Sunteți pe pagina 1din 10

www.RenuntaLaOchelari.

com

Vitaminele
i Mineralele
Vederii
Ce trebuie s tii despre vitamine
ca s i mbunteti vederea.
CUPRINS

Vitaminele i mineralele ............................................................................. 3


Vitamina A .................................................................................................. 3
Vitamina C .................................................................................................. 4
Vitamina E .................................................................................................. 6
Vitamina D i Calciul ................................................................................... 7
Complexul de vitamine B ............................................................................ 7
Zincul .......................................................................................................... 8
Seleniul ....................................................................................................... 8
Acizii grai eseniali( omega 3 i omega 6) ................................................ 8
2

Renun La Ochelari

Vitaminele i Mineralele Vederii.

DISCLAIMER

Coninutul acestui material este informativ, autorul ofer


informaii despre cum a renunat el la ochelari. Utilizarea
acestor informaii i modul de aplicare a lor sunt
responsabilitatea celor care le folosesc.

Orice evenimente neplcute cauzate de utilizarea incorecta a


informaiilor prezentate revin n sarcina cititorului, drept
pentru care se recomand consultul unui medic oftamolog.

Acest material este proprietate intelectuala al Renunta La


Ochelari. Distribuia i folosirea coninutului acestui material
n diferite scopuri se face cu acordul n scris al autorului.

Vitaminele i Mineralele Vederii 2010 www.RenuntaLaOchelari.com Flavius


3

Vitaminele i mineralele

Att vitaminele ct i mineralele, sunt substane eseniale pentru


sntatea ochilor. Organismul uman nu produce vitamine i minerale, de
aceea aportul lor n organism trebuie s fie fcut prin intermediul alimentaiei.

Trebuie tiut c suplimentele de vitamine i minerale nu pot nlocui o


diet deficitar. Nu exist o pastil magic care va nltura efectele unei diete
alctuit din mncare de proast calitate i sucuri carbogazoase. Suplimentele
pot ajuta, dar rolul lor este de a completa o diet echilibrat i sntoas.

n funcie de modul n care organismul le foloseste i depoziteaza


vitaminele pot fi: hidrosolubile (vitamina C i cele 8 vitamine din cadrul
complexului B ) i liposolubile (A, D, E).

Vitaminele solubile n ap, sunt uor eliminate i trebuie administrate


zilnic, cele liposolubile se dizolv n grsimi i pot fi depozitate n organism.

Vitamina A
Este cel mai cunoscut antioxidant,cu rol major n sntatea ochilor.
mpreuna cu Vitaminele D, E i K face parte din categoria vitaminelor
liposolubile (adic se dizolv n grsimi). Din acest motiv ele trebuiesc luate
mpreun cu cea mai gras mas (cu grsimi: unt, ulei) a zilei pentru o
absorbie mai bun.

Vitamina A se gaseste sub forma retinolului sau a provitaminei A,


adic beta-caroten-ul, fiind denumit i vitamina creterii. La nivelul
ficatului i al intestinului sunt transformate n vitamina A.

Ea influeneaz cmpul vizual dar i globii oculari, avnd rol n formarea


celulelor dar i a pigmenilor din ochi.

Retinolul se gsete n alimente de origine animala: glbenu de ou,


ficat, unt, ulei de pete, lapte integral i produse derivate. Beta-carontenul este
cel care d culoare tuturor fructelor i legumelor galbene i roii (morcovi,
roii, ciree, mango, pepene galben, coacze, piersici etc.) dar se ntlnete i n
unele alimente verzi sub forma luteinei (ceap verde, broccoli, porumb,
spanac,varz de Bruxelles etc).

Vitaminele i Mineralele Vederii 2010 www.RenuntaLaOchelari.com Flavius


4

Luteina are rolul de a preveni efectul negativ al oxidanilor asupra


retinei i previne degenerescena macular (care este asociat cu
mbtrnirea). Cea mai mare cantintate de vitamina A o conin morcovii,
caisele i afinele.

Cantitatea zilnic necesar este cuprins ntre 5000 i 8000 UI. Dac
procuri suplimentele de la farmacie, vor fi eliberate doar pentru 10 zile n
fiecare lun.

Primele semne foarte evidente ale deficienei de vitamina A sunt:

lipsa acomodrii la lumina crepuscular


pierderea luciului corneei care poate ajunge uscat i insensibil la
atingere (xeroftalmie).

Persoana ine ochii nchii pentru a evita lumina. n cazuri mai grave,
pot apare ulceraii ale mucoasei oculare i chiar ale corneei, fapt ce poate
provoc opacizarea cristalinului sau chiar orbire. Toate acestea se pot trata n
prim faz doar cu suplimente de vitamina A.

Este important de tiut faptul c vitamina A nu se distruge n urma


proceselor termice (congelare). De asemenea se pierde din cantitate sau
devine inactiv atunci cnd alimentele se prjesc.

n exces, pot apare fenomene de toxicitate i chiar fragilitate.

n cazul n care fumezi sau consumi buturi alcoolice este indicat ca


vitamina A s se administreze oral. Fumatul mpiedic absorbia acestei
vitamine din fructele i legumele consumate, iar alcoolul distruge cantitatea de
vitamina A existent deja n organism.

Vitamina C
Este cel mai puternic antioxidant natural, nutrient esenial vieii. Are un
rol primordial n toate procesele de baz din organism chiar i n tratarea
cancerului (administrat intravenos are un efect toxic asupra celulelor
cancerigene).

Retina are o concentraie de vitamina C de 100 de ori mai mare dect


plasma sanguin. Persoanele care consum alimente bogate n vitamina C nu
au pielea uscat i mai ales nu au riduri (vitmina C ajut la formarea
colagenului care mpiedic ridarea pielii).

Vitaminele i Mineralele Vederii 2010 www.RenuntaLaOchelari.com Flavius


5

Aceasta protejeaz cristalinul, favorizeaz vindecarea ranilor i a


infeciilor, menine integritatea vaselor de sange astfel nct ochii s fie n
permanen aprovizionai cu nutrieni i minerale.

Vitamina C previne principalele boli care duc la orbire. Deficitul de


vitamina C, cauzeaz de cele mai multe ori cataract sau glaucom. Cercettorii
au constatat c persoanele care consum cantiti mici de vitamina C prezint
o presiune intraocular crescut, ceea ce va duce la apariia glaucomului.

De asemenea este dovedit tiinific c bolnavii de cataract au nu nivel


sczut de vitamina C n plasma sanguin. Deficiena de vitamina C nu este un
rezultat al bolii, ci una din cauzele formrii cataractei. Lipsa acestei vitamine
poate duce i la manifestri hemoragice (retinopatiei diabetice).

n absena vitaminei C, calciul i fierul nu pot fi valorificate dect la 50%


din potenial de ctre metabolism.

Nu numai c organismul uman nu poate produce vitamina C, dar nici


nu o poate nmagazina n corp pentru o perioada lung de timp.

Temperaturile foarte ridicate, cele sczute sau chiar lumina distrug


aceast vitamina. Este indicat ca sucul de portocale s fie consumat n pahare
opace nu transparente, prin care poate trece lumina.

Vitamina C se gsete n majoritatea fructelor i legumelor proaspete


dar cu un procent mai mare n: ardei, broccoli, kiwi, varz de Bruxelles,
conopida, mcee, cpuni, spanac, citrice, varz, roii, ptrunjel, mrar.

De exemplu necesarul zilnic de vitamina C este obinut prin consumul a


4 kiwi sau a unei porii medii de broccoli.

Doza zilnic recomandat este de 1000 mg i nu produce nici un efect


advers n organism. Se cunoate faptul c aceast vitamin este una dintre cele
mai puin toxice substane din medicin. Deoarece este solubil n ap excesul
se elimin prin urin i fecale.

Se recomand totui o atenie deosebit la administrarea persoanelor


care sufer de litiaz renal oxalic, hemocromatoz (boal consecutiv
acumulrii de fier n esuturile organismului- vitamina C favorizeaz absorbia
fierului).

Vitaminele i Mineralele Vederii 2010 www.RenuntaLaOchelari.com Flavius


6

Vitamina E
Mai poart denumirea i de tocoferol, fiind un puternic antioxidant,
cu un rol important n protejarea vitaminei A, a carotenilor i a uleiurilor
vegetale. Se recomand administrarea ei mpreun cu vitamina A deoarece, i
sporete totodat efectul.

ncetinete procesul de mbtrnire a celulelor, datorat oxidrii, fortific


muchii i esuturile conjunctive, au rol benefic n circulaia sanguin. Are
efecte deosebite n prevenirea formrii cataractei dar i a tratrii miopiei
evolutive, a opacifierii cristalinului.

Este cea mai uor de gsit comparativ cu vitaminele A i C.

Este o vitamin liposolubil care se ntlnete n cantiti concentrate n


uleiuri vegetale, nuci i semine, dar de asemenea i n tre i legume.

Surse de vitamina E: semine de foarea sorelui, nuci, migdale, alune,


germeni de gru, semine de soia prjite, tre, ulei de germeni de gru, ulei de
soia, ulei de porumb, ulei de susan, cereale integrale.

Necesarul zilnic de tocoferol este diferit (25 mg) pentru copii, femei sau
brbai. Femeile gravide, copiii i btrnii necesit o cantitate mai mare.
Eficacitatea vitaminei E crete cnd este administrat mpreun cu vitaminele
A, B, C i inozitolul.

Carena are efecte foarte grave asupra muchilor, nervilor. Tulburrile


produse n organism de carenele de vitamina E au efecte reversibile asupra
femeilor i ireversibile asupra brbailor, la care se mai adaug o scdere a
duratei de via a globulelor roii.

Hipervitaminozele ( 300-800 mg/zi) pot produce unele dereglri ale


organelor de reproducere.

Suplimentele se pot procura fie n varianta natural care are avantajul


de a se absorbi mai repede sau , varianta sintetic care este mai ieftin.

Vitamina E este foarte sensibil la contactul cu oxigenul, lumina i


temperaturile foarte ridicate sau foarte sczute.

Vitaminele i Mineralele Vederii 2010 www.RenuntaLaOchelari.com Flavius


7

Vitamina D i Calciul
Vitamina Deste cunoscuta si sub numle de stlpul sntii. Este de
fapt o grsime. Aceasta intervine n procesul de fixare al calciului i al
fosforului, ntrete sistemul imunitar.

Nivelul acuitii vizuale este determinat i de abilitatea de coordonare a


muchilor ce nconjoar globul ocular, iar fibrele musculare contractate nu se
pot relaxa(de-contracta) fr calciu.

Vitamina D poate fi obinut din 2 surse: alimentaie, suplimente i


expunere la soare. n perioada rece, lumina solara nu are destul capacitate
pentru a transforma vitamina D inactiv n vitamina D activ, de aceea
alimentaia i suplimentele sunt eseniale. Pe timpul verii se recomand
expunerea la soare cel puin 10 minute pe zi.

Trebuie menionat rolul ei n asimilarea mineralelor, reduce riscul de


diabet, dezvoltarea i funcionarea sistemului nervos. Cel mai bogat produs n
vitamina D este untura de pete.

Produsele lactate sunt cele mai importante surse de calciu dar i


legumele cu frunzele verzi.

Administrate mpreun aceste substane i mresc puterea de actiune


(se evit absorbia metalelor grele dar i problemele date de excesul de calciu
din snge).

Cantitatea zilnic recomandat de 400 UI este considerat n present de


unii cercettori de 10 ori mai mic dect avem nevoie pentru o sntate
optim (4000 UI).

Deficitul de vitamina D produce decalcifierea oaselor i scade rezitena


organismului. n exces, (doze mai mari de 1000 mg/zi) se produc intoxicaii,
se declaneaz senzaia de sete, oboseal, vom, nevoie de a urina.

Complexul de vitamine B
Cuprinde toate vitaminele din grupa B, vitamina H(biotina),
paraaminobenzoic (PABA), inozitol i colina. Toi aceti compui i exercit
efectele biochimice i fiziologice n mod sinergic.

Vitaminele din acest complex au un rol benefic pentru macula, cristalin


i conjunctiv dar i n ntreinerea vederii.

Vitaminele i Mineralele Vederii 2010 www.RenuntaLaOchelari.com Flavius


8

Deficiena de vitamina B2 determin lcrimarea, senzaia de mncrime


i de arsur a globului ocular, scderea acuitii vizuale, congestionarea
pleoapelor i apariia conjunctivitei. Ele pot dispare n urma unui tratament
adecvat .

Vitamina B6 ajuta la eliminarea presiunii intraoculare ce duce la


apariia glaucomului.

Inozitolul este o alt component a complexului de vitamine B. Citricele


conin o mare cantitate de inozitol, dar se mai gsete i n nuci, lapte, drojdie
de bere, semine germinate i cereale integrale.

Aceste vitamine trebuie administrate n complex deoarece se poate


produce un deficit al celorlalte vitamine ( de 2 ori pe zi cte 50 de mg).

Se poate opta i pentru cura cu drojdie de bere sau cura cu gru


ncolit.( timp de cite 2-3 sptmni).

Zincul
Influeneaz metabolismul vitaminei A i sensibilitatea olfactiv. Astfel
zincul influeneaz n mod pozitiv retina.

Deficitul de zinc duce la apariia cataractei. Administrarea


suplimentelor cu zinc pot mpiedica pierderea vederii.

Surse de zinc: ou, semine de dovleac, drojdie de bere, carne etc.

Seleniul
Este necesar n desfurarea optim a vitaminei E. Menine elasticitatea
esuturilor i ajut la vindecarea retinopatiilor i a degenerescenei maculare.

Se gsete de obicei n alimente de origine marin, ceap, roii, broccoli,


tre de gru etc.

Acizii grai eseniali( omega 3 i omega 6)


Au un rol important n dezvoltarea vederii copiilor.

Corpul uman transform aceti acizi n prostaglandine. Acestea ajut


umoarea apoas a ochiului s se dreneze i s dirijeze presiunea intraocular.

Vitaminele i Mineralele Vederii 2010 www.RenuntaLaOchelari.com Flavius


9

Se gsesc n pete n special cel de origine oceanic (macrou, somon,


pstrv, ton).

Este foarte important ca atunci cnd ncepem sa tratm o afeciune


ocular s tratm i celelalte afeciuni ale organismului, deoarece acestea
influeneaz indirect procesul de vindecare al ochilor. Trebuie s tratm
corpul nostru ca pe un ntreg.

Ai grij ce mnnci deoarece sntatea ochilor ti ncepe din


farfurie!

Prietenul Tu,
-Flavius

Vitaminele i Mineralele Vederii 2010 www.RenuntaLaOchelari.com Flavius