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FENMENOS DE
TRANSPORTE.
MECNICA DE FLUIDOS PARA ESTUDIANTES
DE INGENIERA, CIENCIA Y TECNOLOGA.
CAPTULO 1: VISCOSIDAD Y
MECANISMO DEL TRANSPORTE.
CONTENIDO.
CONTENIDO........................................................................................................................ 2
PRESENTACIN. ............................................................................................................... 5
ACERCA DEL AUTOR. ..................................................................................................... 6
PROCEDIMIENTO PARA DISPONER DE LA SOLUCIN DE LOS EJEMPLOS
CONTENIDOS EN ESTA GUA. ....................................................................................... 8
1.1.- DEFINICIONES BSICAS. ......................................................................................... 9
Fenmenos de transporte. .................................................................................................... 9
Objeto de estudio de los fenmenos de transporte. ............................................................. 9
Propiedades de transporte: ................................................................................................ 10
Viscosidad. ..................................................................................................................... 10
Densidad. ....................................................................................................................... 10
Viscosidad cinemtica. .................................................................................................. 11
Reologa. ........................................................................................................................ 11
1.2.- CLASIFICACIN DE FLUIDOS. .............................................................................. 12
Tipos de fluidos. ................................................................................................................ 12
Ejemplo 1.1. ................................................................................................................... 14
Ejercicios propuestos. .................................................................................................... 14
1.3.- APLICACIONES DEL PERFIL LINEAL DE VELOCIDADES. .............................. 17
Caso 1. Dos lminas paralelas, una de ellas en movimiento. ............................................ 17
Ejemplo 1.2. ................................................................................................................... 19
Ejercicios propuestos. .................................................................................................... 19
Caso 2. Dos lminas paralelas, movimiento de una tercera contenida entre ellas. ........... 20
Ejemplo 1.3. Primer Examen Parcial 10/05/2001. Prof. Pedro Tineo. .......................... 22
Ejemplo 1.4. ................................................................................................................... 22
Ejemplo 1.5. ................................................................................................................... 22
Ejemplo 1.6. Primer Examen Parcial. 28/08/2002. Prof. Pedro Tineo. ......................... 22
Ejercicios propuestos. .................................................................................................... 23
Ejemplo 1.7. ................................................................................................................... 27
Ejercicios propuestos. .................................................................................................... 27
Sistemas que involucran fuerza gravitacional. .................................................................. 28
Sistemas en los cuales un objeto se desliza sobre un fluido en un plano inclinado. ......... 28
Ejercicios propuestos. .................................................................................................... 34
Sistemas en rgimen no estacionario (Velocidad en funcin del tiempo). ....................... 35
Ejemplo 1.8. ................................................................................................................... 35
Ejercicios propuestos. .................................................................................................... 35
Ejemplo 1.9. ................................................................................................................... 38
Ejemplo 1.10. ................................................................................................................. 38
Ejemplo 1.11. Movimiento en un plano inclinado. Primer Examen Parcial. 27/03/2004.
Prof. Pedro Tineo. .......................................................................................................... 38
Ejemplo 1.12. Primer Examen Parcial. 14/06/2003. Prof. Pedro Tineo. ....................... 39
Ejercicios propuestos. .................................................................................................... 39
Fenmenos de Transporte. Ing. Willians Medina. http://www.slideshare.net/asesoracademico/ 2
Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
PRESENTACIN.
La presente es una Gua de Ejercicios de Fenmenos de Transporte para estudiantes
de Ingeniera, Ciencia y Tecnologa dictada en las carreras de Ingeniera Civil, Industrial,
Mecnica, de Petrleo y Qumica de reconocidas Universidades en Venezuela.
El material presentado no es en modo alguno original, excepto la solucin de
algunos ejemplos, la inclusin de las respuestas a ejercicios seleccionados y su compilacin
en atencin al contenido programtico de la asignatura y al orden de dificultad de los
mismos.
Dicha gua ha sido elaborada tomando como fuente las guas de ejercicios y
exmenes publicados en su oportunidad por Profesores de Fenmenos de Transporte en los
ncleos de Monagas y Anzotegui de la Universidad de Oriente, adems de la bibliografa
especializada en la materia y citada al final de la obra, por lo que el crdito y
responsabilidad del autor slo consiste en la organizacin y presentacin en forma
integrada de informacin existente en la literatura.
2.- Suscribirse (Sign up) al site www.coursehero.com/. Una vez suscrito debe aplicar slo
los pasos 1 y 3 para observar la solucin de cada ejemplo.
Es importante mencionar que para tener unlocks disponibles en el site, slo se requiere
subir (upload) documentos al portal www.coursehero.com. El resto del servicio es gratuito.
Si lo desea, puede crear una membresa en el site mencionado con las tarifas, el tiempo de
servicio y los privilegios por ellos indicados en su oferta de servicio.
Propiedades de transporte:
Viscosidad ( ), conductividad trmica (k), coeficiente de difusin (DAB).
Las ecuaciones bsicas que describen los tres fenmenos de transporte estn bastante
relacionadas entre s. La semejanza de las ecuaciones en condiciones simples es la base
para resolver problemas por analoga. Las herramientas matemticas necesarias para
describir estos fenmenos son muy semejantes.
El lector debe tener dominio de los siguientes procedimientos matemticos para abordar la
solucin de problemas de fenmenos de transporte:
- Anlisis de regresin (mtodo de mnimos cuadrados).
- Solucin de ecuaciones de una variable.
- Solucin de sistemas de ecuaciones.
- Identificacin y solucin de ecuaciones diferenciales.
- Diferenciacin (Clculo de derivadas).
- Integracin (Clculo de integrales indefinidas e integrales definidas).
- Optimizacin de ecuaciones en una variable.
- Clculo de lmites indeterminados (regla de LHopital).
- Frmulas de geometra (permetro, rea y volumen de figuras planas y slidos regulares).
- Manejo de grficas.
Viscosidad.
Propiedad fsica que caracteriza la resistencia al flujo de los fluidos sencillos.
Para los gases a baja densidad, la viscosidad aumenta con la temperatura, mientras que en
el caso de los lquidos, la viscosidad generalmente disminuye al aumentar la temperatura.
Las unidades de la viscosidad son kg/m.s y lbf.s/ft2 en el sistema internacional y en el
sistema ingls respectivamente. La mayor parte de los datos de viscosidad estn expresados
en la unidad poise, la cual equivale a 1 g/cm.s.
Densidad.
Propiedad fsica que representa la masa por unidad de volumen para todos los materiales.
m
Por definicin: (1.4)
V
Fenmenos de Transporte. Ing. Willians Medina. http://www.slideshare.net/asesoracademico/ 10
Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
d vx
Al representar grficamente frente a para un fluido determinado, debe obtenerse
dy
una lnea recta que pasa por el origen de coordenadas, y cuya pendiente es la viscosidad del
fluido a una cierta temperatura y presin. La viscosidad puede ser determinada aplicando
regresin lineal simple.
Existen algunos materiales industrialmente importantes que no se comportan de acuerdo
con la ecuacin (1.1). Se conoce a estas sustancias con el nombre de fluidos no-
newtonianos.
d vx
- Bingham: xy 0 (1.6)
dy
Toda sustancia que se comporta de acuerdo con este modelo de dos parmetros se
denomina plstico de Bingham; permanece rgida mientras el esfuerzo cortante es menor de
un determinado valor 0 , por encima del cual se comporta de forma semejante a un fluido
newtoniano. Este modelo resulta suficientemente exacto para muchas pastas y suspensiones
finas.
d vx
Para un fluido de Bingham, la grfica de vs se corresponde a una lnea recta cuya
dy
d vx
Para un fluido pseudoplstico, la grfica de ln vs ln se corresponde a una lnea
dy
recta cuya pendiente es n y cuya interseccin al eje y es ln m. Estos parmetros pueden ser
determinados aplicando regresin lineal simple.
Ejemplo 1.1.
Para dos fluidos distintos se conoce experimentalmente la relacin entre la fuerza F vs el
gradiente de velocidad ( d v / d y ), tal como se seala en la siguiente tabla. Se conoce que
el rea de aplicacin es 1 m2.
F (N) 0 1 1.41 2
Fluido A
( d v / d y ) (s1) 0 1 2 4
F (N) 0 1 5 9
Fluido B
( d v / d y ) (s1) 0 0 2 4
Se pide identificar cada fluido.
Solucin.
Ejercicios propuestos.
1. Clasifique qu tipo de fluido se tiene cuando, sometido a diferentes tasas de
deformacin, se obtienen experimentalmente los siguientes esfuerzos cortantes. Todos los
experimentos se realizan a temperatura constante:
( d v / d y ) (s1) 0 1 3 5
Fluido A
(lb f /ft )
2
15 20 30 40
( d v / d y ) (s1) 0 0.5 1.1 1.8
Fluido B
(lb f /ft 2 ) 0 2 4 6
( d v / d y ) (s1) 0 0.3 0.6 0.9 1.2
Fluido C
(lb f /ft )
2
0 2 4 6 8
( d v / d y ) (s1) 1 2 3 4 5
Fluido D
( N/m2 ) 3.57 3.89 4.96 5.62 6.13
Fluido E ( d v / d y ) (s1) 50 70 90 110 130
(Hidroxietilcelulosa) ( N/m2 ) 5.99 7.45 8.56 9.09 10.25
Fluido F ( d v / d y ) (s1) 105 126 215 315 402
(Sangre) ( N/m2 ) 0 0.3 0.6 0.9 1.2
Determine el valor de los parmetros correspondientes a cada modelo.
Respuesta: Fluido A: Bingham ( 0 15 Pa , 0 5 Pa.s ). Fluido B: Pseudoplstico. Fluido
d vx v
x (1.8)
dy
Fuerza y potencia en funcin de la velocidad cuando en el fluido (Newtoniano) se
establece un perfil lineal de velocidades.
Caso 1. Dos lminas paralelas, una de ellas en movimiento.
Condiciones.
Estado estacionario.
Flujo laminar.
Fluido Newtoniano.
Propiedades del fluido constantes ( , ).
Efectos de borde despreciables.
Perfil lineal de velocidades.
Deduccin de las ecuaciones que rigen el fenmeno.
Por definicin, el esfuerzo cortante es la fuerza tangencial por unidad de rea:
F
(1.9)
A
Al despejar la fuerza en la ecuacin anterior:
F A (1.10)
Ley de Newton de la viscosidad:
d vx
x y (1.1)
dy
Para un perfil lineal:
d vx v
x (1.8)
dy
Al sustituir (1.8) en (1.1):
vx
vx
(1.11)
Al sustituir (1.11) en (1.10):
v
F x A
vx A
F (1.12)
Potencia disipada en el movimiento.
P F vx (1.13)
Ejemplo 1.2.
Una placa situada a 0.5 mm de otra fija, se mueve a 0.25 m/s y requiere una fuerza por
unidad de superficie de 2 N/m2, para mantener esta velocidad. Calclese la viscosidad
absoluta del fluido situado entre las dos placas, en unidades del sistema internacional.
Solucin.
Ejercicios propuestos.
6. [MY] Entre dos placas paralelas hay petrleo crudo cuya viscosidad es de 9.52104
lbf.s/ft2. La placa inferior est fija y la placa superior se mueve cuando se aplica una fuerza
F (Ver figura). Si la distancia entre las dos placas es de 0.1 in, qu valor de F se requiere
para trasladar la placa con una velocidad de 3 ft/s? El rea efectiva de la placa superior es
de 200 in2.
Caso 2. Dos lminas paralelas, movimiento de una tercera contenida entre ellas.
Fluido 1, 1 1
h F1 v0
Fluido 2, 2 F2 2
F v0 A 1 2
1 2
2
F v0 A 1 (1.18)
1 h 1
Separacin entre las placas.
F
1 1 2
h 0
v A
1 (1.19)
F
1 1
v0 A
Ubicacin de la placa en movimiento:
Se requiere resolver la ecuacin de segundo grado en 1 .
v A v A
12 ( 2 1 ) 0 h 1 1 0 h 0 (1.20)
F F
Potencia disipada en el movimiento.
Al sustituir (1.18) en (1.13):
2
P v02 A 1 (1.21)
1 h 1
Fluido A 1.2 cm
F v
Fluido B 1 cm
Respuesta: 1.2133 N.
9. [C] Una placa delgada se mueve entre dos superficies estacionarias planas horizontales
paralelas, a una velocidad constante de 5 m/s. las dos superficies estacionarias estn
espaciadas entre s 4 cm, y el medio entre ellas est lleno de aceite con viscosidad de 0.9
N.s/m2. La parte de la placa que est sumergida en aceite en cualquier tiempo dado tiene
una longitud de 2 m y una anchura de 0.5 m. a) Si la placa se mueve en el plano medio
entre las dos superficies, determine la fuerza necesaria para mantener el movimiento. b)
Cul sera su respuesta si la placa estuviera a 1 cm de distancia de la superficie inferior
(h2) y a 3 cm de distancia de la superficie superior (h1)?
Respuesta: F = 450 N; b) F = 600 N.
10. El espacio entre dos grandes superficies planas de 2.00 cm, se ha llenado con un lquido
de peso especfico relativo 0.8. Determinar:
a) La viscosidad cinemtica, si la fuerza requerida para remolcar una lmina muy delgada
de 4000 cm2 a una velocidad de 20.00 cm/s es de 0.700 kgf, cuando dicha lmina
permanece equidistante de las superficies.
b) La fuerza, si la lmina se encuentra a 7 mm de una de las superficies.
Respuesta: 5.3630 10 4 m 2 /s , F = 7.5436 N.
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
Respuesta: h2 1.3333 cm .
18. Una cinta muy delgada desea recubrirse por ambos lados con dos fluidos 1 y 2 de
viscosidades diferentes. La cinta se coloca entre dos placas separadas a una distancia H. Se
halar la cinta mediante la aplicacin de una fuerza horizontal de magnitud fija F.
Determine a qu distancia (h) debe colocarse la cinta de la placa superior para que la
velocidad de recubrimiento ( v 0 ) sea la mxima posible.
H
Respuesta: h .
1 2 / 1
Fuerza en funcin de la velocidad cuando en el fluido (Bingham) se establece un perfil
lineal de velocidades.
Esfuerzo cortante.
d vx
0 (1.6)
dy
Ejemplo 1.7.
Un mtodo para caracterizar la reologa de fluidos se basa en colocar un fluido entre dos
placas paralelas y ejercer una fuerza longitudinal (F) sobre unas de las placas para llevarla a
una velocidad lmite (V). Al utilizar un aparato basado en este principio para el cual la
distancia de separacin entre las placas es de 0.03 mm se ha determinado que, si el fluido es
agua a 20C, cuando la fuerza ejercida es de 0.12 N, la velocidad lmite es de 1 cm/s. En el
mismo aparato se coloca un fluido tipo Bingham y se realizan dos experimentos para dos
niveles de fuerza aplicadas diferentes, obtenindose los siguientes resultados:
F = 17.4 N corresponde a una velocidad de 1 cm/s.
F = 29.4 N corresponde a una velocidad de 2 cm/s.
Determine la viscosidad aparente y el esfuerzo de cedencia de dicho fluido.
Solucin.
Ejercicios propuestos.
19. Un plstico ideal de Bingham se coloca entre dos placas paralelas vecinas, una de las
cuales se mueve en direccin paralela a su cara a 4 m/s cuando la separacin es de 0.02 m.
Si el esfuerzo tangencial (fuerza por unidad de rea) que se desarrolla es de 0.450 kgf/m2 y
el esfuerzo de fluencia 0 es de 0.250 kgf/m2, encuentre el valor de 0 (viscosidad plstica
= coeficiente de rigidez) en N.s/m2.
Respuesta: 0 0.001 kg f .s/m 2 .
20. Una muestra de fluido est entre dos placas paralelas separadas por una distancia de 2
mm. El rea de las placas es de 100 cm2. La placa inferior se encuentra fija y la placa
superior se mueve a una velocidad de 1 cm/s cuando la fuerza aplicada es de 315 dinas, y 5
cm/s cuando la fuerza es de 1650 dinas. Determinar:
a) Si el fluido es newtoniano.
b) Cul es su viscosidad?
Respuesta: El fluido no es newtoniano. Si fuese un fluido de Bingham, sus parmetros son:
0 6.675 10 4 Pa.s ; 0 1.875 10 2 N/m 2 .
v0
Balance de fuerzas.
Conviene seleccionar la parte positiva del eje en la misma direccin del movimiento.
Cuerpo movindose hacia abajo.
Fv A N
Wx
Wy
x
W mg
d vx
Wx Fv m (1.25)
dt
Cuerpo movindose hacia arriba.
x N
Wx
Fv A
Wy
W mg
d vx
Wx Fv m (1.26)
dt
La componente del peso a lo largo del eje del movimiento (x) es:
Wx m g sen (1.27)
Al sustituir las ecuaciones (1.12) y (1.27) en las ecuaciones (1.25) y (1.26):
vx A dv
m g sen m x (1.28)
dt
vx A dv
m g sen m x (1.29)
dt
Las cuales pueden escribirse como:
d vx A
v x g sen (1.30)
d t m
d vx A
v x g sen (1.31)
d t m
Obsrvese que independientemente de si el objeto baja o sube, la diferencia en las
ecuaciones diferenciales es el signo en la componente de gravedad, por lo cual la ecuacin
diferencial puede escribirse como:
d vx A
v x g sen (1.32)
d t m
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
At m
A
t
v lim v0 e m
g sen 1 e m
t A
m
v g sen (1.34)
A
Ecuacin de la aceleracin.
dv
a (t ) (1.37)
dt
A A
A m t t
a (t ) v0 e g sen e m (1.38)
m
Aceleracin inicial.
A
a0 v0 g sen (1.39)
m
t
x (t ) v (t ) d t (1.40)
0
m v
t ln (1.35a)
A v0
Ecuacin de la velocidad.
A
t
m
v x (t ) v0 e (1.36a)
Ecuacin de la aceleracin.
A
A m t
a (t ) v0 e (1.38a)
m
Aceleracin inicial.
A
a0 v0 (1.39a)
m
2) Si el cuerpo se lanza hacia abajo con una velocidad inicial menor a la velocidad terminal,
la velocidad aumentar hasta alcanzar la velocidad terminal.
3) Si el cuerpo se lanza hacia abajo con una velocidad inicial mayor a la velocidad terminal,
la velocidad disminuir hasta alcanzar la velocidad terminal.
4) Si el cuerpo se lanza en un plano horizontal, el movimiento es retardado. Su velocidad
disminuye asintticamente hasta una velocidad nula.
Ejercicios propuestos.
Sistemas en rgimen estacionario (Velocidad constante).
21. [RF] Un bloque que pesa 10 lb y que tiene dimensiones de 10 in en cada borde se
empuja hacia arriba en una superficie inclinada en la que hay una pelcula de aceite SAE
10W-30 a 100F ( 7.73 10 4 lb f .s/ft 2 ). Si la velocidad del bloque es 2 ft/s y la pelcula
de aceite es de 0.001 in de espesor, encontrar la fuerza necesaria para empujar el bloque.
Suponga que la distribucin de velocidades en la pelcula de aceite es lineal. La superficie
est inclinada en un ngulo de 25 de la horizontal.
Respuesta: F = 17.11 N.
22. [C] Se debe mover un bloque de 50 cm 30 cm (en su base) 20 cm (de altura) que
pesa 150 N a una velocidad constante de 0.8 m/s sobre una superficie inclinada 20 con
respecto a la horizontal. Si se aplica una pelcula de aceite de 0.4 mm de espesor, con una
viscosidad dinmica de 0.012 Pa.s entre el bloque y la superficie inclinada, determine la
fuerza F necesaria a aplicar en la direccin horizontal.
Respuesta: F = 57.15 N.
24. [FW] Un disco de hockey de aire tiene una masa de 50 g y un dimetro de 9 cm.
Cuando se coloca sobre una mesa de aire a 20C, el ventilador forma una pelcula de 0.12
mm de espesor de aire bajo el disco. El disco es golpeado con una velocidad inicial de 10
m/s. Cunto tiempo se tarda el disco para que el disco a) reduzca su velocidad a 1 m/s, b)
se detenga completamente? c) Cun lejos ha viajado el disco para el caso a?
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
Respuesta: 2.0885 10 3 ft .
34. [RF] Un bloque cbico de 0.2 m de arista, con 5 kg de masa, se desliza por una
pendiente suave, 30 por debajo de la horizontal, sobre una pelcula de aceite SAE 10W-30
( 0.4 N.s/m 2 ) que tiene 0.20 mm de espesor. Si el bloque se libera a partir de t = 0,
Cul es su aceleracin inicial? Deducir una expresin para la velocidad del bloque como
una funcin del tiempo. Trazar la curva de v (t ) . Encuentre la velocidad despus de 0.1 s.
Si queremos que la masa alcance una velocidad de 0.3 m/s en este momento, encuentre la
viscosidad del aceite que tendramos que usar.
m
A
t
Respuesta: a0 = 4.905 m/s , v (t )
2
g sen 1 e m
, v (t ) 0.3066 (1 e 16t ) , v (0.1)
A
= 0.245 m/s, 0.269 N.s/m2 .
35. La bajada del Picacho, muy famosa en la ciudad de Maturn, Estado Monagas, es
particularmente peligrosa en periodos de lluvia, puesto que el pavimento mojado junto con
el aceite de desecho de algunos talleres mecnicos cercanos puede formar una pelcula de
fluido que hace que algn conductor desprevenido tome la bajada y cuando pretenda frenar,
el vehculo se deslice. Dicha bajada tiene un ngulo de inclinacin de 45
aproximadamente. Un vehculo con una masa de 1600 kg entra a la bajada con una
velocidad de 21 m/s y se desliza durante 1.3 segundos, al final de los cuales choca contra
las defensas con una velocidad de 30 m/s. Si la viscosidad de la pelcula de fluido es
1.02103 N.s/m2 y el rea de contacto de uno de los cauchos con el pavimento es de 576
cm2, determine:
a) El espesor de la pelcula.
gravitacional ( m g sen ).
A A
A m t A
a (t ) v0 e g sen 0 e m (1.47)
m m
Aceleracin inicial.
A A
a0 v0 g sen 0 (1.48)
m m
Aceleracin inicial.
A A
a0 v0 0 (1.48a)
m m
A
m 0 t
m
x (t ) v0 1 e 0 t (1.49a)
A
Ejemplo 1.13.
Un disco de 10 cm de radio y 5 cm de espesor descansa sobre una pelcula de 1 mm de
espesor de un fluido tipo Bingham, la cual est extendida sobre un plano inclinado (ver
figura). El disco est hecho de un material con densidad de 2000 kg/m 3. El esfuerzo de
cedencia del fluido es de 0 600 Pa y su viscosidad es 80 mPa.s .
a) Determine el mximo valor del ngulo de inclinacin ( max ) para que el disco no
deslice.
b) Si el 2 max , determine la velocidad lmite a la que se mueve el disco sobre el plano.
El perfil de velocidad en la capa de fluido entre el disco y el plano puede considerarse
lineal, una vez que se establece el movimiento.
L R
Solucin.
Ejemplo 1.14. Primer Examen Parcial. 17/11/2001. Prof. Pedro Tineo.
Un bloquecito de masa m = 4 kg se lanza hacia abajo en un plano inclinado con una
velocidad inicial v0 = 2 m/s. El plano est inclinado un ngulo y puede considerarse de
longitud infinita; sobre l hay una pelcula de espesor h = 1 mm de un fluido tipo Bingham
( 0 750 Pa y 115 mPa.s ). Si la base del bloquecito es A = (2020) cm y su altura es
Solucin.
Sistemas radiales.
Flujo longitudinal entre dos cilindros.
Ejemplo 1.15.
Un cilindro de 20 lb de peso se desliza dentro de un tubo lubricado. La holgura entre el
cilindro y el tubo es 0.001 in. Si se observa que el cilindro se desacelera a una tasa de 2 ft/s2
cuando la velocidad es 20 ft/s, cul es la viscosidad del aceite? El dimetro del cilindro D
es 6.00 in y la longitud L es 5.00 in.
Solucin.
Ejemplo 1.16.
Un mtodo experimental para determinar la viscosidad de fluidos newtonianos consiste en
dejar caer un cilindro slido concntricamente en el interior de un cilindro graduado que se
encuentra lleno de fluido. El cilindro slido alcanza una velocidad lmite de cada (v0) y,
por tener ambos cilindros dimetros muy similares, el espacio entre ellos se aproximar a un
espacio entre dos placas paralelas (ver figura). La distribucin de presiones puede
considerarse igual a la que existe en condiciones estticas.
En un fluido cuya densidad es de 1700 kg/m3 se deja caer un cilindro de 700 g. Se ha
determinado que el cilindro cae una distancia de 40 cm. en un tiempo de 2 s. Determine la
viscosidad del fluido.
Solucin.
Ejemplo 1.17.
Un fluido tipo Bingham cuya densidad es de 1700 kg/m 3 y su esfuerzo de cedencia es de
1200 Pa se encuentra en reposo en un tubo circular vertical de 2.5 cm de radio, tal como se
muestra en la figura. Sobre el fluido se encuentra colocado un mbolo slido cuya masa es
de 500 g. Determine la magnitud de la fuerza que debe ejercerse sobre el mbolo para que
el fluido comience a moverse hacia abajo.
F
P0
h = 10 cm Fluido
Bingham
P0
Solucin.
Ejercicios propuestos.
36. [Cr] Este problema envuelve un cilindro cayendo dentro de un tubo que est lleno con
aceite, como se muestra en la figura. El pequeo espacio entre el cilindro y el tubo es
lubricado con una pelcula de aceite que tiene viscosidad . Derive una frmula para la
velocidad estacionaria de descenso de un cilindro con peso W, dimetro d y longitud L
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
deslizndose dentro de un tubo vertical liso que tiene un dimetro D. Asuma que el cilindro
es concntrico con el tubo mientras cae. Use la frmula general para encontrar la velocidad
de descenso de un cilindro de 100 mm de dimetro que se desliza dentro de un tubo de
100.5 mm. La longitud del cilindro es 200 mm y su peso es 15 N. El lubricante es aceite
SAE 20 W a 10C.
W (D d )
Respuesta: v , v = 0.23 m/s.
2 d L
37. Un cilindro solido A de masa 2.5 kg se desliza hacia abajo dentro de un tubo, como se
muestra en la figura. El cilindro es perfectamente concntrico con la lnea central del tubo
con una pelcula de aceite entre el cilindro y la superficie interna del tubo. El aceite posee
7103 N.s/m2. Cul es la velocidad terminal del cilindro, es decir la velocidad constante
final del cilindro?
Respuesta: F = 285.88 N.
41. [OL] Qu dimetro de tubo vertical permitira a la mayonesa ( 1200 kg/m 3 ) fluir
bajo su propio peso?
Respuesta: R = 1.4441102 m.
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
Flujo rotacional.
Fuerza en funcin de la velocidad angular cuando en el fluido se establece un perfil
lineal de velocidades en un sistema rotatorio.
Se presentan los sistemas siguientes:
Viscosmetro de cilindro rotatorio:
w
Cilindro
interior
rotatorio
L Fluido
Cilindro
exterior
R fijo
La ecuacin (1.55) proporciona la fuerza (constante) que acta sobre las paredes del
cilindro interno.
Torque necesario para mover el cilindro interior.
T = FR (1.56)
Al sustituir (1.55) en (1.56):
2 w R2 L
T R
2 w R 3 L
T (1.57)
Potencia disipada en el movimiento.
P=Tw (1.58)
Al sustituir (1.57) en (1.58):
2 w2 R 3 L
P (1.59)
Ejercicios propuestos.
42. [MY] La viscosidad de los lquidos se puede medir usando un viscosmetro de cilindro
rotatorio como el que se ilustra en la figura. En este dispositivo, el cilindro exterior est fijo
y el cilindro interior gira con una velocidad angular w . Se mide el torque T (par) requerido
para desarrollar w y la viscosidad se calcula a partir de estas mediciones. Obtener una
ecuacin que relacione , w, T, L, R0, y Ri. Ignorar los efectos en los extremos y suponer
que la distribucin de velocidad en la separacin es lineal.
2 w L Ri2
Respuesta: T .
R0 Ri
43. Un viscosmetro giratorio consiste en dos cilindros concntricos: un cilindro interior
estacionario de radio Ri un cilindro exterior de radio interior Ro que gira a una velocidad
angular (razn de rotacin) w0. En la pequea brecha entre ambos cilindros est el fluido
cuya viscosidad ( ) se va a medir. La longitud de los cilindros es L. L es tan largo que los
efectos de extremo son despreciables (podemos tratar este problema como bidimensional).
Se necesita un momento de torsin (T) para hacer girar el cilindro exterior a velocidad
constante. Mostrando todo su trabajo y toda su lgebra, genere una expresin aproximada
de T como funcin de las otras variables.
2 w0 R03 L
Respuesta: T .
R0 Ri
44. [C] Se va a medir la viscosidad de un fluido con un viscosmetro construido de dos
cilindros concntricos de 75 cm de largo. El dimetro exterior del cilindro interior es de 15
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
cm y la brecha entre los dos cilindros es de 0.12 cm. Se hace girar el cilindro interior a 200
rpm y se mide que el par de torsin es de 0.8 N.m. Determine la viscosidad del fluido.
Respuesta: 0.0231Pa.s .
45. [C] Considere una chumacera de 40 cm de largo que se lubrica con un aceite cuya
viscosidad es de 0.1 kg/m.s a 20C al principio de la operacin, y de 0.008 kg/m.s a la
temperatura de operacin anticipada de 80C. El dimetro de la flecha es de 8 cm y la
brecha promedio entre esa flecha y la chumacera es de 0.08 cm. Determine el par torsin
necesario para vencer la friccin en la chumacera, inicialmente, y durante la operacin
estacionaria, cuando la flecha se hace girar a 800 rpm.
Respuesta: A 20C: T = 1.6844 N.m; A 80C: T = 0.1348 N.m.
46. [C] Un eje cilndrico de 10 cm de dimetro gira dentro de una chumacera de 40 cm de
longitud y 10.3 cm de dimetro. El espacio entre el eje est completamente lleno con aceite
cuya viscosidad a la temperatura prevista de operacin es 0.300 N.s/m 2. Determine la
potencia necesaria para vencer la friccin cuando el eje gira a una velocidad de a) 600 rpm,
y b) 1200 rpm.
Respuesta: a) P = 2.48 W; b) P = 9.92 W.
47. [MY] El espacio entre dos cilindros concntricos que miden 6 pulgadas de longitud est
lleno de glicerina (viscosidad = 8.5103 lbf.s/ft2). El radio del cilindro interior mide 3 in y
el ancho de la separacin entre los cilindros es de 0.1 in. Determinar el torque y la potencia
requerida para hacer girar el cilindro interior a 180 rpm. El cilindro exterior est fijo.
Suponer que la distribucin de velocidad en la separacin es lineal.
Respuesta: T = 0.944 lbf.ft, P = 17.8 lbf.ft/s.
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
48. [OL] Se planea producir y comercializar una excelente y nueva pasta de dientes de
brillo cegador deominada <<Leer>>. Se ha construido una pequea planta piloto y se
dispone de muestras de <<Leer>> para ensayos. En la planta industrial se tendr que
bombear <<Leer>> a diversos sitios, y para hacer esto de una manera eficaz se necesita
saber sus propiedades de flujo. Para ello se introduce <<Leer>> en un viscosmetro de capa
rotatoria de las dimensiones mostradas a continuacin.
Se encuentra que la capa es capaz de girar solamente cuando el par de torsin excede / 10
N.m; y la capa gira a 3.8 rpm cuando el par de torsin es / 5 N.m. Qu clase de fluido es
<<Leer>> y cules son los valores de sus parmetros de flujo?
Respuesta: Fluido de Bingham. 0 196.05 Pa , 0 9.7563 Pa.s .
Vista superior:
dr
r
R
El rea de contacto es el rea del anillo diferencial, el cual tiene longitud 2 r y altura d r .
A r2 (1.62)
d A 2 r d r (1.63)
Al sustituir (1.63) en (1.61):
wr
dF (2 r d r )
2 w r 2
dF dr
(1.64)
w R4
T (1.66)
2
Potencia disipada en el movimiento.
Al sustituir (1.66) en (1.58):
w2 R 4
P (1.67)
2
Expresiones similares pueden ser deducidas para otras configuraciones radiales en las
cuales la fuerza, la velocidad tangencial y el rea de contacto varen en funcin del radio de
giro. Ejemplos de estos sistemas son: Viscosmetro cnico, Viscosmetro esfrico,
Viscosmetro parablico, etc.
Ejemplo 1.18.
En algunos aparatos de medicin elctrica, el movimiento del mecanismo indicador se
atena al tener un disco circular que gira (con el indicador) en un tanque de aceite. De esta
forma, las rotaciones extraas se atenan.
a) [Cr] Deduzca una frmula para el torque de atenuamiento como una funcin del radio
del disco R, espaciamiento , velocidad de rotacin w y viscosidad del aceite .
b) [IS] Cul es el torque de atenuamiento para w = 0.2 rad/s si el aceite tiene una
viscosidad de 8103 N.s/m2? Ignore los efectos en el borde exterior de la placa rotante.
Solucin.
Ejercicios propuestos.
49. [FW] El dispositivo mostrado en la figura se denomina viscosmetro de disco rotatorio.
Suponga que R = 5 cm y 1 mm . Si el torque requerido para rotar el disco a 900 rpm es
0.537 N.m, cul es la viscosidad del fluido?
velocidad en los dos lados del disco y desprecie los efectos en los bordes del disco.
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
Viscosmetro cnico.
R
r
H
y
Vista superior:
dy
r
R
El rea de contacto es el rea del anillo diferencial, el cual tiene longitud 2 r y altura d y .
d A 2 r d y (1.68)
Al sustituir (1.68) en (1.61):
wr
dF (2 r d y )
2 w r 2
dF dy (1.69)
Aplicando tringulos semejantes:
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
y r
R2 H 2 R
R2 H 2
y r (1.70)
R
R2 H 2
dy dr (1.71)
R
Al sustituir (1.71) en (1.69):
2 w R 2 H 2 r 2
dF dr (1.72)
R
Torque requerido para poner en movimiento el cono interno.
r2
T rd F (1.65)
r1
2 w R 2 H 2
R
T r 3d r
R 0
w R2 H 2 R3
T (1.73)
2
Potencia disipada en el movimiento.
Al sustituir (1.73) en (1.58):
w2 R 2 H 2 R 3
P (1.74)
2
Ejemplo 1.19.
Se hace rotar un cuerpo cnico con una velocidad constante de 10 rad/s. Una pelcula de
aceite con una viscosidad de 4.5105 lbf.s/pie2 separa el cono del contenedor. El espesor de
la pelcula es 0.01 in. Qu torque se requiere para mantener este movimiento? El cono
tiene un radio de 2 in en la base y 4 in de altura. Use la suposicin de perfil lineal y la ley
de viscosidad de Newton.
Solucin.
Ejercicios propuestos.
51. [C] Un cuerpo en forma de cono cortado gira a velocidad angular constante de 200
rad/s en un recipiente lleno con aceite SAE 10W-30 a 20C ( 0.1 Pa.s ) como se muestra
en la figura. Si, especialmente en los lados el espesor de la pelcula de aceite es de 1.2 mm,
determine la potencia necesaria para mantener este movimiento. Determine tambin la
reduccin en el consumo de potencia necesario cuando la temperatura del aceite se eleva
hasta 80C ( 0.0078 Pa.s ).
w2 D 4 d 2 L [1 (d / D) ]
4 4
Respuesta: W 1 , 92%.
32 h D Dd
52. [RF] El viscosmetro de cono y placa que se muestra es un instrumento usado
frecuentemente para caracterizar fluidos no newtonianos. Consiste de una placa plana y un
cono que gira con un ngulo muy obtuso (tpicamente es menor de 5 grados). El vrtice
del cono slo toca la superficie de la placa y el lquido a ser probado llena el espacio
estrecho formado por el cono y la placa. Obtenga una expresin para la velocidad en el
lquido que llena la brecha en trminos de la geometra del sistema. Evaluar el par de
torsin en el cono impulsado en trminos del esfuerzo cortante y la geometra del sistema.
w 2 w R 3
Respuesta: ,T .
3
53. [RF] Un eje con punta cnica gira en un cojinete cnico. El espaciamiento entre el eje y
el cojinete est lleno de un fluido que tiene viscosidad . Obtenga una expresin
algebraica para el esfuerzo cortante que acta en la superficie del eje cnico. Calcule el
torque viscoso que acta en el eje.
w y tan w tan 3 H 4
Respuesta: ,T
2 cos
54. [RF] Calcular el par torsin que acta en el eje. El espaciamiento entre el eje y el
cojinete est lleno de aceite pesada que tiene la viscosidad de SAE 10W-30 a 30C
( 0.2 Pa.s ).
w R sen 2 w R 4 cos 3 2
Respuesta: ,T cos
3 3
57. [IS] Una esfera de radio R rota con una velocidad constante de w rad/s. Una pelcula de
aceite separa la esfera rotante de un contenedor esfrico estacionario. Deduzca una
expresin para el torque resistente en trminos de R, w, y .
8 w R 4
Respuesta: T .
3
Esfuerzo cortante.
ecuacin:
d vx
x y (1.1)
dy
Velocidad mxima.
Para obtener el valor mximo de la velocidad (vy,max), se tiene que
d vx
0 (1.75)
dy
Luego
xy 0 (1.76)
Al resolver la ecuacin (1.76) obtenemos un valor crtico (y = y0) para la velocidad. Para
determinar la velocidad mxima, se evala el perfil en el valor de y = y0, esto es
v x ,max v x ( y0 ) (1.77)
Ejemplo 1.20.
Dedzcase una expresin para la componente de la fuerza F del fluido sobre cada superficie
de la figura para flujo laminar entre dos placas en movimiento.
v0
p0 pL
y
u0 x
L
( p0 p L ) 2 y
El perfil de velocidades est dado por v x ( y y ) (u 0 v0 ) u 0 .
2 L
Solucin.
Ejercicios propuestos.
58. [Cr] Aire a 15C forma una capa lmite cerca de una pared slida. La distribucin de
2y
velocidades en la capa lmite est dada por v vmax (1 e
) , donde vmax = 30 m/s y
Respuesta: 0.08763 Pa .
59. [Cr] La distribucin de velocidad para el agua (20C) cerca de una pared est dada por
1
y 6
v a , donde a = 10 m/s, b = 2 mm y y es la distancia a la pared en mm. Determine el
b
esfuerzo cortante en el agua a y = 1 mm.
Respuesta: 0.2958 Pa .
60. [Cr] Se muestra la distribucin de velocidad para el flujo de petrleo crudo a 100F
( 8 10 5 lb f .s/pie2 ) entre dos paredes, y est dado por v = 100 y (0.1 y) ft/s, donde y
es medido en pies y el espacio entre las paredes es 0.1 ft. Trazar la distribucin de
velocidad y determinar el esfuerzo cortante en las paredes.
Respuesta: y 0
8 10 4 lb f /ft 2 , y 0.1 ft
8 10 4 lb f /ft 2 .
61. Considere el flujo laminar de un fluido newtoniano de viscosidad entre dos placas
paralelas. El flujo es unidimensional y el perfil de velocidad se da como
y y 2
v 4 vmax , donde y es la coordenada vertical desde la superficie del fondo, h es
h h
la distancia entre las dos placas y vmax es la velocidad mxima de flujo que se tiene a la
mitad del plano. Desarrolle una relacin para la fuerza de arrastre, ejercida sobre las dos
placas por el fluido en la direccin del flujo por unidad de rea de las placas.
4 vmax 2 vmax
Respuesta: y 0
, y 0
.
h h
62. [RF] La distribucin de velocidad para el flujo laminar entre placas paralelas est dada
2 y 2
por v v max 1 , donde h es la distancia que separa las placas y el origen se sita
h
equidistante entre las placas. Considere el flujo de agua a 15C con vmax = 0.10 m/s y h =
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
0.25 mm. Calcular el esfuerzo cortante en la placa superior y dar su direccin. Dibuje la
variacin de esfuerzo cortante a travs del canal.
Respuesta: y h / 2
1.91708 Pa hacia la izquierda.
63. [RF] La distribucin de velocidad para el flujo laminar entre placas paralelas est dada
2 y 2
por v v max 1 , donde h es la distancia que separa las placas y el origen se sita
h
equidistante entre las placas. Considere el flujo de agua a 15C con la velocidad mxima de
0.05 m/s y h = 1 mm. Calcular la fuerza en una seccin de 1 m 2 de la placa inferior y dar su
direccin.
Respuesta: F y h / 2
0.2396 N hacia la derecha.
64. [MY] Un fluido newtoniano con densidad relativa de 0.92 y viscosidad cinemtica
4104 m2/s fluye por una superficie fija. En la figura se muestra el perfil de velocidad
cerca de la superficie. Determinar la magnitud y direccin del esfuerzo cortante
desarrollado sobre la placa. Expresar la respuesta en trminos de V y expresados en
3
v 3 y 1 y
unidades de metros por segundo y metros, respectivamente. .
V 2 2
V
Respuesta: 0.552 hacia la izquierda.
65. [MY] Resolver el problema anterior si el perfil de velocidad est dado por la ecuacin
v y
sen .
V 2
V
Respuesta: 0.578 hacia la izquierda.
66. [Cr] Supongamos que la glicerina est fluyendo (20C) y que el gradiente de presin
dp
es 1.6 kN/m3. Cules son la velocidad y el esfuerzo cortante a una distancia de 12
dx
mm desde la pared si el espacio B entre las paredes es 5.0 cm? Cules son el esfuerzo
cortante y la velocidad en la pared? La distribucin de velocidad para flujo viscoso entre las
1 dp
placas estacionarias es v (B y y 2 ) .
2 d x
Respuesta: v y 12 mm
0.588 m/s , y 12 mm
20.8 Pa . En la pared: v y 0
0, y 0
40 Pa .
67. [Cr] Un flujo laminar se produce entre dos placas paralelas horizontales bajo un
dp
gradiente de presin (p disminuye en la direccin x positiva). La placa superior se
dx
mueve hacia la izquierda (negativa) a la velocidad vt. La expresin para la velocidad local v
1 dp y
est dada por v ( H y y 2 ) vt .
2 d x H
a) Es la magnitud del esfuerzo cortante mayor en la placa mvil (y = H) o en la placa
estacionaria (y = 0)?
b) Deducir una expresin para la posicin y de esfuerzo cortante nulo.
c) Deducir una expresin para la velocidad de la placa vt requerida para hacer el esfuerzo
cortante nulo en y = 0.
vt
Respuesta: a) El esfuerzo cortante mximo se producir en y = H; b) v 12 H ;
d p
H
dx
1 dp 2
c) vt H .
2 d x
68. Una suspensin de partculas slidas en un lquido se encuentra entre dos placas planas
paralelas de rea A separadas por una distancia h. La placa superior se mueve con una
velocidad constante v0 en la direccin x tal como se muestra en la figura. La suspensin se
encontraba inicialmente en reposo pero, debido al movimiento de la placa superior, se
desarrolla en ella un perfil de velocidades. La suspensin puede ser considerada un fluido
newtoniano pero, debido a que las partculas slidas tienden a acumularse sobre la placa
inferior, su viscosidad ser funcin lineal de la posicin vertical. Si dicha viscosidad puede
y
expresarse como una funcin lineal de y en la forma 0 1 . Halle una expresin
para calcular la fuerza que debe ejercerse sobre la placa superior para mantener su
y
ln 1
movimiento. El perfil de velocidades est dado por vx v0 .
ln (1 )
0 v0 A
Respuesta: Fx .
y
ln (1 )
69. Resolver de nuevo el problema 68 para el caso de que la viscosidad dependa de la
posicin en la forma siguiente: 0e ( y / ) , en la que 0 es la viscosidad en la
superficie de la pelcula, y una constante que expresa la rapidez con que disminuye al
1 e ( y / )
aumentar x. El perfil de velocidades est dado por v x v0 .
1 e
0 v0 A
Respuesta: Fx .
y
(1 e )
70. Resolver de nuevo el problema 68 para el caso de que la viscosidad sea constante ( 0 ).
Demostrar cmo se puede llegar a los resultados de este problema a partir del caso lmite de
y
que 0 en los problemas 68 y 69. El perfil de velocidades est dado por v x v0 .
0 v0 A
Respuesta: Fx .
y
71. [MY] Una capa de agua desciende por una superficie inclinada fija con el perfil de
v y y2
velocidad 2 2 que se muestra en la figura. Determinar la magnitud y direccin
V
del esfuerzo cortante que ejerce el agua sobre la superficie fija para V = 3 m/s y 0.1 m .
72. [RF] El petrleo crudo, con una gravedad especfica SG = 0.85 y viscosidad
2.15 10 3 lb f .s/ft 2 fluye hacia abajo en forma constante sobre una superficie inclinada
30 por debajo de la horizontal en una pelcula de espesor h = 0.125 in. El perfil de
g y2
velocidad est dado por v h y sen .
2
(La coordenada x est a lo largo de la superficie e y es normal a la superficie. Trazar el
perfil de velocidad. Determinar la magnitud y direccin del esfuerzo cortante que acta en
la superficie.
Respuesta: g h sen , 0.277 lb f /ft 2 en la direccin del flujo.
73. Consideremos una superficie plana inclinada. Estas pelculas se han estudiado en
relacin con torres de pared mojada, experiencias de evaporacin y absorcin de gases y
aplicacin de capas de pintura a rollos de papel. Se supone que la viscosidad y densidad del
fluido son constantes y se considera una regin de longitud L y ancho W, suficientemente
alejada de los extremos de la pared, de forma que las perturbaciones de la entrada y la
salida no estn incluidas en L; es decir, que en esta regin el componente vz de velocidad es
independiente de z.
z
x
v z (x)
xy (x) Direccin de
la gravedad
L
g cos 2 x 2
El perfil de velocidades est dado por v z 1
2
Determinar:
g 2 cos x x
vz
0 2 1 ln 1 ln (1 ) . Demostrar como el resultado
de este problema se transforma en el obtenido anteriormente para el caso lmite de que
0 (fluido de viscosidad constante).
g 2 cos
Respuesta: a) x = 0; b) v z ,mx [ ln (1 )] ; c) Fz g L W cos .
0 2 x
g 2 cos 2 x 2
vz ln 1 ln (1 2
) . Demostrar como el resultado de este
2 0 2 2
problema se transforma en el obtenido anteriormente para el caso lmite de que 0
(fluido de viscosidad constante).
g 2 cos
Respuesta: a) x = 0; b) v z ,mx ln (1 2 ) ; c) Fz g L W cos .
2 0 2 x
superficie de la pelcula, y una constante que expresa la rapidez con que disminuye al
aumentar x. El perfil de velocidad est dado por
g 2 cos x / x
vz e ( 1) e 1 . Demostrar como el resultado de este
0 2
problema se transforma en el obtenido anteriormente para el caso lmite de que 0
(fluido de viscosidad constante).
g 2 cos
Respuesta: a) x = 0; b) v z ,mx [e ( 1) 1] ; c) Fz g L W cos .
0 2 x
77. Trabajar el problema 73 para el fluido que obedece la ley de potencias. El perfil de
1
n g cos n 1nn 1 n
velocidades est dado por v z ( x n ) .
1 n m
Demostrar que el resultado se simplifica de manera idnea al resultado newtoniano.
1
n g cos n 1nn
Respuesta: a) x = 0; b) v z ,mx ; c) Fz g L W cos .
1 n m
x
78. Determnese la fuerza tangencial por unidad de rea ejercida sobre la placa superior y
su direccin.
g sen v
El perfil de velocidades est dado por v y x ( x h) 0 x
2 h
v0
Respuesta: 12 g h sen .
h
79. La banda transportadora (figura) lleva fluido a un depsito de tal profundidad que la
velocidad en la superficie libre del fluido sobre la banda es cero. Determnese la fuerza
tangencial por unidad de rea ejercida sobre banda transportadora y su direccin.
g sen v
El perfil de velocidades est dado por v y x (x ) 0 (x )
2
v0
Respuesta: 12 g sen .
80. Una correa continua, que pasa en forma ascendente a travs de un producto qumico a
una velocidad v0, levanta una pelcula de lquido de espesor h, densidad y viscosidad ;
no hay rozamiento con la atmsfera.
g h x2
El perfil de velocidades est dado por v y x v0
2h
Determinar
a) La posicin x para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
e) Calcule el esfuerzo cortante en la pared.
g h2
Respuesta: a) x = h; b) v y v0 ; c) x y g h.
2 x 0
Sistemas radiales.
Esfuerzo cortante.
ecuacin:
d vz
r z (1)
dr
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
Velocidad mxima.
Para obtener el valor mximo de la velocidad (vz,max), se tiene que
d vz
0 (1.78)
dr
Luego
rz 0 (1.79)
Al resolver la ecuacin (1.79) obtenemos un valor crtico (r = r0) para la velocidad. Para
determinar la velocidad mxima, se evala el perfil en el valor de r = r0, esto es
v z ,max v z (r0 ) (1.80)
Ejemplo 1.21.
Por un riel cilndrico, tal como se muestra en la figura, se desliza otro cilindro con una
velocidad V. Halle una expresin para determinar la fuerza tangencial que acta sobre el
cilindro que se mueve. Considere que el fluido que se encuentra entre ambos mantiene sus
propiedades constantes y que la longitud del cilindro que se desliza es L.
kR R r
z
vz ln (r / R)
El perfil de velocidades est dado por 1
V ln k
Solucin.
Ejemplo 1.22.
En una experiencia de absorcin de gases, un fluido viscoso asciende por el interior de un
pequeo tubo circular, para descender despus por la parte exterior del mismo.
L ,
aR
g R2 r r
2
vz 1 2 a ln
2
4 R R
Determinar
a) La posicin r para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
c) La componente de la fuerza F del fluido sobre la parte exterior del cilindro.
Solucin.
Ejercicios propuestos.
81. [IS] El agua corre a travs de una tubera. El perfil de velocidad en una seccin es como
D2
se muestra en la figura y matemticamente est dado por v r 2
4 4
donde es una constante
Respuesta: a) D / 4 ; b) D / 8 ; c) F D 2 L / 4 .
82. Consideremos el flujo laminar en estado estacionario de un fluido de densidad constante
y viscosidad constante en un tubo <<muy largo>> de longitud L y radio R.
P R2 r
2
Determinar
a) La posicin r para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
c) La componente de la fuerza F del fluido sobre la superficie.
P R 2
Respuesta: a) r = 0; b) v z , mx ; c) Fz ( R) R 2 P .
4 L
83. Resolver de nuevo el problema 82 para el caso de que la viscosidad dependa de la
r
posicin en la forma siguiente: 0 1 , en la que 0 es la viscosidad en el centro
R
de la tubera, y una constante que expresa la rapidez con que disminuye al aumentar
r. El perfil de velocidades est dado por
P R2 r r
vz
2 L 2 1 R ln 1 R ln (1 )
Demostrar como el resultado de este problema se transforma en el obtenido anteriormente
para el caso lmite de que 0 (fluido de viscosidad constante).
P R2
Respuesta: a) r = 0; b) v z [ ln (1 )] ; c) Fz ( R) R 2 P .
2 L 2
la tubera, y una constante que expresa la rapidez con que disminuye al aumentar r. El
P R2 r/R r
perfil de velocidades est dado por v z
2 L 2 e ( 1) e 1
R
Demostrar como el resultado de este problema se transforma en el obtenido anteriormente
para el caso lmite de que 0 (fluido de viscosidad constante).
P R 2
Respuesta: a) r = 0; b) v z ,mx [e ( 1) 1] ; c) Fz ( R) R 2 P .
2 L 2
85. Algunos fluidos no newtonianos se comportan como un plstico de Bingham, para los
dv
cuales el esfuerzo cortante se puede expresar como 0 . Para el flujo laminar de
dr
un plstico de Bingham en un tubo horizontal de radio R, el perfil de velocidad se expresa
P 2
como v (r ) (r R 2 ) 0 (r R) , en donde P / L es la cada constante en la
4 L
Fenmenos de Transporte. Ing. Willians Medina. http://www.slideshare.net/asesoracademico/ 80
Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.
distancia radial desde la lnea central y 0 es el esfuerzo en el punto de fluencia del plstico
de Bingham. Determine a) el esfuerzo cortante en la pared del tubo y b) la fuerza de arrastre
que acta sobre una seccin del tubo de longitud L.
PR
Respuesta: rR
, F R 2 P .
2L
86. Trabajar el problema 82 para el fluido que obedece la ley de potencias. El perfil de
P R n R r n
1
1 1
P R n R
Respuesta: a) r = 0; b) v z ,mx 1 ; c) Fz ( R) R 2 P .
2 m L n 1
87. [C] En las regiones alejadas de la entrada, el flujo de un fluido por un tubo circular es
unidimensional y el perfil de velocidad para el flujo laminar se expresa como
r2
v (r ) vmax 1 2 , donde R es el radio del tubo, r es la distancia radial desde el centro de
R
ese tubo y vmax es la velocidad mxima de flujo, la cual se tiene en el centro. Obtenga a)
una relacin para la fuerza de resistencia al movimiento aplicada por el fluido en una
seccin del tubo de longitud L, y b) el valor de la fuerza de resistencia al movimiento para
flujo de agua a 20C, con R = 0.08 m, L = 15 m, vmax = 3 m/s y 0.0010 kg/m.s .
88. [C] Considere el flujo de un fluido con viscosidad por un tubo circular. El perfil de
rn
velocidad en el tubo se expresa como v (r ) vmax 1 n , en donde vmax es la velocidad
R
mxima de flujo, la cual se tiene en la lnea central; r es la distancia radial desde la lnea
central y v (r) es la velocidad de flujo en cualquier posicin r. Desarrolle una relacin para
la fuerza de arrastre ejercida sobre la pared del tubo por el fluido en la direccin del flujo,
por unidad de longitud de tubo.
Respuesta: F / L 2 n vmax .
89. [FW] Un fluido altamente viscoso (no turbulento) llena el espacio entre dos cilindros
concntricos largos de radio a y b, respectivamente. Si el cilindro exterior es fijo y el
cilindro interior se mueve constantemente a velocidad axial V, el fluido se mover a la
v z ln (b / r )
velocidad axial . Encontrar expresiones para los esfuerzos cortantes en
V ln (b / a)
ambas superficies de los cilindros interior y exterior y explicar por qu son diferentes.
V V
Respuesta:
r a
b , r b
b . Son diferentes porque estn calculados a
a ln b ln
a a
diferentes radios.
90. Un fluido incompresible fluye en estado estacionario a travs de la regin comprendida
entre dos cilindros circulares coaxiales de radios k R y R.
P R 2 r 2 (1 k 2 ) r
El perfil de velocidades est dado por v z 1 ln
4 L R ln (1 / k ) R
Determinar:
a) La posicin r para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
c) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido interior.
d) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido exterior.
(1 k 2 ) P R2 (1 k 2 ) (1 k 2 )
Respuesta: a) r R ; b) v z ,max 1 1 ln ; c)
2 ln (1 / k ) 4 L 2 ln (1 / k ) 2 ln (1 / k )
(1 k 2 ) (1 k 2 )
Fz (kR) P R 2 k 2 1 2 ; d) Fz ( R) P R
2
1 .
2 k ln (1 / k ) 2 ln (1 / k )
91. Se tiene una tubera vertical de radio R2 y dentro de ella, un fluido newtoniano que se
mueve hacia arriba. Dentro de la corriente del fluido se coloca una barra muy larga y
delgada de masa m, radio R1 y longitud L (L >>> R1) como puede verse en la figura. Dicha
barra la sostiene la corriente que fluye hacia arriba.
El perfil de velocidades que hay entre los dos cilindros concntricos est dado por
P 2 P ( R22 R12 ) r
vz (r R12 ) ln
4 L 4 L ln ( R2 / R1 ) R1
Determinar:
a) La posicin r para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido interior.
c) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido exterior.
R R
2 2
2 R22 R12 ;
Respuesta: a) r 2 1
; b) Fz ( R1 ) P R1 1 c)
R2 R
2 R2 ln
2
2 R12 ln 2
R1 R1
2 R22 R12 .
Fz ( R2 ) P R2 1
R
2 R22 ln 2
R1
92. Un fluido newtoniano se encuentra entre dos cilindros concntricos horizontales de
radio R1 y R2 (ver figura). Si el cilindro interno se mueve hacia la izquierda y el externo
hacia la derecha, ambos con velocidad v0.
r
ln
El perfil de velocidades est dado por z 1 2 2
v R
V0 R
ln 1
R2
Determinar:
a) La posicin r para la cual la velocidad del fluido es igual a cero.
b) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido interior.
c) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido exterior.
4 V L 4 V R1 L
Respuesta: a) r R1 R2 ; b) F r R1
; c) F r R2
.
R1 R1
ln R2 ln
R2 R2
93. En una experiencia de rebose de un tanque, un fluido viscoso asciende hasta cierto nivel
de seguridad dentro del tanque, para descender despus por la parte interior de un tubo
circular de radio R.
g R2 r 2 r
vz 1 2 k ln
2
4 R R
Determinar
a) La posicin r para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
c) La componente de la fuerza F del fluido sobre la parte interior del cilindro.
g R2
Respuesta: a) r = k R; b) v z ,max (1 k 2 2 k 2 ln k ) ; c)
4
F r R
R 2 g L (k 2 1) .
Cubo Paraleleppedo
h
a
a L
2
rea de la superficie inferior: A = a (1.81) rea de la base: A = L a (1.83)
Volumen: V = a3 (1.82) Volumen: V = L a h (1.84)
Cono Cilindro (o disco)
Tabla 1.5. Propiedades del Agua a 1 atm de presin, Sistema Internacional (Mott).
Peso Viscosidad
Densidad Viscosidad
Temperatura (C) especfico cinemtica
(kg/m 3 ) (Pa.s)
( N/m 3 ) v (m2 /s )
0 9810 1000 1.75103 1.75106
5 9810 1000 1.52103 1.52106
10 9810 1000 1.30103 1.30106
15 9810 1000 1.15103 1.15106
20 9790 998 1.02103 1.02106
25 9780 997 8.91104 8.94107
30 9770 996 8.00104 8.03107
35 9750 994 7.18104 7.22107
40 9730 992 6.51104 6.56107
45 9710 990 5.94104 6.00107
50 9690 988 5.41104 5.48107
55 9670 986 4.98104 5.05107
60 9650 984 4.60104 4.67107
65 9620 981 4.31104 4.39107
70 9590 978 4.02104 4.11107
75 9560 975 3.73104 3.83107
80 9530 971 3.50104 3.60107
85 9500 968 3.30104 3.41107
90 9470 965 3.11104 3.22107
95 9440 962 2.92104 3.04107
100 9400 958 2.82104 2.94107
Tabla 1.6. Propiedades del Agua a 1 atm de presin, Sistema Ingls (Mott).
Peso
especfico Viscosidad Viscosidad
(lb f /ft 3 ) . Densidad
Temperatura (F) dinmica cinemtica
(slug/ft 3 )
Densidad (lb f .s/ft 2 ) v (ft 2 /s )
(lb m /ft 3 )
32 62.4 1.94 3.66105 1.89105
40 62.4 1.94 3.23105 1.67105
50 62.4 1.94 2.72105 1.40105
60 62.4 1.94 2.35105 1.21105
70 62.3 1.94 2.04105 1.05105
80 62.2 1.93 1.77105 9.15106
90 62.1 1.93 1.60105 8.29106
100 62.0 1.93 1.42105 7.37106
110 61.9 1.92 1.26105 6.55106
120 61.7 1.92 1.14105 5.94106
130 61.5 1.91 1.05105 5.49106
140 61.4 1.91 9.60106 5.03106
150 61.2 1.90 8.90106 4.68106
160 61.0 1.90 8.30106 4.38106
170 60.8 1.89 7.70106 4.07106
180 60.6 1.88 7.23106 3.84106
190 60.4 1.88 6.80106 3.62106
200 60.1 1.87 6.25106 3.34106
212 59.8 1.86 5.89106 3.17106
Peso Viscosidad
Viscosidad
Gravedad especfico Densidad dinmica cinemtica
Sustancia
especfica (kg/m3) (Pa.s
( N/m 3 ) (m2/s)
N.s/m2)
Acetona 0.787 7720 787 3.16104 4.02107
Alcohol, etlico 0.787 7720 787 1.00103 1.27106
Alcohol, metlico 0.789 7740 789 5.60104 7.10107
Alcohol, proplico 0.802 7870 802 1.92103 2.39106
Amoniaco 0.826 8100 826 - -
4
Benceno 0.876 8590 876 6.0310 6.88107
Tetracloruro de carbono 1.590 15600 1590 9.10104 5.72107
Aceite de ricino 0.960 9420 960 6.51101 6.78104
Etilenglicol 1.100 10790 1100 1.62102 1.47105
Gasolina 0.68 6670 680 2.87104 4.22107
Glicerina 1.258 12340 1258 9.60101 7.63104
Querosen 0.823 8070 823 1.64103 1.99106
Aceite de linaza 0.930 9120 930 3.31102 3.56105
Mercurio 13.54 13280 13540 1.53103 1.13107
Propano 0.495 4860 495 1.10104 2.22107
Agua de mar 1.030 10100 1030 1.03103 1.00106
Trementina 0.870 8530 870 1.37103 1.57106
Aceite de petrleo, medio 0.852 8360 852 2.99103 3.51106
Aceite de petrleo, pesado 0.906 8890 906 1.07101 1.18104
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- Qumica.
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