1.

Condiiile pedoclimatice locale

Degeaba vrem s cultivm un anumit soi de nuc dac ne confruntm cu condiii locale improprii
pentru dezvoltarea corespunztoare a acestuia n arealul ales pentru plantare.

Un profan n domeniu nu tie c n nutriia plantelor sunt implicate un numr de 16 elemente

chimice eseniale, iar un deficit la oricare dintre aceste elemente induce un stress n evoluia
plantelor. Uneori aceste deficite pot determina stagnri n vegetaie i, n cazurile extreme, se
poate ajunge pn la pierdea respectivei plante. La fel, i la polul opus, depirea unui anumit
prag n asigurarea de ingrminte poate determina uscarea plantelor. Fenomenul este determinat
de schimbarea sensului de trecere a apei i a mineralelor necesare pentru plant , din plant spre
exterior. Astfel dei exista ngrminte n exces acestea nu pot fi asimilate de ctre plante pentru
c este inversat sensul de permeabilitate pentru ap i minerale prin membranele rdcinilor.
Dac vrei s vizualizai procesul n cauz, uitai-v la o pictur de cerneal care ajunge ntr-un
pahar cu ap. Ce vedei? Se dizolv pictura de cerneal n ap sau apa ptrunde n respectiva
pictur de cerneal? Cu siguran este a doua variant. La nivel macro, acelai fenomen de
translatie a apei dintr-o zona cu concentratie sczut n elemente minerale ctre o zon cu
concentraie mai ridicat este valabil i n cazul fertilizrilor din lumea vegetal. Dac nelegem
acest fenomen, contientizm faptul c, fr s tim exact nivelul de asigurare cu elemente
nutritive din sol, n fertilizarea unei culturi indiferent din care specie este aceasta poate fi
fcut foarte uor o risip de fonduri sau n cazurile cele mai grave se poate pierde toat
investiia prin uscarea plantelor n totalitatea lor, explic ing. Kiss. n cazul n care totui
plantele nu se usuc, excesul de ngrminte aplicat reprezint o pierdere inutil. Acestea sunt
argumentele pentru care specialistul recomand clduros s fie fcute analizele agrochimice cu
sim de rspundere. Fr rezultatul acestor analize nimeni nu v poate face o recomandare n
cunotin de cauz referitoare la cantitile de ngrmint

2.Tipul plantaiei

n funcie de tipul plantaiei pentru lemn, pentru fructe sau i pentru lemn i pentru fructe, se
vor alege i soiurile cu cele mai bune randamente pentru afacerea dorit.

3.Destinaia produciei viitoare de nuci

Una este ca recolta de nuc s fie destinat comercializrii n coaj (cnd conteaz enorm atat
aspectul, ct i sudura valvelor, care determin o durat ridicat de pstrare n condiii optime
pentru calitatea miezului), i alta este cnd producia este destinat pentru industrializare sub
form de ulei (i nu numai). Totodat, cnd producia este destinat a fi comercializat sub form
de miez de nuc, atunci trebuie avut n vedere alegerea unui soi care asigur un aspect aspect
estetic i un anumit grad de frmiare al miezului.
4.Configuraia terenului

Locaia livezii, inclusiv relieful acesteia, poziinarea fa de punctele cardinale i zona n care
este situat sunt elemente ce pot influena decisiv producia de nuc pe care vei ob ine, a a c n
funcie de configuraia terenului v putei planifica eficient schema de plantare nainte de
nfiinarea livezii de nuc.

5.Tipul livezii

De la bun nceput trebuie s decidei dac vei dezvolta o afacere familial sau comercial,
gndind mai departe i alte aspecte care in de tipul de fiscalizare, dar i de modul n care ve i
reui s intrai pe pia, s v valorificai producia de nuc.

6.Costul unui pom altoit, pe diverse dimensiuni i vrste

Realizarea unui buget este obligatoriu, iar acesta va include att lucrrile de amenajare, ct i
foarte important, o informare prealabil privind preurile cu care vei achiziiona pomii. Trebuie
s tii c portaltoiul folosit n cazul pomilor altoii determin creteri semnificative de producie
fa de pomii altoiti pe ali portaltoi. De exemplu exist un portaltoi care determin variaii
pozitive de producie n cazul aceluiai soi si de 400%, aa c este bine s ave i n vedere i acest
aspect dac intii o recolt-record.

Alt aspect pe care trebuie s l punei n balana planului dumneavoastr de afaceri este costul
unui pom altoit versus costul unui pom nealtoit. Totdat, e bine de tiut c un pom nealtoit
achiziionat de la pepiniere autorizate are un pre mai mare dect un pom nealtoit realizat n
gospodria proprie, ns dac nu v pricepei, este bine s apelai la un specialist pentru a v
asista n altoire.

n privina nfiinrii unei livezi cu nuc, dac plnuii s obinei cel mai bun profit, este bine s
apelai la un consultant care s v ajute s parcurgei paii necesari pentru a avea pomi sntoi i
recolte bogate ct mai repede. Un astfel de specialist este ing Iosif Kiss. Dac vrei sfatul meu
legat de ce material sditor s folosii pentru nfiinarea livezii de nuc, v pot ajuta doar dac am
detaliile complete legate de suprafaa pe care dorii s o nfiinai, experiena dumneavoastr n
domeniul horticol, bugetul alocat, sursa de finanare (resurse proprii, credit sau fonduri
europene) i, nu n ultimul rnd, tot ceea ce ine de obiectivele de producie, destinaia
produciilor de nuci n coaj i a miezului de nuc. Soluia nu se furnizeaz la minut i nici fr
s existe o baz real i legal serioas. Dac nu se furnizeaz datele menionate mai sus nu am
cum s ofer o soluie care s aib legtur cu realitatea. i nici nimeni altcineva nu va putea face
asta, explic ing. Kiss, membru n Comisia de nuc din cadrul International Society for
Horticultural Science.
Ing Kissn ce soiuri ar investi ing. Iosif Kiss

n opinia personal a ing. Kiss, cel mai bun soi de nuc pentru cultivat n Romnia este o alegere
dificil. Eu a alege trei soiuri de origine francez i unul de origine chinez ( dar care, din
pcate nc nu este omologat pentru cultivare n UE) n jurul crora a structura viitoarea livad.
Asta nu nseamn c nu sunt i soiuri romneti ce pot da satisfacii foarte mari. Dintre acestea,
cteva din soiurile romneti cu adevrat interesante sunt RONUTEX, Ovidiu i Miroslava. Dar
indiferent de soiurile preferate de mine, nu as alege nimic pentru plantat fr s existe buletinele
de analize pentru sol, temperaturi, precipitaii i fr s am detalii legate de configuraia solului.
Cine i poate permite s piard i banii i timpul alocat pentru nfiinarea unei livezi doar pentru
c nu i face analizele n cauz?, subliniaz consultantul.

n privina oportunitii nfiinrii unei livezi de nuc n Romnia, ing. Kiss este tran ant:
ncurajez pe toat lumea care are o suprafa de teren agricol s ia n considerare nfiinarea unei
livezi de nuc, pentru c oricum timpul trece i rezultatele nu vor ntrzia s apar. Un vechi
proverb chinezesc spune c Cel mai bun moment pentru plantarea unui pom a fost acum 20 de
ani. Urmatorul moment bun este ACUM!.