Sunteți pe pagina 1din 2

Vinete n straturi cu sos de roii i cacaval doar gustnd

din aceast deliciu poi aprecia savoarea cu adevrat!


savuros.info /recipe/vinete-straturi-cu-sos-de-rosii-si-cascaval-doar-gustand-din-aceast-deliciu-poti-aprecia-
savoarea-cu-adevarat/

Search for recipes

Home
Vinete n straturi cu sos de roii i cacaval doar gustnd din aceast deliciu poi aprecia savoarea cu
adevrat!

Preparation time
60 mins
Cooking time
30 mins
Difficulty
uor
Serves
6 people

Meal course
Cin
Posted on
mai 23, 2017

3,00 buci
Vinete
2,00 buci
Conserv de roii cuburi
100,00 g
Fin
300,00 g
Cacaval
5,00 buci
Funzulie de busuioc
100,00 g
Parmezan
3,00 linguri
Sare
0,50 linguri
Piper negru mcinat

Print recipe

V prezentm o reet de gtit vinetele n cel mai aromat i suculent mod. Diversificai meniul dvs. zilnic cu o
mncare cald, delicioas i simplu de preparat. Adaosul de cacaval i sos de roii completeaz gustul deosebit al
vinetelor delicioase, dndu-i armonia gustului desvrit.

1. Feliai vinetele i asezonai-le cu 2 lingurie de sare, dup care punei-le ntr-o sit metalic pentru 1 2 ore.
1/2
2. ntr-o tigaie cu puin ulei punei roiile conservate la care adugai sarea, piperul negru si 2 3 frunze de
busuioc. Lsai roiile ntregi s se gteasc pn devin un sos omogen

3. Prjii n ulei vinetele date prin fin.

4. ntr-un vas yena (dimensiunile 25 x 15 cm) aranjai pe straturi sosul de roii, apoi un strat de vinete i dup
care cacavalul feliat. Repetai aranjarea pe straturi de trei ori, printre straturi punei cte o frunzuli de
busuioc.

5. Presrai parmezanul ras pe toat suprafaa i punei n cuptorul prenclzit la temperatura de 180 C pentru
30 de minute.

6. Savurai cu plcere!

SHARES
Share

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Accept
Detalii aici

2/2