Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Aceast lucrare este proprietatea A&A Nutritional Naturomedica srl. Toate drepturile sunt rezervate! Este interzis publicarea sau reproducerea integral sau parial, sub oricare form
(electronic, mecanic, fotocopiere, etc.), precum i transmiterea oricror pri din acest lucrare fr acordul proprietarului!
Nu exista nicio alta stiinta care sa trateze suferinta umana si sa fie mai veche decat Ayurveda! Vine din India, unde este practicata de mii de ani. Acolo face o
completare loiala dar venita din sistemul medical holistic, integrativ a medicinei conventionale si are, alaturi de aceasta, menirea de a vindeca sau participa la
asanarea anumitor afectiuni.
Fiind testata de mii de ani, Ayurveda a inceput sa devina tot mai populara si in Occident mai ales pentru furnizarea anumitor produse alimentare (alimente, bauturi,
suplimente nutritionale) care sa se potriveasca caracterelor ancestrale ale persoanei tratate, astfel incat s-o ajute pe aceasta in alegerea si modelarea stilului de viata
potrivit in vederea optimizarii si prelungirii starii de sanatate.
Succesul tot mai mare al stiintei ayurvedice printre adeptii medicinei complementare si alternative din mai multe tari (Germania, Spania si alte tari Vest-europene,
Rusia, Statele Unite ale Americii, Australia si majoritatea tarilor latino-americane) precum si mai nou ultimele mele vizite la unele prestigioase manifestari
europene si mondiale din domeniul disciplinelor medicale adjuvante, complementare si alternative, m-au facut sa privesc cu si mai multa atentie aceasta antica
stiinta. Astfel, am constatat multe asemanari si potriviri intre anumite vechi retete ayurvedice - evident dezvoltate empiric - si unele scheme terapeutice de Diettica
Speciala si Nutritie Ortomoleculara moderne dezvoltate stiintific, in urma studiului intim al fiziologiei si fizio-patologiei umane si verificate prin observatii si studii
clinice si de laborator. Asa m-am lasat oarecum atras in studierea acestor similitudini In acest sens, exista o intrebare care ma framanta de ceva timp:
Oare cu ai sai cel putin 6000 de ani de existenta si empirism, Ayurveda cel mai vechi sistem medical al omului modern mai reuseste sa ne ajute si in
prezent, in conditiile unei vieti pline de stress psihic, biologic dar si alimentar?
Deoarece dupa cum o cunosc si multi dintre pacientii si prietenii mei am o oarecare aversiune pentru utilizarea cu putin discernamant si in mod predilect a
compusilor chimici straini ca si structura de compozitia ancestrala a organismului uman (indiferent daca aceste molecule sunt obtinute prin sinteza sau au origine
naturala), incerc in aceasta scurta lucrare sa fac o corelatie intre Nutritia Ortomoleculara si Diettica Speciala (stiinte de avangarda in obtinerea si mentinerea
sanatatii omului modern dar care totusi imi par usor dezavantajate de viziunea mai putin integrativa asupra corpului uman si care a fost impusa de
intemeietorul lor, Prof.Dr. Linus Pauling, in anii 50 ai secolului trecut la Stanford) si nutritia ayurvedica - cu viziunea sa integrativa, chiar daca enorm mai putin
stiintifica, asupra organismului in relatie cu mediul inconjurator. Astfel, conform cuvintelor unui prieten drag mie, incerc sa le cresc plus-valoarea amandouoara!
In ultima perioada de timp, in urma lecturarii unei cantitati importante de literatura in domeniu, am pus la punct si verificat un chestionar extrem de facil in decelarea
carei DOSHA predomina in constructia si fizilogia fiecarui individ de rasa alba. La ce ma ajuta?!
Acest test aduce bune indicii rapide si destul de sigure despre tipul de DOSHA care va predomina existenta si mai ales, care este combinatia de lichide, sucuri de
fructe si condimente care, puse alturi de un regim normal de efort vs. relaxare, va ajuta sa o reechilibrati.
Mai mult, asa cum imi sta obiceiul, voi da si toate amanuntele despre ce conduita trebuie urmata, bineinteles in viziunea mea de om mai putin erudit in stiintele
ayurvedice dar cu o buna expertiza in Nutritia Ortomoleculara, atat ca practicant cat si ca cercetator.
In principiu, DOSHA care contabilizeaza cele mai multe puncte in test trebuie sa va capteze atentia si sa incercati in permanente echilibrarea (reducerea ei). Eu voi
enumera cateva elemente de lifestyle care va vor ajuta enorm in efortul Dumneavoastra de a va asigura bunastarea sufleteasca si trupeasca din punctul de vedere al
conceptelor ayurvedice! Mai mult, voi incerca sa ma abtin in a va da sfaturi care sa va schimbe consistent modul de existenta si imi doresc sa vin cu reglaje mici,
rezonabile dar consistente ca si efect!
Mai trebuie sa cunoasteti ca - datorita profilului educational si financiar al pacientilor mei prescriu de obicei preparatele/ produsele de cea mai inalta calitate
disponibila actualmente in Romania. Daca din motive financiare, religioase sau de comoditate preferati unele de o alta calitate, va rog sa le alegeti pe acelea cat
mai apropiate ca si proprietati de cele indicate de mine.
Astfel:
A. Daca predomina Dosha VATA (Aer), am urmatoarele recomandari penru a incerca o echilibrare (reduce) a ei:
1. Relaxati-va trupul cu cel putin 30-45 min. de odihna dupa mancarea de la pranz. Cand sunteti obosit, faceti exercitii fizice usoare care va relaxeaza.
4. Mancati regulat.
5. Beti cat mai rar cafea cofeinizata, ceai negru sau alcool.
6. Consumati zilnic 150 300ml de BIO RABENHORST Suc Bio VATA AYURVEDA (http://www.farmaciaortomoleculara.ro/bio_rabenhorst_suc_bio_vata_ayurveda_750ml-p2232.html) si
completati pana la cel putin 2l de lichide/zi cu ceai de Ghimbir sau Ceai verde si Ghimbir de buna calitate. Ex. BIO - LEBENSBAUM Plicuri cu Ceai de
Ghimbir si Portocala sau BIO LEBENSBAUM Plicuri de Ceai Verde cu Ghimbir si Iarba de Lamaie
(http://www.farmaciaortomoleculara.ro/bio_lebensbaum_plicuri_de_ceai_verde_cu_ghimbir_si_iarba_de_lamaie_20plicuri_x2g-p1797.html)
7. Cele mai potrivite fructe va sunt: strugurii albi, mango, ananasul. Daca nu aveti acces la BIO RABENHORST Suc Bio VATA AYURVEDA, incercati sa
consumati zilnic 300-600 g din cele trei tipuri de fructe, de o calitate cat mai buna si de preferat de provenienta Bio.
8. Cele mai potrivite condimente si ierburi aromatice va sunt: ghimbirul (Ex. BIO LEBENSBAUM Pulbere de Ghimbir), piperul negru (Ex. BIO LEBENSBAUM
Pulbere de Piper Negru), Curry-ul indian (Ex. BIO LEBENSBAUM Pulbere de Curry Indian), feniculul (Ex. BIO LEBENSBAUM Seminte de Fenicul),
Iarba de lamaie (Ex. BIO LEBENSBAUM Ceai de Iarba de Lamaie), Menta (Ex. BIO LEBENSBAUM Plicuri cu Ceai de Menta), Hibiscusul (Ex. BIO
LEBENSBAUM Ceai din Flori de Hibiscus) . Dupa cum probabil cunoasteti, condimentele atunci cand sunt de buna calitate si de proveniente Bio se
constituie in unele dintre cele mai anti-aging alimente, deoarece beneficiaza de un ORAC-index de invidiat!
B. Daca predomina Dosha PITTA (Foc), am urmatoarele recomandari pentru a incerca o echilibrare (reducere) a ei:
1. Relaxati-va prin practicarea de miscare in aer liber.
2. Incercati sa dormiti intr-un mediu lipsit/ sarac in stimuli (zgomote, televizor, radio, lumina aprinsa).
3. Cautati locurile racoroase oricand va este posibil. Climatizarile de buna calitate sunt prietenele Dvs. pe timpul verii.
4. De-a lungul zilei, mancati cateva portii mici de legume sau de fructe.
6. Consumati zilnic 150 300ml de BIO RABENHORST Suc Bio PITTA AYURVEDA (http://www.farmaciaortomoleculara.ro/bio_rabenhorst_suc_bio_pitta_ayurveda_750ml-p2231.html) si
completati pana la cel putin 2l de lichide/ zi cu apa la temperatura camerei sau usor racita. Alegeti apa oligominerala (cu cel mai mic reziduu uscat si cel mai
mic continut de sare).
7. Utilizati in alimentatia Dvs. numai sare de inalta calitate (foarte bogata micronutritional) precum Vitaquell Sare de Mare FULL-DANGA
(http://www.farmaciaortomoleculara.ro/vitaquell_sare_de_mare_full_danga_250g-p1907.html) sau BIO LEBENSBAUM Cristale de Sare de Mlastina Mediteraneeana in Rasnita de Sticla
(http://www.farmaciaortomoleculara.ro/bio_lebensbaum_cristale_de_sare_de_mlastina_mediteraneeana_in_rasnita_de_sticla_90g-p1953.html)
8. Cele mai potrivite fructe va sunt: strugurii rosii, merele, rodiile. Daca nu aveti acces la BIO RABENHORST Suc Bio PITTA AYURVEDA, incercati sa consumati
zilnic 300-600 g din cele trei tipuri de fructe, de o calitate cat mai buna si de preferat de provenienta Bio.
9. Cele mai potrivite condimente si ierburi aromatice va sunt: coriandrul (Ex. BIO LEBENSBAUM Seminte de Coriandru ), cuisoarele (Ex. BIO
LEBENSBAUM Cuisoare ), scortisoara de Ceylon ( Ex. BIO LEBENSBAUM Pulbere de Scortisoara de Ceylon) si Curry-ul indian (Ex. BIO
LEBENSBAUM Pulbere de Curry Indian).
C. Daca predomina Dosha KAPHA (Pamant), am urmatoarele recomandari pentru a incerca o echilibrare (reducere) a ei:
1. Deoarece are o tendinta naturala catre letargie, incercati chiar daca va pare imposibil sa faceti cu regularitate o anume forma de sport/ miscare mai lejera.
2. Nu va odihniti niciodata dupa mancarea de pranz. Incercati chiar sa aveti o oarecare activitate fzica (mers, pedalat, inotat, etc.) timp de 5-10minute dupa
mancare.
4. Incercati sa va stimulati secretiile digestive cu salate condimentate si suc pur de ananas inainte de fiecare masa cu proteine.
5. Consumati zilnic 150 300ml de BIO RABENHORST Suc Bio KAPHA AYURVEDA (http://www.farmaciaortomoleculara.ro/bio_rabenhorst_suc_bio_kapha_ayurveda_750ml-p2230.html), si
completati pana la cel putin 2l de lichide /zi cu apa calda/fierbinte (la limita suportabilitatii) in care numai daca aveti la indemana lamai bio de inalta calitate
sau un suc pur bio de lamaie diluati cate o lingura de suc de lamaie in fiecare 200ml apa.
6. Cele mai potrivite fructe va sunt: merele, dudele, aronia, murele salbatice. Ananasul la mesele cu carne! 200ml apa fierbite cu o lingura de suc bio de lamaie si
una de siropul pur de artar salbatic (Ex. Vitaquell Sirop Pur de Artar Salbatic Canada No.1 Grad A - din artari aflati in Clasa A de Salbaticie ), sunt un
adevarat cocktail detoxifiant pentru Dvs.
7. Cele mai potrivite condimente si ierburi aromatice va sunt: coriandrul (Ex. BIO LEBENSBAUM Seminte de Coriandru) si piperul negru (Ex. BIO
LEBENSBAUM Pulbere de Piper Negru).
Test:
Sper ca aceasta lucrare - care are la baza mai mult documentarea mea decat experienta in aplicarea metodelor de terapia ayurvedica, insa sustinuta de o expertiza
si o cazuistica mai mult decat serioasa in Nutritie Ortomoleculara sa va slujeasca cat mai mult in abordarea conceptelor de wellness si intelegerea faptului ca - cel
putin din punct de vedere alimentar - nu cantitatea mare, dublata de o reclama agresiva (eventual mass-media) si un pret cat mai scazut, stau la baza unei alimentatii
corecte. Cele mai importante sunt calitatea alimentelor si potrivirea lor cu individul (privind in mod integrativ organismul si in intreaga splendoare a trigonului corp
minte suflet/ spirit). Nu este asa ca suntem unic? Fiecare in felul nostru! Un lucru este cert: diferentele pornesc chiar de la nivel biochimic! Acest amanunt scapa
de obicei medicinei conventionale
Acest scurt articol il dedic sotiei si copiilor mei si nu in ultimul rand prietenului meu Ovidiu Stroescu!