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Alimentacin del Deportista

Un buen entrenamiento fsico y una adecuada alimentacin, mejoran el


desenvolvimiento deportivo de un individuo. La dieta balanceada brinda al
cuerpo los nutrientes para su funcionamiento y el entrenamiento bien
realizado, capacita al organismo para la utilizacin adecuada de sus reservas
de combustible.
La energa requerida para realizar movimientos musculares, proviene de la
utilizacin de cidos grasos y glucosa almacenados.
Un plan de alimentacin para un deportista es similar que el de cualquier otra
persona, en cuanto a variedad y tipo de nutrientes, pero las necesidades de
energa si se deben incrementar. Ninguna bebida o alimento por s solo,
contiene todo lo que un deportista necesita para mantenerse saludable y
vigoroso.
Nutrientes Esenciales
Las cantidades dcada nutriente varan en las personas segn la edad, el sexo,
la estatura, el peso, la contextura, el tipo de deporte que se practique, entre
otros.
1. Carbohidratos (CHO): son la fuente ms importante de glucosa. La
cantidad de CHO que ingiera una persona, dictara la cantidad de
glucgeno almacenado y por ende, su capacidad de resistencia durante el
ejercicio, pero esto quiere decir que la alimentacin debe contener CHO
en exceso.
2. Grasas: son la fuente ms concentrada de energa, porque proveen 9
caloras/gramo, mientras que los CHO y solo 4. Hay varios tipos de grasas:
saturadas, que se adhieren a las paredes de las arterias, estn en los
pellejos de pollo y res, la manteca vegetal y de cerdo etc.
3. Protenas: su funcin principal es construir, mantener y reparar tejidos,
por ejemplo; los musculares. Los msculos tambin pueden utilizar las
protenas como fuente de energa.
4. Vitaminas y minerales: NO aportan energa, pero si son vitales para el
organismo.
5. Agua y electrolitos: el agua es fundamental cuando se habla de
rendimiento deportivo, pues las personas pierden agua por medio del
sudor durante el esfuerzo fsico.

Universidad Nacional Autnoma de Honduras


(UNAH)
Centro Universitario Regional del Litoral Pacifico
(CURLP)

Trabajo Acumulativo

Catedrtico: Ral Chavarra

Asignatura: Futbol 6-8pm

Tema: Investigacin sobre Futbol

Integrantes:
1. Karla Patricia Paz 20151003283
2. Karla Mara Velsquez 20141006692
3. Lesther Betancourt Flores 20102302125
4. Saby Jeanneth Lagos 20142300065
5. Roberto Carlos Ordoez 20142300084
6. Henry Alberto Castillo 20142300039
7. Dencis Jafet Cruz

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