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stage
Thme : Analyse Stratgique de lentreprise
COSUMAR
Introduction
Evolu
tion
du
prix
du
sucre
en
Dh/T
Pain, lingot et Morceau
Partie 2 : Diagnostic de
lenvironnement interne
:
COSUMA
R,
lunique
sucrier
national
Filiale du Groupe ONA,
COSUMAR est lunique
oprateur sucrier marocain,
dveloppant son expertise
autour de trois mtiers :
lextraction du sucre partir
des plantes sucrires canne et
betterave sucre, le raffinage
du sucre brut import et le
conditionnement sous
diffrentes varits.
5 Analyse stratgique S
de lentreprise Cosumar U
C
R
Prsent sur tout le A
territoire marocain travers ses F
5 socits COSUMAR S.A., SUTA, O
R, SUNABEL et SURAC, le Groupe
COSUMAR propose une gamme
diversifie de produits:
Le pain de sucre ;
Le sucre en lingots ;
Le sucre en morceaux ;
Le sucre granul.
1. Prsentation de
lentreprise :
a) Chiffres cls :
b) Structure du
march :
6 Analyse stratgique de lentreprise Cosumar
SUTA
La socit SUCRERIES du TADLA SUTA- dispose dune unit de production
Ouled Ayad, mise en service en 1971. SUTA produit du sucre granul et
du lingot, commercialiss sous la marque Palmier ainsi que des
coproduits tels que les pellets et la mlasse.
SUCRAFOR
SUNABEL
Premier acteur agroalimentaire et conomique de la rgion du Gharb-
Loukkos, SUNABEL opre dans trois units de production Ksar El Kebir
(cre en 1978), Sidi Allal Tazi et Mechra Bel Ksiri (cres en 1968).
Dote dune capacit de transformation de 13 000 T de betteraves par
jour, SUNABEL produit du sucre granul commercialis sous la marque El
Bellar, ainsi que des pellets et de la mlasse.
SURAC
c) Implantation :
7 Analyse stratgique de lentreprise Cosumar
d) Chaine de valeur :
e) Gamme de produit :
PDG :
M. Mohammed FIKRAT
Administrateurs :
M. Hassan BOUHEMOU
M. Bassim JA HOKIMI
M. Mohamed LAHLOU
M. Abdelkader KANDIL
SIGER, reprsente par M. Karim KHETTOUCH
SOCIT NATIONALE DINVESTISSEMENT, reprsente par M.
Hassan OURIAGLI
BANQUE ISLAMIQUE DE DEVELOPPEMENT, reprsente par M.
Ahmed BEN ALI
C.I.M.R., reprsente par M. Khalid CHEDDADI
SFGP, reprsente par M. Aymane TAUD
1. Lapproche PESTEL :
a) Environnement politique :
Notatio
Politique n
La stabilit politique 5
La politique fiscale 3
Le commerce extrieur 2
La stabilit du secteur 5
La stabilit
politique
5
4
3
2
1
La stabilit du 0
secteur
Le commerce
extrieur
La politique
Notation
fiscale
Analyse :
T
a
u
x
d
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r
Le secteur du sucre au o
Maroc est caractris par i
certaine stabilit qui est lie s
principalement aux conditions s
climatiques satisfaisante du a
pays. n
c
e
:
Economique
3
Evolution du PIB .
Conjoncture 7
L'inflation %
Chmage e
La consommation du secteur
t
La restructuration du secteur
u
n
Evolution du PIB
P
I
La restructuration
b) Environnement conomique :
B
du secteur
d
e
La consommation
8
du secteur %
Le taux dinflation : 4 %
Le taux de chmage :
8%
12 Analyse stratgique de lentreprise Cosumar
L
a
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p
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n
d
u
c) Environnement socioculturel M
ar
Notatio o
c
Socioculturel n s
La dmographie 3 l
Les croyances 3
v
Le niveau d'ducation 3 e
L'utilisation des TIC 3
3
La dmographie
3
2,5
2
1,5
1
0,5
L'utilisation des
0 Les croyances
TIC
Le
nive
au
d'd
ucat
ion
Analyse :
2 272 974 avec une croissance dmographique annuelle de
1,6%.
13 Analyse stratgique de
lentreprise Cosumar
L
e
n
i
v
e
Sur le plan ducationnel a
Le Royaume du Maroc possde u
un des systmes
d'enseignement les plus d
vtustes et les plus arrirs de
la rgion MENA (Afrique du Nord
et Moyen Orient), selon un d
rapport de la Banque u
mondiale. Sur 14 pays, le c
a
Maroc russit occuper le
t
11me rang. Une calamit i
puisque les derniers de la classe o
sont le Ymen, le Djibouti et n
l'Irak, pays politiquement et
conomiquement instables. a
u
Le pourcentage
danalphabtisme au Maroc est M
de 30%, un taux qui est la a
baisse grce plusieurs r
programmes de lutte contre o
lanalphabtisme.
c
n
a
f
f
e
c
te pas la consommation du
sucre national puisquil est
considr comme un produit de
grande ncessit et un
ingrdient essentiel du th
marocain que tous les citoyens
en habitude de boire dune
manire quotidienne.
14 Analyse stratgique
de lentreprise Cosumar
L'investissement
en R D
4
d) Environnement
technologique : 3
2 Le
L'encadrement
scie
technique 1
t
0
Technologique
L'investissement en R D
Le personnel scientifique et technique
L'investissement La prod
La production scientifique en quipement scient
L'investissement en quipement
L'encadrement technique
Analyse :
Lenvironnement
technologique a connu
une volution
remarquable mais qui
reste
insuffisante vis--vis dautres
pays.
e) Environnement
cologique :
Ecologique
Les Lois de protection de
l'environnement
Les retraitements des dchets
Les conformits aux standards
internationaux
La responsabilit environnementale
15 Analyse stratgique de
lentreprise Cosumar
Les Lois
de
prot
ecti
on
de
l'en
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3
Les
La 2, retra
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0
Les
conformi
ts aux
stantard
s
internati
onaux
f)
Analyse : Environne
ment
lgal :
Le Maroc aujourdhui
donne plus dintrt la
protection de lenvironnement
et plus prcisment au
Lgal
dveloppement durable La rglementation du secteur
(Energies renouvelables). Les
entreprises aujourdhui sont
Analyse
dans lobligation de se
conformer aux standards
:
denvironnement et aux L
rglementations fixes par ltat
concernant lcologie.
g) Offre et
demande DAS :
2
,
5
1
,
5
0
,
5
Le
s
conf
ormi
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stant
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s
Les
retrai
Analyse :
La consommation de
sucre au Maroc est proche des
1,15 million de tonnes de
sucre par an, quivalent une
moyenne de 35 kilos par an et
par personne. La moyenne
mondiale de consommation
de sucre naturel tourne autour
de 22 kilos. Le march
marocain est caractris par
une grande croissance. La
demande dpasse largement
loffre puisque le Maroc
produit en moyenne que 45%
du besoin national en sucre
domestique dont les trois
quarts proviennent de la
betterave sucrire et le reste
de la canne sucre. Pour les
55% restants, on recourt
l'importation de sucre brut
partir du Brsil qui est trait
ensuite totalement dans la
raffinerie de Casablanca.
Porter :
Pouvoir de ngociation
des
fournisseurs :
Barrires lentre : Entreprises
Menaces des nouveaux concurrentes :
Moyens (Humain, financier,
technique) Agriculteurs
Emballage et
conditionnement Cosumar n'a aucun
Expertise mtier
Part de march Fournitures de bureau concurrent au Maroc
Outillages et
quipements...
(Faible)
Pr
o
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ts
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su
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:
Contr
eband
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Miel
Com
prim
sucr
(Faible)
3. Lanalyse SWOT
Vente
A
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l
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t
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a
Production li
t
Approvisionnement a
ti
f
e
2. Prsentation de la stratgie globale de t
lentreprise : d
Une stratgie visant le renforcement a
des marges n
Compte tenu de son caractre socialement stratgique s
et eu gard une demande nationale en constante u
progression, le secteur sucrier marocain poursuit son rythme n
de croissance dans le sillage de la croissance dmographique s
annuelle (1,6%). o
u
Pour ce secteur mature, les enjeux futurs semblent c
porter sur le renforcement de lamont agricole pour pouvoir i
scuriser horizon 2014 environ 55% des besoins nationaux
d
en sucre (soit lquivalent de 675 000 tonnes).
e
c
o
mptitivit, le contrat programme sign entre l'Etat et la
FIMASUCRE porte notamment sur la promotion de la
Recherche et Dveloppement travers la mise en place d'un
Centre de R&D des cultures sucrires qui aura pour missions
de conduire les programmes de recherche adaptative et
applique et de transfrer les technologies tablies sur la
base des problmes techniques rels et de la filire mme
de rpondre aux soucis des agriculteurs.
p
3. Prsentation des axes stratgiques de
lentreprise : i
t
Le renforcement de la flexibilit de sa
production et la qualit des r
produits raffins
e
La restructuration des ex-sucreries
publiques
2
Lencouragement de lamont
agricole :
a
lyse critique de la
stratgie adopte :
1. Rappel des
faiblesses de
lentreprise :
Conclusion
Bibliographie