La piel envuelve completamente el cuerpo del animal y se
fusiona con las membranas mucosas en la llamada unin mucocutnea. Las
funciones principales de la piel son proteger contra el desgaste, los
microorganismos y la deshidratacin; la termoregulacin (1), la produccin de
vitamina D y el mantenimiento de una reserva energtica en la hipodermis (7). La
piel es el rgano ms grande del cuerpo y comprende aprximadamente el 5% de
su peso total (6). El grosor de la piel vara segn la especie y segn el sitio del
cuerpo donde est ubicada. La piel de los bovinos y porcinos es la ms gruesa,
mientras la del equino y canino es delgada (1).

ESTRUCTURA DE LA PIEL

Consta de epidermis, dermis, tejido subcutneo y estructuras anexas (folculo

piloso y pelo, glndulas sebceas y sudorparas) (1).

Epidermis (1)
Presenta una renovacin continua. Se descama de manera invisible o en copos
grandes llamados caspa (1). No presenta vasos sanguneos ni linfticos, se nutre
por difusin de la dermis. Presenta una membrana basal, sobre la que reposan
cinco capas:
- Estrato basal: unido ntimamente a la dermis. Es el ms activo mitticamente.
Su extensin es mucho mayor que la de las otras capas porque se adapta a las
papilas drmicas (1). Consta de dos tipos de clulas: queratinocitos y
melanocitos (productores de la melanina, principal pigmento de la piel) (4).
- Estrato espinoso: las clulas se encogen y separan, aunque se mantienen
unidas entre s por los desmosomas.
- Estrato granuloso: las clulas contienen grnulos queratohialnicos dispersos,
que corresponden al inicio del proceso de queratinizacin.
- Estrato lcido: clulas aplanadas sin ncleo ni perfiles definidos. Est presente
solamente en zonas muy queratinizadas (1) y sin pelo (4).
- Estrato crneo: escamas densamente empaquetas de queratina, la cual le da
dureza y fuerza.

Dermis (1)
Compuesta por fibras colgenas, histiocitos (fagocitosis), fibrocitos (productores
de fibras colgenas) y mastocitos (liberadores de histamina y serotonina) (1). Est
muy ricamente vascularizada e inervada. Tambin posee glndulas sudorparas y
sebceas (1).
Consta de dos capas: a) capa papilar, inmediatamente debajo de la epidermis y b)
capa reticular, ms profunda.

Tejido subcutneo (1)

Formado por tejido conectivo laxo y grasa. Vara en cantidad de acuerdo a la
ubicacin. Es muy abundante donde la piel es muy mvil (la piel del perro, por
ejemplo) y ausente donde es esttica (labios, prpados, pezones). En el cerdo,
forma un panculo adiposo bastante grueso.

Pelo

Generalmente cubre todo el cuerpo, excepto alrededor de la boca y otras

aberturas (1).

Folculo piloso
Es una diminuta fosa de donde nace el pelo. En su parte ms interna presenta un
bulbo o matriz del pelo, y una papila drmica, donde penetran los vasos
sanguneos. Las glndulas sebceas y sudorparas apocrinas vierten su contenido
al folculo. El pelo es una columna flexible de clulas epiteliales queratinizadas
agrupadas entre s. Se divide en mdula, corteza y cutcula escamosa. En el
extremo proximal del folculo se encuentra el msculo erector del pelo, de accin
involuntaria estimulada por el fro (1).

Existen tres clases de pelo:

Pelos de guarda o primarios

Son rectos y rgidos. Dan una cubierta alta, impermeable al agua. Cada pelo nace
de un folculo piloso. Existen muchas variaciones locales en la forma y el
desarrollo de los pelos de guarda: las cerdas rgidas de los cerdos, el pelo tosco
de la crin y cola de los caballos, los pelos largos de la cola de la vaca, los
penachos del menudillo de los caballos, etc (1).

Pelos lanosos o secundarios

Proporcionan una subcubierta suave. Son finos, ondulados, ms cortos y
numerosos, por lo que estn escondidos (1). El folculo carece de glndulas (3).
Poseen una mdula pequea o carecen de ella.

En muchas especies, como en perros y gatos adultos, varios pelos comparten una
nica abertura folicular; existe un folculo principal de donde sale un pelo central
de guarda y muchos folculos secundarios de donde salen pelos lanosos (1), este
se denomina folculo compuesto (3).

Pelos tctiles
Son ms gruesos y sobrepasan a los pelos de guarda. Se encuentran en la cara
(labio superior e inferior, alrededor de los ojos y el mentn; all se llaman vibrisas),
parte caudal del carpo (gato). Posee folculos ms grandes y profundos, rodeados
seno venoso y terminaciones nerviosas que responden a estimulacin mecnica
(1).

Ciclo del pelo

Los pelos tienen un tiempo de vida limitado. El ciclo del pelo est influenciado por
factores como el fotoperiodo, las enfermedades y hormonas como tiroxina, ACTH,
testosterona y estrgenos (3). En zonas templadas el ciclo est determinado por
las estaciones.
- Catagn: folculo en estado regresivo, disminucin y cese de actividad mittica.
- Telogn: fase de descanso del folculo atrofiado.
- Anagn: nuevo inicio de actividad mittica en una nueva matriz pilosa, que
empuja al pelo viejo hacia fuera, hasta que se desprende (1,3).

Inervacin

Existen fibras autnomas que regulan el calibre de los vasos sanguneos,

controlan la actividad de las glndulas sudorparas y excitan los msculos
erectores del pelo (1). Y los receptores sensitivos, que captan sensaciones tctiles
(corpsculos de Meisner), fro (Krause), calor (Ruffini) y presin y vibracin
(Pacini) (6).

ANEXOS DE LA PIEL

Glndulas de la piel

Se desarrollan a partir de los folculos pilosos primitivos y vierten su secrecin

dentro de ellos. Existen dos tipos bsicos: glndulas sudorparas y glndulas
sebceas (1).

Glndulas sebceas
Producen una secrecin grasa (sebo) que lubrica e impermeabiliza la piel y el
pelo, facilita la difusin del sudor, retrasa el crecimiento bacteriano y sirve como
marcador territorial (1).

Existen glndulas sebceas modificadas, como: glndulas circumorales (gato),

glndulas carpianas (gato, cerdo), glndulas prepuciales (todas las especies),
glndulas de la cola (perro), glndulas circumanales (perro).

Glndulas sudorparas
En animales el sudor tiene una funcin protectora, que incluye el control de los
microorganismos, prevencin del dao por friccin, prevencin de la acumulacin
de productos de desecho en la sangre y produccin de feromonas (1).

- Apocrinas: descargan su secrecin dentro de los folculos del pelo. Su funcin

bsica es la termoregulacin (1).

- Ecrinas: descargan su secrecin directamente sobre la piel, en zonas sin pelo

como los pulpejos del perro. Se cree que su funcin tiene que ver con la
marcacin del territorio.

Glndulas de los sacos anales o glndulas adanales: Ubicadas a lado y lado del
ano (1).

Almohadillas plantares o pulpejos

Cubiertas por epidermis fuertemente cornificada, con una dermis prcticamente

inexistente y un subcutis grueso y elstico (fibras colgenas y elsticas
entremezcladas con tejido adiposo). Los caninos y felinos poseen pulpejos
digitales, metacarpiano y metatarsiano, y un pulpejo carpiano (1).

En los ungulados las almohadillas digitales son las nicas que estn en contacto
con el suelo y estn incorporadas al casco en el caballo (como ranilla) y a la
pezua en la vaca y el cerdo (como bulbos). El caballo posee unos pulpejos
rudimentarios metacarpianos y metatarsianos, llamados espolones, incluidos en
un penacho de pelo por detrs de la articulacin del menudillo; posee adems,
unos pulpejos carpianos y tarsianos vestigiales, llamados espejuelos (1).

Uas, garras, cascos y pezuas

Son modificaciones locales de la piel a nivel de la tercera falange que protegen los
tejidos subyacentes, sirven como un arma de defensa o ataque y para escarbar.
Son aparentemente muy diferentes, pero conservan el mismo patrn: epidermis,
dermis y subcutis. Los primates poseen uas, los carnvoros garras, los caballos
cascos y los bovinos y cerdos, pezuas (1).

EL CASCO

Desde la parte externa, el casco posee las siguientes estructuras:

Tapa
Es la parte visible del casco en la parte anterior y lateral. Se divide en lumbres o
pinzas, correspondiente a la pared ms alta y gruesa en la parte anterior; medios
cuartos o cuartos, en la parte lateral, donde disminuye de altura y de grosor; los
talones, parte posterior del casco (1, 5).

Suela
Es la mayor parte de la cara solar del casco, va desde las barras hasta la pared (1,
5). La unin de la suela con la pared forma la lnea blanca. En el borde interno de
esta lnea es donde se colocan los clavos para herrar, dirigidos oblicuamente a
travs de la pared (1).

Ranilla

Se encuentra entre las barras, es la parte del pulpejo en contacto con el suelo (1).
Presenta un surco o laguna central y los surcos paracuneales o lagunas laterales.

Estructuras vasculares del casco

La almohadilla digital contiene un gran nmero de vasos sanguneos. Durante el

movimiento se comprime y expande, lo cual ayuda al flujo de retorno de la sangre.
La circulacin sangunea depende principalmente de la expansin y contraccin
del casco durante el movimiento. El casco est irrigado por las arterias digitales.
Junto con los nervios y venas, bajan por cada lado de la pata y entran al casco
cerca de los cuartos (2).

Teniendo en cuenta que es una especializacin de la piel, existe dermis y

epidermis. La diferencia es que existen dermis de varios tipos, cada una de las
cuales va a dar lugar a una porcin de epidermis (el casco propiamente dicho).

Dermis o corion / Epidermis

Dermis periplica: provista de papilas drmicas cortas. Se ensancha caudalmente,

donde cubre los bulbos de los talones. De all se origina la capa externa de la
tapa. Es como un esmalte, que le da brillo a la pared y la protege de la
desecacin.

Dermis coronaria: Posee papilas drmicas ms largas. Origina la capa media de la

tapa. Est compuesta por clulas queratinizadas organizadas en tbulos crneos,
originados en la dermis coronaria, corren distalmente paralelos entre s,
embebidos en una sustancia crnea intertubular.
Dermis laminar: compuesta por lminas drmicas sensibles que se interdigitan con
las lminas crneas. Fija la pared del casco a la dermis (1, 5).

Dermis solar o de la suela y dermis de la ranilla:: Formados tambin por papilas,

originan la suela y la ranilla, respectivamente.

La dermis periplica y coronaria forman el rodete coronario (1, 5).

El tejido subcutneo es delgado y une la dermis a la tercera falange, los cartlagos

ungulares y los tendones. Es grueso bajo la dermis coronaria, formando la
almohadilla coronaria, y bajo la dermis de la ranilla, formando la almohadilla digital
(1).

Pezua

La pared est doblada para formar el borde dorsal. El bulbo es ms grande que el
del casco y forma la parte caudal de la pezua. La suela entre el bulbo y la pared
es pequea. Las lminas de dermis y epidermis que se interdigitan estn menos
desarrolladas (1).

Consta de periople, pared, suela y bulbo. En la parte posterior del hueso navicular
se encuentra el tendn del msculo flexor digital profundo y la almohadilla digital.
El periople se fusiona con el periople de la otra pezua en la parte caudal. La zona
interdigital craneal es muy sensible a penetracin de cuerpos extraos y por
consiguiente, infecciones. La dermis coronaria es ms ancha que en el caballo (1).

Garras
La garra crece a partir de una dermis germinal es su parte proximal. Tambin
poseen una dermis laminar, que permite la unin de la garra con la tercera falange
(1).

Cuernos (1)

Tienen una base sea formada por la apfisis cornual del hueso frontal, la cual
est invadida por el seno frontal. Son permanentes y crecen inmediatamente
despus de nacer. La dermis est firmemente adherida a la apfisis cornual y
presenta numerosas papilas cortas que estn inclinadas apicalmente, as el
cuerno crece y engruesa. El cuerno est compuesto por tbulos y sustancia
crnea intertubular. Est inervado por el nervio corneal, el cual puede ser
bloqueado anestsicamente entre el borde caudal de la apfisis orbitaria y la base
del cuerno.
 Bibliografa

1. Dyce KM, Sack WO, Wensing CJG. Anatoma veterinaria. 2 ed. Mxico: MGraw-
Hill, 1999.

2. Emery L, Miller J, Hoosen NV. Horseshoeing theory and hoof care. USA: Lea &
Febiger, 1977.

3. Nesbitt GH, Ackerman LJ. Canine and feline dermatology, diagnosis and
treatment. USA: Veterinary learning sistems, 1998. Pp 6-23.

4. Stashak TS. Piel y tejido subcutneo. En: Jennings PB (ed). Texto de ciruga de
los grandes animales. Espaa: Salvat, 1989. Pp 233-235.

5. Adams OR. Enfermedades quirrgicas de los miembros del caballo. Uruguay:

Ed. Agropecuaria. Pp. 28-33.

6. Firenstein R, Tororosky C. La salud y la piel. En: www.latinsalud/Temas/piel.htm

7. www.galderma.com.ar/curso/estructuras.html