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UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA

INGENIERIA EN BIOTECNOLOGIA DE LOS RECURSOS NATURALES


TECNOLOGIA FARMACEUTICA II 7 A
Sandy Caiza
DMQ., 19 de mayo de 2017
REVISION BIBLIOGRAFICA II
FITOFARMACO
Tintura de Ajenjo (Artemisia absinthium L.)
El Ajenjo es una de las ms maravillosas plantas medicinales que existen. Si bien su
sabor es amargo, esto no impide que sea usada para el alivio de muchas enfermedades y
con mucho xito (AGUILERA GALLARDO, 2012).
Esta hermosa planta es conocida desde la antigedad y ha sido usada en diversas
patologas con probada eficacia (AGUILERA GALLARDO, 2012).
Generalidades
El t de ajenjo ha ayudado a travs del tiempo a muchsimas personas para restablecer la
salud. Es una hierba que se ha usado histricamente con variados fines, pero para los
que nos interesa solo veremos su valor curativo (AGUILERA GALLARDO, 2012).
En la edad media era comn tomar tintura de ajenjo, pero se comprob que tomndola
en grandes cantidades o haciendo un uso prolongado de la misma, causaba grandes
problemas cerebrales y an la muerte de quienes se abusaron, por el contenido de
"aceite de ajenjo", el cual tomado en dosis pequeas o por un tiempo limitado acta
favorablemente en el organismo, pero tomndolo por mucho tiempo, es nefasto. Esta es
una advertencia que debe tener muy en cuenta (AGUILERA GALLARDO, 2012).
Nombre Cientfico: Artemisia absinthium L.
Familia: Compositae (Asteraceae).
Otros Nombres: Absenta, ajenjo mayor, absintio, ajenjio, asenjo, asensio, ensensio,
insienso, incienso, alosna (MONTESDEOCA RODRGUEZ, 2010).
Partes Usadas: Hojas y sumidad florida.
Composicin cuantitativa y cualitativa
El principio activo principal es la absintina, sustancia muy amarga con la que se prepara
bebidas comerciales, tales como el vermouth. Ha sido muy utilizada por los poetas
romnticos del siglo pasado (Rimbaud, Verlaine), quienes se embriagaban con Absinthe
para experimentar las alucinaciones que causa el exceso de esa bebida
(MONTESDEOCA RODRGUEZ, 2010).
Aceite esencial (0.2-0.6%). Monoterpenos como alfa y beta-tuyona (0.35%) cisocimeno,
canfeno, pineno, felandreno, acetato de sabinilo y de crisantenilo; sesquiterpenos como
chamazuleno (0.17%), cariofileno, bisaboleno, cadineno (MONTESDEOCA
RODRGUEZ, 2010).
Lactonas sesquiterpnicas. Aquilicina; guaianlidos como absintina, artabasina,
anabsina, anabsintina, artibina, matricina, germacranlidos como quetopelenlidos.
Flavonoides. Artemisetina, artemetina, isoquercitrina, rutina, glucosidos de patuletina,
isoramnetina, quercitrina.
Taninos (4.5-7.0%).
cidos fenlicos derivados del cido cinmico. cidos clorognico, para-cumrico.
Carotenos.
Vitaminas. Vitaminas C ( 0.12-0.26%)
Composicin
Su principal compuesto es un aceite voltil, del cual la hierba, a travs de la destilacin
proporciona entre un 0,5 a 1,0 %. Usualmente es de color verde oscuro o algunas veces
azul, y tiene un fuerte aroma y sabor amargo. Este aceite contiene tuyona (absinthol
tenacetona), tuyol (bien solos, o combinados con cidos isovalerinico y mlico), iso-
tuyona, cadinena, felandreno y pineno. Muy poco de este aceite est presente en los ts
o tinturas del ajenjo. A pesar de que el aceite destruye varios tipos de lombrices, puede
causar dao al sistema nervioso humano. Tambin presentes en el aceite estn los
fuertes agentes amargos conocidos como absintina y anabsintina. Estos estimulan la
funcin digestiva (GONZLEZ ZHINDN & TRELLES MARTNEZ, 2007).
Acetilenos: trans-dehidromatricaria
Azulenos: tienen actividad antiinflamatoria, antileucotrienos, antipirtico, antisptico.
Entre ellos estn camazuleno, dihidrocamazuleos, bisabolenos, camfene, cadineno,
sabineno, trass-sabiylacetato, felandreno, pineno, otros
Carotenoides, betacarotenos (alergeno, antiacnico, anticanceroso)
Flavonoides: espinacetin, artemisetina, artemetina (antiedmico, antiinflamatorio y
antipaldico), isoquercitrina (inhibidor de la aldosa reductasa, anticanceroso,
antioxidante, anti alopcico, diurtico), rutina, glucsidos de patuletina, isoramnetina,
quercitrina.
Ligninas: diaqyangambin y epiyangambin
Acidos fenlicos: p-hidroxifenilactico, p-coumarico
Taninos (4.5-7.0%).
Tuyona e isotuyona: cetonas terpnicas. Actividad vermfuga
Tuyol: monoterpenol
Sesquiterpenlactonas (0.15-0.4%): son los principios amargos y se caracterizan por
presentar actividad insecticida y antitumoral. Son principalmente de tipo guayanlido.
Entre ellas, sobresale la absintina (guayanlido dimrico, 0,20 - 0,28%), acompaada de
artabsina, artamarina, artamaridina, artamarinina, matricina y anabsintina entre otras
(GONZLEZ ZHINDN & TRELLES MARTNEZ, 2007).
Vitaminas. Vitaminas C (0.12-0.26%): acidulante, inhibidor de la aldosa reductasa,
antiasmtico, analgsico, antdoto de algunos metales.
Propiedades Farmacolgicas
Orexgeno (estimulante del apetito). El ajenjo estimula las papilas gustativas, las cuales
por un efecto reflejo aumentan la produccin de jugos gastrointestinales, estimulando el
apetito (GONZLEZ ZHINDN & TRELLES MARTNEZ, 2007).
Digestivo. El ajenjo aumenta la produccin de jugos gastrointestinales, favoreciendo la
digestin (GONZLEZ ZHINDN & TRELLES MARTNEZ, 2007).
Antiespasmdico. El ajenjo produce una relajacin del msculo liso.
Colertico: por el hecho de aumentar la secrecin biliar, ejerce sobre el hgado una
accin favorable, descongestiva y de estmulo de sus funciones. Resulta apropiado en
los casos de insuficiencia heptica, y en la fase de convalecencia de las hepatitis vricas.
En ensayos in vitro sobre hepatocitos e in vivo sobre ratn, se ha comprobado que el
extracto metanlico de ajenjo ejerce un efecto hepatoprotector frente a la toxicidad
producida por acetaminofeno y tetracloruro de carbono. Parece ser que este efecto se
debe a una inhibicin de las enzimas microsomales (GONZLEZ ZHINDN &
TRELLES MARTNEZ, 2007).
Vermfugo potente: para infecciones parasitarias intestinales (teniasis, ascaridiasis,
enterobiasis, toxocariasis, trichuriasis).
Emenagogo potente: acta sobre el tero (matriz) provocando la menstruacin;
pero adems, normaliza los ciclos.
Por va tpica: se ha utilizado para el tratamiento de lesiones cutneas, lceras
cutneas, picaduras de insectos, dolores de cabeza, torceduras y dolores
articulares y para detener hemorragias nasales.
Otras propiedades: diurtico, antipaldico, antiflatulento, insecticida.

Precauciones en el uso del Ajenjo


A dosis elevadas puede provocar temblores y convulsiones. Deben abstenerse del ajenjo
las mujeres embarazadas debido a su posible efecto abortivo, as como las lactantes ya
que se elimina por la leche y resulta nocivo para el beb. Tampoco conviene a quienes
padecen lcera gastroduodenal o gastritis.
Datos Clnicos
Indicaciones teraputicas:
Anorexia, Dispepsias, Discinesia biliar, Litiasis biliar, Colelitiasis.
Otras indicaciones:
Se ha utilizado el ajenjo tradicionalmente para el tratamiento de aclorhidria, aerofagia,
amenorrea, oligomenorrea, fiebre, infecciones parasitarias intestinales (teniasis,
ascaridiasis, enterobiasis, toxocariasis, tricuriasis). Por va tpica se ha utilizado para el
tratamiento de lesiones cutneas, lceras cutneas o picaduras de insectos
(MONTESDEOCA RODRGUEZ, 2010).
Posologa y mtodo de administracin
Se usa la droga pulverizada, infusiones/decocciones, extracto fluido, tinturas. Se
aconseja tomar el ajenjo media hora antes de las comidas. No se aconseja el uso del
aceite esencial debido a su toxicidad (MONTESDEOCA RODRGUEZ, 2010).
Las dosis diarias recomendadas son:
- Droga pulverizada: 1-2 g/8 horas.
- Infusin: 1-2 g/150 ml/8 horas.
- Extracto fluido, 1:1 (g/ml): 1-2 ml/8 horas.
- Tintura, 1:5 (g/ml): 10-30 gotas/8 horas.
Contraindicaciones
Hipersensibilidad al ajenjo o a otras especies de la familia de las compuestas.
Embarazo. El ajenjo no debe usarse durante el embarazo debido a la ausencia de datos
que avalen su seguridad.
Lactancia. El ajenjo no debe usarse durante la lactancia debido a la presencia de
sustancias neurotxicas que pueden acceder a la leche materna y producir efectos
adversos en el lactante.
Hipersensibilidad conocida a ste u otros aceites esenciales.
Tpicamente no aplicar a personas con alergias respiratorias. El aceite esencial no se
debe prescribir por va interna durante el embarazo, la lactancia, a nios menores de 10
aos (el aceite esencial es abortivo y neurotxico), ni a pacientes con epilepsia,
parkinson, hepatopata o con dispepsia hipersecretoras (GONZLEZ ZHINDN &
TRELLES MARTNEZ, 2007).
Preparacin de infusiones
Posteriormente se pes las hojas del ajenjo (Artemisia absinthium L.) con las tres dosis
a utilizar (cuadro 1).
Cuadro 1. Dosis de infusiones del Ajenjo (Artemisia absinthium L.)

Las hojas de la planta se colocan en un recipiente con tapa y se vierte agua caliente
sobre la hierba. Se deja en infusin 10 minutos y a continuacin se filtra en una taza a
travs de un tamiz. No se utiliz ningn tipo de conservante, as como tambin los
preparados que se realizaban eran para el consumo inmediato de acuerdo a
recomendaciones realizadas por Gupta (1995), en los preparados de las infusiones
(Alvarez Lpez & Quispe, 2015).
Para el trasporte de las diferentes infusiones que fueron preparados, se realiz de
acuerdo a recomendaciones indicadas por Itzik (2007).
Administracin de las infusiones
A todos los nios diagnosticados con parsitosis se dividieron en tres grupos al azar y se
les dio a tomar una dosis diferente de infusin de partes areas (hoja) del Ajenjo
(Artemisia absinthium L.) (cuadro 2), espcimen que fue certificado por el Museo de
Historia Natural Noel Kempff Mercado (Alvarez Lpez & Quispe, 2015).
Cuadro 2. Administracin de las infusiones del Ajenjo (Artemisia absinthium L.)

Grupo Cantidad administrada Tiempo de toma


1 50ml Cada 24 horas por tres das
2 50ml Cada 24 horas por tres das
3 50ml Cada 24 horas por tres das

NUTRACUTICO
ACEITE DE LINAZA Caja x 20 Gel caps
El aceite de linaza es rico en cido alfa-linolnico (ALA), un cido graso esencial
Omega-3 que ofrece soporte de gran alcance para la salud del corazn. Adems, ayuda a
favorecer el mantenimiento de los niveles de colesterol saludables. El aceite de linaza
tambin proporciona apoyo en la salud antiinflamatoria de articulaciones e incluso
ayuda a favorecer la salud digestiva (Trevo Corporate, 2011).
* Contribuye a niveles saludables de colesterol, salud digestiva y gastrointestinal, salud
del corazn, salud de las articulaciones y huesos (Trevo Corporate, 2011).
Descripcin
El nombre botnico de la linaza es Linum usitatissimum de la familia Linaceae. La
linaza es un cultivo floriazul muy verstil. Las semillas que son utilizadas para
alimentacin humana y animal son cosechadas y posteriormente tamizadas a travs de
una malla fina, lo que resulta en un conjunto uniforme de semillas enteras (consideradas
99.9% puras). La semilla de linaza es plana y ovalada con un borde puntiagudo. Es un
poco ms grande que la semilla de ssamo y mide entre 4 y 6 mm. La semilla tiene
una textura tostada y chiclosa y tiene un agradable sabor a nuez.

La linaza Solin fue desarrollada para uso en alimentos y actualmente est siendo
utilizada en margarinas de alta calidad, especialmente en Europa. (Solin es el nombre
genrico para la linaza con bajo contenido de AAL; la marca registrada para la nica
fuente comercial de este tipo de linaza es LinolaMR). La linaza Caf y Omega se vende
en tiendas naturistas, algunos supermercados y a travs del Internet. Las variedades de
Solin no se venden directamente a los consumidores; sin embargo, la semilla entera
Solin est disponible para los consumidores como ingrediente en algunos productos de
panadera a base de grano entero que son comercializados en Australia y el Reino
Unido. En Canad, se requiere que la semilla Solin tenga una cubierta amarilla para que
los productores y empacadores puedan diferenciarla de las semilla de linaza caf en
todas las etapas de su manejo. Un nuevo tipo de linaza denominada NuLinMR contiene
ms AAL que la linaza tradicional y puede estar disponible comercialmente para el ao
2008.
Composicin
La linaza es rica en grasa, protena y fibra diettica. En promedio, la linaza caf
canadiense contiene 41% de grasa, 20% de protena, 28% de fibra diettica total, 7.7%
de humedad y 3.4% de ceniza, el cual es un residuo rico en minerales que se queda
despus de quemar las muestras. La composicin de la linaza puede variar dependiendo
de la gentica, el medio ambiente, el procesamiento de la semilla y el mtodo de anlisis
utilizado. El contenido de protena de la semilla se reduce en la medida que se
incrementa el contenido de aceite. El contenido de aceite de la linaza puede ser alterado
a travs de mtodos de cultivo tradicionales, y tambin es afectado por la geografa de la
zona de produccin las noches fras del norte de Canad mejoran el contenido y la
calidad del aceite de la linaza.
La Linaza contiene una mezcla de cidos grasos (ver Figura 1). Este producto es rico en
cidos grasos poliinsaturados, particularmente en cido alfa-linolnico (AAL ALN
como se abrevia algunas veces), el cual es el cido graso esencial omega-3 y el cido
linolico (AL), el cual es el cido graso esencial omega-6. Estos dos cidos grasos
poliinsaturados son esenciales para los humanos es decir, deben ser obtenidos de las
grasas y aceites de los alimentos debido a que nuestro cuerpo no los produce.
Propiedades.
El aceite de lino o linaza aporta Omega 3, combate el estreimiento y alivia las
enfermedades inflamatorias (Droguera INTI S.A., s.f.).
El aceite de lino o linaza se obtiene de las semillas de lino. Estas semillas se han comido
desde tiempos antiguos ya que adems de un sabor agradable, que recuerda a las nueces,
es muy nutritiva (Droguera INTI S.A., s.f.).
Indicaciones.
Alivio contra el Estreimiento: bien el aceite incrementa la frecuencia de movimientos
intestinales y el hbito intestinal.
Disminuye el colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares: en algunos
estudios se ha comprobado que puede bajar los niveles totales de colesterol en un 9% y
el LDL (el colesterol malo) en un 18% (Droguera INTI S.A., s.f.).
Proporcin adecuada entre los Omega-3 y los Omega-6: el aceite de lino o linaza
contiene una alta proporcin de a-linolnico (omega-3) en relacin al cido linoleico
(omega-6)
Este equilibrio es bsico para el metabolismo de las prostaglandinas que son molculas
importantes para la regulacin de la inflamacin, el dolor, la presin sangunea, la
funcin cardiaca, la funcin y las secreciones gastrointestinales, la funcin del rin y el
equilibrio de los fluidos, la coagulacin sangunea y la agregacin plaquetaria, la
respuesta alrgica, la transmisin nerviosa, la produccin de esteroides y la sntesis de
hormonas (Droguera INTI S.A., s.f.).
Por lo tanto, modificando el tipo de aceites de la dieta se puede manipular el
metabolismo de las prostaglandinas. Esto puede ser muy importante en el tratamiento de
las inflamaciones, artritis, alergias, presin sangunea elevada, etc. . El objetivo
fundamental consiste en consumir un equilibrio entre omega-3 y omega-6 que lleve a
una produccin de prostaglandinas de la serie 1 y 3 lo que se puede conseguir
incorporando un suplemento de aceite de lino en la dieta (Droguera INTI S.A., s.f.).
Puede ayudar a prevenir hemorragias uterinas: ya que los cidos omega-6 de las
semillas de lino son en parte sintetizados en cidos gamma-linolnico que a su vez
estimula la produccin de prostaglandina 1 (PGE1)
Buen aliado en la Menopausia: y como preventivo del cncer de seno ya que posee
fitoestrgenos, llamados Lignanos, en una proporcin de 75 a 800 veces ms que en
cualquier alimento. Al favorecer el equilibrio hormonal diferentes trabajos sealan sus
propiedades anticancergenas, favorece la disminucin de las lipoprotenas LDL, inhibe
la prdida de masa sea y compite con los estrgenos ovricos en los receptores
mamarios. Su fibra captura aquellos estrgenos no tiles y los elimina va intestinal
evitando que se acumulen en el seno.
Tambin el hecho de que el aceite de lino o linaza sea rico en omega 3 ayuda a combatir
el exceso de Prostaglandinas del tipo 2 que son fuertemente inflamatorias, con una gran
capacidad de acumulacin en los conductos mamarios y por tanto consideradas como
cofactores en los procesos neoplsicos, especialmente en las mamas.
Informacin nutricional del aceite de lino o linaza, contiene:
18 % de cidos grasos monoinsaturados.
9 % de cidos saturados.
72 % de cidos poliinsaturados (De los cuales del 45 al 65 % son cidos grasos omega 3
y del 12 al 20 % son omega 6)
La semilla de lino contiene cinco veces ms de cido graso a-linolnico (omega-3) que
cualquier otro alimento vegetal.
Aporta Lignanos, protenas y fibra a los alimentos.
Interacciones
Moderadas
Acetaminofeno
Hay cierta evidencia que indica que la linaza podra interferir con la habilidad del
cuerpo para absorber y usar el acetaminofeno.
Antibiticos
En el intestino, las bacterias convierten algunas de las sustancias qumicas en la linaza
en lignanos, los que se piensa son los responsables por muchos de los posibles
beneficios de la linaza. Sin embargo, debido a que los antibiticos matan estas bacterias,
los lignanos no se forman de la manera acostumbrada. Esto podra alterar los efectos de
la linaza.
Estrgenos
La linaza puede actuar como la hormona femenina estrgeno. Puede competir con los
estrgenos que estn incluidos en las pldoras anticonceptivas y en las que se usan en el
tratamiento de reemplazo hormonal. La linaza podra disminuir la eficacia de estos
medicamentos que contienen estrgeno.
Furosemida
Hay cierta evidencia que indica que la linaza podra interferir con la habilidad del
cuerpo para absorber y usar la furosemida. No se sabe, si esta interaccin es importante.
Ketoprofeno
Hay cierta evidencia que indica que la linaza podra interferir con la habilidad del
cuerpo para absorber y usar el ketoprofeno. No se sabe, si esta interaccin es
importante.
Medicamentos Antidiabticos
Hay cierta evidencia que sugiere que la linaza puede disminuir los niveles de azcar en
la sangre. Los medicamentos para la diabetes tambin se usan para bajar el azcar en la
sangre. El tomar linaza junto con medicamentos para la diabetes podra hacer que el
azcar en la sangre baje demasiado.
Medicamentos que retardan la coagulacin sangunea (Frmacos anticoagulantes /
Antiplaquetarios)
La linaza podra retardar la coagulacin sangunea. El tomar linaza junto con
medicamentos que tambin retardan la coagulacin podra aumentar las posibilidades de
sufrir hematomas y prdida de sangre.
Algunos de los medicamentos que retardan la coagulacin sangunea son aspirina,
clopidrogel, diclofenac, ibuprofeno, naproxeno, dalteparin, enoxaparin, heparina,
ticlopidina, warfarina.
Medicamentos que se toman por va oral
La linaza puede tener un efecto como laxante. Hay cierta preocupacin de que podra
interferir con la habilidad del cuerpo para absorber los medicamentos que se toman por
va oral porque los puede eliminar del sistema digestivo demasiado rpido. Para evitar
este problema, tome los medicamentos una hora antes o dos horas despus de tomar
linaza.
Metoprolol
Hay cierta evidencia que indica que la linaza podra interferir con la habilidad del
cuerpo para absorber y usar el metoprolol. No se sabe, si esta interaccin es importante.
Dosis:
Las siguientes dosis se han estudiado en investigaciones cientficas:
POR VA ORAL:
Se toma tres veces al da por 12 semanas, 1-2 Gelcaps (1000-2000 mg) por dia.
Presentacin
Caja x 20 Gelcaps

BIBLIOGRAFA
AGUILERA GALLARDO, S. E. (19 de Abril de 2012). VALIDACIN DE SEIS
FITOFARMACOS: AJENJO, NOGAL, PASIONARIA, SALVIA, SBILA Y
JENGIBRE EN PACIENTES ADULTOS DE DIECINUEVE A SETENTA AOS
DE EDAD EN QUITO, JUNIO AGOSTO DE 2010. Obtenido de PONTIFICIA
UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR :
http://repositorio.puce.edu.ec/bitstream/handle/22000/5252/T-PUCE-5478.pdf?
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Alvarez Lpez, L. V., & Quispe, A. (16 de Mayo de 2015). EFECTO
ANTIPARASITARIO DE LA INFUSION DE AJENJO (Artemisia absinthium L.)
EN NIOS DE EDAD ESCOLAR . Obtenido de Universidad Cristiana de
Bolivia: http://www.revistasbolivianas.org.bo/pdf/ucs/n3/n3_a07.pdf
GONZLEZ ZHINDN, F., & TRELLES MARTNEZ, V. (20 de Noviembre de 2007).
DETERMINACIN DE LA ACTIVIDAD ANTIHELMINTICO DE Artemisia
absinthium L (AJENJO). Obtenido de UNIVERSIDAD DE CUENCA:
http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/20261/1/TESIS.pdf
MONTESDEOCA RODRGUEZ, V. G. (22 de Junio de 2010). ELABORACIN Y
CONTROL DE CALIDAD DE COMPRIMIDOS FITOFARMACUTICOS DE
AJENJO (Arthemisia absinthium L.), ROMERO (Rosmarinus officinalis L.) Y
MANZANILLA (Matricaria chamomilla L.) PARA COMBATIR LA
MENSTRUACIN DOLOROSA . Obtenido de ESCUELA SUPERIOR
POLITCNICA DE CHIMBORAZO :
http://dspace.espoch.edu.ec/bitstream/123456789/391/1/56T00202.pdf

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