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PROPUESTA DEL SISTEMA LOGISTICO Y DE DISTRIBUCION Y TRASPORTE

FORTIPASTA,PARA CONTROLAR EL MOVIMIENTO Y ALMACENAMIENTO DE


MATERIALES ENTRE BODEGAS DE PRODUCTO TERMINADO.

LUIS ALBERTO CASTILLA ALVAREZ


141021821

WILSON RUBEN HERRERA HERNANDEZ

ENTREGA FINAL

Instructor

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
INGENERIA INDUSTRIAL
2017
Introduccin

productora y comercializadora de productos masivos Fortipasta es una multinacional. Desde el 2005 en


Colombia cuidad de Cali se cre el centro de la regin andina, realizando una distribucin completa a sus
productos y sistemas de operacin, de lo cual se identifica una deficiencia con lo relacionado a inventarios de
productos, lo cual conlleva a la decisin de implementar un proyecto llamado Positrones que consiste en la
implementacin de Warehause Management System (WMS) a su sistema ya establecido. Tres meses despus
de poner en funcionamiento el proyecto Positrones se descubre que hay prdidas en un 40% en las ventas
realizadas por la empresa, debido a una deficiencia en los despachos a sus clientes.

En el siguiente informe se plasmar una serie de metodologas que permitirn dar solucin a los posibles
errores que pudieron encaminar al bajo rendimiento en los despachos de productos a sus clientes y los errores
cometidos en la implementacin del proyecto Positrones adems un anlisis de los posibles cambios que se
deben hacer para mejorar el centro de almacenamiento y distribucin. Como tambin algunas
recomendaciones para conseguir una mejora continua en sus procesos y por ultimo las conclusiones obtenidas
de la implementacin de este.

Justificacin.

Con este proyecto se pretende identificar y reconocer la importancia de la planeacin, la gestin de procesos
y tiempos en la implementacin de nuevos proyectos de transporte y distribucin al interior de la compaa,
los cuales nos permitirn hacer uso de estas en el mbito laboral. Teniendo identificado el problema a trabajar,
implementamos mecanismos de prevencin, medicin y control a la empresa para que con esto puedan
tomar decisiones de manera correcta si algn inconveniente se presenta, esto impactar en gran manera a
todos los procesos de la compaa y la ejecucin de cada uno de los procesos, esto traer beneficios que se
vern a corto, mediano y largo plazo convirtindose as es un estilo de vida para cada uno de los empleados de
la compaa.
1 OBJETIVOS

1.1. OBJETIVO GENERAL .

Diagnosticar la problemtica del sistema logstico de distribucin y transporte de la empresa fortipasta,


proponiendo alternativas de mejora, control en el movimiento y almacenamiento de mercanca en la
compaa.

1.2. OBJETIVOS ESPECFICOS .

Diagnosticar y evaluar los problemas con los que cuente la compaa, con ayuda del conocimiento
que aporte el modulo, para as llegar con una solucin ptima a los problemas que presente
fortipasta.

Conocer e implementar modelos de gestin del transporte Y dedistribucin que sean aplicadas al
proyecto de fortipasta.

Realizar seguimiento y control. Sobr los planes de accin y medidas que se tomen para mitigar
dicha problemtica.

Metodologa.

Para el desarrollo del problema propuesto por la empresa fortipasta sede centro regional andino se evaluarn
cules fueron las dependencias ms afectadas con la implementacin del proyecto Positrones y as mismo
cules seran las ms vulnerables al pasar del tiempo al momento de su implementacin para reformular la
interaccin de estas en el sistema WMS actualizar sus funciones y coordinar los tiempos de respuesta y la
funcin dentro del proyecto. Como segundo punto se realizar un diagnstico del personal para conocer su
estado en el manejo de las nuevas herramientas implementadas en el proyecto Positrones para as conocer
cules son las debilidades y reforzar las con capacitacin y seguimiento continuo hasta garantizar que el 100
% del personal es capaz de manejar el sistema Realizar un esquema del personal necesario para el control,
capacitacin continua y logstica del Warehause Management System (WMS) garantizando que este personal
asegure la integridad del programa y la ptima utilizacin de este.

Desarrollo de la metodologa.

En el anlisis realizado en la empresa fortipasta sede centro regional andino se hallaron una serie de
inconsistencias en la puesta en marcha del proyecto positrones, a continuacin se evaluaran los hallazgos y
segn la metodologa propuesta desde un principio se relacionaran con las propuestas para mejorar esta
implementacin siempre con el objetivo de la mejora continua.

1.Para evaluar y considerar cuales son las fallas en la implementacin del proyecto positrones de la
empresa fortipasta sede centro regional andino lo primero que debemos hacer es comprender si el sistema
Warehause Management System (WMS) se implement de la mejor manera posible por parte del grupo
delegado para esta actividad.

Solucin: Contratar a una persona que tenga mucha experiencia trabajando con el sistema Warehause
Management System (WMS) en empresas de consumo masivo, delegarlo como encargado del mejoramiento,
sostenimiento y adecuacin del proyecto positrones. Dndole funciones como diagnosticar del sistema
(WMS) en la compaa capacitacin del personal y encargado del seguimiento y control interno de los
inventarios existentes, adems de manejar auditoras internas para el control del sistema todo esto junto con el
personal que fue delegado desde un comienzo para la implementacin del proyecto en la compaa y el
personal de control interno.

2.El estudio revela que las dependencias ms afectada con la implementacin del proyecto positrones en la
empresa fortipasta sede centro regional. Fueron logstica y almacn, puesto que el estudio muestra que en la
cadena de distribucin no se encontraron mayores inconvenientes en almacenamiento y distribucin de las
materias primar despachas a produccin ni tampoco disminucin de producto terminado despachado desde
produccin hacia el almacn, adems de no encontrarse un aumento significativo en los reportes de producto
terminado rechazado de parte de control de calidad, en el rea de ventas los clientes siguieron realizando las
mismas cantidades de pedidos anuales, dejando estas dependencias como menos critica para el estudio.

Solucin: ya teniendo identificadas las dependencias a las cuales se les debe brindar ms atencin
empezaremos evaluando los cambios ms significativos que hay en estas dos partes tomando el antes y el
despus de la implementacin del proyecto positrones, para la parte de almacn se evaluaran las cargas
laborales del personal, los tiempos empleados por estos para cada una de sus actividades y si existe la
necesidad de contratar o reevaluar las funciones de cada uno de los funcionarios, adems se realizara una
reestructuracin del inventario existente codificando los skus existentes esto realizndolo junto al personal
de logstica para que todos estn enterados de los existentes en la compaa. Para la parte de logstica tambin
se har un anlisis de carga laboral teniendo como objetivo aumentar el trabajo en conjunto con almacn para
que las dos dependencias trabajen ms de la mano, adems se ver la forma de como coordinar un trabajo
ms en conjunto con la trasportadora Transportemos LTDA.

3.Ya teniendo claro cules fueron las dependencias ms perjudicadas al momento de implementar el proyecto
positrones, debemos evaluar si al pasar del tiempo la implementacin de este proyecto no afectara a las dems
dependencias de una u otra forma.

dando como resultado que si no se hacen cambios en las dos dependencias criticas (logstica y almacn)
dependencias como produccin van a tener inconvenientes en el inventario de cierre de ao, esto no afectara
directamente a la elaboracin del producto final puesto que la infraestructura no tiene ningn cambio drstico,
sino se reflejara en la contabilidad de los recursos existentes para este fin, puesto que la compra de ltimo
momento de materiales elevara el precio de produccin reduciendo el margen de ganancia, adems de esto
atrasaran sus entregas y metas de producto.

4.Se debe diagnosticar la capacidad del personal tanto temporal como los que estn contratados por la
compaa para manejar el nuevo sistema (WMS) esto nos dar una imagen real del manejo que se le da a
este sistema dentro de la empresa. Adems se deber evaluar si los sistemas implantados son adecuados para
cada una de las funciones existente en la compaa y si estas se acoplan para facilitan el manejo de los
inventarios y despachos.

Solucin: Para la solucin de este punto ser muy importante coordinar con gestin humana cuales son las
personas contratadas directamente por la compaa y el personal que se contrata por medio de cooperativas y
temporales, despus de esto se deber dejar en cada una de las etapas de distribucin a un empleado que sea
contratado por la empresa asegurando que esta persona sea la encargada de mantener el sistema (WMS) en
esa etapa, y que este pendiente que no se le realicen cambios a este por manejo inadecuado o de parte del
personal nuevo que ingrese a la compaa, adems de esto estas personas estarn encargadas de resolver
dudas al personal nuevo en la etapa de adecuacin. Despus de tener al personal ubicado y clasificado dentro
del proyecto positrones se deber realizar la capacitacin de parte del personal indicado para esta funcin,
donde no solo se les ensee de que se trata la implementacin del proyecto positrones en la compaa sino que
adems se les indique la importancia de cada una de las funciones del personal y se les realice un seguimiento
continuo donde se despeje cualquier duda, para hacer esto las personas encargadas del proyecto tendrn que
estar ubicadas en la bodega durante un tiempo de adaptacin al lado del personal como supervisores del
proyecto positrones esa sera su nica funcin en esta rea.

Despus del tiempo de adaptacin se deber realizar un cronograma de capacitacin para el personal de la
compaa en la cual se despejaran dudas y se realizarn retroalimentaciones de los cambios realizados en el
sistema pero anexo a esto se debern desarrollar capacitaciones especiales para el personal que es contratado
como temporal por la compaa y un seguimiento de adaptacin a estos empleados.

5. Despus de realizar todo el proceso de mejora se debe controlar y verificar que los cambios realizados si
hallan ejercieron algn cambio en el sistema ya implantado por la compaa y que las dependencias
consideradas como criticas ya no tienen ningn problema en su funcionamiento, para esto se deber trabajar
en conjunto con control interno para realizar auditoras internas peridicas y as monitorear tanto al personal
como al sistema se deber coordinar al menos una jornada de inventario para verificar que no existan faltantes
y que el sistema es coherente con los inventarios fsicos esto mientras se garantiza el funcionamiento del
proyecto.
IMPLEMENTACIN DE UN SISTEMA DE GESTIN DE CALIDAD.

Adicionalmente del desarrollo de la anterior metodologa es fundamental realizar la implementacin de


un sistema de gestin de calidad. Esta ayuda principalmente a obtener una ventaja competitiva, demostrar
su preocupacin por la calidad, mejorar todos sus procesos, cumplir con la exigencia de sus clientes y a
llegar a mas mercados.

los beneficios de implantar adecuadamente un Sistema de Gestin de la Calidad (SGC) son importantes para
una compaa que quiera exigirse y que quiera ampliarse y satisfacer de mejor manera a sus clientes

Es de gran utilidad entonces, realizar dicho proceso, por lo tanto debemos conocer a totalidad todos sus
beneficios y sus requerimientos tanto dentro y afuera de la compaa para entender el alcance del mismo.
CONCLUSIONES

Los beneficios de este trabajo son importantes, teniendo en cuenta que si se conoce el uso adecuado del
control de calidad dentro de los procesos de la empresa, nos permite identificar y corregir falencias que se
estn desarrollando dentro de la empresa. Por eso es necesario el cumplimiento por parte de la gerencia de la
empresa al momento de generar cambios en la operacin teniendo en cuenta las capacidades y la carga laboral
que puede conllevar una implementacin de proyecto. Teniendo en cuenta que el enfoque del Sistema de
gestin de calidad es hacia los procesos evidenciando con soluciones reales lo que podemos mejorar dentro de
la empresa.

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