ESTUDIO DEL CASO: INCONVENIENTES EN RICOPIO S.

JAIME TROCHEZ TROCHEZ

TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA

SENA REGIONAL VALLE

SANTIAGO DE CALI

2017
 ESTUDIO DEL CASO: INCONVENIENTES EN RICOPIO S.A

1. Por qu consideran que se logra una respuesta al caso presentado?

R/: Considero que la respuesta fue oportuna debido a que la empresa cuenta con
un sistema de recepcin de quejas y reclamos eficiente, soportado en los
procesos y personas que intervienen en cada proceso de la empresa, tambin se
puede notar que el sistema de trazabilidad que han implementado permite hacer el
correcto seguimiento del producto y hallar en qu punto se present la falencia.

Lo primero y ms importante fue que se tuvo un detalle de desagravio con el

cliente, envindole una ancheta de producto, se recogi el producto en mal
estado, se realiz seguimiento y una vez se identific la falla, se implementaron
las correcciones pertinentes para que no se vuelva a presentar.

2. El caso presenta trabajo en equipo? Por qu s? Por qu no?

R/: Si hay trabajo en equipo, ya que el caso fue revisado por cada proceso
involucrado, hubo un trmite oportuno y retroalimentacin de cada uno de ellos.

Se observa que existe un procedimiento estandarizado para la recepcin y tramite

de quejas, en el cual existe un conducto regular y la informacin sigue su flujo a
cada proceso y persona involucrada. Como ya existe unos roles y
responsabilidades identificadas, se observa la participacin y trabajo en grupo de
cada representante.

3. Qu factores humanos se presentaron para el desarrollo del caso?

R/: Entre los factores humanos que intervienen en el desarrollo del caso, se
puede nombrar la experiencia, competencia y habilidades del personal que
direccionado a la satisfaccin del cliente como objetivo principal de la compaa,
permitieron que todo el equipo de trabajo coordinen sus esfuerzos en la
identificacin de fallas y en la correccin de las mismas.

Tambin podemos nombrar la cooperacin y el sentido de pertenencia que tienen

todos los colaboradores de la compaa, as como el direccionamiento y liderazgo
que han ejercido la gerencia.
 4. Qu procesos empresariales se deben desarrollar o mejorar?

R/: Se puede desarrollar dentro del proceso de produccin, un control de calidad

ms exhaustivo que asegure que este cumpla con los parmetros de calidad y
empaque antes de salir al mercado, teniendo en cuenta que el tipo de producto es
perecedero este debe contar con rigurosos

Si el proceso de sellado y empaque cuenta con maquinaria especializada, tambin

debe intervenir el proceso de mantenimiento, el cual debe desarrollar un plan de
mantenimiento preventivo oportuno para evitar fallas operativas que
desencadenen productos mal elaborados o que no cumplan con las condiciones
necesarias.

En caso de detectar fallas humanas, se deben programar capacitaciones de

acuerdo a las necesidades del personal. En este caso podra ser capacitaciones
en el manejo de las herramientas de sellado y empaque.