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24desetembrode2015

OBurgerKing,gigantedosegmentodealimentaorpida,anunciounestaquintafeira(24)quepassaraofereceremtodasassuaslanchonetes,a
partirdoprximodia29,umhambrguervegetariano.

exatamenteisso:amultinacional,queseautodeclaraasegundamaiorrededefastfooddehambrgueresdomundo,deuumpassodecisivoem
direoaosaudvel.Exignciadoconsumidorfazalgumtempoaspessoassepreocupamcadavezmaiscomaqualidadee,principalmente,comas
consequnciasdaquiloqueconsomem,onovoitemdomenunadamaisdoqueareproduo,emescalaglobal,daestratgiajadotadafaztempo
porpequenasemdiasempresasdosegmento.

exatamenteisso.AmarcaglobaladotaumaestratgiadediferenciaoqueemmuitoseparececomoplanodeaodemarcascomoaLanchonete 1/5
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exatamenteisso.AmarcaglobaladotaumaestratgiadediferenciaoqueemmuitoseparececomoplanodeaodemarcascomoaLanchonete
daCidade.Apequenaredepaulistanamantmemseucardpio,porexemplo,oQuitandinhahambrguervegetarianocommixdecogumelos,
legumesgrelhados,cobertocommussareladebfala,tomatecaqui,rculaepestodemanjerico.

No.UmarededotamanhodoBurgerKingnoconseguesertosofisticadaematenderasexignciasdosclientes.precisopensareminsumos
comunsatodasasregiesequeseencaixemnaspolticasdecustosdacompanhiaparamanterumprodutorentvel.Masamarcaseesfora:o
hambrguerempanadobasedebatata,shimeji,shitakeerecheiodequeijoderretido.Deacordocomamultinacional,opreosugeridoredede
R$21,90nocombocombatataserefrigerantefreerefil.

Ofatoquetodasascompanhiasnoimportaqualoportetemdedarumpassoemdireoaosaudvelseatuamcomalimentao.Oconsumidor
mudou.Eprecisoacompanharessatransformao.Notoa,ocomunicadodelanamentodolancheindicaisso.Recebamospedidosdos
consumidoresparalanarmosumprodutoqueatendesseaosvegetarianosequefossemuitosaboroso,comunicaKellenSilvrio,gerentedemarketing
damarcanoBrasil.Somosumamarcaquequeragradaratodosospaladares,complementa.

Afrase,noentanto,mefezpensaremumaantigaaulademarketing.Sevocqueragradartodomundo,aquemvocqueragradar.

DanielFernandeseditordoEstadoPME.Jprovouohambrguervegetariano,masprefereobomevelhohambrguerdecarnebovina.

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1ComentrioComentetambm

25/09/201517:16
Enviadopor:MarianaGuerra

Direoaosaudvel?Umhamburguerlotadodequeijonoamelhordefiniodesaudvel.
QualadificuldadedefalarqueissovisandoumpblicoqueNOsealimentadeSOFRIMENTOANIMAL?
Opblicovegetarianoeveganostendeaaumentar,noporquestodesersaudvelparans,masporquesaudvelparaosanimaiseparao
planeta.Vamosconhecerumpoucomaisdevegetarianismoparatermenosmedodessapalavra,porfavor.

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