Ficha de Trabalho Cincias Naturais

DIGESTO 9 ANO
1. As Enzimas so protenas que tm capacidade de efectuar reaces de degradao ou de construo.
O nome de cada enzima est relaccionado com o substrato em que actuam.
1.1. Completa a tabela que se segue:
Enzima Substrato
Amlase
Protease
Lpase

2. Na Boca inicia-se a Digesto.

2.1. Identifica o suco digestivo que actua na Boca.
2.2. Identifica a enzima existente neste suco digestivo.
2.3. Completa a reaco que se segue.

2.4. Indica o nome que se d massa que se obtm no final da digesto na boca.

3. Menciona o importante acontecimento que ocorre a nvel da faringe e que permite a passagem do
bolo alimentar da boca para o esfago.

4. As contraces das paredes do esfago so fenmenos fsicos importantes que permitem o

movimento do bolo alimentar at ao estmago.
4.1. Que nome se d a estes movimentos?
4.2. Explica por que razo ainda continua a ocorrer a digesto do amido no esfago?

5. No estmago continua a ocorrer digesto, mas agora actua o suco gstrico.

5.1. Indica a constituio do suco gtrico completando a tabela.
Componente do Funo
Suco Gstrico
Permite a aco da enzimas;
Mata algumas das bactrias presentes nos alimentos.
Impede a actuao da Amlase salivar.
Protease (pepsina)
Lpase gstrica
Protege as paredes do estmago da aco do cido
clordrico.
5.2. Identifica os produtos da aco da Pepsina.
5.3. Identifica os produtos da aco da Lpase Gstrica.
5.4. Explica por que razo a amlase salivar no continua a degradar o amido dentro do estmago.
5.5. Como se chama o produto final da digesto no estmago?
5.6. O Estmago limitado por duas vlvulas. Denomina-as.
1
6. A digesto prossegue no Intestino Delgado. Este est dividido em trs zonas.
6.1. Denomina as trs zonas do Intestino Delgado.
6.2. Identifica os sucos digestivos que actuam a nvel do Duodeno.
6.3. Assinala as frases que se seguem com V ou F (verdadeiro ou falso) e corrige as frases falsas.
a) A blis um suco digestivo.
b) A funo da blis transformar lpidos em cidos gordos e glicerol.
c) A blis produzida pelo fgado.
d) A blis produzida pela vescula biliar.
e) O pncreas produz o suco pancretico.
f) O suco entrico ou intestinal produzido no pncreas.
6.4. Completa a tabela que se segue acerca das enzimas constituintes do suco Pancretico.
Enzima existente no Suco Substrato Produtos
Pancretico
Amlase Pancretica
Lpase Pancretica
Tripsina (protease)
6.5. Explica por que razo no continua a ocorrer a degradao provocada pelas enzimas do suco
gstrico no duodeno.
6.6. Completa a tabela que se segue acerca da actuao das enzimas do Suco Entrico ou Intestinal.
Enzima existente no Suco Substrato Produtos
Entrico ou Intestinal
Erepsina aminocidos
Lpidos
Maltase Intestinal
Sacarose
Galactose+Glicose
6.7. Indica o nome do produto final resultante da digesto no Intestino Delgado.
6.8. Descreve a composio qumica deste produto.

7. Terminada a digesto, agora os produtos resultantes tm de passar para a corrente sangunea.

7.1. Que nome se d ao processo pelo qual as substncias passam do meio externo para o meio
interno?
7.2. Explica como que as caractersticas fsicas da parede do Jejuno-leo permitem que ocorra este
processo.

8. Completa a frase que se segue:

O Intestino Grosso est dividido em trs partes:clon ascendente,clon ____________ e clon
descendente. ao nvel do clon ascendente que ocorre grande absoro de _____________ e
_______________________. No clon __________________ j esto formadas as
________________ que sero expulsas pelo nus.