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UNIVERSIDAD DEL MAR

Campus Huatulco
Lic. Administracin Turstica

Proyecto Emprendedor: Organizadora


de Bodas.

Morelos Aquino Abigahl


Mozo Lpez Elona
Olivera Ramrez Oliver
Pacheco Jimnez Alexander Irvin
Ramrez Hernndez Josefina

OCTAVO SEMESTRE GRUPO A


Bahas de Huatulco,
Junio del 2017.

1
ndice
1. Idea emprendedora .......................................................................................................4
1.1 Justificacin del proyecto emprendedor ..............................................................4
2. Anlisis Costo-beneficio ................................................................................................5
3. Cuando de mando integral ...............................................................................................7
3.1 Matriz FODA de la empresa Go Marry! ...............................................................7
3.2 Objetivos Estratgicos .........................................................................................8
3.3 Relaciones Causa-Efecto entre los objetivos estratgicos ..................................9
3.4 Indicadores.........................................................................................................10
4. Estrategia comercial del producto ..................................................................................11
4.1 Objetivos y estrategias de mercadotecnia. .......................................................11
4.2 Distribucin del producto....................................................................................12
4.2.1 Canales de distribucin. .............................................................................12
4.2.2 Medios de publicidad. .................................................................................13
4.3 Aportacin de capital para promocin y publicidad ............................................13
5. Responsabilidad social ...................................................................................................14
5.1 Transparencia ....................................................................................................14
5.2 Colaboradores....................................................................................................14
5.3 Medio ambiente..................................................................................................14
5..4 Proveedores .........................................................................................................14
6. Plan de negocios ............................................................................................................15
6.1 Descripcin de la empresa .................................................................................15
6.1.1 Misin .........................................................................................................15
6.1.2 Visin ..........................................................................................................15
6.2 Estructura organizacional de la empresa de bodas Go marry! .......................16
6.3 Anlisis Sectorial ................................................................................................16
6.4 Anlisis de la competencia.................................................................................17
6.5 Modelo de negocios CANVAS ...........................................................................17
6.5.1 Segmento de clientes ..................................................................................17
6.5.2 Propuesta de valor ......................................................................................19
6.5.3 Canales de distribucin del producto ..........................................................19
6.5.4 Relacin con los clientes .............................................................................19
6.5.5 Flujo de ingresos .........................................................................................20
6.5.6 Recursos clave ............................................................................................20
6.5.7 Actividades clave .........................................................................................21

2
6.5.8 Socios clave .................................................................................................21
6.5.8 Alianzas estratgicas: ..................................................................................22
6.5.9 Estructura de costos .....................................................................................23

3
1. Idea emprendedora
El proyecto emprendedor que se propone para desarrollar en el CIP de Bahas de
Huatulco es una idea enfocada a la organizacin de bodas de forma creativa y
responsable que se diferencia de los organizadores en el destino a travs de los
espacios utilizados para su realizacin: alguna de las playas con que cuenta el
destino y las fincas cafetaleras ubicadas San Miguel del Puerto aprox. a 1.30
horas del destino. El proyecto se apoyar en su mayora de los diversos
proveedores de servicios existentes en el destino para este tipo de evento con la
finalidad de ayudar a la economa local y la generacin de ingresos en temporadas
bajas.

En un principio, los cinco socios, a partir de la aportacin de capital social


rentarn los espacios y los servicios necesarios que se requieran para organizar el
evento (equipo tcnico, transportadora, recinto o rea en que se llevar el evento,
etc.), a corto plazo; los socios buscan, como uno de los objetivos, ser dueos del
mobiliario y equipo para disminuir el gasto en la renta servicios suplementarios
para las bodas.

Los servicios que ofrecer la empresa ser el acompaamiento en todos los


preparativos de la boda como: la eleccin del banquete, invitaciones de boda,
tarjetera, recuerdos de boda, localizacin y renta del espacio en donde se
realizar la ceremonia, que ser segn la preferencia de los novios. Durante la
boda se har la decoracin del espacio, ambientacin, maquillaje y peluquera,
tambin se brindar el servicio de fotografa y video de la boda, msica y
animacin. Se incluir el servicio de transportacin de los invitados y de la familia
de los novios del lugar de origen y luego en el da de la boda, de su
establecimiento de hospedaje al lugar donde ser la ceremonia.

1.1 Justificacin del proyecto emprendedor


Despus de analizar a la competencia en el destino, los servicios que ofrecen las
organizadoras de bodas existentes y el mercado que actualmente se est
moviendo en torno a este segmento: mercado del romance incluidas las bodas,
podemos justificar la propuesta de nuestro proyecto emprendedor, sustentado en

4
las bases de una diferenciacin a partir de los espacios en donde se planea
realizar dichos eventos, que como ya se mencion se tiene la idea de ofrecer un
espacio alterno a las playas para la celebracin de la boda, para que las parejas
puedan tener ms de una opcin al poder elegir si desean su boda en la playa o
en un sitio de naturaleza como la finca cafetalera propuesta anteriormente.
Tambin el servicio personalizado y compromiso tanto con los novios, la familia y
nuestros propios colaboradores ser un valor agregado como empresa y como
grupo de trabajo.

2. Anlisis Costo-beneficio
Para comenzar con la creacin de la wedding planner Go marry! es necesaria la
aportacin de $1, 200,000.00, el cual fue aportado por los cinco socios. De igual
manera para establecer si la empresa es o no viable fue necesario elaborar un
diagrama de flujo de efectivo, en l se pueden determinar las ganancias que
obtiene la empresa con la venta de la organizacin de bodas, adems se logr
conocer en qu plazo se recupera lo invertido.

Una vez tomado en cuenta todos los gastos directos y variables que se realizan
para brindar el servicio de fotografa y aplicando un margen de ganancia del 50 %,
se determin un precio de venta de $270,000.00 por boda ($13, 500.00 Dlares).
Dicho precio ayud a establecer el punto de equilibrio de ventas para que la
empresa no tenga prdidas.

Punto de equilibrio en ventas (PE$= Costos Fijos / [1 (Costos Variables /


Ventas Totales)] )

Punto de equilibrio $
Costos fijos $ 6,156,800.00
Costos variables $ 5,252,000.00
Ventas totales $ 17,280,000.00
PE$ $ 8,845,153.31

Tabla 1: Punto de equilibrio en ventas Fuente: elaboracin propia

5
En la tabla anterior se observa que la empresa necesita vender anualmente $8,
845, 153.31 para operar sin ningn problema.

Punto de equilibrio de venta unitario (PEU = Costos Fijos x Unidades


Producidas / Ventas Totales Costos Variables)

Punto de equilibrio Unidades


Costos fijos $ 5,252,000.00
Unidades
64
producidas
Ventas totales $17,280,000.00
Costos
$ 6,156,800.00
variables
PEU $ 30.22
Tabla 2. Punto de equilibrio unitario Fuente: elaboracin propia

Se puede ver en la tabla anterior que se necesitan vender 31 bodas mensuales para
poder obtener las ventas deseadas y as ni tener ganancias ni prdidas.

Para la apertura de la wedding planner se realiz una inversin total de $1,190, 052.00
dicha inversin se recuperar en un perodo de 1 ao 3 mes, esto se logra por medio del
incremento de las ventas, se estima un crecimiento del 14 % anual en ventas.
A continuacin se presenta el flujo de efectivo anual de la wedding planner Go marry!:
ITEM AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
INGRESOS $19,086,031.20 $23,627,537.21 $31,892,914.74 $40,083,120.85 $ 48,231,900.98
EGRESOS $14,469,946.20 $15,203,894.20 $17,127,894.20 $19,057,693.20 $ 20,975,894.20
DEPRECIACIN $ 190,199.67 $ 190,199.67 $ 190,199.67 $ 190,199.67 $ 190,199.67
UTILIDAD O
PRDIDA ANTES $ 4,425,885.33 $ 8,233,443.35 $14,574,820.87 $20,835,227.98 $ 27,065,807.11
DE IMPUESTOS
IMPUESTOS
IVA (16%) $ 708,141.65 $ 1,317,350.94 $ 2,331,971.34 $ 3,333,636.48 $ 4,330,529.14
ISR (30%) $ 1,327,765.60 $ 2,470,033.00 $ 4,372,446.26 $ 6,250,568.40 $ 8,119,742.13
PTU (10%) $ 442,588.53 $ 823,344.33 $ 1,457,482.09 $ 2,083,522.80 $ 2,706,580.71
UTILIDAD O
PRDIDA
$ 1,947,389.55 $ 3,622,715.07 $ 6,412,921.18 $ 9,167,500.31 $ 11,908,955.13
DESPUS DE
IMPUESTOS
DEPRECIACIN $ 190,199.67 $ 190,199.67 $ 190,199.67 $ 190,199.67 $ 190,199.67
INVERSIN $ 1,190,052.00 $ - $ - $ 5,799.00 $ -
FLUJO $ 947,537.21 $ 3,812,914.74 $ 6,603,120.85 $ 9,351,900.98 $ 12,099,154.80

Fuente: Elaboracin propia.

6
3. Cuando de mando integral
3.1 Matriz FODA de la empresa Go Marry!
Fortaleza Debilidades
Convenios con Limitados proveedores.
proveedores. Producto nuevo en el mercado.
Colaboradores Limitado acceso a
capacitados. financiamiento.
Especializados en
organizacin de
bodas.
Inversin en
publicidad.
nicos en fusin de
espacios naturales con
sol y playa.

Oportunidades Estrategia (FO) Estrategia (DO)


Ventaja competitiva Se acaparar ms Buscaremos fortalecer los
por el nuevo producto. mercado a travs de la vnculos de trabajo con nuestros
Ventajas al fomentar el publicidad del proveedores.
cuidado al medio producto. Aprovechamiento de los
ambiente. Se garantiza un profesionales del marketing para
Universidad del Mar experiencia nica en lograr un posicionamiento como
como productora de el la convivencia de empresa.
profesionales en esta naturaleza y playa. Expandiremos nuestra cartera de
actividad. Trabajaremos en producto a travs de nuestra
Aprovechamiento de conjuntos con nuestros propia inversin.
los costes en proveedores para un
temporadas bajas. crecimiento integral.
Crecimiento de la Las bodas sern
afluencia del mercado exclusivas de
de turismo de temporadas bajas.
romance.
Incremento de nuevas
lneas areas.

Amenazas Estrategia (FA) Estrategia (DA)


Competencia ya Aprovecharemos la Proponer alianzas a los
consolidada. proyeccin de destino competidores para promocionar
Expectativa del sustentable. el destino.
estado. Se har publicidad Crear alianzas con los
Conflictos sociales. enfocada al mercado competidores indirectos para la
La percepcin extranjero poniendo inclusin a nuestra cartera de
generalizada de la nfasis en la proveedores.
inseguridad en el pas. diferenciacin del
Nuevos destinos producto.
emergentes con oferta
para el turismo de
romance.
Escases de publicidad
del destino como
enfocado en el turista

7
extranjero con estos
intereses.

Fuente: Elaboracin propia con datos tomados de


http://ciberconta.unizar.es/leccion/cmhge/parte1.pdf.

3.2 Objetivos Estratgicos


1. Incrementar la participacin en el mercado del turismo de romance en
Huatulco.
2. Promocionar la empresa.
3. Diversificar la cartera de productos.
4. Gestionar programas sobre el cuidado al ambiente para la comunidad.
5. Fidelizacin y recomendacin del cliente.
6. Desarrollar la relacin precio-calidad.
7. Proyeccin de empresa verde.
8. Ejecucin de procesos con eficacia y eficiencia.
9. Actualizar manual de procedimiento.
10. Inclinarse hacia los procesos amigables con el ambiente.
11. Inculcar el sentido de pertenencia, el fin comn y el cuidado al ambiente.

8
3.3 Relaciones Causa-Efecto entre los objetivos estratgicos

Objetivos Estratgicos

Incrementar participacin
en el mercado.
Financiera

Darle publicidad a la Diversificar cartera de Hacer programas


empresa. productos. amigables con el
ambiente.
Clientes

Fidelizacin y
Desarrollar la relacin de
recomendacin del Empresa verde.
precio-calidad.
cliente.
Procesos Internos

Actualizar el manual de
procedimiento.

Disminuir el tiempo en los


procesos.
Inclinar los procesos
Procesos con eficacia y amigables con el medio
eficiencia. ambiente.
Aprendizaje y crecimiento

Satisfaccin de
Mejorar las competencias
colaboradores.
tcnicas.
Incrementar el ndice de
productividad.
Promover la cultura
Desarrollar habilidades
empresarial de cuidado
estratgicas.
al medio ambiente.
Inculcar el sentido de pertenencia,
objetivo comn y el cuidado al medio
ambiente.

Fuente: Elaboracin propia.

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3.4 Indicadores
Cuadro de Mando Integral Go Marry
Perspectivas Indicadores Periodo Interpretacin
Accionista 1.- Participacin $17, 280, 000.00 1 ao. Es la cantidad
econmica de la (14%) monetaria de la
empresa en el cual es partcipe
mercado. la empresa en el
mercado.
2.- Retorno de la 1 ao y 3 meses. En 1 ao y tres
inversin. meses
recuperamos el
$1, 200,000 que
invertimos.
3.- Rentabilidad. 79.6 % 1 ao. A partir del primer
ao la
rentabilidad es del
67% de las
ventas totales.
Cliente 1.- Cuota de 14 % 1 ao. Participaremos
mercado. con 64 bodas de
un total de 450
bodas al ao.
2.- Publicidad e 8% 1 ao. Esta parte de
imagen. (gasto difusin ocupara
publicidad e el 8% de
imagen/ventas) presupuesto
3.- Satisfaccin A travs de 1 ao. En el primer ao
del cliente. encuestas. se evaluar la
satisfaccin a
travs del nmero
de quejas.
Procesos 1.- Nmero de 64 bodas 1 ao. Se realizarn 64
internos bodas. bodas en 8
meses del ao.
2.- Costo por $ 6, 156, 800.00 1 ao. Es el total de
bodas. costos por las 64
bodas al ao.
3.- Tiempo para 24 horas 3 Das. Aproximadamente
realizacin de se planearn
una boda. ejecutar una
boda.
Colaboradores 1.- Sueldos y $ 3, 364, 000.00 1 ao. Es la cantidad
prestaciones. total en la que se
est pagando al
ao por toda la
plantilla de
colaboradores.
2.- Gasto de $12, 863.00 1 ao. Se necesita
capacitacin de capacitar al
empleados personal para

10
brindar un
servicio de
excelencia
3.- Encuestas A travs de 1 ao. Al trmino del
sobre el clima encuestas. primer ao se
laboral. analizar por
medio de
encuestas donde
se determinar el
clima
organizacional.
Fuente: elaboracin propia con datos tomados de un proyecto elaborado por
Fundipe & Price Water House Coopers denomidado Cuadro de Mando e Indicadores
Para la Gestin de Personas.

4. Estrategia comercial del producto

4.1 Objetivos y estrategias de mercadotecnia.


Objetivo 1: Posicionar a Go marry! como una Organizadora de bodas que
ofrezca una experiencia nica en la vida de nuestros clientes.

Estrategia: Asegurar la calidad de nuestro producto, tomando en cuenta la


autenticidad y minimizar los errores en la organizacin de la boda.

Objetivo 2: Acaparar un 14% del mercado de bodas que viene a Huatulco para
celebrar una boda.

Estrategia: Por medio de una constante campaa de marketing en nuestra


pgina web, redes sociales, difusin en radio y televisin.
Por otro lado mediante la creacin de alianzas con agencias intermediarias,
se busca crear convenios con agencias de viajes emisivas y receptivas
tanto en el extranjero como en el pas, buscamos tambin realizar convenio
con hoteles dentro y fuera del pas para poder proveer el viaje de luna de
miel para nuestros clientes (novios).

11
4.2 Distribucin del producto..

4.2.1 Canales de distribucin.


Segn (Gomez, 2010); Los canales de distribucin son todas aquellas empresas
independientes que intervienen en la transferencia de un producto en la medida
que este llegue al cliente. En esta forma la empresa implementara dos canales de
distribucin las cuales sern:

Canal 1(Directo): Medio principal con el cual la empresa tendr un trato directo
para con los clientes, por medio de nuestras estrategias de venta en la pgina
web, redes sociales, va telefnica. Donde adems de dar un trato personalizado
al cliente la empresa se el costo de pago de las comisiones que se proporcionan a
empresas externas con la cual se tengan algn convenio.

Go marry Clientes (Pareja)

Canal 2(Indirecto): En este canal ya se cuenta con un intermediario para captar el


mercado, ya que a travs de esta se podr tener un mayor alcance a nivel
internacional y nacional ya que esta captara a clientes forneos. Otro punto a favor
de la empresa es de que hoy en da las parejas buscan a alguien quien las
asesore o recomiende alguna empresa que se enfoque a este servicio de bodas y
es aqu donde nuestras agencias de viajes asociadas entran para recomendarnos
en el servicio que el cliente requiere.
Go marry Agencias de viajes Clientes (Pareja)

Se realizarn alianzas con los hoteles de 4-5 estrellas que se encuentran en el


destino (Dreams Huatulco Resort & Spa, Barcel Huatulco, Huatulco),entre otros
que son reconocidos y cuentan con certificacin, con el fin de garantizar la calidad
en el servicio que se ofrece a nuestros clientes.

Por otro lado se mantendrn convenios con agencias de viajes locales (Paraso
Huatulco, Agencia de Viajes Prometur, entre otras que cuenten con esta actividad)

12
para realizar el recorrido a las bahas, favoreciendo a los prestadores de servicio
locales.

4.2.2 Medios de publicidad.


Los medios de difusin que se utilizaran en nuestra empresa que nos ayudaran a
difundir la marca de nuestro producto y que nos ayudaran a posicionarnos como
tal y de esta forma hacindonos reconocer al mismo tiempo en el destino de
Bahas de Huatulco sern:

Las redes sociales que por ende se encuentran: (Facebook, twitter, instagram,
You Tube), en la cual sern nuestras principales plataformas para llegar a nuestro
mercado meta y a la vez poder ofrecer a travs de estas nuestras promociones
que surjan.

Se disear una pgina web (www.gomarry.com), de la cual ser proveedora de


informacin necesaria para nuestros clientes, encontrando desde quienes somos,
donde nos ubicamos, lo que ofrecemos y como pueden contactarse con nosotros.

Otros medios de difusin utilizados ser a travs de algunas frecuencias de radios


nacionales e internacional(E.U),entre las que encontramos(77 WABC - WABC AM
770,WBAP News Talk 820 AM - WBAP AM 820,Sunny 99.1 - KODA FM
99.1,KOST 103.5 - KOST FM 103.5),ya que son algunas de las ms escuchadas
enfocadas a nuestro segmento meta. Entre los canales de televisin ms
escuchados y vistos en Estados Unidos podemos encontrar: CBS (Columbia
Broadcasting System), que es una de las cadenas ocupando el segundo lugar en
todo el mundo; la NBC (National Broadcasting Company), una cadena de
televisin comercial (Nueva York a fondo, 2017).

4.3 Aportacin de capital para promocin y publicidad


Despus de realizar el costo beneficio de la empresa Go marry!, se determina que
un 7% del total de la inversin inicial ser destinado a la promocin y publicidad
de la empresa en el primer ao de operacin y a partir del segundo ao, se
destinar un porcentaje mayor sobre el ingreso total anual.

13
5. Responsabilidad social
La empresa de Bodas Go marry!. Se ha dado a la tarea de preocuparce de la
sociedad y del entorno que lo rodea, con el propsito de contribuir al mejoramiento
y desarrorro de la comunidad. Las principales contribuciones de la empresa a la
comunidad de Huatulco son;

5.1 Transparencia
Ser una organizacin ejemplar y transparente en el ejercicio de su actividad.
Cumplir con la legalidad que implica la obligacin sin excepciones con la
legislacin y la normativa interna que en cada caso resulte aplicable a las
actividades de la Empresa. Para ello, se promover una estructura de
organizacional para la toma de decisiones en la organizacin.

5.2 Colaboradores
Se promovern capacitaciones basadas en el respeto, colaboracin, equidad y
comunicacin, compaerismo y trabajo en equipo para mantener un buen
ambiente de trabajo tambin se realizarn acciones orientadas a fomentar la
armona de la vida personal, familiar y laboral.

5.3 Medio ambiente


Se fomenta el respeto por el entorno mediante la puesta en marcha de
actuaciones referentes al control y consumo responsable de recursos naturales, la
minimizacin del impacto ambiental, separacin y reciclaje de los residuos que
produzca la empresa, el impulso de las tecnologas limpias y el apoyo a la
comunidad de Huatulco para el cuidado del medio ambiente.

5.4 Proveedores
En cuanto a los proveedores, se tratar de contratar en su mayora servicios
locales o cercanos al destino, para dinamizar la economa local, se buscar
proveedores responsables.

14
6. Plan de negocios

6.1 Descripcin de la empresa


La ubicacin de la organizadora de bodas Go marry! ser en el Centro
Integralmente Planeado Bahas de Huatulco, local #301 planta baja de Plaza
comercial Madero en el centro de este destino. Go marry! Es una empresa
organizadora exclusivamente de bodas de destino.

Go marry! nace de la idea emprendedora de cinco socios, que analizando la


competencia existente en el destino, y la estacionalidad por la que pasa
actualmente deciden emprender un proyecto que adems de generar ganancias
para los socios implicados, ayude a romper con la estacionalidad tan marcada y
genere afluencia de visitantes cuando no hay turismo lo que se ver reflejado en
los empleos generados y la economa local.

6.1.1 Misin
Somos una empresa organizadora de bodas comprometida con la asistencia
antes, durante y despus de la celebracin a futuros matrimonios para hacer de
este momento una extraordinaria experiencia logrando la convivencia de un
concepto fusin naturaleza, sol y playa.

6.1.2 Visin
Incrementar la participacin en el mercado del turismo de romance que llega a
Huatulco con procesos y sistemas de trabajo de responsabilidad social y cuidado
al medio ambiente.

15
6.2 Estructura organizacional de la empresa de bodas Go marry!

Gerente
general

Contador

Ventas y Logstica de
Marketing eventos
Reservacin

Apoyo logstico

Fuente: Elaboracin propia

6.3 Anlisis Sectorial


Analizando la competencia de las empresas que se ya se encuentran en Huatulco
con respecto a la realizacin de bodas, la gran parte que se dedica a este giro,
utiliza como espacio para los eventos las playas, los salones especializados en
eventos que ofrecen los Hoteles de cinco estrellas o gran turismo o en jardines de
los mismos establecimientos. Por lo tanto, nosotros como empresa, pensamos
diferenciarnos de la competencia utilizando aparte de las playas como espacio
para la realizacin de la boda, otros espacios abiertos, a excepcin del tiempo de
lluvia, es por ello que las bodas se realizaran a las afueras de Huatulco, que
seran las fincas cafetaleras ubicadas San Jos del Pacifico, lo que buscamos es
que nuestros clientes salgan de la rutina, y exploren la experiencia nueva de
casarse en contacto con la naturaleza.

Por lo tanto nuestro segmento de mercado va dirigido especialmente a turistas


extranjeros, ya que un estudio refleja que en Estados Unidos las parejas se casan
en todas las estaciones del ao. Tambin ha probado ser un segmento resistente

16
a las recesiones. Trip Advisor
reporta que el 75% de los 1800
viajeros entrevistados en su
encuesta anual, llevaron a cabo
un viaje romntico en el 2009
contra el 72% que lo realizaron en el 2008. El segmento de viajes de romance es
un mercado con un valor de 28 billones de dlares considerando 10 billones de
dlares anuales que se gastan en lunas de miel, ms 10 billones de dlares en
bodas de destino y 8 billones de dlares que se gastan los asistentes a las bodas
de destino en hospedaje. (SECTUR, 2017)

En lo que respecta al mercado que acapara el CIP Bahas de Huatulco como


destino apto para la realizacin de bodas no se han encontrado datos o registros
respecto a la afluencia que representa este nicho de mercado. Los esbozos sobre
el crecimiento de visitantes por viajes de romance y bodas apuntan que este
segmento ha incrementado para el Estado de Oaxaca y Huatulco, como lo
menciona Silvia Chabela Rivas en su artculo Oaxaca, el destino preferido para
bodas y lunas de miel. Sin embargo, no se presenta una informacin concreta en
cuanto al mercado que ocupa Bahas de Huatulco.

6.4 Anlisis de la competencia


Actualmente en este destino donde se encontrara la empresa se cuenta con una
oferta de siete empresas organizadoras con las que estara compitiendo (Tu Boda
en Huatulco, Huatulco Weddings, Banquetes Huatulco, Huatulco Wedding
Planner, OH! Events Huatulco, Casa Reyes, Banquetes ngeles de Ciro, Bodas
Huatulco.

6.5 Modelo de negocios CANVAS

6.5.1 Segmento de clientes


Geogrfica

La secretara de Turismo federal a travs de Mxico Wed S.A de C.V. lleva a


cabo un estudio sobre la oferta y demanda del turismo de romance en los destinos

17
de Mxico, con respecto a este estudio, seala que: el segmento de bodas de
destino y lunas de miel de los Estados Unidos es un negocio de todo el ao, ya
que las parejas se casan en todo el ao. Aunado a esto Estadsticas de SECTUR
revelan que en 2010 Mxico recibi el 9% de las 350 mil nupcias realizadas entre
parejas estadounidenses fuera de su pas, unas 31, 500.

Tomando en cuenta estas cifras, decidimos enfocarnos a un mercado


internacional, especficamente al mercado estadounidense, que son los que tienen
ms llegadas al pas y tambin viajan ms por turismo de romance, incluidas las
bodas de destino.

Un comunicado hecho por la secretara de turismo en septiembre del 2016, revel


que Mxico recibe el 23 % de la demanda de turismo a nivel mundial, siendo los
principales destinos para este segmento: Riviera Maya, Cozumel, Cancn, Los
cabos, Puerto Vallarta, San Miguel de Allende, Puebla, Mazatln, Yucatn y
Oaxaca, dentro de los ms importantes.

Demogrficas: Datos analizados por la SECTUR en el periodo 1995 a 2015


revelan que la edad promedio de las parejas que se han casado en Mxico ha
aumentado, siendo en 1995 de 20 aos para mujeres y 32 aos para hombres y
para el ao 2015 se increment de entre 27 y 30 aos respectivamente. Por lo que
debido a este estudio nuestro mercado ser enfocado a parejas jvenes de entre
25 y 30 aos, que quieran planear su boda, en un destino de playa como Bahas
de Huatulco.

Perfil socioeconmico: De acuerdo a los ingresos el mercado al que estaremos


enfocados ser a parejas con un ingreso medio y alto, debido que los paquetes
que se estarn manejando sern paquetes exclusivos como el de las bodas en la
finca cafetalera y otros no tan caros como las que se realizarn en las playas, que
sern armadas a la medida de la pareja que lo solicite.

Psicogrficas: El estilo de vida caracterstico de las parejas de nuestro segmento


meta, es visualizado para aquellas personas que trabajan ya en mandos medios o

18
gerencia, en donde no disponen del tiempo suficiente para planear una boda, pero
si cuentan con el recurso econmico.

6.5.2 Propuesta de valor


Nuestra propuesta de valor como organizadora de bodas, ser ofrecer el concepto
nuevo de armar un paquete de bodas que combine playa y naturaleza y hacer de
este momento tan especial para los novios y su familia, una experiencia nica e
inolvidable, de esta forma le ofrecemos a la pareja el sueo de casarse en una
finca cafetalera, rodeada de naturaleza y despus de la boda poder conocer las
paradisiacas bahas de Huatulco, donde en compaa de familia y amigos puedan
disfrutar de las playas y los hermosos paisajes del destino.

6.5.3 Canales de distribucin del producto


Los canales de distribucin que utilizar la empresa, como ya se mencion
anteriormente, sern por un lado canales directos, es decir, la empresa
directamente se contactar con los clientes a travs de las redes sociales
disponibles, como la pgina web, Facebook, va telefnica o de manera
presencial. Por otro lado tambin tendremos una intermediaria para lograr un
mayor alcance del producto y obtener mayor reconocimiento

6.5.4 Relacin con los clientes


La relacin con nuestros clientes ser muy cercana, se manejar el contacto va
internet y telefnica antes de la boda y tambin presencial segn la posibilidad de
los novios para visitar las oficinas de la wedding planner. En un primer instante
tendremos visible en la pgina web de la empresa todos los datos de contacto,
como telfonos, correo electrnico y redes sociales (Facebook, twitter, pgina
web). Cuando los novios se ponen en contacto por cualquiera de estos medios, se
agenda una cita para ver los detalles de la boda, en caso de que la pareja no
pudiera desplazarse a las oficinas de la empresa, la entrevista se hara va skype
para que exista contacto visual entre ambas partes. Durante la organizacin de la
boda, los detalles se atendern de la misma forma va virtual y telefnica segn se
requiera.

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El servicio post venta ser a travs de la pgina que funcionar como blog, por
este medio se subirn experiencias de la boda a travs de fotos y videos, donde
ellos se sentirn ms satisfechos con el servicio brindado, adems de que podrn
de manera personal compartir sus vivencias, sirviendo de referencia para otras
parejas que deseen casarse en el destino.

6.5.5 Flujo de ingresos


El capital con el que iniciar la empresa ser de $1, 200,000 cantidad que
aportada en partes iguales entre los cinco socios de la empresa; la aportacin por
socio ser de $240,000 pesos. Este capital inicial servir para comprar los
materiales necesarios para la realizacin de la boda y pagar la renta del espacio
as como contratar todos los servicios necesarios para celebrar la ceremonia.
Tambin se pagar los sueldos del personal administrativo y operativo. Por lo que
esta aportacin nos sustentar en la apertura y realizacin de la primera boda de
la empresa.

6.5.6 Recursos clave


Los recursos clave necesarios para la organizacin sern:

En una primera instancia el espacio donde se llevar a cabo la ceremonia


ya sea alguna de las playas o en las fincas cafetaleras.
El recurso humano necesario para efectuar el evento, desde la parte
administrativa hasta la operativa que estar apoyando en el evento.
Servicios externos que van a complementar la boda, en este punto
hablamos del mariachi que amenizar la fiesta, el servicio de banquetes,
pastel, las bebidas, el montaje y desmontaje de las sillas y mesas.
El servicio de transporte tambin ser muy importante ya que en el caso de
las bodas celebradas en las cascadas, ser necesario trasladar a nuestros
invitados del destino a las fincas cafetaleras, para esto debe ser una
transportadora seria y responsable pero sobre todo contar con vehculos
confortables y asegurar con esto que los novios junto con los invitados
lleguen bien al lugar de la celebracin

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Recursos tecnolgicos para estar en comunicacin constante con los
novios en todo momento de la planeacin de la boda.

6.5.7 Actividades clave


Las actividades claves importantes a realizar por la empresa sern

o Renta del espacio donde se efectuar la ceremonia de boda.


o Contratacin de los servicios complementarios para la boda
o Renta del transporte
o Publicidad
o Alianzas estratgicas que se planean tener con agencias de viajes locales
y en el extranjero, hoteles entre otros servicios.
o Manejo de marketing virtual a travs de las redes sociales, donde el
cliente podr localizarnos.

6.5.8 Socios clave


1. Proveedores: los proveedores sern en su mayora locales o en sitios
cercanos al destino.
Proveedor Direccin Servicio contratado Tarifa

Casa Reyes Boulevard Baha,Mza. 5 Servicio de: P/50 personas


Lot.144, Sector T, Bahas de *Bufete regional, $22,500.00
Huatulco, Oax. nacional e
E-mail: internacional
chef@casareyes.com.mx
P.Web:
www.casareyes.com.mx
Flores y regalos La crucecita, col.Centro, B.H Centros de mesa y Aprox. $1.200
a domicilio adornos para el por arreglo.
Fiorence espacio de
celebracin de la
boda
Carlos Ramos. Bahas de Huatulco, Oax. Fotografa y $3,500.00
Fotgrafo filmacin del
profesional evento

21
Grupo musical Mazateco Lt. 69. La Grupo musical, $14,000 / 5hrs
Maraka Crucecita C.P. 70989, Santa orquestas,
Mara Huatulco, Oax. conjuntos
musicales.Paratodo
tipo de eventos
sociales

Mariachi Amenizacin durante la Siete canciones y $1,600/ hora


Huatulco ceremonia de boda y la despedida
durante el paseo en trenva
Elegance beauty Boulevard Benito Jurez, Paquete 1NOVIA $3, 475.00
22aln Huatulco Local 6, Hotel Marina Park FLORAL
Plaza, Sector L, Huatulco, Prueba de peinado
Oaxaca. y maquillaje,
Tel: (958) 587 0924 peinado y
maquillaje el da
del evento, uas
francesas y
pedicure.

ngeles de Ciro Ro Coatzacoalcos Renta de mobiliario $10,000


Mza.11Lot.79, Sector J. y equipo, as como
F:/ arrendadora Velasco material para el
Tel: (958) 113 0712 montaje de las
mesas.

Maestro de Bahas de Huatulco Dirigir la ceremonia


$1,500.00
ceremonias de la boda.

Fuente: elaboracin propia con base en los proveedores existentes en el destino.

6.5.8 Alianzas estratgicas:


Las alianzas estratgicas se harn con los hoteles de 5 estrellas del destino
(Dreams Resort & Spa, y Barcel) para el alojamiento de los invitados a la boda y
as garantizar su comodidad y la calidad en el servicio. Tambin se harn
convenios con agencias de viajes locales como Prometur y transportadoras

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tursticas como paraso Huatulco que garantizar que nuestros clientes estn bien
atendidos.

6.5.9 Estructura de costos


Capacitaciones: sern impartidas por el mismo personal administrativo de la
empresa, sobre calidad en el servicio y cultura turstica, debido a que es
una empresa pequea no tendremos mucho personal extra a los cinco
socios de la empresa, slo en la parte de la logstica de las bodas de tendr
el apoyo de cinco personas en el personal de Staff.
Personal: Juega un papel muy importante dentro de la empresa puesto que
cada miembro del equipo de trabajo est encargado de un rea, tenemos
como pequea empresa, el rea de la gerencia general, reservaciones y
ventas, logstica de eventos, la parte contable, y de recursos humanos. Los
sueldos sern otorgados de manera proporcional al puesto ocupado.
Transportacin: Esta parte es muy importante porque para el traslado de los
invitados a los espacios de la realizacin de la ceremonia, deben ser
vehculos cmodos y seguros, por lo que la empresa acord contratar los
servicios de Paraso Huatulco, una empresa transportadora reconocida y
que garantizar seguridad y comodidad para los invitados.
Servicios complementarios: Su contratacin es vital en la realizacin de la
boda, puesto que son los que harn que el espacio se encuentre
acondicionado para el evento: el mariachi, banquetes, mobiliario y equipo
necesario, fotgrafo, etc.
Publicidad: Entra dentro de la estructura de costes porque es fundamental
para dar a conocer a la empresa tanto a nivel local como nacional e
internacional, sobre todo en el marketing dirigido a nuestro mercado meta
que es estados unidos.
Mantenimiento de la oficina: se designa un presupuesto para esta rea
porque es muy importante que este espacio se encuentre acondicionado
con todo el material necesario para llevar a cabo las entrevistas con la
pareja que se va a casar.(Folletera).

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MODELO DE NEGOCIOS CANVAS

8. Socios clave 7. Actividades 2. Propuesta de 4. Relacin con 1. Segmento


clave valor los clientes de clientes
*Proveedores en su *Rentar el espacio para Armar un concepto *Telefnica Parejas jvenes de
mayora locales: casa la boda fusin nuevo de una *Skype
*Publicidad
entre 25 y 30 aos,
reyes, Florera boda en contacto *Pgina web
con un nivel mnimo
*Manejo del mkt virtual *Facebook
Fiorence, Carlos con la naturaleza y de licenciatura,
*Alianzas estratgicas. *Twitter
Ramos fotgrafo que se combine con nacionalidad
profesional, ngeles una experiencia estadounidense, con
de Ciro. nica de sol y playa. nivel de ingresos
Ofreciendo una alto, con puestos de
Alianzas estratgicas nueva experiencia al mando medio o g
6. Recursos clave visitante.
Dreams resort 3. Canales erencia.
*Baha o finca
& spa,Barcel *Recurso humano *Directo (Empresa-
Prometur *Servicios Clientes)
Paraso complementarios
Huatulco *Recursos tecnolgicos *Indirecto (Empresa-
AV-Cliente)

9. Estructura de costes 5. Flujo de ingresos


*Capacitaciones *Aportacin de los socios $240,000 *5 = 1, 200,000
*Personal colaborativo
*Transportacin
*Servicios complementarios
*Publicidad
* Mantenimiento de la oficina

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