Universidad Nacional Autnoma de Honduras en el Valle de Sula

UNAH-VS

Departamento de Qumica

Reporte de Laboratorio de Bioqumica (LQI-335)

Tema: Cintica Qumica y Catlisis

Instructor: Lic. Susana Echeverri

Nombre del estudiante: Josselyne Cerrato

N de cuenta: 20062000699

Seccin: viernes 4:00 pm

Fecha de entrega: 28-11-2014

 Sumario

Objetivos generales
Determinar los diferentes factores que afectan a la velocidad de reaccin.

Resumen

Comprobacin de la ley de accin de masas

En un beaker de 500 ml, colocamos 100 ml de H 2O destilada, y 1 ml de solucin de NH4SCN
a 0.2 M y 1 ml de solucin de FeCl3 0.2 M en HCl 0.1 N, se agito vigorosamente hasta
mezclarlo completamente. Luego se nmero cuatro beaker de 100 ml, y colocaron en cada
uno, 25 ml de la muestra. Se agreg a cada vaso el volumen de la sustancia indicada que
estaba en la tabla.

Efecto de la concentracin sobre la velocidad de una reaccin qumica

En un matraz Erlenmeyer de 250 ml, se colocaron 0.25 g de KI y se aadieron 25 ml de
solucin de H2SO4 1:6. Se agito hasta que la disolucin completa y se agreg 25 ml de agua
destilada para completar 50 ml. Por lo cual a esta solucin se le denomino solucin de HI y
se utiliz en este experimento y en los otros dos siguientes. Se prepar una serie de vasos
precipitados de 100 ml, y se le aadi la cantidad indicada de la tabla en este
procedimiento. Luego se midi con la mayor precisin posible, y agrego a cada vaso la
cantidad de perxido de hidrogeno que se indicaba en la tabla. Utilizamos el cronometro, y
medimos el tiempo transcurrido desde que se inici la adiccin del perxido, hasta que en
la solucin apareciera un color azul. Luego que apareciera la coloracin azul tomamos la
temperatura a la mezcla.

Influencia de la temperatura sobre la velocidad de una reaccin qumica

Se prepar una serie de cinco beaker como se indic en la tabla del inciso (b) del
experimento anterior. Luego pre-incubamos la mezcla de reaccin durante unos 10
minutos en bao Mara a la temperatura indicada. Se midi con mayor precisin posible,
agregando a cada vaso la cantidad de H 2O2 indicada en la tabla del inciso C del
experimento de Efecto de la concentracin, sin sacar el vaso del bao Mara. Luego
utilizamos un cronometro, se midi el tiempo transcurrido desde que iniciamos la adicin
del perxido, hasta que la solucin tornara a color azul. Despus de que apareci el color
en cada vaso se midi la temperatura del contenido del mismo.
 Efecto del pH sobre la velocidad de una reaccin qumica
Se prepar una serie de vasos de precipitado como se indica en la tabla del inciso b del
experimento de Efecto de la concentracin. Se aadieron a los vasos 5 ml de la solucin
de HCl indicada por el profesor. Luego se midi con mayor precisin posible, y se agreg a
cada vaso la cantidad de H 2O2 indicada en la tabla del inciso C del experimento de
descomposicin del H2O2. Luego de eso se utiliz un cronometro, midiendo el tiempo
transcurrido desde que se inici la adicin del perxido, hasta la aparicin del color azul.
Luego de que apareciera el color en cada vaso, se midi el pH del contenido mismo.

Conclusiones generales
Para que dos sustancias reaccionen, sus molculas, tomos o iones deben chocar. Estos
choques producen nuevos ordenamientos entre sus enlaces qumicos, por el cual se ven
afectados por varios factores como es ser la velocidad, la concentracin de los reactivos,
la temperatura, y el pH.
 Objetivos especficos

Determinar cmo influye la concentracin de los reactivos en una reaccin

qumica.
Determinar cmo influye la temperatura en la velocidad de reaccin.
Determinar cmo influye el pH en el equilibrio de una reaccin.
 Marco terico
La Cintica Qumica estudia dos aspectos de una reaccin qumica: la velocidad de la
reaccin que mide la variacin de la concentracin de reactivos y productos con el tiempo,
y el mecanismo de la reaccin para pasar de reactivos a productos. La velocidad de una
reaccin se define como la disminucin de la concentracin de un reactivo o el aumento
de la concentracin de un producto con el tiempo. Se expresa en trminos de la
concentracin de uno de los reactivos o productos que intervienen en la reaccin, siempre
como una magnitud positiva y con unidades de concentracin dividido por tiempo (M/s).

La velocidad de reaccin de una reaccin qumica depende, principalmente, de los

siguientes factores:

- La naturaleza de las sustancias que reaccionan

- La concentracin de dichas sustancias

- La temperatura

- La accin de catalizadores

En cualquier estudio cintico se determina la concentracin de alguna de las especies que

intervienen en la reaccin en un determinado momento a una temperatura fija. Se
determina la cantidad de reactivo que queda o de producto que se forma cuando ha
transcurrido cierto tiempo. Conociendo las cantidades iniciales de reactivos se calcula la
variacin de la concentracin con el tiempo.

Existen dos tipos de mtodos experimentales para determinar las concentraciones,

conocidos como mtodo qumico y mtodo fsico:

- En el mtodo qumico se retira una parte del sistema en reaccin a intervalos fijos de
tiempo, para efectuar un anlisis y determinar la cantidad de reactivo o de producto, con
lo cual se calcula la velocidad de reaccin.

- En el mtodo fsico se mide alguna propiedad fsica de alguna especie de la reaccin que
es proporcional a su concentracin, como por ejemplo la emisin o absorcin de luz, la
presin de los gases, la conductividad de las disoluciones. Los mtodos fsicos son
preferibles a los qumicos porque stos necesitan modificar o parar el sistema de reaccin.
Sin embargo en esta prctica vamos a utilizar un mtodo qumico por su sencillez, para
estudiar cinticamente la reaccin.
 Procedimiento

Comprobacin de la ley de accin de masas

a- En un beaker de 500 ml, colocamos 100 ml de H 2O destilada, y ms 1 ml de
solucin de NH4SCN a 0.2 M y 1 ml de solucin de FeCl 3 0.2 M en HCl 0.1 N,
agitamos vigorosamente hasta mezclarlo completamente.
b- Enumeramos cuatro beaker de 100 ml, y colocamos en cada uno, 25 ml de la
muestra.
c- Agregamos a cada vaso el volumen de la sustancia indicada en la tabla siguiente:

Vaso ml de FeCl3 ml de NH4SCN ml de NH4CL

3M
1 Sol. MR Sol.MR Sol.MR
2 0.5 0.5
3 1.0 1.0
4 5.0

Efecto de la concentracin sobre la velocidad de una reaccin qumica

a- En un matraz Erlenmeyer de 250 ml, colocamos 0.25 g de KI y aadimos 25 ml de
solucin de H2SO4 1:6. Agitamos hasta que la disolucin completa y agregamos 25
ml de agua destilada para completar 50 ml. A esta solucin se le denomino
solucin de HI y la utilizamos en este experimento y en los otros dos siguientes.
b- Preparamos una serie de vasos precipitados de 100 ml, y le aadimos la cantidad
indicada en la siguiente tabla.

Reactivo Vaso 1 Vaso 2 Vaso 3 Vaso 4 Vaso 5

Sol. HI (ml) 5 5 5 5 5
Na2S2O3 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
0.02 N (ml)
Almidn 5 5 5 5 5
(ml)
Agua 3 2.5 2 1.5 1
destilada
(ml)

c- Medimos con la mayor precisin posible, y agregamos a cada vaso la cantidad de

perxido de hidrogeno que se indicaba en la tabla.
 Vaso 1 Vaso 2 Vaso 3 Vaso 4 Vaso 5
H2O2 0.5 1 1.5 2 2.5
0.2 %
(ml)

d- Utilizando el cronometro, medimos el tiempo transcurrido desde que se inici la

adiccin del perxido, hasta que en la solucin apareciera un color azul. Luego que
apareciera la coloracin azul tomamos la temperatura a la mezcla.

Influencia de la temperatura sobre la velocidad de una reaccin qumica

a- Preparamos una serie de cinco beaker como se indica en la tabla del inciso (b) del
experimento anterior
b- Pre-incubamos la mezcla de reaccin durante 10 minutos en bao Mara a la
temperatura indicada.
c- Medimos con mayor precisin posible, agregamos a cada vaso la cantidad de H 2O2
indicada en la tabla del inciso C del experimento de Efecto de la concentracin, sin
sacar el vaso del bao Mara.
d- Utilizamos un cronometro, medimos el tiempo transcurrido desde que iniciamos la
adicin del perxido, hasta que la solucin tornara a color azul. Despus de que
apareci el color en cada vaso se midi la temperatura del contenido del mismo.

Efecto del pH sobre la velocidad de una reaccin qumica

a- Preparamos una serie de vasos de precipitado como se indica en la tabla del inciso b
del experimento de Efecto de la concentracin.
b- Aadimos a los vasos 5 ml de la solucin de HCl indicada por el profesor.
c- Medimos con mayor precisin posible, y agregamos a cada vaso la cantidad de H 2O2
indicada en la tabla del inciso C del experimento de descomposicin del H 2O2.
d- Utilizamos un cronometro, medimos el tiempo transcurrido desde que se inici la
adicin del perxido, hasta la aparicin del color azul. Luego de que apareciera el
color en cada vaso, se midi el pH del contenido mismo.
 Resultados

Comprobacin de la ley de accin de masa

a. Observamos la intensidad de la coloracin en cada vaso y la anotamos en la
siguiente tabla

Vaso Color
1 Rojo-Naranja
2 Rojo-Naranja ms intenso
3 Rojo-Naranja ms intenso
4 Rojo-Naranja ms claro

La reaccin que se ha efectuado con es: FeCl 3 + 3 NH4SCN Fe (SCN)3 +3NH4Cl donde el
equilibrio es desplazado hacia la derecha.
En el experimento observamos como el aumento de la concentracin de reactivos influye
en la reaccin, ya que aumenta la cantidad de producto, esto se comprueba porque la
coloracin roja se hace ms intensa, lo cual indica la presencia de Fe (SCN)3 en cada
beaker se aument la cantidad de reactivos. Con lo cual podemos concluir que la velocidad
de reaccin es directamente proporcional a la cantidad de reactivos, es decir si
aumentamos la concentracin de reactivos el equilibrio tiende a desplazarse hacia
productos.

Efecto de la concentracin sobre la velocidad de una reaccin qumica

a. Escriba sus resultados en la tabla siguiente

Vaso 1 Vaso 2 Vaso 3 Vaso 4 Vaso 5

Tiempo/segundos 96 0.51 0.36 0.27 0.21
Temperatura/ C 24 24 24 24 24

b. Escriba las reacciones qumicas que se han efectuado

La reaccin escogida es la oxidacin del cido yodhdrico por el agua oxigenada en

medio cido (sulfrico): H2O2 + 2 HI ---- I2 + 2 H2O

Se produce en presencia de Na2S2O3 que va reduciendo el I2 a medida que se va

formando. I2+ 2 Na2S2O3 2 NaI + Na2S4O6

c. Con los datos del experimento calcule la concentracin mM y la velocidad de

descomposicin del perxido en mM/s, en cada vaso
Vaso 1: Velocidad:
0.02ml 1 x 104 ml
0.5ml x = 1 x 104 ml = 1.041 x 104 ml /s
100 ml 96 seg
Vaso 2:
 0.02ml 4
2 x 10 ml
1ml x = 2 x 104 ml = 3.92 x 104 ml /s
100 ml 0.51 seg
Vaso 3:
0.02ml 1 x 103 ml
5x = 3
1 x 10 ml =2.77 x 103 ml/ s =
100 ml 0.36 seg

Vaso 4:
0.02ml 4 x 10
4
2ml x = 4 x 104 ml = 1.48 x 103
100 ml 0.27 seg
Vaso 5:

0.02ml 4
5 x 10
2.5 x = 5 x 104 ml = 2.38 x 103
100 ml 0.21 seg

d. Elabore la grfica de velocidad de reaccin en funcin de la concentracin y

determine el orden de reaccin y la constante de velocidad especifica

Object 41
Influencia de la temperatura sobre la velocidad de una reaccin qumica

1. Escribir los resultados en la tabla siguiente

Tiempo (min) Temperatura

Vaso 1 2 min 61
Vaso 2 30 s 62
Vaso 3 10 min 62
Vaso 4 1:10 min 60
Vaso 5 1:07min 63

Inicialmente la solucin es incolora, al aadirle la solucin HI a cada matraz Erlenmeyer

estos cambiaron de color negro-azulado. Luego al calentarlo cambiaron nuevamente de
color tornndose caf y finalmente azul oscuro.

Cada matraz contena diferentes cantidades de soluciones por lo que cambiaron de color
a diferentes tiempos al aumentar la temperatura. Se comprob que la temperatura afecta
una reaccin qumica, la velocidad de una reaccin aumenta al elevar la temperatura. Esto
se debe a que el aumento de temperatura incrementa la energa media y la velocidad de
las molculas reaccionantes, aumentando el nmero de choques entre ellas y el nmero
de molculas que alcanza o supera la energa de activacin, necesario para que el choque
entre ellas sea eficaz
 2. Con los datos del experimento calcule la concentracin y la velocidad de
descomposicin del perxido en mM/s, en cada vaso

Vaso 1: Velocidad:
0.02ml 1 x 104 ml
0.5ml x = 1 x 104 ml = 1.041 x 104 ml /s
100 ml 96 seg
Vaso 2:
0.02ml 2 x 104 ml
1ml x = 2 x 104 ml = 3.92 x 104 ml /s
100 ml 0.51 seg
Vaso 3:
0.02ml 1 x 103 ml
5x = 3
1 x 10 ml =2.77 x 103 ml/ s =
100 ml 0.36 seg

Vaso 4:
0.02ml 4 x 104
2ml x = 4 x 104 ml = 1.48 x 103
100 ml 0.27 seg
Vaso 5:

0.02ml 5 x 104
2.6 x = 5 x 104 ml = 2.38 x 103
100 ml 0.21 seg

3. Elabore la grfica de velocidad de reaccin en funcin de la concentracin y

determine el orden de reaccin y la constante de velocidad especfica a la
temperatura asignada.
 Velocidad de reaccion = F(Concentracion)
1.60E-05

1.40E-05

1.20E-05
VELOCIDAD DE REACCION

1.00E-05
f(x) = - 0.02x + 0
8.00E-06 R = 0.65

6.00E-06

4.00E-06

2.00E-06

0.00E+00
0.00E+00 1.00E-04 2.00E-04 3.00E-04 4.00E-04 5.00E-04 6.00E-04 7.00E-04 8.00E-04 9.00E-04
CONCENTRACION

4. Con los valores de velocidad especfica de todo el grupo, elabore la grfica de velocidad
especfica en funcin de la temperatura y determine la energa de activacin.
 Velocidad de reaccion = f(T)
1.60E-05

1.40E-05

1.20E-05
VELOCIDAD DE REACCION

f(x) = - 0x + 0
R = 0.88
1.00E-05

8.00E-06

6.00E-06

4.00E-06

2.00E-06

0.00E+00
59.5 60 60.5 61 61.5 62 62.5 63 63.5
TEMPERATURA

Efecto del pH sobre la velocidad de una reaccin qumica

Preparamos la serie de vasos de precipitado

como se indic en la tabla del inciso b del
experimento de Efecto de la concentracin.
Aadimos a los vasos 5 ml de la solucin de
HCl. Luego se agregamos a cada vaso la cantidad de H 2O2 indicada en la tabla del inciso C
del experimento de descomposicin del H2O2. Utilizamos un cronometro, midiendo el
tiempo desde que se inici la adicin del perxido, hasta la aparicin del color azul. Luego
de aparecer el color en cada vaso, medimos el pH a cada vaso, obteniendo un pH 1 en los
vasos 1 y 2, y en los vasos 3, 4,5 obteniendo un pH 2.

1. Escribir los resultados en la tabla siguiente

Efecto del pH sobre la velocidad de reaccin

 vaso 1 vaso 2 vaso 3 vaso 4 vaso5
tiempo/seg 3.34 1.5 1.38 1.24 1.24
pH 1 1 2 2 2
VELOCIDAD 33.4 15 138 124 124
concentracin 0.1 0.1 0.01 0.01 0.01

2. Con los datos del experimento calcule la concentracin y la velocidad de

descomposicin del perxido en mM/s, en cada vaso

v =k [ A]a [B]b , A =d [A]/dt, log A,0 = logk + alog[A]o + blog[B]o

Vaso 1: -d[A]/dt = k[A], (1/Velocidad:

[A])d[A] = -kdt ,

0.02ml ln[A]t/[A]o = -kt,

1E-4 ml
0.5ml x = 1E-4 ml = 8.33E-7
100 ml -kt
120 seg
[A]t = [A]oe 1M=100Mm
VASO 1: [H+]=0.01M=10Mm

PH=1 v 3= [ 10 Mm ] [ 1.38 s ] =13.8 Mm/s

[H+]=0.1M=100Mm VASO 4:

v 1=[ 100 Mm ][ 3.34 s ] =334 Mm /s PH=2

[H+]=0.01M=10Mm
VASO 2:
v 4= [ 10 Mm ][ 1.24 s ]=12.4 Mm /s
PH=1
[H+]=0.1M=100Mm VASO 5:
v 2=[ 100 Mm ][ 1.5 s ] =150 Mm/s
PH=2

VASO 3:
[H+]=0.01M=10Mm
PH=2
v 5= [ 10 Mm ] [ 1.24 s ]=12.4 Mm/s

3. Elabore la grfica de velocidad de reaccin en funcin de la concentracin y

determine el orden de reaccin y la constante de velocidad especfica al pH
asignado.
 V=[A]t
400
350
300
Velocidad 250
200
150
100
50
0
0 20 40 60 80 100 120
concentracion

Velocidad Vrs. K=constante de velocidad especifica

Concentracin
concentraci velocidad( K=pendiente
n(Mm) Mm/s)
100 334 Reaccin de primer orden
100 150
y 2 y 1 10100
10 13,8 =m= =0.27
x 2x 1 1,24334
10 1,24
10 1,24

4. Con los valores de la velocidad especifica de todo el grupo elaborar la grfica de

velocidad especfica en funcin del PH.
 La grafica no se pudo realizar debido a los datos del pH son casi constantes.
5. A partir de las reacciones qumicas, explique el efecto del pH sobre la velocidad de
esta reaccin.

2HCl + H2O2 2H2O + Cl2

A menor cantidad de H2O2 se encuentra mayor cantidad en la concentracin de H+ y mayor

velocidad en la reaccin, por ende disminuye el pH.
 Conclusiones

El efecto de la concentracin sobre la velocidad de reaccin, conforme aumenta la

concentracin de las molculas de reactivo, tambin lo hace el nmero de
colisiones, lo que conduce a un incremento de la velocidad de reaccin.
En el experimento de la influencia de la temperatura se demuestra que la
velocidad de casi todas las reacciones va aumentando conforme se eleva la
temperatura, por lo cual este efecto es la que proporciona el modelo de colisin
de la cintica qumica, cuya idea central es que las molculas deben chocar para
que reaccionen.
Una disminucin en el PH origina una mayor velocidad en la reaccin.
 Bibliografa

De:http://www.buenastareas.com/ensayos/Cinetica-Quimica-y-Catalisis/1241465.html
(25-11-2014)

De:http://expbasquimica-g1-zb-0910.wikispaces.com/file/view/Pr%C3%A1ctica%2011.pdf
(25-11-2014)