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INTRODUCCIN

El manejo sustentable de los recursos forestales, fue practicado por las etnias de nuestro pas, al menos, antes
de la conquista. Durante la Colonia, la Independencia y la Revolucin, cada vez menos grupos rurales tuvieron
oportunidad de practicar una apropiacin de los recursos de manera racional, debido entre otras cosas a los
hbitos copiados a los colonizadores, al reparto agrario y a la falta de condiciones para promover una cultura
forestal. Posteriormente, debido al incremento de la poblacin, a la adopcin de nuevas tecnologas para la
apertura de terrenos al cultivo y a la ganadera, a las leyes agrarias que fomentaron los desmontes y a las leyes
forestales que privilegiaron a concesionarios y no a los legtimos dueos de los montes, se inici una carrera
desenfrenada en contra de nuestros bosques y selvas que, en nuestros das, an no termina del todo.

Las zonas menos desarrolladas, de difcil comunicacin y tambin ms apartadas, coinciden con algunos
refugios de las etnias que todava perduran. Estos grupos, han transformado menos violentamente el entorno,
por lo que conservan trozos de la vegetacin original, con especies maderables que han sido usadas
ancestralmente. Muchas de esas especies, poseen caractersticas en su madera, tan similares o mejores que
las especies denominadas preciosas, propagadas por los programas de reforestacin oficiales.

Los rboles que histricamente se han usado en cada parte de la geografa veracruzana, han resuelto las
necesidades de los grupos rurales con los mejores resultados. Estas prcticas han generado conocimiento en
las personas que han transmitido de generacin en generacin. Los grupos autctonos o los viejos de las
comunidades, renen una experiencia y conocimiento excepcionales sobre el uso de diferentes maderas,
gracias a la experimentacin de muchos aos, llegando a conocer el mejor uso posible para cada una de las
especies de su entorno. Ese conocimiento generado, se est perdiendo con el mismo ritmo que se pierde la
vegetacin natural.

Cada vez son menos los manchones de vegetacin natural y los campesinos han perdido poco a poco, por la
escasez de especies silvestres, el aprecio por los rboles que sus ancestros usaban para satisfacer sus
necesidades cotidianas, como la construccin de la casa, los aperos de labranza, muebles rsticos, lea de
calidad, cercos vivos y postes para el cercado de sus parcelas o potreros. Ahora deben comprar estos
productos en el mercado, manufacturados con madera de otras regiones del pas o del extranjero.

La prdida de especies y la sustitucin de productos derivados de la madera por otros importados,


contribuyen sin duda a incrementar tanto la falta de aprecio por la vegetacin natural remanente como su tala
y descuido; este crculo vicioso se mantendr, hasta que los campesinos revaloren sus especies, sus productos
y sus tradiciones.

Por otro lado, las instituciones encargadas del fomento forestal nacional, han promovido para los programas
de reforestacin, muy pocas especies, que si bien tienen un valor reconocido internacionalmente, presentan
problemas serios en las primeras etapas de crecimiento. Las meliceas cedro y caoba, son un ejemplo
evidente, debido a que en las etapas juveniles las plantaciones son atacadas fuertemente por el conocido
barrenador de las meliceas. Muchas plantaciones cuyos dueos no estn bien informados o asesorados, no
logran llevar estas plantaciones a turno con los rendimientos esperados.

En los ltimos aos, los programas de reforestacin y plantaciones, han diversificado notablemente su
produccin y cada vez ms se estn produciendo especies de uso local, sin embargo, an falta sustentar
programas, que se dediquen al rescate de las especies valiosas que se estn perdiendo. Para esto, es necesario
conocer los usos ancestrales de las especies, los usos actuales, la aceptacin por las comunidades, y si los
productores estaran dispuestos a establecer plantaciones o pequeas reforestaciones en sus parcelas.

Sin duda, la tenencia de la tierra es un factor fundamental para que estos programas de rescate alcancen el
xito. No se puede soslayar que quienes plantaran estas especies, tienen dotaciones o propiedades pequeas,
donde apenas pueden practicar sistemas productivos de sobrevivencia. Tampoco se puede dejar de
considerar, que se ignora en muchas especies cmo es el manejo de la semilla y la produccin en vivero.

Sin embargo, durante el desarrollo del presente trabajo dado que los informantes fueron elegidos
meticulosamente, se puede afirmar que la gran mayora de productores estaran dispuestos a plantar muchas
de las especies que conocen, pero que no existe oferta de planta en los viveros. Probablemente, el esquema
que ms xito tendra es el sistema agroforestal, donde incorporaran algunos individuos de varias de las
especies que son valiosas para ellos, por el conocimiento que han adquirido, respecto del valor de la madera.

El presente trabajo, extrajo mediante encuestas dirigidas a lderes comunitarios, a personas mayores con
experiencia en el manejo de rboles y madera, a comercializadores regionales, a industriales de la madera de
pequea escala y a carpinteros locales, informacin valiosa de campo, de usos de la madera y cuidado de los
rboles; del manejo tradicional de la madera como sus edades y dimetros para su aprovechamiento, pero
sobre todo, si aceptaran plantar especies no tradicionales conocidas localmente en caso que las instituciones
les proveyeran de planta.

El largo listado de usos locales por especie, as como lo que reporta la literatura, sin duda que podran
convencer o auxiliar a las instituciones reforestadoras del estado de Veracruz para diversificar la produccin
estatal forestal, con lo que se habr de apoyar un ambicioso programa de recuperacin de especies casi en
desuso y tambin recuperar las tradiciones de arraigo por los productos locales. Con lo anterior, naturalmente
que tambin se recuperarn reas baldas o dedicadas a productos poco rentables y a preservar o incrementar
nuestra biodiversidad de especies maderables.

Falta mucho por hacer, ya que el conocimiento tcnico y cientfico del manejo de especies no es suficiente. Se
requiere trabajar con las comunidades, para encontrar por la va de la toma de decisiones participativamente,
los elementos perdidos o subyugados que hicieron que sus mayores aprovecharan y manejaran especies
locales. Que puedan recobrar el gusto y el orgullo de poseer su casa, sus muebles y aperos confeccionados con
maderas locales de las buenas, de las que no se pican por la polilla, de las que producen madera de vistoso
veteado o de las que se pueden construir instrumentos musicales de tradicin local o de uso generalizado o de
las que duran por generaciones, conservando los recuerdos de la familia y de la comunidad.
ZONA CENTRO - XALAPA

La zona Centro-Xalapa, abarca una superficie territorial de 9,233.57 km2, lo que corresponde al 12.68% de la
superficie total del estado de Veracruz. Esta zona est integrada por 46 municipios (Tabla 1).

Se encuentran elevaciones importantes determinadas por la Sierra Madre Oriental que se presenta
fraccionada y se une con las estribaciones del Eje Volcnico Transversal, que forma el macizo montaoso del
Cofre de Perote. Comprende, al mismo tiempo, una fraccin de la zona costera con terrenos planos a nivel del
mar o con poca elevacin.

Tabla 1. Municipios de la Zona Centro - Xalapa.

Acajete Colipa Martnez de la Torre Tlacolulan

Acatln Cosautln de Carvajal Miahuatln Talnelhuayocan

Actopan Emiliano Zapata Misantla Tlapacoyan

Alto Lucero Ixhuacn de los Reyes Naolinco Tonay

Altotonga Jalacingo Nautla Ursulo Galvn

Apazapan Jalcomulco Perote Vega de Alatorre

Atzalan Jilotepec Puente Nacional Villa Aldama

Ayahualulco Juchique de Ferrer Rafael Lucio Xalapa

Banderilla La Antigua Tatatila Xico

Chiconquiaco Landero y Coss Tenochtitlan Yecuatla

Coacoatzintla Las Minas Teocelo

Coatepec Las vigas de Ramrez Tepetln


Debido a la topografa, la zona Centro-Xalapa presenta una gran diversidad de ambientes; se han definido
cuatro condiciones que tienen como base la fisiografa del territorio: 1) planicie costera, 2) lomero, 3) sierra y
4) altiplano.

En esta zona centro la altitud vara desde 0 metros al nivel del mar hasta los 4 282 msnm, que registra la
montaa Cofre de Perote propiciando diversos tipos de climas.

La gran diversidad de accidentes fsicos, origina diferencias notables en la cantidad de lluvia, incluso en
distancias cortas. Debido a los diferentes climas y gradientes altitudinales se desarrolla una alta diversidad de
especies en esta zona.

CLIMAS

Los climas que predominan corresponden al grupo de los templados (C), este tipo de clima presenta un rango
de precipitacin total anual de 1,500 a 2,000 mm, con temperatura media anual entre 12 y 18 C; las
variaciones de este tipo de clima C, se registran como subgrupos: hmedos con lluvias todo el ao,
subhmedos con lluvias en verano, semiclidos, semifros y fros, en las partes ms altas de las montaas.

Otro grupo de clima representativo en esta zona, es el grupo de los clidos (A), con temperatura media anual
de 22 a 26C, con rgimen de lluvias en verano, con un rango de precipitacin promedio total por ao de 1,200
a 2,000 mm. A su vez, este grupo se divide en subgrupos en los que se encuentran el clido subhmedo, el
clido hmedo y el semiclido templado, poco representado este ltimo en la zona. (Figura 1).
Figura 1. Climas de la zona Centro-Xalapa.

VEGETACIN

La vegetacin que reportan diferentes autores, comprende desde la vegetacin alpina del Cofre de Perote a la
selva mediana subperennifolia y el manglar. Otros tipos de vegetacin presentes son: bosque caducifolio en el
que encontramos al bosque de encino, bosque de galera o vegetacin riparia.

Los pinares se encuentran desde los 1,500 hasta cerca de los 3,600 msnm, en algunas partes ms bajas se
encuentran algunas especies endmicas, los cuales han sido severamente perturbados, en algunos sitios
quedan slo relictos. En otros sitios, donde se aplica algn sistema de manejo forestal o son terrenos de difcil
acceso, an se conservan rodales cerrados, sanos y con crecimiento dinmico.
Estos tipos de vegetacin se encuentran en algunos sitios donde los productores han conservado los bosques
o las selvas, algunos utilizndolos de forma razonable (programas de Manejo, que consideran su
regeneracin), la mayora de vegetacin que guarda las condiciones naturales representativas se encuentran
generalmente poco accesibles como barrancas, terrenos retirados de camino, cercanos a nacimientos de agua
y, en ocasiones, en manchones discontinuos en terrenos considerados abandonados, por no estar sujetos a
prcticas agrcolas.

La agricultura y la ganadera, adems de los asentamientos humanos, han sido los principales factores de
cambio del uso del suelo, con consecuencias notables en la perturbacin de la vegetacin nativa. (Figura 2).
Figura 2. Vegetacin de la zona Centro-Xalapa.

ASPECTOS SOCIOECONMICOS

La poblacin total en esta zona es de 1,418,606 habitantes, segn el censo del ao 2003, de los cuales 622,019
personas, equivalente al 43.86% del total de habitantes son econmicamente activos.
En la zona la poblacin que representa el sector productivo, se distribuye de la siguiente forma:

En el sector primario, se encuentra la poblacin que se dedica a la agricultura, ganadera, caza y pesca;
contabiliza el 41.9% de la PEA. Los municipios ms importantes en este sector son: Misantla, Martnez de la
Torre, Coacoatzintla, Jalacingo, Atzalan, Altotonga, Emiliano Zapata, Coatepec y Tlapacoyan.

El sector secundario, cuya poblacin activa se dedica a la minera, extraccin de petrleo y gas natural,
industria manufacturera, electricidad, agua y construccin; registra 8.16%. Los municipios representativos del
sector secundario son: Xalapa, Coatepec, Martnez de la Torre, La Antigua, Nautla, Perote, Coacoatzintla,
Misantla, Naolinco y rsulo Galvn.

El sector terciario, incluye a la poblacin que se dedica al comercio, transporte y comunicaciones, servicios
financieros, de administracin pblica, profesionales y tcnicos, restaurantes, hoteles, perso nal de
mantenimiento y otros. En este tipo de actividades participa el 36.26% de la poblacin econmicamente activa
y se encuentra en mayor representacin en los municipios de Xalapa, Martnez de la Torre, Coatepec,
Misantla, Perote, La Antigua, Tlapacoyan, Coacoatzintla, Emiliano Zapata y Altotonga.

AGRICULTURA

La actividad agrcola, ocupa el segundo lugar en el sector primario, con el 28.30% de la extensin territorial
total de esta zona; correspondiente a 261,354 hectreas.

Entre los principales cultivos destaca el maz y otros cultivos bsicos; asimismo, encontramos otros cultivos de
proceso agroindustrial y arraigados en la cultura rural, como el caf y la caa de azcar, los cuales son de gran
importancia econmica y social; fueron promovidos en pocas pasadas por programas gubernamentales pero
han sufrido severas crisis econmicas, que los hacen vulnerables en su permanencia. Numerosos agricultores
de esta zona centro se encuentran buscando alternativas rentables.

GANADERA

La principal actividad productiva dentro del sector primario, por el nmero de hectreas es la ganadera, que
abarca aproximadamente 399,974 ha, corresponden al 43.32% de la superficie total ocupada en la zona
centro.

El tipo de ganado con mayor nmero de cabezas es el avcola. El ganado bovino en nmero de animales,
ocupa el segundo lugar; sin embargo, debido a que la ganadera en su mayora es extensiva, cerca del 50% de
la superficie de esta zona se dedica a esta actividad.

En la tabla 2 se muestra el tipo de ganadera y los municipios que la practican en zona centro.

Tabla 2. Municipios con actividad ganadera.

TIPO DE GANADO NMERO DE CABEZAS PRINCIPALES MUNICIPIOS


Emiliano Zapata
Aves 1,161,263 Jalcomulco
Coatepec
Martnez de la Torre
Bovino 363,289 Nautla
Vega de Alatorre
Emiliano Zapata
Porcino 175,289 Perote
Las Vigas de Ramrez
Ayahualulco
Ovino 74,664 Jalacingo
Perote
Coatepec
Colmenas 56,480 Martnez de la Torre
Misantla
Villa Aldama
Caprino 53,300 Perote
Ixhuacn de los Reyes
Alto Lucero
Equino 37,874 Actopan
Misantla
Vega de Alatorre
Guajolotes 10,481 Misantla
Nautla

FORESTAL

La produccin de madera aserrada en esta zona, se concentra hacia el centro y oeste, que coincide con el
bosque de conferas y de latifoliadas o rboles con hojas anchas.

Se encuentran registrados, oficialmente, 72 aserraderos, 21 madereras, una bodega, un patio de


concentrado, tres talleres, 3 fbricas de empaque y tarimas, 6 almacenamientos de madera, once almacenes
con diferentes fines (semillas, carpintera, palma camedor, pimienta, madera, muebles y carrocera), 3 fbricas
de muebles y 8 carpinteras (INEGI, 2003).

Se reporta la produccin de 38 toneladas anuales de carbn y como producto no maderable a la produccin


de palma camedor con 108,750 gruesas (144 hojas por gruesa) anuales (INEGI, op. cit.).
Se encuentra una Sociedad Rural cuyo giro es el aserradero de madera, con 44 productores integrados.

Segn SEMARNAT (2003), en esta zona centro se encuentran 116 predios con plantaciones forestales
comerciales, que suman alrededor de 2,500 hectreas. Las especies forestales registradas para plantaciones
forestales comerciales en la zona centro son: cedro rojo, melina, teca, cedro nogal, piocho, cedro rosado,
grevilea, liquidmbar, alamanca, cordia, palo de rosa; y conferas como pino colorado, acalocote, chamaite,
oyamel, ciprs, entre otros. Cabe destacar que el destino de la produccin maderable actual es variable
dependiendo de las especies que pueden usarse para la construccin, otras para muebles y enseres
domsticos, otros ms para lea y carbn.

Ventajas Comparativas de la Actividad Forestal

Zona Templada

Respecto al sector forestal se han estimado ganancias netas comparativas con otros cultivos. Es importante
considerar la industrializacin o transformacin de los productos, las plantaciones forestales se pueden
destinar a producir madera para aserro, con fines de produccin diversa. Lo anterior se puede apreciar en la
siguiente tabla, donde se muestra una estimacin, de acuerdo con datos de crecimientos esperados en
dimetro y altura de pino colorado (Pinus patula), en plantaciones forestales para produccin de madera en
rollo, en comparacin con otros cultivos propios de la zona. (ver Tabla 3).

Tabla 3. Estimacin comparativa de ganancias netas por cultivo (Zona Templada).

Cultivo Papa Haba Grano Avena Forrajera Arvejn Ganado Pino Colorado (Pinus patula)

Ganancia neta / Ha
9,705.48 4,635.20 3,854.67 1,603.20 1,950.00 10,580.84
($ / Ha)

Zona Clida

En la tabla 4 se muestra una estimacin de ganancias netas comparativas, de una plantacin de maderas
tropicales, frente a otros cultivos en condiciones de clima clido. Se puede observar que los beneficios por
hectrea son contrastantes, aparentemente el cultivo de chayote, es el producto que genera ms ganancias,
no obstante, presenta el problema altibajos en los precios.

Las zonas boscosas o selvticas poco representativas y fraccionadas, se encuentran en las superficies ms
abruptas e incomunicadas, en donde no es rentable el desarrollo de los cultivos agrcolas.

Las plantaciones forestales comerciales, representan una opcin productiva en esta zona centro, tanto en
superficies donde incide el clima templado hmedo y templado seco, as como en las que corresponde el clima
clido seco y clido hmedo. Para todas las microregiones y condiciones particulares ofrecemos alternativas
para este rubro, en las propuestas de especies forestales que se describen en este trabajo.

Tabla 4. Estimacin comparativa de ganancias netas por cultivo (Zona Clida).

Limn Maderas
Cultivo Chayote Chile Papaya Caa Mango Ganado
Persa Tropicales

Ganancia neta /
Ha 106,137.00 49,931.34 29,110.99 19,950.83 9,579.52 8,060.56 1,950.00 36,779.00
($ / Ha)
ZONA CRDOBA VERACRUZ

La zona Crdoba-Veracruz est conformada por 42 municipios; abarca una superficie total de 1,160,399.39
Km2n que corresponde al 16.02 % de la superficie total del estado de Veracruz. (Tabla 1).

Fisiogrficamente la mayor parte del territorio en esta zona corresponde a la planicie costera, denominada
Planicie Costera de Sotavento, caracterizada por tener terrenos planos a nivel del mar o con poca elevacin.

Otra pequea parte del territorio corresponde a la unidad fisiogrfica de lomero, con un relieve de lomas que
varan desde tendidos, cncavo-convexos, ligeramente abruptos y aun abruptos, generalmente con
pendientes de entre 10 y 30%, ubicndose en un paisaje denominado pie de montaa.

Esta combinacin orogrfica genera altitudes desde los 0 msnm a lo largo del litoral del Golfo de Mxico hasta
los 1,200 en la parte de lomero.

Tabla 1. Municipios de la Zona Crdoba - Veracruz.

Acula Cotaxtla Omealca Tlalixcoyan

Alvarado Cuichapa Otatitln Tlaltetela

Amatln de los Reyes Cuitlhuac Paso de Ovejas Tomatln

Atoyac Fortn de las Flores Paso del Macho Totutla

Boca del Ro Huatusco de Chicuellar Sochiapa Tres Valles

Camarn de Tejeda Ignacio de la Llave Soledad de Doblado Tuxtilla

Carrillo Puerto Ixhuatln del Caf Tenampa Veracruz

Chocamn Ixmatlahuacan Tepatlaxco Yanga

Coetzala Jamapa Tezonapa Zentla

Comapa Manlio Fabio Altamirano Tierra Blanca


Crdoba Medelln de Bravo Tlacojalpan

Cosamaloapan de Carpio Naranjal Tlacotepec de Meja

CLIMAS

El tipo de clima que predomina es el clido, registrado como grupo A y semiclido (A), con temperatura media
anual de 22 a 26 C, con rgimen de lluvias en verano y con un rango de precipitacin promedio anual de
1,200 a 2,000 mm.

Figura 1. Climas de la zona Crdoba-Veracruz.

VEGETACIN

A consecuencia de la variacin ambiental, en esta zona se encuentra una vegetacin diversa, en base a la
Cartografa del Inventario Forestal 2000 (INEGI-UNAM, indito 2000), se registran los siguientes tipos de
vegetacin:

En la zona de lomero se distinguen restos importantes de vegetacin natural como selva alta perennifolia y
mediana subperennifolia; existen pequeas superficies con estas caractersticas en los municipios de
Tlaltetela, Tenampa, Totutla, Zentla, Huatusco, Paso del Macho, Atoyac y Tezonapa. Por otra parte,
encontramos manchones de bosque caducifolio, en Huatusco, Chocamn, Ixhuatln del Caf, Crdoba y
Tepatlaxco; as como bosque de conferas quedan algunos relictos en los municipios de Ixhuatln del Caf,
Tepatlaxco, Tlacotepec de Meja, Tlaltelela y Tenampa. (ver Figura 2).

La planicie costera de sotavento comprende manchones de bosque tropical caducifolio, encinar tropical,
manglares y vegetacin de humedales.
Cabe sealar que la mayor parte de la vegetacin nativa de esta zona, ha sido transformada en pastizales para
ganadera extensiva, caaverales, caf y otros cultivares.

Figura 2. Vegetacin de la zona Crdoba-Veracruz.

ASPECTOS SOCIOECONMICOS

La zona cuenta con 1,663,525 habitantes, de los cuales 611,124 (36.73% de la poblacin total) son
econmicamente activos (INEGI, 2003). El sector productivo se distribuye de la manera siguiente:

El sector primario (personas que se dedican a la ganadera, la agricultura, la pesca y la actividad forestal)
incluye al 24.03% de la poblacin ocupada. Los municipios ms importantes en este sector son: Tezonapa,
Tierra Blanca, Huatusco, Ixhuatln del Caf, Tlalixcoyan, Crdoba, Tres Valles, Alvarado, Paso del Macho y
Cosamaloapan de Carpio.

El sector secundario (que incluye actividades como la minera, extraccin de petrleo y gas natural, industria
manufacturera, electricidad, agua y construccin) registra el 18.96% de la poblacin ocupada. Los municipios
representativos en esta zona son: Veracruz, Crdoba, Boca del Ro, Tierra Blanca,
Fortn, Medelln de Bravo, Cosamaloapan de Carpio, Alvarado, Amatln de los Reyes y Huatusco.

Al sector terciario (que se refiere a las actividades propias de los servicios financieros, de administracin
pblica, profesionales y tcnicos;, restaurantes, hoteles, comercio, transporte y otros) corresponde el 53.60%
de la poblacin ocupada. En este sector, los municipios de mayor importancia que se registran son: Veracruz,
Crdoba, Boca del Ro, Tierra Blanca, Fortn, Alvarado, Cosamaloapan de Carpio, Huatusco, Medelln de Bravo
y Amatln de los Reyes.

Las cifras anteriores indican que las principales actividades a las que se dedica la mayor parte de los
pobladores de esta zona son las terciarias, destacando las actividades comerciales, de transporte y, servicios
en general. Cabe resaltar la presencia del puerto de Veracruz, cuyas actividades son diversas, incluyendo
servicios portuarios y turismo.
Las actividades primarias que son principalmente las del sector agrcola, pecuario, y en general las que ocupan
a los productores en especial de la zona rural, ocupa el segundo lugar.

Figura 3. Distribucin de la superficie agropecuaria en la zona Crdoba-Veracruz.

AGRICULTURA

La actividad agrcola ocupa el segundo lugar dentro del sector primario, por superficie sembrada con 332,813
hectreas, corresponde al 27.37% de la superficie total de la zona.

Destaca la caa de azcar cuyo proceso es agroindustrial (produccin de endulzante y alcohol), el maz,
cultivos bsicos, el caf, el mango y el arroz. (Figura 4). Estos cultivos de gran importancia econmica y social,
promovidos por programas gubernamentales en pocas pasadas, arraigados en la cultura rural, han sufrido
severas crisis econmicas, que los hacen vulnerables en su permanencia. Numerosos agricultores de esta zona
centro se encuentran buscando alternativas rentables.
Figura 4. Cultivos representativos por superficie sembrada.

GANADERA

Se registra una superficie ganadera de 479, 870 hectreas, es la actividad que ocupa el primer lugar;
representa el 39.47 % de la superficie total de la zona.

El sistema de produccin ganadero es extensivo en la zona.Incluye bovinos, caprinos, porcinos, ovinos y


equinos; en menor nmero se encuentran granjas avcolas y centros apcolas. (Tabla 2). El tipo de criadero que
requieren las granjas y la apicultura no es representativa en superficie, aunque s en produccin. Destaca la
zona por la produccin de pollo de engorda.

Tabla 2. Municipios con actividad ganadera.

TIPO DE GANADO NMERO DE CABEZAS PRINCIPALES MUNICIPIOS


Crdoba
Aves 4,434,387 Fortn
Chocamn
Tierra Blanca
Bovino 559,040 Cotaxtla
Tlalixcoyan
Cotaxtla
Porcino 192,322 Medelln de Bravo
Ignacio de la Llave
Tierra Blanca
Ovino 32,462 Cosamaloapan
Cotaxtla
Huatusco
Colmenas 45,450 Tres Valles
Soledad de Doblado
Cotaxtla
Caprino 3,332 Tierra Blanca
Manlio Fabio Altamirano
Tierra Blanca
Equino 45,760 Cotaxtla
Tlalixcoyan
Tres Valles
Guajolotes 19,045
Cosamaloapan
Tierra Blanca

En nmero de animales, el ganado bovino, ocupa el segundo lugar; sin embargo, debido a que la ganadera en
su mayora es extensiva, cerca del 50% de la superficie de esta zona se dedica a esta actividad.

FORESTAL

La participacin econmica en este sector es restringida, por la clandestinidad de sus aprovechamientos,


tecnologa rudimentaria y baja productividad. Los beneficios se registran como permisos domsticos para el
derribo de uno o dos rboles de manera oficial, y la mayor parte se realiza de manera clandestina, obteniendo
madera de lugares apartados, barrancas o terrenos abruptos, distantes a centros urbanos.

En esta zona se ubican 29 madereras, 31 almacenes de compra y venta de productos maderables, 4


carpinteras, oficialmente registradas, y 32 talleres de transformacin.

Segn SEMARNAT (2003), en la zona se identifican 6 plantaciones comerciales forestales con igual nmero de
propietarios y se ubican en terrenos de pequea propiedad con 212 hectreas sembradas. Las especies
registradas son teca (Tectona grandis) y caoba (Swetenia macrophylla); y en el sector ejidal se identifican 3
plantaciones forestales comerciales con igual nmero de ejidatarios y con 165 hectreas sembradas de palma
camedor (Chamedora spp.), cedro rojo (Cedrela odorata), primavera (Tabebuia Donnell-Smithii), melina
(Gmelina arborea) y xochicuhuitl (Cordia alliodora).

En cuanto a la produccin no maderable, el aprovechamiento ms comn es la recoleccin de lea, usada


bsicamente como combustible en zonas rurales.

Ventajas Comparativas de la Actividad Forestal

A continuacin se muestra una estimacin de ganancias netas comparativas entre una plantacin de maderas
tropicales y otros cultivos de la zona. Se puede apreciar que el cultivo de pepino es el producto que
aparentemente genera ms ganancias; la problemtica de este cultivo es el nulo financiamiento, los altos
costos de produccin y los precios fluctuantes en el mercado. La superficie dedicada a estos cultivos es
pequea (ver Tabla 3).

El cultivo de la caa de azcar, en esta zona, considerando la superficie sembrada es el ms importante; tiene
en promedio un rendimiento de 69 toneladas por hectrea. El precio de la tonelada est alrededor de $
208.00 por hectrea, estimndose, por tanto, ingresos anuales por ms de $ 14,000.00.

Tabla 3. Estimacin comparativa de ganancias netas por cultivo (Zona Templada).

Caa de Maderas
Cultivo Sanda Pltano Pepino Meln Mango Maz Arroz Ganado
Azcar Tropicales

Ganancia
neta / Ha 31,325.20 1,443.00 52,500.00 16,851.00 5,809.60 2,849.20 14,363.30 7,862.20 36,779.00 650.00
($ / Ha)

El panorama econmico del sector agropecuario, en algunos casos refleja altos rendimientos; sin embargo
registra un mercado inestable como en el cultivo del pepino y otras hortalizas.

Existen otras opciones agroindustriales como la caa de azcar, donde se aprecian perodos cortos de
produccin con un gran deterioro del ambiente.

A pesar que la actividad ganadera es la ms extensa e importante en esta zona, no se refleja en ingresos
importantes.

Vsquez (1998) seala que en las reas de humedales, una hectrea de pastizal produce aproximadamente 50
K de carne de res anualmente, considerando que el precio por kilogramo de ganado en pie est en $13, esto
equivaldra a un ingreso anual neto de $650 por hectrea.

Si consideramos la produccin forestal de largo plazo, lo que se aprecia en la tabla anterior, marca el ingreso
anual neto, no obstante, requiere una inversin para ganancia a mediano y largo plazo.

El sector forestal es el ms redituable y conservador de suelos y biodiversidad, aunque los resultados


econmicos se cosechan a largo plazo y con un aporte extra en beneficios al medio ambiente.
ZONA ORIZABA - ZONGOLICA

La zona Orizaba-Zongolica se encuentra ubicada geogrficamente al suroeste de Puebla y en la regin centro -


sur del estado de Veracruz, ubicada en las montaas frente al arco que forma el litoral mexicano
correspondiente al Golfo de Mxico.

Esta zona se caracteriza por pertenecer a la provincia fisiogrfica de la Sierra Madre del Sur, zona montaosa
que abarca desde la regin de Orizaba en Veracruz, hasta Salina Cruz en Oaxaca. La parte norte de esta Sierra
Madre del Sur, corresponde a la Sierra de Zongolica, donde dominan rocas calcreas, afines con la Sierra
Madre Oriental.
Esta zona comparte una porcin con el eje de montaas del pas que lo atraviesa de oeste a este, el eje
Neovolcnico, en especifico le pertenece una fraccin de la subprovincia fisiogrfica de los Lagos y Volcanes de
Anhuac, donde destaca el Citlaltpetl, un gran estrato volcnico, con forma cnica perfecta. Este volcn, Pico
de Orizaba o Citlaltpetl es el ms alto del pas con 5,700 msnm. La zona Orizaba Zongolica cuenta con una
superficie total de 2342.86 Km2, el 4.1 % de la superficie total del estado de Veracruz. Presenta una variacin
altitudinal que va desde los 1,160 msnm, hasta los 2,360 msnm.

Tabla 1. Municipios de la Zona Orizaba - Zongolica.

Acultzingo Coscomatepec Mariano Escobedo Tehuipango

Alpatlhuac Huiloapan Mixtla de Altamirano Tequila

Aquila Ixhuatlancillo Nogales Texhuacan

Astacinga Ixtaczoquitln Orizaba Tlaquilpa

Atlahuilco La Perla Rafael Delgado Tlilapan

Atzacan Los Reyes Ro Blanco Xoxocotla


Calcahualco Magdalena San Andrs Tenejapa
Zongolica
Camerino Z. Mendoza Maltrata Soledad Atzompa

CLIMAS

El clima en esta zona montaosa vara de clido a templado, hasta fro y seco, de acuerdo a la cantidad de
precipitacin. Le confiere condiciones de sitios hmedos a semihmedos. (Fig. 1). Se han registrado los
siguientes tipos de clima:

A.- Clido hmedo, con temperatura media anual entre 22 y 26C; y la del mes ms fro, mayor de 18C. B.-
Seco, con temperatura promedio de 12 C y precipitacin media anual de 1420 mm.
C.- Templado hmedo con temperatura media anual entre 5 y 18C, la temperatura media del mes ms
caliente es mayor a 6.5C, mientras que la del mes ms fro puede tener valores entre 3 y 18C.E.- Fro, con
temperatura media del mes ms caliente menor a 6.5C.

Esta zona forma parte de la Cuenca Alta del ro Papaloapan, que comprende la Regin Hidrolgica clasificada
como 28-B, misma que ha sido reconocida como segundo lugar en el sistema hidrogrfico a nivel nacional por
la cantidad de agua que capta, estimada en 47,000 millones de m3 en promedio. Vierte sus aguas en la Laguna
de Alvarado, Ver.

Figura 1. Climas de la zona Orizaba - Zongolica.

VEGETACIN

Debido a la variacin tanto climtica como altitudinal, se encuentra una vegetacin diversa, conocida y
clasificada de acuerdo a Miranda y Hernndez X. (1963), como bosques de conferas y latifoliadas, bosque de
liquidmbar y encinos, as como selvas medianas subperennifolias (Fig. 2).
La vegetacin reconocida para la zona se puede apreciar en diferentes etapas de desarrollo. Encontramos las
etapas juveniles (o de regeneracin) o en maduracin, mencionada popularmente como acahual. stas
pueden desarrollar bosques de pinos o selvas maduras, lo cual es posible, nicamente, en terrenos que no se
utilizan para ganadera o agricultura; situacin factible debido a las laderas con alta pendiente y en algunos
sitios que se encuentran bajo manejo forestal ordenado o en montes abandonados.

Figura 2. Vegetacin de la zona Orizaba - Zongolica.

ASPECTOS SOCIOECONMICOS

De acuerdo con el XII CENSO, correspondiente al ao 2000, esta zona cuenta con un total de 612,568
habitantes.

Del total de la poblacin, slo el 33.8 % de la poblacin realizan alguna actividad econmica, lo que
corresponde a 207,220 personas; esta poblacin es mayor de 12 aos, quienes al menos durante una hora en
la semana reciben un salario, u otro tipo de pago.

Del total de municipios en esta zona 31, destacan 23, cuya actividad principal corresponde al sector productivo
primario, estos son: Alpatlhuac, Coscomatepec, La Perla, Atzacan, Ixtaczoquitln, Rafael Delgado, Maltrata,
Tlilapan, Calcahualco, Aquila, Acultzingo, Tlaquilpan, Astacinga, Tehuipango, Mixtla de Altamirano, Zongolica,
Texhuacn, Los Reyes, Atlahuilco, Xoxocotla, Tequila, Magdalena y San Andrs Tenejapan; la mayora de la
Sierra de Zongolica y algunos de las vertientes de la montaa del Pico de Orizaba.

Con relacin a actividades que aportan ingreso por actividades del sector secundario (minera, extraccin de
petrleo y gas natural, industria manufacturera, electricidad, agua y construccin), se encuentra reportado al
municipio de Soledad Atzompa.

Para el sector terciario, que son principalmente servicios (comercio, transporte y comunicaciones, servicios
financieros, de administracin pblica y defensa, comunales y sociales, profesionales y tcnicos, restaurantes,
hoteles, personal de mantenimiento y otros), se registran los municipios de Huiloapan, Ixhuatlancillo, Mariano
Escobedo, Nogales, Camerino Z. Mendoza, Ro Blanco, Ixtaczoquitln y Orizaba, este ltimo municipio con
amplia diferencia, considerado como polo de desarrollo industrial y comercial en la zona.

En lo que corresponde a los servicios, el 73 % de la poblacin de la zona no dispone de agua entubada dentro
de la vivienda, el 77 % no tiene drenaje ni letrinas. El agua se traslada desde los manantiales en recipientes
descubiertos.Con base en los datos de PEA, as como el uso de la tierra, se registra como actividad principal la
Agrcola (Fig. 3). Los productos de la misma son para autoconsumo o comercializados en los principales
centros urbanos, por lo que algunos municipios se encuentran estrechamente ligados a zonas comerciales
como son las ciudades de Crdoba y Orizaba.

Figura 3. Distribucin de Superficie en la zona Orizaba Zongolica.

Se identifican dentro de los municipios de esta zona a diversos grupos indgenas, con distintas lenguas de las
cuales la que predomina es el Nhuatl, y en menor proporcin reportan a la lengua Huasteca y Mixteca.
AGRICULTURA

La orografa escarpada, caracterstica de esta zona dificulta la produccin agropecuaria intensiva, por lo tanto
la produccin es de bajo rendimiento, generalmente para autoconsumo, cultivndose productos bsicos como
el caf, maz, frjol, haba, avena, cebada y tomate, entre otros. (Fig. 4 y Tabla 2).

Tabla 2. Principales cultivos en la zona Orizaba - Zongolica.

CULTIVOS MUNICIPIOS
Caf Magdalena, Mixtla, Los Reyes, Tequila, Texhuacn, Zongolica.
Astacinga, Magdalena, Mixtla, Los Reyes, Tehuipango, Tequila, Texhuacn, Tlaquilpa,
Maz
Xoxocotla, Zongolica.
Papa Alpatlhuac, Calcahualco, Coscomatepec, La Perla y Mariano Escobedo.
Astacinga, Atlahuilco, Atzacan, Calcahualco, Camerino Z. Mendoza, Coscomatepec, Huiloapan,
Ixhuatlancillo, Ixtaczoquitln, La Perla, Los Reyes, Magdalena, Maltrata, Mariano Escobedo,
Frijol
Mixtla, Nogales, Rafael Delgado, San Andrs Tenejapa, Soledad Atzompa, Tehuipango, Tequila,
Texhuacan, Tlaquilpa, Tlilapan, Xoxocotla y Zongolica.
Cebada La Perla, Mariano Escobedo, Nogales y Xoxocotla.

Figura 4. Cultivos ms importantes de la zona Orizaba - Zongolica.

GANADERA

Con respecto a la ganadera, se registran 30,487 ha con 37,785 cabezas de ganado bovino, se estima un
promedio de capacidad de produccin ganadera en ms de 1 animal y menos de 2 animales por hectrea por
ao. (Fig. 5).
Figura 5. Superficie ganadera en la regin.

Tabla 3. Nmero de cabezas por tipo de ganado.

TIPO DE GANADO NMERO DE CABEZAS


Bovino 16,034
Porcino 21,841
Ovino 23,764
Caprino 8,562
Aves 1,813,528
Equino 10,453
Guajolotes 12,339
Colmenas 945
FORESTAL

En esta zona se encuentran bosques de conferas, en especial bosques de pinos. En muy pocos sitios se
pueden apreciar grandes masas boscosas, como hace 20 aos en Xoxocotla o en las barrancas del Pico de
Orizaba; sin embargo se aprecian pequeos manchones de plantaciones forestales de diferentes tamaos y
edades estimadas hasta en 20 aos o ms, as como algunos sitios muy puntuales, donde se realizan
aprovechamientos ordenados y normados.
A causa de la tala clandestina que existe en la zona, en los municipios de Atlahuilco, Tlaquilpa y Xoxocotla; la
mayor parte de volumen de madera se asierra, destinndose generalmente para la elaboracin de muebles
rsticos en especial sillas, la sierra de Zongolica se caracteriza por elaborar sillas rsticas ampliamente
conocidas y distribuidas hacia el sureste del pas. Debido a que la mayora de actividades de aprovechamiento
maderable se realizan fuera del control de la ley, los beneficios econmicos no son apreciables en los
productores, la calidad de vida en la sierra es baja y se puede determinar que la economa es de sobrevivencia
por la mayora de habitantes. Los aprovechamientos maderables, adems han provocado cambios drsticos y
negativos en el ecosistema, se aprecian en los municipios de Astacinga, Tehuipango y Texhuacan, en la Sierra
de Zongolica.

Algunos habitantes se dedican al comercio de productos maderables o tienen pequeos establecimientos


donde venden productos bsicos, refrescos y cerveza; stos viven mejor; se pudo apreciar la migracin como
un fenmeno comn.

Otra actividad ligada a la produccin forestal, es la extraccin de madera para la produccin de combustible
como es el carbn y la lea, esta actividad se encuentra sustentada en bosques de encinos y otras hojosas, de
fcil regeneracin.
La produccin de carbn se encuentra mejor representada en los municipios de Tlaquilpan, Tequila,
Atlahuilco, Los Reyes, Texhuacan, Astacinga, Mixtla de Altamirano y Soledad Atzompa; para la elaboracin de
carbn se utilizan diferentes especies de encino que la gente reconoce en campo y en el proceso de
elaboracin de carbn, tambin utilizan el ilite del gnero Alnus, en menor cantidad y con menor
reconocimiento por su calidad.

Los leeros, son habitantes conocidos en la sierra, pagan por el derecho de utilizar el monte o acahual que
fue abandonado por su propietario, con base en unidades determinadas por tareas (40 por 20 varas): talan,
dimensionan y apilan la lea, misma que vara de precio segn la calidad de la misma, una tarea de lea de
encino la venden en $250 pesos y una tarea de lea domstica para la localidad tiene un costo de $150 pesos.

La lea dimensionada en trozos, de 50 a 60 cm de largo y dimetros segn del rbol que provenga, la venden
de las siguientes formas: en pequeas cantidades por cargas en la localidad y tianguis regional, o en pueblos
grandes o ciudades llevndola en la espalda o con ayuda de animales de carga como caballos y burros. Otro
tipo de venta es por tarea, esta puede ser para la localidad o reconocida como lea de calidad y la venden en
panaderas, abastecen las ciudades, generalmente es transportada en vehculos tipo camioneta de carga.

Las actividades antes descritas, determinan actividades que se suponen la realizan los campesinos cuando no
tienen que atender la milpa propia o no existe ninguna otra posibilidad de trabajo; sin embargo en los
recorridos de campo se encontr que existen pobladores que se dedican permanentemente a la actividad
leera o como carboneros.

Es importante reconocer que los habitantes en especial los de la Sierra de Zongolica, conocen el ciclo de
aprovechamiento de los pinos, en especial de los encinos y otras hojosas para poder aprovecharlos
continuamente, tambin se registr que si bien los terrenos se limpian de forma tradicional y queman para
establecer cultivos agrcolas generalmente maz, despus de 2 3 cosechas los abandonan y regeneran los
encinos, mismos que al cabo de 4, 6, 8 o hasta 15 aos vuelven a aprovechar, abren el terreno y repiten el
ciclo. Los pinos requieren ms aos y no rebrotan.

Los productores reconocen cul es el encino con mayor calidad para producir carbn, as como tambin
conocen el tiempo que tarda en crecer para ser aprovechado nuevamente. Es destacable e importante sealar
que la mayora de encinos que se talan, son producto de regeneracin de un rbol anteriormente talado. Los
rboles que crecen lento y que los mismos productores reconocen con mayor calidad para carbn es posible
que se encuentre en vas de extincin (conocido comnmente como texoloalhuatl y determinado
como Quercus glabresens), debido a que no esperan a que llegue a adulto y a reproducirse.

Con relacin al proceso de carbn, es una actividad que se ha convertido en tradicin en la Sierra, han existido
intentos por facilitar este proceso y aumentar la calidad de carbn y mejorar los mercados, sin embargo no
tuvieron xito estas intenciones y contina el sistema de tala de arbolado, apilado en hornos rsticos y el
proceso en el que invierten de dos a cuatro semanas de labor, actividad que se realiza de forma irregular
generalmente, salvo excepciones.

El carbn en las localidades de la Sierra donde lo elaboran tiene un precio de $2.50 el Kg y se vende en las
ciudades (Tehuacn y Orizaba) donde existe demanda en 5 y 6 pesos; cabe destacar que los caminos de
acceso, extraccin y terrenos donde elaboran el carbn, no estn cercanos a las principales vas de acceso y
una de las caractersticas de estos caminos es que estn formados por piedra caliza suelta, son angostos, con
grandes pendientes y curvas cerradas recortando las peas de los cerros, aprecindose profundos
desfiladeros; por lo que el traslado del carbn y lea no es fcil ni barato.
Se tienen registradas por la SEMARNAT (2000), de 169 ha plantadas de cedro, caoba, primavera, pino
ayacahuite y pinus patula.

Ventajas Comparativas de la Actividad Forestal

A continuacin se presenta la rentabilidad de la zona Orizaba-Zongolica, contando con informacin recabada


con productores de la regin, informacin institucional y algunos estudios realizados. Se presenta el anlisis
englobando la produccin del sector agrcola, del ganadero y el relacionado con la actividad silvcola.

En el sector agrcola los principales productos cultivados en esta zona son el maz, el frjol y la papa; estos
cultivos se estimaron con una productividad neta para el maz de $2,970 pesos por hectrea por ciclo, el frijol
de $4,760 pesos por hectrea por ciclo, el cultivo de la papa con una productividad de $10,651 por ha/ao.
Con relacin a la produccin pecuaria, se estimaron ganancias promedio de $500 pesos por ha/ao y en
cuanto a la actividad silvcola, la ms representativa es la produccin de carbn de $ 4,500 ha/ao.

De acuerdo a los resultados obtenidos se muestra que la actividad ganadera no es de gran importancia en la
zona, debido a la pendiente existente en la Sierra y al costo de mantenerlos, adems de permanentemente
limpiar los terrenos para convertirlos en potreros, en cuanto a la agricultura los cultivos que ms sobresalen
o que son ms representativos en la zona son el maz y el frijol, aunque se muestra con mayores ingresos por
ao el cultivo de la papa.

Se requiere mayores trabajos de evaluacin de produccin de madera, en especial de pino colorado


(Pinus patula) y pino negro (Pinus pseudostrobus), ambas especies nativas en la sierra de Zongolica y
considerando los beneficios del pino rojo por su rpido crecimiento (turnos registrados en la zona de 18 a 20
aos).

La vocacin de la mayora de la superficie de esta zona es forestal, debido a que son terrenos con pendientes
marcadas, suelos profundos ricos en minerales y pobres en materia orgnica, alta precipitacin en la mayora
de la zona y presencia de bosques de conferas reconocidos por su alta adaptacin a estas condiciones. La
ausencia de cobertura arbrea ha ocasionado problemas ambientales que es urgente atender.

La actividad forestal es una forma productiva en esta regin, que es posible regular y estimular. Sirvan las
fichas que se presentan a continuacin para que el productor considere realizar mayores actividades de
plantacin y/o manejo forestal, as como a los interesados en participar en estas actividades.
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