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CURSO APICULTURA

HISTORIA DE LA APICULTURA
DEFINICION DE APICULTURA

LA APICULTURA ES EL ARTE DE CRIAR ABEJAS Apis spp.


PARA FINES DE OBTENCION DE MIEL, POLEN, CERA,
JALEA REAL, ENTRE OTROS PRODUCTOS; ASI COMO
PARA SU UTILIZACION EN ACTIVIDADES DIVERSAS COMO
LA POLINIZACION DE FLORES EN PLANTAS CULTIVADAS

polen

polinizacin
Apis mellifera
CENTRO DE ORIGEN DE LA ABEJA MELLIFERA,
Apis mellifera

LA ABEJA Apis mellifera NO ES NATIVA DEL CONTINENTE


AMERICANO. TIENE PROBABLEMENTE COMO CENTRO DE
ORIGEN EUROPA O AFRICA.

OTRAS ESPECIES DEL GENERO Apis ( A. florea, A. indica o


cerana, y A. dorsata) TIENEN EL ASIA COMO CENTRO DE
ORIGEN.
LA EXISTENCIA DE LAS
ABEJAS SE REMONTA A
UNOS 10 MILLONES DE
AOS.
A FINALES DE LA
PREHISTORIA EL
HOMBRE SE
BENEFICIABA DE SUS
PRODUCTOS.

LA ABEJA FOSILIZADA Apis mellifera QUE SE MUESTRA EN LA FOTO TIENE UNA


ANTIGEDAD DE POR LO MENOS DIEZ MILLONES DE AOS. ESTA PIEZA SE
CONSERVA EN EL MUSEO DE HISTORIA NATURAL, EN NUEVA YORK.
ESTA PINTURA RUPESTRE, DE LA
ERA PALEOLITICA ( 15000 A.C.),
ENCONTRADA SOBRE UNA ROCA
EN LAS CUEVAS DE LA ARAA,
EN VALENCIA - ESPAA, MUESTRA
LA ACCION DE RECOLECCION DE
LA MIEL.
DIVERSAS PINTURAS EGIPCIAS MUESTRAN
EVIDENCIAS SOBRE LA EXISTENCIA DE LAS
ABEJAS: PINTURA MURAL DE LA 18.
DINASTIA DE TEBAS (1580 1350 A.C.),
REPRESENTA UN HOMBRE QUE LLEVA
PANALES DE MIEL Y UVAS, Y ABEJAS
REVOLOTEANDO SOBRE LOS
PANALES.

EL REY SALOMON (986 933 A.C.), REY DE


ISRAEL, MENCIONA LA MIEL Y LOS
PANALES EN VARIAS OCASIONES: COME
MIEL, HIJO MIO, PORQUE ES BUENA; EL PANAL
DE MIEL ES DULCE A TU REY SALOMON
PALADAR(PROVERBIOS 24,13).
LOS GRIEGOS DESARROLLARON UN
GRAN CONOCIMIENTO SOBRE LAS
ABEJAS.

ARISTOTELES ( 384 - 322 AC ), NATURALISTA Y FILOSOFO GRIEGO,


CONOCIA PERFECTAMENTE LAS CASTAS, EL CICLO DE DESARROLLO, Y
EL COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO DE LAS ABEJAS MELIFERAS.
PLINIO ESCRIBIO LA OBRA STORIA NATURALE

PLINIO (23 O 24 79 D.C.), Y COLUMELLA ( 60 D.C.), AMBOS AUTORES ROMANOS,


ESCRIBIERON ASPECTOS TECNICOS SOBRE LAS ABEJAS MELIFERAS PARA SU
MEJOR MANEJO.
INTRODUCCION DE LA ABEJA Apis mellifera EN AMERICA

ES PROBABLE QUE
LOS IRLANDESES Y
NORUEGOS ( 800 NORUEGA
900 D.C.), QUE SE
STABLECIERON EN
LAS COSTAS DE
AMERICA, HAYAN
INTRODUCIDO LAS
ABEJAS IRLANDA
MELIFERAS A
AMERICA. ELLOS
EMPLEABAN LA
MIEL Y LA CERA DE
ABEJA.
DURANTE EL GOBIERNO DEL INCA TUPAC
YUPANQUI (1448 1482 D.C.), LAS TRIBUS
SELVATICAS CONQUISTADAS PAGABAN SUS
TRIBUTOS CON MIEL Y OTRAS ESPECIES.
ESTE HECHO INDICA QUE LOS
COLONIZADORES ESPAOLES NO
INTRODUJERON LAS ABEJAS A AMERICA.

SIN EMBARGO, DAVILA(1984) INDICA QUE


LAS ABEJAS MELIFERAS FUERON
INTRODUCIDAS POR LOS ESPAOLES
DESPUES DE LA CONQUISTA DEL IMPERIO
INCAICO, Y QUE LA MIEL QUE ANTES
CONSUMIAN EN EL IMPERIO INCAICO ERA
DE ABEJAS MELIPONAS O ABEJAS SIN
AGUIJON.
TUPAC YUPANQUI, HIJO DE
PACHACUTEC, PADRE DE HUAYNA
CAPAC.
SEGUN DAVILA(1984), LA ABEJA MELIFERA, Apis mellifera, FUE INTRODUCIDA A
AMERICA POR LOS ESPAOLES EN EL SIGLO XV. DESDE ENTONCES SU CRIANZA
SE HA GENERALIZADO. EN LOS LTIMOS AOS LA APICULTURA HA
EXPERIMENTADO UN GRAN REPUNTE EN EL PERU.
COLMENAS
HECHAS CON
TRONCOS
HUECOS

DESPUES DE LA INTRODUCCION DE LAS ABEJAS EN AMERICA, DURANTE


MUCHOS AOS SE EMPLEARON LAS COLMENAS NO MOVILES.
FRANCISCO HUBER (1759 1789), NATURALISTA SUIZO,
FUE EL PRIMERO QUE DISEO LAS COLMENAS SEMI -
MOVILES.
MEHRING (1857), ALEMAN, INVENTO LA CERA ESTAMPADA.
1: CERA EN BLOQUE ELABORACION Y USO DE LA 2: LAMINADO Y ESTAMPADO

CERA ETAMPADA

3: LAMINAS DE CERA ESTAMPADA 4: MARCO CON LAMINA DE CERA ESTAMPADA


EL ITALO - AUSTRIACO FRANCESCO HRUSCHKA, DISEO EL
EXTRACTOR CENTRFUGO DE MIEL EN 1865 .
EN 1867 LA FIRMA LANGSTROTH & SON ,YA FABRICABA Y VENDIA
VARIOS MODELOS DE EXTRACTOR CENTRIFUGO DE MIEL.
LORENZO LANGSTROTH ( 1810 1895), ESTADOUNIDENSE, IDEO LOS MARCOS MOVILES EN

1873 (APROX.) , AYUDADO POR SU TEORA EL ESPACIO DE LAS ABEJAS ( DISTANCIA DE 9 mm.
ENTRE PANAL Y PANAL ).

ESTA TEORIA Y LOS MARCOS MOVILES SIRVIERON PARA LA FABRICACION DE LA COLMENA


STANDARD AMERICANA, AMPLIAMENTE DIFUNDIDA EN EL MUNDO ACTUALMENTE.
LA TRILOGIA DE LA
APICULTURA
MODERNA.

FRANCESCO HRUSCHKA,
JOHANES MEHRING,
ITALO AUSTRIACO,
ALEMAN,
EXTRACTOR CENTRIFUGO DE MIEL
CERA ESTAMPADA ( 1857)
(1865)

LORENZO LANGSTROTH,
ESTADOUNIDENSE,
MARCOS MOVILES (1873)
LA EDAD DE ORO DE LA APICULTURA
EN NORTE AMERICA (1852 Y 1914)

EN ESTE PERIODO SE IDEARON


PRACTICAMENTE TODOS LOS
METODOS MODERNOS DE APICULTURA,
ASI COMO GRAN PARTE DEL EQUIPO
QUE SE EMPLEA ACTUALMENTE.

LA COLMENA LANGSTROTH FUE


DISEADA POCO DESPUES DE IDEARSE
LOS MARCOS MOVILES.

COLMENA LANGSTROTH O
COLMENA STANDARD AMERICANA
INTRODUCCION DE LA ABEJA
AFRICANIZADA EN AMERICA

EL DR. WARWICK ESTEVAM KERR,


INTRODUJO ABEJAS DE RAZA AFRICANA
AL BRASIL EN 1956. UNA ESPECIE DE AO 2006
ESTA RAZA FUE LA APIS MELLIFERA
SCUTELLATA .

EN 1957, 26 COLONIAS SE EVADIERON DE


UN APIARIO EN RIO CLARO, SAO PAULO,
BRASIL. DE AQU, LUEGO DE
REPRODUCIRSE Y CRUZARSE
GENETICAMENTE CON ABEJAS DE RAZA
EUROPEA (APIS MELLIFERA LIGUSTICA),
LLEGARON A PER EN 1974, Y HASTA LAS
GUYANAS EN 1976.

ESTE CRUZAMIENTO GENETICO PRODUJO


LAS ABEJAS AFRICANIZADAS QUE SON
MUY AGRESIVAS.
EN PERU LAS ABEJAS AFRICANIZADAS APARECIERON EN
PUCALLPA, CHANCHAMAYO, SATIPO, OXAPAMPA, TARAPOTO,
QUILLABAMBA, MADRE DE DIOS, ETC.
,Piura

Departamentos
productores de miel del
Per (Fuente: Ministerio
de Agricultura del Per,
1998)
MUCHAS
GRACIAS

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