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FECHA: 17/05/2016
OBJETIVOS DE LA PRCTICA
TEORA FUNDAMENTAL
a. Qu es densidad?
La densidad de una sustancia o de un material se define como el cociente entre la masa de una
muestra de sustancia y el volumen de dicha muestra.
=
b. Qu es propiedad extensiva?
Las propiedades generales o extensivas son las propiedades comunes a toda clase de materia, es
decir, nos proporcionan informacin acerca de la forma como una sustancia se comporta y se
distingue de las dems.
c. Qu es propiedad intensiva?
La densidad de los slidos, lquidos y gases se expresan comnmente en unidades de gramos por
centmetro cbico (g/cm) o gramos por mililitro (g/mL)
El densmetro es un instrumento graduado que sirve para calcular la densidad relativa de lquidos
sin necesidad de calcular antes su masa y volumen.
Cerveza: 4-6 %
Vino: 10-12 %
Ron: 40-50 %
Las propiedades organolpticas de un cuerpo son todas aquellas que se pueden percibir de forma
directa con nuestros sentidos. Se utilizan para evaluar materias sin instrumentos cientficos y
poder determinar si son optimas para su finalidad.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
TABLA DE DATOS.
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES TCNICAS
BIBLIOGRAFA
http://www.instrumentosdelaboratorio.net/2014/02/densimetro.html
http://es.slideshare.net/brayan23/la-densidad-3456866
https://es.scribd.com/doc/61925935/Propiedades-organolepticas-Indices-de-madurez
http://www.quimicas.net/2015/09/ejemplos-de-propiedades-cualitativas-cuantitativas-
materia.html