2 BACHILLERATO TEMA 13: ANABOLISMO

1. Los cloroplastos. La fotosntesis.

1.1. Los cloroplastos.

Orgnulos redondeados similares a las mitocondrias, de origen endosimbitico, tpicos de clulas
vegetales. Su tamao es de 3-19 de longitud por 1-2 de anchura. Estn formados por una
doble membrana; la membrana interna tiene pliegues longitudinales formando lminas. Los
pliegues estn unidos entre s por pilas de sculos aplanados, llamados grana. La membrana que
forma las lminas y los sculos aplanados se llama tilacoide, y en ella se encuentran partculas
que contienen clorofila. El espacio que rodea a los grana se llama estroma, y est ocupado por un
lquido semejante al del citoplasma que contiene ADN circular, ribosomas y enzimas. Su funcin
consiste en realizar la fotosntesis, gracias a que la clorofila se activa al recibir la luz solar,
transformndose la energa luminosa en energa qumica, al sintetizarse materia orgnica a partir
de materia inorgnica.
Los cloroplastos pueden tener otros pigmentos, pero siempre tienen clorofila. Tienen color verde, y
se encuentran en los rganos verdes de los vegetales: hojas, tallos jvenes, etc. Otros plastos
son:
Cromoplastos.- No tienen clorofila, pero s otros pigmentos, como carotenos (color
naranja) o xantofilas (color amarillo). Su estructura es similar a los cloroplastos,y se
encuentran en rganos coloreados de los vegetales: flores, frutos, hojas en otoo, etc.
Leucoplastos.- No tienen pigmentos, y por lo tanto no son coloreados. Contienen
sustancias de reserva en los vegetales. Un tipo de leucoplasto es el amiloplasto, que
contiene almidn y se encuentra en rganos reservantes como tubrculos (patatas),
bulbos, etc.

1.2. El anabolismo auttrofo.

Anabolismo: sntesis de molculas complejas a partir de otras sencillas.
En el anabolismo auttrofo las molculas de partida son inorgnicas (H2O, CO2, etc.). Si la energa
utilizada es luminosa, hablamos de fotosntesis, y si proviene de la energa desprendida en
reacciones de oxidacin, hablamos de quimiosntesis. La fotosntesis la realizan las plantas, algas,
cianobacterias y bacterias fotosintticas; la quimiosntesis la realizan las bacterias
quimiosintticas. El anaboismo hetertrofo lo realizan todos los seres vivos.

1.3. La fotosntesis.
Conversin de energa luminosa en energa qumica en forma de ATP. Este ATP se utiliza para
sintetizar otras molculas orgnicas. Este proceso es posible porque una molcula especial, un
pigmento fotosinttico, es capaz de excitarse con los fotones luminosos hasta perder un electrn y
quedarse ionizado (oxidado). El electrn ser repuesto por un dador de electrones, que se oxida a
su vez. Los electrones que pierde el pigmento son captados por un aceptor de electrones, que se
reduce, y luego a otros, en una cadena de aceptores que se reducen y oxidan sucesivamente. En
este proceso se libera energa, que aprovechan las ATP-sintetasas para sintetizar ATP.
Los pigmentos pueden ser de dos tipos:
Pigmentos antena, que captan energa luminosa y la pasan a otros pigmentos.
Pigmentos diana. que reciben toda la energa captada por los anteriores y ceden el electrn al
primer aceptor de electrones.
El aparato fotosintetizador est formado por:
Fotosistemas, en que los pigmentos estn asociados a protenas de membrana. Un
fotosistema est formado por una antena y un centro de reaccin. La antena tiene 200-400
molculas de pigmentos antena y no tiene pigmentos diana; el centro de reaccin tiene una
molcula de pigmento diana, el primer aceptor y el primer dador de electrones, y muy pocas
molculas antena. En las plantas superiores, algas y cianobacterias el dador de electrones es
el agua, y al descomponerse sta, se desprende oxgeno. Por eso se llama fotosntesis
oxignica. En algunas bacterias el dador de electrones suele ser el H2S, y no se desprende
oxgeno, sino azufre. Se llama fotosntesis anoxignica.
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Cadena de transporte de e-. Es un conjunto de molculas que se oxidan y reducen

sucesivamente. Al hacerlo se produce un bombeo de protones hacia el espacio interno
tilacoidal que crea un gradiente electroqumico. (Teora quimiosmtica de Mitchell)
ATP-sintetasas. Son proteinas transmembranosas a travs de las cuales los H+ regresan al
estroma a favor de gradiente; en este proceso se sintetiza ATP.

1.4. Fotosntesis oxignica.

CO2 + H2O + ENERGA LUMINOSA C6H12O6 + 6 O2

Convierte materia inorgnica (dixido de carbono y agua) en materia orgnica (glucosa u otras
molculas) utilizando como energa la luz solar. Durante el proceso se desprende oxgeno como
sustancia de desecho. La materia orgnica formada, entre otras cosas, formar nuevos tejidos y
har crecer a la planta.

a) Fase luminosa acclica.-

Ocurre en presencia de la luz. Intervienen molculas de clorofila. Se produce en los tilacoides de

los cloroplastos. Se forman ATP (energa) y NADPH (poder reductor), que se utilizarn en la fase
siguiente.
Se produce la fotoexcitacin de los pigmentos fotosintticos; sta hace que los electrones
alcancen orbitales de mayor energa. Algunas molculas (P-680 o P-700) reciben la energa
suficiente para expulsar el electrn fuera de la molcula, y otra molcula, el aceptor primario de
electrones , lo recoge y se reduce, a la vez que la molcula de clorofila se oxida (pierde
electrones). El electrn desprendido ser transportado de molcula en molcula a lo largo de la
cadena de transportadores de electrones. La energa desprendiada en este proceso es
utilizada para la sntesis de molculas de ATP. La ltima molcula de la cadena es el NADPH
(poder reductor), que ceder los electrones al aceptor ltimo de electrones en la siguiente fase.
El donador primario de electrones es el H2O, que repone los electrones perdidos por la clorofila;
la ruptura (fotolisis) del agua tambin produce H+ y O2, que se libera como desecho . Intervienen
los dos fotosistemas, PSII y PSI.

A) PSII
Los fotones luminosos inciden en el PSII.
P680 se excita y pierde electrones.
Fotlisis del agua: H2O O2 + 2 H+ +2 e- . Los electrones de la fotlisis reponen los
que ha perdido P680. En la cara interna de la membrana del tilacoide.
Transporte de electrones a travs de la cedena transportadora.
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Los protones (H+) salen al estroma a travs de las ATP- sintetasas, y se sintetiza ATP
(Fotofosforilacin del ATP: ADP + Pi ATP + H2O). Este ATP no es suficiente para la
sntesis de glucosa: se necesita fase luminosa cclica.

B) PSI
Fotones luminosos inciden en el PSI.
P700 pierde electrones.
Los electrones son repuestos de la cadena transportadora.
los electrones perdidos reducen al NADP+:
NADP+ + 2H+ +2 e- NADPH + H+ .
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APARATO
FOTOSINTETIZADOR

En membranas
de los tilacoides

Consta de:

CADENA TRANSPOR-
FOTOSISTEMAS TADORA DE e- ATP-SINTETASA

Formados por

COMPLEJO Parte basal Parte globosa

ANTENA CENTRO DE REACCIN
CITOCROMO b f

Contiene Contiene
CF0 CFI

Pigmentos de antena Pigmento diana Pigmentos de antena

(300-400 molculas) (una molcula) (pocas molculas)

Puede ser

P700 P680

PSI PSII

-Abundante en -Abundante en
tilacoides de tilacoides de
estroma. grana.
-Partculas -Partculas
esfricas de 8-10 ovaladas de 12-
nm. 16 nm.

b) Fase luminosa cclica.-

Interviene slo el PSII.
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No hay fotlisis de H2O.

No hay reduccin de NADP+.
No se desprende O2.
Se obtiene ATP.
P700 se excita y cede electrones al citocromo bf, y de ste al P700 otra vez.

c) Fase oscura
Se utilizan los ATP y NADPH obtenidos en la fase anterior para sintetizar materia orgnica a
partir de sustancias inorgnicas.
Ciclo de Calvin. Cadena de reacciones metablicas que ocurre en el estroma del cloroplasto.
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Pueden distinguirse tres etapas:

Fijacin del CO2.
Reduccin del CO2 fijado.
Regeneracin de la Ribulosa 1,5 difosfato.

2 Ac. 3 fosfoglicrico
2 ATP

CO2 2 ADP

2 NADPH + 2 H+
Etapa de Etapa de
fijacin de reduccin
CO2 del CO2 2 NADP+
fijado
Ribulosa 1, 5 di P 2 molculas de 3 C

Sntesis de
Etapa de materia orgnica
regeneracin de
ADP Ribulosa 1, 5 di P

ATP
1 molcula de 5 C

d) Balance de la fotosntesis.-
Para sintetizar 1molcula de glucosa hacen falta 6 CO2 y 12 H2O.
12 H2O: 6 O2 se liberan a la atmsfera, y de los 24 H, 12 se incorporan a la glucosa, y otros 12
se unen al O2 del CO2 para formar agua.
Los 24 H suponen 24 e- y 24 H+; cada electrn necesita el impacto de 2 fotones, uno en cada
fotosistema (en total, 48 fotones).
En la fase luminosa acclica, por cada 3 H+ se sintetiza 1 ATP; como por una molcula de agua
se introducen en el tilacoide 4 H+ (dos del agua y dos de la plastoquinona reducida), por cada
molcula de agua hidrolizada se sintetizan 1,33 ATP. Como se gastan 12 H2O, se producen 15,
96 ATP.
En la fase oscura (ciclo de Calvin) se necesita, por cada CO2 incorporado, 2 NADPH y 3 ATP.
Para una glucosa son necesarios, pues, 12 NADPH y 18 ATP.
No hay suficiente ATP con la fase luminosa acclica; la diferencia se supone que se obtiene de
la fase luminosa cclica

1.5. Plantas C4
En ambientes clidos y secos, los estomas de las hojas se cierran para evitar la prdida de
agua; el oxgeno generado por la fotosntesis comienza un proceso llamado fotorrespiracin
que oxida a la ribulosa 1,5 difosfato y reduce un 50 % la capacidad fotosinttica. Para evitar
esta fotorrespiracin, algunas plantas presentan una estructura distinta y un metabolismo
distinto:
En los cloroplastos de las clulas del parnquima asimilador se fija el CO2 y da lugar a una
molcula de 4 carbonos (C4). El enzima que realiza esta reaccin no es perjudicado por altas
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concentraciones de O2.
Esta molcula, convertida en ac. mlico (C4) pasa a otras clulas que rodean a los vasos
conductores, y en sus cloroplastos se libera el CO2 y entra en el ciclo de Calvin. La molcula
queda convertida en otra de 3C , que vuelve a la clula inicial.

1.6. La quimiosntesis.
Realizada por organismos quimioauttrofos. Todos son bacterias. Pueden vivir en ausencia de luz
y de materia orgnica. La qimiosntesis tiene dos fases:
Fase de obtencin de ATP y coenzima reducido (en este caso NADH). Para ello se produce la
oxidacin de sustancias inorgnicas en la cadena respiratoria. Estas sustancias inorgnicas
reducidas proceden de la descomposicin de materia orgnica.

SUSTANCIAS INORGNICAS REDUCIDAS

SUSTANCIAS INORGNICAS OXIDADAS + ATP + NADH

Fase de sntesis de compuestos orgnicos a partir de compuestos inorgnicos. Igual que en la

fase oscura de la fotosntesis.

Su importancia radica en que cierran los ciclos biogeoqumicos. Convierten compuestos

reducidos, procedentes de la descomposicin de la materia orgnica, en materia mineral oxidada,
asimilable por las plantas.

Bacterias del azufre:

Oxidan compuestos de azufre, utilizando oxgeno.

H2S + O2 S + H 2O + E

2 S + 3 O2 + 2 H2O 2 SO4-2 + 4 H+ + E

Bacterias del nitrgeno:

Oxidan compuestos reducidos del N: transforman amoniaco en nitratos, que pueden ser
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absorbidos por las plantas.

Bacterias nitrosificantes: Nitrosomonas. Oxidan amoniaco a nitritos.

2 NH3 + 3 O2 2 NO2 - + 2 H+ + 2 H2O + E

Bacterias nitrificantes: Nitrobacter. Oxida nitritos a nitratos.

NO2 - + O2 NO3 - + E

Bacterias del hierro: Oxidan compuestos ferrosos a frricos.

Bacterias del hidrgeno: Pueden oxidar el hidrgeno molecular.

2. El anabolismo hetertrofo.

Formacin de molculasz orgnicas complejas a partir de molculas orgnicas ms simples,

llamadas precursores. Se realiza en todas las clulas.

Fases:
Biosntesis de monmeros
Biosntesis de polmeros.

Los precursores proceden:

Del catabolismo de sustancias de reserva (auttrofos y hetertrofos).
De la digestin de alimentos orgnicos (slo hetertrofos).
De la fotosntesis o quimiosntesis (slo auttrofos)

Monmeros Polmeros

GLUCOSA ALMIDN
PRECURSORE
(gluconeognesis)
S
AC. GRASOS GLUCGENO
(lipognesis) (glucogenosntesi
s)
GLICERINA TRIGLICRIDOS
AMINOCIDOS PROTEINAS
NUCLETIDOS AC. NUCLEICOS