Sunteți pe pagina 1din 2

Conopida gratinata a la Jamie Oliver

Tipul reetei: Felul principal


Numarul de porii: 8 porii
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gtire: 35 minute
Gata n: 55 minute
Dificultate: Foarte uor
Ingrediente:
- o conopida medie ca si dimensiune
- 2 oua
- 100 ml smantana
- pesmet
- o lingura de unt
- 150 g cascaval
- 50 g parmezan razuit
- sare, piper
- o lingurita de praf de usturoi
Preparare:
ETAPA 1:
Desfacem conopida buchetele si o punem la fiert in apa cu putina sare pentru 10
minute! Dupa cele 10 minute strecuram conopida, o punem sub un jet de apa rece, o
lasam sa se scurga si o asezam in tava tapetata in prealabil cu unt si pesmet.
ETAPA 2:
Batem ouale, adaugam smantana si adaugam condimentele dupa gust! Turnam
amestecul astfel obtinut in tava, peste conopida! Presaram cascavalul si
parmezanul razuit peste conopida si dam tava la cuptor pentru aproximativ 30
minute la 180*C.