Reteta culinara Salata

Primavara
ingrediente
2 portii
1 salata verde

1 rosie

2 fire de ceapa verde

1 morcov

1 castravete

1 ardei rosu

1 ardei galben

1 ou

1 Avocado

100 g ciuperci

sare+otet+ulei

2 ridichi

mod de preparare

Punem apa la fiert, in care vom adauga oul. Curatam toate legumele si le
spalam bine. Rosia, ridichile, castravetele, ardeiul rosu, ardeiul verde si ceapa
verde trebuie taiate in cubulete potrivite. Rupem salata verde in fasii.
Morcovul trebuie dat pe razatoare. Le punem apoi intr-un bol mai mare.
Spalam si curatam avocado, apoi il taiem in cuburi. Adaugam ciupercile si la
final, adaugam oul taiat in rondele. Adaugam sare, ulei si otet dupa gust.
Amestecam usor, apoi este numai buna de servit.