Facultad de ciencias pecuaria

Escuela de ingeniera agropecuaria

Proyecto integrador

UNIVERSIDAD TCNICA ESTATAL DE

QUEVEDO

Tema General:
Aplicacin de buenas prcticas agrcolas en el Maz
(Zea mays) para elevar ndices productivos, finca experimental la Maria

Integrantes:

Alvarez Escaleras Malena Gissela

Campos Alvarado Katiuska
Cedeo Palacios Lissette Valeria
Coronel Rivera Jeniffer Alexandra
Chvez Veliz Tomas Agustn
Enrquez Quintana Edwin Adrian
Heredia Gutirrez Gregorio Daniel
Holgun Ziga Asmeyhi Judith
Ortega Villamar Gabriel
Salazar Navarrete Silvia

DOCENTE TUTOR:
Ing. Muoz Rodrguez Jorge

Periodo lectivo:

2016 - 2017

VII Semestre

QUEVEDO LOS ROS ECUADOR.

 INDICE
DATOS GENERALES ............................................................................................................................... 4

1.0. Nombre de los acadmicos del Mdulo VI, por unidades de aprendizaje. ............................. 5

2.0. INTRODUCCION ............................................................................................................................. 8

2.1. Problematizacin ............................................................................................................ 9

2.2. Justificacin ..................................................................................................................... 9

2.3. Objetivos: .......................................................................................................................10

General:.................................................................................................................................10

Especficos: ..........................................................................................................................10

Hiptesis: ..............................................................................................................................10

3.0. MARCO TEORICO ........................................................................................................................11

3.1. Maz (Zea mays): ..........................................................................................................11

3.2. Origen y distribucin: ...................................................................................................11

3.3. Importancia econmica y alimenticia: .......................................................................11

3.4. Distribucin global: .......................................................................................................12

3.5. Hibrido Insignia 105......................................................................................................12

3.6. Caractersticas Agronmicas: .....................................................................................12

3.7. Densidad de siembra ...................................................................................................13

3.8. Recomendaciones Especiales ...................................................................................13

3.9. Fertilizacin....................................................................................................................13

3.10. Comercializacin del maz : ....................................................................................14

3.11. Conservacin: ...........................................................................................................15

3.12. Trabajos realizados: .................................................................................................16

4.0. MATERIALES Y METODOS ........................................................................................................18

4.1. Localizacin y duracin del experimento ..................................................................18

4.2. Condiciones meteorolgicas .......................................................................................18

4.3. Material gentico. .........................................................................................................18

4.4. Materiales y equipos: ...................................................................................................18

 4.5. Factores en estudio ......................................................................................................20

4.6. Tratamientos y diseo experimental ..........................................................................20

4.7. Procedimiento experimental .......................................................................................21

4.8. Manejo del experimento: .............................................................................................21

4.8.1. Preparacin del suelo: ..........................................................................................21

4.9. Variables evaluadas: ....................................................................................................22

4.9.1. Dimetro del tallo (cm): .........................................................................................22

4.9.2. Altura de la planta (cm):........................................................................................22

5.0. RESULTADOS YDISCUCIN .....................................................................................................23

5.1. Altura de la planta (cm)................................................................................................23

5.1. Dimetro del tallo (cm) .................................................................................................24

6.0. CONCLUSIONES...........................................................................................................................25

7.0. RECOMENDACIONES: ................................................................................................................25

8.0. BIBLIOGRAFA ...............................................................................................................................26

9.0. ANEXOS ..........................................................................................................................................28

 DATOS GENERALES

Competencia especifica del mdulo

Aplicar los principios de nutricin y alimentacin para elevar la produccin y

productividad de los animales de inters zootcnico de la produccin agropecuaria.

Sitio de realizacin del PI:

Cantn: Quevedo.
Sector: Finca experimental La Mara km 1 va Mocache.

Ubicacin Poltica

Provincia: Los Ros.

Cantn: Quevedo.
Sector: km 1 va Mocache.
Lugar: Finca Experimental La Mara

Ubicacin Geogrfica:

Altitud: 74 msnm.
Longitud: 792830 0
Latitud: 1230 S
Temperatura Mxima: 32C
Temperatura Mnima: 22C

4
1.0. Nombre de los acadmicos del Mdulo VI, por unidades de aprendizaje.
rea de
Unidad de aprendizaje Docentes Crditos
formacin
Presupuesto y costos
Ing. Muoz Rodrguez Jorge Especifica. 3
pecuarios
Cultivos de ciclo corto Ing. Wilfrido Escobar Pavn Profesional. 4
Comercializacin
Ing. Muoz Rodrguez Jorge Profesional. 3
agropecuaria
Bovinotecnia Dr. Delsito Zambrano Profesional. 5
Ingles tcnico Superior Lic. Rosa Giler Varas. General. 2
Sistemas de agro
Ing. Aguirre Valverde Carlos Profesional. 4
produccin pecuarias
Produccin e peces de
Ing. Rodrguez Tobar Jorge Optativa 2
agua dulce

Nombre del proyecto de los autores y tutor del VI modulo

Nombre del proyecto Estudiantes Tutor

Holgun Ziga Asmeyhi Judith

Coronel Rivera Jennifer Alexandra
Aplicacin de buenas Alvarez Escaleras Malena Gissela
prcticas agrcolas en el Campos Alvarado Katiuska
Maz Chvez Veliz Tomas Agustn Ing. Wilfrido escobar
(Zea mays) para elevar Cedeo Palacios Lissette Valeria Pavn.
ndices productivos, finca Gregorio Heredia Gutirrez Daniel

experimental la Maria Edwin Adrian Enrquez Quintana

Ortega Villamar Gabriel
Silvia Salazar

5
 RESUMEN

La investigacin se ejecut en la Finca Experimental La Mara, propiedad de la

Universidad Tcnica Estatal de Quevedo (UTEQ), localizada en el km 7 1/2 de la
Va Quevedo Mocache, provincia de Los Ros, cuya ubicacin geogrfica de 1
5 13 de latitud sur y 79 32 22 de longitud oeste y a una altura de 73 msnm. El
trabajo de campo tuvo una duracin de 56 das. Se determin el comportamiento
productivo de cuyes (Cavia porcellus Linnaeus) bajo el efecto del consumo
forrajeras arbustivas tropicales (Morera: Morus alba. Caraca: Erythrina
poeppigiana. Botn de oro (Tithonia diversifolia) y la rentabilidad de los
tratamientos. Se aplic un diseo completamente al azar (DCA) con cinco repeticiones,
el tamao de la unidad experimental (UE) estuvo conformada por dos animales. Se
utilizaron 40 cuyes machos de 25 das de edad con un peso promedio de 368.8 g. Para
establecer las diferencias entre medias se aplic la prueba de Tukey (P0,05). Se evalu
el consumo de forraje (CF), peso final (PF), ganancia de peso (GP), ndice de conversin
alimenticia (ICA), rendimiento a la canal (RC). La rentabilidad se la determin a travs de
la relacin beneficio costo. El consumo de forrajeras y peso final no registr diferencias
(P>0.05). La mayor GP (464.9 438.8 g.), ICA (2.7 2.9); RC (70.90 68.13 %) y
rentabilidad (67.18 67.23 %), la registraron los tratamientos en base a morera y caraca
(P<0.05).

Palabras claves: Forrajeras, pastos, alimentacion. nutricion, cuyes.

Realizar

6
SUMMARY

7
 2.0. INTRODUCCION

En el ecuador, el maz tanto para el pequeo como el gran agricultor, es parte

fundamental de la vida econmica de su finca y diversas actividades pecuarias que la
desarrolla dentro de la misma como son; la crianza de aves, cerdos, vacas lecheras y
engorde de ganado. Esta ltima actividad va ganando poco a poco terreno, aunque no
se ha garantizado. (Arteaga & Torres, 2004)

Dentro de los ltimos 5 aos en el ecuador, las ventas globales al exterior generaron
ingresos de divisas por $ 49 millones de dlares, siendo Colombia el principal destino
de este grano. (Arteaga & Torres, 2004)

En general, el agricultor que siembra destina pequeas reas de tierra para suplir sus
necesidades inmediatas y el sobrante comercializarlo. El colono espontneo de la zona
de Santo Domingo de los Colorados, Esmeraldas y parte de la provincia de Los Ros.
(Arteaga & Torres, 2004)

El maz es uno de los cultivos de cereales ms importantes del mundo, actualmente el

maz se cultiva en todos los continentes, excepto en la Antrtida, y es ms productivo
donde las precipitaciones o el riego son adecuados. Se puede obtener muchos
productos diferentes de maz. Aproximadamente el 24% de las cosechas producidas en
los Estados Unidos no se exporta es trasformado para alimentos, alcohol y usos
industriales. (Cabascango Paucar, 2011)

Los Estados Unidos producen aproximadamente el 40% de la produccin mundial de

maz. Otros productores importantes son: China, Brasil, Europa, Mxico, Argentina,
India, Rumania, y Sudfrica, una cuarta parte del maz producido en los Estados
Unidos es exportado a otros pases. (Cabascango Paucar, 2011)

8
 2.1. Problematizacin

Los problemas en la actualidad sobre los cultivos, radica a partir de las inapropiadas
prcticas agronmicas, las cuales ejecutan en gran porcentaje los pequeos
agricultores. Adems se suma la perdida de los conocimientos y los saberes
ancestrales que se han ido perdiendo progresivamente, inclinndose por prcticas
alternativas, que no son convenientes para el medio ambiente y la salud humana.

Anverso a estos problemas se presenta tambin la degradacin del suelo, adems

existe la falta de personal tcnico capaz de solucionar este problema para lograr un
cambio radical, lo cual causa produccin por debajo del promedio establecido, por eso
se pretende expresar la aplicacin de buenas prcticas agrcolas en el cultivo de maz
(Zea mays).

2.2. Justificacin

El maz hoy en da es un cultivo que se encuentra muy difundido, por su versatilidad de

usos, que abarca desde el abastecimiento, alimentacin humana y animal, hasta
proporcionar productos industriales por su alto contenido de protena.

Es por esto que es necesario que se conozcan las respectivas labores agrcolas, que
se deben aplicar a este cultivo, para obtener sus beneficios alimenticios y econmicos.

9
2.3. Objetivos:

General:

Evaluar la aplicacin buenas prcticas agronmicas en el cultivo de Maz (Zea mays)

para obtener una mayor produccin.

Especficos:

Determinar la altura (cm) del cultivo de maz, bajo el efecto de diferentes dosis de
nitrgeno (21,92; 6,2; 12,08 g).

Determinar el dimetro del tallo (cm) del cultivo de maz, bajo el efecto de diferentes
dosis de nitrgeno (21,92; 6,2; 12,08 g).

Hiptesis:

La mayor altura (cm) de la planta en el cultivo de maz se la obtendr, con la

aplicacin de 21,92 g de urea.

El mayor dimetro del tallo (cm) de la planta en el cultivo de maz se lo

obtendr, con la aplicacin de 21,92 g de urea.

10
 3.0. MARCO TEORICO

3.1. Maz (Zea mays):

Es un cereal de la familia de las gramneas, adems es uno de los alimentos bsicos

ms importantes que conoce el ser humano. Junto al trigo y a otros cereales, uno de
los alimentos bsicos de toda la Humanidad. (Annimo, s.f )

3.2. Origen y distribucin:

Es un cultivo muy remoto de unos 7000 aos de antigedad. El cultivo est muy
difuminado por todo el resto de pases y en especial en toda Europa donde ocupa una
posicin muy elevada. EEUU es otro de los pases que destaca por su alta
concentracin en el cultivo de maz. (Arteaga & Torres, 2004)

Origen mexicano

Muchos investigadores creen que el maz se habra originado en Mxico donde el maz
y el teosinte han coexistido desde la antigedad y donde ambas especies presentan
una diversidad muy amplia. El hallazgo de polen fsil y de mazorcas de maz en cuevas
en zonas arqueolgicas apoyan seriamente la posicin de que el maz se haba
originado en Mxico. (Weatherwax, 1955)

3.3. Importancia econmica y alimenticia:

El maz es el cereal con mayor volumen de produccin a nivel mundial, superando al

trigo y al arroz (Annimo, s.f ).

El cultivo de maz es una importante opcin entre los cultivos agrcolas. A pesar del
marcado crecimiento de soja iniciado en la dcada de 1980 el maz en el ltimo ciclo
2011/12 mantiene el segundo puesto en produccin entre los cultivos agrcolas,
habiendo pasado del 28,7 % en el quinquenio 1980/4 a 24,5 % en el perodo 2008/12
(Guida, 2013)

11
3.4. Distribucin global:

A nivel mundial, en 2005 Mxico ocup el cuarto lugar en trminos de produccin

aportando el 3.5% de la produccin mundial; el primer productor de maz fue Estados
Unidos con una participacin del 42%, China ocup el segundo lugar con el 20% de la
produccin y en tercer lugar se ubica Brasil con 7%. (Annimo, s.f )

3.5. Hibrido Insignia 105

Hibrido de maz semicristalino anaranjado; hbrido simple de origen tropical de

avanzada gentica con alto potencial de rendimiento especialmente indicado para una
agricultura de alta tecnologa.

3.6. Caractersticas Agronmicas:

Tabla 1: Caractersticas agronmicas del hibrido Insignia 105 Interoc. Obtenido

de: (Interoc, 2015)

Das de floracin: 55
Das a cosecha: 125
Altura de Planta (cm.): 231-266
Altura de Mazorca (cm.): 125-130
Tipo de grano: Semicristalino / Anaranjado
Hileras por mazorca: 14-16
Tolerancia a Acame: Muy Alta
Densidad de siembra: 62,500 pl/Ha
Indic de Desgrane%: 85%
Tolerancia a enfermedades foliares: Resistente
Tolerancia a enfermedades de la Media
mazorca:
Das de floracin: 55

12
3.7. Densidad de siembra
Sembrar 60,000 plantas por hectrea a una distancia aproximada de 85 cm entre
surcos, y 20 cm entre plantas, depositando una semilla por sitio.

3.8. Recomendaciones Especiales

Diploide: Aplicacin preventiva-curativa en R2 a los 80 das TOPGUN con dosis

de 500cc/Ha

Bactericida: Aplicar un sobre de agrypent por tanque en V11 o R2 con

presencia de 1,5 % de afectacin de bacteria tanto en plantas como en mazorca

Recomendacin de siembra
Poblacin: 62,500 platas/Ha
Siembra manual 85 x 20 cm (1 semilla por sitio)
Con sembradora: 5 semillas por metro lineal (Interoc, 2015)

3.9. Fertilizacin

Nitrgeno 200 kg/has, Fsforo 60 kg/has, Potasio 120 kg/has

Recomendacin de fertilizacin
La fertilizacin se recomienda hacerla en tres fracciones:

La primera en el momento de la siembra. Se aplican 40 kilogramos de Nitrgeno, 60

kilogramos de Fsforo, y 60 kilogramos de Potasio por hectrea.
La segunda aplicacin realizarla cuando la planta tenga 6-8 hojas, aplicando 80
kilogramos de Nitrgeno por hectrea.
La ltima aplicacin se la recomienda realizar a los 35 das despus de la
emergencia, fertilizando con 80 kilogramos de Nitrgeno y 60 kilogramos de Potasio
por hectrea. (Interoc-Custer, 2009)

13
3.10. Comercializacin del maz :
Se entiende por maz, a los efectos de la presente reglamentacin, a los granos de Zea
mays (L). (Annimo, 2009)

Tipos:
Regirn los siguientes tipos comerciales:

Tipo Duro: Se clasificarn en este tipo todos aquellos maces cuyos granos
sean de naturaleza crnea, predominantemente vtrea (ms de la mitad de la
constitucin de su endosperma).

Tipo Dentado: Se clasificarn en este tipo todos aquellos maces cuyos granos
sean de naturaleza almidonosa (la mitad o ms de la constitucin de su
endosperma) y presenten una hendidura pronunciada en la corona.

Color:
Los maces se clasificarn de acuerdo a su color en la siguiente forma:
Maces colorados
Maces amarillos
Maces blancos

Para los tipos y colores precedentes se establece un estndar integrado por tres
grados con las siguientes especificaciones.

Tabla 2: Tolerancias mximas para cada grado. Obtenido de (Annimo, 2009)

Tolerancias mximas para cada grado

Grado P.H. Granos daados Granos Materias
(Kg. / hl.) % quebrados % Extraas %
1 75 3 2 1
2 72 5 3 1,5
3 69 8 5 2

14
 Fuera de estndar:

La mercadera que exceda las tolerancias del Grado TRES (3) o que exceda las
siguientes especificaciones ser considerada fuera de estndar:

Humedad: (14,5%).
Picados: (3%).
Insectos y/o arcnidos vivos: Libre.
Color: (5%).
Tipo: Los maces duros y dentados admitirn recprocamente una
tolerancia del (5%) de un tipo dentro del otro.
Chamico (Datura ferox): (2) semillas cada (100) gramos.

Asimismo, aquel maz que presente olores comercialmente objetables, granos

amohosados, aquel tratado con productos que alteren su condicin natural, o que por
cualquier otra causa sea de calidad inferior, tambin ser considerado fuera de
estndar. (Annimo, 2009)

3.11. Conservacin:

Para la conservacin del grano del maz se requiere un contenido en humedad del 35
al 45%.Para grano de maz destinado al ganado ste debe tener un cierto contenido en
humedad y se conserva en contenedores, previamente enfriando y secando el grano.

Para maz dulce las condiciones de conservacin son de 0C y una humedad relativa
de 85 al 90%. Para las mazorcas en fresco se eliminan las hojas que las envuelven y
se envasan en bandejas recubiertas por una fina pelcula de plstico.
El maz para grano se conserva de la siguiente forma: debe pasar por un proceso de
secado mediante un secador de circulacin continua o secadores de caja. Estos
secadores calientan, secan y enfran el grano de forma uniforme. (Infoagro, 2014)

15
3.12. Trabajos realizados:

Estudio comparativo de cinco niveles de nitrgeno usando dos fuentes de

fertilizantes nitrogenados en maz (Zea mayz l.)
Esta investigacin se la efectu en la poca seca del 2013, en el recinto Vainillo del
cantn El Triunfo, Guayas. Objetivos: 1) determinar la dosis ptima de nitrgeno
usando dos fuentes de fertilizantes; 2) evaluar el comportamiento agronmico de los
tratamientos; y, 3) realizar el anlisis econmico de los tratamientos en estudio. Los
factores estudiados fueron: dos fuentes de nitrgeno con diferentes dosis (40-80-120-
160-200 kg N/ha de urea), (40-80-120-160-200 kg N/ha de sulfato). Se utiliz el diseo
BCA con arreglo grupal; se midieron variables agronmicas y se realiz el anlisis de
presupuesto parcial, con la finalidad de medir la factibilidad econmica del uso de estos
productos. Los mejores tratamientos de fertilizacin nitrogenados fueron los de
aplicacin con urea, en relacin con los tratamientos a base de sulfato de amonio. En
rendimiento, en las dos fuentes usadas de fertilizacin (urea y sulfato de amonio)
fueron iguales, a diferencia del testigo absoluto que present menores rendimientos. El
anlisis de regresin tiene una tendencia de aumento de rendimiento a medida que se
incrementan las dosis de fertilizantes nitrogenados, usando las fuentes urea y sulfato
de amonio. (Ramn, 2014)

Manejo integrado de fertilizantes y abonos orgnicos en el cultivo de maz

El mantenimiento de la capacidad productiva del suelo requiere integrar prcticas de

nutricin vegetal y de mejoramiento del suelo. Para ello es necesario aplicar prcticas
agroecolgicas y generar informacin de sus efectos en las caractersticas del suelo. El
objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del manejo integrado de fertilizantes y
abonos orgnicos en la actividad de fosfatasas y ureasa, la colonizacin micorrzica
nativa y el rendimiento de maz (Zea mays L.). El experimento se realiz en
condiciones de temporal en Teopisca, estado de Chiapas. El diseo experimental fue
de bloques completos al azar con un arreglo factorial (24) de tratamientos: dosis de
fertilizacin (60 30 y 120 60 de N P), y abonos orgnicos (sin abono o testigo,
composta, bocashi y humus de lombriz; dosis, 6 t ha 1). En el crecimiento vegetativo la
fosfatasa alcalina fue 74.5% ms alta con humus de lombriz, mientras que la fosfatasa
cida fue 41.9% ms alta con composta, ambas en relacin al testigo. En la floracin
disminuy 46.2% la actividad ureasa con la dosis alta de fertilizacin. El porcentaje de

16
colonizacin micorrzica fue 1.3 veces ms alto con bocashi que sin abono. El
rendimiento de grano vari de 2152 a 3616 kg ha 1; el valor ms bajo fue para la dosis
baja de fertilizacin sin abono y el ms alto para la dosis alta de fertilizacin con humus
de lombriz. Con dosis baja de fertilizacin el rendimiento aument 3.8, 12.7 y 11.5%
con composta, bocashi y humus de lombriz, mientras que con dosis alta de fertilizacin,
el incremento fue 17.7, 21.9 y 30.5%. El anlisis de los resultados sugiere la
importancia del manejo integrado de fertilizantes y abonos orgnicos por su efecto
positivo en la actividad enzimtica, colonizacin micorrzica y rendimiento de maz en
temporal en el estado de Chiapas. (lvarez & al, 2009)

Efectos de la fertilizacin orgnica, edfica y foliar sobre la agronoma y

rendimiento del cultivo de maz (Zea mays, l.), en la zona de boliche provincia del
guayas
La presente investigacin se llev a cabo durante la poca lluviosa del ao 2011, en la
localidad de Boliche, provincia del Guayas. Los objetivos fueron 1)Evaluar las
caractersticas agronmicas de los tratamientos con fertilizacin orgnica en el cultivo
del maz; 2) Determinar los contenidos de N, P y K en los tratamientos con fertilizacin
orgnica y 3) Realizar un anlisis econmico de los tratamientos en estudio. Se
estudiaron 9 tratamientos conformados por productos orgnicos solos y combinados
con fertilizantes de sntesis qumica. El diseo experimental empleado fue el de bloque
al azar con 4 repeticiones, se midieron, se evaluaron 9 variables agronmicas, una de
rendimiento y una de anlisis qumico foliar de N, P y K. Se concluye que 1) Los
tratamientos no tuvieron respuesta significativa en ninguna de las variables orgnicas
estudiadas; 2) Los contenidos de nitrgenos (N) fueron deficientes en todos los
tratamientos; 3) Los contenidos de fsforo (P) fueron adecuados en todos los
tratamientos. 4) Los contenidos de potasio (K) fluctuaron entre deficiente y adecuado,
segn la caracterstica de los tratamientos; y 5) Los tratamientos que presentaron la
mayor tasa de retorno marginal (TRM) fueron Fossil Shell Agro y Microhumus. (Freres,
2013)

17
 4.0. MATERIALES Y METODOS

4.1. Localizacin y duracin del experimento

La investigacin se ejecutar en la Finca Experimental La Mara, propiedad de la

Universidad Tcnica Estatal de Quevedo (UTEQ), localizada en el km 7 1/2 de la Va
Quevedo Mocache, provincia de Los Ros, cuya ubicacin geogrfica de 1 5 13 de
latitud sur y 79 32 22 de longitud oeste y a una altura de 73 msnm.

4.2. Condiciones meteorolgicas

En el Cuadro 1 se detallan las condiciones meteorolgicas del sitio experimental.

Cuadro 1. Condiciones meteorolgicas del sitio experimental*

Parmetros Promedios
Temperatura, C 24.22
Humedad relativa, % 89.,7
Precipitacin anual, mm 2 ,948.9
Heliofana, hora luz/ anual 863
Zona ecolgica Bosque hmedo tropical (bhT)
Topografa Irregular
*Fuente: Estacin Agrometeorolgico del INAMI, Estacin Experimental Pichilingue, 2015.

4.3. Material gentico.

Para este trabajo se utiliz como material de siembra el maz Insignia 105, liberado por el
Tropiseeds distribuido por Interoc.

4.4. Materiales y equipos:

Tractor (rastra). Espeques.

Cinta mtrica. Fertilizante ( Urea, abono inicial
Lpiz y borrador. 12-14-16)
Cuaderno para registro. Qumico (Desnukador; Thiodi;
Estacas. Axen)

18
 Semilla de maz Insignia 105 Guantes
Interoc. Bomba de motor
Atado de piolas Cuaderno de campo
Qumicos Calibrador
Machetes
Piola

19
4.5. Factores en estudio

Una fuente de nitrgeno

Tres niveles de aplicacin: 10,96 g; 3,13 g; 6,04 g.

4.6. Tratamientos y diseo experimental

Los tratamientos a evaluar sern:

N Tratamientos Descripcin
T1 = 10,96 gr Urea
T2 = 3,13 gr Urea
T3= 6,04 gr Urea

Se aplicar un diseo completamente al azar (DCA) con cuatro repeticiones, el

tamao de la unidad experimental (UE) es de 8m x 6,4 m. Para determinar la
diferencia en media de tratamiento se aplicar la prueba de rangos mltiples de
Tukey (P0,05). En 2 se detalla el esquema del anlisis de varianza.

20
Cuadro 2. Esquema de la varianza (ANDEVA)

Fuente de Variacin Grados de Libertad

Tratamientos t-1 2
Error experimental. (t) (r-1) 9
Total (t x r)-1 11

4.7. Procedimiento experimental

Plantas tiles por tratamiento: 4902,5

Numero de hileras totales. 108
Nmero de hileras bordes: 4
rea de la parcela: 614,4 m2 (8 m x 6,4 m )
rea total del proyecto: 784,4 m2

4.8. Manejo del experimento:

Se realizaron las siguientes labores:

4.8.1. Preparacin del suelo:

La preparacin del suelo se efectu mediante dos pases de rastra; los terrones
fueron desmenuzados en forma manual.

4.8.1.1. Siembra:

La labor de siembra se efectu con la curacin de la semilla (DESNUKADOR;

THIODI); con el uso de espeques y se depositaron una semilla por sitio. La
distancia de siembra fue de 0,80 x 0,20 con lo que se obtuvo una poblacin de
4902, 5 planta por los 784,4 m2.

21
4.8.1.2. Fertilizacin del cultivo de maz:

La aplicacin de abono inicio (12-14-16 ) se la efectu el mismo da de la

siembra, incluido con la semilla; a los 10 das se realiz la primera aplicacin
de urea y a los 15 das fue la segunda aplicacin, de acuerdo a las dosis
especificadas en los tratamientos.
Las dosis de urea (nitrgeno) fueron: 10,96 g/planta, 3,13 g/planta y 6,03
g/planta.

4.8.1.3. Control de malezas:

Para el control de malezas, especialmente hoja ancha, que se

frecuentaron en el proyecto se aplic Axen; las siguientes generaciones
de malezas se controlaron con:

4.8.1.4. Control de insectos plaga:

En el proyecto encontramos gusano cogollero (Spodoptera frugiperda), l

se control con el insecticida (), dosis de () L/ha.

4.9. Variables evaluadas:

Las variables agronmicas fueron tomadas al azar en el rea til de cada

unidad experimental.

4.9.1. Dimetro del tallo (cm):

Esta variable se registr, a los 17 y 25 das, tomando diez plantas al azar del
rea til, se midi con un calibrador en centmetros, alrededor del dimetro de
del tallo de 10 cm contados desde la base del tallo.

4.9.2. Altura de la planta (cm):

Se tomaron diez plantas y se midi la altura de la planta, desde la base del tallo
hasta la altura del pice en cm.

22
 5.0. RESULTADOS YDISCUCIN

5.1. Altura de la planta (cm)

El anlisis estadstico de los resultados de altura de la planta obtenida en esta

investigacin se reporta en el cuadro 1. Se observ que no existen diferencias
estadsticas para los tratamientos evaluados. Al comparar los promedios
obtenidos, se observa que en las evaluaciones realizadas a los 17 das la
mayor altura fue del tratamiento 1 con 40.33cm y a los 25 dias el tratamiento el
que presenta mayor altura es el tratamiento 3 con 62.51cm.

La presente altura fue inferior a la reportada por (Ramn, 2014) , quien al

evaluar un grupo de sulfato de amonio, resgistr como media general 205 cm
de altura; obteniendo un anlisis de la varianza con significancia estadstica.

La presente altura fue inferior a las repotadas por (Martnez & Prez, 2004),
quienes al evaluar el uso de dosis de fertilizante (225 kg ha'' de Urea 46% y O
kg ha'' de Urea 46% ), registraron la mayor altura promedio 1.66 m.

Cuadro1. Altura de la planta

Variables
Tratamientos
Altura 17dias (cm) Altura 25dias (cm)
T1 59.00a 40.33a
T2 58.50a 35.71a
T3 62.51a 35.11a

CV (%) 10.05 7.75

Promedios con letras diferentes presentan diferencias significativas (P<0.05), segn Tukey

23
5.1. Dimetro del tallo (cm)

El anlisis estadstico de los resultados de dimetro del tallo obtenidos en esta

investigacin se reporta en el cuadro 2. Se observ que no existen diferencias
estadsticas para los tratamientos evaluados. Al comparar los promedios
obtenidos, se observa que en las evaluaciones realizadas a los 17 das el
tratamiento que present mayor dimetro fue el tratamiento 3 con 1.21cm y a
los 25 das el tratamiento el que presenta mayor dimetro fue el tratamiento 2
con 1.83cm.

El presente dimetro fue inferior a la reportada por (Ramn, 2014) , quien al

evaluar un grupo de sulfato de amonio, resgistr como media general 6 cm de
altura; obteniendo un anlisis de la varianza no significativo estadsticamente.

La presente altura fue inferior a las repotadas por (Martnez & Prez, 2004),
quienes al evaluar el uso de dosis de fertilizante (225 kg ha'' de Urea 46% y O
kg ha'' de Urea 46% ), registraron el mayor dimetro promedio 1.88 mm.

Cuadro 2. Dimetro del tallo

Variables
Dimetro
Tratamientos Dimetro
25dias
17dias (cm)
(cm)
T1 0.87a 1.78a
T2 0.79a 1.83a
T3 1.21a 1.81a

CV (%) 54.45 9.31

Promedios con letras diferentes presentan diferencias significativas (P<0.05), segn Tukey

24
 6.0. CONCLUSIONES

En base a los resultados se puede llegar las siguientes conclusiones:

La dosificain de 21,92 g de urea no incidi en la altura de la planta, por lo

que no se acepta la hiptesis La mayor altura (cm) de la planta en el
cultivo de maz se la obtendr, con la aplicacin de 21,92 g de urea, ya
que esta no fue significativa.
.

La dosificain de 21,92 g de urea no incidi en el dimetro del tallo de la

planta, por lo que no se acepta la hiptesis El mayor dimetro del tallo
(cm) de la planta en el cultivo de maz se lo obtendr, con la aplicacin
de 21,92 g de urea, ya que esta no fue significativa.

7.0. RECOMENDACIONES:

Realizar investigaciones con fertilizacin organica, edfica y foliar, con

nuevos hbridos de alto rendimientos potencial, para determinar las ptimas,
econmicas y fisiolgicas, ms adecuadas.

Efectuar estos experimentos en otro ecosistema para el cultivo de maz.

25
 8.0. BIBLIOGRAFA

lvarez, D. & al, e., 2009. Manejo integrado de fertilizantes y abonos orgnicos en el cultivo de
maz. Scielo, agosto.

Annimo, 2009. Precop INTA. [En lnea]

Available at:
http://www.cosechaypostcosecha.org/data/postcosecha/basesComercializacion/basesComerc
ializacionMaiz.asp

Annimo, s.f . Inportancia una guia ayuda. [En lnea]

Available at: http://www.importancia.org/maiz.php

Annimo, s.f . Semillas de vida. [En lnea]

Available at: http://www.semillasdevida.org.mx/index.php/documentos/maiz/79-sobre-el-
maiz/76-importancia-economica-del-maiz

Arteaga, E. & Torres, L., 2004. "Anlisis de la Cadena Productiva y Comercializadora del Maz, a
Nivel Local y como una Fuente de Exportacin". Dspace , 1(1).

Cabascango Paucar, R. A., 2011. repositorio.utc.edu.ec. [En lnea]

Available at: http://181.112.224.103/handle/27000/941
[ltimo acceso: 27 noviembre 2016].

Freres, V., 2013. Efectos de la fertilizacin orgnica, edfica y foliar sobre la agronoma y
rendimiento del cultivo de maz (Zea mays, l.), en la zona de boliche provincia del guayas.
Repositorio.

Guida, C. A., 2013. Inta. [En lnea]

Available at: http://inta.gob.ar/documentos/situacion-economica-del-cultivo-de-maiz-
campana-2013-14

Infoagro, 2014. Infoagro. [En lnea]

Available at: http://www.infoagro.com/herbaceos/cereales/maiz2.htm

Interoc, 2015. Interoc-Custer. [En lnea]

Available at: http://interoc-custer.com/shop/ecuador/insignia-105/

26
Interoc-Custer, 2009. Sinagap. [En lnea]
Available at:
http://sinagap.agricultura.gob.ec/infoproductor/maiz/images/tipos_semillas/insignia.pdf

Martnez, M. & Prez, M., 2004. Efecto de tres densidades de siembra y cuatro niveles de
fertilizacin nitrogenada sobre el crecimiento. desarrollo y rendimiento del maiz (Zea mays L. )
Hbrido H-Inta-991. Masatepe. Masaya. Una.

Ramn, J., 2014. Estudio comparativo de cinco niveles de nitrgeno usando dos fuentes de
fertilizantes nitrogenados en maz (Zea mayz l.). Repositorio.

Weatherwax, P., 1955. History and origin of corn. I. Early history of corn and theories as to its
origin. En: New York, NY, USA: Academic Press., pp. 1st ed., p. 1-16. .

27
 9.0. ANEXOS

Anexo 1. Cuadrados medios y significacin estadstica de la altura de

planta en el cultivo de maz (Zea mays)

Variables
FV GL Dimetro Dimetro
(cm) (cm)
32.5 19.03
830250 50250
Tratamientos. 3
13.8 21.63
878167 58417
E. Exp. 9
Total. 11
CV (%) 10.05 7.75

Anexo 2. Cuadrados medios y significacin estadstica del dimetro de

planta en el cultivo de maz (Zea mays)

Variables
FV GL Dimetro Dimetro
(cm) (cm)
0.19 0.003
Tratamientos. 3 723333 03333
0.26 0.028
E. Exp. 9 953333 20000
Total. 11
CV (%) 54.45 9.31

28
 Anexo 2.- Medicin del terreno a
Anexo 1.- Reconocimiento del sembrar Maz (Zea mays)
Lugar a sembrar el Maz (Zea
mays)

Anexo 3.- Medicin de parcelas Anexo 4.- Utilizacin del

para los tratamientos espeque para la siembra

Anexo 5.- Curacin de la semilla

Insignia 105 con productos Anexo 6.- Siembra de Maz (Zea
(DESNUKADOR; THIODI) mays)
29
Anexo 7.-Fumigacin al cultivo Anexo 8.- Planta de maz (Zea
con los productos mays) con abono inicio (12.14.16)

Anexo 10.- Planta de maz (Zea

Anexo 9- Primera toma de datos
mays) con Urea
(Tallo; altura de la planta)

Anexo 12.- Utilizacin del calibrador

Anexo 11.- Segunda toma de para medir la circunferencia del tallo
datos (Tallo, altura de la planta).

30
ANEXO 13. Distribucion de los tratamientos

T3R4 T1R4 T1R2 T1R1

T3R2 T3R1 T2R1 T1R3

T2R4 T3RE T2R2 T2R3

31