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presentacin

En la celebracin de las fiestas de julio, conmemorando


los 203 aos de la determinacin de los paceos de
hacer libre a la patria, nos complace entregar la edicin
42 de la Revista Municipal de Culturas Jiwaki.

El curso que ha seguido esta publicacin municipal a


cargo de la Oficiala Mayor de Culturas a partir del ao
2008 es ciertamente importante, logrando una sostenida
mejora tanto en sus diversos contenidos como en su
calidad grfica.

Junto al equipo que la produce, han aportado


colaboradores de talento y prestigio que tanto desde
el gobierno municipal como del mbito artstico e
intelectual han ido publicando desde sus pginas
valiosos trabajos de crtica y crnicas, piezas narrativas y
poticas as como trabajos plsticos y de fotografa.

De esta manera, Jiwaki se ha posicionado ante un


creciente nmero de lectores que esperan atentos
sus ediciones. En la de este bimestre se apreciar una
especial dedicacin a temas paceos, tanto sobre su
historia como sus diversas riquezas patrimoniales y
expresiones contemporneas.

Jiwaki, que en la lengua aymara significa lindo, es una


publicacin que ha ido mostrando cambios para mejorar
sin alejarse de su objetivo fundamental, que nos permite
estar atentos y orgullosos ante nuestra invalorable
riqueza cultural y sus sorprendentes alcances que
resultan de la simbiosis de una herencia milenaria y su
viva dinmica en el escenario de este nuevo milenio.

Luis Revilla Herrero


Alcalde Municipal de La Paz
Foto: Juan Manuel Lobatn
presentacin
presentacin
Esta edicin especial que desde hace cuatro aos es realizada junto al
Programa Oficial del Gobierno Autnomo Municipal en consonancia a las
Fiestas Julias, presenta artculos que necesariamente estn relacionados
a distintas temticas que hacen a la ciudad de La Paz, su memoria,
patrimonio y expresiones que se centran en esta singular urbe, la capital
del mundo aymara y centro fundamental en la formacin nacional de
Bolivia.

Los artculos contenidos en este Jiwaki N 42 en gran medida se centran


en la particular fisonoma de la ciudad, sus calles, personajes, costumbres,
recuerdos de antao y visiones sobre el presente y el futuro.

De esta manera, Machi Mirn nos entrega un texto henchido de


remembranzas donde tambin se evidencian prdidas inevitables al
paso del tiempo. En ese mismo espritu, Adolfo Crdenas nos transmite
sus evocaciones y bsquedas de personajes y los rincones del mundo de
Jaime Saenz, el poeta paceo por definicin.

Pedro Susz, a quien debemos sus valiosas y permanentes colaboraciones


como crtico cinematogrfico, nos presenta esta vez un fragmento de
la historia del cine en La Paz, entre las primeras exhibiciones hasta el
advenimiento del cine silente producido en nuestra ciudad.

Edgar Arandia hace un apartado especial en torno a la gastronoma y la


genealoga del aj, ingrediente insustituible de la comida pacea, y entre
la valoracin patrimonial arquitectnica est la Casa Museo de Murillo,
consignando sus antecedentes y riqueza musestica, que es digna de
una cuidadosa y decidida preservacin, siendo por ello declarada como
Patrimonio Arquitectnico y Urbano, Cultural e Histrico del Municipio
de La Paz, mediante Ley Autonmica Municipal N 019, del 31 de mayo
de 2012.

Esperamos que estos materiales que llegan a sus manos en esta edicin,
nos permitan valorar lo que es La Paz y a quererla an ms; de esta
manera nuestro aporte a la ciudad tendr mucho ms sentido y permitir
mejores logros para todos.

Walter Gmez Mndez


Oficial Mayor de Culturas
GALERA DE NOTABLES

) 06 ) revista municipal de culturas


07

En un pequeo departamento en el apa- el ministro de Educacin Jos Fellman


cible barrio de Aranjuez, un ambiente Velarde instituy el ms importante pre-
muy ntimo y similar a los que pinta, de mio nacional de la plstica boliviana in-
tomates verdes, alcachofas, semillas y di- centivando el muralismo en los cultores
versas frutas, pinturas muy queridas, arte- de esa disciplina en aquella poca y se
sanas mexicanas y de otros pases, ana- distribuyeron gratuitamente las acuarelas
queles con libros de pintura, arquitectura alemanas Reban, de alta calidad, a los ni-
y literatura, Ricardo Prez Alcal refiere en os de todas las escuelas junto a pinceles
grandes trazos su vida artstica y sus pa- muy finos.
siones.
Como a una gran mayora no le interesa-
Se advierte su admiracin por los trabajos ba estos materiales, l fue rescatndolos
hechos a mano por muchos otros artistas, mediante el trueque hasta reunir casi
y se siente muy gratificado al estar ro- medio metro cbico de cajas de acuare-
deado de ellos. Esta pasin la lleva desde las. Entonces tuvo que completar lo que
nio, cuando cambiaba las cosas que ha- haca falta: el papel. Para ello tuvo que in-
can sus amigos y compaeros del campo geniarse mtodos para convertir el papel
y de la ciudad con quesos y otros produc- secante en el adecuado, tratndolo con
tos de su finca en el valle de Tumusla. leche o cerveza.
Prez Alcal, nacido en Potos en 1939, Recuerda con gratitud a Oscar Daza Ovie-
mostr su habilidad e inclinacin por el do, pintor tupiceo, con quien sala a
dibujo desde su tierna infancia, cuando aprender a dibujar. Sin ser docente de la
haca trazos con las uas en las espaldas Academia de Artes de Potos, donde nin-
de su nana Cirila, cuando sta lo cargaba. guno de sus maestros le dio lecciones de
A los nueve aos, en la escuela ya reali- dibujo, Daza accedi a que el muchacho
zaba retratos de Alonso de Ibaez. Por de 14 aos de acompaara a pintar, y sin
determinacin del director del Colegio una palabra, solo vindolo trabajar, Ri-
Pinchincha, a esa misma edad ingres a cardo aprendi esa tcnica esencial para
la Escuela de Bellas Artes de esa ciudad. todo artista plstico. Entonces cambi
La eleccin de la acuarela como herra- mi vida dice- no hallaba la hora de que
mienta en la que ha plasmado gran par- amanezca para salir a pintar. Perdi el ao
te de su arte fue circunstancial. Fue en por sus faltas, pero haba encontrado un
el gobierno de Paz Estenssoro, cuando maestro de verdad.

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Posteriormente se traslad a La Paz, donde
estudi arquitectura en la Universidad Ma-
yor de San Andrs. Su pasin por la pintura
sigui desarrollndose, y fue entonces cuan-
do su habilidad como caricaturista se difun-
di en la revista de humor poltico Cascabel
donde trabaj con el periodista y poeta Jor-
ge Mansilla Coco Manto y con dibujantes
como Pepe Luque, Rulo Vali y Quirito, entre
otros, durante el rgimen de Barrientos.
En 1970 fund el La Paz junto a Edgar
Arandia y Gldaro Antezana el Crculo 70,
grupo de artistas de la plstica nacional,
unidos por un ideario esttico y pensa-
miento social comprometido.
Conjuncionando la arquitectura, el mura-
lismo y la escultura, es autor del edificio
de la Casa de la Cultura Franz Tamayo
en La Paz, donde tambin ha diseado la
piscina olmpica de Alto Obrajes. La ms
importante obra en arquitectura, que le
FERIA - Acuarela Sobre Papel - ha demandado dos horas diarias durante
Ao: 2009 Dimensiones: 55 x 75
Premio Mundial de Acuarela 2009 40 aos de trabajo, es el del Teatro Cinti-
co, donde se resuelve la visualidad con la
acstica, donde si bien el factor esttico
es ms importante, es la funcionalidad el
elemento central.
De su formacin como arquitecto evoca
a su maestro Ernesto Prez Rivera, tanto
por su calidad humana como por la apre-
ciacin del arte vinculado a la arquitectu-
ra. Cuando Ricardo present su proyecto
para participar en el concurso destinado
al monumento a Playa Girn en Cuba y
esto implicaba dejar temporalmente la
Facultad, tanto su padre como su maestro
aceptaron su propsito.
Su primera y larga estada en Mxico en
los aos 70s le permiti conocer a clebres
pintores de ese pas y cultivar una valiosa
amistad con stos y con reconocidos cr-
ticos de arte. Tuvo que sobrellevar varias
dificultades hasta que un empresario espa-
PANES - Acuarela Sobre Papel -
ol vio sus trabajos en el Jardn del Arte del
Ao: 2009 Dimensiones: 75 X 105

) 08 ) revista municipal de culturas


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BAJO LA SOMBRA DEL VAPOR DE LA SANGRE - Acuarela Sobre Tela - Ao: 2009 Dimensiones: 60 X 46 cm.
D.F. y le propuso dejar de exponer en esa pas, siendo el boliviano que ms galar-
pintoresca zona abierta y le compr cerca dones ha cosechado en el exterior por
de 200 cuadros. Entonces dej su estudio su extraordinaria produccin pictrica.
que estaba situado sobre una antigua ro- En 1997 ha recibido el Premio Nacional
tativa, y cuando sta se activaba, su taller de Cultura, que otorga la Fundacin del
se mova comenta, para establecerse en Banco Central de Bolivia y un ao antes
condiciones adecuadas, hasta contar con fue distinguido por el Congreso de la
varios talleres simultneos. De esos aos Repblica. Su mayor galardn ha sido El
valora varias amistades, en especial la del Lienzo de Oro de la Academia de Artes de
pintor Gustavo Montoya y del muralista Francia, registro honorfico de por vida al
Juan OGorman, quien ha elogiado su pin- que muy pocos artistas latinoamericanos
tura y hasta tomado conceptos de nues- han llegado.
tro artista sobre el color en la pintura del
gran paisajista Jos Mara Velasco, del que En el ao 2007, el Presidente de la Casa
OGorman era especialista. Retorn a M- de la Cultura del Ecuador, Marco Antonio
xico en los aos 80, con una estada de tres Rodrguez, se refiri a la obra de Prez Al-
aos, hasta que determin volver al pas, cal en los siguientes trminos: El arte
donde se sinti mejor en nimo y salud. de Prez Alcal se resuelve desatando su
imaginacin del modo ms intenso para
Prez Alcal ha recibido el Gran Premio apelar al inconsciente del espectador, con
Pedro Domingo Murillo en distintas ver- las ms complejas y sutiles superposicio-
siones, con obras en acuarela y leo, as nes cromticas, mezclas de simbologas e
como en otros importantes premios del incidentes sgnicos, maestra en el manejo

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RITMO - Acuarela Sobre Tabla - Ao: 2005 Dimensiones: 120 X 150 cm.

de los pigmentos, en suma todos los in- cipal de El Alto, pues consider que en una
gredientes para forjar un discurso visual ciudad de un milln de habitantes tendra
que emerge del pueblo y a l retorna, que que haber talentos y los encontr extraor-
surge de un genio y se dispersa en las pu- dinarios.
pilas de la humanidad.
A punto de concluir su casa de estilo
Otros comentarios que ponderan al ar- neobarroco en Irpavi, el artista recibe en
tista provienen del muralista y arquitecto su departamento alquilado de Aranjuez
mexicano Juan OGorman, quien escribi a sus amigos y contina all trabajando
en 1978 La forma y el color de sus ex- todos los das, con la regularidad y disci-
celentes pinturas estn en total armona plina que adopt desde nio. Es un irre-
con los temas representados y en esto, dento lector de poesa de Csar Vallejo,
a mi juicio, consiste su calidad plstica y Octavio Paz y Jaime Sabines; entre los
potica A su vez, en 1989 el crtico fran- poetas nacionales destaca por su origi-
cs Jean Claude Du Barry apunta: He aqu nalidad a Jaime Saenz, ese es el poeta,
a un pintor quien por sus obras prolonga que ha logrado un lenguaje propio dice.
la vida de nuestros corazones. Por las suti- En la msica prefiere la msica latinoa-
lezas de su pincel iluminado borra el reino mericana como Lpez Mangor, Heitor
de las tinieblas () su colosal talento va Villalobos y Piazzola. Es tambin un si-
ms all de la habilidad, porque l es un barita de la gastronoma y en especial de
hombre culto quien en sus obras da tanto la mexicana a la que aprecia por su gran
que pensar como deja ver. variedad y elaboracin, mientras que de
la nacional pondera el chairo, la saltea
Ha ejercido la docencia en la UMSA y tam- y la sopa de man, as como de la kala
bin acept dar clases en la Escuela Muni- purca de su Potos natal.

) 10 ) revista municipal de culturas


Fotografa Vladimir Araz
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13

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15

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) 16 ) revista municipal de culturas
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Celebraciones
religiosa s y
gastronoma UNA APROXIMACIN
Edgar Arandia Quiroga *

Todas las celebraciones religiosas que cementerio, y recuerdan a todos los muer-
fueron trasladadas por los primeros evan- tos y, como una prolongacin de Todos
gelizadores catlicos, fueron adaptadas Santos, hacen rezar para las almas, llevan-
por las culturas indgenas a su propia cos- do las frutas de la estacin, se realiza un
movisin del mundo. Era una estrategia apthapi que contiene ocas, papas, habas,
para que no desparezcan sus mitos, ritos queso, huevo y pescados.
y su orden sacro agrcola para garantizar
la soberana alimentaria de su poblacin. Es decir que primero se hace comer a los
muertos para que no falte nada, y siendo
Cada cultura establece su sistema alimen- poca de cosecha se deben compartir to-
tario y configuran sus dietas que garan- dos los alimentos que la Pachamama nos
ticen a las sociedades y a los individuos proporciona.
cantidades y combinaciones de nutrientes
satisfactoria. La antropologa simblica se El Viernes Santo, los comunarios hacen
ha centrado en las dimensiones rituales ayuno hasta medioda o Taypi, centro del
de los alimentos y su relacin con los da y la noche. Despus empieza el con-
mundos mticos y la identidad. sumo de siete platos, con los diversos
alimentos que se cosechan. El Sbado de
Adems los estudios etnogrficos nos Gloria, los comunarios asisten a las iglesias
permiten conocer las estrategias de los y rezan por la resurreccin de Jesucristo,
agricultores, las dietas de comunidades en el fondo estn pidiendo la reproduc-
y sus relaciones de parentesco, gnero cin de las semillas, vida y muerte. Casi
y sus relaciones sobrenaturales para fijar toda la noche se hace vigilia. El Domingo
prescripciones y proscripciones o prohibi- de Gloria, cuando se supone la resurrec-
ciones y tabes. cin de Jesucristo, la gente baila y bebe,
compartiendo la nueva vida de Jess =
Por su importancia, en esta nota nos cen- semilla. Garanta de reproduccin de los
traremos en la Pascua: en el altiplano se alimentos.
recogen pequeas cantidades de haba,
papa, quinua, cuyo propsito es garan- En las prestes del rea urbana se reprodu-
tizar que el prximo ao se reproduzcan cen estos rituales, consumiendo, en algu-
otra vez. nas ocasiones catorce platos, o en otras
slo siete. Estas cantidades pueden repre-
Segn nuestro informante Germn Flo- sentar los siete das de la semana o el ciclo
res, oriundo de la provincia Omasuyus, el agrcola anual. Tambin la complemen-
jueves santo los pobladores se dirigen al tariedad hembra macho, existen varias

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teoras al respecto, unas vinculadas con la Su gran aporte a la gastronoma se deve-
cosmovisin indgena y otras con los n- la en las mltiples combinaciones en las
meros cabalsticos de la Biblia. que se usa, por ejemplo: Queso umacha,
aj de papaliza, aj de arvejas, aj de bacalao,
La variedad y exquisitez de los alimentos aj de trucha, pejerrey, kesi, umanto(peces
que se sirven, son de una tesitura prodi- extinguidos), chupn de camarones, plato
giosa y para degustarlos se deben comer paceo que no es ms que una porcin de
en poca cantidad. El aj, palabra de origen apthapi, cochayuyo o algas de mar, sopa
tano (etnia originaria de la desembocadu- de achojcha, challwa wallake, pesqi de qui-
ra del Orinoco que se expandi hasta Cen- nua, carbonada de zapallo .
troamrica y el Caribe), es un componente
indispensable, adems considerado sagra- En la poca mencionada de Semana San-
do y forma parte simblica de la cuatripar- ta se remata con una variedad de postres
ticin del imperio inca, cuando, -segn el como arroz con leche con pasas y otros
mito de origen- los cuatro hermanos Ayar que se van agregando, debido a la creati-
fundaron el imperio y entre ellos Ayar vidad culinaria, como la abrasadora apari-
Uchu, o hermano aj, en quechua y en ay- cin de la mermelada de locoto que puede
mara wayka. ser degustada como postre o acompaada
con carnes rojas y blancas.
Desde pocas prehispnicas se conocan
incontables variedades, como el luki wayka La incorporacin de alimentos de mar y la-
o aj colorado larguillo, grande y redondo gos son parte de la memoria gastronmica
es el locoti o locoto, el menudo quemador ancestral, ya que las culturas indgenas de-
o chinchi wayka, el que no quema o mok- sarrollaron su civilizacin tanto en la costa
sa wayka, que tambin sirve para pintar la del Pacfico, el Lago Titicaca, adems de las
comida, el aj bravo o jaru wayka , el aj inconmensurables sierras andinas y los va-
verde o choja wayka, el gran quemador lles interamaznicos.
o ms picante es el inu o massi, aparte de
otras variedades que se llevaban de las tie- Buen provecho y salud!
rras bajas como el aribibi.
* Artista y antroplogo
Director del Museo Nacional de Arte

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fotoreportaje

escalones eternos

Fotografa:
Samuel Rendn
www.flickr.com/photos/eseproyect/

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) 20 ) revista municipal de culturas
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Su corazn de 3600 metros de altura late produ-


ciendo un eco infinito acunado por una acstica
que surge de pendientes, cerros y nevados.

La sangre de sus arterias se desliza en los ros


mientras que las venas se ramifican a travs de
ngulos de cemento que emergen de la tierra on-
dulada.

El eco se multiplica en otros latidos que bombean


enviando sangre a los msculos de millones de
piernas que suben y bajan ngulos desportillados,
anchos y angostos mientras un ladrido cercano
acelera las zancadas.

Al llegar a destino, un regalo se revela, una cor-


dillera blanca que protege una hilera de ladrillos
que aferran sus cimientos a la pendiente de las
montaas, mientras que en el fondo murmuran
los barrios ms antiguos.

Texto : Lucia De Urioste Bejarano

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) 22 ) revista municipal de culturas
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elaparapita
(que casi no se ve)

Hoy por hoy, cuando se ofrece transpor-


tar cualquier bulto y no se tiene la suerte
de encontrar un aparapita, no hay ms
remedio que contratar una camioneta y
resignarse a gastar una suma que resulta
diez veces mayor que la que erogara por
los servicios de un aparapita.

) 24 ) revista municipal de culturas


25

De ah que si alguien resulta perjudicado all, sin moverse de su sitio. Es esto por
con la falta de aparapitas, es la gran masa obra de una fuerza que, al haberse encar-
del pueblo. nado en la tierra hecho hombre, hace de
ste un ser omnipresente.
De dnde ha de sacar un pobre obrero,
por ejemplo, para pagar una camioneta, El aparapita es, desde luego, un aymara
tratndose de una suma que tranquila- como cualquier otro; pero un aymara que,
mente equivale a dos o tres das de su sub- sin dejar de ser lo que es, y habiendo por
sistencia? Le urge llevar un colchn y una el contrario potencializado las facultades
cuja a su casa; y no es que tenga reparos inherentes de su raza, ha querido ubicarse
en cargar el bulto sobre sus propias espal- en la ciudad, impulsado empero por an-
das, sino que no siempre tiene las fuerzas sias irracionales, de meditacin, de exis-
suficientes para ejecutar una faena de tal tencia y de trabajo, que le permitiran co-
naturaleza, que al mismo tiempo requiere nocer y comprender un medio en cierto
maa, destreza y costumbre, cosas stas sentido nuevo, y del que se posesionara
que al aparapita le sobran, siendo bien sa- por siempre.
bido que puede llevar perfectamente un
peso de seis quintales a una distancia de Mas en cierto modo, este posesionarse ha
veinte o treinta cuadras sin hacer un solo sido para l un suicidarse, un suicidarse,
descanso. en aras de una colectividad que precisa-
mente se nutre de l y lo oprime en nom-
Vaya usted a saber el porqu de la gra- bre de un orden social que slo existe
dual desaparicin de los aparapitas, una para los privilegiados.
de cuyas causas podra ser la siempre
creciente demanda de mano de obra por Qu hace el aparapita? Cul su actitud
las grandes y pequeas industrias; pero la y cul su comportamiento en la ciudad,
verdad es que ello configura el proceso que sigue siendo un enigma para l, y que
de despersonalizacin que ya hace tiem- al mismo tiempo no lo es en absoluto?
po se opera entre nosotros.
El aparapita es un hombre libre, hasta
Si finalmente hasta los aparapitas estn donde puede serlo un hombre como l,
destinados a desaparecer, quiere decir que debe ganarse el pan dependiendo
que algo anda mal, y si esto es as, habr de lo que buenamente -o malamente- le
que reconocer entonces que estamos pagan, y que, por otra parte, en lugar de
reventados, aunque por otra parte, es evi- beber, no siempre prefiere comer; he ah
dente que jams lo estaremos del todo. el aparapita. Pues bebe hasta reventar, y
por paradoja, mal puede permitirse el lujo
Pues una cosa es cierta: mientras el Alti- de morir de hambre, ya que su gran senti-
plano y la raza aymara existan, y mientras do de la dignidad se lo prohbe.
la ciudad de La Paz exista, es absoluta-
mente seguro que el aparapita seguir En el fondo, no le gusta comer, y no ser
existiendo. temeridad afirmar que desprecia la co-
mida; en el sentir del aparapita, algo que
Quin es el aparapita? Acaso no es el precisamente se asocia con la basura es
habitante y el estante por excelencia? El la comida. De ah se explica el porqu de
aparapita est siempre en la ciudad, y no su estar, horas enteras, repantigado en
obstante, al mismo tiempo habita el Alti- la basura; a decir verdad, la basura no le
plano, y se encuentra aqu y se encuentra repugna, sino que, antes bien para l, es

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simplemente una cosa despreciable, pero mal podr sentirse ajeno a ella y mucho
que, sin embargo, no por ello dejar de menos desaparecer -pues el aparapita,
ofrecerle alguna grata sorpresa -un jarro dicho sea en conclusin, ha cargado la
de lata o un pedazo de vidrio, un cartn ciudad sobre sus espaldas.
o una tela; y, una que otra vez, como in-
esperado regalo, una aguja o un alambre,
cuando no un par de clavos, una cuchara Jaime Saenz
o un zapato; un zapato, para qu? -para de Imgenes Paceas, 1979.
aprovechar el cuero y la suela; ya sabr l
para qu.
Dado que no le gusta morir de hambre,
por regla general, el aparapita muere be-
biendo; en los recovecos de la Garita de
Lima, en las esquinas de la calle Tumusla;
en los callejones del Gran Poder, all se en-
cuentra su cadver.
Y siempre se encuentra de retorno; est
por siempre vivo.
En realidad, el aparapita conoce la ciudad
en sus ms recnditas interioridades, y
-yendo ms lejos- hasta podra decirse
que la ciudad es l. Aunque conceptual-
mente no puede expresarlo, puesto que
no es hombre de conceptos, el aparapita
sabe y conoce en lo profundo la significa-
cin de la ciudad. Y si por ventura fuese
dado escuchar o poner por escrito lo que
conoce y lo que sabe, la magnitud de la
revelacin asustara sin duda a los ms
doctos socilogos y psiclogos.
Aparapita - Foto Cordero 1940

En cuanto a la propia significacin del


aparapita y su contenido espiritual, es
ciertamente un hecho que estos valores
jams desaparecern, aun a pesar de los
dictados de las ciencias econmicas y so-
ciales, siendo adems necesario puntuali-
zar que, si alguna vez surgiera el tema del
aparapita en las discusiones acadmicas,
y se llegase a mencionar su ya inminen-
te o ya consumada desaparicin, sta no
ser sino aparente.
Y segn resulta obvio, si el aparapita es
la ciudad, como que efectivamente lo es,

) 26 ) revista municipal de culturas


27

Si hay un sitio que quedar perenne en la memoria de los paceos, es el Paseo de El


Prado. Es imposible concebir a La Paz, de fines del siglo XIX y la primera mitad del XX, sin
recorrer sus aceras y sentir la magia que ellas encierran. Noches de bohemia, de encuen-
tro, de sabor a vida.

Despus de cinco das de faena cotidiana, muchas familias elegan el domingo para bajar
la tensin desplazndose lentamente por este paseo y all saborear una saltea o un he-
lado sentadas en las bancas y de yapa recrear la vista con las idas y venidas de gente de
todas las edades y condicin social.

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Un cuadro donde el gran ausente es el
abuelo o abuela que hoy supera las ocho
dcadas y siendo nios y adultos transita-
ron la misma ruta. Aquel hermoso bulevar
conocido como La Alameda que con el
transcurrir del tiempo fue mutando pero
conservando los exquisitos ejemplos de la
arquitectura republicana.

Este punto de encuentro de los habitantes


de La Paz, trazado y construido por Zoilo
Flores cuando la ciudad se aprestaba a ce-
lebrar el primer centenario de Fundacin
de la Repblica. El tramo recibi el nombre
de Alameda debido a los frondosos rbo-
les, lamos y eucaliptos que lo adornaban.
En medio del paseo haba una laguna enre-
jada donde patos, peces y otros animales
Los tranvas rojos
convertan el lugar en una especie de pe-
recorriendo el paseo queo zoolgico en pleno centro urbano.
de El Prado.
Otra de las curiosidades del lugar eran los
pequeos chalets de madera destinados a
las palomas; la gente que las visitaba esta-
ba obligada a traer granos de cereales para
alimentar a las aves y aprovechar en sacar-
se algunas fotos con Julio Cordero o del
estudio de la Familia Gismondi. Las mejores
bandas militares se disputaban un lugar los
jueves en la noche y todo el da domingo
para dar paso a las afamadas retretas con
un repertorio que alternaba msica selecta
ligera, marchas militares y arpegios de m-
sica popular boliviana.

Todos vestan sus mejores galas para el


paseo, las damas lucan trajes largos sin el
cuidado de ensuciarlos debido a la limpie-
za que mostraba La Alameda. Mientras las
bandas atraan el inters de la gente hacia
las competencias, otros paseaban en hi-
leras, de subida y bajada, las seoras con
sus esposos y los jvenes cada uno por su
lado, incluyendo a los cadetes. Las cholas
paceas lucan su elegancia, completando

) 28 ) revista municipal de culturas


29

un hermoso cuadro, recordaba Don Carlos


Ibarra, un paceo que dej su testimonio
hace ms de una dcada.

Hasta 1948, en la actual calle Campero don- Este punto de


de se levanta el Liceo La Paz, funcionaba el encuentro fu
Estado Mayor y sus dependencias en ple- trazado y construido
na esquina donde despues se construy el por Zoilo Flores
edificio Alameda, por lo menos esto ocurri
hasta 1948.

La ruta estaba flanqueada por hermosos


chalets de uno o dos pisos. Eran casas don-
de viva lo mejorcito de la sociedad pacea,
la aristocracia, empresarios, comerciantes
y otros. La mayora de estos inmuebles
fueron sucumbiendo a la modernidad y
la ciudad cuenta con escasos ejemplos de
esa arquitectura trada de Europa, haba ex-
presado el patricio paceo Gastn Velasco
hace una dcada.

La actual Iglesia Mara Auxiliadora fue


construida gracias al empeo de los ve-
cinos del Paseo que recorran por las casa
pidiendo ayudas mensuales hasta lograr
lo suficiente para edificarla. Los primeros
domingos del mes se hacan kermeses en
todo el trayecto y los vecinos ms pudien-
tes pagaron el costo de un metro cuadra-
do del terreno ocupado actualmente por
el citado templo.

Los medios de transporte

En 1808, Arturo Posnansky trajo el primer


automvil a gasolina, fue un Overland que
dej perplejos a los paceos. Pero el 16 de
julio de 1909, La Paz viva una verdadera
fiesta con la llegada de un novedoso medio
de transporte masivo: los tranvas, un justo
regalo por el primer centenario de la Revo-
lucin de Julio. La entonces compaa de
electricidad The Bolivian Power Co. se en-
carg de traerlos.

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Los tranvas empezaron a cruzar La Ala-
meda ante la mirada curiosa y perpleja
de los paceos. Los tranvas rojos, estaban
destinados a la gente adinerada y de alta
sociedad. El cobrador vestido con traje
militar cobraba los 20 centavos de pasa-
je. Viajar en el tranva amarillo costaba 10
centavos y era utilizada por la gente me-
dio pelo. La linea verde era abordada por
la servidumbre, en ellos se transportaban
canastas de frutas y hortalizas, el precio
del transporte: 5 centavos.

Otro medio de transporte que cruzaba


todo el Paseo eran los coches tirados por
caballos y acmilas con sus respectivos
aurigas. Por lo general, los fines de sema-
na, La Alameda acoga a caballos de gran
porte, con hermosas monturas, cabalga-
dos por la gente adinerada.

La Alameda, desde siempre el eje principal


del centro paceo y conocido tambin
como El Prado es, oficialmente, la avenida
16 de julio. Experiment muchas transfor-
maciones producto del crecimiento urba-
no. Acogi a la afamada estela tihuanaco-
ta Benett y la Fuente Neptuno realizada
en mrmol blanco de Carrara y la fuente
de agua tallada en piedra y decorada con
querubines. De los tres ejemplos slo per-
manece el ltimo.

An sobreviven en sus cuatro cuadras,


edificaciones de tipo colonial y repu-
blicano que contrastan con modernas
construcciones. Con todo, La Alameda, El
Prado o si prefiere la avenida 16 de Julio,
seguir manteniendo su condicin de
punto de encuentro de los paceos.
La Alameda,
desde siempre
el eje principal
del centro
paceo

) 30 ) revista municipal de culturas


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CAMINO YUNGA CRUZ - SUD YUNGAS

Caminos paralelos, paisajes con imponentes montaas nevadas y una exuberante


vegetacin bordean las rutas prehispnicas del territorio paceo que turistas nacio-
nales y extranjeros no pueden dejar de visitar.

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La ruta del Takesi La caminata permite a los visitantes atrave-
Es uno de los caminos prehispnicos cons- sar diferentes pisos ecolgicos. La subida de
truidos por la cultura tihuanacota que co- 3.200 a los 4.600 m.s.n.m. es dura, por ello
necta la zona montaosa del altiplano con las personas sin buena preparacin fsica
los valles templados y los llanos amazni- se ven obligadas a montarse al lomo de las
cos. El trayecto es un regalo a la vista por los mulas.
hermosos paisajes.
El cambio de los paisajes no pasa desaperci-
Esta ruta precolombina conserva los cana- bido para los visitantes. Al principio predo-
les de agua que evitaban que las fuertes llu- mina el verde para posteriormente pasar a
vias daen los caminos, destreza que suma- un blanco que prcticamente se aduea de
da a la habilidad de bifurcar los riachuelos todo el escenario, en especial alrededor del
en mltiples hilos, no hacen otra cosa que nevado Mururata. Al final de la travesa vuel-
evidenciar los avanzados conocimientos de ve la abundante vegetacin, esta vez de los
ingeniera de sus constructores. llanos amaznicos.

CAMINO DEL TAKESI CAMINO DEL CHORO

El camino del Takesi se inicia en la pobla- En todo el trayecto no hay hoteles, ni posa-
cin de Ventilla, a 3.200 metros sobre el das, se pasa la noche en los campings.
nivel del mar (m.s.n.m.), sube a La Cumbre,
a 4.640 m.s.n.m., y finalmente baja a 1.300 Yunga CruZ
m.s.n.m. Este camino precolombino comienza en
la poblacin de Chuavi. Se trata de una
Todo el trayecto se realiza a pie. A lo largo va de singulares caractersticas por el
del recorrido se observan pueblos indge- paisaje casi intacto. Durante el recorrido
nas, montaas, cascadas de agua cristalina es comn ver monos y aves muy cerca
y puentes colgantes. de la ruta.

) 32 ) revista municipal de culturas


33

La experiencia se hace inolvidable debido Camino del oro


a ese contacto con la naturaleza. Considerada como una ruta dedicada a la
aventura.
Durante el periplo, el visitante no se sien-
te solo pues tiene como acompaante Los guas especialistas afirman que las ca-
al majestuoso Illimani. As, la ruta des- ractersticas de la zona y el acceso a las di-
ciende desde la zona cordillerana hasta ferentes poblaciones es dificultoso, lo que
las tierras bajas de Los Yungas mostran- aumenta su atractivo.
do la grandeza de la comunicacin vial
prehispnica. En el camino se observa el trabajo de diferen-
tes cooperativas aurferas porque se trata de
Su recorrido no es frecuente, razn por la tierras ricas en oro, flora y fauna. La ruta est
que es de difcil acceso en la poca lluviosa rodeada en varios de sus trechos por ros, lo
del ao. Los principales atractivos de esa que junto con el paisaje coadyuva a brindar
zona son los paisajes de la Cordillera y Los al visitante un excelente atractivo natural.

CAMINO DE YUNGA CRUZ CAMINO DEL ORO

Yungas que permiten contacto pleno con La caminata se inicia en Sorata hasta llegar
la naturaleza, su flora y fauna. a la Cumbre, siendo sta la etapa ms fuer-
te y difcil. Cuenta con dos accesos, uno
A stos se suman los miradores natura- va Sorata, apreciando el colosal Illampu, y
les y restos arqueolgicos.Al final del re- el otro, menos conocido, que pasa por el
corrido de unos 65 km y cuatro das de grupo Umajalanta - Kaviri, recorrido que
caminata, aproximadamente, se arriba a permite pasar del altiplano a los Yungas de
Chulumani (Yungas). Para llegar es habi- manera muy rpida.
tual abordar el transporte pblico hacia
la poblacin de Chuavi desde la zona de Por esta razn Sorata, gana muchos votos
San Pedro. como el lugar ms relajante para los viajeros

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CAMINO DEL CHORO CAMINO DEL TAKESI

Conserva un ambiente con ruinas colo- Los que realizan esta expedicin quedan
niales en un entorno natural espectacular, maravillados con los recorridos y paisa-
encaramado en una colina, en un valle al jes cuando se sienten espectadores pri-
pie del imponente nevado Illampu y picos vilegiados de un pasado fabuloso. Esta
de Ancohuma. Aunque no hay mucho que ruta continu siendo usada en la poca
hacer en la ciudad, es un gran lugar para colonial, hace ms de 500 aos, para el
descansar plcidamente por unos das en transporte de personas y mercaderas,
un campo de base popular para los excur- desde los valles hacia poblaciones del
sionistas y ciclistas de montaa. Altiplano.

En tiempos coloniales, Sorata era un enla- La caminata se disfruta al mximo, desde


ce para las minas de oro de Alto Beni y las que se atraviesa parte de la Cordillera Real,
plantaciones de caucho, puerta de entrada as como ros y pequeas poblaciones, en
a la cuenca del Amazonas. En 1791 fue el las cuales se aprecia el estilo de vida tra-
lugar del sitio poco convencional que lide- dicional de la gente que an vive en esas
r el indgena Andrs Tupac Amaru y sus alturas.
16.000 soldados.
El paseo comienza en La Cumbre (4.900
El Choro mts. de altura), se desciende hacia Challa-
Es, sin duda, uno de los caminos precolom- pampa (2.800), en dos horas se llega al Cho-
binos ms conocidos entre los amantes del ro (2.200) y en medio de un clima clido y
trekking. Durante los 3 das de caminata, el de exuberante vegetacin que caracteriza a
visitante se encontrar con paisajes y climas Sandillani y Chairo, se arriba a la poblacin
muy diversos. La caminata es de aproxima- de Coroico, capital de la provincia Nor Yun-
damente 60 km. y desciende cerca de 3,700 gas del departamento de La Paz, ubicada
metros hasta llegar al destino final que es en las faldas del Uchumachi, como justa re-
Coroico en los Yungas de La Paz. compensa a una aventura inolvidable.

) 34 ) revista municipal de culturas


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imgenes
de: LA PAZ
E N J U L I O

MACHI MIRN

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Si alguien me pidiera que defina a la ciu- las calles que ascienden sus laderas o la
dad de La Paz en pocas palabras no hara manera con que llega el sol hasta ellas.
otra cosa que remitirme a la primera frase
grabada en su escudo de armas. Si, me re- Alguna vez la pintora Agns de Frank me
fiero a los discordes en concordia, creo dijo que perciba el encanto de Sopocachi
que esas cuatro palabras podran sintetizar en los tonos amarillos con que el sol pinta
todas las contradicciones que caracterizan esa zona por las tardes y me llega la ima-
a esta ciudad que, por muchas razones es gen del Montculo al caer las sombras.
nica. Una ciudad donde uno puede ha-
llar solidaridad all donde todo impresiona Es cierto que aquel desarrollo, inevitable
como indcil. para toda ciudad, ha borrado gran parte
del embrujo que muchos espacios de ella
Contemplo la ciudad por sus cuatro costa- guardaban. Recuerdo la magia que tanto
dos y aunque las sombras de la noche ya me atraa de Llojeta, un espacio arisco don-
han cado, todava se dibuja el resplandor de las flores no abundaban, con aquellos
del Illimani en el naciente. Entonces llega senderos gredosos e inestables, capaces
a mi memoria la frase de un personaje tea- de desmoronarse con apenas una lloviz-
tral de David Mondacca que repara que na. Qu conjuro haba en aquellos picos
cuanto ms se aleja de ella, ms grande y de greda desnuda que lograron atrapar el
difana ver a la montaa. Cierto, quien lle- alma de gente como Jaime Saenz o el pin-
gue de ms lejos, al ingresar a la ciudad de tor Cecilio Guzmn de Rojas?
El Alto tendr la imagen resplandeciente
del Illimani como no podra tenerla desde
un punto ms cercano.
Las luces de la ciudad invaden mis ojos,
aquellas que ascienden por las laderas y las
otras que bajan hacia el sur hasta difumi-
narse entre las sombras de los cerros que
bordean al cielo. Entonces me acosan re-
cuerdos de las noches en que aquellas la-
deras slo vestan sombras. Era una ciudad
ms pequea y sin embargo, creo que la
vida bulla con tanta o mayor fuerza.
Otra imagen que retorna a mi memoria es
el cielo lmpido que caracterizaba las no-
ches de invierno en La Paz, algo que hoy
la creciente contaminacin cubre en forma
paulatina, cierto, la ciudad donde yo crec
siempre fue transparente en esta poca
del ao, con un agregado, el embriagador
olor a mandarinas que inundaba sus calles.
Todo aquello se fue con la contaminacin
y los carros chutos, incluso el trino de las
chaiitas aunque, justo es aclararlo, la ma-
gia de esta ciudad persiste y no s si es por

) 36 ) revista municipal de culturas


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Llojeta era mi refugio cuando con un pero all quedaron ambos tneles y un
grupo de amigos decidamos no asistir al poco ms adelante los restos de una es-
colegio, solamos ascender hasta un ce- tacin de trenes construida nada ms ni
menterio clandestino que alguien haba nada menos con bloques de piedra tra-
habilitado en la parte superior de uno de dos de Tiwanaku que, extraamente, daba
los dos tneles que atravesaban aquellas un encanto singular a aquel espacio.
lomas, y all nos sentbamos a contemplar
la ciudad hasta que empezaba a caer la Hoy todo aquel paisaje fue devastado,
tarde. La profunda soledad que habitaba aquellos picos de greda que se alzaban
aquellos senderos se interrumpa con el como torres han sido apisonados para
paso eventual de algn campesino que sembrarlos de infinidad de casitas de ladri-
especialmente por las maanas llevaba llo, al punto que resulta imposible ubicar
desde Achocalla su produccin diaria de el lugar donde se abran los dos tneles o
leche para venderla en la ciudad. la casa solitaria de tejas rojas que muchos
aseguraban que era el taller donde Guz-
Mencion dos tneles, uno de ellos de casi mn de Rojas creaba sus obras, los bloques
200 metros de largo, que abrieron a princi- de piedra de Tiwanaku que constituan la
pios del siglo XX para permitir el paso del estacin de trenes, o la pequea y hermo-
tren que ascenda de La Paz a El Alto, una sa capilla campesina que durante dcadas
ruta que seguramente no dur demasiado slo permita el ingreso de un viento su-
dada la inestabilidad de aquellos suelos, surrante por las grietas que invadan sus
puertas. Cierto, ya entonces la capilla no
tena cura.
Lo mismo pas en la ladera este, donde
slo haban dos cruces que hasta hoy
vigilan nuestra ciudad, a los pies de la
cruz que marca la zona de Pampahasi
solamos detenernos para contemplar la
ciudad en la madrugada, cuando el can-
sancio nos permita una tregua en nues-
tra marcha hacia Chicani, una hacienda
conocida por su produccin lechera que
estaba en ese espacio que hoy constitu-
ye la cabecera de lo que hoy conocemos
como Alto Irpavi.
Recuerdo que, luego del descanso, camin-
bamos hacia el este hasta llegar al borde de
las laderas que descendan hasta el valle de
Irpavi, entonces buscbamos los senderos
que nos permitan llegar hasta nuestro des-
tino, que estaba en medio de un bosqueci-
llo que hasta hoy existe. Nuestro descenso
estaba enmarcado por decenas de peque-
as chacras donde los aldeanos cultivaban
legumbres y tambin cobijaban algunas
vacas para su produccin de leche.

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Ya durante el descenso era notable la tibieza nales en la madrugada y los atardeceres
valluna de aquel paisaje sembrado de vege- decenas de jvenes pues suponamos
tacin, un paisaje que all en el bajo cortaba que para estudiar mejor haba que hacer-
el paso de un ro, aquel que an divide la lo al aire libre. Otra poca que me llevaba
zona donde sus laderas han dado lugar a hasta all, era la semana anterior a la cele-
una montaa que hoy se alza vertical, tras bracin de la Anunciacin, all estbamos
el entierro de decenas de viviendas que ha- siguiendo las procesiones que recorran
ban inundado las viejas chacras. las calles de Sopocachi. Yo vea de lejos
aquellas marchas pues me gustaba con-
Y hacia el sur? Bueno, a ms de algunas templar al grupo de gente llevando una
escapadas a Mecapaca, no era un espacio vela encendida y cantando a la virgen Ma-
que visitramos con demasiada frecuencia, ra entre las sombras.
recuerdo s que la zona era ideal para orga-
nizar das de campo un tanto ms forma- Otro de mis refugios secretos era la zona
les, recuerdo que durante la celebracin de los cines en San Pedro, especialmente
del mircoles de Ceniza, despus de carna- donde estaban los cines Coln y Murillo,
val, solamos visitar lo que hoy es el barrio adonde iba no slo para ver pelculas sino
de Cota Cota, un valle acogedor tambin tambin a buscar viejas revistas de histo-
inundado de sembrados y criaderos de rietas, era en las puertas del Murillo donde
vacas. uno poda encontrar verdaderos tesoros a
precios accesibles.
Creo que la ventaja que tenamos en esa
poca los ms jvenes consista en que Otro de mis refugios en aquellos atarde-
disponamos de los espacios rurales mu- ceres era el Puente Negro, all en la ave-
cho ms a mano, algo propio de nios de nida Buenos Aires, en cuyos alrededores
una ciudad pequea. Pero, y el paisaje ur- las amas de casa se provean de verdura
bano? Eran calles que nos permitan jugar fresca. All me escapaba y, casi sin reparar
un partido de ftbol, partidos que even- en las decenas de personas que transita-
tualmente interrumpa el paso de algn ban, me apoyaba en el barandado para
auto, nada ms. Recuerdo mis caminatas contemplar la ciudad, las cruces de Pam-
matinales hasta el colegio, tarea que reali- pahasi y, sobre todo, el Illimani, cuyas
zaba a tiempo de buscar charcos de agua tonalidades variaban conforme caa el
congelados por las heladas, as me entera- sol. Los ojos y la imaginacin se me lle-
ba cun cerca estaban las vacaciones de naban de sueos, lo mismo que ahora se
invierno. me llenan de recuerdos. De hermosos y
luminosos recuerdos de una ciudad que
Tambin recuerdo el Montculo, donde incluso sus discordes los comparte en
convergamos al borde de exmenes fi- concordia.

) 38 ) revista municipal de culturas


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Muchos afirman que visitar La Paz y no probar una saltea, es sencillamente imper-
donable porque el sabroso bocado maanero, cuyo origen no ha sido esclarecido del
todo, es parte fundamental de la gastronoma chukuta. La afamada saltea pacea
con jigote de carne de res, pollo, cerdo o simplemente vegetariana, llega al paladar de
grandes y chicos dispuesta a seducirlo con su singular y variado sabor.

Desde las primeras horas del da est lista para satisfacer el apetito de cualquier ciuda-
dano de a pie, de una celebracin, una reunin, etc., est en toda circunstancia y para
todo bolsillo. Su expansin a Estados Unidos, Amrica Latina y Europa creci notable-
mente en los ltimos aos debido a la constante migracin de paceos que vieron, en
su elaboracin, el medio de subsistencia y en otros casos un prspero negocio.

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Aunque no hay versin oficial sobre el ori- cionados, lo que hace suponer que las
gen, una de las ms difundidas seala que empanadas de caldo siempre abundaron.
hace varias dcadas una familia lleg a Ta-
rija procedente de Salta (Argentina) con el Beatriz Rosells corrobora la versin inicial
propsito de vender sus apetitosas empa- en el sentido de que el nombre de salte-
nadas; luego de una estancia no muy exi- a se ha podido propagar desde La Paz a
tosa en la tierra del Guadalquivir, sta se finales del siglo XIX, debido a las muchas
traslad a Sucre donde las hijas se encar- familias que emigraron desde la Argenti-
garon de hacerlas populares recibiendo, na durante las dictaduras. Como se hacan
por ello, el piropo de salteas. empanadas, es muy probable que se fuera
generalizando el nombre de saltea con
Investigaciones posteriores registran a la que alguien asoci aquella repostera con
ciudad de Potos, sealan como cuna pues las empanadas de caldo.
las empanadas con caldo formaban parte
del men trado por los espaoles. Desde Indiscutiblemente este refrigerio de la
entonces cada regin la adopt como maana no ha podido ser desplazado por
parte de sus gustos culinarios dndole ningn otro. En el paladar de los paceos
sabores diferentes, afirma la historiadora qued su sabor con todas las innovacio-
Beatrz Rosells, autora del libro La gastro- nes experimentadas como el reemplazo
noma en Potos y Charcas, siglos XVIII, XIX de la carne molida por la picada, jigotes
y XX. dulces, aumento en el tamao y, por su-
puesto, el precio aunque a la hora de la
El trabajo de Rossells menciona, en algu- verdad nunca fue impedimento para de-
no de sus captulos a Doa Mara Josepha gustarla.
Escurrechea y Ondusgoytia, condesa de
Otavi y marquesa de Cayara, natural de la Testimonios como el de David Soria, de La
Villa de Potos, como un singular persona- Gaita, la tradicional confitera que marc
je que recolectaba recetas para distribuir- historia en el expendio del refrigerio, sea-
las entre sus conocidos. Aunque diferen- lan que en la dcada de los sesenta Ignacio
tes en su aspecto externo, todas tenan en Espejo y Toms Alvarado hicieron famosa la
comn los ingredientes conocidos hasta pastelera Towa por el servicio de t acom-
hoy: papa, cebolla y ajes, la variante eran paado de salteas en las tardes. Muchos
las pasas, una costumbre propia de las trabajadores de la Towa ubicada en la Av.
empanadas flamencas de 1776. Mariscal Santas Cruz y Colombia empren-
dieron sus propios negocios vendiendo sal-
Rosells retrocede en sus indagaciones ha- teas con nuevos gustos en la masa.
cia finales del siglo XIX y principios del XX
donde las costumbres culinarias de la li-
te, hablaban del afamado bocado calien-
te. Probablemente afirma el nombre de
saltea se haya expandido desde enton-
ces en toda la regin.

Un otro recetario al que accedi la inves-


tigadora, data de 1917 y fue escrito por
Sofa Urquidi, en Sucre; sin duda una clara
prueba de las prcticas gastronmicas de
la lite boliviana en los siglos antes men-

) 40 ) revista municipal de culturas


41

El arte de la degustacin Ingredientes de la masa

Reza el dicho popular: el verdadero pace- 1.8 kilogramos de harina


o conoce el arte de degustarla sin dejar 400 gramos de manteca
caer una gota del jugo en la mano o, en 1/2 litros de agua
el peor de los casos, en la ropa. Los que
no adquirieron las maas, acuden a la 200 gramos de azcar
cucharilla para evitar posibles bochornos, 30 gramos de sal
mientras que los ms avezados se animan 1 cucharilla de achiote
a batirla antes de dar el primer bocado,
una verdadera hazaa. Preparacin de la masa

Los expertos en salteas afirman que es un Poner en una sartn 2 cucharas de man-
crimen comer primero el jigote y despus teca y agregar el achiote, para que des-
la cscara, el verdadero gusto est en sabo- prenda el color, una vez que las semillas
rearlos juntos. Hay muchos que para evitar se tornen oscuras, pasar por un colador y
posibles derrames, sorben primero el jugo utilizar la manteca.
dejando el jigote y bueno, los chukutas de
cepa lo hacen todo al mismo tiempo, inclu- En un bol poner la harina, agua, el azcar,
yendo un pedazo del aj verde en vainita. la sal y el resto de la manteca caliente,
junto a la manteca con achiote, mezclar
Con el transcurrir del tiempo, las salteas con la ayuda de una esptula de madera,
paceas experimentaron cambios en su mientras baja la temperatura de los ingre-
forma, junto a la tradicional ovalada con dientes lquidos, luego amasar hasta obte-
el repulgue encima, se expenden las tipo ner una masa homognea.
empanada con las mismas caractersticas
de jigote la diferencia la marca la facili- El paso siguiente es formar bolitas de
dad en degustarla. masa, se siguiere que sea del tamao de
una pelota de tenis, si se opta por bolas
Si bien es un verdadero placer saborearlas, parejas de 2 onzas (56 gramos); el rendi-
hacerlas tiene un gusto diferente. Para los miento ser de 60 unidades, dejar refrige-
que deseen experimentar presentamos rar antes de su uso (preferiblemente toda
una receta tentadora: la noche).

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Ingredientes para el Relleno o Jigote

1.5 kg.de carne de res, cortada en cuadritos


1/2 kg.de cebolla blanca picada en cuadritos
1 tazade arvejas
1/2 kg.de papa pelada y cortada en cubitos
1/2 taza de aceite
4 cuchara de perejil picado
2 cucharas de comino molido
1 cuchara de organo
4 sobres de Sazonador Sibarita (ojo...ya viene
preparado con Sal)
2 cuchara de pimienta negra molida
1 cuchara de azcar molida
1 cuchara de vinagre
3 tazas Agua(o caldo de carne)
42 gr. (1.5 oz.) de gelatina sin sabor o 2 sobres adicionales
60 unidades de aceitunas negras
8 unidades de huevo duro (cortar cada uno en 8 partes)
Pasas de uva al gusto

Preparacin del Jigote

En una olla calentar el aceite, agregar la Al da siguiente, estirar la bolas de masa


cebolla, saltear hasta que este transparen- ms o menos de 15 a 16 cm. colocar una
te, incorporar la carne de res, saltear hasta cuchara del relleno, agregar un trozo de
que la carne este cocinada, condimentar huevo duro y una aceituna, mojar cada
con el comino, organo, sibarita, pimien- molde de la masa de saltea con agua
ta negra, azcar, vinagre, agregar al agua, bien fra con sal o clara de huevo. El repul-
las arvejas y la papa (previamente cocida). gado es decisivo para lograr una saltea
Mantener en el fuego por unos 10 minu- hermticamente cerrada. Finalmente pin-
tos hasta que reduzca un poco la prepa- tar con yema de huevo por encima.
racin.
Recalentar el horno a la temperatura de
Diluir la gelatina sin sabor en 1/2 taza de 300C-572F, hornear cada bandeja de sal-
agua y aadir al relleno de salteas, final- teas por el tiempo de 10 a 12 minutos... y
mente espolvorear con el perejil picado. luego retirar la bandeja para servirla !bien
Vaciar el relleno en una bandeja rectan- caliente!.
gular y dejar enfriar hasta que la gelatina
cuaje y est listo para su uso, es mejor dejar Receta de Mausi Humrez. COCINA Y
de un da para otro. ALGO MS...

) 42 ) revista municipal de culturas


Fotografa Mara Raquel Castro Prado
http://www.facebook.com/rcprado
) 44 ) revista municipal de culturas
45

Una celebracin sin aspavientos pero con cion en Chile, su historial marca el debut
el gusto de llegar al pblico dando todo con Mdico a palos. De ah en adelante
de s a cambio de prolongados aplausos vendra una cadena de producciones, con
con sonrisas a flor de labios. Teatros de lujo, nfasis en la comedia.
otros modestos, escenarios improvisados y
hasta actuaciones privadas en domicilios, Las cinco dcadas de carrera se matizaron
todo vale cuando se trata de mostrar un por otras pasiones: la gimnasia, la radio, la
talento innato para arrancar risas. televisin y el cine. Su paso por la radiodi-
fusin comenz tambin en Chile (en las
Desarrollar capacidades para transformar la radios La Reina y Magallanes). De retorno
realidad en momentos de hilaridad, respe- a Bolivia, en la dcada del 60, se vincul a
tando valores y viajes sin pausa es la din- Radio Amauta, Nueva Amrica y Mndez
mica que ha caracterizado medio siglo de donde sala al aire desde el auditorio reple-
la vida artstica de David Santalla Barrientos, to de pblico; despus vinieron las radios
un paceo que dibuja una sonrisa ante el Altiplano, Illimani y Mundial. Durante los
teatro lleno de espectadores ansiosos por aos 60 form la inolvidable dupla Al y
ver y escuchar ocurrencias siempre nove- Bab con Hugo Eduardo Pol.
dosas.
Su primera aparicin en las tablas paceas
Una trayectoria sin pausa fue con la comedia Mi pap es otro, no
era protagonista pero su rol atrajo la aten-
El experimentado actor e ingeniero civil cin del pblico y gente de teatro. Enton-
hace una pausa en los ajetreos de la tem- ces se propuso seguir la carrera sin pausas
porada especial por los 50 aos sobre el ni pretextos; cre la Compaa Santallazos
escenario. Puntual en la cita, se acomoda con la que dio un salto a la televisin. El
para rebobinar la pelcula de su vida y em- pblico empez a verlo en Canal 7 y ms
pieza recordando los sobresaltos debido al adelante elev el raiting de canal 15 con
exilio de su padre en pocas de dictadura. El mercado de las pulgas y Con la pulga
Hizo teatro desde nio, oficio que perfec- en la oreja.

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La habilidad para crear comics es, probable- deber cumplido, Santalla va rememorando
mente, la menos conocida. Lo cierto es que las circunstancias de creacin de sus mlti-
Santalla contribuy con caricaturas al des- ples personajes (a las que, por cierto, ayud
aparecido matutino Hoy. Corran los aos mucho la diversidad cultural del pas).
80 y 90 su trabajo empezaba a recibir el
reconocimiento popular e institucional. De pronto la sonrisa desaparece al recordar
la figura del actor, director de teatro y ex al-
Tras sus pasos avanza una nueva camada calde de La Paz, Ral Salmn. El que no era
de actores. Santalla observa en ellos un su amigo dice se converta en su enemigo
inters altamente motivador siempre y ms an si se iba en contra de su visin y acti-
cuando se mantenga un nivel tico y es- tud empresarial; l lo enfrent y los teatros
ttico de trabajo, condiciones que -en su municipales se le cerraron por mucho tiem-
opinin- no existen para la mayora de no- po, hasta que con el apoyo de varias compa-
veles hombres y mujeres de teatro. No es as, hizo una toma de los escenarios.
necesario dar nombres, pues cada uno se
hunde en su propio sedimento, afirm el El hecho, sin embargo, no lo detuvo y de-
actor que pondera el trabajo de El Pezn cidi continuar poniendo en prctica lo
y Jenny Serrano, actores con slida forma- aprendido de Carlos Cervantes (su maestro
cin y talento. en el arte escnico), Luis Espinoza (que le
marc pautas para difundir humor con
Reconoce que su trabajo jams aludi a frescura), la actriz espaola Helena Ortiz,
maricas, curas y gente de sectores sen- Fernando Cassis y el jesuita Luis Espinal (de
sibles porque es muy fcil herir haciendo quien aprendi el concepto de la continui-
rer, lo difcil es hacer rer sin herir. Me gus- dad cinematogrfica).
ta mostrar la identidad de la gente respe-
tando su intimidad; Salustiana, Toribio, Por muchas razones, Imilla metete cama
Enredoncio, Copelio, la abuela y otros as adentro estrenada en 1993, tiene un lugar
lo demuestran. Intent mantener un nivel especial en el bal de recuerdos. Las innu-
teatral, el pblico dir si lo logr, subray. merables reposiciones oblig a Santalla a
trabajar con diferentes actores y cuando se
La ingenua pero querida Salustiana nace es esclavo del libreto, un pequeo error tie-
de la relacin con una entraable emplea- ne serias consecuencias ante el pblico; eso
da domstica cuya presencia en el escena- le pas en varias oportunidades por lo que
rio no hace otra cosa que reflejar el entorno agradece a la naturaleza la habilidad para sa-
en el que vive. Sin disimular la emocin del lir del paso en circunstancias difciles.

En medio siglo de trabajo actoral no todo


fue color rosa. Lo desagradable afirma
Santalla fue encontrarse con elites cul-
turales que desprecian la identidad de la
gente, su tradicin y costumbres. Tambin
es penoso comprobar que uno es permea-
ble a la manipulacin rechac comentarios
de Irazoque y Mabel Franco, que sealaban
mis errores, admito que me equivoqu y
ahora valoro sus opiniones, siempre hay
oportunidades para resarcir.

) 46 ) revista municipal de culturas


47

Los filmes Mi socio y Chuquiago marcaron del elenco teatral. Es un rasgo del ser boli-
su vida. La primera fue rodada mientras en- viano, pensar que hay tiempo para todo. El
frentaba un divorcio y la otra le recuerda el trabajo sobre las tablas le hizo descubrir la
vnculo espiritual con Luis Espinal. Fuera de magia del teatro donde uno se siente Dios
otras seis producciones cinematogrficas, o demonio sin serlo o bien asumir un papel
stas fueron verdaderos desafos donde sin tener la obligacin de pensar como el
asumi roles alejados de la comedia. ser que representa.

Para Santalla el pblico debe rerse de las Una mirada interior


exageraciones pero no del personaje. Fe-
lizmente no necesit lanzar pasteles, des- Bolivarista de corazn y paceo como el
nudar a una mujer, ni mostrar las posaderas Illimani, Santalla se considera tambin un
para hacer gustar una obra y llevar pblico amante de sus hijos: Claudia, Mara Victoria,
al teatro sorteando dificultades que siem- Nstor y Yngaro. Ha vivido lo suficiente
pre las habr, afirma el actor que una vez para entender que los fracasos ms gran-
fue contratado para animar una reunin de des, traen consigo enseanzas y retos para
seoras que estaban en todo, excepto en la levantarse, no en vano ha sobrevivido a
conexin con el actor, como su esfuerzo no cuatro divorcios. Uno debe ser serio y res-
result, suspendi la funcin. ponsable con lo que hace y dice pero
creo que definitivamente no sirvo para el
Si bien los dilogos de sus obras buscan re- matrimonio, fracas en mi vida hogarea
flexionar al espectador a travs del humor, aunque no me considero una mala perso-
acercarse a los nios es un reto especial na. Asumir los errores es parte de mi filoso-
porque se enfrenta a un pblico verdade- fa de vida.
ramente difcil y complejo. La televisin los
adelant en conceptos y en transmitirles Como soar no cuesta nada, Santalla man-
modelos deformados de la sociedad, agre- tiene el suyo: formar artistas en una uni-
ga el actor. versidad especializada y hacer legtima la
industria cultural. Ojal agrega que a la
En frases ntimas par de crear canchas deportivas, se cons-
truyan escenarios artsticos.
Los bolivianos somos seres verstiles agre-
ga discriminadores, poco tolerantes y fu- Todos tenemos algo de artistas, lo ideal es
turistas. Recuerdo con tristeza la vez que crecer. A pesar de que la calumnia y la men-
por un congestionado trfico llegu 10 mi- tira son los peores males de la humanidad,
nutos ms tarde a una reunin en Washing- creo que todo es posible mientras se respe-
ton fue suficiente para quedar al margen ten los valores, afirma el actor de 73 aos.

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Las
Cebras en
Sucre

) 48 ) revista municipal de culturas


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La necesidad de construir una Ciudad Blanca en la que sus habitantes experimenten


una formacin ms responsable en trminos de Cultura Ciudadana fue el eje motiva-
dor para que el Municipio Chuquisaqueo decida adoptar el Programa Cebras Educa-
dores Urbanos en sus polticas de participacin ciudadana.

El emprendimiento,una rplica del trabajo iniciadopor la Direccin de Cultura Ciudada-


na (DCC) del Municipio Paceo, instancia encargada de todos los lineamientos estrat-
gicos en cuanto a temticas ciudadanas, campaas, mensajes y el trabajo en las calles
de los educadores urbanos, como funcin social y educativa.

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A paso de Cebra

Si bien a un principio, la capital del pas solo abrazaba las temticas de trfico y vialidad
del proyecto, el mensaje desarrollado en capacitaciones y talleres, sumado a la experi-
encia vivida por la comisin chuquisaquea en su visita a La Paz, permitieron que los
dems ejes componentes de Actitud Cebra! se trasladen hasta Sucre.

El amor y sencillez que irradia la Mam Cebra, Kathia Salazar, son otra pieza fundamen-
tal para que los 34 jvenes Cebras de la capital sean los portavoces de toda la misin y
visin del proyecto, transmitiendo valores ciudadanos a todos sus habitantes.

Es as que, el 24 de mayo, en vsperas de la celebracin de los 203 aos de su grito lib-


ertario, un caluroso pueblo chuquisaqueo aplaudi a un contingente de educadores
urbanos vestidos con vistosos uniformes blancos con rayas negras y que por vez prim-
era se mostraba en sus calles. Su entrega total, acompaada de un ferviente compro-
miso para construir una mejor ciudad, son los pilares que asegurarn el cumplimiento
responsable de las directrices del proyecto original.

Dejando huellas

Las calles paceas recibieron por primera vez a las cebritas un 19 de


noviembre del 2001, y hoy por hoy, representan un icono que caracteriza
a esta ciudad. Su trabajo -comprometido con una cultura ciudadana re-
sponsable- logr instalarse en el imaginario colectivo de la poblacin, en
especial de nios y nias que emulan las buenas actitudes que este grupo
de jvenes de uniforme rayado transmite con alegra a propios y extraos.

Hay quienes dicen que para obtener xito se debe ser constante. Y eso es
lo que las Cebras demostraron en ms de una dcada de ardua labor, ex-
tendindose a distintos Macrodistritos de la ciudad de La Paz y replicando
sus acciones en las ciudades de El Alto, en 2009; Viacha, en 2008; Tarija y
Oruro, en 2010.

Mientras haya actitudes por modificar en la gente, el proyecto seguir su


curso, cargado de mensajes ciudadanos y con una mirada optimista de ciu-
dades diferentes y que progresan de la mano de sus habitantes.

) 50 ) revista municipal de culturas


a r t i s t a

Gianni Renzo Borja


aguayo mental www.renzoborja.wordpress.com
a r t i s t a

Jorge Marcelo Hidalgo Ailln


: tus pasos jhdisart@hotmail.com
a r t i s t a

Yuri Fukushima
esquina de la tierra 2012 http://migrantefukushima.blogspot.com/
a r t i s t a

Rodrigo Zenteno Aranibar


3 monolitos http://rodrigozenteno.deviantart.com/
a r t i s t a

Alvaro Salazar Chacn


cholitas http://www.flickr.com
a r t i s t a

Douglas Oroz
fm_onc@hotmail.com
a r t i s t a

Roberto Marze
:atita www.brandpopuli.com - www.behance.net/rcmarze
a r t i s t a

Percy Abel Aruquipa Usnayo


Mi La Paz www.flickr.com/photos/percybel/
59

Casa Museo de
PATRIMONIO ARQUITECTNICO,
CULTURAL E HISTRICO

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Retrato del protomrtir Murillo,
autor: Elisa V. Ballivin.

La tea que dejo encendida nadie la podr apagar,


autor: Garca Meza.

El protomrtir Pedro Domingo Murillo, que de 1809; posteriormente se intensific la


lider a un grupo de patriotas en la revolu- edicin de escritos sobre la vida de Pedro
cin contra la corona espaola en Nuestra Domingo Murillo, unas tratando de crear
Seora de La Paz el 16 de julio de 1809, se un hroe sin deficiencias humanas; otras,
convirti en la figura central del alzamien- sin embargo, oscureciendo su figura. Entre
to, siendo nombrado Presidente y Coman- estos escritos se hallan varias narraciones,
dante General de Armas, con el grado de ensayos, opiniones, discursos, homenajes,
Coronel, y firmando, junto a los principales entre otros, que tuvieron su gran estuario
gestores de la revolucin, la proclama de en la realizacin de la primera fiesta Julia
la Junta Tuitiva que defini los postulados con carcter cvico en 1854, a iniciativa de
libertarios de los paceos. Flix Reyes Ortiz.
Derrotados los patriotas en Chicaloma el A partir de entonces se fueron conme-
11 de noviembre de 1809, los principales morando con mayor fervor los hechos de
cabecillas fueron sentenciados a morir en la Revolucin Julia, personificndose en
las penas de la horca y el garrote. De esta el imaginario colectivo, a Pedro Domin-
manera, el 29 de enero de 1810, en acto go Murillo con el levantamiento paceo.
pblico frente al templo del Loreto (parte Consecuentemente la rememoracin de
del actual Palacio Legislativo), a un extre- la gesta libertaria se ha materializando en
mo de la plaza Mayor (actual plaza Murillo), manifestaciones culturales e histricas,
fueron ejecutados Pedro Domingo Murillo, como el cambio de nombre de la plaza 16
Juan Antonio Figueroa, Basilio Catacora, de Julio por el de plaza Murillo; la cons-
Buenaventura Bueno, Melchor Jimnez, truccin del monumento a Murillo como
Mariano Graneros, Apolinar Jan, Gregorio parte de los festejos del Centenario de
Garca Lanza y Juan Bautista Sagrnaga. la Revolucin Julia en 1909; el descubri-
miento y exhumacin de sus restos mor-
A partir de 1840 surgieron las primeras tales en 1939 y su consiguiente glorifica-
publicaciones sobre la revolucin pacea cin en 1940.

) 60 ) revista municipal de culturas


61

El establecimiento de la Casa Museo Murillo El fuego encendido,


en 1950 resulta de la culminacin de un pro- autor: Arturo Reque Meruvia.
ceso que se inici a mediados del siglo XIX,
continu a lo largo de los siglos XX y se pro-
yecta en el XXI, forjando y materializando la
memoria de la Revolucin de 1809 y la figura
de Pedro Domingo Murillo en actos que se ce-
lebran cada 16 de julio.
Sobre la historia de la Casa Museo de Mu-
rillo, testimonios histricos incuestionables
sealan que Pedro Domingo Murillo vivi
detrs de la iglesia Santo Domingo. En 1785
su padre, Ciriaco Murillo Salazar dej a Pedro
Domingo las propiedades que le pertenecan,
entre stas una casa que posea detrs de la
iglesia de Santo Domingo, segn testamento
efectuado en Irupana el 13 de abril del mismo
ao de su fallecimiento. A partir de esa fecha,
Pedro Domingo fue el propietario de esta
casa, hasta despus de 1788, ao en que le fue
arrebatada, tras sostener varios aos proble-
mas judiciales iniciados por Catalina Murillo y
Salazar, la hermana de su padre, que busc a
toda costa la nulidad del testamento.
A consecuencia, fueron embargados la casa y
bienes y se dispuso el remate de stos, pese a
que su esposa apelara en defensa de los bie-
nes de su esposo, hijos y de ella misma.
Habindosele despojado la casa y otros bienes,
Pedro Domingo Murillo fue alojado en la casa
de Jos Ramn de Loayza, ubicada en la calle
Kaura Kancha, que quiere decir calle del Mer-
cado de Llamas (actual calle Jan). Murillo pas
los ltimos aos de su vida en el hogar de su
protector, desde 1803 hasta 1809. En esta casa,
la noche del 15 de julio, Murillo y un grupo de
patriotas llevaron a cabo la ltima reunin, de-
finiendo los preparativos finales que iniciaron
el ataque del siguiente da conocida como la
Revolucin del 16 de Julio de 1809.
Despus de 99 aos, en 1908, se prepararon
los festejos para celebrar el primer centenario
de la revolucin del 16 de julio de 1809. Asi- Sala de la Pinacoteca
mismo, se organizaron varias comisiones con

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distintos fines; una de ellas deba ubicar la publicaron sus catlogos y la Comisin
casa donde vivi Pedro Domingo Murillo. del Consejo Internacional de Museos de la
De esta manera, segn un informe efec- UNESCO le otorg la categora A dentro
tuado por Maks Portugal Z., esta comisin de los museos latinoamericanos.
utiliz datos conservados por la tradicin,
ubicando la casa de Murillo en la calle Jan Actualmente, la histrica Casa Museo de Mu-
(antigua calle Kaura Kancha y despus rillo pertenece a la red de museos municipa-
Cruz Verde). El 16 de julio de 1909, se colo- les y est organizada con las siguientes salas: I
c una placa de mrmol en el frontis, con Kerus y Textiles; II La Paz Siglo XVIII; III Oratorio;
la siguiente inscripcin: Casa de Pedro Do- IV Alcoba y Escritorio; V De la Conspiracin;
mingo Murillo 16 de Julio de 1809. VI Protomrtires de la Independencia; VII Pla-
tera Civil y Religiosa; VIII La Paz Siglo XIX, es
Despus de casi treinta aos, el alcalde decir, conlleva como tema principal la poca
Juan Luis Gutirrez Granier, mediante Or- colonial tarda, el movimiento independista
denanza Municipal de 11 de junio de 1944, de La Paz y otros temas de la Repblica.
expropi el inmueble identificado como la
casa donde vivi Pedro Domingo Murillo. Posee una importante coleccin de pin-
Dos aos ms tarde, el comit Pro Cuarto turas, libros, mueblaje, textiles y esculturas
Centenario de la Fundacin de la Ciudad del periodo colonial, as como los retratos
de La Paz dispuso los trabajos de restau- de Pedro Domingo Murillo, los caones
racin y adaptacin, mantenindose todos fundidos por los patriotas y varios objetos
los detalles de la arquitectura original del de valoracin patrimonial, que ingresaron
edificio, cambindose nicamente el en- al museo de diferentes fuentes: de la pro-
maderado de los pisos. pia Municipalidad, de coleccionistas y par-
ticularmente del Dr. Agustn de Rada, entre
El 15 de julio de 1950 Max Portugal y el Co- otros, adquiridos paulatinamente.
mit Cuarto Centenario, hicieron entrega
del edifico, en un acto donde asistieron Por su valor patrimonial, el Gobierno Au-
el Presidente de la Repblica, el Gabinete tnomo Municipal de La Paz, ha declarado
en pleno, el Alcalde Municipal, el Concejo a la Casa Museo Murillo como Patrimonio
Municipal, los Amigos de la Ciudad, auto- Arquitectnico y Urbano, Cultural e Hist-
ridades civiles, militares y eclesisticas. A rico del Municipio de La Paz, mediante Ley
partir de entonces, se dispuso iniciar estu- Autonmica Municipal N 019, de 31 de
dios cientficos, culturales e histricos para mayo de 2012.
organizar las diferentes salas de exposicin
en el inmueble. Al cabo de tres aos, se Carlos Gerl - Randy Chvez.
Direccin De Patrimonio Cultural y Natural

Sala de la Conspiracin

) 62 ) revista municipal de culturas


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Propia de la regin altiplnica del pas, la La indumentaria
Kullawada se ha convertido en una las
principales representaciones folklricas Un rasgo que distingue a los kullaweros
aymaras. Su candencioso movimento em es la rueca o kapu en aymara. Desde un
pareja ha inspirado a reconocidos com- principio, sta se constituy en el princi-
positores y desafiado a folcloristas y bai- pal smbolo cuyo movimiento va acorde
larines en la recreacin de la vestimenta y al meneo de la cabeza del bailarn. La co-
diseo de coreografia. reografa de la danza expresa la vincula-
cin a la actividad econmica y social de
El nombre de la danza que emula el ofi- los danzarines y representa la crianza de
cio de hilanderos y tejedores -hombres y ganado lanar y la actividad textil.
mujeres- proviene de la palabra kullawa,
es decir una relacin familiar de hermana Los bailarines manejan la rueca siguiendo
o kullaka. De origen prehispnico, su eje- las instrucciones del lder del grupo co-
cucin estaba reservada a los hilanderos. nocido como waphurique o waphuri que
porta la rueca ms grande. ste se diferen-
En ese periodo, los textiles tenan una gran cia de los dems por su porte, la mscara
importancia en las relaciones sociales y de con los labios en actitud de silbar, el traje
reciprocidad entre los pueblos, en particu- vistoso por el color y diseo, un llamativo
lar al interior de las comunidades aymaras. sombrero y botas en punta; conduce a la
tropa sin perder la coordinacin en el mo-
Varias investigaciones han concluido que vimiento de pies, cuerpo, manos y cabe-
los orgenes de la kullawuada se remiten za; da las seales para el cambio de pasos
a poblaciones circundantes al Lago Titica- y su trajinar en medio de los bailarines es
ca y su prctica se halla vinculada al relato permanente. Actualmente y en respues-
mtico del ayllu. ta a la dinmica del baile, los danzarines
avanzan divididos en diferentes grupos,
Durante la Colonia, la danza experiment guiados por uno o varios waphuriques.
cambios en la coreografa, aunque con-
serv el desplazamiento en tropa; asumi Otro personaje importante de la danza es
otras adaptaciones en la vestimenta hasta el Awila, en realidad un hombre vestido
llegar a las caractersticas actuales. de mujer que carga una mueca de tra-

) 64 ) revista municipal de culturas


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po en la espalda haciendo movimientos Las mujeres, por su lado, visten una am-
jocosos. No responde a una rgida coreo- plia pollera que llega hasta debajo de las
grafa pues su andar es libre en medio de rodillas; sombrero similar a su pareja (bas-
los danzarines. Si bien su presencia est tante pedrera y perlas); blusa de seda con
vigente en grupos y fraternidades de las una pechera bordada en forma de cora-
provincias, es cada vez menos notoria en zn y bolsas adornadas con monedas de
las ciudades. plata; zapatillas sin tacn; anillos en todos
los dedos de la mano y largos pendientes
La Kullawada luce uno de los trajes ms se suman a sus varias particularidades fe-
elegantes y lujosos entre las danzas del meninas.
acervo folklrico del pas. Los varones lle-
van un sombrero (khara) bordado en pe- Catalogada como una danza gil y pls-
drera y adornado con perlas de fantasa tica, posee una coreografa de pasos do-
que caen sobre el rostro; un antifaz con bles y rpidos siguiendo el ritmo de la
llamativas lentejuelas; camisa de seda, msica generalmente interpretada por
bayeta o popelina; ponchillo con flecos una banda de bronces. Si bien una de
de hilo de oro y un bordado similar al sus caractersticas es el baile en pareja, la
sombrero pero con placas circulares re- coreografa coloca a las mujeres al cen-
presentando a la platera antigua; faja de tro en filas de dos para avanzar custo-
monedas de plata en la cintura; pantaln diadas por los varones en una especie de
bordado y sandalias. En los ltimos aos rememoracin de las tradiciones y mitos
se introdujeron los guantes blancos. del pueblo kolla.

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La Kullawada es hoy una danza aymara Es una danza infaltable en las manifesta-
urbanizada, aunque su prctica tiene una ciones folklricas de la ciudad. Se la bai-
fuerte presencia en las provincias Pacajes, la en todos los barrios. Ha roto barreras
Omasuyos y Larecaja. Estudios sociolgi- sociales como testimonia la aparicin de
cos sealan que en la dcada de los 70s, grupos y fraternidades que no escatiman
la juventud de los barrios populares de recursos para mantener la elegancia de la
la ciudad de La Paz, introdujo cambios vestimenta.
influenciados por la moda y la accin
contestataria a los procesos polticos que Junto a otras danzas, la kullawuada ha
estaba viviendo el pas. A ellos se sum la escrito la historia de la fastuosa Entrada
msica, abundaron composiciones cuya Folklrica del Gran Poder, la fiesta mayor
temtica haca hincapi en el amor y des- de los Andes, y la Entrada del Carnaval
amor de los jvenes. de Oruro, sin dejar a un lado centenas
de festividades barriales. Mientras las le-
En un proceso inevitable, la danza dio tras que le cantan a una emblemtica
paso a la Kullawa moderna, modificando Elizabeth interpretada por el conocido
la vestimenta del varn sobre todo en cantante Luis Carrin desde la dcada de
el pantaln de bota ancha, en algunas los sesenta, Por qu me enamor de ti de
fraternidades el chaleco llevaba imagen los populares Kory Huayras o As ch
del Ch Guevara en la espalda, y cabellos de Alaxpacha continen haciendo bailar
largos para moverlos mientras bailaban, a miles de bolivianos sin diferencia de
tanto hombres como mujeres dejaron de edades, la kullawada seguir aportando
usar antifaces aunque ste volvi en los con lo suyo a la difusin del vasto folklore
ltimos aos. nacional.

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Fotografa Mariela Salaverry
Pedro Susz K.

Cuando en Cuestin de Fe (Marcos Loay-


za/1996) los compadres Domingo y Pepelu-
cho, decidan unirse a la poco recomendable
compaa del vividor Joaqun, aventurndo-
se a bordo de la semi destartalada camione-
ta Ramona en viaje hacia Los Yungas donde
hacer entrega de la virgen moldeada por en-
cargo por el primero de ellos, era en realidad
cmo si las imgenes en movimiento hubie-
sen resuelto desandar un siglo de accidenta-
da, cuanto pertinaz, presencia en La Paz y en
el imaginario de sus habitantes.

) 68 ) revista municipal de culturas


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Mark Gowing Australia


Y sin embargo el advenimiento acaeci sin se ubica el ao de arribo del bigrafo en
mayores fanfarrias. Para la noche de hoy se relacin a la entonces reciente prdida de
anuncia la primera y nica exhibicin del ci- todo acceso a los puertos, va natural de in-
nematgrafo en nuestro teatro, con un varia- greso de los viajeros de ultramar. Nada em-
dsimo programa informaba el cronista Isaac pero arredraba a los entusiastas portadores
Vila en El Nacional del lunes 21 de junio de de la novedad. De tal suerte, en pocos aos
1897. Del mismo evento daba cuenta otro el aparato de los Lumire, pues habr sido
suelto, igualmente breve publicado El Co- con seguridad ste y no el de Edison, pudo
mercio de igual fecha: Esta noche se exhibir ser apreciado en los rincones ms recn-
por primera vez este admirable aparato elc- ditos del planeta, donde se estableci de
trico, que forma entre los ltimos inventos modo definitivo. As tambin en La Paz,
del inmortal Edison. Dada la novedad, posi- casi de modo simultneo a todas las otras
ble es que el empresario tenga casa llena.... capitales latinoamericanas.
Al da siguiente, el mismo Vila apunt en El Y desembarc no slo para encantar a los
Nacional su parecer sobre la velada: La no- aburridos habitantes citadinos brindn-
che de ayer se exhibi, ante una inmensa y doles un momento de esparcimiento, no
selecta concurrencia, el cinematgrafo. Las exento de bemoles claro est. El muy pre-
vistas, a excepcin de una que otra, fueron cario desarrollo del equipo impeda una fi-
presentadas en toda su intensidad y gusta- jacin real de las imgenes sobre la pantalla,
ron mucho al pblico. Es de desear que la donde se produca una oscilacin capaz de
empresa, en vista del xito que se ha tenido enloquecer al ms paciente. El defecto se
en la exhibicin de anoche, d siquiera una compensaba, en algn grado, por la breve-
funcin ms , a fin de satisfacer a gran parte dad de las pelculas mismas.
de nuestra sociedad que no pudo concurrir
por falta material de localidades..... Los escarceos iniciales
Hubo pues efectivamente casa llena en el Era pues lgico que una vez abierto el apeti-
Teatro -hoy Municipal-, pero la impresin to la gente ansiara apreciar imgenes de ca-
del redactor de El Comercio, y la de algunas rcter local. stas se dejaron desear bastante
autoridades edilicias presentes no coinci- sin embargo. A mediados de agosto de 1904,
di en absoluto con la de Vila segn puede el pblico paceo tuvo la ocasin de aplau-
colegirse de la crnica recogida en dicho dir la exhibicin del corto Retrato de Perso-
medio el 26 de junio:Muy justas fueron las najes Histricos y de Actualidad, para el que
razones expuestas por el Concejal Guacha- posaron el Presidente Montes, sus ministros y
lla en la ltima sesin, para que no vuelva otros aspirantes a la inmortalidad.
a concederse el Teatro al empresario del Ci-
nematgrafo, en vista de los inconvenientes As como el arribo del cinematgrafo coin-
anotados en la primera exhibicin de ese cide grosso modo en todos los pases lati-
aparato en dicha primera funcin hubo a noamericanos, y eran parecidas tambin las
causa de la oscuridad necesaria que se pro- condiciones socio-polticas, la temtica de
dujo, desrdenes, agresiones y hasta actos los primeros escarceos cinematogrficos
ilcitos, sin que la polica pudiera intervenir, muestra de igual manera notable similitud.
por supuesto.... Con aguda irona, el crtico brasileo Emi-
lio Salles Gomes clasific aquellos intentos
Ancdotas al margen, cabe hacerse cargo primarios en dos gneros, muy propios del
de las dificultades que en aquel tiempo atraso y de la dependencia: los rituales del
entraaba llegar hasta La Paz, ms an si poder y el paisaje del orgullo nacional.

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Pertenecen a esas dos lneas de inters al- pretenciosas nfulas cosmopolitas en inte-
gunos de los ulteriores cortos documenta- lectuales cuya reticencia a tomar en serio
les rodados generalmente por exhibidores ese entretenimiento para ilotas, segn ca-
que, as con un aadido de inters local, ten- lificativo utilizado a su tiempo por Proust,
taban atraer a las gentes a las por entonces coincida en definitiva con la suspicacia de
todava pequeas salas donde el bigrafo la intelectualidad de todas partes.
tentaba seducir a sus futuros adherentes.
De acuerdo a un documento, en 1913 La
Tal fue el caso de Paseo del Prado el Da de Paz contaba con cinco salas de cine esta-
Todos Santos rodado en 1906 por Carlo Va- bles: Bigrafo Pars, en la Plaza Murillo; Bi-
lenti, o por alguno de sus ayudantes, puesto grafo del Teatro Municipal; Bigrafo Cosmo-
que Valenti aparece en las mismas fechas en polita, en la calle Ayacucho; Cine Teatro, en
Ecuador y en Guatemala. En 1907 el Bigra- el local del Skating Ring y Edn Cine, en el
fo Olimpo incluye en su programa Instala- local del Casino Internacional.
cin del Congreso Nacional, procurando
repetir el xito obtenido dos aos antes por Todas las salas mantenan la costumbre de
el empresario Enrique Casajuana, dueo del acompaar las exhibiciones con nmeros
Bigrafo Pars cuyo repertorio consignaba vivos, los que en muchos casos resultaban
dramas moralizantes, comedias reideras, y ser el atractivo principal, constituyendo las
el infaltable documental de la guerra ruso- cintas una suerte de yapa. Tal lo consigna-
japonesa visto en todos los confines de la do en una nota publicada por El Diario ya
tierra por espectadores igualmente cautiva- entrada la segunda dcada del siglo: Como
dos por la novedad. de costumbre, anoche se realiz la leccin
de baile que el profesor Ernesto Prez, ofre-
Demor sin embargo lo suyo el bigrafo ce los martes de flores en el saln del Cine
antes de aposentarse en los hbitos del Teatro a sus numerosos alumnos y alumnas
paceo, habitante entonces de una ciu- afectos al Tango. La sesin concluy con
dad con marcados rasgos provincianos, una pelcula de bigrafo que result del
lo que no obstaculizaba el lucimiento de agrado de los concurrentes.

) 70 ) revista municipal de culturas


71

Por la misma poca, el fotgrafo Lus Casti- En 1917, Don Julio Cordero registra la Feria
llo, considerado el primer cineasta boliviano de Alasitas en plena plaza Murillo. Cordero
comenz a hacer los primeros rodajes. De tuvo asimismo la ocasin de imprimir en el
modo simultneo, Juan Goytisolo aport nitrato unas pocas imgenes del Presidente
al programa del Cine Teatro con las esce- Ismael Montes encabezando el desfile cvi-
nas registradas durante la Procesin Cvica co de las fiestas de agosto.
y otros actos oficiales de 1912. Castillo per-
sever largos aos en la actividad, mientras En 1921 le toc el turno a la Paramount, una
lo de Goytisolo pareciera haber sido una afi- de las grandes productoras del cine nor-
cin circunstancial. teamericano, lanzado ya por aquella poca
a la conquista de los mercados del mundo.
A principios de la dcada de los 20, la reali- El enviado de la Paramount, exhibi el 2 de
zacin de pelculas se mantiene an al nivel mayo de ese ao en el Teatro Princesa La
de espordicas filmaciones documentales. Urbe de los Montes.
Algunas han sobrevivido permitindonos
apreciar escenas correspondientes al carna- En los aos 20, el Cine Teatro Princesa -hoy
val de La Paz, partidos de ftbol de la poca en ruinas- desarroll una dilatada actividad
y los inevitables actos oficiales. junto al Cine Pars -desaparecido tambin-
para las pelculas que, ya entonces, sobrepa-
En 1916 pasa por el pas la expedicin cien- saban los 120 estrenos anuales.
tfica alemana dirigida por el Prof. Rolf Mu-
ller. De esa visita queda el testimonio de un * En una prxima entrega nos centraremos
par de tomas captadas a orillas del lago Titi- en otra aventura: la del cine silente (o mudo)
caca, y entre las ruinas de Tiahuanacu. en La Paz.

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y
qude
las
Industrias Creativas Nacionales
Miguel Alfaro Montesinos
Hoy la cultura es algo ms que el valor patrimonial,
es un activo estratgico del desarrollo social y la
base de una importante realidad econmica. Los
recientes cambios en los hbitos de consumo cul-
tural y las cifras de las industrias culturales son una
demostracin de esta tendencia.

) 72 ) revista municipal de culturas


73

Podemos observar que en los ltimos


aos el sector cultural nacional se en-
cuentra en una constante dinmica de
transformacin, vivida a remolque de los
cambios que sufren nuestras sociedades
ante los efectos de la globalizacin y
otros fenmenos sociales y culturales de
gran trascendencia, sin tener la capaci-
dad suficiente para integrarse, adaptarse
y trabajar con ellos.

En poco tiempo se han renovado e in-


corporado conceptos, desplomndose
certezas y apareciendo nuevas incerti-
dumbres en los horizontes de la produc-
cin cultural, donde las industrias crea-
tivas han de operar en unas realidades
sociales y econmicas cada vez ms
dinmicas y diversas.
En todo caso, el sector cultural local, en su extensin, indefinicin
e impacto, no se encuentra estructurado e identificado como otros
sectores de la vida social (economa, educacin, salud, etc.). Una de
sus grandes dificultades se halla en su propia identificacin en inte-
raccin como sector, que no le permite armar redes de trabajo entre
reas para la presentacin de productos de alta calidad e innovacin

Las llamadas industrias creativas llegan a ser desapercibidas para la


comunidad de artistas nacionales, sin tener en cuenta que su sector
es uno de los ms dinmicos, que atrae ms inversiones, genera ma-
yor nmero de empleos e influye a audiencias ms amplias.

Pero, qu son las industrias creativas?. Una definicin simple y cla-


ra sera la de la concentracin de artistas, empresas, instituciones y
dems agentes que se relacionan entre s para presentar un servicio,
producto o procesos de manera que juntos formen un conocimiento
especializado generando ventajas competitivas fundamentadas en
la creatividad como materia prima.

La perspectiva de las industrias creativas est en la elaboracin de


productos culturales de calidad y excelencia, que no slo tienen den-
tro de su elaboracin el perfeccionamiento del arte en sus diferentes
ramas, sean stas literarias, artesanales, escnicas, digitales o nuevos
medios, sino de un trabajo vinculado entre varias personas especial
istas que llegan a producir y comercializar bienes culturales masivos
que definen sociedades.
Al hablar de industrializacin, estamos refirindonos a la especializa-
cin del rea para la obtencin de un producto. En el ejercicio de la
produccin cultural, es necesario entender y valorar esa especializa-
cin para cambiar orientar el rumbo de la produccin artstica local.

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El artista nacional se ve en la tarea de en la bsqueda del mximo aprovecha-
ser en muchos casos un todlogo, por miento de sus aptitudes para contribuir
citar un ejemplo: un director de teatro al desarrollo de la economa, y por otro
nacional es por lo general quien gestio- para que su afianzamiento econmico
na su espacio de presentacin, arma su favorezca la creatividad y la diversidad
campaa de difusin y promocin , con- cultural.
sigue auspicios, disea la escenografa,
sonido, iluminacin, vestuario, maqui- En todo caso, el concepto de industrias
llaje, etc., sin que ninguna de sus tareas creativas es todava muy nuevo y no to-
sean cumplidas debidamente, ya sea por dos los gobiernos estn convencidos de
falta de tiempo, conocimiento, recursos la necesidad de que este sector sea ob-
econmicos o simplemente inters, lo jeto de nuevas iniciativas y acciones de
que repercute en la calidad y cantidad de promocin.
pblico asistente al hecho cultural.
Para los nuevos artistas la encrucijada
Por otro lado, existen artistas indepen- se encuentra en la capacidad que ten-
dientes, grupos y colectivos que han drn para interrelacionarse entre s, el
conformado sus industrias creativas, unir fuerzas diversas hacia un mismo fin,
donde buscan innovar en cada presenta- reunir elementos como la creatividad,
cin a travs del uso de herramientas e la cultura y la innovacin para trazar un
insumos. Lamentablemente, el problema nuevo nivel de espectculos culturales,
para ellos radica en el poco inters, for- el poder crear una industria cultural libre
macin y falta de capacidad adquisitiva de subvenciones, capaces de aportar a la
de su sociedad para poder consumir pro- economa nacional y que pueda plantear
ductos culturales industrializados. Entre una identidad propia.
ellos podemos nombrar los musicales,
obras de teatro, conciertos masivos entre Las industrias creativas son, el motor
otros, los cuales llegan a considerarse un que moviliza en un sentido o en otro a
lujo, donde la afluencia de pblico no lle- las artes y la cultura. Por un lado estn
ga a cubrir los gastos de produccin de la todos los involucrados en la elaboracin
obra, obligando a disminuir o abaratar de productos y servicios artsticos y por
el trabajo creativo. otro quienes como nosotros, simples
ciudadanos, pblico, legitimamos o no
La doble faceta que las industrias cultura- con nuestras demandas y consumo, la
les promueven, se all halla, por un lado produccin cultural.

) 74 ) revista municipal de culturas


Fotografa Alessandro Vias Mazzoleni
http://www.flickr.com/photos/alessandrovinas
Adlfo Crdenas

Contemplar una tiendecita bastante cerca


del callejn Castro, con las caractersticas
de un algo que desafa el presente, que se
ilumina con un foquito de 50 vatios y tie-
ne apenas nada para ofrecer, excepto unas
cuantas marraquetitas en la vitrina, frascos
de caramelo sin su contenido o botellas
vacas en un armario, es remitirse casi auto-
mticamente a una memoria, en este caso
prestada a fotografas en blanco y negro de
lo que pudo haber sido La Paz antes de la
mitad del siglo XX.

) 76 ) revista municipal de culturas


77

Dejar vagar la vista por aquellas construc-


ciones republicanas, caserones inmensos
con profusin de balcones de hierro for-
jado y en cuya planta baja pudieron pro-
bablemente haber estas tiendecitas, hace
que nos adentremos por estos pasillos del
recuerdo enfundados en el disfraz de un
Felipe Delgado que pudo haber recorrido
por estas calles adoquinadas con piedra
de Comanche; que pudo haber entrado
en esos salones fastuosos durante algn
carnaval, a contemplar los muebles victo-
rianos y entrecerrar los ojos ante el brillo
de las araas colgadas de un cielo raso,
orlado de frescos con escenas mitolgicas
o hasta bailar al ritmo de polkas, valsecitos
criollos y fox-trots; brindar con coctelitos
de singani Turuchipa, Majuelo o cerveza
pacea, para luego caminar por las rutas
desiertas o pobladas apenas por algn es-
pordico borrachito, que hasta pudo tener
la gentileza de convidar un cigarrillo Asto-
ria y un cajcito para combatir el fro de la
madrugada.

Cruzar un portn tallado que alguna vez


estuvo en una derruida edificacin de la
avenida Simn Bolvar, es entrar en un t-
nel del tiempo y aparecer mgicamente
en la plaza Murillo y su imponente Hotel
Pars, con el bigrafo en cuya entrada un
judo refugiado venda salchichas con sal-
sa de mostaza y de donde emergan pa-
rejas o familias que fueron a ver un filme
de Humprey Bogart o la actuacin de al-
gn grupito tanguero en imitacin de los
espectculos del Radio City Music Hall o
entrar en el Hotel Torino milagrosamente
vivo hasta la fecha, para patinar en su ya
inexistente skating al ritmo de algunas
melodas que emergan de una vitrolita
del 900.

Subir por la calle Jenaro Sanjins supona


encontrarse con el cine teatro Princesa y
su eclctica arquitectura rematada en ale-
ros de hierro trabajado tipo style - metro,
una variacin del Art Deco, con interiores

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de galera y un auditorio hermoso en su
pequeez de platea, palcos y anfitea-
tro donde pudo estar Mario Flores pre-
sentando su obra Fray Milonga o Vaca
Chvez con su comedia Carmen Rosa.

Trepar al vuelo en un tranva y circular por


las avenidas del recuerdo, mirando de
soslayo alguna cantinita donde don Ar-
turo est gritando Viva el Bolvar y aden-
trarse en un barrio como Sopocachi y sus
edificaciones que poco a poco se van
perdiendo en una esquina de la historia
para dar paso a esas cajas que albergan
la gelidez de lo moderno por lo moderno
mismo; reinventar el Montculo, antiguo
mirador de la ciudad, y ya con viento fro
volver al centro, entrar en el caf del Club
La Paz con sus ventanas esmeriladas, su
mueblera verdinegra y su eterno aroma
a caf y tabaco, donde polticos e inte-
lectuales armaban sus chcharas sobre
el futuro del pas, rememorar el lugar en
su forma primigenia de acogedores cla-
roscuros, los retazos de conversaciones
que huelen a antiguo y donde la casa de
la india Pearanda y su lechn al horno
todava hacen eco en las paredes que in-
crepan a la Llanta baja por lo caro de sus
intereses, se funden con las risas de los
turcos de la calle Honda.

Finalmente, llegar al victoriano edificio


de la Estacin Central, hoy un triste de-
psito de mercaderas y comprar un bo-
leto al presente mirando por ltima vez
aquella ciudad que fue, parafraseando a
Woody Allen cuando dice que personas
y lugares se hacen cada vez ms difusos
en la memoria y sin embargo, la ciudad
persiste, con los fantasmas de la esta-
cin del ferrocarril Guaqui, de los colec-
tivos de la lnea San Cristbal, el club 16
de Julio, los chamueros, las bodegas,
los heladeros de carrito y los fotgrafos
de parque, que ojal pudieran fijar esas
imgenes e imprimirlas en la sepia del
recuerdo.

) 78 ) revista municipal de culturas


79

Ma. Leonor Cuevas Verduguez *

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El modelo de la ciudad plani- vos, espacios que traspasan,
ficada es una ciudad prstina trastocan las fronteras trans-
y esplendorosa, soada, ut- formndolas para conformar
pica al mismo tiempo que nuevos procesos de territo-
comprensible, dividida en co- rializacin. Esta experiencia
marcas fciles y organismos de la complejidad es la funda-
internos que regulan su des- cin de la heterpolis. Lo que
envolvimiento racional. hacemos como protagonistas
de las relaciones urbanas, de
La ciudad en la que vivimos, las relaciones fronterizas es
es lo que Michael Foucault jugar, luchar, regidos por le-
llama una heterotopa, que yes de posibilidades, de im-
significa una ciudad catica predecibilidad y azar.
pero auto-organizada, sa-
turada de signos flotantes, La calle, el espacio pblico, la
incomprensible, rebosante fiesta, son por excelencia m-
de una multitud annima y bitos del juego. Se nutren de lo
plural, similar a aquel magma que les altera, donde lo difuso
que vemos agitarse, turbulen- es capaz de producir los ms
to y espontneo, cuya mayor sorprendentes resultados.
manifestacin de catarsis co-
lectiva es la fiesta, la marcha,Por ejemplo, la fiesta crea una
el bloqueo, el paro, el desfile,prolongacin de la realidad,
una maratn, un preste. una realidad embriagadora,
suena conocido?. Para abor- de territorialidades dionisa-
dar este menudo tema, en cas en trminos de Nietzsche,
este artculo nos abocaremos o gobernadas por el ello de la
a necesarias consideraciones estructura psquica freudiana
filosficas. de lo urbano, que slo puede
desplegar determinada expe-
La ciudad, como concepto, es riencia a travs de la embria-
una colonia humana densa y guez colectiva.
heterognea conformada por
extraos entre s, con lo cual En nuestra ciudad la identi-
la determinacin de identi- dad de lo cholo se desenvuel-
dades es confusa y comple- ve con matices nicos que la
ja, ya que todos estamos de hacen particular y represen-
paso, flneurs por excelencia. tativa en una amplia gama
Premiamos el anonimato, un de multiplicidades que ofre-
estilo de vida marcado por ce, desde la arquitectura, la
la proliferacin de tejidos re- vida cotidiana que incide en
lacionales deslocalizados o la construccin urbana como
precarios; un espacio nunca territorio y ciudad, al igual
plenamente territorializado, que en los enfoques antropo-
sin marcas ni lmites definiti- lgicos referidos a distintas

) 80 ) revista municipal de culturas


81

gamas sociales, relaciones tnicas esta esttica se ve cargada de un


y tipologas culturales, tanto en magma de significaciones imagi-
gnero, condiciones econmicas, narias y sociales, damos por hecho
procesos migratorios, espacios que las mismas son determinadas
polticos, fiestas tradicionales, que por el Pleroma (que resuelve la an-
determinan y garantizan su perma- ttesis entre lo bello y lo feo), resol-
nencia y despliegue identitario en viendo situaciones contradictorias
el tejido social paceo y boliviano. para la lgica y el pensamiento oc-
cidentales, ms all de los cnones
Hay que dejar en claro que la cho- normativos de belleza armnica o
la (el ms importante componente de valores clsicos; al contrario, asu-
del sincretismo urbano) no es un men cnones populares propios,
personaje desclasado, como se lo superponiendo valores, escalas,
describa en dcadas anteriores. Por colores, texturas, concluyendo de
el contrario, es un valor social que este modo en una nueva esttica:
representa una esttica particular. la sublime.

La esttica chola se suscribe como Lo sublime, para este caso, es el


una esttica del lmite, de la fronte- sello simblico de la experiencia
ra, que se centra en ese umbral de cultural transformada en un origen
autoreferencia en relacin a lo otro. mtico (la eidtica), que se relacio-
Es por tanto, el ajayu de la fiesta, de na con la esttica a travs de lo re-
lo ldico, de la fuerza de la creativi- ligioso: en la ciencia de los arqueti-
dad y la destruccin, del sincretis- pos. Abraxas es la madre de Eros y
mo cultural, que slo puede darse al mismo tiempo de Thnatos.
en el sitio donde se define y deci-
de la cuestin del ser y del sentido, Eros se visibiliza como la identidad
vale decir: la frontera ontolgica del y pertenencia, lo vivo, positivo y
ser y la ciudad, compuesto de lo bello, mientras Thnatos personi-
objetivo, subjetivo y las significacio- fica a la muerte, a lo malo, lo ne-
nes imaginarias, razn por la cual, la gativo, lo feo. Por tanto, en el en-
belleza va a ser el lmite intermedio tendimiento de esa efervescencia
entre los sentidos y lo racional. pacea que nos caracteriza como
ciudad y cultura vivimos cotidia-
Es as que nuestra esttica correspon- namente con Thnatos, dentro del
de a una relacin de conceptos don- desorden, caos, excesos y muerte,
de el lugar, tiempo, espacio, fiesta, al mismo tiempo reivindicamos
juego y relacionalidad; conforman al nuestra fuerza social con Eros en
mbito, a lo ldico y su escenario. La tanto fundacin de realidades ob-
esttica de la creatividad es una inte- jetivas y placenteras, es por eso
rrelacin de la teora del juego, mbi- que la realidad nuestra, es la subli-
tos y encuentros; debemos entender me, que supera siempre a la belle-
a nuestra esttica como lenguaje en za, porque tiene tintes de fealdad,
constante transformacin y potencia sta trialidad est contenida en
creadora de nuevos valores. Abraxas, deidad que representaba
Asimismo, cuando decimos que lo divino y lo maligno.

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Se teme a un hombre con un ojo, o con tres,
porque la ausencia y los excesos no son va-
lores de belleza, en este sentido, nosotros
convivimos con los excesos, a veces con
ausencias, premiamos la diversidad, la mul-
tiplicidad, la yuxtaposicin, los valores de la
identidad y a veces el anonimato.

Entonces, cmo puede analizarse objeti-


vamente esta belleza, sin caer en aprecia-
ciones desde una sola visin?. Tendr que
ser a partir de la complejidad, de la entropa,
como tendencia o propuesta de libertad es-
ttica en tanto ser sociocultural expresado
en el territorio y la ciudad.

Slo de esta manera es posible encontrar el


sentido esttico a una danzante de morena-
da, cuyo fasto en joyas doradas se traslada a
una sonrisa llena de incrustaciones de oro, o
al fasto del preste en un barrio que rezuma
penetrantes olores a rea?. O bien,es admi-
sible la presencia de soberbios danzantes de
Diablada con mscaras que nos remiten a un
Halloween plstico, dejando atrs una mara-
villosa artesana que nos ofreca una careta
de diablo sin lucecitas ni ornamentos bara-
tos?. O tambin, la construccin de coquetos
chalets que coronan edificios que en los pi-
sos de abajo albergan alojamientos, salones
sociales, oficinas y otros espacios de uso co-
mercial.en suma, todo lo que vemos en los
emporios populares del comercio, donde se
agrupan los prestes y bailarines.

A partir de estos parmetros, en futuros ar-


tculos, iremos desmenuzando este apasio-
nante tema.

* Arquitecta y antroploga. Jefa de la Uni-


dad de Museos Municipales.

) 82 ) revista municipal de culturas


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HONDURA DE LUZ Y ASOMBRO

Foto: Daniel Morris

Fernando Lozada Saldas

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Y otra vez ms
arde bajo el fro
tu piel luminosa
extendida por la inmensa falla
Y te enciendes
como fbula submarina
medusa elctrica
de mil callejones y ocultos ros
Bajo la inmensidad
del Killamana
(aquel a quien le
sobran las aguas y
juega con las nubes)
han corrido los caudales
de la historia y la leyenda
de las razas
de un indomable herosmo
de batallas y amaneceres
Los ros que te trenzan
por dentro y por fuera se apropian de tus calles
mientras arriba contina el burln juego de las nubes
Una primavera de turbiones
un verano de aguaceros
y brillantes tardes escampadas
un otoo benigno
y un invierno de alejadas nieves
Quimba y fuga de los meteoros dscolos
sobre su milln de mortales
en este gran capricho de la tierra
que hace ms obstinado el de sus habitantes
II
Gente que ha llegado de tantas partes
a este inmenso volcn extinguido
o lecho de mar antiguo
imposible de recordar
pero no de imaginar...

Como si ese mar se detuviera
en plena furia de tempestad
quedando inmvil
al volverse de piedra

) 84 ) revista municipal de culturas


85

Ahora
Las olas de ese mar atvico
reverberan luces y voces intemporales
y al retirar sus aguas inasibles en cada resaca
dejan sobre la fra planicie que se rompe en los arrecifes
calles, postes y villas dormitorio
antes de regresar al abismo y hundir su rumor marino
en las quebradas y desfiladeros del silencio..
Cada da
las nubes
nos juegan
al acertijo de caer o no
sobre las espaldas empedradas de las torrenteras aferradas a
lo bordes insaciables de este abismo
pendientes agobiadas de migrantes

Calles pasajes paredes


laberintos de adobe
levantados por los de abajo
que viven aqu arriba
su sueo es ligero y parpadeante
cuando las lluvias profundizan las grietas
Suben con fatiga oblcua
y bajan veloces
por los declives donde han erigido
su audacia marginal en esta travesura geolgica
A los pies del nevado
en esta deslumbrante inmensidad
donde el gigante pareciera haber llamado
a todas aguas de inciertos oleajes
para magnificar su estatura con todo
el manto que saliera del telar de sus vientos
y entonces, esperar inmaculado
la llegada de los primeros hombres
Teluria tempestuosa y tejido milenario, Chuquiago Marka
Cmo no ensoar tu primera infancia!
Incrustacin aimara
oro engarzado sobre tu frente
con heladas hebras
refulgencias altas

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Las hilanderas
de la cumbre
de trenzadas cabelleras
alcanzando el cielo
hacen volar sus ruecas
de ventiscas
desperezadas al sol
para desvellonar
nveas nubes capturadas
por el viento

hilando y bordando tus


sienes tus hombros
con cristales vivos
con oros viajeros
para bruir tus muslos
de lavaderos
Cuntos cielos pasaron por tus extraas formas
de abismales parajes y recuerdos lunares

pubertad de comarcas lejanas y de hijos
de titanes que te llevaron en brazos
arisco remanso de collas y pacajakes
que salieron de las fuentes y de las rocas
slo al conjuro guerrero de los pututus y las zankas
los senderos llegaban a sus pasos
para encontrarse en el punto del verdor o de la piedra
codiciada posesin que acariciaba el Cusco
hasta el da en que el tercer inca derram
la sangre que floreci en nombres de estirpe aimara
III
Con las corazas, las culebrinas y los yelmos
con los mosquetones y cabalgaduras
lleg hasta la vasta planicie que te oculta
un pendn apresurado que bajo la orden de apaciguar
dos codiciosos bandos sanguinarios
se clav en la punta de Laja para sentar la memoria
que debiera perpetua en su concordia
trocar en pueblo de paz los cruentos golpes del hierro.

) 86 ) revista municipal de culturas


87

Un tal Mendoza fund tal ciudad a levantarse


entre tholas y bravas pajas del yermo interminable
pero con recaudo de seguir en tenaz buscanza
avanzando en la ms alta y austera lontananza
un lugar mejor para dar cumplimiento al mandato de La Gasca
A otro espaol estremeci el vrtigo de tu castellano hallazgo
Juan de Vargas y su squito extremeo descendi hasta un
campo hmedo para sellar tu destino de urbe asombrante e indmita

Campanarios, prticos, cuarteles, callejas


se alzaron frente a los escarpes,
sobre enigmticas piedras profanadas, sobre millones de das de sudor.
Se alzaron para permanecer
otros para ser derruidos y algunos persisten inadvertidos.
Pero sus piedras, muros y tejados estn
impregnados de herosmo, tenacidad y barbarie
IV
De los abigarrados emporios del comercio
bajan los ros danzantes
conquistando el paseo esfumado del tranva
con sus camiones y micros atestados
con sus morenos wacas y kusillos
que han nublado los valses y pasodobles de la retreta
Estas paredes y cimientos que coronan y desafan precipicios
estas cansadas gradientes, callejones y senderos
estos barrios viejos y aquellos recientes
por lo alto y hacia all abajo
estas rutas y caudales de afn
vivientes formas de un delirio
que rasga el silencio de los inquietos cementerios
Tantos signos y rastros bajo el fro!
Aqu se vacan los caudalosos ros de nuestras sangres
aqu se ha escrito gran parte del libro principal de nuestra historia
aqu se ahoga toda sed de asombro
Inmensidad que desgarra el azul intenso
Teluria abismal y tejido milenario
La Paz, Chuquiago Marka
Cuntos sueos caminaron sobre tus das!

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Vocablos aymaras - Parte I
DE SACERDOTES, MAGOS Y BRUJOS *
Resultado de un sincretismo, los pueblos aymaras mantienen denominativos que
identifican a ciertos personajes de su cultura con profundo sentido esotrico. Es el caso
de los sacerdotes, entendidos stos como una intermediacin entre los dioses y los
hombres. Junto a l se encuentra el mago, persona varn o mujer cuya prctica
est relacionada con la produccin de efectos ms all de lo natural. Finalmente se
menciona al brujo, llamado tambin hechicero, cuyos conocimientos se han puesto al
servicio del mal. En las lneas siguientes encontrar algunos ejemplos de los tres casos.

) 88 ) revista municipal de culturas


89

AYSIRI: Mdico-brujo es- en actitud de engaar con ne de Jampatia = adorar,


pecializado en devolver el sus malas artes a los incau- por ello su oficio est refe-
ajayu perdido al paciente. tos. rido a la adoracin, como
Es una especie de psiquiatra medio para entrar en co-
nativo cuyo oficio consiste CHIRI: Nombre genrico municacin con las divini-
en arrastrar el alma para de los brujos que se dedi- dades y a cuya cabeza se
introducirla al que le est can exclusivamente a la ma- hallan los mallkus, taikas y
faltando, lo hace a travs de gia negra, por ello sus he- achachillas.
una mariposa nocturna o chiceras estn destinadas a
insecto similar inocuo que hacer dao. Los comunarios KARISIRI: Remontando la
traga el paciente. se refieren a l con profun- denominacin hacia po-
do temor. cas prehispnicas, se trata
AJAYIRI: Una especie de del cirujano andino, oficio
espiritista que se comuni- INALISTU: Experto en las generador de fbulas y
ca con las almas perdidas varias formas de aplicacio- cuentos fantsticos de la
de los enfermos. Su misin: nes de la hoja de coca para ms diversa ndole. La pala-
convencer al ajayu para que predecir la suerte y el futuro bra viene desde tiempos de
vuelva al lugar del que sali, de la gente, una de sus es- la Conquista, pasando por
organiza una complicada pecialidades es la quema la Colonia, la Repblica has-
ceremonia nocturna y se de la hoja. ta la actualidad; la profesin
nutre de una gran fuerza se fue desfigurando de tal
espiritual para enfrentar a ICHURI: Sacerdote adi- modo que se convirti en
los genios del mal. Sus he- vino que suele predecir la tema diablico, incluso aso-
rramientas son el ltigo y suerte mediante pajas, ba- ciado a la conducta de los
una campanilla, sta ltima sndose en la relacin nu- curas con quienes se suele
anuncia la pelea y la restitu- mrica (pares y desiguales). identificarlos.
cin del alma. Es el sacerdote indio cuya
misin es perdonar los pe- KUKAPAWIRI: Kuka =
AKULLIRI: Adivino cuya cados. Su nombre proviene coca y Pawiri = esparcir. Sa-
especialidad es mascar de Ichu=paja y Ri=oficio, lo cerdote o adivino dedicado
coca y, segn el sabor que que equivale a la interpre- a leer la suerte y el destino
sienta, diagnostica enfer- tacin de que tiene como de la gente en hojas de
medades, males y la suerte encargo ver la conducta y coca, toda una tcnica de-
de la persona que consulta. suerte de la gente. sarrollada por los aymaras.
Sus consejos se basan en Para pronosticar, observa
frmulas de solucin. Si la JAMPIRI: Vocablo que la forma de cada de las
coca resultara dulce es se- quiere decir curandero. hojas sobre un aguayo, si lo
al de buena suerte. Jampi = medicina y Ri = hacen juntas o alejadas, de
oficio. Es el mdico nativo, cara o revs.
CHAMAKANI: Palabra el mdico-mago de la co-
que denota vigor espiritual. munidad que conoce las KUPA: Sacerdote aymara
El oficio de chamakani co- virtudes de centenares de dedicado a la observacin
rresponde al ms alto nivel plantas. de astros y fenmenos
de espiritismo; sin embargo meteorolgicos, actividad
otras definiciones lo toman JAMPATIRI: El nombre bastante relegada en la ac-
como tramposo o persona de este sacerdote provie- tualidad.

Tomado del Diccionario de la mitologa aymara


de Mario Montao Aragn

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/ www.lapaz.bo/culturas
La Paz fue escenario de espectculos llegados de diversos pases. En 1931 la Compaia
Santos toc nuestra ciudad en una gira internacional. La principal atraccin de sta fue
la habilidad de un norteamerica de origen panameo quien a falta de manos le sobra-
ban habilidades para ejecutar la guitarra y el banjo con los pies.

) 90 ) revista municipal de culturas

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