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Facultad Tecnolgica

Proyecto Curricular De Ingeniera en Control


Segundo Taller Qumica de Procesos
Docente: Hernn Mauricio Rivera Escobar. Lic. Esp. MSc.

BALANCE DE MATERIA EN PROCESOS QUMICOS EN LOS CUALES NO INTERVIENEN REACCIONES


QUMICAS

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS - CDIGO:

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Grupo: ____________

Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas PBX: (057) (1) 3239300. Facultad Tecnolgica., Bogot D.C -
Repblica de Colombia
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Repblica de Colombia
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Repblica de Colombia
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En la figura 1 se muestra un proceso de destilacin. Se le pide obtener todos los valores de velocidad de
flujo y composicin. Cunto es mnimo nmero de datos que requiere para solucionar el sistema?
Plantee las ecuaciones independientes de balance de materia? Y explique cada respuesta y muestre
todos los detalles del razonamiento que sigui para tomar su decisin. Para cada flujo, los nicos
componentes son los que se indican debajo del flujo.

Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas PBX: (057) (1) 3239300. Facultad Tecnolgica., Bogot D.C -
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El efluente de una planta de fertilizantes se procesa mediante el sistema que se muestra en la Figura1. Cuntas
mediciones adicionales de concentraciones y velocidades de flujo ser necesario hacer para especificar por completo
el problema (de modo que exista una solucin nica)? Se le pide obtener todos los valores de velocidad de flujo y
composicin. Cunto es mnimo nmero de datos que requiere para solucionar el sistema? Plantee las ecuaciones
independientes de balance de materia? Y explique cada respuesta y muestre todos los detalles del razonamiento
que sigui para tomar su decisin.

Figura 1.

En la figura 2 se muestra un diagrama de flujo simplificado de la fabricacin de azcar. La caa de azcar se alimenta
a un molino donde se extrae jarabe por trituracin; el bagazo resultante contiene 80% de pulpa. El jarabe (E) que
contiene fragmentos finamente divididos de pulpa se alimenta a una malla que separa toda la pulpa y produce un
jarabe transparente (H) que contiene 15% de azcar y 85% de agua. El evaporador produce un jarabe pesado y el
cristalizador produce 1000 lb/h de cristales de azcar.

a) Determine el agua eliminada en el evaporador en lb/h


b) Determine las fracciones de masa de los componentes del flujo de desecho G
c) Determine la tasa de alimentacin de caa de azcar a la unidad en Lb/h
d) Del azcar que entra con la caa, qu porcentaje se pierde con el bagazo?
e) Es sta una operacin eficiente? Explique por qu s o por qu no.

Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas PBX: (057) (1) 3239300. Facultad Tecnolgica., Bogot D.C -
Repblica de Colombia
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