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CIRCULAR N 124 ISSN 0100-3356

JULHO/02

MANEJO INTEGRADO
DAS PRINCIPAIS DOENAS
E DE PRAGAS DA CULTURA DA BATATA
Uma viso holstica de controle
para o Estado do Paran1
2
Arton D. Brisolla, MSc - Bntomologia
2
Nilceu R.X. de Nazareno, PhD - Fitopatologia
3
Renato Tratch, MSc - Manejo de Solo e Ftossanidade
4
Rui S. Furiatti, PhD - Bntomologia
4
David S. Jaccoud Filho, PhD - Fitopatologia

(Complementar Circular N 118)

INSTITUTO AGRONMICO DO PARAN - IAPAR


1
Recursos advindos do PRONAF/Difuso de Tecnologia
2
rea de Proteo de Plantas; Plo Regional de Pesquisa de Curitiba; Caixa Postal 2031; 80011-
970 Curitiba, PR
3
Pontifcia Universidade Catlica do Paran e Faculdades Integradas "Esprita".
4
Universidade Estadual de Ponta Grossa - UEPG
INSTITUTO AGRONMICO DO PARAN
VINCULADO SECRETARIA DE ESTADO DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO
Rodovia Celso Garcia Cid km 375 - Fone: (43) 3376-2000 - Fax: (43) 3376-2101
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Instituto Agronmico do Paran.
proibida a reproduo total ou parcial desta obra
sem a autorizao prvia do IAPAR.

M274 - Manejo integrado das principais doenas e pragas da cultura


da batata - uma viso holstica de controle para o Es-
tado do Paran / Airton D. Brisolla... [et ai.]
Londrina : IAPAR, 2002.

43f. il. (IAPAR. Circular, 124).

Complementar Circular n. 118.


ISSN: 0100-3356

1. Batata - Doenas e pragas - Paran. 2. Batata -


Doenas e pragas - Controle - Paran. I. Brisolla, Airton D.
II. Instituto Agronmico do Paran, Londrina, PR. III. Srie.

CDU 632.633.491
SUMRIO

Pg.

INTRODUO 5

MANEJO INTEGRADO DE DOENAS 6


Doenas Fngicas 6
(Rizoctoniose, Sama pulverulenta, Sama prateada, Podrides secas de
tubrculos, Murcha de Fusarium sp, outras doenas fngicas).
Doenas Virticas 15
(Vrus do enrolamento da folha, Mosaicos).
Doenas Bacterianas 21
(Murchadeira, Canela preta e Podrido mole, Sama comum).

MANEJO INTEGRADO DE PRAGAS 29

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS .. . 39
INTRODUO
O Paran continua sendo um dos principais Estados na produ-
o agrcola, onde a cultura da batata (Solanum tuberosum L) um dos
destaques. Especificamente para essa cultura, na Regio Metropoli-
tana de Curitiba e seus arredores que se concentra a maior parte do
cultivo, chegando a corresponder a aproximadamente 70% da rea do
Estado. Apesar de estar muito bem adaptada em nossa regio, essa
cultura necessita de intenso controle qumico preventivamente, em
virtude de haver condies climticas favorveis ao desenvolvimento de
epidemias de doenas e pragas.
As doenas fngicas foliares, requeima e pinta preta, impor-
tantes na Regio Sul, so as responsveis pela maioria do consumo de
fungicidas nas lavouras. Uma reviso sobre as principais caractersti-
cas epidemiolgicas e controle integrado dessas duas doenas podem-
ser encontradas na Circular 118, do IAPAR.
Uma caracterstica do sistema de produo da regio que a
cultura da batata rotacionada com outras como a do milho e do fei-
jo, ou serve como renovadora de pastagens. Pelo seu tipo de reprodu-
o vegetativa e pela inexistncia de mtodos e equipamentos de co-
lheita que permitam a completa catao dos tubrculos nessa opera-
o, inevitavelmente sempre so encontradas plantas voluntrias
dentro das outras culturas do sistema de produo, durante todo o
ano, atravs da brotao dos tubrculos remanescentes e emergncia
de plantas.
Essas plantas permanecem no campo sem nenhum acompa-
nhamento e servem como fonte de sobrevivncia para doenas e pra-
gas da cultura. Assim, as plantas voluntrias se constituem em um
dos principais desafios para o manejo integrado de doenas e pragas
da batata em nossa regio.
Outro fator importante a ser considerado para o manejo inte-
grado de doenas e pragas da cultura da batata que a regio metro-
politana de Curitiba e seus arredores se constituem numa importante
zona de captao de gua para a populao. Portanto, os riscos do uso
indiscriminado de agroqumicos devem ser diminudos. Alm disso, o
nmero de produtores de batata interessados em modificar seus sis-
temas de produo para o orgnico e alternativos ao convencional est
aumentando gradativamente.
Este boletim tcnico tem como objetivos: 1) trazer alguns con-
ceitos de manejo integrado para outras doenas e pragas no contem-
5
piadas na Circular 118; 2) apresentar alguns conceitos que possam
oferecer aos pequenos produtores e aos tcnicos do servio de extenso
rural, o conhecimento bsico para o desenvolvimento de estratgias
preventivas e de controle de doenas e pragas que minimizem o im-
pacto que as tradicionais tecnologias oferecem ao meio ambiente.

MANEJO INTEGRADO DE DOENAS


As doenas que sero abordadas nesta publicao se constitu-
em em grandes desafios aos produtores de batata, tanto no sistema de
produo convencional como no orgnico, porque muitas delas so
veiculadas pelo solo, como a rizoctoniose e a sarna pulverulenta, de
difcil controle, como as de origem bacteriana, exemplo do complexo
de podrido mole e canela preta, ou a sarna comum. Alm dessas,
pretende-se abordar as principais doenas de origem virtica, cujo
controle tem que levar em conta o manejo de seus insetos vetores.
Ser descrita, resumidamente, a sintomatologia que as caracte-
rizam, principais aspectos da epidemiologia e medidas a serem consi-
deradas para prevenir as perdas em produo.

DOENAS FNGICAS

Rizoctoniose (Rhizoctonia solani Khn)


A rizoctoniose uma doena de ocorrncia frequente nas diver-
sas regies produtoras de batata, especialmente naquelas de cultivo
intensivo, onde os sistemas de rotao so normalmente colocados em
segundo plano. Negligenciar a rotao de culturas, como tambm a
utilizao de tubrculos sementes contaminados em reas novas, tm
sido os maiores responsveis pelo aumento substancial das lavouras
infectadas por R. solani e, consequentemente, o aumento do potencial
de danos.
R. solani um fungo que tem seu ataque facilitado pela demora
na emergncia das brotaes novas ou hastes dos tubrculos, especi-
almente sob condies climticas adversas, como temperaturas baixas,
alta umidade dos solos e profundidade de plantio dos tubrculos (> 10
cm). Alm desses fatores, o acmulo de matria orgnica no decom-
posta e o ataque de pragas, tambm podem facilitar a vulnerabilidade
das plantas ao ataque do fungo.
6
As fases de maior suscetibilidade da cultura ao ataque desse
patgeno variam do plantio fase de amontoa, correspondendo apro-
ximadamente ao perodo de 25 a 40 dias aps o plantio. R. solani,
mesmo na fase de armazenamento, pode ocasionar o comprometi-
mento e morte de brotaes novas nos tubrculos-semente infectados.
Nas fases de pr e ps-emergncia os sintomas se caracterizam por
leses fundas, amarronzadas a marrom-avermelhadas, que evoluem
para a morte dos brotos. Com a emisso de novas brotaes, estas
tambm podem ser infectadas pelo fungo. A emisso das novas brota-
es para compensar as mortas, favorece o esgotamento de energia dos
tubrculos-semente, podendo haver o comprometimento da densidade
de plantas nos campos de produo. Alm do ataque das brotaes
novas, a doena tambm pode comprometer os estoles e a haste prin-
cipal, ocorrendo a expresso dos mesmos sintomas descritos anterior-
mente (Figura 1). .
Dependendo da
quantidade de propgu-
los do fungo disponivel
para o ataque, a intensi-
dade dos sintomas pode
variar de pequenas "ra-
nhuras" ou necroses nas
hastes ou estoles, at
leses mais deprimidas
que chegam a envolver
toda haste da planta.
Esses ferimentos podem
possibilitar o surgimento
Figura 1. Ataque de rizoctoniose em batata de outros sintomas refle-
formando cancros com estrangu- xos na parte area das
lamento de hastes. (Foto: N. Naza- plantas. Pode-se observar
reno). concentrao de pig-
mentos arroxeados nas
folhas, enrolamento apical dos fololos, produo de tubrculos areos
(Figura 2) e clorose dos fololos superiores das plantas. Sintomas estes
que podem ser confundidos com os do vrus do enrolamento das fo-
lhas. Portanto, para a identificao da doena, importante a observa-
o de sintomas nas brotaes, estoles e hastes das plantas de batata
no campo.

7
Em condies
intensas de ataque,
pode-se observar com
freqncia nos tubr-
culos formados, a pre-
sena da "crosta negra"
ou "mancha de piche",
firmemente aderidas
casca, mesmo aps a
lavagem dos tubrcu-
los (Figura 3). Alm
desses sintomas tpi-
cos, os tubrculos
tambm podem Figura 2. Sintoma indireto do ataque de rizocto-
apresentar sintomas niose atravs da produo de tubr-
de "enrugamento" da culos areos. (Foto: N. Nazareno).
casca e "deformao
dos tubrculos" ou "rachaduras" as quais se assemelham a distrbios
fisiolgicos.

Figura 3. Tubrculos de
batata com v
rios graus de
severidade
dos sintomas,
denominados
"piche" ou as
falto. (Foto: N.
Nazareno).

Medidas de controle antes do plantio


Utilizao de tubrculos-semente sadios: tubrculos com "crosta
preta" so uma das principais formas de disseminao do fungo
para novas reas; portanto, a utilizao de sementes sadias de
grande importncia para se evitar a introduo do fungo.
Sobrevivncia do fungo: considerando que R. solani sobrevive no
solo mesmo depois da safra e que este fungo ataca vrios outros
cultivos, deve-se ter o cuidado de preparar o solo com antecedncia
8
para a eliminao ou reduo dos restos culturais ou atravs de
sua incorporao ao solo, visando degradao mais rpida dos
restos contendo o fungo.
poca de plantio: sendo as condies favorveis para o ataque de
R. solani, as mesmas que atrasam a emergncia, recomenda-se o
plantio em solos com umidade e temperatura adequadas a uma
rpida emergncia, isto , evitar solos frios e midos.
Profundidade de semeadura: para a emergncia rpida e segura
das brotaes, realizar um bom preparo do solo e plantar o tubr-
culo semente na profundidade adequada (5 a 7 cm).

Sarna pulverulenta (Spongospora subterranea (Wallr.) Lagerh. f.


sp. subterranea Tomlinson)
A doena conhecida pelos produtores como "sarna" ou "es-
pongospora". No Brasil, a sua deteco j foi reportada no Rio Grande
do Sul, So Paulo, Minas Gerais, Esprito Santo e Distrito Federal e,
mais recentemente, Paran.
As lavouras atacadas no apresentam sintomas visveis na fo-
lhagem, pois o fungo ataca superficialmente os tubrculos e razes,
sem ocasionar reflexos significativos na parte area das plantas.
A infeco favorecida por temperaturas baixas e solos midos
e por meio de injrias ou aberturas naturais da planta. A doena
mais severa em reas de baixadas, com acmulo de umidade e em
lavouras irrigadas. As observaes de campo tambm tm demonstra-
do maior severidade da doena em solos mais arenosos do que em ar-
gilosos.
Os sintomas da
doena tornam-se evi-
dentes principalmente no
incio da formao dos
tubrculos (Figura 4), os
quais apresentam leses
com formato arredonda-
do ou irregular, em for-
ma de "pstulas ou ver-
rugas", com entumesci-
mento ou depresso no
centro. O tecido atacado
Figura 4. Tubrculos de batata com pstulas apresenta-se com o cres-
de sarna pulverulenta. (Foto: N. Na-
zareno). cimento irregular, no-
tando-se uma massa negra de p quando a leso est madura. Os tu-
brculos atacados podem ser deformados. Nas razes ou estoles,
pode-se observar "verrugas", entre 2 e 10 mm, inicialmente com colo-
rao marrom-clara e, posteriormente, tornando-se escuras e pulve-
rulentas com o tempo.
Esse p negro (esporos) corresponde s estruturas do fungo
que sobrevivem no solo por mais de 10 anos e so de extrema impor-
tncia para o diagnstico da doena e diferenciao da sarna comum.
Os esporos de resistncia, alm de sobreviverem no solo, no perdem a
viabilidade mesmo passando pelo trato digestivo dos animais. Assim, o
estreo bovino pode estar contaminado, caso seja dado ao animal tu-
brculos contaminados com "espongspora".
As reas lesionadas facilitam a entrada de outros patgenos in-
dutores de podrides secas e/ou moles, os quais podem mascarar a
presena de S. subterranea, devido ao grau de deteriorao dos tubr-
culos.
Alm de batata, o patgeno tambm pode infectar outras sola-
nceas, tais como S. nigrum e S. lycopersicum (tomate), alm de razes
de nabo e canola.

Medidas de controle antes do plantio


Qualidade do tubrculo-semente: como a sarna pulverulenta
transmitida pelo tubrculo infectado, evitar plantio com semente
oriunda de campo infectado certamente a medida mais impor-
tante a ser tomada para evitar a introduo dessa doena numa
regio produtora.
Escolha da rea de cultivo: considerando que o fungo sobrevive por
longos perodos no solo, saber se houve ocorrncia da doena na
rea. Procurar cultivar a batata em locais onde no h acmulo de
umidade ou encharcamento do solo.
Variedades resistentes: no se corihece at o momento variedades
resistentes ao fungo. No Paran, doena foi detectada nas varie-
dades Bintje e Achat e no Estado de So Paulo, acredita-se que a
doena se tornou limitante em 'Achat' produzida sob pivot central,
tal a sua suscetibilidade naquelas condies favorveis.
Rotao de cultura: a sobrevivnvia do fungo no solo por muito
tempo, impossibilita o cultivo da batata por vrios anos, estiman-
do-se pelo menos 10 anos de cultivo com espcies no hospedeiras.
Assim, recomenda-se rotao de culturas especialmente com gra-
mneas.
10
Medidas de controle aps o plantio
Irrigao: como a disseminao do patgeno favorecida pela gua
e a cultura mais vulnervel especialmente no perodo de 3 a 4
semanas aps a iniciao da formao dos tubrculos, sugere-se a
suspenso da irrigao em reas comprometidas, na tentativa de
reduzir a disseminao do fungo para outras reas da lavoura.
Tratos culturais: no utilizar implementos agrcolas provenientes
de reas infestadas com o patgeno. Estruturas do fungo certa-
mente podero estar aderidas aos restos culturais e a pores de
solo contaminado.

Sarna prateada (Helminthosporium solani Dur. & Mont.)


A sarna prateada era uma doena de armazenamento, onde sua
ocorrncia estava associada ao murchamento de tubrculos ao longo
do perodo de permanncia na cmara fria, ou em armazns, servindo,
como porta de entrada para outras podrides. Nos ltimos tempos,
essa doena tem se tornado fator de depreciao de mercado, pela alta
incidncia em tubrculos para consumo, face ao aumento do fungo e
distribuio generalizada nos solos e dificuldade e inconsistncia nas
medidas de controle. Altas intensidades de sarna prateada tm sido
observadas em tubrculos de batata colhidos em rea nunca cultivada
com a espcie, no Norte do Paran, em plantio de inverno.
Os sintomas da doena se caracterizam pelo aparecimento de
manchas irregulares escuras e com um brilho prateado sobre a casca
do tubrculo. Esse brilho se torna mais evidente quando o tubrculo
lavado e ainda est molhado. Essas manchas podem juntar-se e tomar
quase toda a superfcie do tubrculo.
As perdas tambm ocorrem no processo de lavagem e descarte
de tubrculos para comercializao. No se dispe de muitas informa-
es sobre essa doena em nossas condies. Considera-se que alta
umidade e retardamento da colheita agravam o problema.

Medidas de controle antes do plantio


Sobrevivncia do fungo: no se dispe de informaes detalhadas
sobre a forma de sobrevivncia deste fungo. De acordo com a lite-
ratura, a principal forma de sobrevivncia e propagao do patge-
no atravs do tubrculo-semente e a transmisso pelo solo ocorre
com menor importncia, e esse fungo no tem outros hospedeiros.
Muitos produtores tm encontrado problemas com sarna prateada
e afirmam ter tido dificuldades com o controle. No Norte do Paran
11
tem sido encontrada alta incidncia da doena em tubrculos co-
lhidos em rea nunca submetida ao plantio da cultura. Este fato,
portanto, induz concluso de que H. solani eficientemente
transmitido pela semente, ou ele cosmopolita e se encontra so-
brevivendo na natureza de forma saproftica muito habilmente.
Desta forma, deve-se fazer uso de semente certificada e sadia para
diminuir a chance de problemas futuros.
Escolha de cultivar: no se dispe de informao sobre resistncia
de cultivares ao patgeno; no entanto, os sintomas so mais facil-
mente visveis em cultivares de pele rosada ou avermelhada.
Produo de semente prpria: como a sarna prateada uma doen-
a que avana em seu desenvolvimento durante o armazenamento,
um repasse na semente antes do plantio, para eliminar tubrculos
com sintomas, pode diminuir os problemas no campo posterior-
mente.

Medidas de controle aps o plantio


Manejo da cultura: como a doena intensificada com o atraso na
colheita, recomenda-se que se processe essa operao to logo a
pele esteia firme.

Podrides secas de tu-


brculos (Fusarium
spp.)
As podrides
secas constituem outro
problema em armaze-
namento de sementes.
Vrias so as espcies
de Fusarium que podem
induzir podrido seca.
Os prejuzos causados
por este patgeno so Figura 5. Sintomas de podrido seca em tu
potencializados por da- brculos de batata causada por di
nos mecnicos nos tu- ferentes espcies de Fusarium. (Fo
brculos, durante as to: N. Nazareno).
operaes de colheita.
Como o fungo habitante normal de solo, a contaminao dos tubr-
culos inevitvel, pois o processo de invaso e apodrecimento dos te-
cidos contnuo, mesmo aps o armazenamento dos tubrculos.
12
Os sintomas da podrido seca se caracterizam pelo apodreci-
mento generalizado do tubrculo, com tecidos enegrecidos interna-
mente, bordas bem definidas entre o tecido ainda sadio e presena de
um bolor esbranquiado a rosado sobre a leso (Figura 5). medida
que o tempo de armazenamento aumenta, os tubrculos atacados
murcham acentuadamente pela desidratao excessiva. Normalmente,
a podrido seca d prosseguimento podrido mole.

Medidas gerais de controle


Os principais cuidados devem ser tomados por ocasio da co-
lheita. Esta operao no deve ser efetuada com o solo excessivamente
seco, pois aumenta as machucaduras nos tubrculos, e nem com o
solo excessivamente mido, pois estas condies so propcias para a
multiplicao do agente causador. Alm disso, colheita com o solo
muito mido favorece a aderncia de terra nos tubrculos, predispon-
do a danos. Deve-se evitar colheitas com arrancadeira de discos para
minimizar danos mecnicos.
A colheita deve ser efetuada quando a casca da batata estiver
bem desenvolvida e os tubrculos devem ser armazenados em ambi-
ente fresco e bem areiado para acelerar a cicatrizaco de injrias. Os
tubrculos muito danificados devero ser eliminados e os recipientes
para o armazenamento fcaixaria, sacos, etc.) devem estar bem limpos e
de preferncia esterilizados. Na poca em que os tubrculos forem uti-
lizados para plantio, deve-se fazer nova seleo para eliminar aqueles
apodrecidos total ou parcialmente, pois as plantas deles oriundas se-
ro mais fracas e tero grande chance de morrer antecipadamente.

Murcha de fusrio (Fusarium solani (Mart.) App. & Wr. Emend


Snyd. & Hans.)
A murcha de fusrio no uma doena que ocorre com fre-
qncia e em alta intensidade na Regio Sul. Incide em plantas isola-
das, onde os sintomas de murcha da planta so acompanhados de
escurecimento dos tecidos vasculares, com colorao marrom aver-
melhada. Fazendo-se o "teste do copo", no se evidencia nenhum cor-
rimento dos tecidos vasculares, como ocorre com a murchadeira bacte-
riana. Quando a invaso dos tecidos avana e as condies para o
desenvolvimento da doena so favorveis, os tecidos vasculares dos
tubrculos so invadidos pelo fungo e adquirem a colorao escureci-
da, chegando tambm aos brotos, o que se d o nome de Olho Preto.
Eventualmente, o progresso da doena nos tubrculos serve como
13
porta de entrada para outros agentes apodrecedores durante o arma-
zenamento. Os maiores danos causados pela doena esto associados
aos tubrculos que perdem o valor comercial.
A murcha de fusrio, causada pela forma vascular de F. solani,
tem sido associada com nomes considerados sinnimos como F. eu-
martii Carp., F. solani f. sp. eumartii (Carp.) Snyd. & Hans. Outras es-
pcies citadas na literatura associadas ao complexo, so: F. oxysporum
Schl. e F. avenaceum (Fr.) Sacc.
Estimativas de perdas totais so relatadas em lavouras de regi-
es da Bahia, onde esta doena ocorreu de forma devastadora, espe-
culando-se que este patgeno foi introduzido na rea atravs de batata
semente contaminada. Em nossas condies existem poucas informa-
es acerca da epidemiologia desse complexo. Porm, pelo potencial de
dano que ela encerra, fundamental que os produtores e tcnicos fi-
quem atentos para ocorrncias suspeitas dessa doena em nossas re-
gies produtoras.

Medidas de controle antes do plantio


Escolha do local: como a doena no tem sido registrada em sua
forma de mxima expresso no Paran, deve-se manter estado de
alerta para o registro de eventuais casos de ocorrncias de epide-
mias catastrficas.
Escolha da cultivar: no se dispe de informao da reao de cul-
tivares quanto maior ou menor suscetibilidade doena. No en-
tanto, deve-se prevenir quanto origem e qualidade da semente,
para se evitar situaes como a ocorrida na Bahia.

Medidas de controle aps o plantio


Medidas, sanitrias: caso sejam detectados tubrculos com sinto-
mas caractersticos durante o processamento, procurar destru-los
completamente na operao de descarte, evitando-se a distribuio
em reas agricultveis.

Outras doenas fngicas


Consideradas de menor importncia na Regio Sul pela baixa e
espordica incidncia, so encontradas a roseliniose (Figura 6), causa-
da por Rosellinia sp, geralmente associada com plantios em reas re-
cm desbravadas, com excesso de matria orgnica em decomposio.
A podrido branca basal, causada por Sclerotium rolfsii Sacc, outra
doena facilmente identificada pela formao de pequenas esferas de
14
0,5 a 2,0 mm de dime-
tro, de colorao casta-
nha clara a marrom
(esclercios). O mofo
branco, causado por
Sclerotinia sclerotiorum
(Lib.) de Bary tambm
tem sido encontrado
raramente, em plantas
isoladas. Sua presena
caracterizada por um
mofo branco nas hastes
Figura 6. Tubrculos de batata com sintomas e folhas e, mais tarde, a
de roseliniose. (Foto: N. Nazareno). de estruturas negras,
irregulares e semelhan-
tes a esterco de rato.
Essa doena tem sido mais importante em reas sob piv central, pela
menor rotatividade da cultura, ou pelo aproveitamento da infraestru-
tura para outras culturas tambm suscetveis ao patgeno, como o
feijo.

DOENAS VIRTICAS

As doenas virticas so causadas por uma ampla gama de


agentes sub-microscpicos (invisveis ao microscpio tico comum) e
tm caractersticas epidemiolgicas e descritivas semelhantes. A maio-
ria das viroses da cultura da batata transmitida, de planta a planta,
por insetos vetores, onde os pulges so muito importantes (ver seo
de controle integrado de pragas). Algumas so transmitidas somente
por vetores, enquanto que outras podem o ser por contato (folha a fo-
lha, tubrculo a tubrculo, mo do homem, etc), chamada transmis-
so mecnica e outras por ambas as formas. As plantas ficam suscet-
veis transmisso durante toda a fase de desenvolvimento, desde o
estgio de brotao, onde os tubrculos ficam expostos visitao de
populaes de pulges em ambiente de armazenamento, at a fase de
secamento de ramas no campo.
Como a cultura da batata propagada pelo seu tubrculo bro-
tado, que um tecido vivo da planta, este certamente outro veculo
eficiente para a propagao de doenas virticas para novos plantios.
Quando um tubrculo brotado, isento de viroses, d origem a uma
15
planta sadia e esta vem a ser infectada, diz-se que ocorreu uma "infec-
o primria". Caso contrrio, quando o tubrculo j contm um vrus,
diz-se que "infeco secundria" em relao ao plantio da lavoura.
Assim, os prejuzos causados e a presena ou no de vrus nos tubr-
culos dependem do tipo de infeco, alm de outros fatores como es-
tirpe do vrus, nvel de resistncia da cultivar, condies ambientais,
poca que ocorre a infeco, efeito sinrgico pela presena de mais de
um vrus na planta, entre outras.
Apesar de existirem vrios tipos de viroses na cultura da bata-
ta, registradas no Brasil, prope-se a discusso de duas principais que
ocorrem no Paran e que representam modelos distintos, quanto s
suas formas de transmisso, formando-se uma base genrica para a
estratgia de controle integrado desse tipo de doena.

Vrus do Enrolamento
da Folha da Batata -
VEFB
O vrus do enro-
lamento da folha da ba-
tata, tambm conhecido
pela sigla inglesa, PLRV
(Potato Leaf Roll Virus)
uma doena encontrada
praticamente em todos
os campos de produo
de batata no Paran
(Figura 7). Sua presena
Figura 7. Sintoma tpico de vrus do enrola-
constante em virtude
mento da folha da batata, em planta
das caractersticas do
oriunda de tubrculo j contamina-
sistema de produo
do. (Foto: N. Nazareno).
regional, onde os pro-
dutores fazem uso de semente informal (prpria), reservando sempre
cerca de 10 a 20% de sua rea para semente. Assim, a presena de
campos de produo prximos e em diversas geraes e estgios de
desenvolvimento, alm da ocorrncia de plantas espontneas ("soca"
ou "soqueira") em outras lavouras (Figura 8) ou em campos em pousio
(Figura 9), garantem a perpetuao do VEFB nas regies produtoras
do Estado. Estimam-se perdas que variam de 10 a mais de 50% em
produtividade, dependendo da poca de entrada na lavoura, estirpe do
vrus, condies ambientais, tipo de cultivar, entre outras.
16
Esta virose
exclusivamente trans-
mitida por insetos, onde
o pulgo Myzus persicae
Sulz considerado o
mais eficiente; porm, as
espcies Macrosiphum
euphorbiae Thomas e
Aulacorthum solani Kal-
tenbach so considera-
das transmissoras. Uma
vez que o pulgo visita
uma planta atacada e ali
Figura 8. Enrolamento da folha causado pelo permanece por tempo
VEFB em plantas voluntrias de bata- suficiente para adquirir
ta nascidas em lavoura de feijo. (Fo-
to: N. Nazareno). o vrus, este se mantm
com a capacidade de
transmitir a doena in-
definidamente. Assim,
tanto a disseminao do
VEFB poder ocorrer
dentro da lavoura como
vir de fora, por pulges
j infectados e trazidos
pelo vento de outros
locais. No entanto, a
transmisso no ins-
tantnea, pois o pulgo
deve chegar com seu
Figura 9. Sintoma do vrus do enrolamento aparelho bucal sugador
em plantas voluntrias desenvol- at os vasos condutores
vidas em campo em pousio. (Foto: da seiva elaborada (flo-
N. Nazareno). ema), o que pode levar
vrios minutos.
caracterstica deste grupo de vrus, sua concentrao no flo-
ema, o que deriva muitos dos sintomas que caracterizam a doena.
Os sintomas variam desde parada de crescimento da planta
jovem, empinamento e enrolamento de folhas, amarelecimento e/ou
arroxeamento entre nervuras, pontuaes pardo-escuras nas margens
de fololos, forma de colher de fololos, aparente consistncia de papel
17
ao toque das folhas, reduo do tamanho de tubrculo e encurtamento
de estoles. Pela ampla variao sintomatolgica, um diagnstico cor-
reto depende de confirmao atravs de anlise laboratorial especfica.
Outro aspecto complicador que o tempo para aparecimento
visual dos sintomas varia muito. Dependendo do estgio em que a
planta foi infectada pelo vetor, do estgio nutricional da lavoura, de
condies de temperatura ambiente, estirpe do vrus, resistncia da
cultivar, entre outros, os sintomas podem aparecer entre 4 a 10 sema-
nas, ou at nem aparecer.

Mosaicos
Os mosaicos da cultura da batata so causados por um com-
plexo maior de viroses, onde o vrus Y (PVY) e o A (PVA), do mesmo
grupo, so os principais causadores de danos na produtividade e qua-
lidade do produto. Assim como para o VEFB, o sistema de produo
regional, onde a cultura da batata faz parte, mantm plantas vivas o
ano inteiro, o que oferece risco constante para problemas locais de
danos por mosaicos.
Alm dos vetores do VEFB e do tubrculo semente, os vrus do
grupo do PVY so mecanicamente transmitidos, o que aumenta ainda
mais o risco de rpida disseminao do agente causador. Diferente-
mente do sistema de transmisso do VEFB pelo pulgo, os vrus deste
grupo no persistem no vetor, permanecendo por tempo determinado
no aparelho bucal do pulgo. No entanto, o tempo para que o vetor
possa transmiti-lo muito curto, bastando que ele se alimente em
plantas atacadas e se desloque para uma planta sadia e a infeco
ocorre. Naturalmente, que vrios fatores influenciam nessa capacidade
quase instantnea de transmisso.
Algumas picadas de prova feitas pelo pulgo contaminado so
suficientes para transmitir o vrus. Assim, todas as prticas agrcolas
que venham irritar o pulgo, fazendo com que ele se desloque mais, ou
condies que favoream seu vo para maiores distncias, como ven-
tos fortes, podem aumentar a taxa de evoluo da epidemia dos mosai-
cos.
Os sintomas dos mosaicos tambm so muito variados e de-
pendem de vrios fatores intrnsecos da planta e sua idade, dos veto-
res e do meio ambiente. Podem ser mosaicos leves, severos e rugosos,
reduo de porte da planta (Fig. 10), pontuaes escuras, necroses de
tecidos, secamento de folhas baixeiras em plantas jovens, dando-lhes a

18
aparncia de um mini
pinheirinho, necrose em
tubrculos, entre ou-
tros.
A severidade
maior ou menor de sin-
tomas e, conseqente-
mente, de danos na
produtividade depende
da estirpe do vrus e da
presena de vrus de
outros grupos, como o
caso do vrus X (PVX),
Figura 10. Sintomas de mosaico em batata, que associado ao PVY,
cultivar Lo. (Foto: N. Nazareno). causa mosaico severo e
perdas que podem che-
gar a 80%. Nos ltimos
3 a 4 anos tem-se pro-
curado caracterizar a
natureza de uma estirpe
variante do PVY, dis-
tinta das j estudadas, e
que causa um anela-
mento necrtico ao re-
dor das gemas nos tu-
brculos (Fig. 11). Essa
variante tem grande
potencial para riscos de
perdas ao produtor por-
que os tubrculos com
Figura 11. Sintoma de anelamento em tubr- esse tipo de sintoma so
culos causado por uma estirpe descartados na opera-
agressiva do PVY. (Foto: N. Naza- o de classificao co-
reno).
mercial do produto.

Medidas gerais de controle das doenas virticas


Antes do plantio
Escolha da cultivar: a maioria das cultivares suscetvel s viro-
ses. Cultivares como 'Sante', 'Contenda', 'Apua', 'Aracy', Itarar' e
'Baronesa' so consideradas moderadamente resistentes a resis-
19
Murchadeira ou murcha bacteriana (Ralstonia solanacearum
(Smith) comb. Nov. (Pseudomonas solanacearum)

Figura 12. Murchadeira em


planta de bata-
ta (foto original
do Centro In-
ternacional de
Batata, Peru).
(Foto: N. Naza-
reno).

A murcha bacteriana ou murchadeira est presente em todas


as reas de produo de batata (Figura 12). considerada uma das
doenas mais importantes da cultura, principalmente na produo de
batata semente. As perdas esto associadas s condies ambientais
favorveis e ao nmero de plantas infectadas.
A bactria pode
sobreviver no solo, no
prprio tubrculo (Figu-
ra 13) ou em outras
plantas hospedeiras. No
solo, o principal local de
sobrevivncia a raiz de
plantas hospedeiras,
podendo ser localizada
at um metro de pro-
fundidade. O tubrculo
infectado nem sempre
apresenta sintomas ex-
ternos da doena o que
dificulta a seleo no
momento do plantio,
introduzindo a doena
em reas livres. Os prin- Figura 13: Tubrculos de batata oriundos de
cipais hospedeiros so: planta de batata atacada pela mur-
tomate, pimento, be- chadeira. (Foto: N. Nazareno).
22
ringela, jil e fumo, porm existem citaes da existncia de mais de
50 famlias de plantas com esta caracterstica.
A introduo da doena em reas novas ocorre via batata-
semente infectada. Dentro da lavoura ocorre a disseminao na reali-
zao da capina e amontoa, devido contaminao dos implementos e
se no lavados podem contaminar outras lavouras. O deslocamento de
gua por eroso na entrelinha transporta a bactria para outras plan-
tas.
A entrada da bactria se d principalmente pelas razes, atra-
vs de ferimentos resultantes de pragas, nematides e tratos culturais,
alm das aberturas naturais. Aps a amontoa, o risco de infeco
acentuado pelo aumento de danos no sistema radicular e na base das
plantas e tambm pela disseminao dos implementos contaminados.
Aps a infeco as bactrias colonizam e entopem os vasos
condutores da planta, impedindo o transporte de gua e nutrientes e
resultando nos sintomas de murcha. A ausncia de nutrientes nas
folhas faz com que a planta fique amarelada, porm este sintoma nem
sempre aparece, depende das condies ambientais. Inicialmente,
apenas parte da planta apresenta sintomas e aps irrigao, chuva ou
noite ocorre recuperao aparente da planta. Decorridos alguns dias,
no h mais recuperao e a planta morre.
Uma identificao expedita pode ser feita colocando-se um pe-
dao da haste da planta doente em um copo claro com gua. Imedia-
tamente observa-se o muco ou pus bacteriano saindo dos vasos con-
dutores. O corte do tubrculo faz com que ocorra tambm a exsudao
da regio dos vasos. Pode ocorrer aderncia de solo nas gemas do tu-
brculo devido sada de pus bacteriano, contafhinador do solo e gua
de eroso.

Medidas de controle antes do plantio


A tolerncia para campos de produo de batata-semente zero,
isto , caso uma planta apresente sintomas da doena toda a rea
condenada. O uso de batata-semente certificada a principal
forma de evitar a entrada da doena em reas novas. Mesmo usan-
do material livre da bactria pode ocorrer a doena caso imple-
mentos de reas contaminadas sejam utilizados sem a devida lim-
peza.
No existem cultivares resistentes. Atualmente somente a cultivar
Achat considerada tolerante, isto demora mais tempo para
murchar.
23
Escolher reas onde no haja histrico de murchadeira, e que no
tenham sido cultivadas com espcies hospedeiras (tomate, berin-
gela) na safra anterior.
Fazer rotao de culturas, principalmente com gramneas, como
milho, arroz, sorgo, pastagem por um perodo mnimo de 3 anos.
Porm, h necessidade de controlar as plantas espontneas de
batata, pico preto (Bidens pilosa), beldroega (Portulaca oleracea),
maria-pretinha (Solanum nigrum), jo-bravo (Solanum sisymbriifo-
lium), pois a bactria pode sobreviver nestes hospedeiros.
Fazer adubao equilibrada de nitrognio, clcio e potssio para
promover reduo dos sintomas. Existem dvidas sobre o efeito da
adio de matria orgnica e o controle da murchadeira; alguns
trabalhos sugerem o uso conjunto de adubos orgnicos e qumicos
para reduzir os sintomas.
O manejo de solo pode tambm reduzir os danos provocados pela
doena. A boa drenagem do solo fundamental, pois dificulta a
disseminao da bactria. Usar escarificador para romper camadas
compactadas auxilia nesta drenagem.
Os equipamentos utilizados em reas com suspeita da doena de-
vem ser muito bem limpos, incluindo o trator.
Medidas de controle aps o plantio
A irrigao deve ser moderada, evitando encharcamento do solo. A
fonte da gua muito importante. Caso receba solo de eroso ou
enxurrada de reas contaminadas estar disseminando a bactria
que sobrevive na gua.
No realizar a amontoa quando o solo estiver com umidade elevada
ou com umidade muito baixa.
Podrido mole e canela preta (Brwinia carotovora (Jones) Bergey,
Harrison, Breed, Hammer & Huntoon)
A canela preta ocorre no campo com a planta em estgio vege-
tativo (Figura 14) e a podrido mole ocorre no tubrculo. As perdas
ocorrem no campo com reduo do nmero de plantas ou nos arma-
zns/depsitos com o apodrecimento de tubrculos. Estas doenas
so tambm consideradas de difcil controle, pois a bactria apresenta
grande variao gentica e isto dificulta a seleo de cultivares resis-
tentes.
A sobrevivncia outro fator que contribui para a dificuldade
de controle, pois pode sobreviver em inmeras plantas, causando po-
drido mole, como no caso das hortalias, ou nas razes de plantas
concorrentes presentes na lavoura, porm sem causar danos.
24
O trnsito de
mquinas e equipa-
mentos por reas in-
fectadas pode trans-
portar a bactria em
resduos de solo e
plantas, para reas
isentas da doena.
Caixas, sacos ou reci-
pientes de coleta so
meios de disseminao,
causando problemas
principalmente no ar-
mazenamento. Os tu- Figura 14: Planta de batata com sintomas de
brculos-semente po- murcha causada por canela pre-
dem ter a bactria sem ta. (Foto: N. Nazareno).
expressar sintomas, o
que se denomina infeco latente, aumentando o risco da doena na
lavoura.
Essas doenas esto associadas a ferimentos que ocorrem na
haste, provocados por danos fsicos de implementos ou ataque de pra-
gas e no caso dos tubrculos por leses ocorridas na colheita ou na
fase de armazenamento. nestes ferimentos que a bactria penetra,
coloniza os tecidos e a planta apresenta os sintomas caractersticos da
doena.
A podrido mole ocorre no tubrculo apresentando aspecto
aquoso, colorao marrom a negra e odor desagradvel. Podem ocorrer
infeces nas lenticelas (abertura natural) e, em condies ambientais
desfavorveis doena, observam-se leses secas na forma de pontua-
es enegrecidas. Quando plantados, ocorre o apodrecimento das
hastes resultando na doena chamada de canela preta. A canela preta
caracterizada pelo enegrecimento da base da haste o que resulta no
tombamento e morte da planta. Este sintoma tambm ocorre quando
as bactrias esto aderidas aos tubrculos ou no solo. Como as plan-
tas murcham antes de morrer, pode ocorrer confuso com a murcha
bacteriana, porm a diferenciao feita observando a base da haste
(Figura 15); caso esteja escurecida trata-se da canela preta.
Condies de alta umidade do solo, temperatura entre 20 e 300
C e adubao nitrogenada excessiva tornam as plantas mais suscet-
25
veis ao patgeno. O molhamento do tubrculo facilita o desenvolvi-
mento da doena.

Figura 15: Haste de batata ene-


grecida com a pre-
sena de canela
preta. (Foto: N. Na-
zareno).

Medidas de controle antes do plan-


tio
Em reas com histrico de ocor-
rncia das doenas deve-se ado-
tar a rotao de culturas por 3-4
anos com espcies no hospedei-
ras, principalmente gramneas,
mantendo um bom maneio de plantas concorrentes e eliminao
de plantas de batata voluntrias.
O solo deve ser bem drenado, o que pode ser melhorado com o uso
de escarificador.
A adubao deve ser equilibrada, evitando excesso de nitrognio,
normalmente fornecido por uria ou sulfato de amnio. No caso do
sistema de produo orgnica, deve-se usar esterco bem curtido
sendo preferencial a utilizao de composto orgnico.
O tubrculo-semente certificado no garante a ausncia do patge-
no, porm o que se indica para o plantio. O manuseio dos tubr-
culos na hora do plantio deve ser feito com cuidado, evitando a
quebra de brotos.
Medidas de controle aps o plantio
Evitar excesso de irrigao principalmente logo aps o plantio e
aps a amontoa.
No realizar amontoa com o solo com umidade em excesso.
Os equipamentos, mquinas, sacarias, caixarias e materiais utili-
zados em reas com a presena da bactria devem ser devidamente
lavados e desinfetados.
A colheita devg ser feita com umidade de solo adequada para evitar
a formao de torres, que causam mahuadura nos tubrculos; e
sendo antecipada diminui os riscos de podrido mole, pois reduz o
tempo de exposio bactria no campo.
26
Medidas de controle aps a colheita
Evitar excesso de batidas nos tubrculos na colheita, transporte e
armazenamento, pois causam ferimentos.
Antes do armazenamento, os tubrculos devem sofrer o processo
de cura realizado a temperaturas entre 10 e 15 C.
O armazm deve ser constantemente vistoriado, retirando-se tu-
brculos que apresentem os sintomas, evitando a contaminao
dos lotes.
A lavagem dos tubrculos para consumo deve ser evitada. Caso
no seja possvel, deve ocorrer uma boa secagem antes do ensaca-
mento e transporte.
No armazm, a limpeza e o movimento do ar so muito importantes
para evitar disseminao da bactria e a formao de pelcula de
gua na superfcie de tubrculos.
Sarna comum
(Streptomyces scabies
(Thaxter) Waskman &
Henrici)
A sarna comum da
batata est amplamente
distribuda nas regies
produtoras. A sarna co-
mum dificilmente causa
perdas de produtividade.
Porm, o problema ocor-
re com a depreciao
comercial do produto,
Figura 16: Tubrculos de batata com vrios visto que o tubrculo
graus de severidade de sarna co-
mum, causando depreciao co-
infectado tem pssima
mercial do produto. (Foto: N. Na- aparncia cosmtica (Fi-
zareno)). gura 16).
O agente causai
sobrevive na matria orgnica do solo por tempo indefinido ou em ou-
tros hospedeiros como: beterraba, rabanete, nabo, cenoura, batata-
salsa. A introduo do agente causai em novas reas ocorre via tubr-
culo-semente infectado, apesar de que suspeita-se da bactria fazer
parte da microflora de muitos solos. O trnsito de mquinas e a eroso
do solo tambm podem disseminar o agente causai. A baixa umidade
do solo no perodo de tuberizao, o pH do solo superior a 5,2, e tem-
peraturas entre 20-22C favorecem a ocorrncia da sarna comum.
27
Os sintomas
mais importantes ocor-
rem nos tubrculos
(Figura 17). A infeco
ocorre atravs das len-
ticelas, de ferimentos
ou diretamente na pele,
em tubrculos jovens.
Nos locais de infeco a
bactria se desenvolve
superficialmente e, em
resposta infeco, a
planta reage formando
uma camada de cortia Figura 17: Leses de sarna comum em tubr-
ao redor da leso, impe- culos de batata, com sintoma
chamado "estrelinha". (Foto: N.
dindo o avano da in- Nazareno).
feco. Com o cresci-
mento do tubrculo o tecido atacado aflora, com colorao de pardo
clara a escura, e normalmente ocorrem rachaduras sobre a leso, for-
mando o sintoma chamado de "estrelinha". As leses so normalmente
circulares com 5 a 10 mm de dimetro e podem ser superficiais e cor-
ticosas, ou salientes, com 1-2 mm de altura, ou profundas com 7 mm
de profundidade. Essa variao depende de condies ambientais e
suscetibilidade da cultivar, podendo ocorrer os vrios tipos de sinto-
mas num mesmo tubrculo.
As leses no tubrculo podem tambm ser irregulares devido
infeco atravs dos ferimentos provocados por insetos ou outros da-
nos mecnicos ou devido proximidade das prprias leses. Podem
ocorrer sintomas nas razes, caules e estoles de maneira similar s
dos tubrculos, porm sem reflexos significativos na parte area da
planta.

Medidas de controle antes do plantio


Evitar o plantio em reas com histrico de ocorrncia severa da
doena.
Realizar rotao de culturas com espcies no hospedeiras, princi-
palmente gramneas, por um perodo mnimo de 3 anos, evitando a
presena de plantas espontneas de batata.

28
O uso de calcrio deve ser feito com moderao, corrigindo apenas
os nveis de clcio e magnsio necessrios para o desenvolvimento
da planta, evitando elevao do pH acima de 5,2.
Uso de adubos verdes, como aveia e azevm, pode reduzir a ocor-
rncia da doena.
Os tubrculos-semente devem estar livres dos patgenos, evitando
a introduo em reas novas ou aumentando os sintomas nas re-
as onde j est presente. Recomenda-se a utilizao de material
propagativo oriundo do servio de certificao de semente.
Usar compostos estabilizados, bem curtidos, pois materiais orgni-
cos no decompostos, como os estercos, podem aumentar a ocor-
rncia da doena.

Medidas de controle aps o plantio


Na fase de tuberizao a cultura no deve sofre deficincia hdrica,
pois isto potencializa a ocorrncia da sarna. A irrigao uma das
medidas importantes no maneio desta doena. importante res-
saltar que a irrigao deve ser equilibrada e com fonte segura de
gua para evitar a ocorrncia de outros patgenos.

MANEJO DAS PRAGAS


DA PARTE AREA DA BATATA
A parte area da batata hospedeira de diversos insetos e ca-
ros, os quais podem causar expressivos danos, dependendo das condi-
es climticas e da variedade cultivada. No entanto, a importncia de
cada espcie varia nas diferentes regies produtoras dos trs Estados
do sul do Brasil.
Entre as espcies de insetos de maior importncia econmica
se encontram os afdeos, a mosca minadora e traa-da-batata. Os pri-
meiros tm grande importncia na produo de batata-semente, em
virtude da transmisso de vrus. A mosca minadora ocasiona perda de
rea foliar e predispe a planta ao ataque de doenas, principalmente
nas pocas mais quentes do ano. A traa-da-batata mais importante
nos armazns da regio sul, porm pode ocasionar danos na parte
area, sob determinadas condies climticas.

29
AFIDEOS - Myzus persicae (Sulzer) e Macrosiphum euphorbiae
(Thomas) (Homoptera: Aphididae).
O M. persicae o mais importante vetor do Vrus do Enrola-
mento da Folha da Batata (VEFB) e do Vrus Y da batata (PVY), apon-
tados como os mais im-
portantes na cultura e
os principais respons-
veis pela degenerescn-
cia da batata-semente.
Nas regies tropi-
cais o M. persicae, assim
como os demais afdeos
que colonizam a batata,
reproduzem-se por par-
tenognese teltoca. A
forma ptera desse in-
seto (Figura 18) tem
formato ovide, cor geral Figura 18. Myzus persicae ptero. (Agriculture
verde clara a verde Canada).
transparente, sem man-
chas no corpo. Porm,
podem ocorrer popula-
es pteras de colora-
o rosada ou averme-
lhada, sobretudo nos
cultivos de outono. A
forma alada (Figura 19)
possui cor geral verde
clara, com tonalidades
amareladas, rosadas,
roxas e com manchas
escuras caractersticas
no dorso. A cabea e o
trax so de cor preta.
Ambas as formas tm Figura 19. Myzus persicae alado. (Agriculture
aproximadamente 2 mm Canada).
de comprimento.
A durao do ciclo de M. persicae em condies de laboratrio,
com temperatura mdia entre 23 e 24C, de cinco a oito dias, com

30
longevidade mdia de 20 dias. A fmea capaz de produzir at 80 des-
cendentes.
O M. euphorbiae tambm importante vetor de VEFB e PVY. O
ptero (figura 20) possui o corpo ovide alongado com aproximada-
mente 3,0 mm de comprimento , de colorao geral esverdeada, com
extremidades do corpo
escuras. O alado com
cerca de 2,5 mm de
comprimento possui a
cabea e o trax verde-
amarelados e o abdmen
rosa-esverdeado, sem
manchas (Figura 21).
Os afdeos podem
ocasionar, ainda, perdas
decorrentes da alimenta-
o, dependendo da oca-
sio na qual ocorre
Figura 20. Macrosiphum euphorbiae ptero. infestao; por exemplo,
(Agriculture Canada). o peso seco das plantas
pode ser reduzido em at
54%, durante o perodo
de desenvolvimento. A
saliva tem ao txica
nas plantas, ocasionando
necroses, principalmente
ao longo das nervuras.
O M. persicae
prefere colonizar as fo-
lhas inferiores das plan-
tas de batata, enquanto
que o M. euphorbiae,
prefere as folhas superio-
res, brotos e as inflores-
cncias.
Figura 21. Macrosiphum euphorbiae alado. M. persicae e Au-
(Agriculture Canada). lacorthum. solani podem
infestar brotos de batata-
semente nos armazns.

31
O monitoramento de afdeos alados que infestam a batata pode
ser realizado com o auxlio de armadilhas amarelas de gua, as quais
devem ser instaladas s margens dos campos de batata-semente. A
presena dos afideos nessas armadilhas serve de alerta para o produ-
tor.
Nos campos destinados produo de batata-semente no
pode haver colnias de afdeos; j nas reas de batata-consumo tole-
ram-se populaes maiores. No entanto, no h nvel de controle esta-
belecido para as condies brasileiras.
As reas escolhidas para a produo de batata-semente devem
apresentar pequena atividade dos vetores, o que pode ser conhecido
atravs de um criterioso estudo com armadilhas. Outros pontos im-
portantes na escolha dessas reas: ocorrncia de ventos constantes e
ausncia de plantas voluntrias e plantas daninhas.
Tratos culturais adequados podem contribuir no controle dos
afideos. Entre eles, a adubao equilibrada evitar o uso excessivo de
nitrognio, o qual beneficia o crescimento das colnias de afideos - a
irrigao adequada plantas com certo grau de murcha beneficiam a
alimentao dos afideos - e a dessecao das ramas, evitando a desci-
da dos vrus para os tubrculos.
Quando o controle qumico for necessrio, deve-se optar pelo
uso de inseticidas com modos de ao distintos, em rotao, na parte
area. Esse procedimento importante no manejo da resistncia des-
ses insetos a inseticidas, a qual foi constatada em campos de batata
em Contenda e Pira do Sul, a fosforados, carbamatos e piretrides.
Inseticidas granulados ou aplicados via lquida podem ser utili-
zados no sulco de plantio ou aps a emergncia inicial das plantas ou,
ainda, durante a amontoa.
O VEFB controlado eficientemente com inseticidas, porm o
controle de PVY, atravs dos mesmos, limitado. Esse fato se deve ao
modo de transmisso desses vrus.

Mosca minadora - Liriomyza huidobrensis (Blanchard, 1926) (Dip-


tera: Agromyzidae)
A importncia da mosca minadora deve-se, possivelmente, ao
ciclo de vida rpido, alta mobilidade, alta capacidade reprodutiva, e
ovos e larvas protegidas no interior das folhas.
A possibilidade de resistncia a inseticidas, mesmo em freqn-
cia e intensidade baixas, citada por alguns autores, porm no h
comprovao no pas.
32
A fmea, a qual tem cerca de 1,5 mm, e o macho, menor que
ela, apresentam um ponto amarelo localizado no dorso, prximo ca-
bea (Figura 22).
A fmea deposita os ovos no interior da folha (cerca de 500-
700). As larvas, cujo tamanho varia de entre 0,6 e 2,3 mm, so ciln-
dricas e quase transparentes no inicio e passam a amarelas quando
completamente desenvolvidas (figura 23).
As larvas se ali-
mentam no interior das
folhas, ocasionando mi-
nas serpentiformes (figu-
ra 24) e vivem entre sete
e 15 dias. As pupas (fi-
gura 23) ocorrem nas
folhas, caules ou mais
comumente no solo,
permanecendo nesse
estgio de nove at 15
dias, dependendo da
temperatura, quando
Figura 22. Adulto de Liriomyza sp. (University emergem os adultos. O
of California). ciclo completo do inseto
varia de 21 a 28 dias,
dependendo das condi-
es climticas.
A fmea se ali-
menta do contedo ce-
lular que exsuda de
perfuraes realizadas
por ela nas folhas, tam-
bm chamadas punctu-
ras. As puncturas podem
servir tambm para a
postura (Figura 23).
As minas (Figura
24) aparecem primeiro
Figura 23. Puncturas na folha, larvas e pupa nas folhas baixeiras das
de Liriomyza huidobrensis. (Rui plantas e, dependendo
Furiatti).
do nvel de infestao,
passam para as folhas
33
superiores. Minas e puncturas chegam a matar os fololos, folhas ou a
planta inteira. O ataque da mosca predispe as plantas a doenas fn-
gicas, como a pinta preta.
A resistncia da variedade de batata mosca minadora tem
grande importncia na reduo do uso de inseticida. Em trabalhos
realizados em Ponta Grossa, PR, observou-se que a variedade Monalisa
foi a mais resistente e a 'Atlantic' a mais suscetvel, sendo que as va-
riedades Bintje, Jaette-
Bintje e Crebella ficaram
em posies intermedi-
rias.
O controle qu-
mico de adultos e larvas
pode ser realizado com
inseticidas fosforados,
carbamatos, piretrides,
reguladores de cresci-
mento e outros. Porm,
devem-se escolher inse-
ticidas com modos de
ao diferentes e aplic-
Figura 24. Minas de larvas de Liriomyza em
los em rotao. folha de batata. (R. Furiatti).
Na escolha dos
inseticidas deve-se optar
pelos seletivos aos inimigos naturais e tambm a outros insetos que
no se encontram no nvel de controle.
importante a seleo de bicos e volume de calda adequados,
pois tem se observado que o controle das larvas da mosca tem sido
mais efetivo nas folhas situadas na parte superior das plantas, de-
monstrando que o inseticida no alcanou os estratos inferiores. Do-
sagens inferiores s recomendadas e o momento da aplicao tambm
podem originar fracassos no controle da mosca minadora.
O nvel de controle no foi estabelecido; tem-se optado iniciar o
controle aps a constatao da presena de adultos e/ou das punctu-
ras. Porm, importante lembrar que, dependendo da temperatura
(ideal entre 20 e 27C), pode no haver posturas. Assim, as puncturas
podem ser importantes no monitoramento da mosca minadora, desde
que se conhea, para cada micro regio, o histrico de ocorrncia do
inseto.

34
Aps a colheita, o produtor deve incorporar os restos culturais,
pois esses abrigam as pupas e larvas da mosca, servindo de fonte para
a disseminao do inseto para reas vizinhas.

Traa da batata
Phthorimaea opercule-
lla (Zeller, 1873) (Le-
pidoptera : Gelechii-
dae)
Praga de infes-
tao cruzada, a traa
da batata pode ser en-
contrada tanto no cam-
po como nos armazns,
danificando folhagens e
tubrculos.
Os adultos (Figu-
Figura 25. Adulto, lagarta e pupa de Phthori- ra 25) so mariposas de
maea operculella, (R. Furiatti). hbitos noturnos - com
cerca de 12 mm de en-
vergurada - que durante o dia permanecem refugiados nas folhas das
plantas de batata, na vegetao prxima as lavouras ou embaixo de
torres e detritos.
Machos e fmeas tm colorao geral acinzentada, com as asas
anteriores exibindo pequenas manchas irregulares escuras e ornadas
com plos nas bordas;
as asas posteriores so
branco acinzentadas.
Durante a fase
adulta, que transcorre
entre 10 a 15 dias, as
fmeas ovipositam nas
folhas (principalmente
junto s nervuras da
superfcie inferior), nos
pecolos, nos brotos e
gemas. Nos armazns, a
postura realizada na
Figura 26. Lagarta e galeria da traa em folha caixaria, sobre os tubr-
de batata. (R. Furiatti). culos ou nos estrados.
35
Os ovos so pequenos (cerca de meio mm), lisos, ovalados, de colora-
o branca ou amarelada.
As lagartas (Figuras 25 e 26) eclodem cerca de cinco dias aps
a oviposio. Inicialmente de colorao branca a amarelada podem, ao
final do desenvolvimento larval, exibir tonalidade verde clara ou rosa-
da. Tm cabea marrom e uma placa dorsal retangular escura no pri-
meiro segmento do trax.
Alimentam-se preferencialmente nas folhas baixeiras, abrindo
no limbo foliar amplas galerias (Figura 26), podendo causar a morte
das folhas atacadas. Usualmente abrigam-se em um "casulo" cons-
trudo junto galeria com fios de seda e detritos.
Atacam igual-
mente os tubrculos,
tanto no campo como
nos armazns, abrindo
nos mesmos galerias
(Figura 28), deprecian-
do-os comercialmente.
Na superfcie dos tubr-
culos atacados pode-se
observar acmulo de
detritos e fios de seda,
indicando os pontos de
entrada das lagartas
(Figura 27). Figura 27. Danos e detritos da traa da batata
Duas semanas na superfcie de tubrculo. (R. Fu-
riatti).
aps a ecloso, as la-
gartas, medindo cerca
de 10 mm, empupam em folhas secas, sob torres, em restos de cultu-
ra, nas caixarias ou nas paredes e pisos dos armazns. As pupas me-
dem ao redor de seis mm de comprimento e tm colorao castanha
(Figura 25).
Aps cerca de dez dias, emergem os adultos, completando-se
em aproximadamente 25 a 30 dias o ciclo de ovo a adulto.
O manejo da traa da batata envolve uma srie de procedi-
mentos, discutidos abaixo.
Da mesma forma que para as outras pragas aqui relatadas, o
controle qumico importante ferramenta no manejo da traa da ba-
tata e inmeros princpios ativos, de diferentes classes e modos de
ao, esto disposio do bataticultor. Importante conhecer ade-
36
quadamente estes produtos e utiliz-
los em rotao, retardando o apare-
cimento de populaes resistentes.
Assim, tambm deve-se atentar para
o uso de uma metodologia de aplica-
o correta (bicos, presso, volume
de calda, etc.) de modo a maximizar
o potencial de controle dos produtos,
minimizando desperdcios e a con-
taminao ambiental.
O controle cultural envolve
um conjunto de prticas que visam
principalmente evitar o acesso da
traa aos tubrculos, interrompendo
o ciclo da praga. Destacam-se:
Plantar sementes isentas de ovos,
lagartas ou pupas da traa, evitan-
do-se a reinfestao das lavouras.
Preparar adequadamente o solo,
evitando a formao de torres, e Figura 28. Dano da traa da
batata no interior
plantar na profundidade adequada do tubrculo. (R.
poca, evitando tanto o prolon- Furiatti).
gamento do ciclo da cultura quanto
o fcil acesso de adultos e lagartas
aos tubrculos.
Realizar amontoa adequada, mantendo os tubrculos protegidos.
A irrigao por asperso diminui as rachaduras no solo, dificultando
o acesso de adultos e lagartas aos tubrculos.
Eliminar outros hospedeiros da traa, principalmente outras espci-
es de solanceas, das proximidades das lavouras.
Destruir restos de cultura.
No atrasar a colheita aps a senescncia ou dessecao das plan-
tas.
Durante o beneficiamento, destruir os tubrculos atacados e utilizar
armazns limpos, desinfestados e protegidos.
Alm dos tratos culturais e do controle qumico, o manejo da
traa da batata inclui, notadamente dentro de armazns, o uso do fe-
romnio e de armadilhas luminosas.
O feromnio (atrativo sexual da fmea) acondicionado em uma
cpsula colocado em uma armadilha, com o objetivo de atrair os ma-
37
chos da espcie. A campo, a quantidade de machos capturados pode
servir como segura orientao ao produtor no sentido de adotar medi-
das de controle qumico. Nos armazns, o uso das armadilhas com
feromnio serve tanto para monitorar a atividade da traa quanto para
efetivamente reduzir sua populao e danos.
As armadilhas luminosas so distribuidas dentro dos armazns
sobre bandejas contendo leo queimado ou gua com detergente. As
mariposas atradas pela luz chocam-se com estruturas das armadilhas
e so capturadas nas bandejas.

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