Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
ANDREI CSP
PROTECIA PLANTELOR FA DE
BOLI
632
3
2.12. Bolile cepei i usturoiului . 127
176
BIBLIOGRAFIE
4
PROTECIA FITOSANITAR I ROLUL EI N ASIGURAREA
SNTII
PLANTELOR I A CONSUMATORILOR
Agroecosistemele, fie ale culturilor n cmp sau cele din spaii protejate,
n plantaii de pomi, sau de vi de vie, sunt afectate an de an de pierderile
cantitative i calitative, produse de prezena nedorit a buruienilor, de
atacul patogenilor i duntorilor. Nivelul pierderilor poate varia n limite
largi, fiind sub influena puternic a condiiilor concrete ecologice, nivelul
de rezisten al plantei, natura i caracteristicile agenilor de dunare. n
lipsa unor msuri profilactice sau curative, n condiii ecologice foarte
prielnice pentru dezvoltarea buruienilor, a duntorilor sau a proceselor de
patogenez, pagubele pot atinge procente foarte ridicate, pn la
compromiterea total a produciei.
Protecia fitosanitar a culturilor are drept scop prevenirea, eliminarea
sau limitarea la nivele ct mai sczute a acestor pierderi. Cultivatorii au la
dispoziie n acest sens metode i mijloace, care fiecare aduce rezultatele
sale, dar succesul deplin l poate garanta numai utilizarea armonioas,
integrat a metodelor i mijloacelor preventive ( cultivarea soiurilor i
hibrizilor rezisteni, igiena fitosanitar, msurile agrotehnice, tehnologice,
.a.) i apelarea la utilizarea pesticidelor numai n cazuri bine justificate, pe
baza prognozei evoluiei organismelor duntoare, cnd celelalte msuri nu
au realizat efectul scontat.
Dezvoltarea industriei chimice n secolul XX, intensivizarea produciei
agricole, au condus la utilizarea pe scar larg n tehnologiile de cultur a
plantelor, a pesticidelor aparinnd diferitelor grupe:
insecticide pentru reducerea pierderilor cauzate de atacul unor insecte
duntoare culturilor i a produselor agricole depozitate,
fungicide pentru limitarea pagubelor provocate de apariia unor boli ale
plantelor cauzate de ciuperci,
erbicide pentru limitarea gradului de mburuienare a culturilor,
medicamente, printre care i antibiotice, necesare limitrii unor
mbolnviri ale animalelor .
Utilizarea exagerat, fr suficient discernmnt a acestor produse
chimice a dus n multe cazuri la poluarea produselor vegetale, animaliere , a
apelor de suprafa i de adncime, precum i a solului.
Cu scopul contracarrii efectelor negative ale utilizrii pesticidelor
au aprut conceptele de protecie integrat, protecia durabil a plantelor i
animalelor fa de diferiii ageni de dunare, care permit aplicarea
5
pesticidelor numai n cazuri bine justificate, numai cnd metodele
nechimice, cu caracter preventiv nu sunt suficient de eficace.
In vederea reducerii pericolului polurii a fost i este permanent
revizuit lista pesticidelor avizate pentru utilizare, fiind eliminate cele cu
remanen mare, cele care ar putea avea efecte nocive pentru om i
vieuitoarele utile.
n sistemele de producie ecologic, biologic sunt recomandate doar
pesticidele tradiionale, anorganice i cele naturale, lipsite de toxicitate,
calitatea produciei fiind prelevant fa de cantitatea acesteia.
Pentru asigurarea sntii plantelor, pentru aplicarea eficient i fr
riscuri a msurilor fitosanitare este nevoie de cunoaterea simptomelor
atacului diferiilor patogeni i duntori, a biologiei i cerinelor lor
ecologice, a posibilitilor prognozrii apariiei lor n anumite perioade ale
vegetaiei culturilor. Pe baza prognozei apariiei lor, se pot elabora
avertizrile necesare aplicrii corecte i la timpul potrivit a msurilor i
mijloacelor profilactice i curative. Msurile fitosanitare astfel aplicate pot
contribui eficient la asigurarea obinerii produselor de calitate, rentabile i
sigure din punct de vedere al alimentaiei umane sau al furajrii animalelor.
In procesul de integrare n structurile economice i financiare ale
Uniunii Europene, pentru asigurarea compatibilitii i a competitivitii
economiei noastre naionale, trebuie avute n vedere i aceste elemente de
protecie fitosanitar, care mbinate armonios cu specificul i tradiia local,
vor putea asigura viabilitatea exploataiilor noastre agricole.
6
Capitolul 2
Simptome: Atacul se
manifest prin brunificarea
rdcinii din toamn, naintnd
spre baza tulpinii. Plantele
afectate de atacul agentului
patogen au rdcinile i baza
tulpinii nnegrite, acoperite cu
miceliul ciupercii, de culoare
nchis i strlucitoare. Dup
ieirea din teaca ultimei frunze,
spicele plantelor bolnave devin
albe i itave. Atacul se
manifest n vetre, mai ales n
lanurile cu monocultur de 2-3
ani, cauznd pagube importante n
privina cantitii i calitii
produciei. Fig.1- nnegrirea bazei tulpinii
7
Fig. 2. Simptomele atacului la baza tulpinii i pe rdcini
8
Simptomele caracteristice sunt localizate n zona internodurilor 1 i
2 ale paiului, unde pe teaca frunzelor, iar apoi pe pai, apar leziuni sub form
de pete ovale, brune-deschis, de 1-3 cm lungime i 0,3-0,5 cm lime, cu o
margine (halou) mai ntunecat. Forma eliptic, de ochi, a petelor este
cheia principal de diagnosticare a bolii n lan. Leziunile paiului duc la
slbirea rezistenei mecanice a acestuia i la cderea, n vetrele cu plante
afectate, a lanului. Spicele plantelor bolnave sunt albite, boabele sunt
itave. Plantele nu cad n aceeai direcie ca n cazul cderii datorate unor
cauze fiziologice. Pagubele pot ajunge la 20-30 % din producie.
9
Ecologie, prognoz
Perioadele cu precipitaii i temperaturi moderate sunt favorabile
dezvoltrii patogenului. Temperatura de 100 C este maxima pentru conidii.
Pe solurile fertile, bogat fertilizate pagubele sunt crescute. Samulastra i
buruienile - gazd sunt importante pentru permanentizarea i rspndirea
patogenului.
Prevenire i combatere: Evitarea semnatului timpuriu, fertilizarea
moderat cu doze de azot, ncadrarea n rotaii de 3-4 ani a cerealelor
pioase, pstrarea densitii optime, contribuie la buna dezvoltare a plantelor
i evitarea atacului sub forme grave. Tratamentul seminei cu fungicide pe
baz de benomyl, carboxin, carbendazim, etc. previne apariia din toamn a
infeciilor. n cazul condiiilor prielnice pentru infecie se aplic tratamente
cu fungicide ncepnd cu faza de alungire a paiului, cu preparate pe baz de
carbendazim, prochloraz, kresoxim metil, etc.
10
Fig. 5. Simptomele atacului pe plntue i la baza plantelor
11
ncorporarea resturilor vegetale purttoare de inocul, reduce posibilitatea de
infecie. Tratamentele n cursul perioadei de vegetaie cu fungicide
mpotriva bolilor frunzelor i ale spicului au efect limitativ i asupra
speciilor de Fusarium.
1. Finarea grului
Simptome: Atacul se poate manifesta nc din toamn, se continu
primvara, dezvoltndu-se sub forma unor pustule de miceliu albicios, de
mrimi i forme diferite, pe toate organele aeriene ale plantei (teci, frunze,
paie, spice), ns cel mai frecvent pe frunze, acoperind mari suprafee ale
limbului foliar. esuturile sub stratul de miceliu devin brune. Aspectul
pulverulent al petelor se datoreaz formrii conidiilor, iar mai trziu n masa
miceliului apar cleistoteciile, sub forma unor puncte mici, negre, coninnd
ascele i ascosporii ciupercii.
13
Fig. 9. Atac de E.graminis pe spice i pe spiculee, cu formarea periteciilor
Simptome:
Atacul se poate manifesta nc din toamn, ndeosebi pe limbul
frunzelor, pe care apar pete brune, circulare, alungite sau neregulate, care se
pot reuni n cursul perioadei de vegetaie n pete mari, cu centrul de culoare
mai deschis, cenuie.
Evoluia atacului poate cuprinde i teaca frunzelor precum i n cazul
atacului puternic i spicele. n interiorul petelor apar fructificaiile ciupercii,
picnidiile globuloase, de culoare brun-negricioas, care elibereaz la
maturitate picnosporii, care rspndesc infecia n cursul perioadei de
vegetaie.
Agentul patogen: Septoria tritici Rob. et Desm.
14
Miceliul ciupercii format din filamente ramificate, este rspndit n
spaiile intercelulare. Picnidiile globuloase, se formeaz sub epiderm,
coninnd picnospori filamentoi, pluriseptai (3-7 septe), rotunjii la capete.
n timpul vegetaiei se pot forma 7-9 generaii de picnidii, care
rspndesc infecia n culturi
Prin resturile de plante cu miceliu i picnidii, patogenul se transmite
de la un an la altul.
Prevenire i combatere: Atacul poate fi favorizat de semnatul
timpuriu, precum i de existena resturilor vegetale infectate, insuficient
ncorporate. Tratamentele cu fungicide n cursul perioadei de vegetaie, n
fazele artate, contribuie la limitarea, blocarea proceselor de infecie i n
cazul acestui agent patogen.
3. Ruginile grului:
15
Agentul patogen: Puccinia recondita Rob. et Desm. f.sp. tritici..
Ciuperca este heteroic i macrociclic, ns la noi n ar se
ntlnete numai forma de uredo - i teleutospori pe gru. Uredosporii sunt
unicelulari, sferici, cu tegumentul echinulat, galbeni-portocalii.
Teleutosporii sunt bicelulari, scurt pedunculai, cu membrana brun, cu
celula superioar trunchiat.
Peste iarn ciuperca rezist fie ca miceliu n plantele infectate, fie ca
uredospori, care transmit infecia n anul urmtor.
Prevenire i combatere: Intre diferitele soiuri exist o difereniere
marcant n privina sensibilitii fa de patogen, difereniere care trebuie
folosit n stabilirea paletei de soiuri cultivate n zonele cu atac mai
frecvent.
Tratamentele cu fungicide sistemice ( pe baz de triadimefon,
propiconazol, flutriafol, ciroconazol, kresoxim metil .a.), singure sau n
combinaie cu cele de contact, contribuie la reducerea gravitii atacului,
prin utilizarea lor n tratamente n perioada de vegetaie.
16
Este o specie lipsit de faza ecidian. Uredosporii sunt unicelulari,
sferici, echinulai, galbeni-limonii. Teleutosporii sunt bicelulari, bruni, cu
peduncul scurt.
Poate ierna n plante pe mirite, sau s treac prin samulastr pe
semnturile de toamn timpurii. Uredosporii pot fi adui de vnturi din
rile europene unde patogenul este endemic.
Apariia atacului puternic n perioada maturitii n lapte, n condiii
de temperaturi ridicate, poate cauza adevrate epifiii, n aa numiii ,, ani de
rugin galben , provocnd pierderi mari prin uscarea prematur a plantelor
i itvirea puternic a boabelor (RDULESCU RAFAIL, 1967-1972).
18
4. Helmintosporioza (arsura) frunzelor de gru
19
Agentul patogen este ciuperca Pyrenophora (Trichostoma) tritici-
repentis, cu forma conidian Helminthosporium (Drechslera) tritici-
repentis Diedicke.
Patogenul ierneaz pe resturile vegetale infectate, pe care formeaz
pseudoteciile cu asce i ascospori, care n cazul monoculturii pot cauza
primele infecii.
Conidiile rspndesc infeciile n timpul perioadei de vegetaie a
culturii. Au 3-4 (2-7) septe, cu dimensiunile cuprinse ntre 109 x 16,8 , au
celula bazal sferic-conic, fiind mai groas dect celelalte celule.
Ecologie, prognoz:
Miceliul ciupercii crete ntre 5-36C, iar formarea conidiilor are loc
peste 10 C. Pentru ca atacul s capete dimensiuni epidemice, sunt necesare
temperaturi de cca.20C i prezena umiditii pe frunze timp de 6-48 ore (n
funcie de sensibilitatea solului), din precipitaii sau rou.
n condiii favorabile de atac infecia poate afecta i boabele, la care
miceliul se localizeaz n interior.
Prevenire i combatere:
Renunarea la monocultur este una din msurile preventive care
limiteaz posibilitatea apariiei infeciilor primvara devreme.
Exist diferene de sensibilitate ntre soiurile cultivate, dar n condiii
foarte favorabile atacului devin necesare i tratamentele cu fungicide pe
parcursul perioadei de vegetaie.
Dintre fungicidele testate i n condiiile prii centrale a Cmpiei de
Vest (SCAZ Oradea), eficacitate bun i mpotriva acestui patogen au avut
fungicidele Alert (1,0 kg/ha), Alto 320 SC(0,2 l/ha), Archer 425 EC (0,8-1,0
l/ha); Bravo 500 (2,0 l/ha); Bumper 250 EC (0,5 l/ha); Eminent 125 SL (1,0
l/ha); Folicur 250 EC i Folicur BT (1,0 l/ha); Granit 20 SC (1,0-1,25 l/ha);
Mirage 45 EC i Sportak 45 EC (1,0 l/ha), Tango (0,6-0,8 l/ha); Tilt 250 EC
(0,5 l/ha), Tilt Premium (0,33 kg/ha) .a. (CSEP,2001; CSEP,TRIF,1996)
1. Septorioza spicului
Simptome: Se deosebete de atacul pe frunze, cauzat de ciuperca
Septoria tritici, prin aspectul petelor de infecie, care sunt elipsoidale, cu
contur regulat i cu o poriune brun-negricioas n centrul petelor, precum
i prin faptul c atacul poate s cuprind spicul, parial sau n ntregime,
aceast form de atac contribuind la scderea capacitii germinative a
seminelor; seminele infectate avnd rol n transmiterea infeciei de la un an
la altul. esuturile atacate se necrozeaz naintea apariiei picnidiilor.
20
Agentul patogen: Septoria nodorum Berk. este forma conidian a
ciupercii. Leptosphaeria nodorum Mller.
Prevenire i combatere:
Includerea grului n rotaii de 3-4 ani, nlturarea focarelor prin
msuri agrotehnice, reduc infeciile de septorioz.
Tratamentul chimic al seminelor elimin posibilitatea transmiterii
infeciilor de la un an la altul cu ajutorul seminelor, n timp ce tratamentele
n cursul perioadei de vegetaie reduc frecvena i intensitatea atacului,
limitnd nivelul pierderilor cantitative i calitative de recolt.
2. Fuzarioza spicelor
Simptome: Cunoscut i sub numele de nroirea, sau arsura
spicelor, boala apare evident prin brunificarea poriunii de pai de sub spic,
prin apariia spiculeelor sau a ntregului spic afectat de atacul agenilor
patogeni aparinnd genului Fusarium, pe care n condiii de umiditate
ridicat a aerului (peste 90%) apare miceliul i fructificaiile ciupercii.
Boabele formate au masa a 1000 boabe sczut (de obicei sub 30 g), sunt
itave i sunt purttoare ale miceniului ciupercii, prin care pot contribui la
transmiterea infeciei.
21
Fig.17. Fuzarioza grului. Simptome pe spice
22
Fig.18. Atac de fuzarioza pe boabe de gru.Prezena miceliului pe boabe n
germinare
24
2.2. BOLILE ORZULUI DE TOAMN
Viroze
Fig.19.
- Spic i boabe mlurate(stnga);
- Spori de T. foetida (sus);
-Spori de T.controversa (jos)
25
Agentul patogen este virusul piticirii galbene (Barley yellow dwarf
virus, Barley yellow dwarf luteovirus), care este transmis de afide
(Rhopalosiphum maydis, Rhopalosiphum padi, Sitobion /Macrosiphum/
avenae, Schizapis graminum), care odat contaminate, transmit virusul prin
nepturile produse plantelor de orz.
Nu se rspndete prin smn sau prin sucul plantelor (mecanic).
Ecologie, prognoz:
Apariia bolii este favorizat de prezena speciilor de plante-gazd
din flora spontan sau cultivat, precum i de vectorii n corpul crora
virusul persist.
Prevenire i combatere:
Semnatul prea timpuriu al orzului favorizeaz instalarea afidelor i
apariia bolii. Orzoaica de toamn este mai puin atacat, n comparaie cu
orzul de toamn. n toamnele lungi i calde care favorizeaz nmulirea
afidelor vectoare, se poate recurge la combaterea lor pe cale chimic,
reducnd astfel posibilitatea de infecie cu virus. Ameliorarea soiurilor
pentru rezisten este n curs, ntre soiuri existnd diferene de sensibilitate.
26
Fig.20.Simptomele atacului virusului nglbenirii i piticirii orzului
(YDVV).
Micoze
1. Finarea
Este de obicei mai pgubitoare la cultura orzului de toamn, dect la
gru, reacia soiurilor de orz fiind de obicei mai puternic fa de atacul
patogenului.
Simptomele produse pe orz i orzoaic sunt foarte asemntoare cu
cele prezentate la gru, ns intensitatea atacului este de regul mai mare,
miceliul ciupercii acoperind limbul aproape complet, n condiii favorabile
atacului.
Agentul patogen este ciuperca Erysiphe graminis f.sp. hordei March.
Caracterele morfologice sunt mult asemntoare cu cele ale speciei Erysiphe
graminis f.sp. tritici March, care afecteaz grul. Soiurile de orz Miraj i
Productiv, se comport ca sensibile fa de atac
Ecologie, prognoz:
Asemntoare celor descrise la finarea grului de toamn.
Prevenire i combatere:
Desimea ridicat a culturii, cderea n urma fertilizrii cu doze
neechilibrate, contribuie la agravarea atacului. Msurile agrotehnice precum
i tratamentele n cursul perioadei de vegetaie, aplicate pe baza avertizrii
sau la alungirea paiului i n perioada de burduf-nspicare, contribuie la
limitarea gravitii atacului, la reducerea pierderilor de recolt.
27
2. Sfierea frunzelor de orz
Simptome: Atacul se manifest n mod deosebit pe limbul frunzelor,
de la cele bazale pn la frunza-stindard. Petele de decolorare aprute
de-a lungul nervurilor, se ntind pe toat lungimea limbului. Petele cu timpul
devin brune, datorit necrozrii esuturilor. n perioade umede, ele se
acoper cu puful catifelat format de conidioforii i conidiile ciupercii. Sub
spic, paiul afectat de atacul ciupercii devine brun, iar spicele sunt deformate,
cu pete brune pe glume i palei. Boabele rmn itave, putnd transmite
infecia prin miceliul de rezisten din pericarp sau prin conidiile aderate la
smn
28
.
29
Agentul patogen: Pyrenophora
teres (Sacc.) Drechs., cu forma
conidian Helminthosporium
(Drechslera) teres Sacc.
Miceliul triete intracelular i
formeaz conidiofori bruni-
deschis, drepi, simpli, purtnd la
vrf conidii cilindrice, la capt
rotunjite, pluriseptate. Formarea
periteciilor se constat pe resturile
vegetale, n primvara urmtoare.
Conin ascospori ovali,
pluriseptai, cu 3 septe transver
sale i 1-2 septe longitudinale,
care au rol n apariia infeciilor n
primvar.
Ecologie, prognoz:
La fel ca i n cazul speciei
precedente.
Prevenire i combatere:
Alturi de tratamentul seminei,
tratamentele n cursul perioadei de
Fig.24.Aspectul atacului pe frunze
vegetaie au rol n limitarea
infeciei.
Stropirile n cursul perioadei de vegetaie reduc infeciile datorate
ascosporilor i conidiilor, n timp ce tratarea seminei elimin posibilitatea
transmiterii la noua cultur cu ajutorul inoculului purtat de smn.
30
Fig.25.Simptomele atacului de Rynchosporium secalis pe frunze de orz
31
Simptomele pe spice se evideniaz prin ieirea din burduf a celor
atacate mai repede dect cele sntoase.
Cariopsele i celelalte
componente ale spicului sunt
distruse, locul lor fiind luat de
masa de clamidospori, care dup
nspicare se mprtie cu ajutorul
vntului, doar rahisul spicului
rmnnd nedistrus.
Agentul patogen:
Ustilago nuda (Jens.)
Rostr. Clamidosporii sunt mici,
sferici sau ovoidali, cu membrana
brun, avnd verucoziti fine.
Ajung pe spicele sntoase, unde
germineaz i produc n urma
procesului sexuat, miceliul de Fig.26.- Tciunele zburtor brun
infecie secundar.
Acesta ptrunde n bobul n formare i se localizeaz n embrion,
unde rezist n stare latent pn la semnat.
Boabele infectate nu se deosebesc la exterior de cele sntoase , ns
din ele dup nsmnare rezult plante infectate. O dat cu germinarea
seminelor, miceliul localizat n embrion, intr n viaa activ, se dezvolt n
plant pn ajunge n spic, pe care l distruge, formnd n locul boabelor,
masa de clamidospori.
Infecia produs de ciuperca Ustilago nuda este floral, iar ciclul
biologic dureaz 2 ani.
Ecologie, prognoz:
Cldura moderat (16-22o C), umiditatea ridicat a aerului, micrile
uoare ale aerului, prezena florilor deschise (nflorit), ofer condiii ideale
pentru teliospori. Vremea uscat i cald sau ploioas n schimb este
nefavorabil pentru ciuperc.
Prevenire i combatere:
Datorit localizrii miceliului ciupercii n interiorul seminei,
combaterea se face numai cu fungicide sistemice, capabile s ptrund pn
n interiorul embrionului (Ex. Carboxina i alte fungicide sistemice).
Aceste tratamente nlocuiesc cu succes tratamentele termice, care
pn la apariia fungicidelor sistemice reprezentau singura modalitate de
limitare a atacului.
32
Avnd n vedere caracteristicile ciclului biologic al patogenului,
tratamentul n cursul perioadei de vegetaie nu reprezint un mijloc eficient
de combatere.
Ecologie, prognoz:
33
Reacia acid a solului, umiditatea ridicat a acestuia, precum i
adncimea mare de semnat favorizeaz atacul
Prevenire i combatere:
Tratarea seminei, chiar i cu fungicide de contact, este modul cel
mai eficient i eficace de nlturare a atacului. Produsele Criptodin i FB-7,
pe baz de clorur etilmercuric, fiind interzise n utilizare datorit
toxicitii ridicate fa de om i animale, sunt nlocuite cu fungicide
nemercurice, cu eficacitate ridicat i relativ puin toxice pentru vieuitoare.
Prin formele de condiionare moderne (pulberi umectabile, suspensii apoase,
soluii pe baz de solveni organici) se reduc pierderile de fungicide datorate
scuturrii lor de pe boabele tratate, iar prin aceasta devin mai puin poluante
pentru mediul nconjurtor.
34
FUNGICIDE AVIZATE N VEDEREA UTILIZRII N TRATAREA
SEMINELOR
35
Fig. 27. Tratament n perioada de vegetaie cu echipament terestru
36
FUNGICIDE OMOLOGATE PENTRU TRATAMENTE DE
VEGETAIE LA CEREALELE PIOASE
37
FUNGICIDE AVIZATE N VEDEREA UTILIZRII N TRATAREA
SEMINELOR
38
2.3. BOLILE PORUMBULUI
Viroze
1. Mozaicul porumbului
Simptome:
Atacul apare cnd plantele au peste 50-60 cm, sub forma unor pete
rotunde verde-deschis, la baza frunzelor, care treptat se mresc formnd
striuri i benzi paralele cu nervurile, dnd limbului aspectul mozaicat. Talia
scade cu pn la 40%, se reduce puternic producia.
Agentul patogen: Maize dwarf mosaic virus, care n natur se
rspndete prin afide (Rhopalosiphum maydis, Schizapis graminum, Myzus
persicae). Afecteaz i sorgul, iarba de Sudan precum i alte graminee
(Sorghum halepense). Costreiul este o permanent surs de infecie, n
rizomii cruia rezist de la un an la altul.
Ecologie, prognoz:
Apariia infeciilor i a bolii este strict condiionat de prezena
vectorilor. Primvara cald, uscat este favorabil apariiei afidelor .De
asemenea este important prezena costreiului, cu rol de rezervor de virus.
Prevenire i combatere: Distrugerea costreiului i combaterea
afidelor vectoare reduce rezerva de inocul, respectiv posibilitatea de
transmitere de la o plant la alta a virusului.
Micoze
40
Macroconidiile produse pe miceliul de pe organele atacate, sunt
fusiforme, uor curbate, cu capetele ascuite, pluricelulare, hialine.
Microconidiile sunt ovale, unicelulare, hialine, dispuse n lanuri.
Periteciile formate pe resturile de tulpini atacate, sunt negre-albstrui, conin
asce cilindrice cu cte 4-8 ascospori, alungii, unicelulari sau bicelulari.
41
Tratarea seminelor, dup o sortare riguroas, cu Tiradin 75 (TMTD)
n doze de 3 kg/ton sau alte fungicide eficace, este o msur obligatorie
pentru prevenirea transmiterii infeciei prin intermediul seminei.
42
Periteciile sunt sferice-ovoidale, cu gt scurt, formate pe resturi
vegetale. Conin asce numeroase, alungite, cu cte 8 ascospori eliptici,
pluricelulari (1-3 septe), de culoare uor brun.
Ecologie, prognoz:
Atacul este favorizat de umiditatea bogat, ca i la specia anterior
descris, de temperaturile ntre 21-30C, precum i de terenul acid, cu
stagnri de ap.
Seminele infectate, resturile vegetale atacate transmit infecia de la
un an la altul, iar conidiile o rspndesc n cursul perioadei de vegetaie ale
aceluiai an.
Prevenire i combatere: Rotaia trebuie s asigure ca porumbul s nu
revin dup el nsui i nici dup cereale pioase, care sunt de asemenea
atacate de fuzarioz. ncorporarea adnc a resturilor de plante reduce
considerabil cantitatea de inocul a patogenului.
Tratarea porumbului cu Tiradin 75 n doza de 3,0-3,5 kg/t se
efectueaz, ca o msur obligatorie, n staiile de sortat i calibrat porumb.
n afar de Tiradin, sunt avizate sau n curs de avizare i alte fungicide,
prezentate n anexa 1.
43
infecie, care ptrunde n plante prin rni (fcute cu unelte agricole) i
stomate sau direct prin epiderm, producnd infecii locale, cu formarea
tumorilor caracteristice.
Prezena tumorilor cu spori n furaj poate cauza mbolnvirea
animalelor.
Ecologie, prognoz:
Temperaturile ridicate, umiditatea atmosferic mare, loviturile de
grindin, rnile aprute n urma lucrrilor mecanice sau manuale (prit,
castrat), atacul de Ostrinia nubilalis, sunt factori favorizani ai infeciei.
Temperatura are influen deosebit asupra dezvoltrii patogenului.
Sporii germineaz peste 8oC, cu optimul la 26-34o C. Sporidiile are loc in
condiii optime la 20-26oC.
Prevenire i combatere: Rotaia de 4-5 ani i evitarea rnirii plantelor
contribuie la reducerea frecvenei plantelor atacate.
Simptome: Se manifest pe
organele florale ale porumbului,
pe care le poate transforma n
totalitate ntr-o mas neagr de
clamidospori. Din tiuletele atacat
nu rmn dect vasele
conductoare, sub forma unor fire
albe.
Fig.31.Tciunele inflorescenelor
Agentul patogen: Sorosporium holgi-sorghi f.zeae (Pass.) Sv.
Clamidosporii sunt sferici, iniial aglutinai, apoi liberi. Rezist n sol chiar
i 7-8 ani, fr a pierde viabilitatea.
Ecologie, prognoz:
Temperatura peste 15C (optimul ntre 21-28 C ) i solul uscat, sub
50% din capacitatea de cmp pentru ap ( optim pentru patogen este 15-25
44
% umiditate a solului ), favorizeaz procesul de infecie n aceast faz.
Semnatul tardiv este deci favorabil pentru infeciile cu acest patogen.
Infecia deci este germinal, iar apoi devine sistemic, trecnd prin
ntreaga plant pn la inflorescene.
Prevenire i combatere: Se recomand rotaii de mai muli ani,
pentru epuizarea rezervei de clamidospori din sol. Tratarea seminei este
eficace pentru a nu se rspndi patogenul cu ajutorul seminelor n zone
unde nc el nu s-a semnalat.
Simptome:
Apare pe frunzele plantei, sub forma petelor galbene-cenuii sau
mate, cu marginea mai nchis, alungite n direcia nervurilor.
Petele pot conflua, cauznd uscarea prematur a unor
45
suprafee foliare considerabile. n dreptul petelor, apare pe vreme umed
praful cenuiu format din conidioforii i conidiile ciupercii. esturile
frunzei se pot sfia, dnd plantei puternic atacate un aspect zdrenuit.
Patogenul poate infecta i iarba de Sudan, orzul, orezul i alte plante. Pe
porumb apare n partea doua a verii (luna august) i afecteaz numai
frunzele.
Ecologie, prognoz:
In apariia epifitotic a bolii rol hotrtor are evoluia condiiilor
climatice. Vremea cald (28oC) i umed, n timpul verii sau a toamnei,
favorizeaz dezvoltarea patogenului.
Germinarea conidiilor
necesit prezena apei sub form
lichid i umiditatea ridicat a
aerului (80-90 %).
H.carbonum i H.maydis
,fiind paatogeni de carantin, cer
urmrire special n cazul
transporturilor internaionale de
smn.
Prevenire i combatere:
Determinarea corect a
speciei necesit analize de Fig.33. - Atacul ciupercii
laborator, care au mportan H.maydis pe frunze
deosebit datorit pagubelor
foarte mari, pe care le pot produce speciile H. maydis i H. carbonum.
Distrugerea, ncorporarea adnc a resturilor vegetale, aplicarea
rotaiei culturilor, semnalarea i lichidarea eventualelor focare aprute, pe
lng msurile de carantin intern i extern sunt msuri preventive care
ajut la evitarea unor pierderi de recolt ridicate.
47
2.4. BOLILE CARTOFULUI
Viroze
48
Ecologie:
Prezena tuberculilor infectai, ca surs endogen, precum i a celor
exogene (culturi de tomate, tutun, ardei, tomate), a temperaturilor ridicate i
seceta favorabil nmulirii afidelor vectoare, sunt factorii favorizani ai
aopariiei i extinderii infeciilor.
Prevenire i combatere: Utilizarea tuberculilor liberi de virus,
eliminarea timpurie a plantelor virozate, combaterea afidelor vectoare i
recoltarea timpurie a culturilor afectate sunt msuri preventive, limitative
asupra pierderilor.
Soiurile Bran, Brsa, sunt foarte rezistente, Cain, Titus, Rustic,
Sante rezistente, iar soiul Cibin mijlociu de rezistent la virusurile X, Y i a
rsucirii frunzelor de cartof.
49
Necrozarea floemului oprete migrarea amidonului spre tuberculi, care
rmne n frunze, ele devenind rigide i mai groase fa de cele ale plantelor
sntoase.
Ecologie, prognoz:
Starea de sntate a tuberculilor utilizai la plantare, efectivul de
afide care se hrnesc pe plantele susceptibile (cartofi, specii de
Physalis,Datura), evoluia favorabil a climei pentru nmulirea afidelor
vectoare, sunt factorii care influeneaz prezena i intensitatea atacului i
hotrc nivelul pagubelor posibile.
Prevenire i combatere: Utilizarea pentru plantare a tuberculilor
sntoi, devirozarea prin termoterapie (plasarea tuberculilor timp de
3-6 sptmni n aer nclzit la 37C), utilizarea soiurilor rezistente, anterior
prezentate, sunt msuri profilactice preventive.
Bacterioze
1. nnegrirea bazei tulpinii i putregaiul moale al tuberculilor
Este o boal care apare att n cmp, ct i n depozite.
Simptome: Plantele afectate sunt pipernicite, au tulpinile nnegrite n
zona bazal i putrezite n final. Ele ies uor din pmnt prin smulgere. n
seciune se observ c au vasele nnegrite i distruse n urma atacului
bacteriei.
Tuberculii secionai capt culoarea roz-violet-brun dup cteva
minute de la tiere. Prezint uneori caverne, pline cu mucilagiu bacterian cu
miros neplcut din cauza acidului butiric format
50
mai frecvent specia Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones) Bergey,
Dye et Wilkie.
Bacteriile au forma de bastonae, cu cili dispui peritrih. n perioada
de vegetaie se rspndesc prin melci, prin larvele unor insecte sau prin ap.
Tuberculii rnii sunt uor afectai de boal. De la un an la altul, patogenul
trece prin tuberculii i resturile vegetale infectate.
Ecologie, prognoz:
In timpul pstrrii tuberculilor au influen de limitare a patogenului
integritatea epidermei, temperaturile de pstrare corespunztoare (sub 10oC),
umiditatea aerului sub 80%, evitarea formrii condensului. Prezena
combinat a atacului cu speciile de Fusarium duce la procese rapide de
putrezire.
Prevenire i combatere: Folosirea tuberculilor sntoi, dezinfectarea
acestora cu o soluie de formalin 0,1%, urmat de sudaie de 2 ore, reduce
posibilitatea transmiterii infeciilor prin materialul de plantat.
Pentru pstrarea corespunztoare a materialului semincier se poate
utiliza tratamentul cu fungicidul Tecto 450, n concentraie de 0,5%, prin
stropirea tuberculilor sau prin imersia acestora timp de 3-5 minute.
51
Fig. 36. Aspectul atacului pe tubercul
Micoze
52
Seceta i cldura sunt favorabile
dezvoltrii alternariozei, avnd n
vedere caracterul de patogen de
debilitare al ciupercii.
Prevenire i combatere:
Plantarea tuberculilor sntoi,
cultivarea soiurilor mai puin
sensibile, ca Eba, Uran, Rosy .a.
sunt msurile preventive, de
limitare a apariiei bolii.
Fungicidele Onefung 50 PU - 3,5
kg/ha; Dithane M-45, Vondozeb,
Polyram Combi n doze de 1
kg/ha, aplicate n tratamente la
avertizare, contribuie cu succes la
blocarea proceselor de infecie.
Fig. 37. Simptome pe frunze
54
Agentul patogen:
Boala este cauzat de atacul mai multor specii ale genului Fusarium,
dintre care mai frecvente sunt F. coeruleum (Lib.) Sacc.; F. solani (Mart.)
App.; F. vasinfectum; F. oxysporum f.sp. tuberosi Snyder et Hansen.
Conidiile sunt de dou feluri, microconidii unicelulare, ovale i
macroconidiile fusiforme, pluriseptate, hialine, care rspndesc infeciile n
vegetaie, n timp ce tuberculii infectai contribuie la permanentizarea
patogenului.
Ecologie:
Condiiile de pstrare necorespunztoare, temperaturile peste 25oC
n cmp, debilitare plantelor favorizeaz apariia atacului patogenului.
4. Mana cartofului
55
Fig.40. Aspectul atacului pe frunze i tulpini
56
Fig. 42. Simptomele atacului pe frunze
57
sunt pui n libertate prin partea de sus a conidiei, care n aceast
situaie au rol de zoosporangi.
58
Utilizarea fungicidelor permit reducerea considerabil a pierderilor,
chiar i n condiiile prielnice de atac. Sunt recomandate produsele cu
aciune sistemic i de contact, ca: Sandofan C (2,5 kg/ha), Curzate plus T
(2,5 kg/ha), Ridomil plus 48 (2,5 kg/ha), Acrobat Mz (2 l/ha), Bravo 75
(2 kg/ha) care prin eficacitatea i durata lor de aciune de cca. 14 zile, sunt
potrivite pentru primele tratamente.
Pentru a evita formarea raselor rezistente ale ciupercii la produsele
sistemice, este recomandat utilizarea combinat a produselor sistemice cu
cele de contact, precum i efectuarea ultimelor tratamente cu produse de
contact, ca Turdacupral (5 kg/ha), Dithane M-45 (2 kg/ha), Policarbain (2
kg/ha), Onefung (3,5 kg/ha), Champion (2-3 kg/ha).
2. Rizomania sfeclei
Simptomele specifice sunt nglbenirea nervurilor i a mezofilului,
precum i proliferarea radicelelor laterale ale rdcinii, care capt aspect
stufos.
Ecologie, prognoz:
Apariia atacului virusului este condiionat de prezena vectorului
Polymyxa betae, care are nevoie de prezena apei i a temperaturii ridicate la
nivelul solului.
59
Bltirea apei, temperatura peste 20C favorizeaz infecia. Solul din
terenul contaminat, blegarul provenit de la animalele hrnite cu sfecla
atacat, sunt ci de rspndire a patogenului.
Micoze
1. Mana sfeclei
Simptomele pe frunze apar sub forma unor pete palide, cu
fructificaiile ciupercii pe faa inferioar a acestora, ca puf alb-cenuiu sau
violaceu. Frunzele puternic afectate devin rsucite, casante, se brunific i se
usuc.
60
Agentul patogen:
Peronospora schachtii Fuckel.
Conidioforii dichotomic
ramificai, poart conidiile glbui,
ovoidale, unicelulare, care
rspndesc boala n timpul
vegetaiei. Oosporii din butaii
infectai i smna transmit boala
de la un an la altul.
Prevenire i combatere:
Smna sntoas, utilizarea de
butai sntoi pentru producerea
seminei i aplicarea tratamentelor
n vegetaie cu zeam bordolez
Fig.44. Sporularea ciupercii pe 1% sau Ridomil plus 3 kg/ha sunt
dosul frunzei msuri care pot limita apariia i
extinderea patogenului.
61
Simptomele caracteristice apar pe frunze i peiolul acesteia, spre
sfritul lunii iunie-iulie, sub forma unor pete rotunde, brune-cenuii, cu
margine brun-roiatic. Petele pot ocupa ntregul limb, ducnd la uscarea
acestuia. Pe suprafaa petelor se formeaz fructificaiile ciupercii sub forma
unui puf cenuiu-murdar, format din conidiofori i conidii.
4. Rugina sfeclei
5. Finarea
Este prezent att pe sfecla de zahr, ct i pe cea de furaj.
Simptome: Atacul apare pe frunze, n lunile iulie-august, ca o psl
micelian alb, n care se formeaz conidiile ciupercii, responsabile cu
rspndirea infeciei n cultur. Periteciile brune-negricioase se formeaz pe
fructele atacate, spre sfritul perioadei de vegetaie a sfeclei.
Agentul patogen: este ciuperca Erysiphe betae (Vanha) Wetzien
Miceliul ectoparazit, dezvoltat mai mult pe partea superioar a
frunzei, devine pulverulent o dat cu apariia conidiilor unicelulare, ovale,
dispuse n lanuri.
Periteciile sunt sferice, avnd apendici simpli. n ele se formeaz
asce hialine, cu cte 4-6 ascospori glbui, unicelulari, de form oval.
Miceliul de rezisten i periteciile de pe frunzele rmase n cmp
sunt sursele de infecie pentru culturile din anul urmtor.
63
Prevenire i combatere:
Igiena cultural micoreaz
apariia focarelor de infecie.
Aplicarea unor tratamente cu
fungicide n cursul perioadei de
vegetaie a sfeclei se poate efectua
la avertizare, utiliznd fungicide
ca Tilt - 0,02% sau Rias - 0,3 l/ha.
64
2.6. BOLILE FLORII SOARELUI
65
a interrelaiilor existente ntre plante gazd, parazit, tehnologia de cultur i
mediul ecologic (BOBE, 1983). Aceste msuri, incluse n tehnologia de
cultur, i vor aduce contribuia la crearea posibilitilor necesare
exprimrii potenialului superior de producie a soiurilor i hibrizilor aflai
n cultur.
66
Fig. 47. Simptomele atacului de Poma macdonaldii pe tulpin
67
Transmiterea infeciilor de la un an la altul este asigurat de resturile
vegetale i de seminele cu miceliu de rezisten (DUMITRA i SESAN,
1988; KUFNER, 1987). Miceliul din seminele infectate poate trece pe
plntue, care n acest caz nu mai rsar. Infeciile n cultur au loc n marea
majoritate a cazurilor spre sfritul perioadei de vegetaie i sunt fcute de
ctre picnosporii eliberai din picnidiile formate pe resturile vegetale. Dei
eliberarea picnosporilor are loc pe ntreg parcursul perioadei de vegetaie,
simptomele caracteristice pe tulpini apar n mas la sfritul verii.
Rspndirea picnosporilor este favorizat de picturile de ploaie.
Miceliul format dup germinarea picnosporilor, se dezvolt n spaiile
intercelulare ale organelor afectate i dup 7-10 zile de incubaie apar
simptomele caracteristice vizibile ale atacului. n limitele temperaturilor de
24-28C miceliul fructific prin picnidii cu picnospori, ce poate asigura
infeciile secundare (MARIC i SCHNEIDER, 1979; KUFNER, 1987;
DUMITRA i SESAN, 1988; POPESCU, 1989).
Pagube:
Plantele afectate produc calatidii de dimensiuni mai reduse, cu
producia de semine i ulei sub nivelul celor sntoase. Pierderile de recolt
(200-250 kg/ha) pot fi mrite n urma frngerii tulpinilor n dreptul petelor
necrotice (TIRCOMNICU, ILIESCU i col., 1971), pierderi care sunt n
corelaie cu frecvena plantelor frnte.
Msurile de protecia a culturii:
Msurile preconizate se refer la respectarea unei rotaii minime de
4 ani cu scopul reducerii concentraiei de inocul aflat pe resturile vegetale
din sol. Nu s-au identificat hibrizi imuni, dar testrile efectuate arat
toleran diferit a hibrizilor fa de atacul agentului fitopatogen.
Tratamentul complex al seminei este n msur s reduc pierderile de
plante din perioada germinrii i rsririi (KUFNER, 1987; MARIC i
SCHNEIDER, 1978; ACIMOVIC, 1965 citat de SZENDR, 1980; BAICU
i SVESCU, 1986).
68
ciupercii Botrytis cinerea se ridic la 89. Polifagia acestei ciuperci, ca i a
ciupercii Sclerotinia sclerotiorum dealtfel, este explicat de KRUEGER,
1977, citat de aceai autori, prin bogatul lor bagaj enzimatic.
Simptomele atacului:
Pot fi afectate toate organele aeriene ale plantei, n toate fazele de
vegetaie, de la semnat i pn la recoltat, uneori chiar i smna
depozitat n condiii necorespunztoare de temperatur i umiditate
(CHAMPION i col., citat de ILIESCU i col., 1977; NEMETH, 1983;
DUMITRA i SESAN, 1988).
Cuticula plantei este penetrat mecanic, iar peretele celular cu
ajutorul enzimelor (BOTTCH, 1975 citat de NEMETH, 1983; KUFNER,
1987).
69
Primele simptome ale atacului devin evidente n condiii favorabile,
imediat dup semnat, cnd o parte din achene nu germineaz. Plntuele
care apar din achenele germinate, pot fi i ele afectate de atacul agentului
fitopatogen, care le provoac ofilirea i pieirea.
n cursul perioadei de vegetaie atacul poate s apar pe poriuni mai
mari sau mai mici de frunz, sub form unor "pete apoase", care apoi i
pierd turgescena i esuturile frunzei se usuc. Poate fi afectat ntreaga
frunz i peiol, pe care n condiii de vreme ploioas se formeaz nveliul
cenuiu-verzui al ciupercii, cu formarea de conidiofori i conidii.
Alteori este afectat butonul floral i poriunea de tulpin de sub
acesta, caz n care planta afectat nu formeaz calatidiu.
Pe tulpin atacul apare prin formarea unor pete de decolorare
maronii, care pot acoperi tulpina pe poriuni ntinse, de cteva zeci de cm
lungime. n general se constat nmuierea i putrezirea esuturilor din zona
afectat, astuparea vaselor, ntreruperea circulaiei ascendente i
descendente. Nu se produc infecii sistemice, parazitul rmnnd cantonat la
nivelul zonei infectate, pe care n condiii de umiditate favorabil sporuleaz
din plin. n urma acestui atac pe tulpin, prile superioare celor afectate se
usuc, tulpina fiind supus frngerii sub aciunea factorilor externi
(ACIMOVIC, 1973; ILIESCU i col., 1977; DUMITRA i SESAN, 1988).
LAMARQUE (1976) consider c ofilirea i uscarea produs nu se
datoreaz unor toxine elaborate de patogeni, ci astuprii necrotice a vaselor
(citat de DUMITRA i SESAN, 1988).
70
difereniai de cei produi de Sclerotinia sclerotiorum (NEMETH, 1983;
ILIESCU i col., 1977; KUFNER, 1987).
Morfologia i bioecologia agentului fitopatogen , prognoza evoluiei
atacului:
Agentul fitopatogen este ciuperca Botrytis cinerea Pers.
Una din principalele surse de infecie este inoculul purtat de
smn. Scleroii au dimensiunile variabile, de la civa mm la 1-2 cm. Prin
sortarea i curarea seminei se pot ndeprta fraciunile mai mari de
scleroi, dar microscleroii de 100-300 microni, formai pe suprafaa achenei
pot dezvolta conidioforii i conidiile ciupercii. Sub form de miceliu,
ciuperca poate fi prezent i pe suprafaa interioar a cojii, sau poate infecta
chiar miezul. Astfel, agentul fitopatogen iernat sub form de miceliu sau
scleroi, poate forma sursa primar de infecie (ACIMOVIC, 1981;
SZENDR, 1980; POPESCU, 1989; DUMITRA i SESAN, 1988).
Dei s-a semnalat formarea apoteciilor pe scleroii germinai n
condiiile naturale, n sol (UBRIZSI i col., 1965, citat de BANHEGYI i
col., 1985), aceast surs de infecie are o importan redus.
Plantele infectate formeaz nveliul micelian gri-verzui al ciupercii
i pot rspndi infeciile prin conidiile formate. Gazonul micelial, cu
nlimea de pn la 1cm, conine conidiofori bruni, hialini ctre vrf,
ngroai la baz i ramificai dendroid la extremitatea superioar, cu
sterigme terminale mici, pe care se nser conidiile unicelulare, ovale sau
sferice, cu membrana dubl, uor glbuie, dispuse n ciorchini (fig. nr.2).
Dimensiunile conidiilor, conform surselor citate, sunt de 8-12 (9-15) x
6,0-9,0(6,5-10,0) i pot fi uor purtate de vnt. n condiii favorabile, n
special legate de umiditate ridicat, ele duc la noi infecii, la mai multe
generaii ale patogenului n cursul perioadei de vegetaie a culturii.
Cercetrile efectuate privind ecologia agenilor fitopatogeni, n
vederea evidenierii cauzelor agravrii atacului produs de cele dou ciuperci
ce produc putregaiul tulpinilor i calatidiilor, Botrytis cinerea i Sclerotinia
sclerotiorum, au reliefat o serie de asemnri ntre condiiile optime
necesare producerii infeciilor puternice (ILIESCU, STOICA, CSEP, 1977).
Cele dou ciuperci au produs infecii puternice n anii ploioi,
favorabili atacului, cauznd reducerea produciei medii cu peste 1000 kg/ha,
agravarea atacului culminnd n anul 1976. Temperaturile cuprinse ntre
15-20C i valoarea umiditii relative a aerului de 85-90% i peste, confer
condiii meteorologice optime pentru evoluia patogenilor amintii, la care a
contribuit i concentrarea culturilor pe sole mari, lipsa formelor de floarea
soarelui rezistente sau tolerante, precum i o serie de factori de ordin
agrotehnic.
71
Frecvena i intensitatea ridicat a atacului n parcelele puternic
mburuienate se poate atribui i efectului stimulativ al polenului unor specii
de buruieni (Sinapis arvensis, Achillea millefolium, Lamium purpureum
.a.), asupra germinrii conidiilor de Botrytis cinerea (McCLELIAN i
HEVIT, 1973; BORECKA i MILLIKAN, 1973, citai de BEKESI, 1979).
Importana economic, pagube:
Potenialul destructiv al patogenilor care cauzeaz putregaiul cenuiu
i alb al tulpinilor i calatidiilor a fost foarte bine reliefat n condiiile anilor
cu precipitaii abundente, umiditatea ridicat a aerului i temperaturi medii
moderate din perioada formrii i umplerii achenelor, cnd pierderile de
recolt au depit 1000 kg/ha (ILIESCU, STOICA, CSEP, 1977).
Pagubele cauzate n primele faze de vegetaie de obicei nu sunt
deosebit de mari, dac pentru semnat se utilizeaz smn corespunztoare
din punct de vedere al strii fitosanitare. Infeciile de pe primordiile florale
pot ns cauza pierderi de calatidii de pn la 28% (SZENDRO, 1980;
ACIMOVIC, 1981).
Infeciile puternice de la nivelul calatidiilor n parcelele mburuienate
i neuniforme, au cauzat pierderi de recolt din cauza putregaiului cenuiu
ce au ajuns pn la 85% n Moldova, vestul i sudul rii (HULEA i col.,
1977).
Msuri de protecia culturii:
Dei culturile i hibrizii testai difer n privina susceptibilitii fa
de atacul agentului fitopatogen, lipsesc formele genetic rezistente (ILIESCU,
STOICA, CSEP, 1977; VRNCEANU, 1977).
Formele mai puin susceptibile sunt n general cele cu talie nalt i
coaja mai groas (LOUVET, 1976; KRUGER, 1977, citai de ILIESCU i
col., 1977). Astfel au fost aduse n prim plan msurile preventive care s
limiteze nivelul pierderilor la hibrizii cu coninut mai ridicat n ulei. Din
datele literaturii de specialitate (ACIMOVIC, 1981; ILIESCU, STOICA,
CSEP, 1977 i 1981; KUFNER, 1987; CHAMPION i col., citai de
ILESCU i col., 1977; BAICU i SVESCU, 1986; BOBE, 1983) rezult
mportana respectrii elementelor tehnologice privind desimea culturii,
nivelul de fertilizare adecvat, lucrrile de combatere a buruienilor i
recoltatul ct mai rapid al culturilor ajunse la maturitate. Tratamentul
seminei cu fungicide (Rovral, Ronilan n doz de 2 kg/t) este capabil s
asigure protejarea culturii n primele faze de vegetaie (tab. nr.3), iar
desicarea cu Reglone (3-5 l/ha) reduce pierderile din perioada maturrii.
Tratamentele aplicate n cursul perioadei de vegetaie (tab. nr.4) contribuie
de asemenea la limitarea pierderilor (ACIMOVIC, 1983; KUFNER, 1987;
ILIESCU, STOICA, CSEP, 1977; ILIESCU i col., 1980 i 1981; BAICU i
SVESCU, 1986).
72
3. Ptarea brun (alternarioza) frunzelor, tulpinilor i calatidiilor
Ageni fitopatogeni:
Alternaria helianthi (Hansf.) Tubaki et Nishihara, syn.
Helminthosporium helianthi Pevgi; Alternaria zinniae Pape; Alternaria
alternata (Fr.) Keissler, syn. Alternaria tenuis Nees.
Rspndirea geografic:
Alternaria helianthi (Hansf.) Tubaki et Nishihara, se cunoate ca
agent fitopatogen al florii soarelui n Argentina, India, Japonia, Brazilia,
Pakistan, iar dintre rile europene cultivatoare pe teritoriul fostei URSS, n
Romnia, Iugoslavia i Ungaria (ACIMOVIC, 1980; SACKSTON, 1978;
VRNCEANU, 1977).
n Romnia specia a fost semnalat pentru prima oar n anii 1973 i
1974, n culturile din judeul Constana, apoi i n alte judee cultivatoare din
sudul i vestul rii (TIRCOMNICU, ILIESCU i col., 1971; HULEA i col.,
1973, 1975, 1984, 1987; ILIESCU, CSEP, 1982; ILIESCU, CSEP,
PCUREANU, 1982; ILIESCU i col., 1983).
Alternaria zinniae Pape a fost descris n anul 1942 de PAPE, pe
Zinnia elegans, dup care a fost semnalat i n culturile de floarea soarelui
din diferite ri (NATRASS, 1948; McDONALD i col., 1963; ACIMOVIC,
1980, citai de DUMITRA i SESAN, 1988). n Iugoslavia a fost descris de
ACIMOVIC (1980), iar n Ungaria de VRS (citai de SZENDR, 1980).
n probele de floarea soarelui analizate, provenite din lanurile
afectate de fenomenul de necrozare i frngere a tulpinilor aprut n anul
1981 n judeul Bihor i celelalte judee vestice, mpreun cu ali patogeni s-
a evideniat i prezena ciupercii Alternaria zinniae Pape (ILIESCU, CSEP,
PCUREANU, 1982).
Complexul de ciuperci aparinnd genului Alternaria a fost depistat
aproape n toate zonele de cultur a florii soarelui. Din analiza probelor
provenite din judeele vestice (Bihor, Arad, Timi), au fost izolate i
identificate urmtoarele specii: Alternaria zinniae (17,8%), Alternaria
helianthi (36,4%), Alternaria alternata (39,5%), Alternaria spp. (6,3%)
(ILIESCU, CSEP, PCUREANU, 1982).
Alternaria alternata (Fr.) Keissler, a fost semnalat ca patogen pe
frunze, bractee i receptaculul de floarea soarelui n Iran i Egipt
(SACKSTON, 1978) i n fosta URSS (ZIMMER i HOES, 1978, citai de
DUMITRA i SESAN, 1988). Este n general prezent ca ciuperc
saprofit pe esuturile vegetale n declin (ACIMOVIC, 1979, citat de
NEMETH, 1983).
73
Simptomele atacului:
Speciile de Alternaria pot afecta plantele n curs de rsrire,
frunzele, tulpinele i calatidiile (KUFNER, 1987; CIUREA i col., 1983).
n cazul atacului de Alternaria helianthi, plantulele n curs de
rsrire pot cdea i pieri ca urmare a atacului timpuriu. Pe frunzele atacul
se manifest prin pete mai mult sau mai puin regulate, de culoare brun-
nchis, brun-cenuie, delimitate de un halou galben. Petele au mrimea de
0,5-1,0 cm diametru, dar se pot uni, formnd zone brune ce duc la
necrozarea parial sau total a zonei afectate, cauznd defolierea prematur
a plantelor. Pe tulpini i peioluri apar pete asemntoare, de form alungit,
rezultnd necroze superficiale nguste i lungi, ca nite striuri. Pe calatidii
petele se observ pe bractee i pe partea inferioar a calatidiului, avnd
form circular, culoare brun-nchis i aspect catifelat, datorit
fructificaiilor ciupercii (foto nr.4). Miceliul i conidiile se dezvolt pe
suprafaa afectat n condiii de vreme umed. Calatidiile afectate se
rsucesc i se usuc prematur. Ciuperca poate penetra i nveliul achenei,
reducnd att cantitatea, ct i calitatea produciei (ILIESCU i col., 1982;
DUMITRA i SESAN, 1988).
Alternaria zinniae afecteaz frunzele, pe care produce pete de
culoare nchis, ce evolueaz n leziuni cu margini concentrice i devin
brune-nchise spre negru. Pe tulpini i peioluri produce pete i dungi brune,
care nmulindu-se, formeaz zone necrotice ntinse. Transmis prin
smn, ciuperca produce cderea i putrezirea plantulelor (BAICU i
DRAGOESCU, 1987).
74
Alternaria alternata a fost frecvent ntlnit n culturile de floarea
soarelui, fiind n general saprofit pe resturile vegetale n declin
(LAMARQUE, 1987).
Morfologia i bioecologia agenilor fitopatogeni:
Ciuperca Alternaria helianthi se dezvolt n esuturile gazdei prin
miceliul su brun-nchis, de pe care la exteriorul organelor atacate ies
conidioforii, izolai sau n grupe de 2-3, bruni-deschii, simpli sau
ramificai, purtnd la vrf cte o conidie mare (74 x 9 micron), cilindric sau
mciucat, dreapt sau curbat, brun n diferite nuane (fig. nr.5). Conidiile
prezint 5-12 septe transversale i 1-3 longitudinale sau oblice, cu
strangulri n dreptul septelor (BANHEGYI i col., 1985; LAMARQUE,
1987; POPESCU, 1989).
Alternaria zinniae, izolat de pe frunzele i tulpinile atacate,
prezint conidiofori drepi, neramificai, de culoare brun-nchis. Conidiile
formate pe mediu CGA (pH - 7,5), difer de cele formate pe substrat natural
(fig. nr.3 i 4), n sensul c nu prezint acel apex lung, caracteristic speciei
(ILIESCU, CSEP, PCUREANU, 1982; CIUREA i col., 1983).
Ciuperca i dezvolt miceliul n spaiile intercelulare ale organelor
atacate, un miceliu brun, septat, ramificat, pe care se formeaz conidiofori
bruni, izolai sau grupai, cu o conidie mare, prevzut cu un cioc foarte
lung, caracteristic, speciei. Dimensiunile conidiei sunt cuprinse ntre
36,6-236,4 x 8-22 , inclusiv ciocul. Numai ciocul poate ajunge la
146 lungime, ceea ce constituie o caracteristic de recunoatere a speciei
(LAMARQUE, 1987; ILIESCU, CSEP, PCUREANU, 1982). Dup
CIUREA i col., 1983, dimensiunile conidiei sunt cuprinse ntre
24-102 x 12-29 . Conidiile formate sunt capabile s produc noi infecii,
care n 25-30 zile determin invadarea n totalitate a plantelor
(KUFNER, 1987).
Cele trei specii de Alternaria se rspndesc n cursul perioadei de
vegetaie a culturii prin intermediul conidiilor, de form i mrime
caracteristic. Infeciile sunt favorizate de vremea umed i cald. Condiiile
de germinare optim a sporilor sunt de 26-28C. Durata de umectare a
suprafeelor afectate, n timpul incubaiei, afecteaz mrimea leziunilor
produse. De la un an la altul transmiterea patogenilor se realizeaz prin
miceliul i sporii iernai pe resturile vegetale, care produc apoi infeciile
primare. n cazul speciei Alternaria zinniae s-a menionat i posibilitatea
transmiterii prin smn (NEMETH, 1983; LAMARQUE, 1987). n cursul
verilor ploioase i calde, n special n perioada postfloral, datorit
infeciilor repetate, atacul poate lua caracter de epifiie, producnd defolierea
prematur i uscarea forat a culturilor, nsoit de pierderi de producie
75
76
(LAMARQUE, 1987), n condiii normale avnd importan economic
numaiocazional (ZIMMER i HOES, 1978, citai de DUMITRA i
SESAN, 1988).
Posibiliti de prevenire i combatere:
Alturi de msurile preventive generale, sunt recomandate pentru
combaterea ciupercii Alternaria zinniae, pe lng tratamentul complex al
seminei, i tratamente n cursul periodei de vegetaie, cu fungicide ca
Tiuram 75 (3,5 kg/ha), Rovral 50 (1,5 kg/ha) (BAICU i DRAGOESCU,
1987) sau cu Captafol (2-4 kg/ha) n mod special n loturile de producere de
smn. LAMARQUE (1987) a studiat posibilitatea semnalrii
depresiunilor ciclonice pentru avertizarea tratamentelor cu fungicide n
perioada de vegetaie a florii soarelui, utiliznd hrile meteorologice
obinute cu ajutorul sateliilor artificiali.
77
patogenului este descris pe plante tehnice (floarea soarelui, sfecla de zahr,
cartofi, rapia, cnepa), plante furajere (trifoi, lucern) i plante legumicole
(morcov, ptrunjel, varz, salat, roii) (UBRIZSI, 1965 citat de
BANHEGYI i col., 1985; HULEA, 1987).
Sclerotinia minor, pe lng floarea soarelui poate parazita i rapia,
soia, salata (ILIESCU i col., 1986), cartofii, trifoiul, morcovii, tomatele,
pepenii i elina (NIPOTI i col., 1983, citat de BANHEGYI i col., 1985).
Simptomele atacului:
Atacul poate afecta toate organele plantei, pe parcursul ntregii
perioade de vegetaie, fiind deosebit de periculos cnd apare n faza de
plantul, de formare a butonului floral sau pe calatidii, n perioada
postfloral.
Parazitul poate afecta seminele n curs de germinare, germenul fiind
acoperit de miceliul alb al ciupercii. Pe plantulele n faza de cotiledoane, la
baza tulpiniei apar pete galbene-brune, umede, care cuprind tulpinia de jur
mprejur. n dreptul acestora esutul se nmoaie, se brunific i putrezete,
provocnd cderea i pieirea plantelor.
78
Fig. 52- Distrugerea esuturilor tulpinii
Fig. 53- Sclerot germinat, cu apotecii Fig. 54. Scleroi n mduva tulpinii
79
Fig. 55. Simptomele atacului pe calatidiu
80
Pe calatidii n zona de inserie a receptaculului sau pe marginile
acestuia, apar pete de decolorare, care se brunific i se extind. esutul se
nmoaie, devine mucilaginos, calatidiul se poate frnge sub propria greutate.
n cazul evoluiei atacului n timpul formrii achenelor, miceliul ptrunde
ntre achene, unde formeaz scleroi, care se extind ntre spaiile oferite de
acestea, deseori sub form de reea (fig. nr.8c).
n urma atacului puternic pe calatidii, esuturile se dezorganizeaz,
iar din calatidiu nu rmne dect o mas de fibre cu aspect de mtur (foto
nr.7). Atacul trece i pe achene, care rmn mici, cu coninutul nglbenit
sau brunificat i gust neplcut. Plantele atacate parial, produc achene cu
capacitatea de germinaie afectat i cu coninut sczut n ulei. Atacul pe
achene poate evolua n continuare n condiii de depozitare
necorespunztoare privind umiditatea i temperatura (ILIESCU i col., 1979,
1985).
Morfologia i bioecologia agentului fitopatogen:
mbolnvirea plantelor este produs de ciupercile Sclerotinia
sclerotiorum i Sclerotinia minor.
Filamentele miceliene se dezvolt n esuturile parazitate. Hifele
interne sunt mult ramificate, mpslite i dese, cele externe mai subiri i mai
puin ramificate, avnd celulele mai alungite. Fasciculele miceliene se
termin cu smocuri ramificate i dese, avnd proprietatea de a secreta rapid
substane diastazice, care dezintegreaz pereii i coninutul celular. Aceste
substane creeaz naintea esuturilor invadate o zon mortificat, unde apoi
ptrunde miceliul. Invazia devine extrem de rapid n organele
parenchimatoase, de consisten moale (ROGER, 1983).
La sfritul vegetaiei, hifele formeaz mase sclerotice albicioase la
nceput, apoi negre, la suprafa sau n interiorul organelor. Dimensiunile lor
variaz n funcie de natura i compoziia organelor pe care se dezvolt, care
strbat solul n care scleroii au iernat, ajung la suprafa pentru a pune n
libertate ascosporii. Apoteciile sunt pedunculate, avnd un peduncul de
2-3 cm lungime, aproape negru la culoare. Apoteciile au form de cup sau
disc, de 2-3 pn la 4-8 mm diametru, de culoare brun-palid. Ascele
formate sunt cilindrice, foarte lungi de 130-135 x 8-10 , incolore sau puin
albstrui (se coloreaz n albastru cu iod, din cauza prezenei unei substane
amiloide). Sunt nsoite de parafize clariforme. Ascele conin cte
8 ascospori, unicelulari, hialini, ovoidali, msurnd 9-13 x 4-6,5 (fig.nr.8).
Ascosporii sunt diseminai n condiii de umiditate ridicat, pe vreme rece i
umed, cu ajutorul curenilor de aer ajung pe plante i germineaz n
3-4 ore, asigurnd astfel infecia primar prin ascospori. Infecia primar la
baza tulpinilor (,,la colet), se poate produce prin germinarea scleroilor n
81
prezena rdcinilor plantei, urmat de ptrunderea miceliului n rdcini sau
n esuturile de la baza tulpinii.
De asemenea, din seminele contaminate, plntuele crescute pot fi
infectate cu miceliul agentului fitopatogen, care le poate cauza pieirea
(ROGER, 1953; ELIADE i CRIAN, 1983; RDULESCU i CRIAN,
1981 citai de DUMITRA i SESAN, 1988; ILIESCU i col., 1977).
n ciclul de via al celor doi patogeni scleroii au importan
deosebit, ca organe de rezisten ale acestora. Germinarea scleroilor i
carpogeneza sunt influenate de interaciunea factorilor de mediu de
importan major (temperatur, umiditate, lumin), de vrsta scleroilor i
de condiiile lor de dezvoltare. Astfel, s-au dovedit optime pentru procesul
de carpogenez temperaturile cuprinse ntre 12-22C i adncimea de 5 cm
pentru conservarea scleroilor, iar pentru apariia simptomelor de atac n
cmp, temperatura de 10-20C, iar umiditatea relativ a aerului de 95-100%
(RDULESCU i col., 1969; ILIESCU i CRISTEA, 1979, citai de
ILIESCU i col., 1977; ILIESCU i col., 1985).
Sclerotinia minor, izolat n Romnia din probe de plante cu
simptome de putregai i frngere a tulpinilor din judeul Satu Mare de ctre
ILIESCU i col., (1986). Ciuperca i formeaz ca organe de rezisten,
scleroi mici de 0,5-2,0 mm lungime, produi la temperaturi de 10-20C, n
timp ce scleroii de Sclerotinia sclerotiorum ntlnii n aceleai probe au
fost mai mari, 5-80 mm lungime. Testele efectuate prin noculri artificiale
au ndus simptomele de boal cauzate de ciuperca fitopatogen Sclerotinia
minor, pe lng plantele de floarea soarelui noculate i pe rapi, soia i
salat.
Posibiliti de prevenire i combatere:
Miceliul i scleroii ambelor specii persist pe plantele i resturile de
plante rmase n sol, formnd rezerva biologic ce poate rezista o perioad
ndelungat (6-8 ani i chiar 11 ani dup GOIDANICH, 1964 i NEEGARD,
1978, citai de DUMITRA i SESAN, 1988), asigurnd producerea
infeciilor n anii urmtori. Scleroii aflai la suprafaa solului sau ngropai
la 1-5 cm, produc cea mai mare cantitate de ascospori prin germinarea lor, n
timp ce ngroparea lor mai adnc, la 15-20 cm reduce complet posibilitatea
germinrii lor, chiar i n condiii favorabile de temperatur i umiditate
(ILIESCU i col., 1981).
Msurile culturale dintre care evitarea terenurilor joase i umede,
asigurarea rotaiei culturii de 6-8 ani, evitnd din grupul premergtoarelor
florii soarelui a plantelor susceptibile la atacul celor doi ageni fitopatogeni,
utilizarea de smn liber de scleroi, asigurarea nivelului de fertilizare
moderat i desimea uniform de 45-50.000 plante, diminueaz posibilitile
de transmitere a ciupercilor din genul Sclerotinia prin ascospori.
82
Tratamentele la smn i n cursul perioadei de vegetaie sunt recomandate
a se efectua, innd cont de ntregul complex de patogeni (ACIMOVIC,
1983, 1984, 1987; KUFNER, 1987; NEMETH, 1983; ILIESCU, STOICA,
CSEP, 1977; LAZAR i col., 1983; ILIESCU i col., 1981, 1985).
Cercetri ample s-au ocupat de studiul unor ciuperci i bacterii care
se gsesc asociai pe scleroii genului Sclerotinia, n vederea utilizrii lor n
combaterea biologic a agenilor fitopatogeni. Au fost identificate peste
30 specii de fungi i bacterii, care ,, in vitro au manifestat efect antagonist
fa de ciupercile genului Sclerotinia. Unele din acestea pot coloniza
scleroii din sol, fiind capabile s reduc nivelul pagubelor sub limita
importanei economice (MASIREVIC i GULYA, 1992; WHIPS i
GERLACH, 1992).
Cercetrile relev faptul c dintre microorganismele studiate, efectul
antagonist al ciupercii Trichoderma viride, utilizat sub form de biomas
uscat n tratarea seminei de floarea soarelui i a altor plante industriale
poate fi utilizat n combaterea sclerotiniozelor. Sunt extinse cercetri n
aceast direcie n SUA, Anglia, Canada, Frana, Olanda, Suedia, Ungaria i
Romnia (WHIPS i GERLACH, 1992), unde alturi de ciuperca
antagonist Trichoderma viride s-au nceput cercetri i n privina utilizrii
ciupercii hiperparazite Coniothyrium minitans n tratarea solului n vederea
combaterii fungilor scleroiali telurici.
n cercetrile efectuate de SESAN (1986), dup selectarea prin teste
efectuate ,,in vitro a unor izolate de Trichoderma viride cu capacitate
ridicat de antagonist fa de Sclerotinia sclerotiorum, s-au obinut
biopreparate care au fost testate ulterior n condiii de ser (ICPP, Bucureti)
i n cmp (SCAZ, Oradea), n tratarea seminei, constituind un element de
integrare a msurilor biologice n complexul de mijloace elaborat pentru
prevenirea i combaterea atacului patogenilor florii soarelui (DUMITRA i
SESAN, 1988; ILIESCU, SESAN i col., 1984, 1985, 1986; CSEP, 1988).
De la semnalarea n ara noastr a ciupercii hiperparazite
Coniothyrium minitans, (SESAN i CRIAN, 1988) s-au iniiat experiene
,,in vitro pentru stabilirea parametrilor de cultivare i multiplicare, urmate
de experiena ,,in vivo, n laborator i cmp, pentru testarea capacitii
ciupercii de a asigura protecia biologic a florii soarelui i a altor plante
industriale afectate de Sclerotinioze, fiind o noutate pentru cercetarea
tiinific romnesc n domeniul proteciei plantelor prin mijloace biologice
(SESAN i CSEP, 1991 a, 1991 b, 1992).
83
Macrophomina phaseoli (Maubl.) Ashby., syn. Macrophomina
phaseolina (Tassi) Goid. cu forma sclerotial Sclerotium bataticola Taub.,
syn. Rhizoctonia bataticola (Taub.) Butler, Botryodiplodia phaseoli
(Maubl.) Thir.
Rspndirea geografic:
Este un agent patogen tipic zonelor subtropicale, dar rspndit i n
rile cultivatoare cu climat temperat, n cursul verilor calde i uscate
(ZIMMER i HOES, 1978, citai de DUMITRA i SESAN, 1988;
SZENDR, 1980). n Europa, din cele opt ri mari cultivatoare de floarea
soarelui, prezena patogenului a fost semnalat ntr-un numr de 7 ri, din
care n 4 ri (Portugalia, Turcia, Iugoslavia i Romnia) ca agent patogen
foarte mportant din punct de vedere economic (ACIMOVIC, 1987).
n Romnia prezena patogenului a fost semnalat n anul 1970, n
culturile din judeul Ilfov, apoi n perioadele urmtoare fiind prezent i n
alte judee ale rii, sudice, vestice i estice, afectnd culturile debilitate de
secet (HULEA i SVESCU, 1977, citai de DUMITRA i SESAN,
1988; HULEA i col., 1984, 1987 i 1988; ILIESCU i col., 1983).
Simptomele atacului:
Atacul poate afecta att rdcinile, ct i coletul i tulpina, n special
dup nflorit. Simptomele const n primul rnd prin pierderea turgescenei
plantelor. Plantele sub efectul parazitar al ciupercii, produse de agentul
fitopatogen, se usuc (CHAN-SACKSTON, 1969, 1973, citai de
SZENDRO, 1980).
84
Sub epiderm i n interiorul organelor afectai, n mduv n mod special,
se formeaz microscleroii abundeni, de culoare neagr. n cazul atacului
puternic, mduva transformat ntr-o mas spongioas, datorit
microscleroilor formai primete culoarea albstruie-neagr.
n cazul atacului puternic se formeaz microscleroii care asigur
prin iernarea lor n resturile vegetale transmiterea infeciilor de la un an la
altul. Microscleroii din interiorul tulpinii i din mduv nu se formeaz la o
nlime mai mare de 1 m de la colet (SZENDRO, 1980; KUFNER, 1987).
Morfologia i bioecologia agentului fitopatogen:
Sursa principal de infecie este reprezentat prin solul infectat cu
microscleroi. Resturile vegetale frmiate, aderate la smn, pot de
asemenea contribui la rspndirea patogenului. Infeciile care pornesc din
sol, pot afecta i alte plante, ca soia, porumb, fasole i chiar anumite specii
de buruieni.
Hifa penetrant format din microscleroi, produce n contact cu
suprafaa plantei-gazd apresorii, dup care are loc penetrarea epidermei.
Hifa ptrunde n interiorul plantei prin spaiile intercelulare, nconjurnd n
final vasele conductoare. Dup 24 ore de la producerea infeciei poate
ncepe procesul de formare a microscleroilor, care dup 8-10 zile pot ajunge
la maturitate. Ele au dimensiunile cuprinse ntre 80-160 micron
(CHAN-SACKSON, 1973, citai de SZENDRO, 1980; KUFNER, 1987).
Uneori ciuperca d natere la picnidii sferice, cu picnospori ovali i
mici, mucronai la extremiti (fig.nr.9). La noi n ar nu a fost semnalat
nc forme picnidian pe floarea soarelui (DUMITRA i SESAN, 1988).
Plantele pot fi infectate ncepnd cu perioada de germinaie i pn
la nflorit, n ori care faz de dezvoltare. Simptomele vizibile ale atacului
apar ns n marea majoritate a cazurilor numai n perioada postfloral.
Originea tropical-subtropical a speciei explic i preteniile acesteia fa
de temperaturi ridicate necesare producerii infeciilor i desfurarea
proceselor fitopatologice. Majoritatea cercetrilor indic limitele inferioare
de 10 C, limitele maxime de 35-40 C, cu optimul temperaturii ntre 25-30
C, determinate ,,in vitro (ACIMOVIC, 1983). Apariia bolii este favorizat
deci de temperatura ridicate (28-35C dup KUNWAR i col., 1986, citat de
DUMITRA i SESAN, 1988) i umiditatea sczut a solului.
n funcie de condiiile climatice, care sunt hotrtoare n evoluia
proceselor de infecie, pierderile raportate pot ajunge la 30-40% dup
SZENDRO i col., (1980) i la 30-60% dup KUFNER (1987). Infeciile
reduc cu 15-18% diametrul calatidiilor i cu cca. 25% masa a 1000 de
boabe.
85
n condiiile din SUA, unde patogenul este prezent din anul 1983,
fiind semnalat n culturile din statul Minnesota, n verile cu temperaturi
ridicate prelungite i stress hidric, din perioada lunilor iulie-august,
frecvena atacului pn aproape de 100% a cauzat pierderi economice
deosebit de importante. n statul Texas este cunoscut ca agentul fitopatogen
care provoac coacerea prematur a culturilor (Extension Bulletin, North
Dakota State University, Fargo, 1985).
88
extind i cresc rapid n dimensiune n toate direciile i pot circumscrie
tulpina, cauznd frngerea acesteia i moartea plantei.
Patogenul se rspndete n sistemul vascular, formnd enzime
pectolitice sub aciunea crora interiorul tulpinii este parial sau total
dizolvat, astfel tulpina se poate frnge uor. Cele mai caracteristice
simptome sunt cele de pe tulpin, care la nceput sunt brune-deschise, apoi
pe msur ce esuturile epidermice se necrozeaz, culoarea petelor se
schimb. esuturile moarte devin mai deschise, cu marginile de culoare
brun-nchis, ca n final suprafaa petelor s capete reflexe argintii.
Pe tulpini atacul est mai frecvent i mai evident n treimea inferioar,
ncepnd de la nodul 2 pn la nivelul perechii a 5-6-a frunz. Pe msur ce
procesele de patogenez evolueaz, petele se pot extinde pe suprafaa
tulpinii. Dimensiunile lor variaz de la civa cm pn la 10-20 cm lungime
i 2-3 cm lime, n cazul atacului puternic circumscriind tulpina. Peiolurile
i frunzele din dreptul petelor de pe tulpin se vestejesc i se brunific, dar
rmn fixate pe tulpin. Zona necrotic avanseaz i n esuturile din
profunzime, stnjenind sau blocnd complet circulaia sevei brute i
elaborate. Frngerea tulpinilor are loc ca urmare a afectrii esuturilor de
susinere a tulpinii.
Pe calatidiu simptomele atacului apar mai rar i sunt asemntoare
ca aspect cu cele de pe tulpin. Cnd atacul se produce n faze timpurii
(naintea apariiei butonului floral), plantele puternic afectate se pot usca
nainte de nflorit, cauznd pierderi de recolt importante. Manifestarea dup
nflorit a atacului duce la reducerea dimensiunii calatidiilor, afectnd n
msur variabil i producia de semine. Achenele devin itave i seci
(MUNTANOLA-CVETKOVIC i col., 1981; CSEP, ILIESCU i col.,
1985).
Semnalnd apariia patogenului n regiunea Voivodina,
MIHALJCEVIC i col. (1980) i MUNTANOLA-CVETKOVIC i
col.(1981) descriu simptomele atacului pe tulpin i caracterul modifrilor
survenite n urma atacului. Petele de pe tulpini descrise sunt la nceput
brune-deschise, de cca.10 mm lime, apoi mai nchise la culoare, care se
mresc repede i dup 20 de zile pot ajunge la 15-20 cm lungime i s
cuprind tulpina de jur mprejur. Odat cu mrirea petelor de pe esuturile
epidermice, au fost afectate i cele corticale, colorarea n brun a acestora
progresnd att longitudinal ct i spre interior. Sunt invadate floemul,
cambiul i xilemul, precum i mduva, prin hifele care se ntind inter-i
intracelular, cauznd o necrozare intern chiar mai intens dect
dimensiunea simptomelor externe. MUNTANOLA-CVETKOVIC i
col.(1981, 1982, 1985) descriu evoluia simptomelor de pe tulpin, pn la
necrozarea, frngerea i uscarea plantelor bolnave, pe care n dreptul petelor
89
se formeaz din abunden picnidiile ciupercii. Cel mai dramatic efect s-a
considerat scderea sintezei uleiului, la 35-37% fa de 46-50% n achenele
provenite de la plantele sntoase.
ACIMOVIC i STRASER (1981) au descris atacul pe frunze, peiol
i tulpin. Atacul pornit de pe frunze, se manifest prin pete ntinse, brune,
care nainteaz pe nervura principal de la vrful frunzei spre peiol, infecia
peiolului sub form de inel determinnd uscarea i ncreirea rapid a
frunzei, care pare a fi expus la flcri. n privina simptomelor de pe
tulpin, consider ca cel mai frecvent loc al infeciei ntre a 5-a i a
6-a pereche de frunze, iar numrul de pete pe aceai tulpin ntre 1 i 7
(media 5), cu lungimea de 3,32-20,0 cm (media 7,9).
Simptome asemntoare celor prezentate au descris NEMETH i
VOROS (1981) n Ungaria, HERR i col.(1983) n SUA, LAMARQUE
(1985) i REGNAULT (1986) n Frana.
n Romnia, principalele simptome observate i descrise prima dat
n judeul Bihor n anul 1981, au constat n apariia petelor brune
caracteristice la punctul de inserie al peiolului pe tulpin, pete ce s-au
extins, au circumscris tulpina, au confluat apoi brunificnd tulpina aproape
n totalitate. n profunzime, n dreptul petelor, esuturile au fost
dezorganizate, circulaia sevei stnjenit sau ntrerupt complet, ducnd la
itvirea seminelor i maturarea precoce, anormal, patologic a plantelor.
n urma dezorganizrii esuturilor mecanice a tulpinii i a mduvei (foto nr.9
i 10), plantele au devenit friabile, cu tulpina casant, frngndu-se uor
(ILIESCU i CSEP, 1982; ILIESCU, CSEP, PCUREANU, 1982;
ILIESCU, CSEP i col., 1983; CSEP, ILIESCU i col., 1983, 1984, 1985;
HULEA i col., 1983).
Etiologia bolii:
Fenomenul de ptare, necrozare i frngere a tulpinilor este produs
de un complex de ageni fitopatogeni, n cadrul cruia un rol deosebit de
important i revine ciupercii fitopatogene Diaporthe helianthi Munt.-Cvet. et
al, cu forma conidian Phomopsis helianthi Munt.-Cvet. et al.
Genul Diaporthe a fost descris ca unitate sistematica de NITZSCHE
(1970, citat de BANHEGYI i col., 1985) i cuprinde dup VON ARX
(1977, citat de aceai autori), cca. 80 de specii, iar anamorful Phomopsis de
SACCARDO (1909) i include cca. 40 de specii (MUNTANOLA-
CVETKOVIC i col., 1981).
Phomopsis sp., nu a fost citat ca virulent pe floarea soarelui pn
n anul 1980, cnd a fost semnalat n Iugoslavia de MIHAILJCEVIC i col.
(1980) i ACIMOVIC i STRASER (1981), n literatur exitnd puine date
referitaore la prezena ciupercilor din genul Diaporthe i Phomopsis pe
aceast plant. SACCARDO (1898) enumer 19 ciuperci care atac floarea
90
soarelui, dar nici una nu aparine genului Phomopsis. Ciuperca Diaporthe
ortoceras (Fr.) Nke., Caul., a fost descris pe genul Helianthus, mai trziu,
n 1933 de WEHMEYER, determinnd ciuperca drept Diaporthe arctii
(Diaporthe ortoceras Fr.Nita) pe Helianthus annus L i H.giganteus L
(ACIMOVIC i STRASER, 1981), calificnd prezena acestei specii pe
floarea soarelui ca un fenomen sporadic.
La scurt timp dup semnalarea apariiei atacului n Iugoslavia i
celelalte ri europene, s-au declanat studii privind etiologia bolii.
MIHALJCEVIC i col. (1980) izoleaz cultura pur de ciuperc din
esuturile plantei bolnave, urmrete dezvoltarea parazitului pe mediul de
CDA i deduce c aparine genului Phomopsis, iar stadiul sexuat genului
Diaporthe. Pe plantele bolnave a constatat numai formarea picnidiilor, iar pe
mediul artificial i a periteciilor.
ACIMOVIC i STRASER (1981) dup studii complexe asupra
agentului cauzal al bolii, obin n mod repetat cultura pur de
Phomopsis sp., care trimis spre determinare la Centralbureau vor
Schimmelcultures Baarn i Commonwealth Mycological Institute, Londra,
se propune s se pstreze pentru ciuperc denumirea de Phomopsis sp., pn
la un studiu mai amnunit.
91
92
Fig.58. Simptome ale atacului pe frunze, peioluri, tulpini
93
Fig. 59. Evoluia petelor necrotice pe tulpin
95
interior, conidioforii sunt simpli, ramificai, cilindrici sau mciucai la capt,
de 8-15 x 2-3 . Celulele conidiogene enteroblastice simple cilindrice.
Picnosporii pot fi de dou feluri: filiformi, unicelulari, hialini, curbai, de
22,5-28,0 x 0,5-1,0 (spori sau conidii de tip B, sau ) i oval-alungii,
eliptici, hialini, unicelulari (spori sau conidii de tip A, sau a, care nu se
formeaz totdeauna), cu membrana extern neted i cu dou picturi de ulei
(MUNTANOLA-CVETKOVIC, 1981).
La maturitate sporii sunt evacuai din picnidii, grupai, nglobai ntr-
un exudat lptos, o mas de culoare alb, mai uor de observat dup ploaie
(ILIESCU i col., 1983).
ACIMOVIC i STRASER (1981) observ prezena regulat a
sporilor B (stilospori), n timp ce sporii de tip A, mai rar, ntre numrul celor
dou tipuri de spori existnd o corelaie negativ.
MUNTANOLA-CVETKOVIC (1982) descrie prezena cu totul
ocazional, n picnidiile formate pe peiolul frunzelor, i a unor spori,
menionai ca i conidii C. Conidiile de tip A, variabile ca dimensiuni, de
13,0-18,5 x 3,5-4,0 , s-au format de timpuriu n picnidii dar datorit unui
proces nc neneles, ei s-au dezintegrat foarte repede (fig.nr.10).
Pe resturile vegetale infectate, se pot dezvolta periteciile ciupercii,
avnd forma sferic i culoarea neagr, fiind prevzute cu un gt lung. Ele
sunt la nceput cufundate, apoi erumpente, rspndite sau mai multe la un
loc, de obicei cu diametru de 450 , cu gtul de 600-700 i osteol care se
deschide apical. Ascele sunt subclavlate sau cilindrice, de 47,5-57,5 x 7,5-
12,5 , cel mai adesea de 50 x 8 , cu cte 8 ascospori, cu o singur sept,
mai mult sau mai puin strangulai n dreptul septei. Au dimensiunile ntre
12,5-14,5 x 3,5-4,5 , cnd sunt tineri, apoi pn la 17,5-20,0 x 4,5-5,0
(MUNTANOLA-CVETKOVIC i col., 1981).
Ascosporii sunt eliberai activ, prin golirea lor din peritecii i luai de
vnt pentru a fi diseminai pe distane mari de la sursa de infecie, lucru care
explic extinderea rapid a patogenului n anii 1981 i 1982 (MARIC i col.,
1982). Eliberarea ascosporilor din peritecie a durat n condiii de camer
umed timp de 24-72 ore.
Ciclul biologic al ciupercii ncepe n primvar odat cu eliberarea i
germinarea ascosporilor, care sunt responsabili pentru producerea infeciilor
primare. n condiii naturale, formarea periteciilor poate avea loc n tot
timpul vegetaiei, pentru formarea lor nefiind nevoie de perioade cu
temperaturi apropiate sau sub zero grade (MARIC i col., 1982). Astfel
putem ntlni generaii succesive de peritecii din luna mai pn n lunile
septembrie-octombrie. Eliberarea ascosporilor are loc dup perioade
ploioase i calde, la temperaturi peste 16C (REGNAULT, 1986).
96
Eliberarea activ prin erupie i elongaie, la cca. 3 cm a ascosporilor
(MARIC i col., 1982) d posibilitatea rspndirii parazitului prin curenii
de aer. Astfel s-ar explica apariia primelor infecii n regiunile vestice ale
rii noastre n anii 1981 i 1982, cnd n aceste regiuni nu a fost nc
prezent sursa autohton de inocul. MARIC (1982) presupune c infecia
primar ar avea loc n faza de buton floral, presupunere susinut i de
rezultatele noastre, n care nu s-au semnalat infecii naintea acestei faze,
eliberarea maxim a ascosporilor fiind nregistrat n general n cursul lunii
iulie. Diseminarea lor concord astfel cu perioada de vegetaie buton floral-
nflorire a florii soarelui. Dup IONI i col. (1985) i REGNAULT
(1986), germinaia ascosporilor dureaz cca. 4 ore, iar perioada de incubaie
este variabil n funcie de evoluia condiiilor de clim (temperaturi,
precipitaii).
n case de vegetaie primele simptome au aprut dup 2-3 sptmni
(MARIC i col., 1982; MUNTNOLA-CVETKOVIC i col., 1985), dar la
umiditatea relativ sczut a aerului sub 50% primele simptome au devenit
vizibile numai dup 25-30 zile de la noculare. Temperaturile optime pentru
infecie i incubaie sunt de 15-30C, iar optimul termic pentru dezvoltarea
miceliului este de cca. 25C. La 10-15C dezvoltarea se ncetinete, iar
umiditatea relativ a aerului sub 50% limiteaz progresul ciupercii, ca
dealtfel i temperaturile maxime de 30-35C.
Fructificaiile asexuate ale ciupercii, picnidiile apar pe organele
atacate, din luna august, fiind evidente n special pe petele necrotice de pe
tulpin, n care mai frecvent se difereniaz picnosporii beta(stilospori) i
sporadic (uneori neexisteni n teren) picnosporii alfa (REGNAULT, 1986).
Semnificaia i rolul acestor spori nu este suficient lmurit.
Parazitul se conserv sub form de miceliu pe resturile vegetale
bolnave rmase dup recoltare. MUNTANOLA-CVETKOVIC i col.,
(1986) precizeaz c n Voivodina, principala surs de infecie sunt
ascosporii, att de la un an la altul, ct i n timpul vegetaiei, n timp ce
ACIMOVIC i STRASER (1981) consider infeciile primare ca rezultat al
germinrii picnosporilor.
MARIC i col. (1982) i CIUREA i col. (1983) atribuie i
seminelor un rol ca surs potenial de contaminare, dat fiind faptul c au
evideniat prezena picnidiilor pe achene. REGNAULT (1986) consider c
infeciile prin semine nu par a deine un rol real.
Posibiliti de prevenire i combatere:
Evoluia i rspndirea bolii este influenat n mare msur de
factori ecologici, n mod deosebit de condiiile climatice (CSEP i ILIESCU,
1984; POPESCU i GOIAN, 1983; NEMETH, 1983) iar dinamica infeciilor
poate fi influenat de factori tehnici dirijabili. Toi factorii ecologici care
97
determin stri de stress asupra plantei, faciliteaz evoluia ciupercii. Cele
mai puternice atacuri sunt semnalate cnd cultura este pus n condiii
ecologice mai puin favorabile: soluri cu regim hidric defectuos; sole cu
fertilitate slab sau unilateral fertilizate; desimea mare a plantelor i hibrizi
sau soiuri cu sensibilitate ridicat.
IONI i col. (1985) evideniaz dintre factorii ecologici
temperatura, care n limitele cuprinse ntre 20-28C i valori ale pH-ului de
6-8, a favorizat dezvoltarea ciupercii pe mediu artificial.
Gradul de patogenitate al ciupercii este strns legat de incidena unor
factori climatici favorabili cu perioada de maxim virulen a parazitului i
stadiul sensibil al plantei (MIHAIJCEVIC i col. 1980; MUNTANOLA-
CVETKOVIC, 1981, 1982, 1985; ACIMOVIC i STRASER, 1981;
NEMETH, 1983; CIUREA i col., 1983; ILIESCU, CSEP i col., 1983;
CSEP, ILIESCU i col., 1983).
Ciuperca prezint un grad diferit de patogenitate la hibrizii de floarea
soarelui, fiind semnalate surse de rezisten genetic, fapt care a condus la
intensificarea cercetrilor privind crearea de hibrizi rezisteni
(VRNCEANU, CSEP i col., 1983; SKORIC, 1985). Dintre hibrizii
romneti, creai la ICCPT Fundulea i testai n condiii de infecie natural
la SCAZ Oradea, hibrizii Felix, Select i Super au tolerat bine atacul
agentului fitopatogen. Aceti hibrizi, alturi de hibrizii Flower, Shine,
Condor i Helica din Iugoslavia au fost tolerani i n condiiile testrilor
efectuate n Frana de REGNAULT (1986) i de VRNCEANU i col.
(1986) n Romnia.
n cercetrile efectuate n rile unde agentul fitopatogen a cptat
importan prin pagubele produse, s-au abordat o serie de elemente de
integrare de ordin agrotehnic, genetic i chimic (ACIMOVIC i col., 1982;
MARIC i col., 1982; SIPOS, 1983; NEMETH i VOROS, 1981;
REGNAULT, 1986; ILIESCU, CSEP i col., 1983, 1985 i 1987; CSEP,
ILIESCU i col., 1983, 1984, 1985; CSEP, 1988; POPESCU i GOIAN,
1985; GHEORGHIE i ROMAN, 1984; IONI i col., 1985; JINGA i
col., 1987). Iniial atenia s-a ndreptat spre msuri agrotehnice de ordin
general, ulterior fiind abordate testrile privind evidenierea surselor de
rezisten genetic, cu succesele amintite n Iugoslavia i Romnia. Cercetri
de amploare au fost efectuate n domeniul factorilor agrotehnici dirijabili
(perioada optim pentru semnat, desimea culturii, regimul de fertilizare,
lucrri culturale, plante pre i postmergtoare .a.), precum i n privina
combaterii chimice. S-au efectuat studii privind eficacitatea unor fungicide
asupra patogenului (ACIMOVIC i col., 1982; VOROS i col., 1983;
NEMETH, 1983; REGNAULT, 1986; ILIESCU, CSEP, CRAICIU, 1983),
elaborarea schemelor de aplicare a tratamentelor i stabilirea mijloacelor de
98
aplicare. JINGA i col., (1987) au efectuat primele ncercri de stabilire a
elementelor de prognoz a apariiei atacului care stabilete data acumulrii
sumei temperaturilor active peste 140C , de 2540C, dup realizarea creia se
urmrete eliberarea ascosporilor maturi i evoluia condiiilor de umiditate
i precipitaii. Primul tratament , aplicat preventiv se avertizeaz n
condiiile cnd se prevede o perioad cu umiditate ridicat i precipitaii .
99
Fig.61.Ciclul evolutiv al ciupercii Plasmopara halstedii
100
Fig. 62. Simptomele atacului primar sistemic
101
Atacul poate deveni sistemic i poate afecta calatidiile i smna, n care
se instaleaz miceliul ciupercii.
Au fost descrise i forme latente ale atacului, caz n care plantele nu
prezint simptomele caracteristice vizibile i infecia poate fi evideniat
numai prin analize histologice (BEKSI, 1976).
Morfologia i bioecologia agentului patogen:
Miceliul ciupercii este un sifonoplast, care se dezvolt intercelular n
esuturile atacate. Conidioforii ramificai monopodial, ies prin stomatele
frunzei, pe care se formeaz conidiile unicelulare, ovoide, incolore, de
19-30 x 15-25 .
Din germinarea conidiilor, iau natere zoospori biflagelai, cale pe
care iau natere infeciile secundare n cursul perioadei de vegetaie a florii
soarelui (fig. 31).
n esuturile plantelor atacate (tulpinile plantelor pitice i frunze) se
formeaz sporii sexuai, oosporii ciupercii, care datorit rezistenei lor pot
supravieui n sol pn la 6-8 ani, transmind infeciile culturilor din anii
urmtori. Oosporii prin germinarea lor la temperaturi de peste 12 C
(HATMAN i colab., 1989), n prezena apei, duc la formarea de zoospori
care produc infecii primare la nivelul rdcinilor plantelor tinere.
Transmiterea de la un an la altul se poate realiza i prin intermediul
seminei infectate, n proporie de 2-3 % (ILIESCU, CSP i colab., 1983)
sau chiar mai mare (15-35 %, CSEP,2002).
Posibiliti de prevenire i combatere:
Msura cea mai eficient este utilizarea hibrizilor rezisteni, creai la
ICCPT Fundulea, care conin gene de rezisten majore (Pl1; Pl2; Pl3) ce
asigur culturi libere de atacul razelor ciupercii existente la noi n ar.
Hibrizii Select, Super, Favorit .a. au fost rezisteni fa de patogen.
Apariia noilor virulene, rase ale patogenului face necesar
evaluarea permanent a sensibilitii soiurilor i hibrizilor aflai n cultur.
Tratarea obligatorie a seminei formelor sensibile cu fungicidele
Apron 35 SD sau Ostenal C, n cantitate de 3-4 kg/t asigur protecia culturii
fa de infeciile primare datorate miceliului din smn i a infeciilor din
sol n primele faze de vegetaie. n vederea evitrii formrii eventualelor
forme ale patogenului, rezistente la tratamentul cu produsele folosite timp
de mai multe decenii, se testeaz i este recomandat utilizarea unor
fungicide pe baz de alte substane active.
Ali ageni fitopatogeni semnalai n culturile de floarea soarelui:
n afara agenilor fitopatogeni prezentai anterior, care intervin n
cadrul complexului ce cauzeaz ptarea, necrozarea i frngerea tulpinilor i
putrezirea calatidiilor, floarea soarelui reprezint plante-gazd i a altor
ciuperci fitopatogene.
102
Septoria helianthi Ell. et Kell; Erysiphe cichoracearum D.C. f. sp.
helianthi Jacs; Drechalera helianthi ILIESCU i HULEA; Diaporthe arctii
Lasch; Sphaerotheca fuliginea Pollaci; Epicoccum neglectum Demm;
Verticillium dehliae Kleb; au fost deasemenea semnalai ca ageni
fitopatogeni prezeni n culturile de floarea soarelui.
103
2.7. BOLILE TUTUNULUI
Viroze
1. Mozaicul comun
Simptome: Pe suprafaa limbului frunzei apar pete de culoare verde-
deschis, care alterneaz cu poriuni de esut de culoare normal, care cresc
normal, n timp ce n dreptul zonei atacate limbul crete mai lent. Apar
astfel deformri i ridicturi pe suprafaa frunzei.
Agentul patogen(agentul etiologic): Este virusul Marmor tabaci
Holmes, sin. Nicotiniana virus 1 (Mayer) Smith., Tobacco mosaic
tobamovirus,TMV.
Se prezint sub forma de bastonae drepte (15x300 m). Este
compus dintr-o fraciune proteic, ct i o caten de acid ribonucleic,
dispuse n spiral. Se inactiveaz termic n suc la 90-92C, iar n frunze
uscate la 150C.
Se transmite prin inoculare de suc i prin contactul ntre plante.
Rezist n resturile vegetale n sol i pe inventarul agricol, precum i pe
hainele i mainile lucrtorilor. (Nu se transmite prin insecte.) Prin smn
se transmite numai la tomate.
Produce infecii i la tomate i ardei.
Ecologie, prognoz:
n apariia simptomelor rol hotrtor joac temperatura i lumina.
La temperaturi peste 27o C i sub 10 o C simptomele nu sunt evidente
(faza latent) Plantele tinere sunt n general mai receptive dect cele btrne.
Prevenire i combatere:
Se recomand igien fitosanitar, rotaia de minim 2 ani , utilizarea seminei
sntoase i cultivarea soiurilor rezistente , att din grupa Burley, ct i de
tip Virginia.
104
Agentul patogen:
Virusul Tomato spotted wilt tospovirus, TSWV.Se transmite prin
intermediul tripilor (Thrips tabaci, Frankliniella sp.)Se transmite i
mecanic, dar nu se transmite prin smna de tutun.
Ecologie:
Relaia plant gazd-vectorul virusului este influenat de evoluia
condiiilor de clim favorabile sau nefavorabile pentru nmulirea vectorilor.
Temperatura i umiditatea ridicat favorizeaz n general apariia
simptomelor grave ale atacului.
La 250C simptomele devin evidente n 5 zile , n timp ce la 10-130C
aceast perioad poate fi i de 3 sptmni.
Prevenire i combatere:
Combaterea vectorilor i a buruienilor asigur reducerea pericolului.
Izolarea i rotaia culturii are de asemenea efect pozitiv n limitarea apariiei
atacului.
Bacterioze
1. Focul slbatic
Este una dintre cele mai pgubitoare boli ale tutunului.
Simptome: Pe plantele din primele faze de vegetaie (rsadni)
atacul apare pe vrful sau marginile frunzei sub forma unor pete umede,
verde deschise, apoi brune-negricioase. La umiditatea ridicat plantele
putrezesc complet. Mai trziu, pe frunze apar pete circulare, verde-nchise
apoi brune, nconjurate de un halou glbui caracteristic.
n cmp, frunzele bazale prezint pete galbene, care ajung pn la
0,5-3,0 cm diametru, care se necrozeaz n centru, fiind nconjurate de
haloul glbui.
Agentul patogen este bacteria Pseudomonas syringae p.v. tabaci
(Wolf et Foster) Young.
Bacteria are forma de bastona, cu 1-6 cili polari. Se transmite prin
semine, unde rezist i doi ani n tegument, precum i prin resturile
vegetale rmase n sol. Primele infecii provin din plantele rezultate din
seminele infectate, iar n continuare n cmp prin picturile de ploaie i
vnt. Bacteriile ptrund prin rni, stomate i se propag prin parenchimul
frunzei.
Ecologie:
Bacteria are cerine ridicate fa de umiditate (ploaie, rou) i
temperatur. Epifiiile apar dup perioade cu furtuni, vnt, umiditatea
relativ ridicat a aerului i temperaturi ridicate fa de normal.
Prevenire i combatere:
105
dezinfectarea rsadurilor (sol, tocuri, inventar) cu formalin
40% n diluie de 1:50
smna liber de bacterii (tratarea termic, soluie formalin
0,2% timp de 10 minute)
distrugerea plantelor atacate
tratamente cu fungicide pe baz de cupru.
Micoze
1. Mana tutunului
Simptome: Apare nc n rsadni, prin petele glbui pe partea
superioar a frunzelor i corespunztor a fructificaiilor pe faa inferioar,
reprezentate de conidiile purtate de conidioforii ieii prin stomate. La
umiditatea mare a aerului din rsadni, plantele putrezesc.
n cmp, atacul produce deformarea, perforarea sau uscarea
frunzelor. Atacul mai puin obinuit este cel sistemic, cnd infecia din
interiorul plantei cuprinde vrful de cretere, cauznd stagnarea n cretere a
plantei.
Agentul patogen: Este ciuperca Peronospora tabacina Adam., syn.
Peronospora hyoscyami f. sp. Tabacina.
Conidioforii ramificai dichotomic, poart conidii eliptice. n esuturi
se formeaz oospori globuloi.
Patogenul ptrunde n plante prin stomate sau direct prin perforarea
epidermei.
Ecologie, prognoz:
Condiiile de clim sunt hotrtoare n apariia i evoluia
infeciilor. Precipitaiile frecvente, umiditatea relativ ridicat a aerului,
temperaturile moderate sunt favorabile pentru dezvoltarea patogenului.
Parcelele-capcan cu soiuri sensibile sunt utile n elaborarea prognozei i
avertizarea tratamentelor.
Perioada de incubaie este de 5-7 zile. n decursul vegetaiei pot
avea loc numeroase contaminri succesive. Umiditatea peste 80% a aerului
i temperatura de 17-24C favorizeaz infecia.
Prevenire i combatere: Se recomand dezinfectarea rsadnielor,
tratamente cu fungicide (Dithane - 0,2%; Sandofan - 0,2%;
Previcur N - 0,1%; Ridomil, Ridomil plus 0,2-0,3% .a.) att n rsadni
(din 10 n 10 zile), ct i n cmp, la avertizrile elaborate de staiile de
prognoz i avertizare.
106
2.8. BOLILE TOMATELOR
Viroze
1. Mozaicul tomatelor
Cea mai frecvent viroz, produce pierderi mari n sere i solarii
(30% din producie). Virusul afecteaz ardeiul,, tomatele din cmp i din
spaii protejate (sere, solarii), tutunul, petunia, cpunul i multe specii de
buruieni.
107
(termic sau chimic), inocularea cu tulpin atenuat de virus contribuie la
reducerea frecvenei plantelor atacate. Dezinfectarea seminei cu hidroxid de
sodiu 1% , timp de 10 minute, urmat de splare energic .
Msurile de igien cultural sunt: distrugerea plantelor n perioada
de repicare, dezinfectarea minilor cu fosfat trisodic 3% sau a uneltelor
(10%). Aplicarea asolamentului cu izolarea tomatelor de plantele sensibile
la VMT d de asemenea rezultate bune.
108
Fig. 64. Frunze de ferig la
tomate
109
Virusul mozaicului castraveilor la tomate se transmite prin afide sau
prin semine, mai rar prin inoculare de suc. Cel mai important rezervor de
virus l constituie buruienile.
Ecologie:
Diseminarea virusului este legat de nmulirea afidelor vectoare.
Prevenire i combatere:
Afidele vectoare se vor combate prin tratamente repetate, att n
rsadni, ct i n cultur. Dezinfectarea seminei cu 1% hidroxid de sodiu
d de asemenea rezultate.(GKITS,1997).
Rsadul bolnav se va ndeprta i distruge, la fel i primele plante
bolnave.
Micoplasmoze
1. Stolburul tomatelor
Este o boal grav a tomatelor n culturile de cmp, care n anii
secetoi poate cauza pierderi mari de recolt.
Simptome: Plantele se dezvolt normal la nceput, apoi partea care
se formeaz dup infecie, are frunziul redus, ramificaiile rigide, erecte,
ngroate, cu nuan violacee. Florile se hipertrofiaz, petalele nverzesc,
caliciul este concrescut, ovarul se atrofiaz. Fructele care s-au format
eventual, au pulpa lemnificat, rmn galbene-portocalii, cu gust neplcut.
Agentul patogen: Este un organism de tip Mycoplasma (Stolbur
phytoplasma ).
Se dezvolt n vasele liberiene. Apare sub form de particule de 60-
80 - 960 m, avnd o membran fin elastic.
Buruiana Convolvulus arvensis este principalul rezervor de
micoplasm, precum i Cirsium arvense, Cichorium intibus,Salvia
pratensis, de pe care cicadele (n special Hyalestes obsoletus) o transmit pe
tomate, n cursul lunii iunie. Dup incubaia de 30 zile apar simptomele. n
anii ploioi cicadele apar mai trziu iar boala se va manifesta prin luna
august, sub form mai puin pgubitoare.
Ecologie:
Rspndirea patogenului este legat de nmulirea cicadelor vectoare
i de prezena buruienilor.
Prevenire i combatere:
Distrugerea buruienilor din culturi, plantarea timpurie a tomatelor,
combaterea cicadelor vectoare i hibrizi sau soiuri precoci sunt n msur s
reduc nivelul pagubelor.
110
Bacterioze
1. Ofilirea bacterian
Atac mai frecvent n sere i solarii. Datorit pierderilor mari, a
posibilitii de rspndire rapid i dificultatea combaterii, patogenul a fost
trecut pe lista de carantin.
Simptome: Atac rdcinile i partea aerian, n toate fazele de
dezvoltare.
Pe plntue apar pete albicioase, rotunde, de 1-3 mm, n dreptul
crora esutul se necrozeaz.
La plantele mai dezvoltate, n mod frecvent n timpul nfloritului,
apar simptomele infeciei sistemice: ofilirea, care ncepe de la frunzele
bazale i cuprinde ntreaga plant. La nceput plantele i revin n timpul
nopii, apoi ofilirea este definitiv.
Tulpina i peiolul secionat arat brunificarea vaselor. Pe tulpini i
peioluri apar pete alungite, negricioase i n dreptul lor apar crpturi
(ulceraii).
Fructele la plantele infectate sistemic prezint vasele brunificate, se
coc prematur i au pulpa de consisten slab. Infeciile locale pe fructe se
recunosc prin petele circulare, de 1-3 mm, albe-glbui, cu un punct crustos,
brun n centru (pete sub form de ochi de pasre), care rmn superficiale
(sub pieli).
Agentul patogen .
Corynebacterium michiganense p.v. . michiganense (Smith.) Jens,
Clavibacter michiganense subsp. michiganense.
Sunt bacterii sub form de bastona, de 0,6-1,2x0,5-0,6. Formeaz
colonii mici, galbene-pal, lucioase, convexe.
Se transmite prin smn, pe care poate adera sau este purtat n
interiorul acesteia. n vegetaie picturile de ap, minile muncitorilor
contribuie la rspndirea bacteriilor, mai ales cnd plantele sunt umede.
111
Prevenire i combatere: Resturile de plante se vor aduna i distruge
(inclusiv rdcina). Dezinfectarea cu aburi sau chimic a solului n ser,
dezinfectarea termic a seminei (ap de 53C timp de o or) sau cu
Tachigaren 2 kg/t sau streptomicin 500 p.p.m. prin imersie, timp de
4-5 ore.
nainte de plantare, rsadul se stropete cu oxiclorur de cupru,
4-0,5%, iar n cultur se aplic tratamente periodice cu Champion
50 WP 0,3%. Se va evita udarea plantelor prin aspersiune, n condiii de
temperaturi ridicate.
2. Ptarea frunzelor i bicarea fructelor
Apare mai frecvent n cmp, n anii cu ploi frecvente, afectnd
ardeiul i tomatele.
Simptome: Pe frunze apar pete albicioase, circulare, asemntoare
celor produse de bacteria precedent.
Pe frunze, petele galbene-verzui apar de - alungul nervurilor, avnd
o zon translucid n jur i picturi de exsudat pe faa inferioar.
Simptomul caracteristic apare pe frunzele verzi, sub forma unor vezicule
numeroase n cavitatea peduncular, de 2-4 mm, uor proeminente, pline de
exsudat. Odat cu ruperea epidermei, lichidul se scurge, iar petele se usuc,
rmnnd adnciturile care depreciaz fructele.
Prevenire i combatere:
Rotaia culturii i distrugerea resturilor vegetale, dezinfectarea seminei
cu Tachigaren 2 kg/t, Kasumin 2WP, tratamente n cursul vegetaiei cu
Turdacupral 0,5%, zeam bordolez 1%, Champion 50 WP 0,3%, Kasumin
2 WP 0,15%, contribuie la reducerea pagubelor.
Micoze
1. Putregaiul sau cderea plntuelor
Este una dintre bolile grave ale rsadului. Cercul de plante-gazd
este foarte larg, 230 specii din 66 familii botanice.
Simptome: n faza cotiledonal, pe axa hipocotil, n dreptul solului,
se constat nmuierea i subierea tulpiniei, care nnegrete, iar plntua
cade la pmnt i putrezete. Miceliul ciupercii apare la suprafaa poriunii
atacate. Simptomele apar n vetre care se pot extinde rapid.
Agentul patogen: Pythium spp.Fusarium spp.Rhizoctonia solani. .a.
Miceliul neseptat formeaz zoosporangii sferici, cu zoosporii
uniflagelai. Pe alte filamente formeaz oogoane i anteridii, care n urma
procesului sexuat vor forma oosporii, prin care rezist n esuturile de plante
i se transmite pentru culturile urmtoare. n cursul vegetaiei zoosporii i
miceliul extins pe suprafaa solului, transmite infecia de la o plant la alta.
Umiditatea de peste 50% favorizeaz boala.
Afecteaz i vinetele, ardeiul, tutunul, sfecla, salata, specii floricole.
Ecologie, prognoz:
Ph-ul optim pentru patogen este de 5,8-8,1, dar poate rezista i la Ph
ntre 4,5-10,4. Patogenitatea maxim se realizeaz ntre 15-180C. Nu exist
metod de prognoz.
Prevenire i combatere: Dezinfectarea rsadnielor cu Previcur 607
SL 0,25%; a plntuelor la transplantare prin mbierea rdcinilor cu
Previcur 607 SL 0,15% sau cu alte fungicide, pe baz de zineb, benomil,
tiofanat metil.
Se va trata smna cu Tachigaren 2 g Se va asigura udarea raional
i aerisirea n rsadnie i sere. n cazul focarelor de atac, se vor elimina
plntuele mpreun cu pmntul din jurul lor i se va dezinfecta solul
(Previcur 0,25% sau Turdacupral 0,3%).
113
Fig. 68. Simptomele atacului pe tulpini ifructe
114
2. Mana
Apare att n cmp, ct i n solarii i sere, afectnd cartofii, tomatele
i specii de buruieni din fam. Solanaceae.
Simptome: Atacul apare pe organele aeriene. Pe frunze petele mari,
verde-cenuii, au puful lax, albicios de conidiofori i conidii pe faa
inferioar. Pe tulpini i peioluri petele cafenii formate nu sporuleaz. Pe
inflorescene atacul produce cderea florilor dup brunificarea acestora.
Atacul pe fructe apare sub forma unor pete mari, galbene-verzui,
apoi brune, n jurul pedunculului. Suprafaa petei este tare, uscat i
denivelat. Infecia ptrunde n pulp, unde brunific smna, care-i pierde
germinaia.
Agentul patogen: Phytophtora infestans (Mont.) de By, care produce
i mana cartofului.
Miceliul crete intercelular. Conidioforii cu conidiile se formeaz pe
frunze, sepale i fructe. Conidioforii sunt ramificai monopodial, n unghi
ascuit, conidiile au form de lmie. Oosporii se formeaz n fructele
atacate.
Transmiterea bolii se face prin tuberculii de cartof i fructe de tomate
infectate, rmase n sol. n timpul vegetaiei conidiile rspndesc infecia.
Pentru tomatele de cmp, sursa de infecie o reprezint culturile de cartof.
Pe tomate apare la 12-15 zile dup apariia ei pe cartofi (mijlocul lunii iulie
n general). Prezena picturilor de ap pe frunze favorizeaz infecia.
Ecologie, prognoz:
Modul de via al patogenului este determinat de temperatura joas a
aerului i durata de meninere a peliculei de ap pe suprafaa aerian a
plantelor. Temperatura ntre 12-150C a aerului este favorabil pentru
producerea infeciilor. Dup infecie, temperaturile mai ridicate, de 18-220C
sunt cele mai favorabile pentru intensificarea proceselor de patogenez.
Meninerea umiditii pe partea aerian a plantelor, provenite din ploi, rou
sau irigare prin aspersiune, timp de cteva ore, sunt suficiente pentru
producerea infeciilor. Nu exist metod eficient de prognoz, tratamentele
au cel mai mare succes, dac sunt aplicate preventiv, ncepnd din a doua
jumtate a lunii mai i continuate pn la nceputul lunii iulie (n cmp).
Prevenire i combatere: Se recomand urmtoarele msuri:
asolament raional, amplasarea la distan a tomatelor fa de
lanurile de cartofi
tratamentul seminei cu Tachigaren 70 WP 3 g/kg
tratamente n vegetaie cu fungicide sistemice pe baz de
benalaxil, metalaxil, cimoxanil, efozit, oxadixil i combinaiile
acestora.Produsele sistemice se recomandp a se utiliza n
115
condiii de pericol al extinderii rapide a infeciilor, cnd
condiiile ecologice devin foarte favorabile pentru infecii. Dintre
fungicidele de contact sunt recomandate cele pe baz de
mancozeb, propineb, oxiclorur de cupru + zineb, metiram,
captan, clorotalonil
3. Mana de sol
Simptome: Este o boal periculoas n sere i solarii, provoac
adesea cderea rsadului prin atac pe rdcini i n zona coletului, n faza de
4-6 frunze.
Agentul patogen: Phytophtora parasitica Dast.
Conidioforii sunt slab difereniai, conidiile sunt ovoidale. Rezist
prin oosporii din sol.
Prevenire i combatere: Dezinfecia solului (termic sau chimic),
udarea prin evitarea stropirii tulpinii plantelor. Tratamente cu
Previcur 0,25%, Aliette 0,4%, aplicate la baza tulpinii (1/4-1/2 l soluie
pentru o plant)
116
5. Putregaiul cenuiu
Apare mai des n solarii i sere.
Simptome: Pe frunzele bazale senescente, se formeaz mucegaiul
cenuiu al ciupercii. Apoi apare pe tulpini, frunze, flori i fructe, cu poriuni
brune care putrezesc i se acoper cu miceliul ciupercii ce formeaz
conidiofori i conidii. Atacul pe tulpini duce la moartea prii superiore a
plantei. Pe fructele verzi, apar pete cenuii care afecteaz prin extindere
pulpa n profunzime, iar fructele cad.
Agentul patogen: Botrytis cinerea Pers.
Conidioforii lungi poart pe ramificaii scurte grupuri de conidii
unicelulare, ovoide, prinse n form de ciorchini.
Ecologie:
5. Ofilirea fuzarian
Este una din cele mai grave boli din sere i solarii, dar i n cmp.
Simptome: Plntuele atacate nglbenesc, se ofilesc, acoperindu-se
cu un strat de mucegai albicios. Pe plantele dezvoltate, cauzeaz
nglbenirea i ofilirea treptat a frunzelor, apoi a ntregii plante. Fructele
rmn mici, se coc timpuriu, au culoare roie-aprins. esutul vascular al
tulpinii i peiolurilor se brunific. Condiiile favorabile determin
dezvoltarea acut a bolii, plantele mor n cteva zile.
Agentul patogen: Fusarium oxysporum Scl. f.sp. lycopersici (Sacc.)
Sn et H.
117
Miceliul se dezvolt n lumenul vaselor conductoare. Conidiile
unicelulare (microconidii) i cele cu 3-5 septe, fusiforme (macroconidii)
rspndesc infecia n cultur. Clamidosporii globuloi rezist n sol i
transmit infecia la culturile din anii urmtori. n transmitere are rol i
smna infectat.
Prevenire i combatere: Adunarea i arderea resturilor vegetale,
dezinfectarea seminei (Benlate 50 sau Fundazol 50 200 g/100kg, Rovral TS
500g/100kg) i a rsadului, tratamente n timpul vegetaiei (Fundazol 50 WP
0,1%, Metoben 0,1%) contribuie la reducerea pierderilor de plante i de
recolt.
7. Alternarioza tomatelor
Afecteaz plante din familia Solanaceae, n primul rnd tomatele i
cartofii.
Simptome:
Pe frunze apar pete brune-cenuii, la nceput mici, de 5-10 mm, care
apoi cresc i prezint cercuri concentrice. Dup formarea gazonului de
conidii, petele devin pulverulente. Suprafaa frunzei din jurul petelor se
nglbenete i se usuc. Pete necrotice apar i pe tulpin, adncite n esut.
Atacul pe fruct apare pornind de la peiol, sub forma unor pete asimetrice la
nceput, care sunt de culoare brun-nchis i sunt adncite n esut. Pe ele se
formeaz gazonul de conidii de culoare neagr. esutul anterior al fructului,
n seciune are culoare brun.
Agentul patogen:
Este ciuperca Alternaria porri f.sp.solani .
Se rspndete prin smna infectat, precum i prin conidii n
timpul vegetaiei. Resturile de plant bolnave reprezint de asemenea o
surs important de inocul.
Ecologie, prognoz:
Ciuperca are pretenii ridicate fa de temperatur, avnd optimul
termic de 26-280C. Anii secetoi, clduroi sunt foarte favorabili infeciilor.
Sunt suficiente perioadele scurte, de rou pe suprafaa plantelor, pentru a se
realiza infecii puternice. Receptivitatea frunzelor crete o dat cu procesul de
maturare fiziologic a acestora. Soiurile cu cretere determinat sau
semideterminat sunt mai receptive fa de boal.
Prevenire i combatere:
Trarea seminelor cu produse pe baz de captan sau tiuram d
rezultate pariale, datorit modului de diseminare a patogenului.
Tratamentele n vegetaie cu produse pe baz de zineb, mancozeb, propineb
metiram, captan sau clorotalonil, ncepnd cu partea doua a lunii mai, la
intervale de 10-14 zile, n condiii prielnice pentru infecie, limiteaz cu
succes nivelul pagubelor posibile.
118
2.9 BOLILE ARDEIULUI
Viroze
1. Mozaicul
Produce pierderi mari (20-75%) ndeosebi n sere.
Simptome: Difer n funcie de soi, condiii de mediu i tulpina de
virus. Mozaicul frunzelor apare pe plntue i pe plantele dezvoltate.
Cauzeaz pete i striuri brune pe tulpini i peioluri. Deformeaz i produce
pete necrotice pe fructe. n sere apare frecvent mozaicul galben
internervurian.
Agentul patogen: Marmor tabaci Holmes, Tobacco mosaic
tobamovirus.
Se transmite prin resturi vegetale de ardei i tomate, rmase n sol,
prin smna de ardei i prin unelte. n vegetaie contribuie la transmitere i
minile muncitorilor.
Ecologie:
Cercul larg de plante-gazd are importan mare n rspndirea
patogenului, posibilitatea rapid de infecie prin contact, precum i tolerana
ridicat a virusului fa de condiiile ecologice care-i sunt nefavorabile.
Prevenire i combatere: Soiurile i hibrizii rezisteni (California
Wonder,YoloWonder, Sweet Wax, Usede, Uria verde, Solaris F1),
seminele neinfectate contribuie la limitarea atacului. Tratarea seminei cu
2% hidroxid de sodiu+ splare intens, sau cu Hipoclorit de sodiu 4,2 %,
eventual fosfat trisodic ( Na3PO4 ), 10%, eliminarea rsadului atacat i
adunarea resturilor de plante) au de asemenea efect limitativ al infeciilor.
119
Fig.72. Leveillula taurica pe tomate Fig.73.Leveillula taurica pe ardei
2. Alternarioza ardeiului.
Simptome: Produce leziuni alungite, adncite n esut, pe care le
nmoaie; iar la suprafaa petelor formeaz puful catifelat, la care depreciaz
puterea de germinare.
120
Agentul patogen este ciuperca Alternaria capsici-annui Svul. et
Sandu-Ville, Alternaria alternata.
Ecologie:
Patogenul este favorizat de nivelul ridicat al temperaturii,
frecvena atacului pe fructele expuse la ari fiind mai ridicat.
Prevenire i combatere: Tratarea seminelor cu Rovral 1g/kg sau
Ronilan 1g/kg, sau a culturii cu Zineb sau Mancozeb 0,2%, contribuie la
eliminarea posibilitii transmiterii patogenului prin semine i reduce
nivelul infeciilor. Eliminarea resturilor de plante bolnave contribuie la
reducerea cantitii de inocul.
3. Ofilirea (verticilioza)
Boala este frecvent n sere i solarii, afectnd tomatele, ardeiul i
vinetele.
121
Simptome: Frunzele plantelor au zone mari de nglbenire care
cuprinde mezofilul, iar nervurile rmn verzi. Frunzele se ofilesc, se
rsucesc i cad.
Agentul patogen: Ciuperca Verticillium dahliae Kleb, agentul
etiologic al bolii, se dezvolt n vasele plantei (traheomicoz) pe care le
brunific pe toat lungimea plantei.
Prevenire i combatere: Pe lng msurile de dezinfecie,
tratamentele cu Benlate, Derosal, Fundazol 0,1%, Metoben sau Topsin
0,15%, la o sptmn de la plantare i dup primele semne de boal, au
efect de limitare a atacului. Dup apariia simptomelor de ofilire
tratamentele au efect limitat.
122
1. Virozele cauzeaz pierderi importante, att cantitative ct i calitative de
producie. n lipsa unor tratamente eficace, numai metodele preventive pot fi
luate n seam.
Pentru obinerea rsadului trebuie s folosim smna de origine
cunoscut, sntoas, supus eventual tratamentului cu hidroxid de sodiu
(1,5% NaOH, n care se scufund seminele 10 minute i apoi se spal).
Tratamentul semiumed cu fungicide (Orthocid 50 WP 3 g/kg, Tachigaren 2
g/kg .a.) asigur protecia plntuelor mpotriva bolilor micotice din
perioada de germinare-rsrire.
mpotriva instalrii vectorilor, n special a afidelor, trebuiesc
efectuate tratamente cu insecticide adecvate.
2. Cderea plntuelor
Apare n mod frecvent i n culturile forate.
Pentru prevenire, se evit umiditatea ridicat a aerului i formarea
condensului, apelnd la aerisiri repetate. ncorporarea fungicidelor n stratul
germinativ de la suprafa sau udarea semnturii cu soluie de fungicid,
sunt msuri preventive. ntruct boala este cauzat de atacul, de obicei
concomitent, a mai multor ciuperci patogene, este recomandat utilizarea
unor amestecuri de fungicide (Orthocid 50 WP 0,2% + Previcur N 0,15%;
Dithane M-45 0,2% + Previcur 607 SL 0,15%; .a.)
3. Bacteriozele apar pe rsadul repicat sau sub forma unor ptri ale
frunzelor, pete hidrozate care sunt mai mari de obicei, dect la plantele de
cmp i se extind n condiii prielnice. Pe lng tratamentele chimice, cu
produse cuprice sau Kasugamicin 2 WP (0,15%), se recomand asigurarea
zvntrii suprafeei foliare prin aerisiri repetate, avnd n vedere c prezena
apei pe frunze favorizeaz atacul.
6. Finarea ardeiului
1. Bacteriozele
124
2. Putregaiul cenuiu
3. Mana tomatelor
Apare n culturi forate de obicei toamna, iarna, distrugnd foliajul i
depreciind recolta. Infecia este favorizat de prezena apei pe organele
plantei. Prevenirea formrii condensului, reducerea umiditii aerului sunt
i n acest caz msuri preventive eficace. Produsele cuprice, precum i
fungicidele sistemice combinate (Curzate S, Ridomil Plus, .a.) sunt i aici
foarte eficace.
125
Fig. 76. Aspectul atacului de Phytophthora infestans pe tomatele din solarii
126
5. Finarea tomatelor
A nceput s apar i n condiii de cultur controlat, sub forma
simptomelor tipice de finare pe frunze. mpotriva patogenului sunt eficace
i fungicidele de contact, pe baz de sulf, cu timp de pauz redus.
Asigurarea temperaturii solului i a aerului, optime pentru plant, reglarea
umiditii aerului prin ventilare repetat, evitarea formrii condensului,
eliminarea plantelor bolnave, combinat cu utilizarea bactericidelor i
fungicidelor, pot asigura protecia corespunztoare a culturilor forate de
legume.
Bacterioze
127
Prevenire i combatere: Rotaia de 3 ani, combaterea nematozilor de
sol, uscarea corespunztoare i sortarea bulbilor nainte de depozitare reduc
frecvena apariiei atacului.
Micoze
1. Mana cepei
Boala cea mai periculoas a cepei, care n anii ploioi, poate s
compromit n totalitate recolta.
Simptome: Pe frunze, pe petele alungite, glbui-brunii, apare puful
cenuiu-violaceu format de fructificaiile ciupercii. De pe frunze, atacul
trece i pe bulbi, localizndu-se n partea apical i producnd putrezirea
acestora n timpul depozitrii. La culturile seminciere, infecteaz i
pedunculii florali.
Agentul patogen: Peronospora destructor (Berk.) Casp.
Conidioforii ramificai dichotomic, formeaz conidii ovoidale,
galbene la maturitate. Oosporii din resturile vegetale i miceliul din bulbi
perpetueaz ciuperca, iar n timpul vegetaiei conidiile rspndesc infecia.
Umiditatea ridicat (100% timp de 10 ore) i temperatura n jur de 10C
conduc la evoluia rapid a bolii (LAZR i colab, 1977).
Ecologie, prognoz:
Ca i la celelalte ciuperci ale genului Peronospora , perioadele
ploioase i relativ calde sunt hotrtoare n evoluia infeciilor. Ciuperca are
nevoie de 20-25 o C (GLITS i colab, 1997), din care cauz precipitaiile
din lunile iunie, iulie sunt hotrtoare pentru evoluia infeciilor. Roua de
diminea, parcelele mai joase sunt condiii favorizante ale infeciei. n
aceste condiii, pe parcursul unei sptmni frecvena atacului se poate
apropia de valoarea maxim.
n vederea realizrii prognozei, pentru stabilirea perioadei infeciilor
primare se utilizeaz bulbi inoculai artificial plantai n parcelele de
observaie. Inocularea artificial este necesar pentru asigurarea infeciei
128
interioare corespunztoare la bulbi, se asigur prin injectarea suspensiei de
spori n partea apical a bulbilor.
Prevenire i combatere: Rotaia, arderea resturilor vegetale,
utilizarea de bulbi sntoi, sunt msuri preventive eficace.
Tratamentele cu fungicide, n timpul vegetaiei, efectuate la
avertizare, limiteaz cu succes evoluia atacului.
Fungicidele cu bun eficacitate n combaterea manei cepei sunt:
Acrobat MZ 0,2%, Mikal C64 WP 0,1%, Ridomil MZ 0,25%, Sandofan C
0,25%, Curzate plus 0,25%, Aliette 80 WP 0,3%, Dithane M-45 0,2-0,3%,
Turdacupral 0,5%, Zineb 0,2%, la care n mod obligatoriu se adaug adezivi
(Aracet 0,15%) sau muiani (Detersin 0,2%).
2. Putregaiul cenuiu
Simptome: Pe frunze apar pete albe pe vrf, care se usuc. Atacul la
colet, nainte de recoltare, produce nmuierea i putrezirea bulbilor, care
sunt acoperii cu mucegaiul cenuiu la ciupercii. n timpul pstrrii n
condiii necorespunztoare, putregaiul avanseaz, formndu-se uneori
scleroi negri, de 2-5 mm pe bulbii atacai.
Agentul patogen: Botrytis allii Mnn.. Alte specii: B. byssoidea
Walker, B. squamosa Walker, B.porri, B.cinerea..
Se transmite prin resturi infectate i smn, sau prin scleroii
formai.
Ecologie, prognoz:
n cmp pentru producerea infeciilor se necesit precipitaii repetate,
formarea de rou n perioada de maturare a bulbilor. Dac se instaleaz o
perioad secetoas, putrezirea bulbilor va fi limitat.
Pstrarea n condiii de umiditate mare a aerului sau n start prea gros
a bulbilor, putrezirea bulbilor se intensific, se extinde la bulbii sntoi. La
3-4 o C n timpul pstrrii ciuperca i ncetinete activitatea.
Prevenire i combatere: Rotaia, igiena cultural, fertilizarea
moderat cu azot, smna i bulbii sntoi au rol important n prevenirea
apariiei atacului.
Tratamentul seminei cu Rovral sau Ronilan 2 g/kg, Fundazol sau
Metoben 2 g/kg, eventual TMTD, sau dezinfectarea bulbilor naintea
plantrii cu soluie de 0,3-0,5% a acestor fungicide, asigur o bun
dezinfectare a materialului de nmulire.
Tratamentele cu 6 i 3 sptmni naintea recoltrii, cu Ronilan sau
Rovral 0,1%, Sumilex 0,1%, Metoben sau Fundazol 0,1% reduc atacul pe
bulbi sau smn, dup caz.
129
2.13. BOLILE CUCURBITACEELOR
Viroze
1. Mozaicul castraveilor
Boala produce mari pagube, patogenul fiind foarte virulent i
afectnd, pe lng castravei i pepenii, dovleacul, tomatele, ardeiul,
spanacul i elina, precum i plante floricole, ca asterul, salvia, crizantema,
zambila, laleaua, gladiolele, petunia, crinul .a.( dup GLITS i colab, 1997
afecteaz cca. 700 specii aparintoare la 40 familii botanice ).
Simptomele primare sunt vizibile pe frunzele tinere, sub form de
mozaic internervurian difuz, care poate evolua n nglbenirea i uscarea
frunzelor, sau chiar uscarea general a plantelor. Produce i marmorarea
fructelor, uneori i deformarea acestora.
Agentul patogen: Sunt dou virusuri care produc mozaicarea
castraveilor. Primul este virusul Marmor cucumeris Holmes, sin. Cucumis
virus 1 Smith, Cucumber mosaic cucumovirus (sau V.M.C. 1).
Virusul este rspndit de ctre afide. Plantele spontane (Capsella
bursa pastoris, Lamium purpureum, Stellaria media .a.) reprezint
rezervoare de virus. La tomate produce simptomul numit frunze de ferig.
V.M.C.2, un alt virus care afecteaz castraveii, produce i
deformarea frunzelor i lstarilor, chircirea plantelor i se transmite i prin
semine.
Ecologie:
Gravitatea i perioada de apariie a bolii depinde de gradul de
nmulire a celor 60 specii de afide vectoare ale virusului. Se poate transmite
i prin inoculare de suc.
Prevenire i combatere:
Folosirea seminei plantelor neinfectate, izolarea culturilor de
castravei fa de alte plante-gazd, meninerea culturii de castravei liber
de afide i distrugerea buruienilor sunt msurile preventive recomandate, dar
capabile s limiteze pagubele sub nivele economic importante..
Bacterioze
1. Ptarea unghiular a frunzelor
Produce pagube att la castraveii de cmp, ct i la cei din ser,
simptomele fiind ns amplificate n ser. Apare i pe dovlecei i pepeni
galbeni.
Simptome: Primele simptome apar nc pe frunzele cotiledonale, sub
forma unor pete mici, cu aspect uleios la nceput, apoi brune.
130
Pe frunzele adevrate atacul este prezent sub form de pete delimitate de
nervuri, din care cauz apar coluroase. Petele sunt hidrozate, cu exsudat pe
vreme umed. Frunzele se necrozeaz, apar perforate din cauza esutului
uscat al frunzei care se rupe.
Pe fructe petele sunt mici, hidrozate, uor denivelate. Seminele sunt
infectate, bacteria fiind localizat n tegument.
n sere poate s apar i tipul de infecie sistemic, prin tulpin i peiol
pn la fruct. La aceste plante infectate sistemic, esutul vascular este
nglbenit, iar fructele se nmoaie i pot prezenta exsudat bacterian la
suprafa.
Agentul patogen este bacteria Pseudomonas lachrimans (Smith. et
Br.) Carsn., Pseudomonas syringae p.v lachrimans.
Principalele surse de transmitere a bacteriei sunt seminele infectate.
Resturile vegetale nedescompuse prezint de asemenea o posibil surs de
infecie. Picturile de ap contribuie la diseminarea bacteriei n cultur.
Ecologie:
Pagube importante apar n condiii de precipitaii frecvente n cmp,
cu temperaturi ridicate, sau n culturile irigate. Bacteria necesit temperaturi
ridicate, de 25-28 o C , temperatura minim fiind n jur de 0oC, iar maxima
de cca. 35o C. Metod de prognoz nu exist.
Soiurile posed sensibilitate diferit fa de atacul bacteriei.
Prevenire i combatere: Rotaia de cel puin un an asigur
descompunerea resturilor vegetale i pieirea bacteriei.
Dezinfecia solului cu aburi sau cu formalin, tratamentul seminei
cu Tachigaren 70 WP 3 g/kg; mbierea n sulfat de cupru 1,5% limiteaz
posibilitatea transmiterii prin smn. Fungicidele Oxiclorur de cupru
0,5%, Kocide 0,5%, Dithane Cupromix 0,3%, Cuzin 1%, Champion 50 WP
0,2% precum i antibioticul Kasumin 2 WP 0,15% previn sau limiteaz
extinderea infeciilor. Se recomand i ntreruperea udrii prin aspersiune a
culturii.
Micoze
1. Putrezirea seminelor i cderea plntuelor
Acest fenomen de mbolnvire este frecvent n semnturile de cmp
i la rsaduri, la castravei i pepeni galbeni, dar i la alte culturi (sfecl) sau
rsaduri.
Simptome: Baza tulpiniei plantelor devine translucid, se subiaz
la nivelul solului, iar plntua cade.
Agentul patogen: Boala este cauzat de un grup de ciuperci de sol,
dintre care rolul principal l are speciim ale genului Pythium, alturi de P.
ultimum i uneori Rhizoctonia solani sau alte ciuperci de sol.
131
Fig.78.Cderea plntuelor de ardei
Ecologie:
Condiiile de mediu din rsadnie , solarii , sere sunt hotrtoare
pentru apariia infeciilor. Temperatura moderat, umiditatea aerului i a
solului peste normal, formarea condensului, aerisirea insuficient sunt
factorii favorizani ai infeciilor.
Prevenire i combatere:
Dezinfectarea cu aburi a amestecului pentru rsad, tratarea seminei
cu Tiradin 75, n doza de 3 g/kg sau Tachigaren 2-3 g/kg, stropirea stratului
germinativ cu Mycodifol 0,2%, Captafol 0,2%, Previcur 607 SL
0,15-0,25%, precum i tratarea plntuelor cu aceleai produse sunt n
msur s previn i s limiteze atacul agenilor patogeni cauzali ai bolii.
2. Mana castraveilor
Boala este ntlnit n culturile de castravei i pepeni galbeni din
sere i n cmp, n condiii favorabile de atac.
Simptome: Atacul se manifest numai pe frunze, sub forma unor
pete glbui pe faa superioar, crora corespunde pe faa inferioar a frunzei
apariia pufului cenuiu-violaceu (aproape negru la pepene), format din
conidioforii i conidiile ciupercii.
Agentul patogen: Este ciuperca Pseudoperonospora cubensis (Berk.
et Curt.) Rostow.
Ciuperca formeaz n esuturile atacate organe de rezisten, oospori,
sub forma crora ierneaz i se transmite de la un an la altul. n cultur,
conidiile sunt responsabile de extinderea infeciilor.
Ecologie:
Infecia, condiionat de prezena apei pe frunze, are loc la
temperatura ntre 16-22C i se realizeaz prin stomate.
132
Prevenire i combatere: Fungicidul Ridomil, pe baz de metalaxyl,
nu are efect asupra acestui patogen (CSP, 1995). n tratamente se pot
utiliza cu succes fungicidele sistemice, datorit foliajului bogat al plantelor
n sere i solarii, i datorit poziiei frunzelor, lipite de sol, la culturile de
cmp, unde produsele sistemice nu ptrund suficient. Rezultate bune se
obin cu Sandofan 0,25%, Curzate Plus 0,25%, Aliette 0,3%, Acrobat MZ
0,2%, Bravo 500 0,25%, Curzate R 0,25%, Previcur 607 SL 0,15%, .a.)
aplicate la avertizare sau preventiv.
3.Finarea castraveilor
Simptome: Este prezent n orice cultur de cucurbitacee: castravei,
pepeni galbeni i dovlecei. Atacul apare numai pe frunze, pe ambele fee ale
acestora, sub forma unor colonii albe, prfoase de miceliu, care poate
cuprinde tot limbul.
133
Agentul patogen: Este ciuperca Sphaerotheca fuliginea (Sclecht.)
Sahn.
Conidiile diseminate transmit infecia n cultur, iar periteciile
formate pe frunzele atacate (numai n cmp) rezist peste iarn i transmit
infecia de la un an la altul.
Ecologie:
Condiiilor optime pentru infecie sunt umiditatea aerului de 70% i
temperatura de 26-28C.
Prevenire i combatere: Tratamentele repetate cu fungicide ca
Systhane 12 E 0,1%, Topas 100 EC 0,3%, Anvil SC 0,3-0,4 l/ha, Fundazol
50 WP 0,6%, Fademorf 0,1%, Afugan 0,05%, Saprol 0,1%, Tilt 0,02% .a.
previn i blocheaz atacul agentului patogen.
4. Antracnoza cucurbitaceelor
Simptome: Este frecvent la pepenii galbeni i verzi, i dovlecei, n
cmp, cauznd uscarea frunzelor prin petele brune-rocate care se extind
precum i pete mari, adncite, glbui pe fructe. Acervulii ciupercii sunt
dispui n iruri concentrice, iar fructele puternic atacate putrezesc.
Agentul patogen: Este ciuperca Colletotrychum lagenarium (Pass)
Ell. et Halst.
Acervulii se formeaz subcuticular, n care apar conidioforii simpli,
cu conidiile ovoidale sau cilidrice, unicelulare, cu epi de culoare brun.
Conidiile rspndesc boala n cultur, iar miceliul din resturile vegetale
asigur transmiterea infeciei culturilor din anul urmtor. Smna se poate
contamina n timpul procesului de extragere.
Prevenire i combatere: Adunarea i distrugerea resturilor vegetale,
dezinfectarea seminei, precum i tratementele cu fungicide sistemice
(Fundazol 50 WP, Derosal 50 WP, Bavistin 50 WP, Metoben, toate 0,1%),
alternate cu cele de contact (Dithane M-45 0,2%; Captadin 0,25%, Tiuram
0,2%) contribuie la meninerea sntii culturii.
Bacterioze
1. Nervaiunea neagr a frunzelor
Simptome: Pe cotiledoane apar decolorri i plantele se usuc n
scurt vreme. Pe frunzele bazale ale plantelor dezvoltate apar pete clorotice
mari, nervurile se nnegresc, iar esuturile se ntresc, frunzele se usuc i
cad. Pe tulpini, n seciune se observ brunificarea vaselor i apariia unor
caviti. Coceanul se usuc i apare ca un mnunchi de fibre lemnoase.
134
Agentul patogen: Xanthomonas campestris p.v. campestris (Pam.)
Dows.
Peste iarn bacteria se transmite prin resturi vegetale, plantele
seminciere infectate i prin bacteriile aderate la smn (contaminare
extern). Atac i mutarul, ridichea de lun i de iarn, traista ciobanului,
.a.
Prevenire i combatere: Msurile preventive const din distrugerea
resturilor de plante infectate, folosirea de smn i semincieri libere de
infecie.
Micoze
1. Hernia rdcinilor
Este mai frecvent pe soiurile acide.
Simptome: Produce ngrori ale rdcinilor rsadului. n cmp, se
observ stagnarea n cretere a plantelor infectate, care nu formeaz
cpin, se ofilesc i ulterior se usuc. Plantele au rdcinile ngroate i se
smulg uor din pmnt.
Agentul patogen: Plasmodiophora brasiccae Wor.
Aparatul vegetativ (plasmodiul) se dezvolt intracelular i provoac
formarea de celule gigantice, pline cu spori imobili, de form sferic (1,6-
4,2 ), care pot rezista n sol pn la 8 ani.
135
Prevenire i combatere: Rotaia culturilor, corectarea reaciei acide a
solului, dezinfectarea solului din rsadni. Se ud pmntul la plantare cu
Brassicol 0,2% (cca.250 ml suspensie pe groap), iar plantele suspecte de
infecie se smulg i se distrug.
2. Mana verzei
Apare mai frecvent n rsadnie. Afecteaz i conopida, gulia,
ridichea, mutarul.
Simptome: Plntuele n faza de 3-4 frunze sunt cele mai sensibile.
Petele mici, de form neregulat au pe faa inferioar fructificaiile ciupercii.
Atac i plantele dezvoltate, precum i plantele seminciere.
Agentul patogen: Peronospora brassicae Gum.
Conidioforii sunt dichotomic ramificai, iar conidiile unicelulare,
ovoide. Oosporii din esuturi rezist peste iarn. Ciuperca rezist i ca
miceliu n rdcini.
Prevenire i combatere: Igiena cultural, rotaia de 3-4 ani, aerisirea
rsadnielor, smna dezinfectat cu Tiuram (TMTD) 4 g/kg sunt msurile
preventive. Tratamentele n rsadni i n cmp se fac cu fungicide
antiperonosporale (Ridomil plus 0,3-0,4%; Dithane M-45 0,2%,
Turdacupral 0,5%, Curzate plus 0,25%, .a.).
Bacterioze
1. Putregaiul moale
Apare n cmp n anii ploioi i i continu evoluia n depozite, pe
morcov, elin, ptrunjel.
Simptome: n zona coletului apar pete brune, umede, care avanseaz
spre vrf. n interiorul rdcinii apar caverne pline cu o mas mucilaginoas,
iar n final putrezete ntreaga rdcin.
Agentul patogen: Erwinia carotovora p.v. carotovora (Jones)
Bergey.
A fost descris la bolile cartofului, la care cauzeaz putregaiul umed.
Prevenire i combatere: Evitarea terenurilor cu exces de ap, rotaia
culturilor, sortarea rdcinilor nainte de depozitare, temperaturi de 1-4C i
umiditatea sub 80% n timpul pstrrii, sunt msuri preventive menite s
limiteze extinderea bolii.
Micoze
1. Putregaiul alb
136
Atac morcovul, pstrnacul, elina, ptrunjelul, continund evoluia
i n timpul pstrrii.
Simptome: Pe rdcini apar pete umede, uor decolorate, care se acoper cu
mucegaiul alb, dens la ciupercii. Ulterior apar i scleroii negrii, tari, de 3-10
mm, form sub care ciuperca poate supravieui n sol mai muli ani.
Agentul patogen: Sclerotinia sclereotiorum (Lib.) de By. a
fost descris detaliat la bolile florii soarelui.
Prevenire i combatere:
Rotaia, cu evitarea plantelor
sensibile fa de atacul acestei
ciuperci, sortarea riguroas a
rdcinilor sunt msuri
preventive. Tratarea butailor cu
Ronilan sau Rovral 1 kg/t naintea
depozitrii oprete evoluia
atacului n depozite.
2. Finarea
Simptome: Apare pe frunze i tulpini, care se acoper cu psla
micelian alb, coninnd conidioforii i conidiile ciupercii. Ulterior apar
picnidiile negre, iar frunzele se brunific i se usuc.
Agentul patogen: Erysiphe umbelliferarum (Walc.) de By.
Prevenire i combatere: Tratamentele cu fungicide ca Tilt 0,1%,
Afugan, Benlate, Topsin M70 0,1%.
3. Septorioza
Simptome: Pe frunze, tulpini, peioluri apar pete brune, cu centrul
albicios i cu picnidiile negre ale ciupercii. Atacul afecteaz suprafaa de
asimilaie a frunzelor.
Agenii patogeni:
Septoria apiicola Speg. (elin)
Septoria levistici West. (leutean)
Septoria petroselini Desm. (ptrunjel)
Transmiterea bolii se face i prin smn i prin picnospori.
Prevenire i combatere: Smna sntoas i tratamente n vegetaie
cu Bravo 500 0,2%, Dithane M-45 0,2% sunt msuri eficiente de lupt.
137
2.16 .BOLILE MRULUI, PRULUI I GUTUIULUI
Viroze
1. Mozaicul mrului
Micoplasmoze:
138
1. Proliferarea mrului
Bacterioze:
139
pe organele atacate bacteria ,,exsudeaz spre exterior prin picturi
translucide, mucilaginoase.
Agentul patogen: Pseudomonas syringae p.v. syringae van Hall.
S-a descris prima dat pe liliac, dar are un spectru larg de plante-
gazd. n vegetaie insectele i picturile de ap rspndesc infecia.
Ptrunderea bacteriilor se realizeaz prin stomate sau rni.
Soiuri rezistente: Jonathan, Astrahan rou, Golden delicious,
Bismarck.
Soiuri sensibile: London Pepping,Calvin Rou, Maanski .a.
Prevenire i combatere: Se vor evita la amplasarea pepinierelor
solurile reci i umede, care favorizeaz boala. Stropirile cu Ziram sau Zineb
n timpul nfloritului, evit infeciile florale. Produsele cuprice aplicate
toamna, limiteaz infeciile.
2. Cancerul bacterian:
Simptome: Pe rdcini i n zona coletului, n pomii din pepiniere, se
dezvolt tumori albicioase la nceput, brune i lemnoase ulterior. Tumorile
secundare (metastazele) apar ulterior, de obicei deasupra tumorii principale.
Celulele din tumori sunt hipertrofiate, deformate, cu compoziia modificat
a citoplasmei. esuturile cu metabolismul diferit de cel al celulelor
sntoase, conin auxin.
Agentul patogen: Agrobacterium radiobacter p.v. tumefaciens
(Smith et Towsend) Kerr, Young et Panagopoulos.
Bacteriile ptrund prin rni. Induc tumori la plante aparinnd unui
numr mare de specii.
Prevenire i combatere: Msurile profilactice sunt singurele care dau
rezultate. Msuri agrotehnice: amplasarea pepinierelor pomicole i a colilor
de vi pe terenuri uoare. Materialul pentru nmulirea vegetativ trebuie s
fie sntos, iar pe parcurs materialul va fi riguros triat. Plantarea se
recomand dup plante monocotiledonate sau lucern la nfiinarea noilor
plantaii.
Folosirea tulpinii nepatogene de A. radiobacter p.v. radiobacter
inhib formarea de tumori la migdal, piersic i tomate.
Este boala cea mai pgubitoare din pomicultur, putnd distruge tot
pomul n trei luni de la infecie. n ara noastr a fost semnalat n anul 1992
n dou focare: la Brila i la Mrcineni (lng Piteti) (SEVERIN i colab.
1994). S-a extins repede, n 1993 a fost semnalat n alte 19 localiti din 9
judee, cnd au fost distruse cca. 300 ha de peri, gutui i meri.
140
Simptome: Pot fi atacate toate organele aeriene ale plantelor, dar
simptomul cel mai caracteristic este arsura frunzelor de pe lstarul infectat,
iar lstarii tineri se ndoaie sub form de crj.
Evoluia bolii cuprinde 3 faze, mai mult sau mai puin evidente:
142
Fig. 87.Atac pe frunze i fructe de pr Fig.88. Exudat bacterian pe mr
143
Sensibilitatea plantei-gazd, nutriia defectuoas a acesteia, timpul
ploios, cald, noros n timpul nfloritului i creterii lstarilor poate duce la
explozii epidimice ale atacului. Temperatura minim necesar producerii
bolii este de 18 C, optim 21-29 C, iar maxim 32-35 C. Solurile cu
aerare defectuoas, pe roc impermeabil (argil), cu umiditate la suprafa
ofer condiii favorabile infeciilor.
Soiurile de pr Williams rou, Getica, Monica, Moonglow .a. sunt
rezistente, iar Trivale, Untoasa Hardy, Pstrvioare sunt sensibile.
La mr soiurile Florina, Delicious de Voineti, Pioner, Generos,
Grenny Smith, Priam sunt rezistente, Idared, Jonathan, New Red, sunt
sensibile (BRANITE, BAICU i colab.,1994).
Prevenire i combatere: Prevenirea bolii are un rol deosebit, avnd n
vedere viteza de propagare i agresivitatea deosebit a bacteriei.
Detectarea ct mai rapid a bolii, a focarelor, este prima aciune important.
Se efectueaz anual cel puin dou controale la plantele susceptibile de a fi
infectate (iunie, septembrie).
Reducerea inoculului se poate face prin tierea la 30 cm sub leziune
i arderea organelor atacate, curirea ulcerelor prin extirparea esutului
marginal sau dezinectarea rnilor (clorur de zinc, sulfat de cadmiu).
Pomii atacai mai mult de 50% vor fi distrui, iar n jurul focarelor pe o zon
de protecie de 5-7 km se vor efectua controale ct mai dese i tratamente ca
la pomii bolnavi (SEVERIN, 1996).
Instrumentele de tiere (foarfec, ferestru) se pot dezinfecta cu
soluie de hipoclorit de sodiu 10%, sau alcool denaturat (flambare).
n timpul nfloritului vor fi evitai stupii, n special cei care provin din zone
unde exist deja focul bacterian.
Distrugerea bacteriilor din butaii folosii ca material de nmulire, se
poate realiza prin inerea lor n ap cald de 48 C timp de 60 minute.
Combaterea chimic prin utilizarea pesticidelor i antibioticelor poate
contribui la prevenirea bolii. Produsele cuprice (zeama bordolez 8% n
tratarea ulcerelor i 0,3-0,4% n vegetaie sau hidroxidul de cupru 3,0%
iarna) pot produce i fenomene de fitotoxicitate.
Fungicidul Aliette 0,2-0,4% sau bactericidul Kasumin 0,1% (pe baz
de kasugamicin), precum i fungicidul Champion au redus gravitatea
atacului, prin tratamente preventive.
n domeniul combaterii biologice s-au efectuat experiene folosind bacterii
antagoniste fa de Erwinia amylovora (Erwinia herbicola i Pseudomonas
fluorescens).
Aplicarea complexului de msuri preventive i a msurilor de
carantin fitosanitar, ca elemente ale combaterii integrate, contribuie la
144
limitarea rspndirii i moderarea pagubelor cauzate de aceast boal de
carantin, cu importan deosebit pentru pomicultura rii noastre.
Micoze
1. Finarea mrului
145
Fig.90. Atac pe fructul soiului sensibil
146
Dac n cursul lunilor aprilie-mai condiiile de clim sunt
nefavorabile pentru patogen, sau cantitatea de inocul iernat este insuficient,
atunci nu vor aprea n continuare infecii putern
Prevenire i combatere:
ndeprtarea permanent a frunzelor i lstarilor atacai este o bun
msur preventiv. Fertilizarea echilibrat a pomilor mrete gradul de
rezisten a pomilor fa de infecii.
Dintre fungicidele de contact cele pe baz de sulf au eficacitate bun.
Iarna tratamentul cu zeam sulfocalcic (28 B) n conc. de 20% sau cu
sulf muiabil 8% limiteaz infeciile primare.
Pn la deschiderea mugurilor, zeama sulfocalcic se poate utiliza n
conc. de 10%, iar dup aceast faz 2%.
n timpul vegetaiei, se aplic la avertizare, tratamente repetate cu
fungicide de contact (sulf muiabil 0,4%, polisulfur de bariu 1%, Fademorf
0,1%) sau sistemice (Tilt, Metoben, Fundazol, Benlate, Baycor, .a.
0,05-0,1%). Pentru a reduce numrul de tratamente, se aplic tratamente
complexate, coninnd mai multe fungicide i insecticide, care asigur
lrgirea spectrului de combatere. La aplicarea tratamentelor n preajma
recoltrii se va ine seama de timpul de pauz necesar de la ultimul
tratament pn la recoltare.
149
Agentul patogen: Venturia (Endostigme) pirina (Aderh) Sydow., cu
forma conidian Fusicladium pirinum (Lib.) Fuck.
Conidioforii simpli, denticulai, poart conidii piriforme,
unicelulare la nceput, apoi cu 2 celule (13-45x5-10). Germineaz n
picturi de ap, strpung, prin filamentul de infecie format, cuticula i se
extind n spaiile intercelulare. Temperatura optim este de 20-22C, iar
minima de 2-3C. Conidiile rspndesc infecia n vegetaie.
Iernarea are loc sub form de peritecii, care conin asce cu cte 8 ascospori
bicelulari, care sunt eliminai pe timp umed primvara (ntre 2-35C, ca
limite). Germinarea are loc ntre 6-26C.
Soiuri rezistente: Favorita lui Clapp, Untoasa Hardy, Contesa de
Paris, Ducesa de Angoulme .a.
Soiuri sensibile: Bergamotte, Williams, Fondanta de pdure .a.
Prevenire i combatere: Sunt cele descrise la mr. Eliminarea
ascosporilor responsabili de infeciile primare grave, are loc n perioada
aprilie-nceputul lunii mai; i necesit 2-3 tratamente prefrolare, urmate de
cele postflorare, cu prodesele prezentate la mr. Tratamentele de toamn, cu
Rubigan 0,03% reduc formarea i maturarea ascosporilor i prin aceasta
limiteaz infeciile primare n primvar.
150
Fig.92. - Cancerul deschis al ramurilor
Agentul patogen: Nectria galligena Bres.,cu f.c. Cylindrocarpon
mali (All) Wr.
Miceliul se dezvolt n parenchimul cortical, formnd sporadochii
(pernie) pe care apar conidioforii i conidiile rezistente la intemperii i
viabile timp de 2 ani, germinnd ntre 3-30C (optima 24C). Periteciile se
formeaz pe plgile vechi, de 2-3 ani, ascosporii ovali sunt bicelulari,
strangulai n dreptul septei. Se elimin i germineaz n perioada de
vegetaie pe timp umed.
Infeciile se produc fie n luna octombrie, dup ce cad frunzele, fie n aprilie,
cnd se desfac mugurii. Este un parazit de ran, de debilitare, atacul
manifestndu-se pe ramurile cu leziuni sau debilitate de insecte, rapn, ger.
Prevenire i combatere: Igiena cultural, care const din: curirea
uscturilor, extirparea ramurilor canceroase, tratarea rnilor (sulfat de cupru
2% i ungerea cu mastic). Stropirile cu zeam bordolez n timpul
repaosului vegetativ (2%), limiteaz extinderea infeciilor. Tratamentele
pentru alte boli i pentru duntori previn i atacul de cancer.
151
Agentul patogen: Monilinia fructigena (Aderh. et Ruhl.) Honeg, cu
f.c. Monilia fructigena Pers.
Conidiile nirate sub form de catene, au forma unor butoiae, apar
pe aglomerri de miceliu numite sporodohii.
Pot germina ntre 0-25C. Filamentele ptrund prin crpturile
cauzate de Endostigme inaequalis, prin leziunile cauzate de insecte sau
grindin.
Ierneaz ca miceliu n scoara ramurilor, precum i ca scleroi n
interiorul fructelor mumifiate. Scleroii trebuie s ierneze 2 ierni pentru a
germina cu formarea de apotecii cu asce i ascospori.
Ascosporii infecteaz fructele mici, cauznd alturi de cele provocate
de conidii, infeciile de primvar. Umiditatea ridicat a aerului, prezena
apei pe fructe, precum i rnile sunt factorii favorizani ai unor atacuri
puternice.
Prevenire i combatere: Adunarea fructelor mumificate i arderea
lor, nlturarea n primvar a lstarilor atacai, aplicarea tratamentelor
contra rapnului i a insectelor sunt msurile cele mai eficace de prevenire i
combatere.
Se poate utiliza i Rovral 50 WP, Ronilan 50 WP, Sumilex 50 WP
0,1%.
152
Prevenire i combatere: Arturile adnci pentru ngroparea frunzelor
reduc cantitatea de inocul. Stropirile aplicate n vederea combaterii
rapnului sunt eficace i mpotriva acestei boli.
Bolile gutuiului
Micoze
153
Prevenire i combatere: Adunarea i arderea frunzelor i a fructelor
mumifiate este o bun msur preventiv. Tratamentul naintea umflrii
mugurilor i dup nflorit cu zeam bordolez 1% sau ditiocarbamai
(Dithane M-45, Policarbain, Tiuram 0,3%) reduc gravitatea atacului.
Rovral, Ronilan, Sumilex 0,1% au eficacitate ridicat n combaterea atacului
agentului patogen, aplicate n tratamente n cursul perioadei de vegetaie .
Viroze
Este una dintre cele mai periculoase maladii ale prunului. Avnd n
vedere gravitatea atacului pe care l poate produce, este obiect de carantin
intern. Atac i piersicul, caisul, corcoduul .a.
Simptome: Pe frunzele dezvoltate, petele verzi-deschise sau glbui
sunt circulare sau semicirculare. Simptomele se pot bine recunoate n
mai-iunie i septembrie-octombrie.
Pe fructe apar pete circulare sau alungite, glbui-verzi, apoase,
vizibile pe fructele dezvoltate, dar nc verzi. esuturile din dreptul petelor
nu mai cresc, fructele se deformeaz, prezint scurgeri de clei. Fructele
afectate cad sau dac rmn pe pom, acumuleaz zahr puin i acizi
organici n exces.
Agentul patogen: Annulus pruni Cristoff sin. Prunus virus 7 Cr.,
Plum pox potyvirus.
Particulele virale au forma flexuoas, de 746x20-22 m. Nu se pot
transmite prin semine. Soiurile sensibile i reduc simitor recolta sub
influena atacului (Vnt de Bistria, Vnt de Italia, Columbia, etc.).
Soiurile mai rezistente sunt: Anna Spth, DAgen, Renclode violete .a.
Virusul practic se rspndete cu materialul sditor infectat i prin
insecte (afide, cicade), iar dup unele preri i prin polen.
Prevenire i combatere: Recoltarea altoilor de la plante-mam
sntoase, control riguros al materialului n pepiniere; combaterea insectelor
vectoare, cultivarea soiurilor tolerante sunt msuri preventive. Se fac
cercetri i n direcia devirozrii termice a materialului valoros (ICPP
Bistria)
Micoze
1. Hurlupii
154
Reprezint o boal foarte rspndit a prunului.
Simptomele se manifest pe fructele tinere, n luna mai, imediat
dup fecundare, prin culoarea galben-verzuie i dimensiunile mai mari ale
fructelor atacate.
155
Agentul patogen: Polystigma rubrum (Pers.) D.C, f.c. Polystigmina
rubra (Pers.) Sacc.
Miceliul pigmentat al ciupercii formeaz strome colorate, pe care se
difereniaz picnidiile cu picnospori, eliminai pe partea inferioar a
frunzelor, realiznd astfel rspndirea lor de ctre apa sub form de picturi
sau insecte. Iarna n interiorul picnidiilor golite se formeaz peritecii cu
ascospori, care cauzeaz n primvar, dup scuturarea florilor, infecii pe
frunze. Ciuperca Trichotecium roseum este hiperparazit pe miceliul de P.
rubrum.
Soiuri rezistente: Tuleu gras, Renclod althan.
Soiuri sensibile: De Bistria, DAgen, Vinete romneti.
3. Monilioza
Afecteaz pe lng prun, cireul, viinul, caisul i piersicul.
Simptomele apar pe ramuri, flori, frunze i fructe. n primverile reci
i umede, ramurile cu frunze i flori se pot vesteji rapid i n numr mare
sub influena atacului. Frunzele atacate atrn fr s cad, florile se
brunific i se usuc, ramurile se ndoaie. Fructele tinere se zbrcesc i cad
masiv.
Pe fructele mature apare putrezirea pulpei, pe care se dezvolt sporodochiile
glbui-cenuii ale ciupercii, cu conidiofori i conidii. Produce perforarea
epicarpului, cauznd lipirea fructelor datorit sucului dulce care se scurge.
Fructele mumifiate, lipite, rmn adesea pe pomi.
Soiuri sensibile de viin: Criane, Spaniole .a., iar de cire: Timpurii de
mai, Ramon Oliva.
156
Fig. 94. Simptomele moniliozei pe fructe de smburoase
Frunzele afectate au
culoarea roiatic, iar mai trziu
devin glbui i cad. n dreptul
poriunilor bicate, pe partea
inferioar a frunzelor apare
himeniul de asce i ascospori.
Pomii se epuizeaz datorit
pierderii fr