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Cultivo celular:
Microorganismos:
CONTAMINANTES BIOLOGICOS
Fuentes de A. Biolgicos
Zoonosis
Qu debemos saber sobre los agentes biolgicos?
Qu debemos saber sobre los agentes biolgicos?
Qu debemos saber sobre los agentes biolgicos?
VIAS DE INGRESO
RESPIRATORIA
DIGESTIVA
PIEL Y MUCOSAS
PARENTERAL
VAS DE TRANSMISIN
PRINCIPALES AREAS
LABORALES
CENTROS DE PRODUCCION DE ALIMENTOS
TRABAJOS AGRARIOS
ACTIVIDADES DONDE HAY CONTACTO CON
ANIMALES Y PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
LABORATORIOS CLINICOS, DE DIAGNOSTICO Y
VETERINARIOS
TRABAJOS EN INSTALACIONES DEPURADORAS DE
AGUAS RESIDUALES.
ELIMINACION DE RESIDUOS
BACTERIAS
Bacterias
Antispticos
Esterilizar Averiguar que
Bactericida significan
estos
Bacteriosttico conceptos
Bacterioltico
Saneamiento
Desinfeccin
VIRUS
Virus
Los virus, a diferencia de las bacterias , no
son clulas, estn formados de la misma
sustancia que el ncleo celular, el ADN.
Los virus estn formados por una regin
central de cido nucleico , DNA o RNA,
rodeado por una cubierta de protena o
cpside y, en algunos casos, por una
envoltura lipoproteica.
Se reproducen solamente dentro de las
clulas vivas, apoderndose de las
enzimas y de la maquinaria biosinttica
de sus hospedadores. Sin esta
maquinaria, seran tan inertes como
cualquier otra macromolcula, o sea, sin
vida segn la mayora de los criterios.
Son muy diminutos, de 20 a 500
milimicras, y muchos de ellos no se han
podido ver ni en el microscopio.
ESTRUCTURA
Cmo
ELIMINAMOS o
CONTROLAMOS
a los virus?
HONGOS
Hongos
Organismos eucariontes, de tamaos variables
y reproduccin preferentemente asexual (por
esporas); viven parsitos o sobre materias
orgnicas en descomposicin o parsitas de
vegetales o animales.
Mtodos de control
Cmo
ELIMINAMOS o
CONTROLAMOS
a los hongos?
EVALUACIN AGENTES
BIOLGICOS
EVALUACIN
Anlisis de riesgos.
Controlar el riesgo.
EVALUACION
Realizar muestreo de los
lugares que se reconozca la
presencia de riesgos
biolgicos.
Puestos en los que se
manejan plantas, animales
o sus productos, pueden
exponer a los trabajadores
a riesgos biolgicos.
Personal mdico y de
laboratorio clnico como
investigacin.
EVALUACIN
Al ingreso a la empresa.
Con la periocidad que los conocimientos
mdicos aconsejen.
Cuando sea necesario, por haberse
detectado en algn trabajador una
infeccin o enfermedad que pueda
deberse a la exposicin a agentes
biolgicos.