Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin

Unidad Educativa Teniente Pedro Felipe Camejo
Barinas. Estado Barinas

Implementacin de la siembra
productiva del cebolln en la U.E. Tte.
Pedro F. Camejo

Tutor Alumnos

Ramn Briceo
Jos Navarrete
Elvis Uzcategui
Daniel Mejas
Victor Daz
Ao y seccin: 4to B

Barinas, junio de 2012

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 NDICE

N Pg.

1 PORTADA i

2 NDICE ii

3 INTRODUCCIN 3

4 CAPTULO I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4

5 Objetivos de la investigacin 5

6 Justificacin 6

7 CAPITULO II MARCO TERICO

8 Antecedentes del problema 7

9 Bases tericas 8

10 Bases legales 9

11 Definicin de trminos 10

12 CAPITULO III MARCO METODOLGICO

13 Diseo de la investigacin 11

14 CAPITULO IV

15 PRESENTACIN DE LOS RESULTADOS 12

16 Procedimientos 13

17 Conclusin 14

18 Bibliografa 15

19 Anexos 16 - 18

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 INTRODUCCIN

El trabajo de investigacin que se desarrolla a continuacin busca impulsar el

desarrollo de los cultivos productivos de cebolln en la comunidad educativa Tte.
Pedro Felipe Camejo, con la finalidad de que los estudiantes sean capaces de
autoabastecerse y auto sustentar sus propias necesidades alimentarias. Los cultivos
productivos, son proyectos de aprendizaje que se realizan para desarrollar las
destrezas de trabajo liberador en los estudiantes en cuanto al desarrollo endgeno en
lo que respecta especialmente a los cultivos de vegetales, frutas y hortalizas que se
puedan producir segn las condiciones climticas y de suelo que lo permitan.

De igual forma se brinda diversas recomendaciones y propuestas a las personas

que desarrollan este valioso trabajo por lo cual les conlleve a lograr un desarrollo
exitoso en esta actividad de carcter vital para el ser humano.

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 CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Desde el inicio de los tiempos el hombre ha tenido el afn de seguir buscando

alternativas que le permitan garantizar la subsistencia de si mismo, como la de sus
generaciones futuras.
Consideramos que alimentacin es un derecho de los seres lo cual les permite
desarrollarse como individuo, adems es indispensable para que halla vida.

Se puede decir que histricamente el pueblo venezolano ha sido agricultor,

cazador y recolector del sustento que la tierra le ha regalado; en el campo es habitual
que toda familia cuente con una pequea rea o espacio donde pueda cultivar y
cosechar sus propios sustentos.

Es por ello que en las instituciones Educativas se llevan a cabo proyectos de

desarrollo endgeno, conocido como patios productivos el cual tiene como objetivo
transformar pequeos espacios que se tienen en la institucin para convertirlos en
espacios productivos de los cuales se le saca mucho provecho sembrando cualquier
tipo de cultivo que regularmente se compran en los abastos como por ejemplo: aj,
cilantro, cebolln, entre otros, lo que mas trae doble beneficio, primero se producen
los propios alimentos mas sanos y frescos y por otro lado ayuda con un ahorro de
carcter econmico al dejar de comprar estos alimentos al supermercado o abasto.

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 OBJETIVOS DE LA INVENTIGACIN

Objetivo general

Implementar la siembra del cebolln en la U.E. Tte. Pedro F. Camejo

Objetivos especficos

Realizar charlas de motivacin a los estudiantes de la institucin referente a la

produccin agrcola.

Impulsar y asesorar sobre la produccin del cebolln en la institucin.

Elaborar un plan accin para realizar las actividades previstas

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 JUSTIFICACIN

El porqu de este proyecto de investigacin responde a la necesidad de impulsar

el desarrollo agrcola en la comunidad estudiantil de la U.E. Tte. Pedro Felipe
Camejo, por medio de la implementacin de siembras productivas.

En cuanto el para que de este estudio, el que se realizara con la finalidad de

apuntar todo el apoyo y conocimiento que este a la mano dirigido a implementar las
siembras para as hacer de los espacios hasta ahora sub- utilizados en espacios de
provecho y sustento agroalimentario.

Otra razn que justifica la realizacin del estudio propuesto en que los
estudiantes pongan en prctica dicha labor tendr ventajas en lo que respecta al rea
econmica, social y alimentaria.

La relevancia social resultante podr ser utilizada para disear planes y

programas en el campo del agro, especialmente en el rea de patios productivos.
Adems el desarrollo de la actividad agrcola en general, implica una serie de
beneficios y un gran impacto social concretamente en la alimentacin, debido a que el
hecho econmico como la agrcola forma parte de la sociedad actual.

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 CAPITULO II

MARCO TERICO

Antecedentes de la investigacin

Prensa (Inder. 2009). Patios productivos generan desarrollo integral de productores

en pro de la soberana agroalimentaria. Los productores y productoras que hacen vida
en el proyecto de Desarrollo Agrario Socialista Planicie de Maracaibo, ubicado en el
Estado Zulia, que adelanta el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y
Tierra (M.A.T.), implementado los patios productivos a las afuera de sus hogares,
como estrategia socialista.

San Carlos (Julio, 15. 2009), Programas Patios Productivos una alternativa de auto
abastecimiento. Con la finalidad de implementar estrategias que conlleven a la
seguridad agroalimentaria de la poblacin, el autoabastecimiento a la conservacin de
la agro-biodiversidad, el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierra
(M.P.P.A.T.), conjuntamente con la fundacin C.I.R.A., convenio Cuba Venezuela y
la Universidad Simn Rodrguez (UNESUR), desarrolla n el programa patios
productivos, a travs del cual se obtienen hortalizas y plantas aromticas
medicinales de manera mas sana por ser totalmente orgnicas.

(Vive 21 de Enero de 2010), Patios, socios productivos y soberanas alimentarias.

Estas experiencias se enmarcan en el Plan de Desarrollo Econmico y Social de la
Nacin como estrategia que se viene implementando para lograr el objetivo de
transformar el aparato socioproductivo del pas para general los alimentos que se
consumen internamente e ir sustituyendo las importaciones gradualmente.

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 BASES TERICAS

En esta seccin se exponen algunos antecedentes de la investigacin,

considerando necesario destacar que no estn relacionados directamente con el
estudio, sin embargo fundamentan esta indagacin por su temtica similar ya portan
informacin significativa. Entre ellos se resea como antecedente: Chirinos y Tern,
(2011), presentaron un estudio en la Universidad Bolivariana de Venezuela, (Misin
Sucre) titulado Seguridad alimentaria a travs de la produccin de hortalizas
(cebolln) en la comunidad Poblado III, parroquia Nueva Florida del Municipio Santa
Rosala del Estado Portuguesa, de naturaleza descriptiva, documental y de campo,
con base en un enfoque constructivista. Los autores antes mencionados, concluyeron
que era necesario y beneficioso el cultivo de hortalizas en las mismas comunidades
para garantizar la soberana alimentaria. De igual modo, la informacin obtenida
permiti evidenciar que existen comunidades con las mismas problemticas que
conllevan a implementar.

Por su parte, Olmo (2009), realizo estudios en la Universidad Central de Venezuela,

Facultad de Agronoma, Maracay Estado Aragua, presentando un proyecto titulado
Efectos de la siembra directa del tomate en la dieta bsica de la familia venezolana.
Se lleg a la conclusin de que las propiedades del tomate previenen enfermedades
debido a su gran contenido de antioxidantes, por lo tanto deben ser incorporadas en el
men diario de la alimentacin. En tal sentido, se puede decir que este estudio guarda
relacin directa con la presente investigacin debido a que se refiere al cultivo de
tomate, destacando todas las propiedades nutritivas para el desarrollo fsico del ser
humano, adems, permite fomentar los conocimientos agrcolas para implementar en
sus terrenos ociosos.

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 BASES LEGALES

CONSTITUCIN DE LA REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA (1999)

Artculo 305. El Estado promover la agricultura sustentable como base estratgica

del desarrollo rural integral, a fin de garantizar la seguridad alimentara de la
poblacin, entendida como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el
mbito nacional y el acceso oportuno y permanente a stos por parte del pblico
consumidor. La segundad alimentara se alcanzar desarrollando y privilegiando la
produccin agropecuaria interna, entendindose como tal la proveniente de las
actividades agrcola, pecuaria, pesquera y acucola la produccin de alimentos es de
inters nacional y fundamental para el desarrollo econmico y social de la Nacin. A
tales fines, el Estado dictar las medidas de orden financiero, comercial, transferencia
tecnolgica, tenencia de la tierra, infraestructura, capacitacin de mano de obra y
otras que fueran necesarias para alcanzar niveles estratgicos de autoabastecimiento.
Adems, promover las acciones en el marco de la economa nacional e internacional
para compensar las desventajas propias de la actividad agrcola.

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Definicin de trminos bsicos

Siembra: Es el proceso de plantar semillas, con el objetivo de que germinen y se

desarrollen plantas. Para que la siembra sea efectiva es importante seleccionar
semillas de buena calidad. Las semillas deben ser sanas y estar libres de
elementos contaminantes.

Hortalizas: son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertos o

regados, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada
culinariamente.

Aj: ES un vegetal, clasificado dentro de las hortalizas tipo B, de una variedad

de plantas de origen americano, que mayormente crece en zonas tropicales y
hmedas.

Cilantro: Planta herbcea, Sus semillas y hojas son muy aromticas y se usan
como condimento, la hoja es la hierba cilantro. El follaje es muy fino parecido al
perejil, pero de sabor dulce.

Cebolln: Hortaliza que pertenece a la familia de las cebollas, su aroma es

similar al de la cebolla pero ms suave y delicado

CAPITULO III

MARCO METODOLGICO

Nivel de la investigacin

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 Por el tipo de metodologa observada para la realizacin de la
investigacin accin para la Promocin de los Cultivos de cebolln a
travs del desarrollo de un Huerto Escolar en la Unidad Educativa Tte. Pedro F.
Camejo, la misma se enmarc dentro de una investigacin de campo, la
cual es definida por la UPEL (2001) como el anlisis sistemtico de problemas en
la realidad, con el propsito bien sea de describirlos, interpretarlos, entender su
naturaleza y factores constituyentes, explicar sus causas y efectos, o predecir su
ocurrencia.

Sobre el particular Hernndez (2000) acota, que en este tipo de estudio los
datos son tomados directamente del contexto donde se ubica el problema (p.4)

De la misma manera, por los objetivos del estudio, este tiene un carcter
descriptivo el cual es definido por Sabino (citado por Hernndez, 1986)
como aquella que radica en describir algunas caractersticas, fundamental
de un conjunto homogneo de fenmenos (p.16), sealando la Universidad
Nacional Abierta (UNA1998) al respecto, que los estudios descriptivos utilizan
criterios sistemticos que permiten poner de manifiesto la estructura o
comportamiento del fenmeno estudiado (p.200).

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 CAPTULO IV

PRSENTACIN DE LOS RESULTADOS

Recursos humanos

Jos Navarrete
Elvis Uzcategui
Daniel Mejas
Victor Daz
Profesor Ramn Briceo

Recursos Materiales

Cebolln
Abono
Tierra
Materos
Bosta
Agua

Procedimientos

El cultivo de cebolln se empez a realizar a partir del 17 de mayo, con la

participacin de los estudiantes, siguiendo los pasos a seguir fundamentados
por el profesor Ramn Briceo, entre las primeras acciones destacan:

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1. Comprar o adquirir el matero, el cebolln, el abono o bosta para la
germinacin
2. Luego de tener todos los materiales se dispuso a colocar el abono en
las masetas o materos.
3. Despus de aplicar el abono en los materos, se introdujeron los
cebollines, aplicando la metodologa explicada por el docente.
4. Entre los das siguientes despus de haber iniciado el cultivo, se
realizo la observacin pertinente y llevada a cabo la hidratacin del
cultivo de cebolln, colocndole a su vez una capa liviana de abono
orgnico para que el cebolln germinara rpidamente con buen
crecimiento.
5. Para culminar, el da 26 de junio se espera que el cebolln tenga su
dimetro de crecimiento previsto para luego detallar los resultados.

CONCLUSIN

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Al finalizar el proyecto de siembra productiva del cebolln en la unidad educativa
teniente Pedro Felipe Camejo, se obtuvo un gran resultado ya que se alcanz
satisfactoriamente los objetivos propuestos durante este proceso, por tal motivo se
logra incentivar a la comunidad estudiantil, y todos los involucrados en el desarrollo
endgeno estudiantil.

Finalmente respecto a la seleccin de estrategias cabe destacar que entre las

variadas posibilidades existentes para el fortalecimiento de la investigacin y el
proceso del trabajo, se implementaron una serie de tcnicas apropiadas para llevar a
cabo la ejecucin del proyecto y por ende proporcionar a la colectiva estudiantil que
la siembra productiva es fundamental para impulsar el desarrollo agrcola en la
comunidad.

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 BIBLIOGRAFA

http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080913145045AA4yhO8

http://www.buenastareas.com/ensayos/La-Historia-De-los
cultivos/416101.html

http://es.scribd.com/doc/94609913/Proyecto-Productivo-Las-Locas-de-Las-
Matas-Centrol

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ANEXOS

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