UNIVERSIDAD CATLICA DE LA SANTSIMA

CONCEPCIN
FACULTAD DE INGENIERA
Ingeniera Civil Industrial
Introduccin a la Ingeniera

ANLISiS DE LAYOUT

NOMBRES: FELIPE TORRES

MARTN SEZ A.
SECCIN: 04
PROFESORES: OMAR SALGADO O.
ELIOT GONZALEZ T.

Concepcin, mayo de 2016

Introduccin:

Gran parte de las veces que se habla de anlisis de layout se hace

referencia a la distribucin de las partes en la empresa, negocio o similar. Es
importante ver que a medida que se avanza positiva o negativamente en el
desarrollo de la empresa cada una de sus partes va perdiendo el rol que cumpla en
el inicio o arranque, por lo que se hace necesario una nueva redistribucin de sus
partes, espacios y ampliacin en sus dimensiones.
Resumen
El anlisis del layout es una herramienta muy importante para las empresas de hoy
en da, cabe destacar que existen diferentes tipos de layout, pero siempre con un
objetivo claro mejorar la produccin, existen distintos caminos para llegar a ese
objetivo y resulta vital determinar el correcto.
Una de las grandes falencias que presentan las empresas es la correcto uso de sus
espacios, lo que a su vez genera costos en el traslado de sus materias primas o
productos, mayores tiempos de produccin y en algunos casos lo ms grave y
preocupante los accidentes laborales y contaminacin.
Despus de analizar dicha problemtica se ha decidido aplicar distintos mtodos
estratgicos para dar solucin efectiva, rentable y sostenible de llevar a cabo y as
asegurar una mejora en la produccin en conjunto a todas sus aristas, a su vez
hacer de la empresa un lugar ms ptimo, ameno para trabajar y una mejor calidad
de atencin al cliente
Desarrollo

El anlisis de layout se describe por aquel procedimiento en el cual se hacen

estudios, clculos, diseos, pruebas, etc. sobre la factibilidad de aplicar un modelo
de distribucin en planta de partes, sectores, espacios, maquinarias y todo lo que
tiene que ver con el correcto funcionamiento de una empresa. Es visto hoy en da
como empresas parten muy bien y prontamente se les es necesario aplicar layout
para tener una mejor efectividad en la batalla del mercado y a su vez otras que
durante muchos aos se han mantenido estticas con muy poco movimiento dentro
de ellas, pero llega un momento en que se hace necesario una nueva distribucin
de sus espacios, ampliaciones, maquinaria nueva, entre otras actividades que
conllevan.
Resulta vital el anlisis previo de las instalaciones y de esta manera disear un buen
layout que se adapte enrgicamente con las disposiciones de la empresa. Un
correcto anlisis siempre debe considerar los recursos humanos, econmicos,
instalaciones y de los procedimientos, por ningn motivo se deben dejar fuera del
estudio. Por ello es sumamente importante que este anlisis sea integrado a travs
de una visin sistmica, ya que en mucho de los casos no son consideradas todas
las partes como posibles limitantes, lo que conllevara a un posible fracaso.
Existen distintos tipos de layout, todos directamente relacionados con
produccin:
- Layout por lnea o por producto: consiste en disponer todos los recursos
de manera continua y sin interrupciones, ejemplo: la fabricacin de vehculos.
- Layout funcional o de proceso: se deben organizar los sistemas con tareas
similares dentro de espacios en comn, ejemplo: la revisin de exmenes
mdicos. Este tipo de layout tiende a ser ms flexible que el primero.
- Layout en clulas: este sistema fue implementado por los europeos y
consiste en la fabricacin de piezas o partes similares del producto y dejadas
al alcance del operario.
- Layout fijo: en este ltimo el producto se mantiene esttico y son los
operarios y/o las maquinarias quienes se acercan a l llevando las partes
para el ensamblado, ejemplo: el montaje de una gra tipo torre
En todas ellos se consideran mejoras en las instalaciones y posibles cambios en la
infraestructura.
Dentro de los llamados objetivos del layout es importante mencionar que lo ms
importante de estos anlisis, estudios o diseos es siempre mejorar la productividad
de la empresa, este se lleva a cabo mediantes algunas actividades como por
ejemplo organizando y dando flujo en las tareas, determinando un ciclo determinado
minimizando distancias, tiempos y costos, aprovechando los espacios dispuestos,
sin descuidar la seguridad de todo y todos dentro de la empresa.
Los tipos y objetivos de layout que sean utilizados dependern claramente del
tipo de empresa, los espacios y recursos que la mantienen en funcionamiento, tanto
econmicos, infraestructura y humanos
Despus de un extenso y largo anlisis de cada una de las partes que interactan
en el sistema, se ha determinado que existen problemas en la corriente de entrada,
especficamente en los recursos materiales y siendo an ms especfico en la
infraestructura en donde se puede mencionar el concepto ventilacin y alimentacin
de las instalaciones dispuestas a los hornos. En la panadera se cuenta con un
horno a lea y otros dos a gas. Haciendo nfasis en el horno a lea, este genera
mucho humo cada vez que se enciende, lo que se traduce en una leve
contaminacin de los productos, molestias al personal y a los clientes.