Reingeniera de Procesos en Sastrera Del Corte Fino.

Mapeo de los procesos:

Procesos identificados en la sastrera Del Corte Fino.

RRHH

1. Contratacin de personal.
rea de produccin 2. Generacin de planilla.
1. Toma de una orden.
Toma de medidas.
Seleccin de tejidos.
Creacin del patrn.
2. Corte de la tela.

rea de Administrativa

3. Adquisicin de nuevas
maquinarias y herramientas

rea de produccin:

1. Toma de una orden: Este proceso tiene como finalidad captar todos los datos de los
clientes sobre los pedidos que desean hacer (ya sea confeccin o reparacin de
prendas).

Dentro de este proceso, se encuentran los subprocesos:

Toma de medidas: Se realiza la medicin de las proporciones del cuerpo del
cliente, se debe hacer 21 medidas que se toman de forma pausada.
Seleccin de tejidos: Se le muestra al cliente al cliente las proporciones de tela
de la ms econmica o la ms costosa segn la preferencia del cliente.
Tambin tienen la opcin de que el cliente puede llevar su propia tela y en la
sastrera solo se realiza el trabajo de confeccin.
Creacin del patrn: El sastre crea un patrn inicial de acuerdo a las
dimensiones del cuerpo del cliente; en base a este patrn decide agregarle
 bolsillos, botones, etc. Por lo general, ya cuentan con moldes previamente
hechos.

2. Corte: Una vez confeccionado el patrn el costurero corta el tejido escogido de

acuerdo a las dimensiones.

rea administrativa:

1. Adquisicin de nuevas maquinarias y herramientas: Es el proceso en el cual se evala

la situacin actual de las maquinarias y herramientas existentes y en base a ello (y al
recurso econmico con el que se cuenta) se determina si adquirir o no nuevos
equipos.
La decisin se toma en base, principalmente, al estado de la maquinaria actual (Si los
equipos estn demasiado defectuosos deben ser reemplazados) y como se haba dicho
anteriormente tambin influye el recurso monetario con el que cuenta la empresa.
2.

RR HH:

1. Contratacin de nuevo personal: Aunque no es un proceso que se realiza

repetidamente, es un proceso que est dentro de la organizacin. En este proceso se
realiza la contratacin por diferentes medios, el ms comn es que los empleados que
ya trabajan en la sastrera recomiendan a sus conocidos para que trabajen ah.
2. Generacin de Planilla:

Elegir el proceso a redisear:

Corte:

Lo consideramos como un problema ya que por medio de nuestra observacin logramos

apreciar que en el rea de corte se presentan muchos desperdicios de materiales y
desorden en el rea de trabajo, lo que origina un gran problema para la organizacin que
es la insatisfaccin de los clientes, generando prdidas monetarias para la empresa.

El bajo nivel de los recursos econmicos de la empresa es uno de los causales mas
importantes de la mala praxis en el proceso de corte, ya que no se puede costear
herramientas, personal e instalaciones de calidad.
 Herramientas en mal Falta de Mano de Obra
estado experta

Recursos econmicos
insuficientes Personal con poca
experiencia
Compra de materiales
de mala calidad
Insatisfaccin
del cliente
El dueo est Poca iluminacin
ocupado en otra area
No hay un encargado Poco espacio en la
para supervisin mesa de corte

Poca supervisin al Instalaciones en mal

personal estado
Nuevo mtodo

Para la solucin de los problemas encontrados en el rea de cortes se estim y se

lleg a la conclusin de que en cada estacin de trabajo en las cual el empleado
realiza sus actividades deber ser mejorada con la adquisicin y compra de
nuevas y ms avanzadas herramientas que les permitan operar sin ninguna
dificultad en su jornada laboral tomando en cuenta si la capacitacin que debe ser
brindada a cada empleada para el buen uso y manejo de las mismas para as
evitar algn tipo de accidente que perjudicara tanto a la empresa como al
trabajador.

Adems de acondicionar el lugar especfico de trabajo con ambiente sano y

agradable para sus trabajadores ya sea con instalacin de nuevas luminarias o
una remodelacin completa del local. Al llevar a cabo o ejecutar estas acciones en
el local se reducira drsticamente el uso irracional de los materiales a utilizar sin
incluir el orden que permitira establecer en la empresa dando ms opciones de
movilidad y de adquisicin de la materia para la elaboracin de sus productos en
un tiempo relativamente corto.

Adems se propuso al dueo de la empresa capacitar a los empleados que se

encuentran en esta rea con nuevos mtodos de confeccin de cmo ser ms
efectivo y en como ayudara esto al desarrollo de la empresa y por la falta de
supervisin en el local se le propuso llevar a cabo la contratacin de nuevo
personal encargado de supervisar cada rea y llevar un control del avance de los
mismo para visualizar el efecto de la implementacin de las nuevas normas y la
adaptacin de los nuevos recursos adquiridos.

Hay que tener muy en claro que ambas partes deben mantener un compromiso
muy fuerte a si mismo como a la empresa para que da a da valla mejorando tanto
la calidad de vida como la calidad productiva y de esa manera darse a notar en un
mercado que es muy competitivo y que cada vez va ms en un auge incremental
en el que la calidad es lo ms importa para ello saber capacitar y brindar las
condiciones necesarias implicara llenar estos estndar para salir a flote en el
mercado.