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el lugar donde se

consumen
proporcional al el sabor es la alimentos. las influencias que conduce a
placer que una suma de toda la las opciones que una o ms diferencia en el
persona estimulacin existen en diversos personas tienen consumo de
experimenta sensorial que se entornos sociales sobre la conducta alimentos y la
cuando ingiere un produce un (trabajo, escuela, alimentaria de las preparacin de
alimento alimento. etc.) otras personas estos.

aspectos contexto influencias


patabilidad entorno social
sensoriales social culturales
diferencias entre
clases sociales en
relacin a los
alimentos.
hambre y DETERMINANTES DETERMINANTES
saciedad BIOLGICOS SOCIALES
LOS FACTORES
DETERMINANTES DE LA pertenencia
ELECCIN DE ALIMENTOS a una clase
determinantes
DETERMINANTES DETERMINANTES social
bsicos
PSICOLGICOS ECONMICOS

ACTITUDES, CREENCIAS Y
CONOCIMIENTOS

estado de coste y educacin y


estrs
nimo accesibilidad conocimientos

Ni en el campo de la
seguridad alimentaria ni mayor nivel
puede modificar las alimentos influyen en el de la nutricin se informacin que se
socioeconmico =
conductas que en nuestro estado tenga sobre los
ha investigado ms variedad de
afectan a la salud de nimo alimentos y la
suficientemente para alimentos.
(ejercicio, consumo nutricin.
mejorar nuestra mayor
de tabaco, eleccin
comprensin de las accesibilidad =
de alimentos.
actitudes de los mayor variedad de
consumidores alimentos

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