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HORTALIAS
Italo Ldke
Mariane Carvalho Vidal e Francisco V. Resende
Embrapa Hortalias
Contedo
1. Sustentabilidade na agricultura;
2. Transio para modelos agrcolas de produo
sustentvel;
3. Produo orgnica de hortalias
O que
Sustentabilidade
O que Sustentabilidade
1972 1973 1980 1987 1992 1997 2000 2002 2007 2009 2012
Agronmico
Agroecologia como
campo de Ecolgico
conhecimento cientfico
Sociopoltico
Agroecologia
Cincia que oferece princpios, conceitos e metodologias
para apoiar a transio para uma agricultura mais
sustentvel que garante o manejo ecolgico dos recursos
naturais, atravs de formas de ao social coletiva, com
propostas de desenvolvimento participativo, que vo
desde a produo at a comercializao/distribuio de
seus produtos, estabelecendo formas de produo e
consumo capazes de enfrentar a crise ecolgica e social.
O que Transio Agroecolgica
Ambiente
Sistema
orgnico
de
produo
Manuteno das reas de preservao permanente
Embrapa Hortalias - DF
Regenerao de reas degradadas
Cordo de contorno
Diversificao de cultivos talhes
Fazenda Malunga/DF
Brazlandia/DF
Sitio A Boa Terra/SP
1. Sementes e Adaptado as
condies locais e
Mudas tolerantes a pragas
e doenas
Sementes de hortalias
Substratos Ferthorta
PIMENTO
50% da mistura compostada (FC verde e cama de
avirio (proporo 3:1 em volume)) + 50 g/L de
rocha moda + 40% de vermiculita + 5% de hmus
de minhoca + 5% de composto de farelos
TOMATE
50% da mistura compostada (FC verde e cama de
avirio (proporo 3:1 em volume)) + 40% de areia
lavada ou vermiculita + 10% de hmus de minhoca
ou 5% de hmus de minhoca + 5% de composto de
farelos
Silva et al. (2010). Hort. Bras.
Nagai Kiara
BRS Ana
San Valentim Chonan
controlam a eroso,
proporcionam nutrientes e
aumentam a diversidade de
especies (flora e fauna)
AF + tomate
Amendoim forrageiro
5. Manejo de Preveno:
fortalecimento das
pragas e doenas plantas e promoo
do equilbrio
Plantas repelentes - coentro (Coriandrum sativum), tagetes ou
cravo-de-defunto (Tagetes sp.), hortel (Mentha spp.), calndula
(Calendula officinalis), mastruz (Chenopodium ambrosioides),
artemisia (Artemisia sp.) e arruda (Ruta graveolens)
Insetos
sugadores
italo.ludke@embrapa.br
Embrapa Hortalias
Rodovia Braslia/Anpolis BR
060 Km 09 Gama - DF
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