Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingrediente
strat de picoturi : 150 g picoturi
strat de piersici : 5 piersici
blat de vanilie : 5 ou, 5 linguri fin, 150 g zahr, sare.
Preparare
ETAPA 1
Se nmoaie picoturile n lapte i se pun ntr-o tav uns cu ulei.
ETAPA 2
Se bat oule cu sare pn i dubleaz volumul apoi se adaug zahrul i se mai
bat pn se albesc.
ETAPA 3
Se adaug fina.
ETAPA 4
Se pune peste picoturi.
ETAPA 5
Se cur piersicile de coaj i smburi i se taie cubulee.
ETAPA 6
Se pun peste blat i se coace prjitura 30-35 min la 180 grade.
ETAPA 7
Se las s se rceasc apoi se pudreaz cu zahr pudr.