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QUALITE Date : 02Janvier 2007
MANUEL QUALITE Page 1/20
MANUEL QUALITE
SOMMAIRE
1. MANUEL QUALITE
1.1. Objet
Le prsent manuel qualit dcrit les lignes directrices du systme de management de la qualit
adoptes par MAFERI pour progresser et satisfaire les exigences de ses clients.
1.2. Domaine dapplication
Le manuel qualit est appliqu lensemble du systme de management de la qualit, qui
englobe lensemble des activits industrielles de MAFERI qui consiste en :
La galvanisation chaud des produits fini pour le compte de client tiers
1.3. Mise jour
Le manuel qualit est revu par le Responsable Qualit au moins une fois par an . Cette revue
permet ventuellement de mettre jour le manuel afin dassurer que les dispositions dcrites
dans le manuel qualit reste en adquation avec lvolution des donnes internes et externes de
lentreprise.
En outre cette mise jour peut intervenir chaque fois que cela est ncessaire.
1.4. Diffusion
Le manuel qualit est diffus de faon matrise aux destinataires ci-dessous reprsentants tous
les services oprationnels de lentreprise.
Comit de Direction.
Responsable Qualit
Responsable planning et ordonnancement
Responsable ressources humaines
Responsable maintenances HS
Responsable production
Responsable Achat
Des exemplaires peuvent tre diffuss en externe (client, fournisseur,..) sans que cette diffusion
soit matrise.
2. PRESENTATION DE LENTREPRISE
2.1. Historique
Lactivit industrielle de MAFERI a dbut en 1996 en vue de devenir un acteur majeur dans la
galvanisation chaud.
Le projet a t conduit par Mr Abdelfettah LEBBAR et Mr Noureddine LEBBAR.
MAFERI a connu deux tapes importantes depuis sa cration :
1996-2000
Lactivit de galvanisation a dmarr avec un bain de galvanisation dune longueur de 6,8 m
permettant une capacit de galvanisation de 2T par heure.
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Durant cette priode, la direction a centr ses efforts sur la matrise progressive du processus de
galvanisation chaud. Le march tait essentiellement compos de clients faibles sries.
A partir de 1999, les processus de production sont matriss, et lusine commence fonctionner
pleine capacit. Dautre part, les clients professionnels commencent orienter leurs commandes
vers MAFERI. La configuration de lentreprise ne permettait de rpondre convenablement aux
exigences de ces clients.
2000- ce jour
La Direction a entam la construction dun nouveau site de production bnficiant dune plus
grande surface de travail, et linstallation dun four doublant ainsi la capacit initiale (4 tonnes
par heure). Le four install permet de traiter des pices de grandes dimensions (15 mtres).
Par ailleurs, pour sadapter aux changements brusques que connat le march national et
international, et satisfaire les exigences des clients, face une concurrence de plus en plus
importante, la direction a accompagn lvolution des moyens techniques dune mutation vers
une organisation structure et efficace.
Pour raliser cet objectif, la Direction a opt pour la mise en place dun systme de management
de la qualit conforme la norme ISO 9001 versions 2000. Ce systme a t certifi en
dcembre 2003 par lorganisme Moody certification
Lanne 2006 tait marque par des augmentations acclres et continues du prix de zinc plus
de 250% par apport lanne 2005 .Ce qui a pouss MAFERI a entam divers mesures dordre
commerciales, techniques et managriales, pour gagner dabord sa survie et tre ensuite plus
comptitive sur le march de la galvanisation.
2.1.1. Produits et march
Lactivit de MAFERI consiste en la galvanisation chaud des pices mtalliques en sous-
traitance pour le compte des clients.
Les secteurs qui font appel la galvanisation sont :
Btiment : Charpente, menuiserie mtallique, ferronnerie
Electrique : Pylnes, candlabres
Tlcommunication : Pylnes
Maritime : chaudronnerie maritime
Agriculture : Serres, tubes dirrigation
Transport : Glissires de scurit, pylnes de voies ferres,
Sport : Stades, complexes sportifs
2.2. Moyens
2.2.1. Moyens humain
Une quipe de 78 personnes dont 7 cadres oprent dans un esprit de groupe dans le but de
raliser les objectifs dfinis par la Direction gnrale.
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Par ailleurs, chaque processus est dcrit de faon exhaustive par une fiche processus qui
comprend :
- La finalit du processus
- Le pilote du processus
- Les donnes dentres du processus
- Les donnes de sortie du processus
- Les activits et les documents de base utiliss
- Les points risque
- Les indicateurs de performances
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Processus Oprationnels
PS Commercial
PS Planning et
Exigences
Ordonnancement
Clients
PS Achat
PS Production
PS Livraison
Processus Support
Le classement et larchivage
La dure de conservation
Llimination des documents prims.
Les enregistrements informatiques sont galement identifis et matriss.
PR.QUA.02 : Procdure de matrise des enregistrements
4. RESPONSABILITE DE LA DIRECTION
4.1. Politique qualit et engagement de la Direction
Dans la continuit de sa progression vers la satisfaction de ses clients, en outre des
investissements raliss par MAFERI dans les infrastructures et les quipements, la Direction a
entam la mise en place dune organisation centre sur le client et linstauration dune politique
qualit base sur les principes suivants :
Satisfaire les besoins de nos clients et rpondre leurs exigences.
Adopter un niveau de qualit du produit bas sur les standards internationaux reconnus et
cohrent avec les besoins du client,
Matriser et rduire continuellement le prix du revient et la non qualit,
Matriser nos facteurs environnementaux et de scurit,
Etre plus ractif vis des exigences spciales des clients : dlai, conditionnement ...
Amliorer continuellement nos performances.
Pour marquer son engagement dans une dmarche qualit Iso 9001 version 2000, la Direction :
Mne des actions de communication auprs du personnel afin de le sensibiliser sur
limportance de la qualit. A ce titre, des kits de formations permettent la mise niveau
des oprateurs ds leur embauche pour les former sur les dispositions relatives la
qualit et la scurit.
Sassure que la politique qualit est comprise et applique par tous et veille son
adquation par rapport aux volutions de lenvironnement de lentreprise. Des
campagnes dinformation sont priodiquement organises et des affichages sont mis en
place pour parvenir cet objectif.
Etablit les objectifs qualit et assure leur dploiement.
Mne des revues de direction pour valuer constamment les rsultats relatifs au systme
de management de la qualit
Communiquer rgulirement sur le droulement et lefficacit de la mise en uvre du
SMQ
Fournit les ressources ncessaires pour le fonctionnement du systme de management
de la qualit.
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ORGANIGRAMME GENERAL
Comit de
Direction
Resp. Production Resp Ressources Resp Qualit Resp. Maintenance, Dir. Commercial Comptabilit Achat
Humaine hygine et scurit
Contrleur qualit
Accrochage
Secrtaire
Planning et
Dcapage ordonnancement
Rception A. Commercial
Galvanisation
Livraison
Finition
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Pour chaque responsable, une note de fonction dcrit sa mission, ses principaux objectifs, ses
principales taches, ses liaisons hirarchiques et fonctionnelles, ainsi que ses indicateurs de
performances. Les notes de fonctions sont tablies et mises jour par le responsable
hirarchique, vises conjointement par le collaborateur concern et son responsable hirarchique
et diffuses au responsable ressources humaines, au responsable concern et la Direction
gnrale.
4.4.2. Reprsentant de la Direction
La Direction dsigne son reprsentant dans le dossier qualit par note interne. Ce reprsentant
est choisi parmi le personnel dencadrement. Ses responsabilits sont dcrites dans sa note de
fonction et comprennent entre autres les responsabilits exiges par la norme ISO 9001 version
2000.
4.4.3. Communication interne
La direction veille la mise en place de processus de communication interne efficace en vue de
fournir lensemble des collaborateurs une information fiable et rapide.
Les moyens suivants sont utiliss pour parvenir ces objectifs.
- Notes internes
- Runions de travail priodique thme (commercial, technique)
- Affichage
- Runions dinformation
4.5. Revue de direction
Planifi par le responsable qualit, la revue de Direction permet dexaminer le fonctionnement
du systme de management de la qualit et den valuer lefficacit et les possibilits
damlioration. Le responsable qualit assure la prparation et lanimation de cette runion.
Au cours de la revue de direction les analyses et les rflexions sont portes sur les rsultats et les
tats issus des diffrentes donnes dentre de la revue cites ci dessous:
Le compte rendu de la dernire revue de direction
Les rsultats des audits qualit
Les indicateurs de performance relevant des processus et du produit
Les rclamations clients et les rsultats de lenqute de satisfaction clients
Ltat des actions correctives et prventives
Les modifications affectant le systme de management de la qualit
Les donnes de sortie de la revue de direction portent notamment sur les opportunits
damlioration, le traitement des besoins en ressources, la mise en uvre des nouveaux objectifs
et indicateurs de performances.
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6.3. La conception
Compte tenu de la nature de lactivit de lentreprise, il nexiste pas de processus de conception
au sens de la norme ISO 9001.
6.4. Les achats
Une procdure est tablie et mise jour pour sassurer que le produit achet par lentreprise est
conforme aux exigences spcifiques.
La procdure dachat et approvisionnement porte sur les dispositions suivantes :
- Donns dachat (spcifications techniques), tablies pour tous les produits ayant un
impact sur la qualit.
- Slection des fournisseurs.
- Traitement des commandes
- Vrification des produits.
- Evaluation des fournisseurs
PR.AC.01 : Procdure achats
ST.AC.nn : Spcifications techniques
6.5. Production et prparation du service
6.5.1. Matrise de la production et de la prparation du service
Les processus relatifs la production et la prparation du service sont identifis, prpars et
matriss par le plan qualit.
Ce plan qualit est tabli pour dfinir :
Les tapes de droulement du processus
une srie dessais qui permettent de dfinir les paramtres optimaux relatifs la matire, aux
mthodes et aux quipements.
Les rsultats relatifs aux analyses sont conservs.
6.6. Identification et traabilit :
Les instructions de travail relatives chaque poste dcrivent les dispositions prises en chaque
tape du processus pour identifier le produit.
Ce systme didentification permet de dfinir pour chaque produit son tat de conformit par
rapport aux exigences ;
IT.PD.nn Instructions de travail
6.7. Proprit du client
Lensemble des produits traits par MAFERI appartient au client. Des dispositions trs
rigoureuses ont t tablies dans les instructions de travail pour identifier le produit et le
prserver contre tout endommagement.
Des moyens de manutention adapts chaque type de produit sont dvelopps et utiliss pour
manipuler les produits en toute scurit, sans les endommager.
En cas de non-conformit ou dendommagement du produit, le client est inform. Le traitement
est ralis en concertation avec lui. Les enregistrements correspondants sont conservs au service
technique.
6.8. Prservation du produit
Les produits appartenant MAFERI sont conditionns et stocks dans des conditions vitant tout
endommagement.
6.9. Matrise des dispositifs de surveillances et de mesure
Le besoin en dispositifs de surveillance et de mesure est dfini en fonction des exigences. Les
instruments de surveillance et de mesure sont identifis par des moyens adquats. Le
Responsable Qualit tablit pour chaque instrument :
Le degr de criticit.
Les mthodes, la frquence et les moyens de confirmation (vrification et/ou
ltalonnage).
Les dispositions pour la prservation, la manutention de linstrument.
La fiche de vie pour suivre lhistorique de linstrument
Le Responsable Qualit veille au respect de ces dispositions pour assurer que les instruments
demeurent fiables.
Les enregistrements des rsultats dtalonnage et de vrification sont conservs.
7. MESURE, ANALYSE ET AMELIORATION
Le processus dynamique qualit est un processus qui permet de grer les points suivants :