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Estudio tcnico
Los factores productivos de los que debe disponer la empresa para poder llevar a cabo su
actividad.
La tecnologa: Por tecnologa entendemos la forma de combinar los medios humanos y
materiales para elaborar bienes y servicios.
Los bienes o servicios que la empresa produce, los cuales, recordemos, pueden ser
finales (destinados al consumo inmediato) o de capital (destinados a ser utilizados para
producir otros bienes).
La produccin implica la transformacin de factores productivos en bienes o servicios a
travs del uso de una tecnologa.
Los procesos productivos pueden clasificarse con arreglo a muchos criterios. Uno de los
ms importantes distingue entre la produccin en serie y la produccin intermitente o bajo
pedido
Un proceso productivo en serie consiste en la elaboracin de un producto
homogneo o normalizado, sin diferenciacin y destinado al consumo en masa.
Algunos ejemplos pueden ser los azulejos, las mesas de oficina o los productos
qumicos.
Un proceso intermitente o bajo pedido est destinado a la fabricacin de un
producto ms diferenciado, con caractersticas especficas, adaptado a las
necesidades de un cliente concreto. Por ejemplo, los coches de lujo o los aviones
privados.
El tipo de proceso productivo depender del tipo de proyecto o negocio, ya que puede ser
un proyecto productivo, comercial o de servicios. Independiente del tipo de proyecto
existe un esquema general de un proceso productivo
Segn su origen, las materias primas se pueden dividir en: Materias primas vegetales,
Materias primas animales, y Materias primas minerales
Las materias primas no son inagotables, es decir, su consumo tiene un lmite, pues estas
no se reproducen. Tambin se define como materia prima a todos los elementos que se
incluyen en la fabricacin de un bien o producto. La materia prima son los elementos que
se transforman e incorporan en el producto final. Un producto terminado tiene incluido una
serie de elementos y subproductos, que mediante un proceso de transformacin
permitieron la creacin final del producto final.
La materia prima se utiliza en las empresas industriales que son las encargadas en la
fabricacin de productos. Las empresas comerciales son las encargadas de comercializar
los productos que las empresas industriales fabrican. La materia prima debe ser
perfectamente identificable y medibles, para poder determinar tanto el costo final de
producto como su composicin.
La mano de obra engloba a las personas que forman parte del proceso productivo o
prestan el servicio, que con su esfuerzo y trabajo transforman la materia prima y obtienen
el producto terminado. Planear la mano de obra para la produccin o prestacin del
servicio significa definir caractersticas que la persona debe poseer para desempear su
trabajo.
Primero definamos que una tecnologa es un oficio y sus herramientas, sus materiales y
sus productos, tienen en cada momento su origen en la cultura de una sociedad. La
tecnologa se define como el conjunto ordenado de conocimientos utilizados en la
produccin y comercializacin de bienes y servicios. El conjunto de conocimientos que
definen una cierta tecnologa estn integrado no solo por conocimientos cientficos
(provenientes de las ciencias exactas, naturales, sociales, humanas, etc.), sino tambin
por conocimientos empricos como los que resultan de observaciones y ensayos, o se
reciben por tradicin oral o escrita o se desarrollan gracias a alguna determinada aptitud
especfica (intuicin, destreza
Manual, sentido comn etc.).Hay tecnologas en las que predomina el conocimiento
cientfico, como ocurre con la mayora de las modernas tecnologas de proceso, a
diferencia de lo que ocurre por ejemplo con las tecnologas de comercializacin en las
que prima an el conocimiento emprico. Pero an en las de proceso hay una gama
extensa de variacin, desde aquellas basadas casi exclusivamente en conocimiento
cientfico como
las empleadas en la fabricacin de computadoras hasta las que slo utilizan conocimiento
emprico como ocurre en gastronoma, pasando por muchas en las que el conocimiento
cientfico y conocimiento emprico se emplean combinadamente, como ocurren en el
forjado de metales, en la construccin de edificios, en la fabricacin de muebles y
artefactos de madera.
Entre las ramas de la tecnologa llamadas blandas se destaca la educacin (en lo que
respecta al proceso de enseanza), la organizacin, la administracin, la contabilidad y
las operaciones, la logstica de produccin, el marketing y la estadstica, la psicologa de
las relaciones humanas y del trabajo, y el desarrollo de software. Este tipo de tecnologa
se funda en su mayora en las bases de ciencias blandas como la psicologa, la economa
y la administracin, esto no quiere decir que no se tengan en cuenta las dems, sino que
es tan comn; aunque se puede dar un caso como el desarrollo de software en el cual se
requiere ms de ciencias duras que de ciencia blandas. Se suele llamar tecnologas duras
a aquellas que se basan principalmente en el conocimiento de las ciencias duras, como la
fsica y la qumica, esto sin dejar de lado las dems ciencias. La otra cosa que las
diferencia es que en este caso el producto tecnolgico es un objeto
Tangible, a diferencia de la anterior.
Los mecanismos de transferencia de tecnologa son los medios a travs de los cuales se
materializan los procesos de transferencia. El primer medio por el cual se dispone para
tener acceso a una tecnologa es la informacin libre. Esta informacin difundida a travs
de libros, revistas, patentes de invencin vencidas, catlogos y otros, es informacin que
se encuentra a libre disposicin, y que generalmente hace referencia a Tecnologas muy
maduras u obsoletas. De hecho esta fuente de tecnologa exige de una buena
infraestructura para el manejo de informacin, a saber: observatorios tecnolgicos o
sistemas de monitoreo y localizacin de informacin, sistemas de clasificacin,
evaluacin, seleccin, procesamiento, almacenamiento y difusin de la informacin. Esta
fuente ha sido poco utilizada por los pases menos desarrollados por diversas razones: se
desconoce el valor econmico de la informacin, falta capacidad para asimilarla, los
recursos econmicos son escasos, no se conoce o no se tiene experiencia en el manejo
de la informacin, los canales de difusin no son apropiados para los usuarios, o los
centros de informacin son slo almacenadores de informacin sin capacidad para
hacerla asimilable y difundirla.
Informacin con proveedores; podemos buscar informacin con los proveedores, cuando
cotizamos directamente al fabricante de un equipo o producto; de igual forma cuando
hacemos uso de los servicios de firmas consultoras o asesoras, cuando se visita
directamente un planta, etc. Lo anterior lo llamamos bsqueda directa de informacin.
1. Distancia al cliente.
2. Distancia de los proveedores.
3. Distancia de los trabajadores.
4. Requerimientos (limitaciones) legales.
3.4 Proveedores
Es conocido en la mayora de las organizaciones que el departamento de compras o
proveedura es el encargado de realizar la bsqueda y seleccin de proveedores que
mejor se adecuen a las necesidades de la organizacin. La clave en la seleccin de los
proveedores de un producto o servicio recae en la importancia de saber qu criterios
utilizar para seleccionarlos, ya que se debe tomar en cuenta que tipo de impacto tendrn
los productos o servicios que ofrecen y si este ser un impacto positivo con la
productividad, calidad y competitividad de la organizacin misma. La bsqueda y
seleccin de proveedores puede darse por diferentes causas, ya sea porque la
organizacin inicia operaciones y no cuentan con proveedores, la organizacin ya posee
proveedores pero estos no le satisfacen sus necesidades y requieren de mejor calidad, o
se desea ampliar la cartera de proveedores para que la organizacin tenga un parmetro
de comparacin y observar si se desea cambiar.
(b) Compra o adquisicin: Esta actividad tiene por objetivo realizar las adquisiciones de
materiales en las cantidades necesarias y econmicas en la calidad adecuada al uso al
que se va a destinar, en el momento oportuno y al precio total ms conveniente.
Los principales objetivos especficos de esta actividad son:-
Mantener la continuidad del abastecimiento;-
Pagar precios justos, pero razonablemente bajos por la calidad adecuada;-
Mantener existencias econmicas compatibles con la seguridad y sin prejuicios para la
empresa;- Evitar deterioros, duplicidades, desperdicios, etc., buscando calidad
adecuada;-
Buscar fuentes de suministros, alternativas y localizar nuevos productos y materiales;-
Mantener costos bajos en el departamento, sin desmejorar la actuacin;-
Estudiar e investigar nuevos procedimientos continuamente; preocuparse por la
permanente capacitacin del personal; y, mantener informado al gerente de logstica o
gerente general acerca de la marcha del departamento.
(c) Obtencin: La obtencin empieza con el pedido y tiene por finalidad contribuir a la
continuidad de las actividades, evitando demoras y paralizaciones, verificando la exactitud
y calidad de lo que se recibe.
Los criterios de evaluacin son los principios, normas o ideas de valoracin en relacin a
los cuales se emite un juicio valorativo sobre el objeto evaluado. Deben permitir entender
qu conoce, comprende y sabe hacer el alumno, lo que exige una evaluacin de sus
conocimientos tericos, su capacidad de resolucin de problemas, sus habilidades orales
y sociales, entre otros aspectos.
Los criterios de evaluacin deben concretarse en distintas dimensiones, su dimensiones y
atributos que permitan medir de manera ms precisa la evolucin en el aprendizaje del
alumno, su nivel y calidad.
Las dimensiones son los diferentes aspectos que componen el objeto de evaluacin. Las
su dimensiones son diferentes facetas de una dimensin. Los atributos son cada uno de
los elementos o tems que globalmente constituye una dimensin.
Para definir los criterios de evaluacin es necesario tener en cuenta las siguientes
recomendaciones:
ii) Especificar claramente el tipo y grado de aprendizaje que se pretende que el alumno
alcance. Deben hacer referencia a aprendizajes relevantes, entendiendo como tales,
aquellos necesarios para que el alumno avance en dicho proceso.
iii) Determinar un aprendizaje mnimo y, a partir de l, fijar diferentes niveles para evaluar
la diversidad de aprendizajes.
Las tcnicas de evaluacin pueden ser definidas como los procedimientos o estrategias
que pueden ser utilizados para recoger informacin sistemtica sobre el alumno. Los
instrumentos de evaluacin se corresponden con las herramientas fsicas utilizadas por el
profesor para recabar informacin sobre los diferentes aspectos evaluados (Ibarra Siz y
Rodrguez Gmez, 2008).
En este sentido, y de acuerdo con numerosos autores, parece preciso utilizar estrategias
en que el alumnado:
3.5 Normatividad
4. Secretara de Salud
Las actividades relacionadas con la salud humana requieren obtener, en un plazo no
mayor de 30 das, de la Secretara de Salud o de los gobiernos estatales, una
autorizacin que podr tener la forma de: Licencia Sanitaria, Permiso Sanitario, Registro
Sanitario,Tarjetas de Control Sanitario. Esta licencia tiene por lo general una vigencia de
dos aos y debe revalidarse 30 das antes de su vencimiento.
6. Institucin Bancaria
En el banco seleccionado se abre la cuenta de cheques y se recurre a solicitar
financiamiento, se paga todo tipo de impuestos (al igual que servicios tales como
electricidad, telfonos y gas entre otros) y se presentan declaraciones, aun cuando no
originen pago.
De igual manera, el patrn y los trabajadores deben inscribirse ante el Sistema de Ahorro
para el Retiro (subcuentas IMSS e Infonavit, forma SAR-01-1, SAR-01-2, SAR-04-1 o sus
equivalentes en medios magnticos). En el banco, ms adelante se depositarn en forma
bimestral las aportaciones correspondientes.
9. Sindicato
Aun cuando no existe obligacin legal de afiliar a los trabajadores ante algn sindicato, los
trabajadores pueden constituirse en sindicato cuando se conjunten ms de veinte
trabajadores en activo. En la prctica los diferentes sindicatos, reconocidos por las
autoridades del trabajo en el mbito federal o local, buscan forzar la contratacin colectiva
de los trabajadores y su respectiva afiliacin, por lo que es conveniente entablar plticas
con alguna central obrera antes de constituirse, y as no tener que negociar bajo presin.
La publicidad, las etiquetas, los precios, los instructivos, las garantas y, en general, toda
la informacin de los bienes y servicios que te ofrezcan debe ser oportuna, completa,
clara y veraz, de manera que puedas elegir qu comprar, con pleno conocimiento.
2. DERECHO A LA EDUCACIN
3. DERECHO A ELEGIR
Los bienes y servicios que se ofrecen en el mercado deben cumplir con las normas y las
disposiciones en materia de seguridad y calidad. Adems, los instructivos deben incluir las
advertencias necesarias y explicar claramente el uso adecuado de los productos.
6. DERECHO A LA COMPENSACIN
Si un proveedor te vende un producto de mala calidad o que no cumple con las normas,
tienes derecho a que se te reponga o a que te devuelvan tu dinero y, en su caso, a una
bonificacin no menor a 20% del precio pagado. Tambin te debern bonificar cuando no
te proporcionen un servicio o te lo otorguen de forma deficiente. Asimismo, tienes derecho
a que te indemnicen por los daos y perjuicios que te haya ocasionado.
7. DERECHO A LA PROTECCIN
Puedes ser defendido por las autoridades, exigir la aplicacin de las leyes y tambin
organizarte con otros consumidores para defender sus intereses comunes. Cuando algn
proveedor no respete tus derechos o cometa abusos en contra de los consumidores,
Profeco pone a tu disposicin el Telfono del Consumidor (5568 8722 en el DF y zona
metropolitana, y 01 800 468 8722, larga distancia sin costo desde el resto del pas).
3.5.5. Propiedad industrial y prcticas desleales
Qu es el IMPI?
El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial es el encargado de proteger la propiedad
industrial mediante patentes, modelos de utilidad, diseos industriales, marcas y avisos
comerciales; la publicacin de nombres comerciales, denominaciones de origen, y
regulacin de secretos industriales as como prevenir cualquier acto en contra de ellos.
Prevenir y combatir los actos que atenten contra la Propiedad Industrial o que
constituyan competencia desleal, as como aplicar las sanciones correspondientes.
Prcticas desleales.
Las prcticas desleales son un sistema de defensa. En la Secretara de Economa existe
un departamento encargado a este tipo de prcticas. Incluye la jefatura de unidad tcnica
jurdica de investigacin de dumping y subvenciones, investigacin de dao y
salvaguarda, procesos jurdicos internacionales.
Los incentivos para incurrir en prcticas desleales son varios y significativos, como por
ejemplo penetrar a mercados difciles, maximizar utilidades o fulminar a la competencia.
Algunos empresarios acrecientan los costos fijos para aumentar la produccin o reducir
costos fijos, por lo que tratan de colocar los productos fuera; algunos mediante los
comportamientos mencionados
El principio del consentimiento, por el que el titular de los datos es el nico que tiene
derecho a decidir quin, cmo cundo y para qu se tratan sus datos, se articula tambin
en el captulo cuarto, artculos 21 y 22, de la LFTAIPG.
Este principio no se encuentra detallado, sino que se define slo en relacin con la fase
en la que los datos se transfieren a un tercero, es decir, cuando se produce la cesin o
comunicacin de datos a terceros, en la que el titular pierde, en su caso, an ms el
control sobre su informacin personal.
Los sujetos obligados no podrn difundir, distribuir o comercializar los datos personales
contenidos en los sistemas de informacin, desarrollados en el ejercicio de sus funciones,
salvo que haya mediado el consentimiento expreso, por escrito o por un medio de
autenticacin similar, de los individuos a que haga referencia la informacin.
Derechos.
La normativa prev la existencia de unos derechos de los titulares de dichos datos en los
que se concretan los mencionados principios, como instrumento propicio para controlar el
tratamiento que, de sus datos personales, haga el responsable del sistema de datos
personales, y, en su caso, instarle a modificar o suprimir aquellos datos cuyo tratamiento
no resulte procedente, as como a conocer qu informacin se est tratando sobre su
persona.