Sunteți pe pagina 1din 138

C

CAPITOLUL 1
ALCTUIREA CORPULUI UMAN

GI
TOPOGRAFIA ORGANELOR I SISTEMELOR DE ORGANE PLANURI

O
I RAPORTURI ANATOMICE

AG
Biologia este tiina care studiaz organismele vii, (conine plmnii i inima), cavitatea abdominal
iar ramura biologiei care studiaz organismul uman (conine stomacul, intestinele, ficatul etc.), cavitatea
este biologia uman. Ramurile biologiei umane sunt pelvian (conine vezica urinar, organele de repro-
anatomia i fiziologia corpului uman. Studiul struc- ducere etc.) Corpul este susinut de scheletul intern,
turii corpului, n care sunt incluse mrimea, forma, alctuit din oase articulate care cresc odat cu cre-

ED
culoarea, alctuirea i relaiile topografice ale prilor terea ntregului corp. Scheletul craniului nconjoar
acestuia, constituie anatomia uman, iar studiul i protejeaz encefalul, iar coloana vertebral
modului n care funcioneaz corpul i prile sale com- nconjoar i protejeaz mduva spinrii.
ponente, constituie fiziologia uman. Ca i la alte mamifere, corpul uman este alctuit
Corpul uman ncepe s capete form n primele din cap, gt, trunchi i membre. Capul este alctuit din

P
stadii de dezvoltare embrionar, consecutive diviziunii neurocraniu (partea cranian sau cutia cranian) i
celulei-ou. nc din stadiile primare, cnd embrionul viscerocraniu (partea facial sau faa), iar gtul este
este o mic sfer, ncepe diferenierea celulelor n format din dou regiuni, anterioar i posterioar, cu

I
esuturi care, ulterior, se asambleaz n diferitele rolul de a lega capul de trunchi. Capul i gtul alc-
organe ale corpului uman. La sfritul celei de a treia tuiesc extremitatea cefalic a corpului.
sptmni de via, embrionul are simetrie bilateral Trunchiul este format din torace, abdomen i
i prezint vertebre caracteristice, care vor asigura pelvis, n care sunt adpostite organele interne
A
meninerea poziiei verticale a corpului. (viscerele). Cavitatea toracic este separat de cea
Pentru a nelege anatomia i fiziologia corpului abdominal prin muchiul diafragm.
IC
uman, trebuie s cunoatem organizarea acestuia. Membrele superioare i inferioare sunt legate
Corpul uman are aceeai arhitectur general ca a de trunchi prin centuri i au n alctuirea lor trei
tuturor vertebratelor. Hrana este transportat de-a segmente: cele superioare: bra, antebra i mn, iar
lungul unui tub lung, ce se ntinde de la orificiul bucal cele inferioare: coaps, gamb i picior.
CT

la cel anal. Acest tub este suspendat ntr-o cavitate n scopul studierii i reprezentrii dispoziiei i
general intern numit celom. La om, aceasta este alctuirii diferitelor pri componente, corpul uman
divizat n mai multe caviti (fig. 1.1): cavitatea poate fi secionat i reprezentat grafic n raport
cranian (conine encefalul) cavitatea toracic cu trei axe i planuri de referin: medio-sagital,
DA

transversal i frontal (fig. 1.2).

cavitatea cranian plan medio-sagital

plan frontal
DI

plan transversal
cavitatea cavitatea
dorsal toracic
A

cavitatea
cavitatea ventral
UR

spinal cavitatea
abdominal
cavitatea
pelvian
Fig. 1.2. Axe i planuri de referin ale corpului uman
cavitatea
abdominopelvic Pentru descrierea axelor i planurilor, corpul este
IT

n poziie vertical, cu braele aezate pe lng trunchi


i palmele orientate n fa. Axele sunt linii drepte
dispuse perpendicular ntre ele i pe cele trei direcii
ED

Fig. 1.1. Cavitile corpului ale spaiului.


Capitolul 1 3
C
plan superior
Axul longitudinal este vertical i are doi poli: (cranial)
superior (cranial) i inferior (caudal). Acesta por-
nete din cretetul capului i coboar pn la supra-
faa delimitat de tlpi. Axul sagital sau al grosimii
corpului are un pol anterior i unul posterior. Axul

GI
transversal este orizontal, corespunde limii corpului, plan posterior plan anterior
i are un pol stng i unul drept, plasai simetric.
Planul medio-sagital este un plan vertical,
antero-posterior, care trece prin centrul trunchiului,

O
plan medial
mprindu-l n dou jumti simetrice. Acest plan plan lateral
trece, aproximativ, prin sutura sagital a oaselor

AG
craniului i, de aceea, orice plan paralel cu el se
numete plan sagital. Planul vertical, care formeaz plan inferior
un unghi drept cu planul median, trecnd prin axul (caudal)
longitudinal i transversal i care este dispus paralel
cu fruntea, se numete plan frontal. Acest plan Fig. 1.3. Planuri utilizate pentru indicarea poziiei prilor corpului

ED
mparte corpul ntr-o parte anterioar i una poste-
rioar. Planul transversal sau orizontal mparte mediale, iar cele deprtate de planul median sunt
corpul ntr-o parte superioar (cranial) i una numite laterale; de exemplu, fiecare emisfer cere-
inferioar (caudal) trecnd prin axele sagital i bral posed o fa lateral ctre oasele craniului i o
transversal. fa medial ctre fisura interemisferic (fig. 1.3).

P
Termenii anterior sau ventral i posterior sau Termenii superficial i profund sunt strict desti-
dorsal sunt utilizai pentru a indica poziia prilor nai s descrie adncimea la care sunt dispuse
corpului n fa sau n spate; de exemplu, sternul este structurile corpului fa de suprafa, extern sau

I
anterior coloanei vertebrale, iar coloana vertebral intern sunt termeni destinai a fi utilizai pentru
este situat posterior fa de inim. Termenii inferior descrierea pereilor unei caviti sau a nveliului unor
sau caudal i superior sau cranial sunt utilizai organe interne. Ali termeni, ca proximal i distal se
pentru a indica nivelurile la care sunt plasate diferitele refer la distana la care se afl o structur fa de
A
structuri ale corpului pe axa vertical a acestuia; de captul fix al unui membru sau, n general, fa de o
exemplu, globii oculari sunt situai cranial fa de gur, structur considerat punct de referin, de exemplu,
iar rotula este situat caudal fa de coaps. Struc- oasele degetelor sunt situate distal fa de oasele
IC

turile mai apropiate de planul median sunt numite palmei.


CT

SUMAR
Ramurile biologiei umane sunt anatomia i fiziologia corpului uman. Pentru a nelege anatomia i fiziologia corpului
uman, trebuie s cunoatem organizarea acestuia. Cavitatea general a corpului celomul uman este divizat n
caviti:cranian, toracic, abdominal, pelvian. Corpul uman este alctuit din cap, gt, trunchi i membre. Pentru
DA

studierea i reprezentarea alctuirii corpului uman, se utilizeaz termeni de orientare, ca: axele, planurile medio-
sagital, transversal i frontal, precum i termeni direcionali, ca: anterior-posterior, cranial-caudal, interior-exterior,
medial-lateral etc.

EVALUARE
DI

1. Alctuii o diagram care s reprezinte cavitile corpului uman i indicai cte dou organe interne plasate n
fiecare dintre cavitile reprezentate.
2. Utiliznd termenii anatomici adecvai, localizai urmtoarele organe fa de coloana vertebral: inima, plmnii,
stomacul, coapsele, creierul, nasul.
3. Care dintre cele trei caviti ale trunchiului nu este protejat de oase?
A
UR

NIVELURI DE ORGANIZARE A CORPULUI UMAN

Corpul uman este un sistem biologic complex, fiind totodat integrate ntr-un tot unitar, constituind
IT

care cuprinde mai multe niveluri de organizare organismul ntreg. Dup gradul de complexitate,
structural. Nivelurile de organizare sunt sisteme cu nivelurile de organizare ale organismului uman sunt:
grade de complexitate diferite, dar care, fiecare n celula, esuturile, organele, sistemele de organe i
ED

parte, au organizare i funcionare asemntoare, organismul.


4 Biologie
C
CELULA
protein
Celulele sunt unitile structurale i funcionale protein globular fribrilar
ale vieii. Fiecare organism i ncepe viaa ca o unic

GI
celul, zigotul, format n urma contopirii materialului
genetic al spermatozoidului cu cel al ovocitului.
Corpul uman conine aproximativ o sut de milioane
de celule care, dup caracteristicile lor structurale i

O
funcionale, pot fi clasificate n circa 200 de tipuri
diferite: musculare, nervoase, epiteliale, sangvine etc.
n valori medii, cele mai mari i cele mai mici celule

AG
sunt celulele sexuale sau gameii. Ovocitul, celula
reproductoare feminin, are aproximativ 140 lm dia- fluid
colesterol fosfolipide
metru, iar spermatozoidul, celula sexual masculin
Fig. 1.5. Modelul de mozaic al membranei plasmatice
are 3 lm diametru (1 lm = 1/1000 mm). Majoritatea
celulelor au dimensiuni cuprinse ntre aceste valori,

ED
dar exist i excepii, cum sunt prelungirile neuronilor, Membrana prezint o permeabilitate selectiv,
care pot atinge 1 m sau trombocitele, care pot fi mai datorit creia se menine o diferen de ncrctur
mici de 3 lm. Forma celulelor este sferic iniial, apoi ionic ntre o fa i cealalt a sa, genernd o
diferen de potenial sau, altfel spus, potenialul de
se modific, n funcie de rolul fiecreia, devenind
membran.

P
turtite, ca celulele cu rol de acoperire, alungite ca
Transportul moleculelor i ionilor prin membran se
celulele musculare, stelate ca neuronii etc. (fig. 1.4).
realizeaz prin dou tipuri de mecanisme: pasive fr
consum de energie i active cu consum de energie.

I
Transportul pasiv se realizeaz att simplu
(difuzie, filtrare), conform gradientului electrochimic
(de la concentraie mare la concentraie mic), ct i
facilitat de proteine transportoare sau prin canale
A
formate tot de proteine. Spre deosebire de meca-
nismele simple de transport pasiv, mecanismele de
transport facilitat de proteine transportoare sau canale
IC

a) b) c)
pot fi inhibate de anumite molecule i, de aceea, pre-
Fig. 1.4. Tipuri morfologice de celule zint o anumit specificitate (fig. 1.6).
a) epitelial; b) nervoas;c) medular
CT

protein
Structura celulelor cuprinde membrana, cito- transportoare loc de legare
plasma i nucleul.
Membrana plasmatic sau plasmalema are o
grosime de aproximativ 10 nm, iar structura sa poate fi
DA

observat numai cu microscopul electronic. Compo-


ziia i structura de baz a membranei este aceeai cu
a membranelor care nconjoar organitele celulare i
ion
alte compartimente subcelulare. Membrana are rolul
de a separa coninutul celulei de mediul nconjurtor i
DI

controleaz schimburile acesteia cu mediul. Suprafaa a) b) c)


membranei conine proteine cu variate roluri recep- Fig. 1.6. Transport pasiv facilitat de proteine
tori, aderen intercelular i transport reglnd activi- a) moleculele trec prin canalul format de protein; b,c) proteina i
modific forma, permind trecerea moleculei
tatea celulei i facilitnd organizarea esuturilor.
A

Fundamentul membranei este constituit din dou Transportul pasiv simplu este de dou tipuri:
straturi de fosfolipide, iar ntreaga membran este difuzie i filtrare. Difuzia este tendina moleculelor i
UR

descris ca un mozaic fluid bidimensional n care ionilor de a se mprtia n mod egal n mediu. Aceast
difuzeaz liber lipide i care este presrat sau mbibat tendin este datorat faptului c toate moleculele
cu proteine aderate sau scufundate, care pot funciona posed energie cinetic i se afl n micare
ca transportori sau canale transmembranare sau constant, dezordonat i cu vitez mare, ciocnindu-
ca receptori (fig. 1.5). Nu toate membranele au un se, ricond, schimbndu-i mereu direcia. Efectul
IT

contur fluid, unele pot fi bine structurate, cum sunt acestor micri dezordonate este deplasarea
cutele fine i uniforme numite microvili, prezente n moleculelor din regiuni unde concentraia lor este
celulele epiteliale ale mucoasei intestinale sau mem- mare, spre regiuni unde concentraia lor este mai
ED

brana neuronilor la nivelul sinapselor. mic, adic difuzeaz n funcie de gradientul lor
Capitolul 1 5
microfilamente mitocondrie

C
reticul
componentele celulare se replic, astfel nct celulele lizozomi endoplasmatic
rezultate dup diviziune s primeasc setul complet rugos
peroxizomi
de 46 de cromozomi i toate componentele celulare
centrioli nucleu
eseniale. Fiecare celul somatic se formeaz dintr-o
alt celul somatic, prin diviziune mitotic. pori nucleari

GI
Diferenierea celular permite fiecrei celule s membrana
exprime selectiv numai o anumit parte din informaia plasmatic
genetic pe care o conine i s devin o celul nucleol

O
specializat funcional i structural pentru ndeplinirea microtubuli
anvelopa
unei anumite funcii. Astfel, dei toate celulele soma- nuclear
tice conin 46 de cromozomi, adic ntregul genom aparatul

AG
uman, totui fiecare dintre ele exprim doar 15% din Golgi
cromatin
informaia genetic pe care o posed. cili reticul
Structura intern a unei celule o putei observa n endoplasmatic
figura 1.9. rugos
reticul endoplasmatic
neted ribozomi

ED
Aplicaie practic Fig. 1.9. Celula structur
Observarea microscopic a fagocitozei Se observ la microscop nglobarea prafului de
Materiale necesare: microscop, lame, lamele, tu n veziculele de fagocitoz formate de pseudo-
pipete, infuzie de fn, praf de tu. podele amibei. Se poate urmri drumul intracelular al
Mod de lucru: pe o lam se pune cu pipeta o vacuolei datorit coloraiei tuului.

P
pictur din infuzia de fn i puin praf de tu, dup Concluzie: modul de desfurare a fagocitozei
care se acoper pictura cu lamela. este comun cu cel al unor globule albe (leucocite),
Se identific pe preparat protise, printre care i celule care, prin acest mecanism de transport activ,

I
amiba. ndeprteaz unii ageni patogeni, cum sunt bacteriile.

SUMAR
Dup gradul de complexitate, nivelurile de organizare ale organismului uman sunt: celula, esuturile, organele,
A
sistemele de organe i organismul. Celulele sunt unitile structurale i funcionale ale vieii, fiind compuse din
membran, citoplasm i nucleu. Membrana este un mozaic fluid, compus din fosfolipide n care sunt proteine
IC

aderate sau scufundate, cu rol n transport, n reglarea schimburilor celulare, n aderarea celulelor sau au rol de
receptori. Citoplasma este materialul celular cuprins ntre membrana plasmatic i nucleu, constituind sediul
majoritii activitilor celulare. Organitele celulare comune majoritii celulelor corpului uman sunt ribozomii,
reticulul endoplasmatic, aparatul Golgi, mitocondriile, lizozomii, centriolii i vacuolele.
CT

EVALUARE
1. Numii trei organite celulare care interacioneaz cu proteinele.
2. Numii dou organite celulare care conin enzime i descriei funciile lor.
DA

3. Care este criteriul care st la baza clasificrii mecanismelor de transport membranar?

ESUTURILE
DI

esuturile sunt grupri de celule cu aceeai cavitatea pe care o cptuete i o suprafa bazal
origine, structur i cu funcii asemntoare. n orga- aderent la membrana bazal pe care se sprijin.
nismul uman, exist patru tipuri fundamentale de Unele suprafee apicale prezint cute fine i dese ca o
esuturi: epitelial, conjunctiv, muscular i nervos. margine de perie, numite microvili (de exemplu,
A

epiteliul intestinului subire), sau prezint cili (de


exemplu, epiteliul traheal). Membrana bazal
UR

ESUTUL EPITELIAL comunic intim cu esutul conjunctiv, care are rol de


hrnire, epiteliile fiind nevascularizate, dar bogat
esutul epitelial acoper suprafaa corpului sau inervate. Epiteliile au o mare putere de regenerare,
cptuete caviti. Acest esut prezint caracteristici datorit creia, n condiiile unei bune alimentaii, i
distincte, care l individualizeaz ntre alte esuturi. refac permanent celulele distruse sub aciunea
IT

Astfel, celulele epiteliale sunt strns unite ntre ele prin factorilor externi sau interni cu care sunt n contact
jonciuni numite desmozomi i printr-o substan direct. Dup funciile pe care le realizeaz, epiteliile
amorf numit cement. Epiteliile prezint o suprafa se clasific n epitelii de acoperire, glandulare i
ED

apical expus ctre exteriorul corpului sau ctre senzoriale.


Capitolul 1 7
C
sodiu sodiu sodiu sodiu sodiu

GI
potasiu potasiu potasiu potasiu potasiu

O
a) b) c) d) e)
Fig. 1.7. Mecanismul de funcionare a pompei Na+-K+

AG
a) Na+ intr n pomp; b) trei ioni de Na+ intr n pomp; c) ATP se leag de pomp; d) moleculele de ATP se descompun elibernd energie
pompei. Proteina pompei i modific forma, elibereaz Na+ spre exterior unde sunt expuse i ocupate locurile de legare a K+;
e) cnd gruprile fosfat se desprind de pomp, aceasta revine la forma iniial. 3 Na+ ies i 2K+ intr n celul. Apoi ciclul se reia.

electrochimic. O form particular de difuzie este

ED
aceea a unui solvent (apa) printr-o membran i care
poart numele de osmoz. Dei procesul este
spontan, rata difuziei difer de la un tip de particul la
alta, n funcie de permeabilitatea membranei.
Transportul activ asigur deplasarea molecu-

P
lelor sau ionilor mpotriva gradientului electrochimic,
proces care reclam hidroliza ATP-ului, deci consum
de energie.

I
Prin acest mecanism de transport funcioneaz Fig. 1.8. Endo- i exocitoz
pompa Na+-K+ (fig.1.7), important n excitabilitatea
neuronilor i a celulelor musculare, dar i n trans- cutat i formeaz criste. Aceste organite produc, la
portul veziculelor de endocitoz, exocitoz (fig. 1.8) i nivelul cristelor, ATP (adenozintrifosfat furnizorul de
fagocitoz. energie necesar activitilor celulare), recileaz i
A
Citoplasma este materialul celular cuprins ntre descompun proteine, grsimi, hidrocarburi, controleaz
membrana plasmatic i nucleu, constituind sediul nivelul apei i al altor materiale celulare. Lizozomii sunt
IC

majoritii activitilor celulare. Microscopul electronic vezicule cu enzime care asigur digestia intracelular a
a relevat trei componente majore ale citoplasmei: proteinelor, lipidelor i glucidelor i asigur transportul
citosolul, organitele celulare i incluziunile. Citosolul resturilor la nivelul membranei pentru a fi eliminate.
CT

este un lichid coloidal cu vscozitate variabil, semi- Vacuolele sunt vezicule mari ce conin o soluie apoas
transparent, n care se afl suspendate citoscheletul i n care se depoziteaz substane de rezerv sau resturi
organitele celulare. Din punct de vedere chimic, ce trebuie eliminate. Centriolii sunt o pereche de
citoplasma este o soluie apoas diluat n care se afl organite situate lng nucleu i compuse din cte 9
substane anorganice i organice. Citoscheletul seturi de triplete de microtubuli dispui pe un inel; sunt
DA

asigur suportul i micarea celulei, fiind alctuit din implicai n diviziunea celular.
microtubuli i microfilamente. Microfilamentele sunt Nucleul este central la majoritatea celulelor, unic
constituite din proteina contractil actina, fiecare sau n mai multe exemplare. Forma este sferic sau
celul avnd propriul su aranjament al actinei. lobat i cu o consisten mai dens fa de cito-
Totodat microtubulii susin i menin forma celulei i plasm. Este delimitat de o membran dubl, perfo-
DI

contribuie la deplasarea diverselor substane n, i din rat de pori. Conine carioplasma, alctuit din
celul. granulaii de cromatin din care se constituie, n
Organitele celulare comune majoritii celulelor timpul diviziunii, cromozomii. Cromatina este com-
corpului uman sunt ribozomii, reticulul endoplasmatic, pus din ADN i proteine. ADN-ul conine, n form
A

aparatul Golgi, mitocondriile, lizozomii, centriolii i codificat, informaia genetic. Celulele corpului
vacuolele. Ribozomii, prezeni cu sutele n fiecare uman (somatice) conin un numr de 46 de cromo-
UR

celul, fixai pe reticul sau liberi, constituie fabrici zomi. n cromatin se afl formaiuni sferice fr
miniaturale de proteine. Reticulul endoplasmatic membran, numite nucleoli, compui din ARN.
constituie o reea de tuburi care conecteaz nucleul cu Creterea i dezvoltarea celulei-ou de-a lungul
membrana, servind ca sistem de transport i spaiu de stadiilor de embrion, ft, nou-nscut, copil, adolescent
depozitare a produilor celulari. Aparatul Golgi este un i adult se realizeaz prin dou procese fundamen-
IT

ansamblu de saci aplatizai plasai n apropierea tale: mitoz (diviziune celular) i difereniere. Mitoza
nucleului, la nivelul crora se elaboreaz i se elimin este un proces de multiplicare a celulelor care duce la
produi de secreie i membrane. Mitocondriile sunt creterea numrului de celule somatice ale orga-
ED

organite mari, cu membran dubl, cea intern este nismului. Pe parcursul mitozei, toi cromozomii i toate
6 Biologie
C
Epiteliile de acoperire se clasific, n funcie de e) Uroteliul sau epiteliul de tranziie cptuete
structura lor, n epitelii unistratificate i pluristratificate. vezica urinar i i modific aspectul n funcie de
Epiteliile unistratificate sunt de mai multe tipuri cantitatea de urin acumulat n cavitatea acestui
(fig. 1.10): organ. Astfel, epiteliul apare pluristratificat atunci cnd
a) Pavimentoase. Caracteristici: celule turtite, cu vezica urinar conine o cantitate mic de urin i

GI
nucleu discoidal, central i citoplasm puin. Permit bistratificat atunci cnd vezica urinar este plin.
trecerea substanelor prin difuziune i filtrare; secret Evident, n seciuni nu apare dect varianta pluri-
substane lubrifiante. Sunt localizate n glomerulii stratificat.

O
renali, pereii sacilor alveolari, cptuesc camerele
inimii, vasele de snge i limfatice, peretele ventral al
cavitii generale a corpului.

AG
b) Cubice. Caracteristici: celule cubice, cu nucleu
sferic, situat central. Au rol de secreie i absorbie i
sunt localizate n tubii uriniferi, suprafaa ovarelor i
canalele de secreie ale unor glande mici.
c) Cilindrice. Caracteristici: celule nalte, cu nuclei

ED
sferici sau ovali; unele prezint apical cili sau microvili.
Printre aceste celule se pot afla celule globuloase a) b)
glandulare care secret mucus i enzime. Localizare:
mucoasa intestinal, mucoasa bronhic, tubii uriniferi,
canalele unor glande etc.

P
I c) d)
A
Fig. 1.11. Tipuri de epitelii pluristratificate
IC
a) epiteliu pluristratificat (esofag); b) epiteliu pseudostratificat
a) b) c) (trahee); c) epiteliu pluristratificat (parotid); d) epiteliu
Fig. 1.10. Tipuri de epitelii unistratificate de tranziie uroteliu (vezica urinar)
a) epiteliu unistratificat pavimentos (peritoneu); b) epiteliu
unistratificat cubic (tubii uriniferi); c) epiteliu unistratificat cilindric
CT

(mucoasa intestinal) Epiteliile glandulare formeaz glandele,


mpreun cu esutul conjunctiv. Celulele epiteliale
Epiteliile pluristratificate (fig. 1.11) glandulare pot avea forme diferite: cubice, pavi-
a) Pavimentoase. Caracteristici: celulele de la mentoase, prismatice etc. Dup modul de eliminare a
suprafa sunt turtite, necheratinizate (n mucoasa produilor, glandele pot fi exocrine, endocrine i mixte.
DA

bucal) sau cheratinizate (n epiderm) ncrcate cu Glandele exocrine secret produii la suprafaa
cheratin, substan impermeabil cu rol protector. corpului sau n caviti, prin canale. La trecerea prin
Celulele din stratul bazal sunt metabolic active i se canale, secreiile i modific compoziia, concen-
divid intens, genernd permanent noi celule care le vor trndu-se prin pierderea de ap sau mbogindu-i
nlocui pe cele superficiale care se descuameaz. compoziia prin adugarea unor noi constituieni.
DI

b) Cubice. Caracteristici: celulele superficiale Dup mecanismul de eliberare a secreiilor,


sunt cubice, iar cele profunde sunt turtite. Adesea sunt glandele exocrine sunt de mai multe tipuri: merocrine
formate numai din dou straturi de celule. Sunt elimin secreiile prin vezicule de exocitoz, de
prezente n canalele glandelor sudoripare i mamare. exemplu, pancreasul exocrin, apocrine elimin
A

c) Cilindrice. Caracteristici: stratul superficial secreiile sub form de picturi fine emise la suprafaa
este alctuit din celule cilindrice, iar straturile profunde apical, de exemplu, glandele mamare sau glandele
UR

sunt formate din celule cubice i poligonale. Acest ceruminoase din tegumentul canalului auditiv i
esut formeaz mucoase permanent umede. holocrine care acumuleaz produsul de secreie n
d) Pseudostratificat. Caracteristici: este un tip citoplasm i eliminarea acestuia se face odat cu
particular de epiteliu unistratificat, compus din celule moartea i dezorganizarea celulei, de exemplu,
nalte, columnare. Deoarece nucleii nu sunt plasai la glandele sebacee din piele.
IT

aceeai nlime fa de membrana bazal, acest Dup alctuire, glandele exocrine pot fi
epiteliu, observat la microscop, d falsa impresie c unicelulare (fig. 1.12) i pluricelulare, ultimele
este alctuit din mai multe straturi. Este ntlnit n putnd avea diverse forme (tubulare, acinoase,
ED

mucoasa traheal. alveolare, simple (fig. 1.12 a) sau compuse).


8 Biologie
C
tubular acinoas alveolar Epiteliile senzoriale sunt formate din celule sen-
zoriale specializate i celule de susinere. Celulele
senzoriale recepioneaz anumii stimuli i gene-
reaz impulsuri nervoase. Forma celulelor senzoriale
este oval-alungit i prezint pe suprafaa apical unul

GI
sau mai muli cili (fig. 1.14). Impulsurile generate de
celulele senzoriale sunt preluate de terminaiuni
nervoase senzitive aflate la baza celulelor senzoriale.

O
a) b)
Celulele de susinere se afl n vecintatea celulelor
Fig. 1.12. Glandele exocrine
a) tipuri de glande exocrine simple; b) glande unicelulare
senzoriale i le protejeaz. Epiteliile senzoriale for-
intestinale meaz segmentele periferice ( receptorii) ale anali-

AG
zatorilor acustic, vestibular i gustativ.
Glandele endocrine produc hormoni, substane
cu rol de biocatalizatori care regleaz ntreaga activi-
tate a organismului. Hormonii ajung n snge sau limf
odat cu irigarea esuturilor glandulare, deoarece

ED
glandele endocrine nu au canale de secreie.
Celulele epiteliale glandulare constituie paren-
chimul glandelor i pot fi organizate n cordoane
(hipofiza anterioar), foliculi (tiroida) sau insule (pan- a) b)

P
creasul endocrin) (fig. 1.13). Fig. 1.14. Celule epiteliale senzoriale
a) celul epitelial senzorial auditiv din organul Corti;
b) celule epiteliale senzoriale gustative

I
Aplicaie practic
Observaii microscopice asupra celulelor descu-
amate din mucoasa bucal
Materiale necesare: microscop, lame, lamele,
A
cuit de plastic, pipete, soluie de albastru de metil 10/00,
a) b) c) ac spatulat.
Mod de lucru: rzuii uor cu cuitul de plastic faa
IC

Fig. 1.13. Tipuri de epitelii glandulare endocrine superioar a limbii i plasai materialul rzuit pe o lam
a) cordoane (hipofiza anterioar); b) foliculi (tiroid);
c) insule (pancreas) ntr-o pictur de albastru de metil. ntindei materialul
uniform i acoperii-l cu lamela. Obsevai la microscop
CT

Glandele mixte conin att epitelii glandulare celulele epiteliale descuamate.


exocrine care i elimit secreiile prin canale, ct i Rezultate: se identific celule epiteliale pavimen-
epitelii glandulare endocrine care produc hormoni toase cu nuclei sferici i ovali, citoplasm cu granule
preluai de mediul intern. Exemple de glande mixte: grupate n jurul nucleului i membran fin care le
delimiteaz la exterior.
DA

pancreasul, ovarele i testiculele.


SUMAR
esuturile sunt grupri de celule cu origine, structur i funcii comune. n organismul uman, exist patru tipuri
fundamentale de esuturi: epitelial, conjunctiv, muscular i nervos. esutul epitelial are celulele sunt strns unite,
aezate pe o membran bazal aderent la esutul conjunctiv, care are rol de hrnire, epiteliile fiind
DI

nevascularizate, dar bogat inervate. Epiteliile au o mare putere de regenerare. Dup funciile pe care le realizeaz,
epiteliile se clasific n: epitelii de acoperire, epitelii glandulare i epitelii senzoriale.
EVALUARE
1. Explicai de ce exist n corpul uman epitelii pluristratificate pavimentoase cheratinizate i necheratinizate?
A

2. Ce adaptri prezint esuturile epiteliale pentru ndeplinirea diferitelor sale roluri?


3. Descriei mecanismele de eliberare a produilor de secreie a glandelor exocrine.
UR

ESUTUL CONJUNCTIV origine n mezoderm, conin ntreaga reea vascular


(cu excepia esutului semidur, celelalte tipuri de
esutul conjunctiv este cel mai rspndit tip de esuturi conjunctive sunt bine vascularizate), sunt
esut din organism, ns distribuia lui n organe difer, constituite din trei componente: celule, fibre i
IT

fiind bine reprezentat n tegument, dar redus la nivelul substan fundamental. Fibrele conjunctive au rol de
creierului. Exist patru tipuri de esut conjunctiv: susinere i sunt de trei tipuri: de colagen (cele mai
moale, semidur, dur i sngele. Caracteristicile puternice), de elastin i de reticulin (lungi i fine,
ED

acestor esuturi conjunctive sunt urmtoarele: au dispuse n reea).


Capitolul 1 9
C
esuturile conjunctive moi au substana funda- reticulat: este localizat n mduva roie a
mental fluid i sunt urmtoarele (fig. 1.15): oaselor n ganglionii limfatici, splin, timus etc. Are
lax: alctuit din celule, fibre i substan funda- rolul de a forma elementele figurate ale sngelui,
mental n proporii egale. Celulele sale sunt slab proces numit hematopoez sau hematogenez.
conectate ntre ele i se numesc fibroblaste. Acest elastic: conine rare celule i puin substan

GI
esut este prezent n toate organele, umple spaiile fundamental, dar multe fibre de elastin anasto-
dintre organe i nsoete epiteliile. mozate n reea. Acest tip de esut intr n structura
adipos: conine celule numite adipocite care, pe pereilor arterelor i venelor mari, conferindu-le elasti-

O
msur ce se maturizeaz, acumuleaz n citoplasm citate.
lipide i nucleul lor este mpins la periferie. Este fibros: conine mai multe fibre de colagen, dar
localizat n stratul profund al pielii (hipoderm) sau n celule i substan fundamental reduse. Este slab

AG
jurul organelor interne ca rinichii sau globii oculari. vascularizat i lipsit de plasticitate, constituind cap-
Rolurile acestui esut sunt de termoizolare, rezerv sulele unor organe, fasciile musculare, tendoanele,
nutritiv i protecie mecanic a organelor interne. ligamentele i aponevrozele.

ED
fibre elastice fine
fibre elastice groase

P
I
a) b) c) d) e)
Fig. 1.15. Tipuri de esuturi conjunctive moi
a) lax; b) adipos; c) reticulat; d) elastic; e) fibros
A
esuturile conjunctive semidure sau din membrana conjunctiv, care l acoper i l
cartilaginoase sunt formate din celule numite protejeaz, numit pericondru.
IC

condrocite, care ocup caviti n substana Cartilajele constituie precursori ai unor oase
fundamental numite condroplaste. Adesea, ntr-un (mare parte din scheletul noului-nscut este
condroplast pot fi dou sau mai multe condrocite. cartilaginos, restul scheletului su fiind membranar) i
Celulele tinere se numesc condroblaste i secret persist la nivelul tuturor suprafeelor articulaiilor
CT

condrina substan organic care se impregneaz mobile.


cu sruri de calciu i sodiu. Cartilajul matur nu este Exist trei tipuri de esuturi cartilaginoase: hialin,
vascularizat i nutriia sa este asigurat prin difuzie elastic i fibros, caracterizate i ilustrate n figura 1.16.
DA

Cartilaj hialin Cartilaj elastic Cartilaj fibros


DI
A

a) b) c)
UR

are o structur omogen, cu fibre fine i conine o mare abunden de fibre de are o mare rezisten la comprimri i
uniform distribuite elastin care determin culoarea glbuie, tensiuni, datorit marii densiti de fibre de
constituie cartilajele nazale, costale, conferind i flexibilitate colagen
traheale, bronhice formeaz epiglota, cartilajele laringiene i formeaz meniscurile i discurile interverte-
majoritatea oaselor corpului sunt alctuite, faringiene, precum i cartilajul pavilionului brale
iniial, din cartilaj hialin care, prin osificare (de urechii externe
IT

tip endocondral), se transform n esut


osos

Fig. 1.16. Tipuri de esuturi cartilaginoase


ED

a) hialin (trahee); b) elastic (epiglot); c) fibros (disc intervertebral)

10 Biologie
C
esuturile conjunctive dure sau osoase sunt Trabeculele delimiteaz mici caviti numite
cele mai rigide esuturi, ns se deosebesc de cartilaje areole, n care se afl mduv osoas roie hemato-
prin bogata vascularizaie, fapt ce dovedete existena gen. Acest esut se afl n epifizele oaselor lungi i n
unei intense activiti metabolice la nivelul oaselor. grosimea oaselor late i scurte.
Duritatea acestor esuturi conjunctive este cauzat de

GI
impregnarea substanei fundamentale cu sruri Sngele
minerale fosfocalcice. n structura esuturilor osoase Datorit originii mezodermice i a raportului dintre
intr trei tipuri de celule: osteoblaste celule tinere substana intercelular (plasma) i celulele sale,

O
care secret osein (substan preosoas); osteocite sngele este considerat un esut conjunctiv moale.
celule adulte stelate, cu numeroase prelungiri fine; n corpul adulilor exist 4,5 5 l de snge care
osteoclaste celule gigantice multinucleate. Acestea reprezint 7 8% din masa sa. Contribuia globulelor

AG
posed numeroi lizozomi, cu bogat echipament roii (eritrocitelor) la volumul total de snge
enzimatic utilizat n descompunerea i dizolvarea (hematocritul) este de 43%. Sngele este alctuit din
esutului osos, active n modelarea (pe parcursul plasm i elemente figurate.
osteogenezei formarea oaselor) i remodelarea Plasma reprezint aproximativ 55% din snge i
osului (dup fracturi osoase). Exist dou tipuri de este compus din ap, n care se afl substane orga-

ED
esuturi osoase: compact i spongios. nice, sruri minerale disociate i microelemente. n
esutul osos compact se afl la nivelul diafizelor plasm se afl toate categoriile de substane organice
oaselor lungi i la suprafaa tuturor oaselor. Unitile (proteine, glucide i lipide), dar dintre acestea, prote-
morfofiziologice ale esutului osos compact sunt inele dein cele mai importante roluri, deoarece sunt
osteoanele sau sistemele haversiene (fig.1.17 a.). reprezentate de hormoni, anticorpi, factori ai

P
Un osteon este format din lamele osoase dispuse coagulrii, aminoacizi i enzime care intervin n
concentric n jurul unui canal central numit canal meninerea constanei parametrilor mediului intern
Havers. ntre lamelele osoase ale osteonului sunt dis- (homeostazie) i n reglarea activitii sistemelor de

I
puse osteoplastele (fig. 1.17 b) caviti care ad- organe.
postesc osteocitele. Osteoplastele comunic ntre ele Elementele figurate sunt eritrocitele, care
prin canalicule care se anastomozeaz i n care domin, reprezentnd 99% din totalul celulelor
ptrund prelungirile osteocitelor, ns fr ca acestea sangvine, alturi de care se afl leucocitele i
A
s se ating ntre ele. Sistemele haversiene sunt unite trombocitele. Dup prezena sau absena granu-
prin arcuri de lamele numite sisteme interhaversiene. laiilor n citoplasm, leucocitele sunt granulocite
n canalul Havers se afl vase de snge i terminaiuni (neutrofile, eozinofile i bazofile) i agranulocite
IC

nervoase, lamelele osoase fiind, de asemenea, tra- (monocite, limfocite) (fig. 1.19). Raporturile dintre
versate de vase de snge care asigur hrnirea leucocite i limitele normale ale acestor raporturi sunt
osteocitelor. date de formula leucocitar:
CT

60 % neutrofile ( 50% 70%)


~3 % eozinofile (>0% 5%)
~0,5% bazofile (>0% 2%)
~5 % monocite (1% 9%)
~30 % limfocite (20% 40%)
DA

Eritrocitele i trombocitele i ndeplinesc funciile


exclusiv n snge, n comparaie cu leucocitele, care
pot prsi uvoiul sangvin, penetrnd pereii vaselor
mici, prin procesul de diapedez, i intrnd n esuturi.
Fig. 1.17. esut osos compact
DI

Elementele figurate i au originea n esutul hema-


a) sistem haversian; b) osteoplaste cu osteocite;
togen din mduva roie a oaselor, splin, ganglioni
esutul osos spongios este format din lamele limfatici, timus.
osoase dispuse dezordonat, numite trabecule eozinofil
(fig. 1.18).
A

neutrofil

monocit
UR

eritrocit
limfocit
bazofil

Fig. 1.19. Elementele figurate ale sngelui


IT

Principalele caracteristici structurale i funcio-


nale ale elementelor figurate ale sngelui sunt
ED

Fig. 1.18. esut spongios (seciune n epifiz) sintetizate n tabelul 1.1.


Capitolul 1 11
C
Tabelul 1.1. Elementele figurate ale sngelui
Elemente figurate Structur Funcii

7 8 diametru, form biconcav, transport gazele respiratorii: O2 sub form de


anucleate la maturitate, culoare roie, oxihemoglobin i CO 2 sub form de

GI
Eritrocite durata de via 100 120 zile, dup carbhemoglobin; ambele fiind combinaii labile,
4 6 mil./mm3 snge care sunt distruse (proces numit n contact cu CO formeaz methemoglobina, care
hemoliz) n splin; conin este o combinaie stabil; zilnic se formeaz i sunt
hemoglobin distruse aproximativ 5.1011 eritrocite

O
intervin n procesul inflamator, invadnd locul de
10 15 diametru, form sferic, formare al infeciei, unde sunt atrase chimiotactic,

AG
Neutrofile nucleu cu 3 5 lobi, n citoplasm datorit receptorilor specifici de pe suprafaa
granule neutre la colorare i cu un membranei. La locul infeciei recunosc agenii
3000 7000/mm3 snge
coninut compus din enzime bacteri- patogeni (bacterii), se ataeaz de acetia i i
cide; triesc aproximativ o sptmn diger, prin fagocitoz, cu ajutorul enzimelor i cu
produi de oxidare toxici

ED
12 14 diametru, au nucleu bilobat, moduleaz rspunsul imun, fagocitnd complexele
Eozinofile conin granule care se coloreaz cu anticorpi-antigene (corpi strini); enzimele din
100 400/mm3 snge eozin granule descompun tegumentul unor parazii i
numrul lor crete n boli parazitare

P
10 12 diametru, nucleu bi- i
trilobat, conin granule care se colo- sunt implicate n inflamaii, iniiindu-le prin
Bazofile
reaz cu colorani bazici i sunt bogate eliminarea substanelor vasodilatatoare. Pot limita
20 50/mm3 snge
n enzime, heparin i histamin procesele de fagocitoz
substane vasodilatatoare

I migreaz n esuturi, unde se transform n


macrofage i fagociteaz microorganisme i celule
A
moarte. Intervin n aprarea imun: ca parte a
12 24 diametru, nucleul are
Monocite sistemului imun nnscut, pot fagocita bacterii i
forma literei C, conin numeroi
IC
100 700/mm3 snge lizozomi
diveri fungi, elibernd mediatori inflamatorii
(prostaglandine, interferon), iar ca parte a sistemului
imun adaptativ prelucreaz corpii strini (antigenele)
n vederea activrii limfocitelor
CT

principalul rol este de a asigura imunitatea


adaptativ, consecutiv activrii limfocitelor, datorit
prezenei unui antigen, i se realizeaz n dou
moduri:
DA

Limfocitele T realizeaz imunitatea mediat


5 15 diametru, au forme variate, celular prin producerea de limfocite care la contactul
Limfocite
nucleul mare poate ocupa aproape direct cu agentul patogen declaneaz citoliza
1500 3000/mm3 snge
toat citoplasma; sunt dou tipuri: (distrugerea celulei strine)
limfocite T 90% i limfocite B 10% Limfocitele B produc rspunsul imun mediat
umoral prin transformarea n plasmocite care
DI

produc anticorpi specifici.


dup ntlnirea cu un antigen, se pot produce
limfocite de memorie, care prelungesc imunitatea
fa de acel antigen, proprietate ce st la baza
vaccinrii
A

intervin n *hemostaz (oprirea sngerrii). n


contact cu fibrele de colagen de la nivelul unei leziuni
UR

vasculare, devin aderente (aglutinare) i formeaz


2 4, sunt fragmente cito- trombusul plachetar care acoper leziunea.
Trombocite (plachete plasmatice provenite din celule
sangvine) Elibereaz activatorul protrombinei, care acioneaz
precursoare numite megacariocite, asupra protrombinei din plasm i o transform n
250000 3000000/mm3 conin factori ai coagulrii i serotonin
snge trombin ; aceasta determin transformarea
IT

substan vasoconstrictoare fibrinogenului plasmatic solubil n fibrin


sunt funcionale 7 10 zile insolubil, ce formeaz o reea n ochiurile creia
se fixeaz elementele figurate i se formeaz
cheagul.
ED

12 Biologie
C
Grupele de snge sunt difereniate datorit Aplicaie practic
prezenei unor antigene A i B pe suprafaa Determinarea grupelor de snge n sistemul ABO
eritrocitelor i a unor anticorpi n plasm a, b. Pe baza i a Rh-ului
prezenei antigenelor i anticorpilor, se difereniaz Observaie: aplicaia se bazeaz pe reacia de
cele patru grupe de snge: OI, AII, BIII, ABIV.

GI
aglutinare a eritrocitelor, consecutiv contactului anti-
Antigenele nu trebuie s intre n contact direct cu corp-antigen: a cu A i b cu B i, respectiv, a
anticorpii de acelai tip: (A cu a, respectiv B cu b) anticorpilor anti Rh cu antigenele Rh.
deoarece se produce aglutinarea i liza hematiilor. Materiale necesare: seruri cu anticorpi anti-A i

O
Grup de snge Antigen anti-B, ser cu anticorpi anti Rh, lame, pipete, mostre cu
Anticorp
O1 a, b
cele patru grupe de snge, mnui chirurgicale.
Mod de lucru: pe lame se picur serurile anti-A i

AG
AII A b anti-B. Peste ser se adaug picturi din mostrele de
BIII B a snge. Se observ dac se produce aglutinarea i
ABIV A,B
apar aglomerri colorate ca n figura a i b.
n vederea determinrii Rh-ului pentru fiecare
Factorul Rh (de la numele maimuei Maccacus mostr de snge, se picur pe o lam serul anti Rh,

ED
rhesus, la care a fost identificat prima dat) este un alt peste care se adaug o pictur din mostra de testat i
grup de antigene prezente pe suprafaa eritrocitelor. se observ dac se produce aglutinarea.
Prezena antigenelor este determinat de o gen Concluzii: dac aglutinarea este observat n
dominant (D). Indivizii cu respectivele antigene se pictura cu ser anti-A, nseamn c mostra de snge

P
numesc Rh pozitivi, iar cei fr antigenele Rh se conine antigene A, adic este grupa BIII. n figura de
numesc Rh negativi. Cunoaterea factorului Rh este mai jos sunt prezentate rezultatele aplicrii serurilor
foarte important pentru transfuzii i pentru gravidele pe toate mostrele de snge. Dac se produce aglu-
care pot purta un ft cu Rh diferit fa de propriul tinarea n probele cu ser anti-Rh, nseamn c mostra

I
lor snge. de snge este Rh negativ.

n sngele primitor Reacia cu globulele roii ale donatorului


A
Donor de Donor de Donor de Donor de
Antigene Anticorpi Tip
grup grup grup grup
de snge
OI
IC
AII BIII ABIV
anti A (b) a) b)
lips O
anti B (a) Reacii la seruri cu anticorpi
CT

a) neaglutinare; b) aglutinare

A anti A (b) A
DA

B anti B (a) B

A i B lips AB
DI

compatibil necompatibil
Reacii ntre grupe de snge compatibile / incompatibile

SUMAR
A

Exist patru tipuri de esut conjunctiv: moale, semidur, dur i sngele. Caracteristicile esuturilor conjunctive sunt:
au origine n mezoderm, sunt n general bine vascularizate (excepie face esutul cartilaginos) i sunt constituite din
trei componente: celule, fibre i substan fundamental. Fibrele conjunctive au rol de susinere i sunt de trei tipuri:
UR

de colagen (cele mai puternice), de elastin i de reticulin (lungi i fine, dispuse n reea). esuturile conjunctive
ndeplinesc roluri eseniale n organism, asigurnd: nutriia celorlalte esuturi, susinerea i protecia organelor
vitale, transportul substanelor, aprarea imun i nespecific, regenerarea esuturilor..
IT

EVALUARE
1. Precizai caracteristicile substanei fundamentale pentru fiecare tip de esut conjunctiv.
2. Ce caracteristici ale limfocitelor stau la baza vaccinrii?
ED

3. Explicai de ce este important determinarea grupei de gnge i a factorului Rh.


Capitolul 1 13
C
ESUTUL MUSCULAR
esutul muscular este alctuit din celule care au
proprietatea de a se contracta i relaxa, realiznd lucru
mecanic, care determin deplasarea segmentelor

GI
corpului i a corpului ntreg. De asemenea, esutul
muscular asigur btile inimii sau propulsarea
alimentelor n tubul digestiv, activiti la fel de impor-
Fig. 1.21. Fibre musculare striate
tante n realizarea supravieuirii organismului. Dintre

O
toate tipurile de esuturi, cele musculare sunt mai Nucleii sunt ovali i dispui la periferie, sub sarco-
abundente, reprezentnd 40 % din masa corpului. lem. n sarcoplasm se gsesc miofibrile cu aspect
Celulele musculare, numite i fibre musculare, striat, compuse din discuri clare, care alterneaz

AG
realizeaz contracii datori unor organite celulare cu discurile ntunecate. Discurile ntunecate sunt
specifice numite miofibrile. Acestea sunt compuse compuse din miofilamente groase de miozin .
din miofilamente de actin i miozin, proteine Discurile clare sunt compuse din miofilamente
contractile (prezente i n structura citoscheletului, subiri de actin . ntr-o miofibril se afl aproximativ
ns mai numeroase i cu o alt organizare), de care se 1500 de miofilamente de miozin i 3000 de miofi-

ED
ataeaz proteine reglatoare numite tropomiozin i lamente de actin; un miofilament de miozin este
troponin. nconjurat de 6 miofilamente de actin, iar un miofi-
Dup structura i proprietile lor, esuturile mus- lament de actin este nconjurat de 3 miofilamente de
culare se clasific n trei grupe: striat, neted i cardiac. miozin (fig. 1. 22, 1.23). De miofilamente sunt legate
proteine reglatoare: troponina i tropomiozina.

P
esutul muscular neted (fig. 1. 20) este alctuit
din fibre musculare fine, alungite, n form de fus, a)
ascuite la capete, cu lungimea cuprins ntre 10 100
l i diametrul de 2 4 l, n care se afl un singur nucleu

I
mare, oval. Fiecare celul conine citoplasm specia-
lizat numit sarcoplasm, nconjurat de o mem- b) c)
bran numit sarcolem. Miofibrilele fibrelor i)
f)
musculare netede sunt lungi, dispuse paralel cu axul g) h)
A
longitudinal al celulei, iar miofilamentele lor sunt d)
e) e)
dispuse omogen, fr a descrie o form caracteristic.
IC

Fibrele musculare netede sunt dispuse n straturi i,


foarte rar, n pachete, fiind prezente n pereii tubului
Fig. 1. 22. Structura sarcomerului i tipuri de proteine
digestiv, vezicii urinare, uterului, vaselor de snge, a) sarcomer; b) banda H; c) membrana Z;
canalelor unor glande. Contraciile fibrelor netede sunt
CT

d) miozin; e) actin; f) tropomiozin;


lente, slabe i involuntare, aa cum sunt contraciile g) troponin; h) loc de legare de miozin; i) molecule de actin
stomacului i intestinului, care asigur prelucrarea
mecanic i propulsarea coninutului, precum i Discurile ntunecate sunt strbtute de o band
contraciile i relaxrile pereilor arteriali care influen- luminoas, numit banda H, iar discurile clare sunt
DA

eaz presiunea sangvin. strbtute de membrana Z, care trece de la o


miofibril la alta, consolidndu-le, i se fixeaz la
capete pe faa intern a sarcolemei. n miofibrile
segmentul cuprins ntre dou membrane Z se
numete sarcomer i constituie unitatea morfo-
DI

funcional a miofibrilei. n sarcoplasm se afl multe


mitocondrii, care asigur suportul energetic necesar
contraciei i relaxrii fibrei.
Fig. 1.20. esut muscular neted
A

esutul muscular striat este cel mai abundent miozin


UR

dintre toate tipurile de esuturi din corpul uman. Acest actin


esut formeaz muchii scheletici, organe care se
fixeaz de oase prin tendoane, determinnd micarea
acestora. Aceste organe sunt alctuite din fibre mus- Fig. 1.23. Raportul topografic al miofilamentelor
culare striate, grupate n pachete numite fascicule.
IT

Fiecare fibr muscular striat fig. 1. 21) este alungit i Contracia fibrelor striate este rapid i puternic
cilindric, avnd lungimea cuprins ntre 3 12 cm i i se realizeaz prin scurtarea sarcomerelor, conse-
grosimea de 20 100lm. Fiecare fibr striat este un cutiv glisrii miofilamentelor de actin printre cele de
ED

sinciiu (mas citoplasmatic cu mai muli nuclei). miozin, dup aplicarea unui stimul adecvat. Aceast
14 Biologie
C
aciune determin apropierea membranelor Z, scur- ntre fibrele cardiace se afl esut conjunctiv
tarea miofibrilelor i, implicit, contracia fibrei musculare. moale bogat n vase de snge care asigur aprovizi-
esutul muchilor scheletici determin micarea onarea cu oxigen i nutrimente.
coordonat, voluntar i automat a membrelor, trun- ntre fibrele cardiace se afl esut conjunctiv moale,
chiului, maxilarelor, globilor oculari, chiar i micarea bogat n vase de snge, care asigur aprovizionarea cu

GI
muchilor scheletici implicai n ventilaia pulmonar, a oxigen i nutrimente.
celor implicai n expresia feei, n vorbire i scriere. Alturi de acest esut miocardic cu rol contractil, n
Adulii au un anumit numr de fibre musculare. Prin muchiul inimii se afl i miocardul specific sau aa
numitul esut nodal autoexcitabil, care este organizat

O
exerciii, cum sunt ridicrile de greuti, celulele mus-
culare ale muchilor scheletici se mresc, crete n n noduli i reea, determinnd contracia ritmic a
dimensiuni i muchiul, dar numrul de celule nu crete. miocardului. Structurile constituite din acest esut nodal

AG
esutul muscular striat de tip cardiac sunt nodulii sinoatrial i atrioventricular, precum i
(miocardul) (fig. 1. 24) este un esut unic, prezent fasciculul His,, continuat cu reeaua Purkinje.
numai n pereii inimii. Acest esut are o serie de carac- Fibrele muchiului cardiac joac un rol esenial n
teristici asemntoare cu ale fibrelor striate scheletice i contracia atriilor i ventriculelor, asigurnd activitatea
cu cele ale fibrelor netede. Fibrele sale conin miofibrile ritmic a inimii i circulaia sngelui n sistemul vascular.

ED
striate, dar sunt uninucleate i realizeaz contracii Spre deosebire de fibrele muchilor scheletici, n
involuntare, ca fibrele netede. Totui, fibrele muchiului anul 2001 s-a descoperit c n corpul adultului exist i
cardiac au i caracteristici proprii: sunt mai scurte ca cteva celule de origine (celule stem) a celulelor
fibrele striate, striaiile sunt ceva mai puin evidente, cardiace, care pot asigura reparaii i chiar creteri ale
miofibrilele sunt mai groase, sarcolema, mai subire i masei inimii. Acest lucru a fost identificat la pacienii

P
mai greu de distins n preparate microscopice, conine care au suferit un transplant cardiac i la care cre-
mai multe mitocondrii. Celulele miocardului sunt indivi- terea masei inimii a fost de 20%. Cercetrile actuale se
dualizate i alungite, dar prezint ramificaii. Legturile concentreaz n vederea descoperirii mecanismelor
de control i activare a celulelor reparatoare. Practi-

I
intercelulare se realizeaz la nivelul unor jonciuni
numite discuri intercalare (striile scalariforme), la carea sportului, a gimnasticii aerobice, ntrete mio-
nivelul crora se transmite excitaia de la o celul la alta, cardul, conducnd, n timp, la creterea forei i a
astfel c stimularea unei fibre cardiace este rapid diametrului, prin ngroarea i nmulirea celulelor.
A
transmis n tot muchiul, motiv pentru care miocardul
funcioneaz ca un tot unitar. Aplicaie practic:
Observaii microscopice asupra esuturilor
IC

musculare
Materiale necesare: microscop, lame cu prepa-
rate fixe cu esuturi musculare, seciuni prin intestin,
CT

esofag, artere, vene din trusele didactice.


Mod de lucru: observai preparatele, folosind
obiectivele n ordine cresctoare. Identificai tipurile de
esuturi musculare din fiecare preparat microscopic
observat. Reprezentai grafic imaginile observate,
DA

indicnd elementele discriminatoare: prezena sau


Fig. 1. 24. esut cardiac absena striaiilor, modul de aranjare a fibrelor mus-
(sgeata indic jonciunile intercelulare) culare, unul sau mai muli nuclei per celul.

SUMAR
DI

esutul muscular este alctuit din celule musculare numite i fibre musculare, care au proprietatea de a se contracta
i relaxa. Celulele realizeaz contracii datorit miofibrilelor, compuse din miofilamente de actin i miozin,
proteine contractile de care se ataeaz proteine reglatoare, numite tropomiozin i troponin. Dup structura i
proprietile lor, esuturile musculare sunt: striat, neted i cardiac. Fibrele musculare netede sunt fusiforme,
A

uninucleate, au miofibrile cu aspect omogen i se contract involuntar. Fibrele musculare striate sunt mai mari,
cilindrice, multinucleate, cu miofibrile striate i se contract voluntar. Fibrele cardiace sunt mai scurte i groase,
UR

ramificate i au cte un nucleu, sunt conectate prin discuri intercalare i se contract involuntar.

EVALUARE
1. Analizai figura 1. 22 (care reprezint sarcomerul) i descriei relaiile sarcomer miofibril i miofilamente.
2. Enumerai particularitile fibrelor musculare netede i striate.
IT

3. Utiliznd diverse surse de informaie, cum este internetul (de exemplu, adresele: http://atoz.Iqhealth.com/ atoz/
fitness/cardiocraze/jog.html;http://www.manchesteronline.co.uk/healthandbeauty/news/s/192/192523_jogging_b
oosts_the_brain.html;), biblioteca colii, biblioteca laboratorului de biologie sau diferite reviste, gsii rspunsul la
ntrebarea: Ce este joggingul i n ce mod poate fi practicat?
ED

Capitolul 1 15
C
ESUTUL NERVOS au un metabolism foarte intens, care necesit
permanenta aprovizionare cu nutrimente i oxigen n
esutul nervos este responsabil de recepionarea cantiti mai mari fa de alte tipuri de celule.
stimulilor i transmiterea diverselor semnale de la i
ctre diferitele pri ale corpului. Din punct de vedere dendrite

GI
structural, esutul nervos este dens, compus din dou corpuscul Nissl
tipuri de celule: neuroni i celule gliale.
nucleu corp celular

O
capilar
axon
neuron
nod teac de mielin

AG
Ranvier

buton terminal ramificaie axonal

Fig. 1.26. Neuronul


astroglie

ED
Un neuron este alctuit din dou pri principale:
Fig. 1. 25. Astroglie morfologie, raporturi corp i prelungiri.
Corpul neuronului este alctuit din membran
Celulele gliale sunt intim asociate cu neuronii pe sau neurilem, citoplasm sau neuroplasm,
care i susin, hrnesc i protejeaz. Exist mai multe nucleu i organite celulare. n neuroplasm se afl
tipuri de celule gliale sau nevroglii, fiecare tip avnd i

P
organitele celulare comune, dintre care lipsesc centri-
o anumit funcie specific, aa cum este prezentat n olii i organite celulare specifice: corpii tigroizi
tabelul 1.2. De exemplu, celulele gliale din sistemul ((corpusculii Nissl) i neurofibrilele. Corpii tigroizi
nervos central, astrogliile (fig. 1.25), intervin n

I
sunt reticul endoplasmatic rugos, cu rol n sinteza
facilitarea schimburilor dintre capilare i neuroni, proteinelor neuronale, iar neurofibrilele au rolul de a
prelund glucoza din snge i transfernd-o susine celula i de a-i menine forma caracteristic.
neuronilor sub form de acid lactic. De asemenea, Corpii neuronilor formeaz n nevrax substana
astroglia colec-teaz ioni din mediul interstiial (K+) i cenuie i nucleii, iar n afara nevraxului, formeaz
A
recicleaz mediatorii chimici. ganglionii nervoi.
Tabelul 1.2. Tipurile i funciile celulelor gliale Prelungirile neuronului sunt expansiuni capabile
IC

Tipuri de celule s conduc i s transmit semnale. Aceste prelungiri


Funcii
gliale sunt de dou tipuri: dendrite i axon. Dup numrul de
form de stea; asigur hrnirea i susinerea
prelungiri, neuronii pot fi de mai multe tipuri (fig. 1. 27):
CT

neuronilor: 1) fagociteaz resturile neuronilor a) unipolari cu o singur prelungire; de


Astrolglie mori; 2) transport nutrimente; 3) ine asamblai exemplu, celulele cu conuri i
neuronii; 4) regleaz compoziia spaiului bastonae din retin. b)
extranuclear
b) bipolari au o dendrit i
un axon; de exemplu, neuronii din bipolar
Microglie
DA

diger resturile de neuroni


ganglionul spiral Corti. c)
Celule satelit susin fizic neuronii situai n afara nevraxului c) pseudounipolari cu o
prelungire care se divide n
asigur izolarea cu mielin a neuronilor pseudounipolar
Oligodendroglie dendrit i axon; de exemplu,
din nevrax
neuronii din ganglionii spinali.
DI

d)
Celule Schwann asigur izolarea cu mielin a neuronilor

d) multipolari cu un axon i
din afara nevraxului
numeroase dendrite; de exemplu,
Neuronii sau celulele nervoase (fig. 1.26) sunt neuronii din scoara cerebral sau multipolar

unitile de baz ale esutului nervos. Creierul uman cei din coarnele anterioare ale Fig. 1.27. Tipuri
A

conine peste 100 de miliarde de neuroni nalt mduvei spinrii. de neuroni


specializai pentru a genera i conduce mesaje sub Dup forma corpului neuronal, neuronii pot fi
UR

form de impulsuri. Alturi de aceste specializri, stelai, ca cei din scoara cerebeloas, piramidali ca
neuronii au i urmtoarele caracteristici: cei prezeni n scoara cerebral, fusiformi, cum sunt
au o mare longevitate; n condiiile unei bune neuronii din ganglionul Scarpa sau piriformi, ca celu-
aprovizionri cu nutrimente, pot funciona peste 100 lele Purkinje din scoara cerebeloas.
de ani. Dup rolul lor (fig. 1.28), neuronii pot fi receptori
IT

nu se divid i, de aceea, nu pot fi nlocuii; (recepioneaz stimuli din mediu), motori (transmit
excepie fac neuronii olfactivi i civa neuroni din comenzi spre efectori), de asociaie sau intercalari
zona creierului, numit hipocamp, implicat n (fac legtura ntre cele dou categorii anterioare) i
ED

memorizare. secretori (elaboreaz neurosecreii) .


16 Biologie
neuron de asociaie

C
neuron senzitiv

neuron motor

GI
impuls impuls

O
Fig. 1.28. Tipuri funcionale de neuroni
a) neuron; b) neuron receptor
Dendritele, prelungiri ale neuronilor care pot lipsi Excitabilitatea este proprietatea neuronilor de a

AG
sau pot fi numeroase, conduc impulsul nervos rspunde la stimuli; este o proprietate a tuturor
centripet, adic spre corp, constituind regiunile celulelor vii, dar cel mai puternic este exprimat de
receptoare ale neuronului. n poriunea lor iniial, neuron.
dendritele sunt mai groase, iar spre periferie se Capacitatea neuronilor de a reaciona la stimuli
ngusteaz; conin neurofibrile i neuroplasm. este datorat existenei unui potenial de membran

ED
Axonul este o prelungire unic i nelipsit n sau, altfel spus, unei distribuii inegale a ionilor pe cele
structura neuronilor, avnd rolul de a transmite impul- dou fee ale membranei neuronale, fapt ce poate fi
suri nervoase centruifug, de la corp spre periferie; pus n eviden cu un voltmetru (fig. 1.30). Plasnd un
conine axoplasm, delimitat de o membran numit electrod n interior i cellalt la suprafaa neuronului,
axolem, cu rol important n conducerea impulsului voltmetrul va msura diferena distribuiei ionilor

P
nervos. Axonul emite colaterale perpendiculare pe (diferen de potenial) ntre cele dou fee ale
direcia sa i se termin cu ramificaii cu butoni. membranei; valoarea obinuit este de 70 mV; dato-
Acetia conin vezicule cu mediatori chimici, neuro- rit concentraiei de anioni (Cl; HCO3), interiorul este

I
fibrile i mitocondrii. Mediatorii chimici sunt substane uor negativ, comparativ cu exteriorul i aceast
care faciliteaz transmiterea influxului nervos. Axonul diferen poart numele de potenial membranar de
este protejat de trei teci, dispuse, de la interior spre repaus (P.R.) Meninerea acestuia este datorat, n
exterior, n urmtoarea ordine: teaca de mielin, teaca special, ionilor de sodiu (Na+) i potasiu (K+). Distribuia
inegal a acestor ioni pe cele dou fee ale membranei
A
Schwann i teaca Henle. Teaca de mielin este
produs de celule gliale Schwann sau de oligo- neuronale este meninut prin mecanisme de
dendroglii, n straturi concentrice i sub form de transport activ i pasiv al acestor ioni.
IC

manoane. Intervalul dintre dou manoane de Prin mecanisme active de transport, sodiul
mielin se numete regiune nodal sau strangulaie migreaz de la interior spre exterior, iar potasiul de la
Ranvier. Mielina (fig. 1.29.) are rol izolator, nutritiv i exterior spre interior. Prin aceste mecanisme de
CT

transport, numite i pomp sodiu-potasiu, se


de protecie.
creeaz o concentraie mai mare de sodiu pe faa
extern i o concentraie mai mare de potasiu pe faa
intern a membranei.
DA

Fig. 1.29. Mielina depus n straturi

Teaca Schwann este constituit din nevroglii care


DI

acoper mielina pe care o secret. interior exterior


electrozi
Teaca Henle este de natur conjunctiv, fiind neuron
constituit din substan fundamental amorf i fibre
conjunctive aranjate n reea. Are rol de aprare i Fig. 1.30. Evidenierea potenialului membranar cu voltmetrul
A

nutriie a axonului. Pachetele de axoni i dendrite


formeaz, n afara nevraxului, nervi, iar n nevrax Membrana neuronal conine i canale speciale
UR

formeaz tracturi sau fascicule nervoase. Axonii pentru cei doi ioni: canale ionice de sodiu i de
mielinizai formeaz substana alb a nevraxului. potasiu. Aceste canale sunt singurele locuri prin care
cei doi ioni pot trece pasiv prin membrana neuronal.
*PROPRIETILE NEURONULUI n repaus, toate canalele pentru sodiu sunt nchise i
cteva canale pentru potasiu sunt deschise. Astfel,
IT

Neuronii au proprietatea de a rspunde la stimuli sodiul nu poate difuza prin membran i cea mai mare
(atingere, sunet, lumin, frig, vibraii etc.), de a genera parte a acestor ioni rmne pe faa extern a
i conduce impulsuri nervoase, precum i de a acesteia. Totui, unii ioni de potasiu pot iei prin
ED

comunica ntre ei sau cu alte tipuri de celule. difuziune n exterior. Ca urmare a acestor mecanisme
Capitolul 1 17
C
active i pasive, n repaus, atta timp ct membrana derea canalelor pentru sodiu (Na+) i, deoarece
nu este stimulat, este meninut distribuia inegal a concentraia acestui ion este mai mare pe faa extern
ionilor, fapt ce determin ncrcarea predominant a membranei, el difuzeaz rapid n celul. Canalele
pozitiv a feei externe i predominant negativ a feei pentru sodiu sunt deschise foarte puin timp, dup care
interne. Cnd un stimul suficient de puternic acio- se nchid.

GI
neaz un anumit timp asupra membranei, apare Consecutiv, canalele pentru potasiu (K+) se
potenialul de aciune (P.A.) (fig. 1.31). Acesta deschid; deoarece concentraia acestor ioni este mare
reprezint o schimbare foarte rapid a potenialului de pe faa intern a membranei, aceti cationi difuzeaz

O
membran, n urma stimulrii. n mod specific, poten- n exterior, refcndu-se astfel ncrctura negativ la
ialul trece de la 70 mV (P.R.) la valori pozitive de interior i pozitiv la exterior a membranei neuronale.
aproximativ +30 mV, ntr-o perioad de cteva Descrierea potenialului de aciune a fost realizat

AG
milisecunde. Aceast schimbare de potenial are loc de A. L. Hodgkin i A. F. Huxley care au fost laureai ai
dup aciunea unui stimul care determin deschi- premiului Nobel.
crete numrul canalelor
pentru Na+ deschise se nchid canalele pentru Na+
se deschid canalele se deschid canalele pentru K+

ED
pentru Na+ A B C D A perioad de laten
B depolarizare
C repolarizare
se nchid canalele D hiperpolarizare
pentru K+

P
I
momentul
aplicrii
stimulului
A B C D Timp
A
Fig. 1.31. Potenialul de aciune
IC

n reprezentarea grafic a potenialului de aciune, K+ dureaz mai mult dect cea pentru Na+. Neuronul
se pot identifica unele caracteristici ale acestuia. are proprietatea de a nu rspunde la noi stimuli n
Astfel, se remarc o perioad de laten (fig. 1.31 A), timpul fazei de depolarizare, perioad numit
care dureaz de la aplicarea stimulului i pn la
CT

refractar. Durata perioadei refractare determin o


declanarea potenialului de aciune. Urmeaz apoi alt capacitate a neuronului, numit labilitate,
trei etape consecutive n derularea potenialului de caracterizat de numrul de stimuli la care poate
aciune: depolarizarea (fig. 1.31 B) care corespunde rspunde un neuron ntr-un anumit interval de timp.
curbei ascendente, repolarizarea (fig. 1.31 C) care Toate etapele derulrii potenialului de aciune
DA

corespunde pantei descendente, pn la revenirea la dureaz cteva milisecunde (10 millisecunde pentru
valoarea potenialului de repaus i hiperpolarizarea majoritatea celulelor nervoase, iar potenialele de
(fig. 1.31 D) care corespunde coborrii liniei graficului aciune ale fibrelor cardiace dureaz mai mult).
sub valoarea potenialului de repaus i apoi revenirea Dup apariie, P.A. se propag de-a lungul mem-
la nivelul P.R. Evenimentele care determin aceste branei neuronale, fr a se diminua amplitudinea
DI

etape sunt urmtoarele: acestuia. Discriminarea ntre stimuli de diverse inten-


a) depolarizarea este produs prin reducerea siti se realizeaz prin variaia frecvenei potenialelor
valorii potenialului de membran, datorit creterii de aciune i nu prin variaia amplitudinii acestora.
permeabilitii pentru Na+ ; fenomenul decurge gradat, Modurile de generare i transmitere a potenialului de
A

iniial lent, ulterior, rapid, pn la atingerea nivelului aciune sunt identice n neuron i fibrele musculare. n
critic ce corespunde valorii de + 30 mV pentru PA, neuron, P.A. se numete i impuls nervos i numai
valoare care care se menine numai 1 ms.
UR

neuronul poate genera astfel de impulsuri.


b) repolarizarea este produs prin scderea per- Un neuron transmite impulsuri nervoase numai
meabilitii membranei pentru Na+, urmat i nsoit cnd este stimulat n mod adecvat. Pentru declan-
de creterea permeabilitii pentru K+ i determin area potenialului de aciune, stimulul trebuie s
restabilirea negativitii interne a membranei. ndelineasc urmtoarele condiii:
IT

c) hiperpolarizarea este produs prin meninerea 1. S aib o anumit intensitate, numit intensitate
permeabilitii pentru K+ datorit lentelor canale pentru prag. Stimulii cu intensitate inferioar valorii prag se
K+, care reacioneaz mai greu la semnalul de numesc stimuli subliminari i nu determin poteniale
ED

depolarizare i, n consecin, permeabilitatea pentru de aciune. Stimulii cu intensitate mai mare dect
18 Biologie
C
valoarea prag se numesc stimuli supraliminari i aceste arii, se vor deschide canalele ionice i vor
determin poteniale de aciune cu aceeai amplitu- apare noi poteniale de aciune. Deoarece n aria unde
dine cu cele determinate de stimulii prag proprietate s-a format iniial P.A., canalele pentru Na+ sunt nchise,
cunoscut sub numele de legea tot sau nimic. un nou P.A. nu se mai poate forma aici. Ca urmare,
2. stimulul de intensitate prag trebuie s acioneze

GI
potenialele de aciune se autopropag de la acest
un anumit timp, numit timp util. punct de origine n regiunile alturate, cu o vitez
3. stimulul trebuie s acioneze cu bruschee,
constant. n axonii nemielinizai, propagarea poten-
pentru a nu permite adaptarea neuronului.
ialului de aciune se realizeaz pas cu pas. n axonii

O
Studiile asupra excitabilitii au condus la intro-
ducerea unor termeni tehnici cum sunt: reobaza mielinizai, viteza de propagare a impulsului nervos
pentru intensitate prag i cronaxia pentru timpul de crete (120 m/sec.), deoarece mielina funcioneaz ca

AG
aciune a unui stimul cu valoarea dubl fa de a un izolator electric care mpiedic pierderile de sarcini
reobazei, pentru a produce un P.A. Cronaxia are valori din axon.
apropiate la toate tipurile funcionale de neuroni i este Unda de depolarizare poate trece prin membrana
de 10 30 de ori mai mic dect timpul util. axonilor mielinizai numai la nivelul nodurilor Ranvier,
Conductibilitatea neuronilor. La locul apariiei unde mielina este ntrerupt i, n consecin, P.A.

ED
potenialului de aciune se instaleaz cureni locali este condus saltatoriu, srind din nod n nod, fapt ce
care depolarizeaz membrana n ariile adiacente. n explic viteza de conducere mult mai mare (fig. 1.32).

P
seciune prin axon mielenizat
exterior

Imaginai-v fiecare canal de


Na+ ca o pies de domino i
interior

I exterior

teac de mielin
nod
Ranvier
A
diferena de potenial de 30 mV, ca interior

impulsul ce determin cderea


piesei iniiale
IC

a) b)
Fig. 1.32. Propagarea potenialelor de aciune
a) conducere pas cu pas; b) conducere saltatorie
CT

Transmiterea sinaptic. Funcionarea siste- Dup structurile implicate, sinapsele pot fi axo-
mului nervos depinde de fluxul de informaii de-a lungul somatice, axo-dendritice i axo-axonale. Dup efectul
lanurilor de neuroni conectai prin sinapse. Sinapsele impulsului transmis la nivelul sinapselor, acestea pot fi
sunt locuri de ntlnire n care este mediat transferul de stimulatoare sau inhibitoare.
informaii ntre neuroni sau ntre neuroni i celule Structura unei sinapse cuprinde trei elemente:
DA

efectoare (fibre musculare, celule epiteliale componenta presinaptic, reprezentat de


secretoare) (fig. 1.33). membrana butonului terminal, fanta sinaptic,
reprezentat de spaiul dintre membrana butonului
1 vezicule cu mediatori terminal i membrana celulei care primete influxul
chimici
nervos i componenta postsinaptic, reprezentat
DI

2 2 exocitoza veziculelor
cu mediatori chimici de membrana celulei care primete influxul nervos.
1
3 mediatorii eliberai Astfel, datorit sinapselor, neuronii care transmit
de sinaps
impulsuri nu se ating cu alte celule. Datorit prezenei
4 mediatorii se leag
Na+ de receptorii din sinapselor, transmiterea impulsurilor nervoase se
A

membrana post- realizeaz ntr-un singur sens; odat transmis,


sinaptic
Na+ Na+ impulsul nervos nu se poate ntoarce, nu poate
5 modificarea permea-
UR

4
3 bilitii membranei traversa napoi sinapsa. Butonii terminali ai axonilor
Na+ Na+
post sinaptice conin vezicule cu substane chimice numite
mediatori chimici sau neurotransmitori. Acetia
5 sunt foarte numeroi i constituie un alt criteriu de
clasificare a sinapselor; de exemplu, sinapsele
IT

mediate de neurotransmitorul acetilcolin se


numesc colinergice, iar cele mediate de adrenalin
se numesc adrenergice. Neurotransmitorii sunt
utilizai de neuroni pentru a transmite semnale altor
ED

Fig. 1.33. Transmiterea sinaptic

Capitolul 1 19
C
celule, iar la nivelul lor, impulsul nervos este trans- schimb permeabilitatea membranei postsinaptice
format din impuls electric n impuls chimic. Cnd care permite difuzia ionilor de Na+, prin membran,
impulsul nervos ajunge la nivelul butonilor terminali, n interior.
numeroase vezicule fuzioneaz cu membrana Dac numrul de ioni de Na+ difuzai este suficient
presinaptic i descarc neurotransmitorii n fanta de mare, se produce depolarizarea membranei

GI
sinaptic, de unde vor difuza i se vor ataa de postsinptice i apariia unui potenial de aciune. Dup
receptori specifici aflai pe membrana postsinaptic. generarea P.A., neurotransmitorii sunt rapid
Ataarea neurotransmitorilor la receptorii specifici ndeprtai sau distrui de enzime specifice.

O
SUMAR
esutul nervos este alctuit din neuroni i celule gliale. Datorit excitabilitii crescute, neuronii reacioneaz la

AG
diveri stimuli prin generarea de poteniale de aciune numite i impulsuri nervoase, iar acestea sunt conduse i
transmise altor neuroni sau celule prin intermediul sinapselor. Celulele gliale sunt intim asociate cu neuronii pe
care i susin, hrnesc i protejeaz, iar pe cei mori i fagociteaz.

EVALUARE

ED
1. Descriei etapele desfurrii potenialului de aciune.
2. Ce condiii trebuie s ndeplineasc un stimul pentru a determina apariia unui potenial de aciune?
3. Ce consecine credei c ar avea asupra excitabilitii neuronale injectarea unei cantiti mari de K+ n snge?

ORGANE, ORGANISM

P
Organele sunt structuri compuse din cel puin dou cavitatea gastric i produce sucul gastric, cu rol n
esuturi diferite, care ndeplinesc o anumit funcie digestia chimic. Stratul urmtor este un esut muscular

I
pentru organism. De exemplu, stomacul este alctuit din neted care asigur prelucrarea mecanic a coninutului
mucoas gastric de natur epitelial care protejeaz gastric i contactul mucoasei cu alimentele.
Tabelul 1.3. Sisteme de organe
A
Sistem Organe componente Funcii
Sistemul oase, cartilaje, ligamente, protejeaz organele interne i susine corpul
IC

osos articulaii
muchi netezi, striai, constituie structura unor organe, asigur susinerea i micarea membrelor i
Sistemul cardiac, tendoane, trunchiului, contribuie la transportul substanelor n corp, contribuie la men-
muscular
CT

aponevroze inerea temperaturii constante a corpului


Sistemul inim, vase de snge, asigur transportul nutrimentelor i produilor de metabolism la, i de la, toate
cardiovascular snge esuturile

Sistemul asigur transportul gazelor respiratorii din exteriorul corpului spre interior i invers,
plmni i ci aeriene
DA

respirator realizeaz schimbul de gaze dintre organism i mediu

limf, organe limfoide (no-


Sistemul duli limfatici, splin, amig- protejeaz corpul fa de ageni patogeni, corpi strini, filtreaz i red sngelui
limfatic dale, timus adult etc.), vase fluidul limfa, curat de corpi strini, microbi, celule canceroase etc.
DI

limfatice, limfocite

Sistemul tub digestiv digestia alimentelor, absorbia nutrimentelor, eliminarea resturilor


digestiv i glande anexe

Sistemul rinichi, ci urinare, eliminarea substanelor nefolositoare i aflate n exces, meninerea


A

excretor tegument, plmni echilibrului chimic i hidric al corpului


nevrax (mduva spinrii i recepioneaz stimuli din mediul intern i extern, controleaz i coordoneaz
UR

Sistemul encefalul), nervi i ganglioni activitatea tuturor sistemelor corpului, adapteaz i integreaz organismul la
nervos nervoi, organe de sim mediu, controleaz starea de contien i creativitatea, personalitatea,
(receptori) temperamentul, memoria
Sistemul menin constani parametrii mediului intern (homeostazia), regleaz metabo-
glande endocrine, hormoni lismul, echilibrul hidro-electrolitic, creterea, dezvoltarea
endocrin
IT

glande sexuale, glande


Sistemul
mamare, organe sexuale producerea gameilor, perpetuarea speciei
reproductor
externe
ED

20 Biologie
C
n structura peretelui gastric se afl esut specifice n cantitate i cu o vitez mai mare dect sunt
conjunctiv care hrnete i consolideaz esuturile, consumate.
precum i fibre nervoase care controleaz activitatea Diferenierea este capacitatea de specializare a
muchilor i glandelor gastrice. celulelor care la natere au aceleai caracteristici
Organele care funcioneaz mpreun pentru a morfofuncionale, iar prin specializarea n vederea

GI
realiza aceeai funcie, formeaz sistemele de ndeplinirii unei anumite funcii, se modific.
organe. Aa, de exemplu, sistemul cardiovascular, nmulirea asigur formarea de noi celule i, n
compus din inim, vase sangvine i snge, asigur acest fel, poate fi posibil creterea, dar i nlocuirea

O
circulaia continu a sngelui i astfel asigur aprovizi- celulelor mbtrnite. Reproducerea reprezint pro-
onarea tuturor celulelor corpului cu oxigen i cesul prin care se asigur perpetuarea speciei.
nutrimente. O succint prezentare a alctuirii i funci- Homeostazia reprezint capacitatea corpului de

AG
ilor sistemelor de organe din corpul uman este a-i menine o stabilitate relativ i de a funciona
cuprins n tabelul 1.3. normal, n pofida permanentelor schimbri ale
Cel mai nalt nivel de organizare este organismul, mediului.
care reprezint ansamblul tuturor sistemelor de organe La schimbrile externe i interne, organismul
care sunt capabile, prin cooperare coordonat, s reali- trebuie s rspund adecvat pentru a-i menine sta-

ED
zeze funciile fundamentale de relaie, nutriie i repro- bilitatea, adic homeostazia. Corpul uman posed
ducere care asigur supravieuirea individului i a mecanisme de meninere a stabilitii mediului intern:
speciei. Integrate ntr-un tot unitar, sistemele de organe mecanisme homeostatice care funcioneaz prin
realizeaz, ca orice organism viu, procese vitale feedback negativ i pozitiv, ntocmai cum funcioneaz
caracteristice: metabolismul, micarea, sensibilitatea, un termostat care este sensibil la temparatur i asigur

P
creterea i diferenierea, homeostazia. meninerea constant a temperaturii camerei, indiferent
Metabolismul constituie suma tuturor proceselor de variaiile termice exterioare, adaptndu-se. Fiecare
chimice care au loc n organism i const din dou sistem al corpului contribuie la meninerea homeo-

I
faze: catabolism i anabolism. Catabolismul asigur staziei.
energia necesar susinerii proceselor vitale prin Pentru asigurarea supravieuirii i bunei funci-
descompunerea substanelor, cum sunt cele din com- onri a corpului, organismul uman depinde de factori
poziia hranei. Anabolismul utilizeaz energia pro- din mediul extern ca: ap, hran, oxigen, cldur,
A
dus prin catabolism pentru sinteza substanelor presiune atmosferic, care trebuie s aib anumite
proprii, utilizate n construcia structurilor i pentru rea- valori compatibile cu viaa.
lizarea funciilor acestora. Metabolismul se realizeaz
IC
Aplicaie practic:
numai n condiiile efecturii schimburilor permanente
1. Utiliznd planele sau
de materie i energie dintre organism i mediul
nconjurtor. mulajele din laborator, des-
criei localizarea, forma, cu-
CT

Micarea include deplasri sau modificri de


poziie sau form a ntregului corp, a organelor i loarea organelor care alc-
celulelor sale. tuiesc cele 10 sisteme ale
Sensibilitatea este capacitatea organismului de a corpului uman.
recepiona i rspunde la schimbrile mediului ncon- 2. Observai imaginea
DA

jurtor sau la cele din mediul intern. alturat.


Creterea reprezint capacitatea de mrire a 3. Identificai organele i
dimensiunilor corpului prin mrirea dimensiunilor i ncadrai-le n sistemele co-
numrului de celule, prin producerea de substane respunztoare.
DI

SUMAR
Organele sunt structuri compuse din cel puin dou esuturi diferite, care ndeplinesc o anumit funcie pentru
organism. Organele care funcioneaz mpreun pentru a realiza aceeai funcie, formeaz sistemele de organe.
A

Ansamblul sistemelor de organe: sistemul osos, sistemul muscular, sistemul cardiovascular, sistemul respirator,
sistemul limfatic, sistemul digestiv, sistemul excretor, sistemul nervos, sistemul endocrin i sistemul reproductor,
constituie organismul. Acesta, prin integrarea ntr-un tot unitar a sistemelor sale, realizeaz funciile fundamentale
UR

de relaie, nutriie i reproducere, care asigur supravieuirea individului i a speciei. Organismul uman realizeaz,
ca orice alt organism viu, procesele vitale: metabolismul, micarea, sensibilitatea, creterea i diferenierea,
reproducerea i homeostazia.

EVALUARE
IT

1. Descriei alctuirea i rolurile sistemelor implicate n realizarea integrrii organismului n mediu.


2. Explicai noiunea de homeostazie.
3. Ce deosebiri exist ntre cretere i difereniere?
ED

Capitolul 1 21
EVALUARE CAPITOLUL I

C
1. a) Precizai cavitile indicate de literele A, B, C i D crui tip de esut conjunctiv i aparine fiecare dintre
din figura de mai jos . aceste caracteristici:
b) Enumerai organele prezente n cavitile indi- a) formeaz tendoanele i ligamentele;
cate de literele C i D. b) nsoete epiteliile;

GI
c) acoper suprafeele articulare ale oaselor;
A
d) genereaz elementele figurate;
B e) protejeaz globii oculari i rinichii de ocuri me-

O
canice.
C
8. Asociai sistemele de organe ale corpului uman
din coloana A,cu caracteristici ale acestora din

AG
D coloana B.
Coloana A
a) endocrin
c) Descriei topografia organelor din cavitatea in- b) muscular
dicat de litera C, utiliznd termenii: anterior, c) excretor

ED
posterior, caudal i cranial, precum i cele din d) circulator
plan medio-sagital, transversal sau frontal. e) reproductor
2. Tipul fundamental de lipide care compun membrana f) nervos
celular este: g) osos
a) colesterolul; h) respirator

P
b) fosfolipidele; i) digestiv
c) vitaminele liposolubile;
Coloana B
d) glucidele.
A) Protejeaz organe, susine i particip la mi-

I
3. Difuzia prin membrana celular necesit ntotdeauna:
carea corpului.
a) diferena de concentraie a soluiilor de-o parte i
B) Elimin produii de metabolism, menine echili-
de alta a membranei;
brul mediului intern.
b) permeabilitatea selectiv a membranei celulare;
C) Produce hormoni care regleaz activitatea orga-
c) prezena moleculelor transportoare;
A
nelor.
d) ATP disponibil pentru furnizarea energiei.
D) Asigur perpetuarea speciei.
4. Formulai rspunsuri scurte la urmtoarele ntrebri:
IC
E) Elimin dioxidul de carbon i aprovizioneaz corpul
a) Ce organit celular furnizeaz energie necesar
cu oxigen.
activitilor celulare?
F) Integreaz organismul n mediu i sistemele de
b) n ce organite celulare se afl enzime i ce rol au
organe ntr-un tot unitar.
CT

acestea?
G)Transform alimentele n nutrimente i asigur
c) Care este mecanismul de funcionare al pompei
absorbia acestora.
Na+-K+ ?
H) Asigur transportul nutrimentelor i gazelor res-
5. Corelai tipurile fundamentale de esuturi, cu carac-
piratorii.
teristicile acestora.
DA

I) Menine postura i particip activ la micarea


Tipuri de esuturi:
corpului.
a. epitelial;
9 Viteza de conducere a influxului nervos este mai
b. conjunctiv;
mare n:
c. muscular;
a) axoni groi foarte bine mielinizai;
d. nervos.
DI

b) axoni subiri bine mielinizai;


Caracteristicile esuturilor
c) axoni nemielinizai subiri;
A. conine cantiti mari de substan fundamental
d) axoni groi nemielinizai.
care susine i hrnete celulele;
10. Alctuii un eseu cu titlul Potenialul de aciune,
B. constituie componenta activ n activitatea loco-
dup urmtorul plan:
A

motorie;
a) Descriei evenimentele care trebuie s aib loc la
C. asigur permanenta informare privind schimb-
nivelul neuronului pentru generarea unui potenial
UR

rile din mediu i reacia organismului la acestea;


de aciune.
D. acoper corpul i cptuete caviti.
b) Precizai modul n care sunt controlate intrrile i
6. Alctuii un eseu cu titlul esutul epitelial, preci-
ieirile ionilor la nivelul membranei neuronale n
znd urmtoarele:
timpul acestor evenimente.
a) tipurile de epitelii; g-A, h-E, I-G; 9: b.
IT

b) caracteristicile acestora; reticulat, e-moale adipos, 8: a-C, b-I, c-B, d-H, e-D, f-F,
c) localizarea epiteliilor n organism. a-moale fibros, b-moale lax, c-semidur hialin, d-moale
7. Urmtoarele afirmaii constituie caracteristici ale Rspunsuri: 2: b; 3: a; 5: a-D, b-A, c-B, d-C; 7:
ED

diferitelor tipuri de esuturi conjunctive. Identificai


22 Biologie
C
CAPITOLUL 2
FUNCIILE FUNDAMENTALE ALE ORGANISMULUI UMAN

GI
FUNCIILE DE RELAIE

O
Funciile de relaie asigur legtura organismului micarea. Organismul uman posed structuri speci-

AG
cu mediul nconjurtor, integrarea componentelor sale alizate care asigur integrarea eficient n mediu,
ntr-un tot unitar, precum i a ntregului corp n mediul reprezentate de sistemul nervos, organele de sim,
su de via. Aceste funcii sunt sensibilitatea i sistemul endocrin, sistemul osos i sistemul muscular.

SISTEMUL NERVOS

ED
GENERALITI Sistemul nervos central este compus din m-
Sistemul nervos controleaz i coordoneaz duva spinrii i encefal, localizate n caviti osoase:
toate funciile fundamentale ale corpului uman, recep- canalul medular vertebral adpostete mduva spi-
ioneaz i transmite informaii privind modificrile din nrii, iar cutia cranian adpostete encefalul. n

P
mediu i activitile sistemelor de organe, monitori- aceste caviti, organele nevraxului sunt intim prote-
zeaz i elaboreaz rspunsuri adecvate la schim- jate de trei membrane conjunctive, numite meninge
brile intervenite n mediul intern i extern. Funciile spinale la nivelul mduvei, i cerebrale, la nivelul

I
generale ale sistemului nervos pot fi grupate n patru encefalului (fig. 2.2), precum i de lichidul cerebro-
categorii: spinal. De la exterior spre interior, cele trei foie
1. funcia senzitiv-senzorial colecteaz infor- meningeale sunt: dura mater de consisten tare,
maii din exteriorul i interiorul corpului; alb, bogat n fibre conjunctive i aderent la peretele
intern al cavitii osoase, arahnoida cu aspect ase-
A
2. funcia de conducere transmite informaii
spre ariile de procesare ale creierului sau din etajele mntor cu o pnz de pianjen, este subire i
conine numeroare fibre nervoase, vase de snge i
IC
inferioare acestuia.
3. funcia integrativ prelucreaz informaii n lichid cerebrospinal, pia mater membran subire i
vederea eleborrii rspunsurilor adecvate. fin, strns lipit de substana nervoas.
4. funcia motorie transmite informaii ctre
CT

piele
structurile efectoare, n vederea realizrii rspunsurilor
periost
adecvate: contracie-relaxare muscular, secreie
intensificat-diminuat a glandelor. dura mater
Din punct de vedere topografic i anatomic, arachnoida
pia mater
DA

sistemul nervos este alctuit din sistem nervos central


(nevrax) i sistem nervos periferic (fig. 2.1).
Fig. 2.2. Meningele cerebrale
encefal
nervi cranieni
mduva spinrii
Sistemul nervos periferic este alctuit din nervi
i ganglioni nervoi, structuri rspndite n toate
DI

sistemele corpului.
Din punct de vedere funcional, compartimentele
sistemului nervos sunt sistemul nervos somatic i
sistemul nervos vegetativ, fiecare avnd o
A

nervi spinali
component central, reprezentat de centrii nervoi
situai n nevrax i o component periferic, format
UR

din ganglioni nervoi i nervi.


Sistemul nervos somatic asigur relaia
organismului cu mediul extern, prin transmiterea
informaiilor detectate de diveri receptori ctre centrii
nervoi somatici din nevrax i face posibil rspunsul
IT

organismului la stimuli prin micare n mediu.


Sistemul nervos vegetativ asigur reglarea
activitii organelor interne i este compus din
ED

Fig. 2.1. Topografia sistemului nervos sistemul nervos vegetativ simpatic i sistemul
Capitolul 2 23
C
nervos vegetativ parasimpatic. Fiecare organ intern micti. Nervii care conin numai fibre senzitive sunt
este controlat de cele dou sisteme nervoase vegeta- senzitivi, iar cei care sunt alctuii din fibre motorii se
tive care au, n general, efecte antagonice i, din numesc nervi motori. Nervii senzitivi conduc
interaciunea lor, rezult funcionarea adecvat, n impulsuri generate de receptori, iar nervii motori
raport cu condiiile de mediu i necesitile orga- conduc impulsuri ctre organe efectoare, muchi,

GI
nismului. epitelii glandulare.
Sistemul nervos somatic i cel vegetativ este Sistemul nervos are ca proces fiziologic funda-
conectat cu receptorii i efectorii prin nervi somatici mental actul reflex, care reprezint reacia de rs-
(mediaz, n general, activiti contiente) i vegetativi puns a centrilor nervoi la stimularea unui receptor.

O
(mediaz activiti incontiente). Rspunsul reflex poate s fie stimulator sau inhibitor.
vase de snge Baza anatomic a actului reflex este arcul reflex. Un

AG
perinerv arc reflex (fig. 2.4) este alctuit din receptor, cale afe-
rent, centru nervos, cale eferent i efector. Recep-
torii reacioneaz la aciunea stimulilor i cnd acetia
endonerv au intensitatea prag, declaneaz impulsuri nervoase.
epinerv Receptorii se clasific dup mai multe criterii:

ED
celule Schvann dup tipul de energie prelucrat, dup proveniena
stimulului, dup tipul de senzaie i viteza de adaptare
mielin (tabelul 2.1)
Fig. 2.3. Structura nervului
aciunea

P
Un nerv (fig. 2.3) este constituit din prelungirile stimulului cale aferent

neuronilor (axoni i dendrite), numite i fibre. Fibrele


nervoase sunt consolidate i reunite de esut
conjunctiv. Fiecare fibr nervoas este nconjurat de

I
endonerv, pachetele de nervi, numite i fascicule, excitarea receptor
receptorilor
sunt nconjurate de o teac conjunctiv numit efector
perinerv, iar ntregul nerv este nvelit la exterior de
epinerv, esut conjunctiv care conine vase sangvine, cale eferent centru
A
uneori adipocite. Astfel, ntr-un nerv fibrele nervoase nervos

reprezint , peste este esut conjunctiv, iar restul efect


IC

este mielin. Majoritatea nervilor conin i fibre


senzitive i motorii, acetia purtnd numele de nervi Fig. 2.4. Arcul i actul reflex
CT

Tabelul 2.1. Tipuri de receptori


Criteriul Tipul de stimuli Proveniena Tipul de senzaie Viteza de adaptare
de clasificare stimulului

chemoreceptori exteroceptori
stimulai de substane recepioneaz sti- proprioceptori furnizeaz fazici se adapteaz n
DA

chimice muli din mediul ex- informaii privind poziia corpului timp la aciunea stimulilor
tern
fotoreceptori stimu- receptori cutanai recepio-
Tipuri lai de lumin
de receptori interoceptori neaz deformri ale tegumentului,
DI

termoreceptori sti- informeaz asupra variaiilor


recepioneaz sti- tonici nu se adapteaz
mulai de variaiile ter- termice i leziunilor celulare la
muli din interiorul n timpul aciunii stimulului
mice nivelul tegumentului;
corpului
mecanoreceptori receptorii simurilor speciale vz,
stimulai de defor- auz, echilibru
A

mri celulare

Aplicaie practic
UR

Calea aferent, constituit din neuroni senzitivi,


conduce impulsul nervos la centrul nervos al reflexului Observaii macroscopice asupra organelor
respectiv. Centrul nervos prelucreaz mesajul primit sistemului nervos
sub form de impuls nervos i elaboreaz rsunsul Utiliznd manualul, atlase, mulaje i plane din
adecvat, care va fi condus tot ca impuls nervos pe laboratorul de biologie, obsevai organele sistemului
IT

calea eferent. Calea eferent este constituit din nervos, ncercnd s localizai urmtoarele:
neuroni motori, care transmit comanda la efectori. a. meningele cerebro-spinale
Efectorii (fibre musculare i epitelii glandulare) b. zona de legtur dintre mduva spinrii i
ED

execut comanda elaborat de centrul nervos. encefal


24 Biologie
C
c. limita inferioar a mduvei spinrii Not:
d. locurile prin care nervii ptrund i prsesc Aceste observaii v vor fi utile n studiul
cavitile care adpostesc nevraxul. organelor sistemului nervos.

SUMAR

GI
Sistemul nervos controleaz i coordoneaz activitatea ntregului corp uman, recepioneaz i transmite informaii
privind modificrile din mediu i activitile sistemelor de organe, monitorizeaz i elaboreaz rspunsuri adecvate
la schimbrile intervenite n mediul intern i extern. Din punct de vedere topografic i anatomic, sistemul nervos este

O
alctuit din sistem nervos central (nevrax) i sistem nervos periferic. Din punct de vedere funcional,
compartimentele sistemului nervos sunt sinstemul nervos somatic i sistemul nervos vegetativ. Sistemul nervos are
ca proces fiziologic fundamental actul reflex, a crui baz anatomic este arcul reflex, alctuit din receptor, cale

AG
aferent, centru nervos, cale eferent i efector.

EVALUARE
1. Care este explicaia existenei unui numr mare de structuri cu rol de protecie a nevraxului?
2. Realizai o clasificare a componentelor sistemului nervos, utiliznd criteriul topografic i funcional.

ED
3. Descriei rolul componentelor arcului reflex.

SISTEMUL NERVOS SOMATIC

P
MDUVA SPINRII Faa anterioar a mduvei prezint median un
an mai adnc numit fisura median, iar lateral fa
Mduva spinrii este localizat n canalul de aceasta anurile latero-ventrale prin care ies

I
vertebral, format prin suprapunerea inelelor rdcinile anterioare ale nervilor spinali. Pe faa
vertebrale de la nivelul primei vertebre cervicale (C1) posterioar se observ median anul median
i pn n dreptul celei de a doua vertebre lombare dorsal, iar lateral de acesta anurile laterodorsale
(L2), de unde se prelungete cu filum terminale pn prin care intr rdcinile posterioare ale nervilor spinali
A
la ultima vertebr coccigian. (fig. 2.5 a).
Morfologia mduvei spinrii. Mduva spinrii Structura mduvei spinrii. Pe o seciune trans-
este de forma unui tub cilindric turtit antero-posterior, versal prin mduv, se observ alctuirea intern a
IC

cu dou regiuni mai dilatate (intumescene) n mduvei spinrii: substana cenuie dispus central,
zonele cervical i lombar, care se afl n dreptul n forma literei H, i substana alb dispus la periferie
membrelor superioare i respectiv inferioare. sub form de cordoane.
CT

meninge
inel vertebral
mduva spinrii spinale

substana cenuie
an median
posterior substana alb
DA

rdcina
anterioar

ganglion
dorsal
DI

nervi spinali

corp vertebral
rdcina
A

fisura median
dorsal anterioar
UR

a) b)
Fig. 2.5. Mduva spinrii
a) morfologie; b) structur intern
Substana cenuie este compus din corpi comisura cenuie i este compus din substan
neuronali, nevroglii i neuroni de asociaie reticulat, care prezint central canalul ependimar,
IT

nemielinizai (intercalari). Prile laterale simetrice ale plin cu lichid cefalorahidian.


H-ului descris de substana cenuie formeaz trei Coarnele anterioare, mai scurte i mai late ca cele
perechi de coarne: 2 anterioare, 2 laterale i 2 posterioare, conin neuroni somatomotori a (alfa) i
c (gamma), ai cror axoni intr n constituia rdcinii
ED

posterioare. Bara transversal a H-ului formeaz


Capitolul 2 25
C
anterioare a nervilor spinali. Axonii neuronilor a vor medulare. Prin fascicule ascendente i descendente,
ajunge la nivelul unei plci motorii, prin care mduva este conectat cu etajele superioare ale
realizeaz inervaia motorie a unui muchi striat, iar nevraxului. Cordoanele simetrice poart numele coar-
axonii neuronilor c vor ajunge la fusurile nelor de substan cenuie n dreptul crora sunt
neuromusculare. dispuse, respectiv anterioare, posterioare i laterale.

GI
Coarnele posterioare conin neuroni somato- Localizarea fasciculelor ascendente i descendente n
senzitivi i intercalari. Neuronii somato-senzitivi substana alb medular este prezentat n tabelul 2.2
constituie staii ale unor ci senzitive (deutoneuroni) i n figura 2.6.
fascicul spinobulbar Goll

O
care conduc ascendent influxuri nervoase, spre eta- comisura alb anterioar
jele superioare din nevrax. fascicul
Coarnele laterale conin neuroni vegetativi: spinobulbar Burdach

AG
fascicul
viscerosenzitivi (posterior) care primesc aferene de fascicul reticulo-spinal
la organe interne i visceromotori (anterior) care spinocerebelos
direct fascicul
trimit eferene spre organele interne. Coarnele laterale piramidal
fascicul
sunt vizibile n regiunile medulare cuprinse ntre nivelul spinocerebelos ncruciat
cervical inferior i pn n zona lombar superioar. ncruciat

ED
ntre coarnele laterale i cele posterioare, distribuit n
substana alb, se afl substana reticulat. fascicul fascicul
Substana alb este organizat sub form de spinotalamic rubrospinal
lateral
cordoane care conin fascicule simetrice: ascen- fascicul
dente la periferie, descendente spre interior i piramidal direct

P
fundamentale n jurul substanei cenuii. fascicul fascicul
spinotalamic fascicul
vestibulospinal
Fasciculele fundamentale (de asociaie) provin din anterior tectospinal
substana cenuie medular i realizeaz legturi Fig. 2.6. Seciune transversal prin mduva spinrii localizarea

I
ascendente i descendente ntre segmentele tracturilor ascendente i descendente

Tabelul. 2.2. Localizarea fasciculelor ascendente i descendente n substana alb medular


Localizare
Tip
A
de Cordoane posterioare Cordoane anterioare Cordoane laterale
fascicul
IC
spinotalamic lateral
Ascendent spinobulbar Goll spinotalamic anterior spinocerebelos direct (Flechsig)
spinobulbar Burdach spinocerebelos ncruciat (Gowers)
piramidale directe piramidale ncruciate
CT

extrapiramidale extrapiramidale (rubrospinal,


Descendent (tectospinal, vestibulospinal olivospinal, reticulospinal, nigrospinal,
medial) vestibulospinal lateral)
piramidal direct
De asociaie vestibulo-spinal fundamental
DA

*Nervii spinali realizeaz conexiunile mduvei fibre somatice senzitive


spinrii cu receptorii i efectorii, fiind dispui simetric fibre somatice motorii
fibre vegetative preganglionare
de-o parte i cealalt a mduvei. Numrul perechilor
fibre vegetative postganglionare
de nervi spinali este 31 i acetia sunt grupai n
DI

rdcina
regiunile coloanei vertebrale, dup cum urmeaz: receptor posterioar
8 cervicali, 12 toracali, 5 lombari, 5 sacrali i 1 cocci- tegumentar tegument
gian. Un nerv spinal (fig. 2.7) este alctuit din 2 rd- trunchi
cini, un trunchi i mai multe ramuri.
A

Rdcina posterioar este senzitiv i are pe muchi


traseul ei un ganglion spinal n care se afl corpi ai striat
ramur
UR

neuronilor somato- i viscerosenzitivi. Prelungirile ramur rdcina comunicant


dendritice ale neuronilor din ganglionii spinali ajung la ventral anterioar cenuie ramur
receptori, iar prelungirile axonale intr n mduva comunicant
ganglion alb
spinrii. vegetativ ganglion
Rdcina anterioar este motorie i este muchi latero-vertebral
striat
IT

constituit din axonii neuronilor preganglionari


visceromotori cu corpul n coarnele laterale i axonii organe interne
neuronilor somatomotori din coarnele anterioare.
Aceti axoni conduc mesaje ctre structuri efectoare.
ED

Fig. 2.7. Alctuirea i distribuia nervilor spinali

26 Biologie
C
Astfel: axonii somatomotori ajung direct la muscu- mduva spinrii
latura striat, unde transmit impulsuri printr-o sinaps plex cervical
de tip special, numit plac motorie, iar axonii
preganglionari visceromotori fac sinaps ntr-un plex brahial
ganglion vegetativ, conducnd impulsuri pentru

GI
viscere.
Trunchiul nervului spinal este constituit din unirea nervi intercostali
fibrelor care alctuiesc cele dou rdcini i, ca

O
urmare, este mixt. Acesta se formeaz n afara
mduvei, dar n canalul medular pe care l prsete
plex lombar
prin gaura intervertebral.

AG
Ramurile nervilor spinali sunt ventral, dorsal,
comunicant alb, meningeal i comunicant
plex sacral
cenuie.
Ramurile dorsal i ventral sunt mixte,
alctuite din fibre somatomotorii i somatosenzitive.

ED
Fig. 2.8. Plexurile formate din nervii spinali
Acestea se distribuie tegumentului i musculaturii
situate dorsal i, respectiv, ventral.
Ramura meningeal este mixt, coninnd fibre
FUNCIILE MDUVEI SPINRII
viscerosenzitive i visceromotorii care inerveaz
meningele spinale. Mduva spinrii are funciile reflex i de conducere.

P
Ramura comunicant alb este mixt i este Funcia reflex. n substana cenuie medular
compus din fibre preganglionare simpatice i se afl localizai centrii unor reflexe somatice i
viscerosenzitive care realizeaz legtura cu ganglionii vegetative.

I
laterovertebrali simpatici. *Reflexele somatice medulare se desfoar, n
Ramura comunicant cenuie este motorie i general, fr implicarea centrilor nervoi cerebrali, fapt
este compus din fibre postganglionare simpatice pus n eviden experimental pe animale (dece-
amielinizate, care provin de la neuronii din ganglionii rebrate) la care s-a ntrerupt comunicarea dintre
A
laterovertebrali. Fibrele ramurei comunicante cenuii mduv i encefal. Cu toate acestea, centrii medulari
inerveaz structuri ale pielii: muchii erectori ai firelor sunt subordonai encefalului i scoarei cerebrale,
de pr, glandele sudoripare i sebacee, fibrele
IC
structuri care determin facilitarea sau inhibarea
musculare din pereii vasculari. activitii centrilor medulari.
Modul de distribuie a ramurilor nervilor spinali Dup numrul neuronilor i sinapselor arcurilor lor,
este metameric n regiunea toracic, unde se distribuie reflexele somatice medulare sunt de dou tipuri:
CT

ca nervi intercostali, iar n celelalte regiuni fibrele mai monosinaptice (fig. 2.9, a) ca reflexele: rotulian,
multor nervi originari din mai multe etaje medulare se bicipital, achilean i polisinaptice (fig. 2.9, b) ca: refle-
mpletesc, formnd plexurile (fig. 2.8): cervical, bra- xele de aprare fa de un agent nociv (de exemplu,
hial, lombar, sacral. retragerea braului dup atingerea flcrii).
DA

neuron senzitiv axonul corpul


receptor neuronului neuronal intercalar
neuron motor pentru durere senzitiv
DI

receptor senzitiv
(fus neuromuscular)
A

mduva spinrii
dendrite ale
neuronului axonul
UR

senzitiv neuronului
motor
sensul
ligament rotulian impulsului

efect contracie
IT

a) b)
Fig. 2. 9. Reflexele somatice medulare
ED

a) reflex monosinaptic reflex rotulian de extensie; b) reflex polisinaptic de flexie, reflex de aprare

Capitolul 2 27
O comparaie ntre aceste dou categorii de reflexe i exemple sunt prezentate n tabelul 2.3.

C
*Tabelul 2.3.Caracteristicile reflexelor somatice
Tip de reflex Monosinaptic Polisinaptic
Caracteristici (de extensie) (de flexie)

GI
Neuroni implicai unul senzitiv i unul motor unul senzitiv, unul sau mai muli intercalari i unul motor
Timpul de laten scurt lung
Iradierea excitaiilor absent prezent i direct proporional cu intensitatea stimulului

O
Receptorii specifici proprioceptori proprioceptori i receptori cutanai (nocireceptori)

AG
*Tabelul 2.4. Reflexele vegetative medulare
Deoarece declanarea reflexelor monosinaptice
se realizeaz prin aplicarea stimulilor la nivelul ten- Simpatice Parasimpatice
doanelor i articulaiilor, aceste reflexe se mai numesc Denumirea Denumirea
Localizare Localizare
i reflexe osteotendinoase. Reflexele polisinaptice reflexelor reflexelor
fiind declanate de stimuli nocivi, se numesc i reflexe

ED
miciune,
de aprare. Acestea au arcuri reflexe formate din mai pupilodilatator C8-T2 defecaie S2-S4
muli neuroni, deci i mai multe sinapse, adic locuri n i sexuale
care impulsul nervos ntrzie, fapt ce determin un cardioaccelerator
timp de laten mai mare. T3-T5
*Reflexele vegetative medulare au centrii n cor- vasoconstrictor,

P
nul lateral medular, observabil pe seciunea transver- piloerector T1-L2
i sudoral
sal prin mduv sau n coloana lateral, dac seci-
unea este longitudinal. Localizarea acestor centrii nu motilitatea gastro-
T6-L2

I
este strict delimitat sau concentrat pe un anumit etaj intestinal
medular. Din zona cervical i pn n cea lombar, se miciune, defeca-
afl centrii refleci medulari simpatici, iar n regiunea L1-L2
ie i sexuale
sacral se afl localizai centrii unor reflexe vegetative
A
parasimpatice (tabelul 2.4). compuse din cte trei neuroni. Primul neuron
Funcia de conducere este realizat de substana (protoneuronul) se afl n ganglionul spinal, iar den-
IC
alb organizat n fascicule lungi ascendente i des- dritele acestuia intr n structura unor receptori
cendente i fascicule scurte de asociaie sau inter- specializai sau ei nii au rol de receptori. Al treilea
segmentare (fig. 2.10). Fasciculele lungi ascendente neuron al cilor sensibilitii exteroceptive este situat
conduc sensibilitile exteroceptiv, proprioceptiv i n talamus, de unde informaiile sunt proiectate n
CT

interoceptiv (fig. 2.11). scoara cerebral (lobul parietal, girusul postcentral) n


*Cile sensibilitii exteroceptive deservesc ariile sensibilitii generale a corpului ariile someste-
sensibilitile: tactil epicritic (de finee), tactil proto- zice I sau II. Particularitile cilor sensibilitii extero-
patic (grosier), termic i dureroas. Aceste ci sunt ceptive sunt sintetizate n tabelul 2.5.
DA

Tabelul 2.5. Particularitile cilor sensibilitii exteroceptive


Nume Sensibilitate Protoneuron Deutoneuron Traiect Al treilea
Proiecia Funciile
fascicul deservit Receptori n1 n 2 n2
neuron
n3
conduce
DI

sensibilitatea
spino- tactil mecano- tactil
corn cordon aria
protopatic receptori ganglion grosier
talamic
i de tegumen- spinal posterior anterior talamus somestezic declanat
anterior medular opus II
presiune tari de atingeri
A

i presiuni
uoare
UR

spino- terminaii conduce


talamic nervoase ganglion corn cordon aria sensibilitatea
termic talamus
lateral libere din spinal posterior lateral somestezic termic
i dureroas
(fig. 2.11 c) piele medular opus I i dureroas
conduce
IT

spinobulbar sensibilitatea
Goll i mecano- bulb nucleii cordon aria
tactil ganglion tactil
Burdach receptori Goll i posterior talamus somestezic fin i simul
epicritic spinal
(fig. 2.11 b) Burdach I
ED

vibraiilor

28 Biologie
C
neocortex motor neocortex receptor culele spinobulbare. Cile sensibilitii proprio-
ceptive incontiente sunt reprezentate de fasci-
culele spinocerebeloase direct (Flechsig) i
ncruciat (Gowers), care au protoneuronul n gan-
ci descendente glionul spinal, al doilea neuron n cornul posterior

GI
(motorii) ci ascendente
(senzitive) medular i se termin n cerebel. Fasciculul spino-
cerebelos direct preia influxuri de la proprioceptorii
situai n jumtatea inferioar a corpului, se ndreapt

O
spre cerebel prin cordoanele laterale situate pe
Fig. 2.10. Reprezentare general a cilor ascendente i
descendente medulare
aceeai parte cu primul neuron i intr n cerebel prin
pedunculii cerebeloi inferiori. Fasciculul spino-

AG
*Cile sensibilitii proprioceptive conduc infor- cerebelos ncruciat preia influxuri de la proprio-
maii de la nivelul proprioceptorilor situai n muchi, ceptorii situai n jumtatea superioar a corpului, se
tendoane i articulaii. Dup tipul de proprioceptori i ndreapt spre cerebel prin cordonul lateral de pe
informaiile furnizate de acetia, sensibililitatea propri- partea opus protoneuronului i intr n cerebel prin
oceptiv este contient (kinestezic) i incon- pedunculii cerebeloi superiori.

ED
tient, fiecare condus pe ci proprii. Dac receptorii *Cile sensibilitii interoceptive conduc impul-
sunt corpusculii Golgi i Ruffini, influxurile vor fi suri de la nivelul organelor interne. Protoneuronul
conduse pe calea sensibilitii proprioceptive con- acestor ci este situat n ganglionul spinal. De aici,
tiente, care deservesc sensibilitatea proprioceptiv impulsurile sunt preluate fie de deutoneuronii din
contient (simul poziiei i al micrii), iar dac cornul posterior pentru cile specifice numite i

P
receptorii sunt fusurile neuromusculare, influxurile spinotalamice, fie de neuroni viscerosenzitivi din
sunt conduse pe calea sensibilitii proprioceptive cornul lateral pentru cile nespecifice. Al treilea
incontiente, care asigur informaii pentru controlul neuron se afl n talamus, de unde informaiile

I
micrii i a tonusului muscular. Cile sensibilitii conduse pe cile spinotalamice sunt proiectate n
proprioceptive contiente sunt aceleai ca i cele ariile somestezice, iar cele aduse de cile nespecifice
pentru sensibilitatea tactil epicritic, adic fasci- sunt proiectate difuz n scoara cerebral.
A
girus postcentral
IC

n3 n3

mezencefal
CT

puntea lui Varolio


DA

fascicul
fascicule spinobulbare fascicul spinotalamic lateral
spinocerebelos
bulbul rahidian
DI

direct n2 nucleul Goll


nucleul Burdach
n2
fascicul spinobulbar Burdach
A

n1 proprioceptor n2 n1
UR

fascicul spinobulbar Goll

n1 n2 n1

exteroceptor
IT

a) b) c)
Fig. 2.11. Cile ascendente
ED

a) fascicul spinocerebelos direct (Flechsig); b) fascicule spinobulbare (Goll, Burdach); c) fascicule spinotalamice laterale
Capitolul 2 29
C
*Cile descendente sau ale motilitii conduc *Cile extrapiramidale (fig. 2.12 b) au originea n
impulsuri motorii care ajung la diferite etaje medulare n scoara cerebral sau n nuclei nervoi subcorticali i
coarnele anterioare (fig. 2.12). nu trec prin formaiunile bulbare numite piramide. Cele
Aceste ci se clasific n: ci piramidale ale motili- cu originea n scoara cerebral fac staie n corpii
tii voluntare i ci extrapiramidale ale motilitii striai (nucleii bazali), de unde influxul nervos ajunge la

GI
automate, semivoluntare i stereotipice. nucleii mezencefalici i, n final, n coarnele anterioare
*Cile piramidale (fig. 2.12 a.) au originea n ariile medulare. Cele cu originea subcortical provin din
motorii din scoara cerebral i se clasific n: ci nuclei mezencefalici i bulbari, numele acestora fiind

O
piramidale directe, dac decuseaz la nivel medular i determinat de origine i de staia lor final: tectospinal
ci ncruciate, dac decuseaz la nivelul bulbului (origine n coliculii superiori mezencefalici),
(80%). Toate fibrele piramidale controleaz muscu- rubrospinal (origine n nucleul rou mezencefalic),

AG
latura striat din jumtatea corpului opus emisferei lor vestibulospinal (origine n nucleii vestibulari bulbari),
de origine. olivospinali (origine n nucleii olivari bulbari).

originea cii

ED
neocortex motor

emisfere cerebrale

P
mezencefal
nucleul rou
peduncul

I
cerebral
cerebel

puntea lui Varolio


A
fascicul rubrospinal
IC

piramida bulbar
bulbul Rahidian
decusaia piramidal fascicul
CT

piramidal
fascicul direct
piramidal mduva cervical
ncruciat
muchi
DA

scheletic
muchi
scheletic
mduva lombar

a) b)
DI

Fig. 2.12. Cile descendente


a) cile piramidale; b) cale extrapiramidal fasciculul rubrospinal

Aplicaie practic se ndeprteaz maxilarul superior cu toat regiunea


*A. Demonstrarea experimental a reflexelor cranian, tind pe linia imaginar care unete cele
A

polisinaptice Legile lui Pflger dou timpane.


Materiale necesare: trus de disecie, suport cu c. Se atrn broasca de crligul suportului introdus
UR

crlig, vase cu soluii de acid clorhidric sau acetic n prin planeul bucal.
con-centraii crescnde: 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, d. Ateptai 5 10 minute pentru ieirea broatei
50%, vase Berzelius, broasc, tifon. din ocul spinal.
Mod de lucru: e. Stimulai cu intensiti variabile numai una dintre
a. Se pregtesc soluiile, se toarn n vase diferite, labele posterioare, introducnd-o succesiv n soluia
IT

care se numeroteaz de la 1 la 5, n ordinea concen- acid. Laba este splat cu ap i se ateapt


traiilor. linitirea dup fiecare excitare. De fiecare dat, scu-
b. Se decerebreaz broasca prin secionarea m- fundai aceeai suprafa de lab, pentru a stimula
ED

duvei, se introduce lama unei foarfeci ntre maxilare i acelai numr de receptori tegumentari.
30 Biologie
C
Rezultate: se obin reacii reflexe tot mai ample, V. legea generalizrii soluia foarte concentrat
proporionale cu concentraia soluiei acide, conform determin iradierea excitaiei la toi centrii motori
legilor reflexelor polisinaptice sau legile lui Pflger: somatici din coarnele anterioare medulare, fapt ce
I. legea localizrii soluia de 5% determin un va determina contracia musculaturii striate a
rspuns reflex limitat la un grup de muchi ce aparin ntregului corp.

GI
labei excitate. *B. Demonstrarea reflexului osteotendinos
II. legea unilateralitii soluia de 10% deter- rotulian
min flexia reflex a membrului a crui lab a fost Mod de lucru: un elev st pe scaun n poziia

O
excitat. picior peste picior. Astfel, tendonul muchiului cva-
III. legea simetriei soluia de 15% determin driceps al piciorului de deasupra este mai ntins la
flexia simultan a ambelor membre posterioare deoa- nivelul genunchiului. Lovind tendonul rotulian cu un

AG
rece excitaia a iradiat de la coarnele anterioare de pe ciocnel sau cu muchia palmei, se observ ridicarea
partea membrului stimulat la coarnele medulare brusc, reflex a gambei.
anterioare simetrice i astfel arcul reflex se nchide n Acest reflex este produs ca urmare a stimulrii
centrii nervoi simetrici. proprioceptorilor din tendon, de la care pleac influxuri
IV. legea iradierii soluia de 20% determin con- la centrul lombar medular.

ED
tracia mai multor grupe de muchi ale membrelor De aici, pe cale motorie, se transmit impulsuri spre
anterioare i posterioare, tot datorit iradierii excitaiei muchiul cvadriceps, prin a crui contracie se
i la nivele medulare superioare. produce extensia gambei.
SUMAR

P
Mduva spinrii este localizat n canalul vertebral i este alctuit din substan cenuie n centru, substan alb
la periferie i substan reticulat ntre primele dou. Mduva spinrii este conectat cu receptorii i efectorii prin
31 de perechi de nervi spinali, fiecare compus din rdcin, trunchi i ramuri. Substana cenuie medular (corpii

I
neuronali) ndeplinete funcia reflex, iar substana alb medular (prelungirile neuronale) funcia de conducere.
Reflexele medulare sunt somatice (mono- i polisinaptice) i vegetative. Funcia de conducere este realizat de
fascicule lungi ascendente i descendente i fascicule scurte de asociaie sau intersegmentare.
Fasciculele lungi ascendente conduc sensibilitile exteroceptiv, proprioceptiv i interoceptiv. Fasciculele
descendente sau ale motilitii conduc impulsuri motorii care sfresc la diferite etaje medulare n coarnele
A
anterioare. Aceste ci se clasific n ci piramidale ale motilitii voluntare i ci extrapiramidale ale motilitii
automate, semivoluntare i stereotipice.
IC

EVALUARE
1. Descriei structura mduvei spinrii.
2. Explicai modul de desfurare a reflexelor de aprare, descriind i drumul influxului nervos.
CT

3. Ce senzaii nu se vor mai percepe dac este distrus cordonul lateral medular?
4. Ce efecte va avea distrugerea ariilor motorii cerebrale din emisfera dreapt?

ENCEFALUL
DA

emisfera cerebral

Encefalul, etajul superior al nevraxului, este alc-


tuit din urmtoarele structuri: mielencefal, metencefal,
mezencefal, diencefal i telencefal. Structurile ner-
voase corespunztoare acestor regiuni sunt prezen-
DI

talamus
tate n figura 2.13. i n tabelul 2.6.
mezencefal
Tabelul 2.6. Principalele regiuni i structuri ale encefalului
puntea lui Varolio
Regiune Structuri
cerebel
A

Mielencefal bulbul rahidian bulb rahidian


puntea lui Varolio
Metencefal cerebelul i pedunculii cerebeloi
UR

coliculii cvadrigemeni superiori Fig. 2.13. Organele encefalului


Mezencefal i inferiori
pedunculii cerebrali
talamus TRUNCHIUL CEREBRAL
epitalamus cu glanda epifiz
Diencefal
IT

metatalamus Mielencefalul i mezencefalul formeaz trun-


hipotalamus chiul cerebral (fig. 2.14 i 2.15), constituit din
emisferele cerebrale urmtoarele organe nervoase: bulb rahidian, puntea
Telencefal nucleii bazali
ED

lui Varolio i formaiunile mezencefalice.


Capitolul 2 31
C
chiasma optic talamus talamus

III
mezencefal
mezencefal (peduncul (peduncul tractul optic
cerebral) cerebral)

GI
infundibulul
an pontopeduncular
puntea lui Varolio V glanda pituitar
VI puntea lui Varolio
VII V
VIII VII

O
an bulbopontin VIII
IX
X VI
piramidele bulbare IX bulbul rahidian
X

AG
decusaia piramidal XI
XII
oliva bulbar
mduva spinrii fisura anterioar median
XI

Fig. 2.14. Trunchiul cerebral faa anterioar Fig. 2.15.Trunchiul cerebral faa lateral

ED
Bulbul rahidian este o structur cu nlimea de Structura bulbului rahidian substan alb,
3 cm, situat n continuarea mduvei spinrii. substan cenuie i substan reticulat.
Morfologie: bulbul descrie o fa antero-lateral Substana alb, dispus periferic i n interior, este
i una posterioar. Pe faa antero-lateral se remarc, format din trei tipuri de fibre: ascendente specifice
median, fisura median anterioar, decusaia i nespecifice, fibre descendente care coboar din

P
piramidal limita inferioar a bulbului, anul etajele superioare sau pornesc din nucleii bulbari i
bulbo-pontin limita superioar a bulbului, fibre de asociaie care fac legtura ntre nucleii
piramidele bulbare i olivele bulbare. Pe aceast bulbari i cei din celelalte etaje ale trunchiului cerebral

I
fa se pot observa originile aparente ale majoritii sau cu cerebelul. Substana cenuie, datorit
nervilor cranieni. decusaiilor cilor ascendente i descendente, este
Faa posterioar a bulbului poate fi obsevat fragmentat n nuclei. Acetia sunt fie omologi
numai dup secionarea pedunculilor cerebeloi care coarnelor medulare: senzitivi (conin deutoneuroni i
A
leag trunchiul cerebral de cerebel. Pe aceast fa se corespund coarnelor posterioare), motori (corespund
observ anul median posterior, pedunculii coarnelor anterioare) i vegetativi (corespund
cerebeloi inferiori i o poriune din ventriculul IV. coarnelor laterale), fie proprii bulbari care nu au
IC

Ventriculii sunt camere n interiorul encefalului, pline echivaleni la nivelul mduvei. Nucleii bulbari sunt
cu lichid cefalorahidian. prezentai n tabelul 2.7.
Tabelul 2.7. Nucleii bulbari
CT

Nuclei motori Nuclei senzitivi Nuclei vegetativi Nuclei proprii

salivator inferior, loc de origine real a


nucleii substanei reticulate
nucleii motori nucleii senzitivi fibrelor parasimpatice care vor intra n
DA

ai nervilor cranieni ai nervilor cranieni compunerea nervului cranian IX, i dorsal al nucleii olivari
IX, X (ambiguu), XI, XII V, VII, VIII, IX, X vagului (cardiopneumogastric) loc de origine
pentru fibrele parasimpatice din compo- nucleul Goll i nucleul Burdach
nena nervului X

Funciile bulbului rahidian sunt: de conducere i Puntea lui Varolio (protuberana), din punct de
DI

reflex. Funcia de conducere este realizat de cile vedere morfologic, se prezint sub forma unei benzi de
ascendente, descendente i de asociaie. Cele ascen- substan alb dispus transversal, ntre bulb i
dente i descendente sunt aceleai ca la nivel mezencefal. Pe faa anterioar a punii se observ
medular, iar cele de asociaie fac legtura ntre bulb i anul longitudinal median, piramidele pontine,
A

celelalte organe ale encefalului. anul bulbopontin limita inferioar a punii, precum
Funcia reflex a bulbului este realizat de centrii i anul pontopeduncular limita superioar a punii.
UR

refleci situai fie n nucleii somatici i vegetativi ai Faa posterioar este acoperit de cerebel, de care
nervilor cranieni, fie n nucleii substanei reticulate. puntea este conectat prin pedunculii cerebeloi
Reflexele somatice cu centrii n bulb sunt de deglutiie, mijlocii. Totodat, faa posterioar contribuie la delimi-
statice i statokinetice, iar cele vegetative sunt tarea ventriculului IV. Din punct de vedere structural,
reflexele adaptative cardiovasculare (depresoare puntea este compus din substan alb la periferie i
IT

parasimpatice) reflexele secretorii i motorii digestive, substan cenuie i reticulat, central. Fibrele sub-
reflexele respiratorii. Datorit reflexelor care se nchid stanei albe sunt de aceleai tipuri ca cele din bulb.
aici, bulbul are un rol vital, iar distrugerea lui duce la Substana cenuie este organizat n nuclei motori,
ED

moarte. senzitivi, vegetativi i proprii, prezentai n tabelul 2.8.


32 Biologie
C
Tabelul 2.8. Nucleii pontini
Nuclei motori Nuclei senzitivi Nuclei vegetativi Nuclei proprii
nucleul salivator superior i
nucleul terminal principal lacrimal, locuri de origine respiratori
nucleii nervilor cranieni

GI
al nervului V i nucleii real a fibrelor parasimpatice i cardiovasculari
V, VI i VII
cohleari ai nervilor VIII care vor intra n compunerea
nervilor VII

O
Funciile punii lui Varolio sunt de conducere i Morfologie: pe faa anterioar, mezencefalul
reflex. prezint dou umflturi, numite pedunculi cerebrali,
Funcia de conducere este realizat de cile care sunt constituii din fibre ale cii piramidale i alte

AG
ascendente, descendente i de asociaie, cu aceleai fibre prin care mezencefalul este conectat cu emis-
roluri ca i cele din bulbul rahidian. Funcia reflex ferele cerebrale. Pe faa dorsal se obsev patru
a punii este realizat de centrii refleci somatici i proeminene care formeaz tectumul i reprezint
vegetativi. coliculii cvadrigemeni: doi superiori i doi inferiori.
*Reflexele somatice cu centrii n punte sunt ntre cei doi coliculi superiori se afl glanda epifiz.

ED
reflexele statice i statokinetice, reflexele mimicii, Structur (fig. 2.16): mezencefalul conine
reflexul cornean de clipire i cel masticator. substan alb, substan cenuie i substan
*Reflexele vegetative sunt reflexele adaptative reticulat. Substana alb este format din fibre ale
cardiovasculare (depresoare parasimpatice) reflexul fascilculelor ascendente i descendente, precum i
lacrimal i reflexul salivar superior. din cele ale fasciculelor de asociaie proprii mezen-

P
Mezencefalul este localizat ntre diencefal i cefalului. Substana cenuie este organizat n nuclei
puntea lui Varolio. prezentai n tabelul 2.9.
Tabelul 2.9. Nucleii mezencefalului
Nuclei motori

nucleii nervilor cranieni


Nuclei senzitivi

nucleul tractului I Nuclei vegetativi

nucleii accesori ai
nervului III
Nuclei proprii
coliculii cvadrigemeni
superiori i inferiori
A
III i IV mezencefalic nucleul rou
al nervului V (Edinger-Westphal) substana neagr
nucleii substanei reticulate
IC

Funciile mezencefalului sunt de conducere i Sistemul reticulat activator ascendent (SRAA)


reflex. Funcia de conducere este realizat de este reprezentat de substana reticulat care se
fibrele nervoase ale substanei albe care constituie ci ntinde de la nivelul mduvei sacrate, prin trunchiul
CT

ascendente specifice i nespecifice, continuare a celor cerebral, pn la nivelul talamusului. Aceast


medulare, ci descendente piramidale i extrapira- formaiune, compus din numeroi neuroni cu
midale i ci de asociaie proprii mezencefalului, care prelungiri scurte, dispui n reea, este strbtut de
asigur legturi ntre nucleii trunchiului cerebral, cile ascendente i descendende, primind colaterale
DA

precum i legtura cu cerebelul prin pedunculii cere- de la acestea i de la cile de conducere ale
beloi superiori. Funcia reflex a mezencefalului analizatorilor. ntre cortex i substana reticulat este
este realizat de centrii refleci somatici i vegetativi. permanent ntreinut un circuit cortico-reticulo-cortical
*Reflexele somatice, cu centrii n mezencefal, care asigur starea de excitabilitate a acestor
sunt reflexele statice, statokinetice i reflexul de
DI

orientare vizual (oculocefalogir ntoarcerea ochilor


i a capului spre excitani). Coliculii cvadrigemeni posterior
coliculi superiori
superiori integreaz diverse informaii senzoriale substana reticulat
(vizuale, auditive) i somatosenzoriale, genernd nucleul nervului
semnale motorii care ajut la orientarea capului i oculomotor
A

ochilor ctre diveri stimuli. Coliculii cvadrigemeni fascicule ascendente


inferiori primesc informaii de la receptorii auditivii, nucleul rou
UR

fiind o important staie releu a cii auditive. Se pare


c acetia sunt implicai n localizarea spaial i substana neagr
aprecierea amplitudinii sunetelor.
*Reflexele vegetative cu centrii n mezencefal fascicule peduncul
sunt: reflexul pupilar fotomotor de micorare a dia- corticospinale anterior cerebral
IT

metrului pupilei (mioz) la lumin puternic i reflexul


de acomodare la distan prin convergena axelor
globilor oculari i bombarea cristalinului la privirea Fig. 2.16. Organizarea substanei cenuii n trunchiul cerebral
ED

unui obiect situat la o distan mai mic de 6 m. seciune transversal la nivelul mezencefalului

Capitolul 2 33
C
structuri. Prin acest circuit, creierul este permanent i fiecare pereche poart numele su. I olfactivi,
meninut n stare de alert i de monitorizare selectiv II optici, III oculomotori, IV trohleari, V trige-
a impulsurilor senzitive recepionate. SRAA are mai meni, VI abducens, VII faciali, VIII vestibulo-
multe funcii, ca meninerea tonusului cerebral sau a cohleari, IX glosofaringieni, X vagi, XI accesori i
strii de vigilen, stare de pregtire a scoarei cere- XII hipogloi. n figura 2.17 se pot identifica originile

GI
brale pentru orice tip de activitate. Prin ntreinerea aparente ale nervilor cranieni, dup cum urmeaz:
tonusului cerebral, SRAA contribuie la realizarea unor III n fosa interpeduncular, V n punte lateral, de
reflexe i reglarea unor mecanisme de integrare piramidele pontine, VI, VII, VIII n anul bulbopontin,

O
legate de emoii, percepii, motivaii, somn i veghe. IX, X, XI n anul retroolivar i XII n anul
SRAA intervine n concentrarea ateniei, lipsa preolivar.
reaciei la stimuli, ntreinerea tonusului muscular etc. tract corticopontin

AG
Absena activitii sale provoac somn, iar stimularea
sa produce trezirea. III
IV
mezencefal
*Nervii cranieni
V

ED
Cu excepia primelor dou perechi, la nivelul VI
trunchiului cerebral i au originea sau se termin VII
punte
nervii cranieni. Acetia sunt n numr de 12 perechi i VIII
IX
se numeroteaz cu cifre romane de la I la XII. Dup X
XI
funciile ndeplinite, nervii cranieni sunt: senzitivi XII

P
(perechile I, II i VIII), motori (perechile III, IV, VI, XI i bulb nervi cranieni
XII) i micti (perechile V, VII, IX i X). Locul de origine
al nervilor motori sau al fibrelor motorii din constituia
fascicul piramidal ncruciat

I
nervilor micti se numete origine real, iar locul pe fascicul piramidal direct
unde este vizibil conexiunea nervilor cu formaiunile
trunchiului cerebral se numete origine aparent.
Originile aparente ale nervilor cranieni se afl pe faa
Fig. 2.17. Nervii cranieni
A
anterioar a trunchiului cerebral, cu excepia perechii
a IV-a care i are originea aparent sub coliculii
cvadrigemeni inferiori. Spre deosebire de nervii Caracteristicile structurale i funcionale ale ner-
IC

spinali, nervii cranieni nu sunt dispui metameric vilor cranieni sunt sintetizate n tabelul 2.10
Tabelul 2.10. Nervii cranieni
CT

Nr. Nume Structur Origine real Distribuie Funcii

neuroni bipolari
I olfactivi fibre senzoriale olfactivi din mucoasa mucoasa olfactiv sensibilitatea
olfactive olfactiv olfactiv
DA

II optici fibre senzoriale neuroni multipolari retin sensibilitatea


optice din retin vizual
muchii extrinseci ai globului
fibre somatomotorii nucleul oculomotor ocular: drept superior, drept inferior, micrile globului
drept intern, oblic inferior i ridictor ocular
DI

(somatic) i nucleul
III oculomotori al pleoapei superioare
fibre visceromotorii accesor (vegetativ) reflexul pupilar
preganglionare din mezencefal muchii circulari ai irisului i fotomotor i reflexul
parasimpatice muchii ciliari de acomodare
A

nucleu motor din muchi extrinsec al globului ocular micrile globului


IV trohleari fibre motorii mezencefal oblic superior ocular
UR

ramura oftalmic pentru fibrele sensibilitatea tac-


fibrele senzitive inerveaz tegu- til, termic i dure-
senzitiv senzitive extrane-
mentul feei, mucoasa bucal, roas pentru tegu-
vraxiale, ganglionul
glandele salivare, gingiile, dinii, ment i mucoas,
ramura maxilar Gasser situat pe faa
V trigemeni pielea, pavilionului urechii sensibilitatea pro-
(fibre senzitive) anterioar a stncii
prioceptiv pentru
osului temporal
IT

fibrele motorii inerveaz muchii muchii mimicii i


ramura mandibular pentru fibrele motorii, masticatori, muchii tensori ai timpa- masticatori
(fibre senzitive i nucleul masticator din micrile muchilor
nului i vlul palatin
motorii) punte masticatori
ED

34 Biologie
C
nucleu motor din muchii extrinseci ai globului micrile globului
VI abduceni fibre motorii punte ocular drept extern ocular
ganglion extrane- mugurii gustativi din 2/3 anterioar sensibilitatea
fibre senzoriale vraxial geniculat
gustative a mucoasei linguale gustativ

GI
VII nucleu motor
faciali fibre motorii muchii mimicii expresia feei
din punte
fibre preganglionare nucleul lacrimal i glandele salivare, sublinguale, secreie salivar
parasimpatice nucleul salivator submaxilare i glandele lacrimale i lacrimal
superior din punte

O
ganglion
vestibulo- fibre senzoriale extranevraxial

AG
cohleari vestibulare Scarpa receptorii vestibulari simul echilibrului
VIII
(stato-acustic) fibre senzoriale ganglion receptorii auditivi simul auzului
auditive extranevraxial Corti
din urechea intern
fibre senzoriale ganglionul inferior mugurii gustativi din 1/3
gustative posterioar limbii sensibilitatea

ED
fibre somato- ganglionul superior inerveaz mucoasa urechii medii gustativ
senzitive sensibilitatea
gloso- exteroceptiv
IX fibre viscero- ganglionul inferior zone reflexogene cardiovasculare
faringieni
senzitive aferena reflexului
nucleul ambiguu depresor

P
fibre motorii
din bulb ridicarea faringelui
fibre preganglionare nucleul salivator muchii faringelui, glanda salivar secreia salivar
parasimpatice inferior din bulb parotid

I
sensibilitatea gus-
fibre senzoriale ganglionul inferior muguri gustativi din mucoasa tativ
gustative rdcinii limbii, epiglotei i faringelui sensibilitatea exte-
fibre somato- ganglionul superior tegumentul urechii externe roceptiv, aferena
senzitive la interoceptorii din viscere
A
unor reflexe vegeta-
X vagi fibre viscero- ganglionul inferior muchii laringelui, faringelui, eso- tive
senzitive fagului micrile laringelui
IC
fibre motorii nucleul ambiguu muchii netezi ai viscerelor, inim, contracia muchi-
din bulb plmni, ficat, pancreas, vezica lor netezi i rela-
fibre preganglionare nucleul dorsal biliar, regiuni din tubul digestiv xarea sfincterelor
parasimpatice al vagului interne
CT

nucleu ambiguu micrile laringelui


muchii laringelui
bulbar coarne
XI accesori fibre motorii muchii trapezi i sternocleido- micrile capului
anterioare din
mastoidieni i umerilor
mduva cervical
micrile limbii n
DA

hipoglos nucleu motor muchii limbii vorbire, masticaie,


XII fibre motorii
bulbar deglutiie etc.

Aplicaie practic menine umiditatea feei anterioare a globului ocular


1. Observaii macroscopice asupra organelor prin distribuia echilibrat a secreiei glandelor
DI

encefalului lacrimale.
Materiale necesare: mulaje, plane, atlas anatomic. La producerea neateptat a unui zgomot
Mod de lucru: puternic, centrul reflexului de clipire este stimulat i
a) Identificai pe materialele pe care le avei la clipim, n acest caz, pentru aprare. Aceast caracte-
A

dispoziie, regiunile i organele nervoase ale ence- ristic este utilizat pentru demascarea persoanelor
falului. care pretind c nu aud.
UR

b) Utiliznd informaiile din manual, descriei mor- Verificai acest reflex lucrnd n pereche cu un alt
fologia componentelor trunchiului cerebral. coleg. Unul emite un sunet puternic (btaie din palme,
c) Identificai elemente morfologice distincte lovirea unui caiet de banc etc.), n spatele unui coleg
pentru fiecare etaj al trunchiului cerebral. neavertizat, care este supravegheat de cellalt par-
d) Localizai originile aparente ale nervilor cranieni. tener de experiment.
IT

Construii arcurile reflexe al reflexului de clipire n


2. *Demonstrarea reflexului de clipire condiii normale sau declanat de un sunet puternic,
Reflexul de clipire are centrul nervos n trunchiul preciznd stimulii, receptorii, calea aferent, sediul
cerebral. n mod obinuit, clipirea are rolul de a centrului reflex, calea eferent i efectorii.
ED

Capitolul 2 35
C
SUMAR
Encefalul este poriunea sistemului nervos central adpostit de cutia cranian. Bulbul rahidian, puntea lui Varolio i
mezencefalul sunt situai la baza encefalului, constituind mpreun trunchiul cerebral. Structura acestuia este
format din substan alb, substan cenuie i substan reticulat. Substana alb este organizat n fascicule
scurte de asociaie i fascicule lungi, ascendente i descendente, care conduc sensibiliti i, respectiv, motiliti, i

GI
conecteaz organele trunchiului cerebral cu celelalte etaje ale nevraxului. Substana cenuie este organizat n
nuclei motori, senzitivi, vegetativi i proprii. Funciile organelor trunchiului cerebral sunt de conducere i reflex. La
nivelul trunchiului cerebral i au originea majoritatea nervilor cranieni. Acetia sunt n numr de 12 perechi i

O
deservesc sensibiliti i motiliti voluntare i involuntare ale organelor din regiunea capului i, n unele cazuri, i
ale organelor interne.

AG
EVALUARE
1. De ce este considerat bulbul un organ vital?
2. Descriei circuitul cortico-reticulo-cortical i explicai importana acestuia.
3. Construii arcul reflex al reflexului acustico-cefalogir.

ED
CEREBELUL Scoara cerebeloas este format din trei straturi
de neuroni (fig. 2.19): extern (stratul molecular),
Cerebelul ocup partea posterioar a cavitii mijlociu (stratul celulelor Purkinje) i intern (stratul
craniene, fiind, dup dimensiuni, al doilea organ granular). Nucleii intracerebeloi sunt n numr de

P
nervos dup emisferele cerebrale, de care este patru perechi: fastigiali n vermis, globoi, embo-
separat prin fisura transvers. liformi i dinai n emisferele cerebeloase. Sub-
Morfologie. Cerebelul este compus din dou stana alb, aflat n interiorul cerebelului, este

I
emisfere cerebeloase unite printr-o formaiune constituit din fibre de proiecie aferente i eferente,
median numit vermis (fig. 2.18). Suprafaa cere- fibre de asociaie care conexeaz nucleii intracere-
belului prezint trei fee, brzdate de anuri profunde, beloi cu scoara cerebeloas i fibre comisurale
care l mpart n lobi, lobuli i anuri superficiale care leag cele dou emisfere cerebeloase. Sub-
care delimiteaz lamele. Din punct de vedere
A
stana alb din interior trimite prelungiri la scoara
filogenetic, este constituit din trei regiuni: arhicerebel, cerebeloas care apar n seciune ca rmurelele unui
compus din lobul floculonodular i vermis, arbore, motiv pentru care este numit i arborele vieii.
IC

paleocerebel, compus din lobul anterior al fiecrei


emisfere cerebeloase i neocerebel, alctuit din
lobul posterior al fiecrei emisfere cerebeloase. Pe strat molecular
CT

faa anterioar, cerebelul prezint trei perechi de


strat mijlociu
pedunculi cerebeloi care constituie legturile cu
trunchiul cerebral: doi superiori (PCS) legtutra cu
mezencefalul, doi mijlocii (PCM) legtura cu puntea
substana
lui Varolio i doi inferiori (PCI) legtura cu bulbul strat intern
DA

cenuie
rahidian.
Structur. Cerebelul este compus din substan
cenuie i substan alb. Substana cenuie este
dispus la exterior, formnd scoara cerebeloas i, substana
alb
n interior, constituind nucleii intracerebeloi.
DI

celul Purkinje
lob anterior
Fig. 2.19. Structura scoarei cerebeloase
lob posterior
A

Funciile cerebelului sunt, n general, legate de


coordonarea activitii musculaturii scheletice.
Fiecare regiune a cerebelului are o funcie predo-
UR

minant.
Arhicerebelul (numit i vestibulocerebel) este
asociat cu nucleii vestibulari laterali i intervine n
meninerea posturii i n reflexele vestibulare prin care
este meninut echilibrul corpului. Majoritatea
IT

vermis
aferenelor acestei formaiuni cerebeloase sosesc de
la receptorii vestibulari, iar eferenele sunt transmise
tractului vestibulospinal.
ED

Fig. 2.18. Morfologia cerebelului

36 Biologie
C
n cazul extirprii cerebelului, urmeaz o perioad introduce, prin nurubare, vrful acului de spina-
de tulburare grav a motilitii musculaturii striate, n lizare. Se perforeaz cutia cranian, se introduce acul
care se instaleaz astazia (imposibilitatea de meni- n partea inferioar a cutiei craniului i se mic numai
nere fr sprijin n poziie biped), astenia (oboseal ntr-o direcie: stnga sau dreapta pentru a distruge
muscular la efort minim) i atonia (pierderea tonu- numai o parte a cerebelului. Se scoate acul i se

GI
sului muscular). Aceste tulburri dispar dup cteva urmrete animalul.
sptmni, prin preluarea funciilor cerebelului de Observaii: broasca st ncovoiat spre partea
ctre scoara cerebral. leziunii, deoarece muchii prii lezate sunt sub con-

O
trolul centrilor cerebeloi contralaterali.
Aplicaie practic Concluzii: muchii de pe o parte a corpului sunt
Demonstrarea rolului cerebelului n controlul controlai de centrii cerebeloi contralaterali.

AG
tonusului muscular n urma distrugerii unei pri din cerebel, muchii
Materiale necesare: broasc, ac de spinalizare, de pe aceeai parte i menin tonusul iniial, iar cei de
mnui chirurgicale, tifon. pe partea opus leziunii prezint tonusul muscular
Mod de lucru: se ia broasca i se imobilizeaz n redus i determin curbura corpului pe aceast parte..
mna stng, innd-o cu ajutorul tifonului ntre index Substana cenuie este dispus i la exterior,

ED
i police. formnd scoara cerebeloas i, n interior, constituind
La intersecia liniei mediane a feei dorsale cu linia nucleii intracerebeloi. Lobii anteriori regleaz tonusul
imaginar care unete cele dou timpane, se muscular.
SUMAR

P
Cerebelul este compus din dou emisfere cerebeloase, unite printr-o formaiune median numit vermis. Din punct
de vedere filogenetic, este constituit din trei regiuni: arhicerebel, paleocerebel i neocerebel. Funciile cerebelului
sunt, n general, legate de coordonarea activitii musculaturii scheletice. Fiecare regiune a cerebelului are o

I
funcie predominant: arhicerebelul regleaz echilibrul corpului, paleocerebelul regleaz tonusul muscular, iar
neocerebelul particip la reglarea micrilor fine.

EVALUARE
1. Care este morfologia cerebelului?
A
2. Ce efectea are extirparea cerebelului?
3. Descriei conexiunile ceerebelului cu celelalte etaje ale nevraxului.
IC

DIENCEFALUL
CT

Diencefalul sau creierul intermediar (fig. 2.21)


este localizat sub emisferele cerebrale, n prelungirea
trunchiului cerebral i situat deasupra mezencefalului,
pe care l acoper. hipotalamus talamus
Morfologie: diencefalul prezint o fa dorsal, o
DA

fa bazal i dou fee laterale. Central, prezint cerebel


ventriculul III care comunic inferior cu ventriculul IV, puntea lui Varolio
printr-un canal numit apeductul lui Sylvius, iar supe-
rior comunic cu ventriculii laterali I i II aflai n interi- bulbul rahidian
orul emisferelor cerebrale.
DI

Structur: diencefalul prezint mai multe forma- Fig. 2.21. Localizarea diencefalului
iuni nervoase dispuse n jurul ventriculului al III-lea:
talamus, metatalamus, epitalamus i hipotalamus. Nucleii de asociaie primesc colaterale de la
Talamusul este un organ nervos compus dintr-o toate cile senzitive i motorii extrapiramidale i
A

pereche de formaiuni ovale de substan cenuie, intervin n coordonarea senzitivo-motorie, realiznd o


plasate lateral fa de ventriculul III. Aceste formaiuni funcie de integrare a impulsurilor de la mai muli
UR

sunt constituite din nucleii conectai cu trunchiul nuclei talamici.


cerebral, cerebelul i scoara cerebral. Nucleii nespecifici fac parte din formaiunea
Din punct de vedere funcional, nucleii talamici se reticulat i realizeaz conexiuni subcorticale. Acetia
clasific n nucleii de releu, de asociaie i nespecifici. particip la reglarea ritmului nictemeral (somn- veghe),
Nucleii de releu importani sunt staii sinaptice obli- precum i la realizarea unor procese afective.
IT

gatorii pentru cile sensibilitii exteroceptive, proprio- Metatalamusul este situat napoia talamusului
ceptive i interoceptive, cu excepia cilor olfactive, i este compus din doi corpi geniculai laterali i doi
vizuale i auditive. Rolul lor este de a regla intensitatea corpi geniculai mediali. Corpii geniculai laterali
constituie staii releu pe calea vizual, fiind conectai
ED

stimulilor care sunt proiectai n scoara cerebral.


38 Biologie
C
hipotalamus nucleii posteriori
cu coliculii cvadrigemeni superiori, iar corpii geni- nucleii
anteriori nucleii mijlocii
culai mediali sunt staii releu pentru calea auditiv i
sunt conectai cu coliculii cvadrigemeni inferiori.
Epitalamusul este situat posterior fa de tala- prima capilarizare
mus i este alctuit din glanda epifiz i nucleii arter

GI
tract hipotalamo-hipofizar
habelunari, care coordoneaz reflexele olfactivo-
vene porte hipofiza posterioar
somatice, adic micrile corpului legate de miros,
precum i reflexele motorii i secretorii digestive.

O
Hipotalamusul este situat sub talamus, superior a doua
trunchiului cerebral i flancheaz lateral ventriculul III. hipofiza
capilarizare
Inferior, hipotalamusul fuzioneaz cu mezencefalul i anterioar

AG
poate fi delimitat, pe faa bazal a encefalului, de la
nivelul chiasmei optice (locul unde se intersecteaz ven ven
nervii optici) i pn la marginea posterioar a corpilor
mamilari (fig. 2.22), vizibili ca dou boabe de mazre, eaua turceasc
a osului sfenoid
sau dou umflturi care emerg din hipotalamus.

ED
Acetia sunt staii releu ale cii sensibilitii olfactive. Fig. 2.23. Hipotalamusul
ntre chiasma optic i corpii mamilari se afl vegetativ, strile emoionale i funciile somatice, fiind
infundibulul formaiune ca o tulpin, prin care hipo- centrul de reglare, coordonare i integrare a prin-
talamusul este conectat cu glanda hipofiz. Infundi- cipalelor funcii ale organismului uman. Aceste funcii
bulul, tulpina glandei hipofiz, numit i tija pituitar, sunt realizate prin conexiuni att cu cortexul cerebral,

P
este compus din tractul hipotalamohipofizar (legtura ct i cu etajele subcorticale. Hipotalamusul formeaz
nervoas) i sistemul port hipofizar (legtura vas- o unitate funcional cu sistemul limbic, mpreun cu
cular). Ca i talamusul, hipotalamusul conine nuclei care coordoneaz reaciile instinctive i emoionale.

I
(fig. 2.23) cu funcii importante, grupai, dup poziia Dei dimensiunile hipotalamusului sunt reduse, acest
lor, n nuclei anteriori, mijlocii i posteriori. organ este cel mai important centru de coordonare
visceral, puine esuturi nefiind influenate de el,
avnd i un rol vital n meninerea homeostaziei
A
lob frontal corpului.
Funcii. Hipotalamusul este implicat n realizarea
bulb olfactiv urmtoarelor funcii specifice:
IC

1. Reglarea activitii sistemului nervos vegetativ,


corpi nerv optic prin controlul centrilor vegetativi din trunchiul cerebral i
mamilari mduva spinrii. Prin aceast funcie, hipotalamusul
CT

mezencefal
lob temporal
influeneaz presiunea arterial, rata i fora contraciilor
puntea lui Varolio
inimii, motilitatea tubului digestiv, frecvena i amplitu-
dinea ventilaiei pulmonare, diametrul pupilei i multe alte
bulbul rahidian activiti viscerale.
cerebel 2. Prin nucleii si pentru perceperea plcerii, fricii,
DA

furiei, hipotalamusul este centrul reaciilor emoionale,


de unde, pe ci nervoase vegetative, iniiaz expresiile
Fig. 2.22. Faa ventral a encefalului fizice ale emoiilor.
3. Termostatul corpului uman este localizat n
hipotalamus, unde ajung informaii de la termorecep-
DI

Nucleii anteriori conin neuroni secretori care


produc hormonii antidiuretic (ADH) i ocitocin, care torii periferici care i permit monitorizarea temperaturii
sunt transportai de axoni i depozitai n neuro- corpului. n funcie de informaiiile primite, centrii
hipofiz, partea posterioar a glandei hipofiz. Pache- termoreglrii din hipotalamus iniiaz rcirea corpului
tele axonilor neuronilor secretori constituie tractul (prin transpiraie) sau nclzirea corpului (prin frisoane)
A

hipotalamohipofizar. i, n acest fel, homeotermia.


Nucleii mijlocii sunt compui i ei din neuroni 4. Reglarea aportului alimentar este realizat
UR

secretori care produc neurosecreii specifice stimu- prin activitatea centrilor foamei i saietii din hipo-
latoare sau inhibitoare a activitii lobului anterior talamus, centrii stimulai de nivelul sangvin al nutri-
hipofizar. Neurosecreiile ajung la nivelul hipofizei mentelor i de unii hormoni.
anterioare pe cale vascular, prin sistemul port hipo- 5. Reglarea echilibrului hidric i a setei este
fizar. Alturi de controlul secreiei hipofizei, nucleii realizat prin informaiile furnizate de osmoreceptorii
IT

mijlocii au i rol de integrare parasimpatic. viscerali sensibili la variaiile concentraiilor mediului


Nucleii posteriori au rol integrator simpatic. intern. Cnd concentraia mediului intern este mare,
Hipotalamusul este considerat punctul nodal al osmoreceptorii sunt stimulai i transmit impulsuri
ED

cilor care mediaz activitatea sistemului nervos centrilor hipotalamici. Acetia acioneaz asupra
Capitolul 2 39
C
Paleocerebelul (numit i spinocerebel) este Neocerebelul, numit i cerebrocerebel, este
asociat cu nucleii intracerebeloi globoi i embo- asociat cu nucleii intracerebeloi dinai i are
liformi. Acesta controleaz musculatura striat axial funcie de coordonare i reglare a micrilor fine
i distal a corpului i regleaz tonusul muscular. voluntare iniiate de creier.
Paleocerebelul primete informaii de la fasciculele Majoritatea impulsurilor care sosesc n neoce-

GI
spinocerebeloase i transmite eferene care vor fi rebel i au originea n scoara cerebral cortexul
conduse de fasciculele vestibulospinale, reticulo- motor.
spinale, rubrospinale. Paleocerebelul trimite eferene Diagramele din figura 2.20 i tabelele 2.11 i 2.12

O
i scoarei cerebrale cortexul motor, unde ajung dup prezint aferenele i eferenele cerebelului cu cele-
o staie n nucleii antero-laterali ai talamusului. lalte etaje ale nevraxului.

AG
peduncul superior peduncul
superior
talamus peduncul
superior

nucleii

ED
globulos i
emboliform
nucleul peduncul peduncul
pontin mijlociu mijlociu
nucleul
fastigial nucleul dinat
peduncul inferior formaiune reticular

nucleul

P
olivar peduncul inferior
nucleul vestibular

I
nucleul cuneat accesor
a) b)
Fig. 2.20. Aferenele i eferenele cerebelului
a) aferenele cerebelului: 1 spinocerebelos ncruciat; 2 tectocerebeloase; 3 corticopontocerebeloase;
A
4 olivocerebeloase; 5 bulbocerebeloase; 6 spinocerebeloase; 7 vestibulocerebelos
b) eferenele cerebelului: 1 cerebelo-rubric; 2 fastigio-vestibular; 3 cerebelo-vestibular; 4 cerebelo-talamo-cortical;
5 dento-rubric
IC

Tabelul 2.11. Aferenele cerebelului


CT

Origine Denumirea tracturilor Pedunculii cerebelosi prin care intr n cerebel


tracturile spinocerebeloase directe PCI
mduva spinrii
tracturile spinocerebeloase ncruciate PCS
cile vizuale i auditive
DA

tracturile tectocerebeloase PCS


segmentele periferice tractul vestibulocerebelos PCI
ale analizatorului vestibular
cortexul cerebral motor tracturile cortico-ponto-cerebeloase PCM
DI

nucleii olivari, nucleii


tracturi bulbocerebeloase PCI
Burdach din bulb

Tabelul 2.12. Eferenele cerebelului


A

Pedunculii
Staii cerebeloi prin care Structur n care sfresc Rol
Origine
intracerebeloase prsesc cerebelul
UR

paleocerebel nucleii globoi i PCS nucleul rou motilitate automat,


emboliformi stereotipic
nucleii vestibulari, substana control postur
arhicerebel nucleii vestibulari PCI
IT

reticulat
talamus control motilitate voluntar
neocerebel nucleii dinai PCS
nucleul rou control cale extrapiramidal
ED

Capitolul 2 37
C
lobului posterior al hipofizei i determin eliberarea der c, mpreun, nucleii caudat, putamen i globus
hormonului antidiuretic ADH ce provoac reinerea palidus formeaz masa ganglionilor bazali numii
apei la nivelul rinichilor. Totodat, aceleai condiii laolalt corpi striai. Acetia sunt asociai funcional cu
stimuleaz neuronii din centrul hipotalamic al setei, nucleii subtalamici localizai n planeul lateral al
determinnd consumul de lichide. diencefalului i cu substana neagr a mezencefalului.

GI
6. Reglarea ritmului nictemeral (somn-veghe) Prin intermediul acestor structuri conexe, ganglionii
este realizat de hipotalamus mpreun cu ali centrii bazali primesc aferene pe care le proiecteaz indirect,
corticali (dintre care cei mai importani sunt cei vizuali) prin intermediul talamusului, n aria motoare din cor-

O
i subcorticali (substana neagr din mezencefal). texul frontal, influennd astfel musculatura scheletic
7. Controlul sistemului endocrin este realizat implicat n micare.
de hipotalamus prin dou ci importante: prin neuro- Funciile ganglionilor bazali. Rolul precis al gan-

AG
secreiile stimulatoare i inhibitoare elaborate de glionilor bazali este eluziv, datorit localizrii lor greu
nucleii mijlocii i prin secreiile nucleilor anteriori: accesibile i a faptului c funciile lor se suprapun celor
hormonii ADH i ocitocin. ale cerebelului. Exist dovezi c ganglionii bazali
Leziunile hipotalamusului pot provoca obezitatea, intervin n reglarea ateniei i n cogniie. De asemenea,
pierderea capacitii de meninere a temperaturii ei joac un rol important n iniierea, stoparea i

ED
corpului, pierderea apetitului. Distrugerea hipotalamu- monitorizarea intensitii micrilor dictate de cortexul
sului sau a conexiunilor acestuia cu glanda hipofiz cerebral, n special a celor lente i stereotipice, cum ar fi
produce diabetul insipid, mult mai grav, datorit dificul- balansarea braelor n timpul mersului.
tilor de tratare, fa de diabetul zaharat, form mai n plus, ganglionii bazali inhib micrile anta-
frecvent de diabet. gonice sau inutile i, astfel, impulsurile generate de

P
acetia devin necesare n meninerea capacitii
GANGLIONII BAZALI corpului de a desfura mai multe activiti n acelai
timp.

I
Ganglionii bazali sau nucleii bazali sunt situai Afeciunile provocate de alterarea ganglionilor
n profunzimea substanei albe a zonei bazale a bazali se manifest prin micri involuntare, cum ar fi
emisferelor cerebrale, deasupra diencefalului. tremurul, mai ales n repaus (boala Parkinson),
Structur: dei o definiie a acestor structuri este lentoare n micri fr paralizii i modificri ale
A
nc controversat, majoritatea anatomitilor consi- tonusului musculaturii posturale.

SUMAR
IC

Diencefalul prezint mai multe formaiuni nervoase: talamus, metatalamus, epitalamus i hipotalamus. Talamusul
conine mai muli nuclei, dintre care, cei mai importani sunt cei de releu staii sinaptice obligatorii pentru cile
sensibilitii exteroceptive, proprioceptive i interoceptive, care au rolul de a regla intensitatea stimulilor care sunt
CT

proiectai n scoara cerebral. Ca i talamusul, hipotalamusul este compus din mai muli nuclei. Hipotalamusul este
considerat punctul nodal al cilor care mediaz activitatea sistemului nervos vegetativ, strile emoionale i funciile
somatice, fiind centrul de reglare, coordonare i integrare a principalelor funcii ale organismului uman. Ganglionii
bazali sunt situai n profunzimea substanei albe a zonei bazale a emisferelor cerebrale, deasupra diencefalului i
joac un rol important n iniierea, stoparea i monitorizarea intensitii micrilor dictate de cortexul cerebral, n
DA

special a celor lente i stereotipice.


EVALUARE
1. Explicai rolul nucleilor releu din talamus.
2. Descriei conexiunile hipotalamusului cu hipofiza i rolurile acestora.
DI

3. Care sunt funciile ganglionilor bazali?


girus precentral
cortex motor (arie motorie primar) an central
EMISFERELE CEREBRALE (lob frontal)
girus postcentral
A

arie prefrontal (arie senzitiv


Emisferele cerebrale sau creierul mare reprezint de asociaie primar)
cea mai mare formaiune nervoas a encefalului, fiind, (gndire,
UR

totodat, i cel mai nou organ nervos, din punct de personalitate)


lob parietal
vedere evolutiv.
centrul vorbirii
La nivelul emisferelor cerebrale, se realizeaz lob occipital
percepia, imaginaia, gndirea i raionamentul, cortex olfactiv arie vizual
luarea deciziilor etc. primar
IT

Localizare: emisferele cerebrale sunt situate n arie de asociaie arie auditiv


lob temporal
cutia cranian, acoperind etajele inferioare ale ence- (emoii, nvare, primar
memorie)
falului i, totodat, ocupnd cea mai mare parte a
ED

cavitii craniene. Fig. 2.24. Organizarea funcional a emisferelor cerebrale

40 Biologie
C
Morfologie: cele dou emisfere cerebrale sunt precum i cu alte zone corticale. Sistemul limbic deine
separate incomplet de fisura interemisferic i unite funcii diverse; este zon de proiecie primar i de
bazal prin formaiuni de substan alb (fibre integrare a informaiilor olfactive, intervine n asigurarea
comisurale): corpul calos, fornixul i comisura alb capacitii organismului de a se apra sau de a fugi de
anterioar. Cele dou emisfere sunt uor asimetrice, la un pericol, contribuie la memorarea acelor evenimente

GI
dreptaci fiind mai dezvoltat emisfera stng, care care au produs emoii puternice (mai ales hipocampul
coordoneaz micrile voluntare ale muchilor este implicat n nvare i memorizare). Prin cone-
scheletici din jumtatea opus a corpului i unde este xiunile sale, sistemul limbic intervine n coordonarea
comportamentelor instinctuale, precum i n elabo-

O
localizat centrul vorbirii. Fiecare emisfer cerebral
prezint trei fee: lateral, medial i bazal. Faa rarea motivaiei care st la baza oricrui compor-
lateral prezint anuri mai adnci: anul central tament. Sistemul limbic formeaz o unitate funcional

AG
Rolando i anul lateral Sylvius etc. anurile deli- cu hipotalamusul, fiind astfel implicat n coordonarea
miteaz lobi: frontal, parietal, temporal i occipital. activitilor vegetative i endocrine. Legturile siste-
Suprafaa emisferelor prezint i anuri superficiale mului limbic cu talamusul au fost demonstrate n cazul
care delimiteaz circumvoluiile sau girusurile leziunilor sau stimulrilor nucleilor talamici i sistemului
(precentral, postcentral, occipital, hipocamp etc.). limic care au avut drept consecine modificri ale

ED
Prezena cutelor face ca suprafaa total a emisferelor reaciilor emoionale i comportamentale.
cerebrale s nsumeze, n medie, 2500 cm2, fapt ce
permite gzduirea unui numr foarte mare de neuroni.
Structur: emisferele cerebrale sunt constituite
din substan alb i substan cenuie. Substana

P
cortex limbic
alb se afl la interior i este alctuit din fibre de
asociaie, comisurale i de proiecie. Substana talamus
cenuie este dispus la suprafaa emisferelor, unde hipocamp

I
formeaz scoara cerebral. n interiorul emisferelor
se afl ventriculii laterali (fig.2.25).

creier Fig. 2.26. Sistemul limbic


A
Neocortexul este compartimentul executiv al sis-
temului nervos, locul unde se afl centrii contienei.
IC

ventriculul lateral stng Aceast structur ne face contieni de noi nine, ne


permite s simim, s comunicm, s recunoatem i s
ne amintim, s nelegem, s decidem micri voluntare
CT

i comportamente prin care ne relaionm cu mediul


nconjurtor. n structura neocortexului intr, alturi de
celule gliale, miliarde de corpi de neuroni aranjai n
ase straturi, care reprezint 40% din masa total a
Fig. 2.25. Ventriculii laterali
creierului. Grosimea neocortexului este cuprins ntre
DA

Scoara cerebral reprezint segmentul superior 2 i 4 mm, iar circumvoluiile i tripleaz suprafaa.
de integrare a organismului n mediul su de via. Din Cercetrile asupra grosimii i structurii neocortexului au
punct de vedere filogenetic, scoara cerebral este evideniat variaii care au condus la elaborarea unui
compus din alocortex i izocortex. Alocortexul este mozaic numerotat compus din 52 de arii corticale
numite i ariile lui Brodmann (1906). Tehnicile mo-
DI

partea cea mai veche a scoarei i este format din


dou straturi de neuroni. Din punct de vedere filoge- derne (RMN) au localizat arii cu funcii specifice, motorii
netic i anatomic, alocortexul este, la rndul su, i senzoriale, i zone extinse, implicate n realizarea
compus din arhicortex creier primitiv, reprezentat de funciilor mentale superioare, ca memoria sau limbajul
bulbii olfactivi i unii nuclei ai ganglionilor bazali, i (fig. 2.27).
A

din paleocortex, compus din structuri ale sistemului


limbic. Izocortexul, numit i neocortex, reprezint
UR

aproximativ 85% din scoara cerebral i este compus


din mai multe tipuri de neuroni (piramidali, granulari i
fusiformi), dispui n ase straturi.
Sistemul limbic (fig. 2.26) este dispus n jurul
diencefalului, sub forma unui arc de cerc i este com-
IT

pus dintr-un set complex de structuri: tractul olfactiv,


corpul amigdalian, hipocampul. Aceste structuri
prezint numeroase conexiuni cu fasciculele olfac-
ED

tive, cu talamusul, hipotalamusul, trunchiul cerebral, Fig. 2.27. Ariile Brodmann


Capitolul 2 41
C
Aceste arii corticale prezint urmtoarele caracteristici: cu toate c, morfologic, cele dou emisfere apar
sunt difereniate funcional n arii motorii, simetrice, ele sunt specializate funcional;
senzitivo-senzoriale (receptoare) i de asociaie; nici o arie cortical nu acioneaz independent,
fiecare emisfer controleaz sensibilitatea i ci toate interacionaz pentru ndeplinirea oricrei
micarea prii opuse a corpului; funcii.

GI
Tabel 2.13. Ariile corticale dup Brodmann
NUMERE LOCALIZARE FUNCII

O
1, 2, 3 girus postcentral lob parietal somatosenzitiv
4 girus precentral lob frontal arie motorie primar

AG
5, 7 lob parietal arie de asociaie somatosenzitiv
6, 8, 9 lob frontal arie de asociaie motorie
10 lob frontal arie de asociaie motorie general
11 cortex prefrontal rezolvare probleme complexe cu sarcini multiple

ED
17 lob occipital cortex vizual primar
18, 19 lob occipital cortex vizual de asociaie
20, 21, 38 lob temporal cortex de asociaie senzorial
22 lob temporal cortex de asociaie auditiv (nelegerea cuvintelor auzite) centrul Wernicke

P
37 lob temporal cortex de asociaie senzorial general
39 lob parietal girus angular recunoaterea lumii nconjurtoare

I
40 lob parietal cortex somatosenzitiv de asociaie
41, 42 lob temporal cortex auditiv
44, 45, 46 lob frontal centrii vorbirii aria Broca
A
Neocortexul motor este regiunea din care sunt gustativ i vestibular). Sensibilitatea somestezic
iniiate impulsurile motorii care vor fi transmise este proiectat n dou arii: aria somestezic I situat
IC

nucleilor motori situai n etajele subcorticale, pe cile n girusul postcentral din lobul parietal i aria
piramidale i extrapiramidale care asigur motilitatea somestezic II situat n peretele superior al
voluntar i stereotipic automat. Aria motorie anului lateral Sylvius. Neuronii din aceste arii
CT

primar este situat n aria 4 din girusul precentral recepioneaz informaii de la receptorii tegumentari i
al lobului frontal i cuprinde reprezentrile tuturor de la proprioceptori, iar n urma stimulrii este
segmentelor corpului extinse n concordan cu com- identificat regiunea corpului asupra creia a acionat
plexitatea micrilor acestora, ntr-o hart numit stimulul, abilitate numit discriminare spaial. n aria
homunculus motor (fig. 2.28). somestezic I este reprezentat spaial fiecare regiune
DA

receptoare a corpului, direct proporional cu densitatea


receptorilor, astfel nct buzele, faa, vrfurile degetelor
au reprezentarea cea mai mare. Conturul acestor
reprezentri spaiale ale corpului n aria somestezic I
se numete homunculus senzitiv.
DI

Neocortexul de asociaie comunic, (este


asociat) cu ariile motorii i senzitive, analizeaz
informaiile primite de la acestea, integrndu-le i
comparndu-le cu experienele anterioare. Neocor-
A

texul de asociaie este extins n toat scoara


girus girus cerebral, fiind compus din patru zone funcionale:
precentral postcentral 1) cortex prefrontal, 2) ariile limbajului din jurul anului
UR

a) b) lateral, 3) aria de interpretare general extins n trei


Fig. 2.28. Homunculus lobi (parietal, temporal i occipital) i 4) aria de
a) motor; b) senzitiv
asociaie visceral din apropierea ariei limbajului.
Neocortexul receptor sau senzitivo-senzorial Cortexul prefrontal este aria de asociaie cea mai
complex, implicat n cogniie, inteligen, persona-
IT

reprezint zona de proiecie a sensibilitilor specifice,


care cuprind sensibilitatea somestezic (sensibilitatea litate, memorie etc. Pierderea funcionalitii acestei
general a corpului: tactil, termic i dureroas) i arii face imposibile capacitile de abstractizare,
raionare, memorizare, contientizare, planificare etc.
ED

sensibilitatea senzorial (vizual, auditiv, olfactiv,


42 Biologie
C
Procesele corticale fundamentale sunt excitaia excitaie i, respectiv, a unei zone de excitaie n jurul
i inhibiia. Excitaia este procesul prin care o activi- unui focar de inhibiie. Aceste procese intervin n reali-
tate este declanat, intensificat i ntreinut, iar zarea activitii scoarei cerebrale, cum ar fi dobn-
inhibiia este procesul prin care o activitate este dimi- direa reflexelor condiionate, nvarea, memoria etc.
nuat sau oprit. Reflexele condiionate sunt rspunsuri declan-

GI
La nivelul scoarei cerebrale, cele dou procese, ate de un stimul iniial indiferent (S.C.), dup ce acesta
excitaia i inhibiia, se afl n permanent intercondi- a acionat de mai multe ori mpreun cu un stimul
ionare i mobilitate, fenomen numit dinamic necondiionat (S.N.), care produce, n mod normal, un

O
cortical, derulat dup dou legi: legea iradierii i rspuns nnscut. De exemplu, sunetul unui clopoel
concentrrii i legea induciei reciproce. nainte de primirea hranei, dup mai multe repetri, va
Conform legii iradierii i concentrrii, excitaia produce salivaie chiar n lipsa hranei, care este

AG
sau inhibiia aprute ntr-un focar cortical au iniial stimulul necondiionat. Astfel de asocieri stau la baza
tendina de a se extinde n regiunile adiacente, iar dobndirii unui numr imens de reflexe condiionate.
ulterior, de a se concentra n punctul de formare iniial. Mecanismul dobndirii unui reflex condiionat (fig. 2.29)
Viteza iradierii excitaiei este mai mare dect viteza const n formarea unor conexiuni ntre focarele
iradierii inhibiiei. excitate simultan, prin iradierea excitaiei de la focarul

ED
Legea induciei reciproce se manifest prin stimulat de stimulul condiionat spre focarul stimulat de
apariia unei zone de inhibiie n jurul unui focar de stimulul necondiionat.

P
S.N. = stimul necondiionat RCN
It
S.C. = stimul condiionat C.A. S.C. C.A. = centru auditiv
r.g. = receptor gustativ CRN = centru reflex necondiionat
c.af.g. = cale aferent gustativ T It = iradiere temporal

I
r.a. = receptor auditiv c.af.a. c.ef.a. = cale eferent auditiv
c. af. = cale aferent auditiv gl. s. = gland salivar
c.ef.a.
T = talamus
bulb
c. ef.
A
gl. s
S.N. c.af.g.
r.g.
IC

Fig. 2.29. Formarea reflexului condiionat

La nivelul cortexului se manifest dou forme de determin utilizarea piciorului, ochiului, urechii de pe
aceei parte cu mna dreapt.
CT

inhibiie:
1. inhibiia necondiionat, ntlnit i n cele- Materiale necesare: fie de lucru, voluntari sau
lalte etaje ale nevraxului, i care poate fi de dou tipuri: colegi investigai.
inhibiie de protecie, declanat de un stimul prea Fi de lucru: este folosit o fi pentru fiecare
puternic sau cu un timp de aciune prea lung i inhibiie subiect investigat, rezultatele din fi vor fi interpretate
DA

extern, declanat de un stimul nou, necunoscut, n i se va decide emisfera cerbral dominant, bifnd n
timpul derulrii unui reflex condiionat (nvat). spaiul corespunztor din urmtorul tabel.
2. inhibiia condiionat, caracteristic exclu- Parte Utilizarea Utilizarea
siv a scoarei cerebrale, este, i ea, de mai multe a Activitate urmrit emisferei emisferei
tipuri, putnd s apar dup dobndirea unui reflex corpului drepte stngi
DI

condiionat. Astfel, deosebim: inhibiie condiionat scris


de stingere dup numeroase aplicri numai ale
tiat
stimulului condiionat, de difereniere prin utili- mn
zarea unui stimul condiionat cu intensiti variabile i aruncarea mingiei
A

de ntrziere atunci cnd este mrit intervalul ntre utilizarea tacmurilor


aplicarea stimulului condiionat i cel necondiionat. lovirea mingiei
UR

picior strivirea unui obiect


Aplicaie practic urcarea pe trepte
Determinarea emisferei dominante investigaie privirea printr-un tub
96% din populaie posed centrul vorbirii n ochi
privirea printr-o gaur
emisfera stng i peste 90% dintre acetia sunt ascultarea unui
IT

dreptaci, adic prefer s utilizeze mna dreapt mesaj optit


pentru activitile curente ca: scris, decupat, arun- ureche ascultarea boxei
unui casetofon
carea mingiei etc. Pe parcursul acestei investigaii, ascultatea cu urechea
ED

vei verifica dac emisfera stng este dominant i lipit de perete


Capitolul 2 43
C
nsumai rezultatele obinute de la toate persoa- Partea dreapt
a corpului Brbai % Femei %
nele investigate. Determinai procentul subiecilor de
sex feminin i de sex masculin care folosesc mna mn 86 90
dreapt, piciorul drept, urechea i ochiul drept. Com- picior 77 86
parai datele voastre cu rezultatele din tabelul alturat ochi 55 65

GI
(tabel de referin). ureche 73 69

SUMAR

O
Creierul este compus din dou emisfere cerebrale separate incomplet de fisura interemisferic i unite bazal prin
formaiuni de substan alb.
Emisferele cerebrale sunt constituite din substan alb la interior, alctuit din fibre de asociaie, comisurale i de

AG
proiecie i din substan cenuie, care constituie scoara cerebral dispus la suprafa i reprezint segmentul
superior de integrare a organismului n mediul su de via. Din punct de vedere filogenetic, scoara cerebral este
compus din alocortex i izocortex (85% din scoara cerebral, compus din 6 straturi de neuroni). Izocortexul
prezint arii cu funcii specifice, motorii i senzoriale, i zone extinse implicate n realizarea funciilor mentale
superioare, ca memoria sau limbajul etc.

ED
EVALUARE
1. Care sunt funciile sistemului limbic?
2. Realizai o comparaie ntre neocortexul receptor i cel motor, preciznd localizrile, structura i funciile

P
acestora.
3. Analizai figura 2.29 i explicai modul de dobndire a unui reflex condiionat.

Sistemul nervos vegetativ realizeaz monitori- I


SISTEMUL NERVOS VEGETATIV

cerebral, iar neuronii postganglionari provin din


A
zarea condiiilor mediului intern, determinnd modifi- ganglionii vegetativi situai n regiunea capului,
crile adaptative ale acestuia, intensificri sau diminuri gtului, abdomenului i n lanul ganglionar latero-
ale activitii organelor interne, ca rspuns la schim- vertebral. Originile neuronilor motori vegetativi
IC

brile condiiilor fiziologice. Activitile determinate de preganglionari permit diferenierea celor dou
sistemul nervos vegetativ se desfoar fr controlul componente ale sistemului nervos vegetativ: simpatic
contient al persoanei, fiind executate de structurile i parasimpatic. Ambele componente sunt subor-
CT

organelor interne, cum sunt: muchiul cardiac, muchii donate sistemului nervos somatic, direct hipota-
netezi, glandele. lamusului i indirect sistemului limbic i neocortexului.
Caracteristici generale. Sistemul nervos
vegetativ este alctuit din dou componente: sistemul SISTEMUL NERVOS VEGETATIV SIMPATIC
nervos vegetativ simpatic i sistemul nervos vegetativ
DA

parasimpatic, ambele cu o component central Sistemul nervos vegetativ simpatic intervine n


situat n nevrax i o component periferic repre- situaiile numite fug sau lupt, adic situaiile de
zentat de ganglioni nervoi i nervi. Plasarea cen- urgen n care organismul are nevoie de o mare
trilor vegetativi n nevrax demonstreaz legtura cantitate de energie, care s permit adaptarea rapid
structural i funcional dintre sistemul nervos vege- la situaii neobinuite. Astfel, simpaticul este cel care
DI

tativ i cel somatic, fapt ce asigur adaptarea activitii determin accelerarea ritmului cardiac, creterea
viscerale la condiiile de mediu extern. frecvenei cardiace, vasodilataia vaselor care irig
Spre deosebire de eferena somatic, compus muchii scheletici, creterea nivelului glucozei n
dintr-un singur neuron, eferena vegetativ este snge (glicemie) i, totodat, diminuarea activitii
A

compus din doi neuroni. Primul motoneuron vege- digestive, renale sau a altor funcii neeseniale pe
tativ se numete preganglionar, are axon mielinizat timpul situaiei de urgen. ntr-un mediu constant,
UR

i leag centrii vegetativi de ganglionii vegetativi; sistemul vegetativ simpatic nu este indispensabil, ns
acetia pot fi situai n afara organului inervat adaptarea n situaii extreme ar fi imposibil fr el.
(previscerali) sau n structura organului inervat Structura sistemului nervos vegetativ
(intramurali). Al doilea neuron motor cu corpul simpatic (fig. 2.30). Poriunea central a sistemului
neuronal n ganglionul vegetativ, se numete nervos vegetativ simpatic este situat n coarnele
IT

postganglionar i are axonul nemielinizat. Acesta va laterale ale mduvei spinrii de la nivel toracic i
ajunge la nivelul organului efector. lombar (T1 L2), unde se afl corpul neuronilor
Neuronii preganglionari au originea n coarnele preganglionari subordonai direct hipotalamusului
ED

medulare laterale i n nucleii vegetativi din trunchiul posterior. Poriunea periferic a sistemului vegetativ
44 Biologie
C
simpatic este reprezentat de dou lanuri gangli- interne de fibrele postganglionare. Unele fibre pre-
onare laterovertebrale compuse din cte 19 22 ganglionare trec i prin aceti ganglioni, fr s fac
ganglioni (3 cervicali, 10 12 toracali, 4 5 lombari, sinaps, i se ndreapt spre medulosuprarenal,
4 5 sacrali, 1 coccigian) i ganglioni previscerali unde fac sinaps cu neuroni postganglionari modi-
(celiac, mezenteric superior, mezenteric inferior). ficai care au funcie secretorie.

GI
Alturi de aceste structuri, medulosuprarenala, com- c) trec din ganglionul din imediata vecintate, n
ponent a glandei suprarenale, este parte funcional ganglionii laterovertebrali din etaje superioare sau
a sistemului nervos vegetativ simpatic, fiind un gan- inferioare, unde vor face sinaps.

O
glion simpatic modificat, compus practic din neuroni
postganglionari simpatici.
a)
ochi ramur comunicant

AG
alb

ramur comunicant
glande salivare cenuie
ganglion laterovertebral
1

ED
2 inim
b) fibr preganglionar
3
ganglioni
previscerali
bronhii
4

P
ganglion
ficat laterovertebral fibr postganglionar

stomac

I
5 c)
intestinul subire nerv spinal

rinichi
6
A
intestinul gros
lan ganglionar
latero-vertebral
nerv vegetativ
IC

vezica urinar
organe genitale
ganglion latero-vertebral
CT

Fig. 2.30. Sistemul nervos vegetativ simpatic Fig. 2.31. Eferena simpatic
1. ganglion cervical superior; 2. ganglion cervical mijlociu;
3. ganglion cervical inferior; 4. ganglion celiac; Rolul sistemului nervos vegetativ simpatic.
5. ganglion mezenteric superior; 6. ganglion mezenteric inferior Efectele adrenalinei asupra glandelor sau muchilor
sunt stimulatoare n anumite cazuri i inhibitoare n
n general, eferena simpatic este compus
DA

altele (tabelul 2.14).


dintr-un neuron preganglionar mielinizat scurt care Tabelul 2.14. Efectele simpaticului
face sinaps mediat de acetilcolin (colinergic) Stimulare Inhibare
i un neuron postganglionar lung care face sinaps activitate cardiac contracia pereilor rectului
mediat de adrenalin i noradrenalin termoliz, glicogenez,
presiune arterial
DI

(adrenergic). lipogenez
Fibrele preganglionare se ndreapt spre gangli- contracia pereilor vezicii
onii laterovertebrali din imediata apropiere, de unde dilatarea pupilei urinare
pot urma una dintre urmtoarele trei ci (fig. 2.31): dilatarea bronhiilor activitatea motorie a tubului
a) fac sinaps n ganglionii laterovertebrali din i traheei digestiv
A

imediata vecintate, de unde fibrele postganglionare


dilatarea vaselor din
amielinice reintr prin ramura comunicant cenuie n musculatura scheletic,
constricia vaselor din
UR

trunchiul nervilor spinali, de unde se distribuie glan- tegument i viscere


creier, muchi cardiac
delor sudoripare, vaselor din tegument sau muchilor
erectori ai firelor de pr. Activarea sistemului nervos vegetativ simpatic
b) trec prin ganglionul nvecinat din lanul latero- este generalizat, deoarece un singur neuron pregan-
vertebral fr a face sinaps n acesta i intr n glionar face sinaps cu numeroi neuroni postgan-
IT

constituia nervilor splanhnici care se ndreapt spre glionari, iar eliberarea n snge a adrenalinei de ctre
ganglionii previscerali neperechi (celiac, mezenteric medulosuprarenal expune la stimulare toate celulele
superior, mezenteric inferior). Impulsurile nervoase corpului, chiar dac nu toate primesc stimularea
ED

vor fi transmise musculaturii netede din organele direct de la fibrele postganglionare simpatice.
Capitolul 2 45
C
SISTEMUL NERVOS VEGETATIV
PARASIMPATIC ochi

Sistemul nervos vegetativ parasimpatic intervine


glande salivare
n reglarea activitii viscerale n condiii obinuite de

GI
via, fiind componenta sistemului nervos vegetativ
caracterizat de cuvntul odihn, deoarece asigur bronhii
meninerea strii de funcionare normal a corpului,
coordonnd activitile prin care sunt furnizate mate-

O
inim
riile cu rol plastic i energetic din hran i eliminate
resturile nefolositoare. stomac

AG
Structura sistemului nervos vegetativ para-
simpatic (fig. 2.32). Poriunea central a sistemului
nervos vegetativ parasimpatic este situat n intestinul subire
trunchiul cerebral, la nivelul nucleilor vegetativi
(din bulb salivator inferior, dorsal al vagului, din

ED
punte salivator superior, lacrimal i din mezencefal intestinul gros
accesor al oculomotorului) i n coarnele laterale
ale mduvei spinrii de la nivel sacrat (S2 S4). n
poriunea central se afl corpul neuronilor vezic urinar
preganglionari subordonai direct hipotalamusului

P
mijlociu. Poriunea periferic a sistemului vegetativ organe genitale
parasimpatic este reprezentat de fibre pregan-
Fig. 2.32. Sistemul nervos vegetativ parasimpatic
glionare lungi, cu origine cranian i cu origine

I
sacrat. Fibrele preganglionare parasimpatice scurte. Sinapsele dintre fibrele preganglionare i
craniene intr n componena nervilor cranieni III, VII, neuronul postganglionar, precum i sinapsele dintre
IX i X. Fibrele preganglionare parasimpatice sacrate fibrele postganglionare i efectori sunt mediate de
intr n componena nervilor pelvici care inerveaz acetilcolin (colinergice). Fibrele preganglionare din
colonul transvers i descendent, organele din
A
componena vagului i cele sacrate fac sinaps n
cavitatea pelvian, urinare i genitale. ganglioni parasimpatici intramurali, iar celelalte fibre
Eferena parasimpatic este caracterizat de preganglionare parasimpatice fac sinaps n ganglioni
IC

fibre preganglionare lungi i fibre postganglionare previscerali.


Tabelul 2.15. Comparaie ntre sistemul nervos vegetativ simpatic i parasimpatic
SNV Simpatic
CT

SNV Parasimpatic
Locaia originii fibrelor preganglionare mduva toraco-lombar nucleii vegetativi din trunchi i mduva sacrat
Locaia originii fibrelor postganglionare ganglionii laterovertebrali ganglionii previscerali i intramurali
Caracteristica fibrelor preganglionare scurte lungi
DA

Caracteristica fibrelor postganglionare lungi scurte

Mediatorul chimic n sinapsa din ganglion acetilcolin acetilcolin


adrenalin, acetilcolin
Mediatorul chimic al fibrelor postganglionare
DI

noradrenalin
Fiecare neuron preganglionar parasimpatic face n concluzie, sistemul nervos vegetativ para-
sinapse cu un numr redus de neuroni postganglionari simpatic readuce funciile organismului la normal,
localizai n vecintatea sau direct n organul efector dup ce acestea au fost modificate de stimularea
A

muchi neted sau gland. Conexiunile limitate ale simpatic. n situaii periculoase, sistemul nervos
fibrelor preganglionare parasimpatice explic aciu- vegetativ simpatic pregtete organismul pentru acti-
UR

nile limitate i discrete ale sistemului nervos vegetativ viti intense, uneori violente, iar ulterior, sistemul
parasimpatic. vegetativ parasimpatic readuce activitatea organelor
Rolul sistemului vegetativ parasimpatic este cel la starea bazal, dup ce pericolul a ncetat s
de a interveni n reglarea activitii organelor interne n amenine.
condiii obinuite de via. Stimularea parasimpatic n general, organele interne primesc dubl iner-
IT

produce diminuarea frecvenei cardiace, scderea pre- vaie vegetativ, simpatic i parasimpatic, efectele
siunii arteriale, constricia pupilei, diminuarea peristal- celor dou sisteme fiind antagonice. Exist i excepii,
tismului gastrointestinal, vasodilatarea vaselor tegu- cum este cazul organelor sexuale, unde parasim-
ED

mentare etc. paticul determin erecia, iar simpaticul produce


46 Biologie
C
ejacularea. ntre sistemul nervos vegetativ i sistemul bilitatea organismului la variaiile factorilor de mediu.
nervos somatic exist o strns mbinare fiziologic Efectele stimulrii celor dou sisteme vegetative
i structural, ultima fiind evident la nivelul poriunilor simpatic i parasimpatic, sunt sintetizate n tabelul
centrale. Aceste legturi devin evidente n adapta- 2.16.

GI
Tabelul 2.16. Efectele stimulrii vegetative
Organul inervat Efectele stimulrii simpatice Efectele stimulrii parasimpatice
muchii circulari ai irisului contracie

O
muchii radiari ai irisului contracie

glande sudoripare secreie stimulat

AG
glande lacrimale secreie stimulat
glande salivare secreia scade; saliva este mai vscoas secreia crete, saliva este mai apoas
glande gastrice stimularea secreiei

ED
glande intestinale stimularea secreiei
miocard crete frecvena cardiac scade frecvena cardiac
bronhiole dilatare constricie
tub digestiv

P
inhib motilitatea stimuleaz motilitatea
musculatura tubului digestiv stimularea contraciei stimuleaz relaxarea
ficat stimularea glicogenolizei

I
adipocite stimularea hidrolizei grsimilor
pancreas relaxarea musculaturii stimuleaz secreia exocrin
vezica urinar inhib secreia exocrin stimuleaz contracia
A
constricia sfincterului anal intern, relaxarea sfincterului anal intern,
sfinctere digestive relaxarea musculaturii, defecaia nu contracia musculaturii, producerea
IC

se produce defecaiei

La nivelul organelor interne, fibrele nervoase Aplicaie practic


CT

vegetative formeaz plexuri vegetative sau auto- Evidenierea rolului sistemului nervos vegetativ n
nome simpatico-parasimpatice, de unde pleac fibre reglarea reflexului pupilar
postganglionare la viscere. Dup localizarea lor, Materiale necesare: 4 broate, soluii de
aceste plexuri se clasific astfel: adrenalin 1/10000, atropin 1%, acetilcolin
! plexuri prevertebrale: celiac, mezenteric 1/100000, pilocarpin 2%, cristalizoare, trus de
DA

superior i mezenteric inferior; disecie, ser fiziologic, ace cu gmlie, vat.


! plexuri previscerale: faringian, laringian, tiro- Mod de lucru:
idian, esofagian, cardiac, pulmonar, hepatic, gastric, 1. Se pregtesc patru cristalizoare mici cu ser
pancreatic, splenic, hipogastric superior i inferior; fiziologic i alte patru n care se adaug cte una
! plexuri intramurale: Meissner i Auerbach, dintre soluiile de atropin, adrenalin, pilocarpin i
DI

situate n peretele tubului digestiv i plexuri situate n acetilcolin.


pereii vaselor de snge. 2. Broatele sunt spinalizate, fixate pe placa de
Cu toate c se consider c sistemul nervos disecie i enucleate. Cte un ochi, de la fiecare
vegetativ este responsabil de activiti involuntare, broasc, se plaseaz n ser fiziologic, avnd rol de
A

aceasta nu este n totalitate adevrat. prob martor, iar cellalt se plaseaz n unul dintre
A fost demonstrat controlul contient al activitii cristalizoarele care conin una dintre soluiile amintite
UR

vegetative la practicienii Yoga i buditii Zen. n timpul anterior.


perioadelor de meditaie, aceti practicieni sunt capa- 3. Se observ, prin comparaie cu probele martor,
bili s i modifice contient diferite funcii, cum sunt: variaiile diametrului pupilar.
frecvena cardiac, frecvena ventilaiei pulmonare, Rezultate: ochii care au fost n contact cu soluiile
procese care nu sunt datorate intrrii indivizilor ntr-o de adrenalin i atropin (substan simpaticomi-
IT

stare de somn sau de hipnoz. metic) au pupila dilatat (midriaz). n schimb, cei
Aceste efecte sunt explicate de practicani printr-o care au fost n contact cu soluia de acetilcolin i
acionare voluntar a ariilor cerebrale care contro- pilocarpin (parasimpaticomimetice) au pupila mico-
ED

leaz sistemul nervos vegetativ. rat (mioz).


Capitolul 2 47
C
SUMAR
Sistemul nervos vegetativ coordoneaz activitatea visceral incontient, fiind compus din sistemul nervos
vegetativ simpatic i sistemul nervos vegetativ parasimpatic. Fiecare sistem nervos vegetativ are o component
central, situat n nevrax i o component periferic, reprezentat de ganglioni nervoi i fibre nervoase. Eferena
vegetativ este alctuit din doi neuroni, unul preganglionar i unul ganglionar. Sinapsa dintre neuronul

GI
preganglionar i cel postganglionar este mediat de acetilcolin. Sinapsa cu efectorii este mediat de adrenalin n
eferena simpatic i de acetilcolin n eferena parasimpatic. Sistemul nervos simpatic are un rol important n
situaii neobinuite, periculoase, punnd organismul n condiii optime pentru fug sau lupt, iar sistemul nervos

O
parasimpatic regleaz activitatea organelor interne n condiii obinuite de via.

EVALUARE

AG
1. Explicai mecanismele implicate atunci cnd o persoan roete.
2. Identificai efectorii care primesc numai inervaie simpatic i explicai modul n care este reglat activitatea
acestora.
3. Explicai de ce o persoan transpir mai intens dup o alergare.

ED
NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE A SISTEMULUI NERVOS
O via sntoas nu este posibil fr funcio- evalum diferitele probleme curente, trecute sau de

P
narea normal a sistemului nervos, care coordoneaz perspectiv, precum i modul n care facem fa la
activitatea tuturor organelor corpului i, totodat, deter- stres, ne relaionm cu cei din jur i lum decizii.
min modul n care gndim, simim, ne comportm i Avnd n vedere rolurile sistemului nervos, este

I
facem fa diferitelor situaii. De sntatea noastr necesar s respectm msurile igienice de pstrare a
mental depinde modul n care ne vedem pe noi nine, sntii organelor nervoase, evitnd i prentm-
vieile noastre i ale celor din jurul nostru, modul n care pinnd efectele factorilor de risc (tabelul 2.17).
A
Tabelul 2.17. Factorii de risc i efectele acestora asupra sistemului nervos
Factorii de risc Efectele
IC

leziuni ale organelor nervoase


mecanici, fizici: accidente, radiaii paralizii
moarte
CT

stare de ebrietate, tulburri de comportament, de vz,


de auz, intoxicaii
chimici: alcoolul, nicotina din igri, cofeina din cafea,
tulburri de memorie, de vedere, oboseal nervoas
drogurile, excesul de medicamente
DA

insomnie, delir, pierderea cunotinei


tulburri de comportament, vizuale, auditive, agitaie,
insomnii, violen

biologici: virusuri, bacterii, viermi intestinali leziuni ale organelor nervoase


infecii ale meningelor
DI

creier
Viaa modern, agitat, obosete sistemul nervos,
fiind una dintre cauzele afectrii sntii mentale, care scalp
este ameninat i de o activitate intelectual neechili-
A

brat, desfurat n salturi, fr un antrenament cutie


constant. cranian
UR

Oboseala nervoas se manifest prin scderea


puterii de concentrare, precum i a puterii de munc.
Oboseala nervoas conduce la depresie nervoas,
caracterizat de incapacitatea de a finaliza munca
nceput i de apatie i tristee.
IT

Evitarea oboselii nervoase se poate realiza prin:


respectarea orelor de somn, disciplinarea efortului a) b)
intelectual, activiti n aer liber: ca plimbri, excursii Fig. 2.33. Hemoragie cerebral
ED

sau diverse activiti sportive de agrement. a) vedere macroscopic; b) imagine tomografic

48 Biologie
C
Tabelul 2.18. Afeciuni ale sistemului nervos
Afeciune Simptome Cauze Tratament

contracii violente, invo-


luntare, ale unuia sau ale tuturor

GI
membrelor sau chiar ale pusee febrile sau semne ale la recomandarea i sub
Convulsii ntregului corp unor boli ca: epilepsia, menin- controlul medicului specialist
o activitate electric excesiv gita, encefalita
a creierului, manifestrile

O
depinznd de ariile corticale
afectate
nu sunt pe deplin cunoscute; nu exist niciun tratament care

AG
exist factori care interfereaz s vindece epilepsia, dar, din
Epilepsie convulsii, de la cteva secunde cu impulsurile electrice; la nivelul fericire, exist tratamente care
pn la cteva minute creierului, se produc descrcri s controleze apariia con-
electrice brute, excesive i de- vulsiilor epileptice i care pot
zorganizate preveni repetarea acestora

ED
febr, durere a cefei, dureri
la recomandarea medicului
mari de cap, stri de vom, infecie viral i bacterian a
Meningit meningelor spinale sau cere- pentru protecie se recomand
uneori nsoite de stri de
vaccinarea
confuzie, somnolen, difi- brale

P
culti la mers, convulsii

febr, dureri de cap, apetit

I
sczut, lips de energie sau o
stare general de ru, pupile de
inflamare la nivelul creierului corticosteroizii, la recoman-
diferite dimensiuni, confuzie,
produs de un virus, cel mai darea i sub supraveghere
dezorientare, convulsii, probleme
Encefalit periculos fiind virusul HSV (her- medical
de auz sau vorbire, halucinaii,
A
pes simplex), fatal n 50% din
vedere dubl, dificulti n mi-
cazuri
carea braelor sau a picioarelor,
amorire, pierderi de memorie,
IC

ameeal etc.

cefalee violent, semne


hipertensiunea arterial; n sub supravegherea medicului
CT

meningiene (greuri, vrsturi i


Hemoragii durere la flexia cefei) absena acesteia, n special sub adesea recidive
cerebrale bolnavul i pierde rapid vrsta de 40 de ani, o alt cauz
(fig. 2.33) cunotina i cade ntr-o com pot fi malformaiile vasculare
profund i prelungit (cteva congenitale (anevrisme sau
angioame), leucemia etc.
DA

zile)
hemiplegie

stare de somn, cu ochii nchii, stare de incontien instalat la recomandarea i sub supra-
Com nu vorbete i nu reacioneaz imediat dup o traum cere- vegherea medicului
specific la stimuli bral
DI

SUMAR
Avnd n vedere rolurile sistemului nervos, este necesar s respectm msurile igienice de pstrare a sntii
A

organelor nervoase, evitnd i prentmpinnd efectele factorilor de risc: traumatismele, bolile infecioase,
hemoragiile cerebrale, convulsiile i bolile psihice. Marea majoritate a afeciunilor sistemului nervos ntlnite la
UR

tineri, au drept cauze factorii fiziologici, reprezentai de virusuri, bacterii sau parazii intestinali. Afeciunile produse
de acetia sunt: meningita, encefalita, convulsiile. O afeciune destul de frecvent la adulii de peste 45 de ani, este
hemoragia cerebral, cauzat de hipertensiunea arterial. Aceast afeciune se ntlnete i la tineri, ns, n acest
caz, la originea ei st o modificare vascular congenital sau leucemia.
IT

EVALUARE
1. Care sunt factorii de risc implicai n bolile sistemului nervos?
2. Prin ce se deosebesc encefalitele de meningite?
ED

3. Care este atitudinea corect n cazul apariiei convulsiilor la o persoan?


Capitolul 2 49
C
ANALIZATORII
Analizatorii sunt sisteme complexe, cu un mare scade cu creterea timpului de acionare a stimulului) i
grad de integralitate morfo-funcional, care au rolul receptori tonici (de exemplu, receptorii pentru auz)
de a recepiona stimuli specifici, de a genera i con- care se adapteaz greu (descarc poteniale cu

GI
duce influxuri nervoase i de a forma, pe baza analizei frecven constant pe toat durata de aciune a
influxurilor nervoase, senzaii specifice i percepii stimulului). Receptorii nu respect legea tot sau nimic
contiente. Pe baza informaiilor furnizate de anali- i, la aciunea stimulului specific cu valoare

O
zatori, organismul se integreaz n mediu, adoptnd subliminar, se produce un potenial local, numit
comportamentul adecvat schimbrilor permanente potenial de receptor. La creterea intensitii
din jurul su. Fiecare analizator este alctuit din trei stimulului specific, potenialul de receptor crete pn

AG
segmente: periferic, de conducere i central. la atingerea pragului necesar declanrii potenialului
Segmentul periferic sau receptorul este o struc- de aciune. Stimulii cu intensiti variabile, determin
tur specializat pentru recepionarea anumitor stimuli, descrcarea potenialelor de aciune cu frecvene
care sunt variaii ale diverselor forme de energie variabile. Intensitile mari ale stimulilor specifici
(electromagnetic, mecanic, termic, chimic). determin i frecvene mari ale potenialelor de aciune,

ED
Receptorii convertesc energia stimulilor specifici n care vor servi la codificarea stimulilor la nivelul ariilor
poteniale de aciune care vor fi preluate i transmise de corticale specifice.
segmentul de conducere. Receptorii se clasific dup Segmentul de conducere sau intermediar este
mai multe criterii. Dup localizare, pot fi exteroceptori, format din cile senzitivo-senzoriale prin care sunt
proprioceptori i interoceptori. Dup tipul de energie transmise impulsurile nervoase generate de receptori,

P
pe care l recepioneaz, receptorii se clasific n ctre scoara cerebral. Aceste ci pot fi directe sau
fotoreceptori (recepioneaz variaii ale energiei indirecte. Pe cile de conducere directe, impulsurile
electromagnetice), mecanoreceptori (recepioneaz sunt conduse rapid, iar proiecia lor este ntr-o arie

I
variaii ale energiei mecanice), chemoreceptori cortical specific. Pe cile de conducere indirecte,
(recepioneaz anumite substane chimice), termo- impulsurile sunt conduse lent i proiectate difuz n
receptori (recepioneaz variaiile de temperatur). scoara cerebral.
Dup adaptabilitatea lor la stimuli, receptorii pot fi fazici Segmentul central se afl n cortex, unde
A
(de exemplu, termoreceptorii), care se adapteaz informaiile primite de la receptori sunt analizate i
rapid (frecvena descrcrilor potenialelor de aciune sintetizate i decodificate, rezultnd senzaiile.
IC

ANALIZATORUL CUTANAT
CT

Analizatorul cutanat deservete sensibilitile terminaiuni nervoase libere i corpusculii tactili


tactil, termic, dureroas, de presiune i vibratorie. Merkel.
Receptorii acestor sensibiliti sunt localizai n piele, corpusculi Ruffini
nveliul protector al organismului (fig. 2.34). fir de pr
DA

Pielea este alctui din trei straturi, dispuse, de la


exterior spre interior, n urmtoarea ordine: epiderm, glande
a corpusculi sudoripare
a
derm i hipoderm. Meissner

Epidermul este un epiteliu pavimentos pluri-


DI

stratificat, keratinizat, cu o grosime cuprins ntre


terminaii corpusculi
0,007 0,12 mm. Stratul bazal este compus din celule b nervoase Pacini b
vii: keratinocite (produc keratina protein ce con- libere
fer impermeabilitatea), melanocite (sintetizeaz corpusculi
Kreuse
melanina pigment care coloreaz pielea i o prote-
A

jeaz de radiaiile ultraviolete ale soarelui), celule c c


granulare nepigmentate (fagociteaz corpi strini,
UR

inclusiv bacterii, avnd rol de aprare), toate avnd


capacitatea de a se divide intens, regenernd epi-
dermul. Stratul bazal este aezat pe membrana Fig. 2.34. Pielea i receptorii cutanai
bazal, prin care ptrund, prin difuziune, substane a) epiderm; b) derm; c) hipoderm
hrnitoare de la vasele sangvine ale dermului. Cele- Dermul este mai gros dect epidermul, fiind
IT

lalte straturi ale epidermului sunt compuse din celule compus din esut conjunctiv dispus n dou straturi:
moarte, ultimul strat descuamndu-se. Epidermul nu stratul papilar spre epiderm i stratul reticular spre
este vascularizat, este strbtut de fire de pr i de hipoderm. Stratul papilar conine ridicturi tronconice,
ED

canalele glandelor sudoripare i conine numeroase numite papile dermice, vizibile la suprafaa pielii sub
50 Biologie
C
form de creste papilare, a cror imprimare glandele sebacee, glandele sudoripare i glandele
formeaz amprentele. n derm se afl vase de snge mamare.
i limfatice, glande sebacee, foliculi piloi, canalele Sensibilitatea tactil, presional i vibratorie
glandelor sudoripare, fibre nervoase libere, este deservit de receptorii reprezentai de terminaii
corpusculii Meissner, Krause i Ruffini (fig. 2.35). nervoase libere i de corpusculi. Acetia sunt sti-

GI
Hipodermul este compus din esut conjunctiv lax mulai de deformrile superficiale ale tegumentului,
i adipos n care se afl glomerulii glandelor sudo- profunde, repetate sau nu. Caracteristicile acestor
ripare, receptorii tactili reprezentai de terminaii receptori sunt sintetizate n tabelul 2.19.

O
nervoase libere, precum i receptorii termici, cor-
pusculii Ruffini i tactili Pacini (fig. 2.35). n piele se discuri
Merkel
afl receptori senzoriali specializai pentru recepio-

AG
narea stimulilor specifici: atingeri, presiuni, vibraii,
variaii termice i leziuni. Acetia sunt prezeni n
densitate mare la nivelul feei, palmelor i degetelor, corpusculi
tlpilor i n densitate mic la nivelul trunchiului Krause
i membrelor. De asemenea, pielea prezint anexe

ED
cornoase i glandulare. Anexele cornoase sunt corpusculi Pacini
firele de pr i unghiile, iar anexele glandulare sunt Fig. 2.35. Receptorii tactili i termici
Tabelul 2.19. Receptorii pentru sensibilitile tactil, presional i vibratorie
Corpuscul Localizare Funcii

P
Terminaii nervoase libere epiderm detecteaz atingerile i presiunile
Corpusculi Meissner derm n tegumentul fr pr detecteaz atingeri fine i vibraii cu frecven mic
Discuri Merkel epiderm detecteaz atingeri puternice

I
Corpusculi Ruffini hipoderm i derm detecteaz presiuni mari i vibraii cu frecven mare
Corpusculi Pacini hipoderm detecteaz presiuni i ntinderi
Corpusculi Krause derm detecteaz presiuni slabe i vibraii cu frecven mic
A
Segmentul de conducere este reprezentat de situaie, vor determina adaptarea prin piloerecie,
cile sensibilitii exteroceptive tactile (epicritic i frisoane sau prin vasodilataie i transpiraie.
IC

protopatic) i de fibrele senzitive ale nervilor Segmentul central este situat n girusul post-
trigemeni (de la nivelul tegumentului feei). Seg- central din lobii parietali ai emisferelor cerebrale.
mentul central este situat n girusul postcentral din Sensibilitatea dureroas, deservit de receptorii
CT

lobii parietali ai emisferelor cerebrale. tegumentari, are segmentul periferic reprezentat de


Sensibilitatea termic este deservit de recep- terminaiunile nervoase libere. Acestea sunt stimu-
torii reprezentai de terminaii nervoase libere, late de leziuni celulare produse de diveri stimuli
corpusculii Ruffini i Krause. Acetia sunt stimulai mecanici, chimici, termici etc. Receptorii pentru durere
de variaiile termice ale mediului extern, fa de tempe- se afl i n organele interne, excepie fcnd esutul
DA

ratura corpului. Se consider c temperaturile mai mici nervos al encefalului. De altfel, orice receptori stimulai
dect temperatura corpului stimuleaz receptorii excesiv de stimulul specific, genereaz impulsuri care
Krause, iar temperaturile mai mari dect temperatura vor determina senzaii de durere, cum ar fi vederea
corpului stimuleaz corpusculii Ruffini. Stimularea unei lumini foarte puternice sau contactul ndelungat al
receptorilor termici depinde de suprafaa de tegument pielii cu un corp foarte rece, cum este un cub de
DI

expus, de conductivitatea termic a obiectului aflat n ghea.


contact cu tegumentul i, bineneles, de temperatura Segmentul de conducere este reprezentat de
corpului (o persoan cu febr mare va avea senzaia cile sensibilitii dureroase (spinotalamice laterale)
de frig ntr-o camer nclzit normal). Corpul uman i de fibrele senzitive ale nervilor trigemeni (de la
A

suport mai bine variaiile termice reci, fa de cele tegumentul feei). Segmentul central este situat n
calde, astfel: fa de temperatura normal a corpului girusul postcentral din lobii parietali ai emisferelor
UR

de aproximativ 37oC, ne simim bine ntr-o camer la cerebrale.


18 20oC i suportm foarte greu temperaturi de Valoarea protectiv a receptorilor pentru durere,
40 45oC (crescute cu doar 3 8oC fa de 37oC). numii i nocireceptori, este evident, ei semnaliznd
Segmentul de conducere este reprezentat de pericolele. Aceti receptori au o foarte redus adap-
cile sensibilitii termice i de fibrele senzitive ale tare la stimuli, astfel c declaneaz impulsuri conti-
IT

nervilor trigemeni (de la tegumentul feei). De la cile nue ctre centrii corticali, att timp ct acioneaz
de conducere, prin conexiuni talamo-hipotalamice i stimulii. Nocireceptorii viscerali sunt stimulai i de
cortico-hipotalamice, informaiile ajung la centrii spasme musculare, diverse substane chimice i chiar
ED

termoreglrii din hipotalamus care, n funcie de de scderea aportului de snge dintr-un anumit organ.
Capitolul 2 51
C
NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE
Tabelul 2. 20. Afeciuni ale pielii
Afeciune Simptome Cauze Tratament

GI
ciuperci microscopice (Tinea
pedis, Tinea facies, Candida
albicans) favorizate de cldur,
Micoz cojirea pielii, iritaii, umiditate, nclminte prea antimicotice recomandate de medic

O
(fig. 2.36) mncrimi i crpturi, strmt dup investigaii de specialitate
mai ales ntre degete se transmite de la animalele de tratamentul poate dura ntre 9 12
companie i de la persoane luni

AG
bolnave sau obiecte ale aces-
tora

secreia crescut de sebum


blocheaz canalul de excreie al indicat de medicul dermatolog,
glandelor sebacee i apar punc-

ED
dureaz 6 8 luni, iar dup vindecare,
tele negre, iar instalarea i multi- trebuie continuate msurile de evitare
leziuni ale pielii feei, plicarea bacteriei Propioni a recidivei
Acnee trunchiului, mai ales pe bacterium acnes n foliculul pilos acneea poate fi prevenit prin cur-
spate, dar i la nivelul produce inflamaia i apariia co- area zilnic a tenului cu o loiune anti-
pielii capului urilor purulente i a nodulilor bacterian care nltur sebumul, bac-

P
roii teriile i celulele moarte care deter-
factorii care agraveaz acneea min apariia courilor
sunt igiena precar, stresul,

I
consumul de cafea, tutunul

leziuni purulente ale infecie viral cu virusurile auto-medicaie cu unguent local


buzelor sau leziuni Herpes simplex 1 i 2, transmis (Acyclovir) pentru herpesul buzelor
Herpes de la persoane contaminate, prin tratament recomandat de medicul
purulente ale orga-
nerespectarea regulilor de specialist n cazul herpesului genital
A
nelor genitale anexe
igien
inflamaii localizate
IC
infecii provocate de bacterii indicat n formele nsoite de febr i
strict superficial, la su- piogene, dintre care, cel mai const n antibiotice cu spectru larg de
Piodermite prafaa tegumentului, n frecvent, sunt implicai stafilo- aciune, iar local, aplicarea de com-
jurul unui orificiu foli- cocii i streptococii patogeni prese umede antiinflamatorii
cular
CT

Regiunea 7cm 5cm 2,5cm 1,5cm 10mm 1mm 0,5mm


corpului
Vrful
limbii
DA

Buza
superioar
Buza
inferioar
Palm
DI

Fig. 2.36. Micoze


a) a piciorului; b) a feei Antebra
Coaps
Aplicaii practice
Spate
A

1. Determinarea sensibilitii tactile a diverselor


zone receptoare
UR

Materiale necesare: un voluntar, rigl, compas. Rezultate: voluntarul a simit dou atingeri atunci
Mod de lucru: cnd braele compasului erau deprtate la distane
1. Voluntarul va ine ochii nchii n timpul investigaiei. mici n zonele limb, buze i palme, n timp ce la nivelul
2. Vor fi aplicate pe diverse zone ale corpului, (conform braelor, coapselor i spatelui, numai atingerile cu
tabelului urmtor), cele dou brae ale compasului, braele compasului mai deprtate au determinat
IT

variind deprtarea acestora de la 0,5 mm pn la 7 cm. perceperea a dou contacte.


3. Se va marca, n csua corespunztoare din tabel, Concluzie: corpusculii tactili sunt distribuii inegal n
deprtarea cea mai mic a braelor compasului, la tegument, fiind mai numeroi n zona feei i palmelor
ED

care voluntarul a simit dou atingeri. i mai rari n tegumentul membrelor i trunchiului.
52 Biologie
C
2. Determinarea sensibilitii termice i dureroase Pe msur ce timpul trece, senzaia de rece se tran-
Materiale necesare: voluntar, cuburi mari de ghea, sform n senzaie de durere, demonstrnd c, dac
vase, ap cald, rece i foarte rece, termometru. intensitatea stimulului specific este mare, senzaia
Mod de lucru: punei n vase diferite: ghea, ap produs de acesta este de durere, deci receptorul
cald, rece i foarte rece. Verificai temperatura apei termic devine i nocireceptor.

GI
cu ajutorul termometrului.
a) Voluntarul va ine minile n apa din vase, n 3. Evidenierea specificitii amprentelor digitale
urmtoarea ordine: rece, cald, foarte rece i, n final, Materiale necesare: hrtie alb, tu, voluntari.

O
rece. Va fi ntrebat ce senzaie are. Mod de lucru: aplicai tu pe degetele voluntarilor i
b) Timp de 5 10 minute, voluntarul va ine n mn imprimai urmele degetelor pe foi albe, respectnd
cuburi de ghea i va fi rugat s descrie senzaiile aceeai ordine a degetelor, ncepnd cu cele de la o

AG
percepute. mn i continund cu cele ale celeilalte.
Rezultate: vei constata c la trecerea de la ap foarte Comparai imprimrile obinute de la voluntari.
rece la rece, senzaia perceput va fi de cald, demon- ncercai s identificai asemnri i deosebiri. Putei
strnd c senzaia termic este subiectiv, deter- ncerca acest experiment cu membrii familiei. Com-
minat de temperatura segmentului expus la stimul. parai i identificai asemnri i deosebiri.

ED
SUMAR
Analizatorii sunt sisteme complexe care recepioneaz stimuli specifici din mediu, genereaz i conduc influxuri
nervoase i formeaz senzaii specifice i percepii contiente. Fiecare analizator este alctuit din trei segmente:
periferic, de conducere i central. Analizatorul cutanat deservete sensibilitile tactil, termic, dureroas, de

P
presiune i vibratorie. Receptorii acestor sensibiliti sunt localizai n piele, nveli protector al organismului alctuit
din trei straturi: epiderm, derm i hipoderm. Nerespectarea regulilor de igien crete riscul mbolnvirilor pielii, cele
mai frecvente boli fiind cele produse de ciuperci micozele, bacterii acneea, piodermitele i virusuri herpesul.

I
EVALUARE
1. Explicai rolul segmentului receptor al analizatorilor.
2. Care este importana tipului de adaptare a nocireceptorilor?
3. Care sunt cele mai frecvente cauze de mbolnvire a pielii?
A
IC
ANALIZATORUL VIZUAL
corp vitros
Simul vzului este simul nostru dominant, 70% cornee
dintre receptorii corpului uman se afl n globii oculari
CT

i aproximativ 50% din suprafaa cortexului cerebral corp ciliar


este implicat n diverse procese de prelucrare a sclerotic
informaiilor vizuale. Receptorii vizuali se afl n ochi. cristalin coroid
retin
Ochii sunt alctuii din doi globi oculari i organe
anexe, n perechi. Anexele oculare sunt pleoapele, fovea central
DA

iris
genele, sprncenele i glandele lacrimale, care au rol
pupil
de protecie, precum i muchii extrinseci ai globului
camera nerv optic
ocular, care au rol de micare. Globul ocular este un
anterioar
organ aproximativ sferic, cu diametrul de 2,5 cm, loca-
lizat n orbite, acoperit parial pe faa anterioar de o
DI

mucoas numit conjunctiv, care se continu sub camera posterioar


pleoape, cptuindu-le.
Structura globului ocular. Avnd forma aproape Fig. 2.37. Structura globului ocular
sferic, globul ocular prezint doi poli: punctul situat n Tunica medie coroida, numit i vascular,
A

centrul feei anterioare se numete pol anterior, iar datorit numeroaselor vase de snge pe care le
punctul situat n centrul feei posterioare se numete conine, alturi de pigmenii provenii din retin. Anterior,
UR

pol posterior. Linia imaginar care unete cei doi poli coroida conine corpul ciliar, compus din muchii
se numete ax optic. Pereii globului ocular sunt ciliari i procesele ciliare i irisul muchi compus
constituii din trei tunici (fig. 2.37), dispuse, de la din fibre netede radiare i circulare, perforat de orificiul
exterior spre interior, astfel: extern, medie i intern. numit pupil, care regleaz cantitatea de lumin ce
Tunica extern este compus din dou regiuni: ptrunde n globul ocular. Cavitatea din globul ocular
IT

anterior este corneea transparent, avascular, dar situat ntre faa anterioar a irisului i faa intern
cu numeroase fibre nervoase i posterior este a corneei se numete camer anterioar, iar cea
sclerotica, opac, alb-sidefie, perforat posterior de situat ntre faa anterioar a cristalinului i faa poste-
ED

fibrele nervului optic. rioar a irisului se numete camer posterioar.


Capitolul 2 53
C
De muchii ciliari se prinde, prin ligament suspensor, apoas, cristalin i corpul vitros. La trecerea prin
cristalinul lentil biconvex compus dintr-un gel aceste medii, razele de lumin sufer devieri sau
dens, coninut ntr-o capsul membranoas transpa- refracii, datorit diferenelor de densitate dintre aer,
rent. Muchii ciliari au rolul de a modifica gradul de cornee, umoarea apoas, cristalin i corpul vitros.
curbur al cristalinului, iar procesele ciliare au rolul de a Puterea de refracie a corneei i a umorilor este

GI
secreta umoarea apoas, lichid care umple camerele constant, n timp ce cristalinul, elastic, i modific
anterioar i posterioar ale globului ocular i asigur activ convexitatea, asigurnd astfel focalizarea
nutriia prin difuziune a tuturor mediilor transparente. razelor pe retin n fovea central (fig. 2.40).

O
Tunica intern retina este membrana fotosen-
sibil, deoarece conine receptorii vizuali i o parte
dintre neuronii care constituie calea de conducere

AG
a analizatorului vizual. Retina prezint dou regiuni:
posterior retina vizual (fig. 2.38) i anterior retina
oarb.

fovea central a) b)

ED
Fig. 2.40. Focalizarea razelor pe retin
a) vedere distan; b) vedere de aproape
Focalizarea pentru vederea la distan. Ochiul
pata oarb
uman normal emetrop este adaptat pentru vederea
la distan. Pentru a vedea clar un obiect situat la o

P
pata galben
distan mai mare de 6 m, trebuie doar s ndreptm
ambii ochi ctre acel obiect (act reflex, declanat de
stimuli de la nivelul retinei i efectuat de muchii

I
Fig. 2.38. Retina vizual extrinseci ai globului ocular, inervai de nervii cranieni
III, IV i VI), sistemul mediilor transparente ale ochiului
Retina vizual prezint, n dreptul axului optic, avnd o putere de convergen care determin foca-
macula lutea (pata galben) cu mare densitate de lizarea la aproximativ 17 mm n spatele cristalinului,
celule cu conuri i care prezint central o depresiune
A
adic exact pe retin. Cristalinul este o lentil bicon-
numit fovea central, unde se gsesc exclusiv vex, iar imaginea format de aceasta este real, mai
celule cu conuri. Medial i inferior de pata galben, mic i rsturnat. La trecerea printr-o lentil
IC

retina vizual conine pata oarb, regiune lipsit de biconvex, razele paralele ale unui fascicul de lumin
fotoreceptori, care reprezint locul prin care nervul sunt refractate ntr-un punct numit focar principal,
optic prsete globul ocular, iar arterele oculare aflat pe axul care trece prin centrul lentilei i napoia
ptrund n globul ocular. Retina este compus din 10
CT

acesteia. Distana dintre lentil i focarul principal se


straturi de celule (fig. 2.39), dintre care, cele mai numete distan focal, care la ochiul emetrop este
importante, din punct de vedere funcional, sunt de 17 mm, fiind n perfect concordan cu puterea de
celulele fotoreceptoare, celulele bipolare i convergen a aparatului optic. Pentru ochiul emetrop,
celulele multipolare. Camera situat n spatele 6 m reprezint punctum remotum, distan dincolo
DA

cristalinului conine corpul vitros, transparent i de de care, fr nicio modificare a curburii cristalinului,
consisten gelatinoas. imaginile sunt focalizate pe retin. n timpul vederii la
celule pigmentare distan, muchii ciliari sunt complet relaxai, iar
cristalinul are cea mai mic grosime i, ca urmare, are
i cea mai mic putere de refracie.
DI

celule
fotoreceptoare
Focalizarea pentru vederea la aproape. Razele
de lumin de la un obiect situat la o distan mai mic
de 6 m, sunt deviate pe msur ce obiectul respectiv se
celule
apropie de ochi i sunt focalizate ntr-un punct mai
A

bipolare
ndeprtat fa de cristalin. Din acest motiv, vederea de
aproape necesit ajustri active realizate de ochi. n
UR

celule acest caz, pentru focalizarea razelor pe retin sunt


ganglionare
multipoalre declanate trei procese: acomodarea cristalinului,
constricia pupilei i convergena axelor globilor
oculari. Aceste procese sunt acte reflexe.
Fig. 2.39. Tunica intern retina Acomodarea cristalinului determin creterea
IT

puterii de refracie a cristalinului. Prin contracia mu-


Focalizarea imaginilor pe retin este datorat chilor ciliari, corpul ciliar este tras anterior i spre interior,
aparatului optic al globului ocular, compus din ctre iris i, ca urmare, elibereaz de sub tensiune liga-
ED

totalitatea mediilor transparente: cornee, umoarea mentul suspensor al cristalinului. Astfel, nefiind ntins,
54 Biologie
ochi normal

C
cristalinul elastic se retrage i se bombeaz, asigurnd
scurtarea distanei focale i focalizarea imaginii obiec-
tului apropiat pe retin. Punctul cel mai apropiat de ochi, miopie corectarea miopiei
la care cristalinul atinge gradul maxim de bombare i
imaginile sunt focalizate clar pe retin, se numete

GI
punctum proximum. Acest punct se modific, fiind lumin
situat la aproximativ 10 cm la tineri i deprtndu-se hipermetropie corectarea hipermetropiei
treptat, odat cu naintarea n vrst. Elasticitatea crista-

O
linului se diminueaz cu vrsta, multe persoane cu
vrste de peste 50 de ani pierd capacitatea cristalinului
de a se acomoda, afeciune numit presbitism. Fig. 2.41. Defectele vederii
a) ochi normal; b) miopie; c) hipermetropie

AG
Constricia pupilei, prin contracia muchilor
circulari ai irisului, intensific efectul acomodrii, prin ntlnesc niciun obstacol, aceste radiaii strbat mediul
prevenirea ptrunderii n globul ocular a celor mai n linie dreapt, iar la ntlnirea cu diverse corpuri,
divergente raze. Razele foarte divergente vor trece sufer fenomenele de refracie sau reflexie, n funcie
prin marginea extrem a cristalinului i nu vor putea fi de calitile corpurilor: transparente sau opace. Astfel,

ED
focalizate adecvat, putnd produce un efect de nceo- razele de lumin pot fi refractate, dac trec prin medii
are a vederii. Constricia pupilei este un act reflex, cu transparente, cu alte densiti fa de cea a aerului i
centrul n nucleul accesor al oculomotorului, situat n sunt reflectate sau absorbite, dac ntlnesc medii
mezencefal. netransparente. Cnd obiectul absoarbe toate radiaiile
Convergena axelor oculare este cu att mai spectrului vizibil ne apare negru i cnd le reflect pe

P
pronunat, cu ct obiectul privit este mai apropiat. toate, l vedem alb. Cnd un obiect este perceput de o
Acest efect este controlat printr-un arc reflex somatic, anumit culoare, de exemplu, verde, nseamn c
care determin contracia muchilor drepi interni iner- acesta absoarbe toate celelalte radiaii i le reflect

I
vai de perechea a treia de nervi cranieni oculomotori. numai pe cele verzi.
Cititul este o activitate care necesit permanenta Fotoreceptorii detecteaz fotonii de lumin cu
acomodare a cristalinului, constricia pupilei i con- ajutorul pigmenilor pe care i conin. Pigmenii din
vergena axelor oculare care, realizate pe perioade celulele cu conuri i bastonae provin din carotenul
A
prelungite, obosesc muchii ochilor i pot determina sintetizat de plante i introdus n organism odat cu
afeciuni ale ochilor. Este recomandat ca, atunci cnd hrana. Pigmentul vizual din fotoreceptorii ochiului
citii mai mult timp, s facei pauze scurte, n care s uman este compus dintr-un fragment de caroten numit
IC

privii n deprtare, pentru a permite relaxarea cis-retinal, ataat de o protein numit opsin. Sunt
muscular. mai multe tipuri de opsine, fiecare tip absoarbe dife-
Defectele vederii (fig. 2.41), provocate de focali- reniat anumite radiaii ale spectrului vizibil. La recep-
CT

zarea incorect, pot fi determinate de hipo- sau de ionarea fotonilor de lumin, pigmentul fotosensibil
hiperconvergena cristalinului sau de anomalii struc- suport o modificare a formei (izomerie) i cis-retinalul
turale ale globului ocular. Cele mai frecvente astfel de trece n forma trans-retinal, care determin, conse-
defecte sunt miopia, hipermetropia i astigmatismul. cutiv, i modificarea formei proteinei de care este
Miopia se manifest prin vederea neclar a obiectelor ataat, fapt care declaneaz un lan de evenimente ce
DA

privite, datorit focalizrii fasciculelor de raze naintea vor conduce la modificarea potenialului de membran
retinei. Acest fapt este determinat fie de exagerarea i la generarea unui impuls nervos.
curburii cristalinului, fie de un ax optic mai mare dect Segmentul periferic al analizatorului vizual este
normal. Miopia se corecteaz cu lentile biconcave localizat n retin i compus din celulele fotorecep-
toare cu bastonae i cu conuri (fig. 2.42), care sunt
DI

divergente, care mping focarul principal pe retin.


Hipermetropia se maniferst prin vederea neclar a celule nervoase modificate.
obiectelor privite datorit focalizrii fasciculelor de raze Celulele cu bastona, n numr de circa 125 de
napoia retinei. Acest fapt este datorat fie diminurii milioane, conin, n poriunea periferic, n form de
convexitii cristalinului, fie unui ax optic mai scurt bastona, pigmentul rodopsin. Aceste celule sunt
A

dect normal. Hipermetropia se corecteaz cu lentile adaptate pentru vederea nocturn acromatic, avnd
biconvexe convergente, care aduc focarul principal un prag de excitabilitate sczut i, astfel, sunt excitate
UR

pe retin. Astigmatismul se manifest tot prin vedere de un singur foton de lumin. Rodopsina este com-
neclar, cauzat de formarea mai multor focare pe pus din cis-retinal i un tip de opsin. Rodopsina
retin i suprapunerii imaginilor, cu apariia unei imagini absoarbe radiaiile cu lungimea de und de 500 nm.
cu contur neclar. Acest fapt este provocat de existena Celulele cu conuri sunt n numr de 6 7
unor defecte de sfericitate ale corneei i se corecteaz milioane, fiind mai numeroase n pata galben; sunt
IT

cu lentile cilindrice. singurele celule receptoare din fovea central. n


Perceperea luminii i a culorilor. Ochiul uman prelungirea lor, de form conic, se afl un pigment
recepioneaz radiaiile electromagnetice cu lungimi de fotosensibil numit fotopsin, compus din cis-retinal
ED

und ntre 400 i 700 nm, adic lumina vizibil. Dac nu i diverse tipuri de opsin. Celulele cu conuri sunt
Capitolul 2 55
C
sensibile la lumina diurn, avnd un prag de excita- regleaz astfel cantitatea de lumin care este lsat
bilitate ridicat. Vederea color este datorat existenei a s ptrund n globul ocular.
trei tipuri de celule cu conuri, fiecare posednd diferite Segmentul de conducere sau calea vizual
variante ale proteinei opsin. Forma diferitelor opsine (fig. 2.43.) este constituit din trei neuroni. Primul
afecteaz flexibilitatea pigmentului ataat, schimbnd neuron este neuronul bipolar, al doilea neuron este

GI
lungimea de und a radiaiilor pe care le absorb. Cele neuronul ganglionar, ambii fiind situai n retin.
trei tipuri de celule cu conuri absorb radiaiile cu lungimi
de und de 455 nm corespunztoare luminii albastre,

O
530 nm corespunztoare
luminii verzi i 625 nm cores-
punztoare luminii roii. Prin

AG
compararea intensitii sem-
nalelor provenite de la cele trei
tipuri de celule cu conuri, corp
glob nerv cortex
scoara cerebral poate cal- ocular optic geniculat vizual
cula intensitatea radiaiei celul celul lateral

ED
cu bastona cu con
luminoase a spectrului vizibil Fig. 2.43. Segementul de conducere al analizatorului vizual
pentru perceperea tuturor Fig. 2.42. Celulele
culorilor.
fotoreceptoare Mai multe celule cu bastona fac sinaps cu o
Adaptarea la lumin i ntuneric. Rodopsina celul bipolar, iar mai multe celule bipolare fac
este extrem de sensibil; chiar i lumina stelelor deter- sinaps cu o celul multipolar, fenomen numit

P
min, n ntunericul nopii, descompunerea unor mole- convergen. Fiecare celul cu con din fovea
cule. Atta timp cnd lumina are intensitate mic, un central face sinaps cu o singur celul bipolar,
care, la rndul ei, face sinaps cu o singur celul
numr relativ sczut de celule cu conuri din retin

I
multipolar. Axonii neuronilor ganglionari converg i
continu s recepioneze stimulii luminoi. La lumin
formeaz nervul optic, care prsete globul ocular
intens, n bastonae, rodopsina se descompune rapid
la nivelul petei oarbe. Dup un scurt traseu, fibrele
i aceti fotoreceptori devin nefuncionali, ncepnd s
nervilor optici, provenite din jumtatea medial a
rspund la stimulii luminoi celulele cu conuri.
fiecrui glob ocular, se ncrucieaz la nivelul
A
Adaptarea la lumin se realizeaz atunci cnd
chiasmei optice. Dincolo de aceasta, influxurile
trecem de la ntuneric la lumin, ca la ieirea dintr-o
nervoase sunt conduse prin tracturile optice, fiecare
IC
sal de cinematograf. n primele momente suntem
tract optic coninnd fibre provenite din jumtatea
orbii i nu vedem dect o lumin puternic, alb, lateral (temporal) a globului ocular de pe aceeai
deoarece sensibilitatea retinei este adaptat nc parte i fibre provenite din jumtatea medial
pentru lumina slab i, att conurile, ct i bastonaele,
CT

(jumtatea nazal) a globului ocular de pe partea


sunt puternic stimulate, fapt ce determin descom- opus. Perechea de tracturi optice se ntinde posterior
punerea instantanee a pigmenilor, producnd o n jurul hipotalamusului i trimit majoritatea axonilor lor
bombardare cu semnale i senzaia de lumin str- n corpii geniculai laterali ai metatalamusului,
lucitoare. n aceste condiii, sensibilitatea retinei scade unde se afl al treilea neuron al cii optice. Unele fibre
DA

dramatic, fotoreceptorii se adapteaz, trecnd rapid de ale tractului optic trimit ramuri n trunchiul cerebral, la
la sistemul celulelor cu bastonae, la cel al celulelor cu coliculii cvadrigemeni superiori, centrii reflexelor de
conuri. n aproximativ 60 de secunde, conurile sunt orientare a globilor oculari. Alte colaterale ale tractului
suficient de excitate de lumina puternic i vor prelua optic ajung la mezencefal, la centrii care regleaz
funcia receptoare. n urmtoarele 10 15 minute, diametrul pupilar i altele la hipotalamus, la centrii
DI

vederea color i acuitatea vizual se mbuntesc, mplicai n reglarea ritmului nictemeral (alternana
sensibilitatea bastonaelor este pierdut, dar acuitatea somn-veghe).
vizual este dobndit. Segmentul central. Axonii metatalamusului se
Adaptarea la ntuneric se instaleaz atunci cnd proiecteaz n aria vizual primar, situat pe faa
A

trecem dintr-o zon puternic luminat, ntr-una ntu- medial a lobului occipital, de-o parte i se alta a
necat. Iniial, nu vedem nimic, deoarece celulele cu anului numit scizura calcarin. Aici, influxurile ner-
conuri nceteaz s mai funcioneze, datorit lipsei
UR

voase pornite de la nivelul fotoreceptorilor sunt trans-


excitantului specific, i bastonaele sunt inactive, formate n senzaii de lumin, culoare, form, adic se
deoarece pigmenii lor sunt descompui n urma realizeaz percepia vizual contient. La nivelul ariei
expunerii la lumin puternic. n timp, la ntuneric se vizuale primare are loc reunirea imaginilor proiectate
reacumuleaz rodopsina i sensibilitatea bastona- pe cele dou retine i, totodat, ndreptarea lor. Fuzi-
IT

elor crete. n circa 20 30 minute, se reface sufi- unea cortical a imaginilor proiectate pe cele dou
cient rodopsin, pentru a putea asigura adaptarea retine asigur vederea tridimensional, care face posi-
vederii n ntuneric. n mod reflex, n diferite condiii de bil aprecierea localizrii obiectelor n spaiu i a
ED

iluminare, se modific i diametrul pupilar, care distanelor. Aria vizual primar este conectat cu
56 Biologie
C
ariile vizuale secundare din ali lobi ai emisferelor, incizeaz sclerotica, folosind bisturiul sau o lam de ras,
unde informaiile vizuale sunt procesate. Astfel, ariile pn la coroid. Se introduce vrful foarfecii n incizie i
vizuale secundare din lobul temporal sunt specia- se secioneaz pe linia ecuatorial, obinndu-se dou
lizate n identificarea obiectelor percepute, iar ariile emisfere, una anterioar cu corneea i alta posterioar
vizuale secundare din lobul parietal sunt specia- cu nervul optic. Pentru observarea coroidei, care ader

GI
lizate n perceperea locaiei spaiale a obiectelor uor la sclerotic, se pot efectua seciuni n jumtatea
percepute. Rezultatele procesrii informaiilor din posterioar a scleroticii, de la linia ecuatorial spre
aceste arii vizuale secundare sunt apoi trecute nervul optic. ndeprtnd sclerotica posterioar, se

O
cortexului frontal, care va coordona activiti ca observ coroida brun, deoarece pe faa ei dinspre
apucarea unui obiect sau deplasarea n spaiu printre retin are intim aderent stratul de celule pigmentare ale
obiectele nconjurtoare etc., activiti care reclam retinei. Printr-o seciune pn la cornee, prin jumtatea

AG
micarea permanent a ochilor pentru constanta anterioar a scleroticii, este ndeprtat sclerotica
stimulare a receptorilor, precum i participarea a 1/3 anterioar, mpreun cu corneea. Prin aceast operaie
din cortex pentru prelucrarea informaiilor furnizate de se scurge umoarea apoas, datorit deschiderii came-
fotoreceptorii retinieni. relor pe care le ocup aceasta. Se identific irisul i
pupila cu contur n form de picot; apoi se nde-

ED
Aplicaii practice prteaz irisul i se plaseaz pe o lam. Se desprinde
1. *Disecia globului ocular cristalinul i se plaseaz pe textul de pe hrtie,
Materiale necesare: ochi de vac, trus de disecie, observnd c literele sunt mrite; se identific umoarea
tav de disecie, fragment de hrtie cu text tiprit. sticloas i se ndeprteaz i aceasta; apoi se observ
Mod de lucru: cu instrumentele din trusa de retina, identificndu-se pata galben, ce apare cu irizaii

P
disecie se cur globul ocular de grsime, esut metalice i pata oarb, unde se concentreaz fibrele
conjunctiv i muchii extrinseci. Pe linia ecuatorial se nervului optic.

I
A
IC

2. Determinarea cmpului vizual


CT

Materiale necesare: cret, tabl neagr, voluntar. Dup marcarea punctelor pe


Mod de lucru: se traseaz pe tabl roza vntului, cu fiecare ax, se unesc, i se
centrul la nivelul pupilelor voluntarului. Acesta are un obine o arie care reprezint
ochi acoperit i este aezat la 15 cm de tabl, privind proiecia cmpul vizual
DA

cu un singur ochi exact n centrul rozei vnturilor. De la monocular al voluntarului,


periferie spre centru, deplasai pe fiecare ax a rozei care depinde de suprafaa
vnturilor o bucat de cret i marcai punctul n care de rspndire a receptorilor
voluntarul anun c a vzut culoarea alb a cretei. n retin.
DI

SUMAR
Ochii sunt alctuii din doi globi oculari i organe anexe n perechi. Pereii globului ocular sunt constitui din trei
tunici, dispuse de la exterior spre interior, astfel: sclerotica, coroida i retina. Mediile transparente, corneea,
umoarea apoas, cristalinul i corpul vitros, au rolul de a focaliza razele de lumin pe retin, unde se afl
A

fotoreceptorii segmentul periferic al analizatorului vizual. Fotoreceptorii sunt celulele cu conuri i bastonae n
care se afl pigmeni sensibili care absorb lumina i, ca urmare, se descompun, declannd un lan de reacii, n
UR

urma crora este generat un influx nervos. Segmentul de conducere este compus din trei neuroni: primul
neuronii bipolari, al doilea neuronii ganglionari din retin, nervul optic, tractul optic i al treilea neuron din
metatalamus, corpii geniculai laterali. Segmentul central este compus din aria vizual primar din lobii occipitali i
ariile vizuale secundare aflate n ceilali lobi ai emisferelor cerebrale.
IT

EVALUARE
1. Descriei procesul de acomodare.
2. Dac o persoan nu percepe culorile rou i verde, s-ar vindeca prin consumul de morcovi? Explicai.
ED

3. Indicai situaiile n care se utilizeaz cele trei tipuri de lentile pentru corectarea vederii.
Capitolul 2 57
C
NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE A OCHILOR
Ochii pot fi afectai de diferii factori nocivi sau iritri, inflamri i mbtrnire precoce. Radiaiile ultra-
dereglri ale componentelor sale. Cele mai frecvente violete de tip A (UVA) sunt cele mai duntoare pentru
ochi, datorit lungimii de und mic, ce le permite s

GI
afeciuni ale ochilor sunt cataracta, glaucomul,
conjuctivita. Dintre factorii nocivi, expunerea la penetreze mult mai uor diferitele pri ale ochiului; de
razele soarelui poate duce la dunarea att a ochilor, aceea, aceste raze pot produce mari probleme la
ct i a pielii. Radiaiile ultraviolete de tip B (UVB) pun nivelul retinei. Folosirea ochelarilor de soare i pro-

O
n pericol poriunile exterioare ale ochiului, precum tecie mpotriva ultravioletelor este recomandat nc
cornea, membrana conjunctiv i cristalinul, cauznd din copilrie.

AG
Tabelul 2.21. Afeciuni oculare
Afeciune ocular Simptome Cauze Tratament
Cataract
scderea vederii,

ED
expunerea improprie
vederea n cea, i ndelungat la razele
vederea dubl, modi- soarelui, pierderea tran- chirurgical
ficarea culorii pupilei sparenei cristalinului
(gri, glbuie, alb)

P
normal cataract
Glaucom reducerea presiunii intraocu-
pierderea cmpului atrofierea nervului lare, nu i redarea cmpului vizual
vizual periferic, sensi- optic i ngustarea pierdut

I
bilitate la lumin, defi- cmpului vizual, cre- la recomandarea medicului, se
ciene de vedere n terea tensiunii intrao- administreaz picturi, pastile, se
lumin slab, vedere culare, deficit de irigare aplic un tratament cu laser sau
n cea a nervului optic se poate efectua o intervenie
A
normal glaucom chirurgical
picturi locale
Conjunctivit inflamarea conjunc-
IC
n formele grave, medicii prescriu
tivei, membran ce i antibiotice
cptuete pleoa- bacterii, virusuri sau se transmite foarte uor, prin se-
pele; usturimi, sen- substane alergice creiile ochilor, care ajung pe
CT

zaia de nisip n ochi, mini, prosoape, batiste, perne i


mncrimi poate fi evitat prin respectarea
regulilor de igien
Retinopatie diabetic
DA

pete plutitoare n diabet zaharat care


cmpul vizual determin ruperea intervenie cu laserul pentru
vedere nceoat vaselor din coroid i stoparea sngerrii
vedere slab chiar dezlipirea retinei
noaptea
DI

normal retinopatie

SUMAR
A

Cele mai frecvente afeciuni ale ochilor sunt: cataracta, glaucomul, conjuctivita, tulburrile retiniene i degenerrile
maculare. Dintre factorii nocivi care pot afecta ochii, expunerea improprie i ndelungat la razele soarelui poate
UR

duce la afectarea att a ochilor, ct i a pielii. Cataracta este pierderea transparenei cristalinului; glaucomul se
caracterizeaz prin creterea tensiunii intraoculare i scderea acuitii vizuale prin deficit de irigare a nervului optic;
conjunctivita const n inflamarea conjunctivei datorit unei substane alergice sau unei infecii bacteriene sau
virale. Aceste afeciuni necesit tratament medical de specialitate i reguli stricte de igien pentru vindecare.
IT

EVALUARE
1. Care sunt simptomele conjunctivitei?
2. Ce este cataracta i cum se trateaz?
ED

3. Ce factor de mediu este cel mai incriminat n apariia bolilor ochilor?


58 Biologie
C
*ANALIZATORUL GUSTATIV
Analizatorul gustativ asigur detectarea diferitelor i se difereniaz n celule de susinere i celule
substane chimice prezente n alimente. Simul gus- senzoriale. Celulele senzoriale triesc 1 2 spt-
tului este unul dintre cele mai vechi simuri, din punct mni, dup care sunt nlocuite de celule receptoare

GI
de vedere filogenetic, i cel care asigur detectarea tinere.
substanelor duntoare, toxice care nu trebuie s Dintre cei 10000 de muguri gustativi, majoritatea
ptrund n corp. se afl n mucoasa lingual, unde sunt grupai la
Segmentul periferic este reprezentat de celulele nivelul papilelor gustative. Acestea sunt de mai

O
senzoriale ciliate de la nivelul mugurilor gustativi, multe tipuri: foliate dispuse posterolateral, avnd
deni n mucoasa lingual (fig. 2. 44) i mai rari n form de file de carte, fungiforme dispuse lateral i

AG
mucoasa faringian, amigdalian, epiglotic i labial. la vrful limbii, cu form de ciuperc i circumvalate
Un mugure gustativ are forma bulbului de ceap i situate la baza limbii, unde descriu forma literei V, cu
este compus din 50 100 de celule receptoare deschiderea spre vrful limbii i au form de cup.
ciliate, alturi de celule de susinere ciliate i celule Fiziologia receptorilor gustativi. Pentru stimu-
bazale. larea receptorilor gustativi, substana chimic sapid

ED
Celulele de susinere separ celulele senzoriale trebuie s fie dizolvat n saliv, s difuzeze prin porul
ntre ele i, totodat, le separ de celulele epiteliale gustativ al mugurelui gustativ i s intre n contact cu
nconjurtoare, aflate n structura mucoasei. Polul membrana celulelor senzoriale.
apical ciliat al celulelor senzoriale i al celulelor de Legarea diferitelor molecule care compun
susinere proemin la suprafaa mucoasei, venind n substanele sapide se realizeaz n locuri specializate

P
contact direct cu saliva, iar polul bazal al celulelor de pe suprafaa celulelor receptoare. n urma acestui
senzoriale este nconjurat de dendritele primului contact, membrana receptoare genereaz un influx
neuron al cii gustative. Celulele bazale din structura nervos care va fi preluat de dendritele primului neuron

I
mugurelui gustativ sunt celule care se divid permanent al cii gustative.
epiglot
papil
A
papile
circumvalate mugure gustativ
IC
papile foliate

papile
fungiforme an
CT

celule
cili senzoriale

por gustativ fibre senzitive


por
DA

gustativ
cili
celul senzorial celul bazal
DI

mugure gustativ
(imagine microscopic)
Fig. 2.44. Localizarea i structura receptorilor gustativi

Membrana receptorilor gustativi conine suprafee glutamic sau de glutamatul de sodiu, prezente n unele
de legare specifice anumitor structuri chimice. n condimente artificiale.
A

conformitate cu cercetrile recente, omul poate detecta Diferitele celule receptoare gustative posed pra-
cinci caliti de baz ale gustului: srat, acru, dulce, guri de excitabilitate diferite, de exemplu, receptorii
UR

amar i gustul umami. Investigaiile asupra receptorilor pentru gustul amar sunt stimulai de o cantitate mic
pentru primele patru gusturi au demonstrat c, la con- de substan, n timp ce ali receptori sunt mai puin
tactul cu molecula specific, se produce deschiderea sensibili. Receptorii gustativi se adapteaz rapid,
unor canale ionice care permit intrarea unor ioni i trecnd printr-o faz de adaptare parial n primele
generarea potenialului de aciune. Gustul umami a fost 3 5 secunde, pentru ca n 1 5 minute adaptarea s
IT

descoperit n anul 1907, de japonezul Kikunae Ikeda, i fie complet i s nceteze descrcarea de poteniale
confirmat de cercettori n anul 2000, termenul sem- de aciune. Din aceast cauz, pentru continuitatea
nificnd savoare delicioas, iar gustul unic este senzaiei de gust, alimentele sunt plimbate, prin
ED

declanat de alimente cum este carnea sau de acidul micrile limbii, pe toat suprafaa receptoare.
Capitolul 2 59
C
Segmentul de conducere (fig. 2.45) este format diminea ar fi doar amar. Totodat, n mucoasa
din trei neuroni. Protoneuronul este reprezentat de bucal se afl i receptori tactili, termici i nocire-
neuronii senzoriali din ganglionii extranevraxiali ceptori i temperatura sau textura alimentelor pot
de pe traiectul nervilor cranieni VII, IX, X; al doilea ntri sau diminua senzaia de gust.
neuron se afl n nucleii solitari din bulbul rahidian,

GI
iar al treilea neuron se afl n talamus. Aplicaie practic
*Harta gusturilor
Materiale necesare: soluii apoase de sare,

O
ganglioni zahr, suc de lmie, ap tonic, beioare sterile
extranevraxiali pentru urechi, vase.
ai nervilor
Mod de lucru: fiecare elev primete cte patru

AG
VII, IX, X
vase, cu cele patru soluii, i beioare sterile pentru
n1 urechi cu tampoanele scufundate n soluiile enume-
rate anterior. Elevii vor atinge uor, cu cte un beior,
n2 diverse zone ale limbii: vrful, baza, laturile, partea
central. Dup testarea fiecrei soluii, elevii vor bea

ED
trunchiul cerebral ap pentru cltirea mucoasei.
Elevii vor rspunde la urmtoarea ntrebare:
Exist anumite pri ale mucoasei linguale mai
sensibile la o anumit soluie sau toate regiunile
testate sunt la fel de sensibile la cele trei soluii?

P
cortex limbic cortex parietal,
(sistem limbic (perceperea,
memoria gustului) Pe baza propriilor observaii, fiecare elev va
contiena gustului)
alctui o hart a gusturilor.
n3 talamus Hrile elevilor vor fi comparate ntre ele i apoi cu

I
hipocamp
harta din imaginea urmtoare.

Fig. 2.45. Segmentele analizatorului gustativ


A
Segmentul central (fig. 2.45) este situat n cor-
texul gustativ aflat n lobii parietali. O parte dintre
fibrele cii gustative ajung la hipotalamus i la struc-
IC

turi din sistemul limbic, regiuni care sunt implicate n


aprecierea gustului alimentelor consumate.
Un rol important al gustului este acela de a
CT

declana reflexe care cresc secreia salivar i


amar
declaneaz secreia gastric. Aceste secreii sunt
declanate de stimuli adui de fibre ce pornesc din
nucleul solitar, la nucleii parasimpatici din trunchiul srat

cerebral. Uneori, stimulii reprezentai de diferite


DA

acru
substane din alimente, declaneaz reflexe de vom.
Gustul este influenat de miros. Cnd receptorii
dulce
olfactivi din cavitatea nazal sunt blocai de secreii,
hrana este lipsit de gust. Fr miros, cafeaua de Harta gusturilor
DI

SUMAR
Analizatorul gustativ asigur detectarea diferitelor substane chimice prezente n alimente. Receptorii gustativi sunt
celulele senzoriale ciliate de la nivelul mugurilor gustativi, compui din 50 100 de celule receptoare ciliate, alturi
A

de celule de susinere ciliate i celule bazale. Receptorii gustativi sunt stimulai de substanele chimice sapide
dizolvate n saliv, care ajung n contact cu membrana celulelor i determin generarea unui influx nervos care va fi
UR

preluat de dendritele primului neuron al cii gustative. Receptorii gustativi pot detecta cinci gusturi de baz: srat,
acru, dulce, amar i gustul umami. Puterea de adaptare a receptorilor gustativi este foarte mare. Rolurile
receptorilor gustativi: permit aprecierea calitii alimentelor, precum i declanarea reflexelor secretorii ale glan-
delor salivare i gastrice.
IT

EVALUARE
1. Ce roluri are analizatorul gustativ?
2. Care este mecanismul de stimulare a receptorilor gustativi?
ED

3. Explicai modul n care stimularea receptorilor gustativi determin declanarea reflexelor secretorii digestive.
60 Biologie
C
*ANALIZATORUL OLFACTIV
Simul mirosului este primordial, att la om, ct i membrana bazal. Celulele olfactive receptoare

GI
la celelalte animale, fiind cel mai vechi sim, din punct (fig. 2.46) sunt neuroni bipolari modificai. Acetia
de vedere evolutiv. Olfacia permite identificarea hra- prezint la polul apical 8 20 de cili olfactivi care au
nei, recunoaterea hranei alterate sau a prezenei rolul de a crete suprafaa receptoare. Cilii sunt
unor substane periculoase n mediu. acoperii de un strat fin de mucus, produs de glandele

O
Segmentul periferic al analizatorului olfactiv din epiteliul olfactiv. Spre deosebire de cilii altor celule,
este localizat la nivelul cornetelor nazale superioare cilii olfactivi sunt imobili. De la baza celulelor recep-

AG
(fig. 2.46), n epiteliul olfactiv care le cptuete i toare, pornesc axoni ce se reunesc n filamente ale
are o suprafa total de aproximativ 5 cm2 . nervului olfactiv (fig. 2.46) care strbat orificiile osului
n epiteliul olfactiv se afl celulele receptoare etmoid de la baza craniului. Spre deosebire de ali
reprezentate de celulele olfactive, ncadrate de neuroni, neuronii olfactivi se renoiesc, durata lor de
celule de susinere epiteliale, printre care se afl via fiind de 40 60 de zile. nlocuirea neuronilor

ED
glande mucoase (fig. 2.46). La baza epiteliului olfactivi este realizat prin diviziunea i diferenierea
olfactiv se afl un strat fin de celule bazale dispuse pe celulelor bazale.

epiteliu
olfactiv
tract olfactiv

P
celul mitral
bulb olfactiv
glomeruli

etmoid

I
fose
nazale
fibrele nervului olfactiv

gland axon
aer inhalat
A
celul bazal
epiteliu celul olfactiv receptoare
IC
olfactiv celule de susinere

mucus dendrit
cili olfactivi
CT

direcia aerului inhalat


Fig. 2.46. Localizarea i structura receptorilor olfactivi

Fiziologia receptorilor olfactivi. Stimulul spe- diferenia n jur de 10000 de mirosuri diferite, dar
cific pentru receptorii olfactivi este reprezentat de oamenii de tiin susin c numrul de substane
DA

substane odorante volatile, aflate n stare gazoas odorante care pot stimula receptorii notri olfactivi este
i care se dizolv n pelicula de mucus de pe suprafaa cuprins ntre 2000 i 4000. Numrul mare de mirosuri
epiteliului olfactiv. Excesul de mucus care poate inter- discriminate rezult din recepionarea difereniat, la
veni n cazul unor rinite alergice sau asociate virozelor nivelul receptorilor, a combinaiilor de substane
sau altor infecii respiratorii, determin diminuarea odorante.
DI

sau, uneori, pierderea mirosului. n mucusul persoa- Cercetri declanate din anii 1990, au dus la
nelor bolnave se afl agenii patogeni, astfel c boala descoperirea unui numr de aproximativ 400 de gene
poate fi transmis prin tuse, strnut sau contactul cu active numai n receptorii olfactivi i care codific
obiectele folosite de bolnav i nerespectarea regulilor sinteza unor proteine specifice numite i receptoare.
A

de igien a alimentaiei sau de igien corporal. Dup Aceste proteine recunosc i leag anumite substane
dizolvarea n saliv, substana odorant difuzeaz i se odorante, iar fiecare receptor olfactiv posed
UR

ataeaz de o protein receptor din membrana cililor numai un tip de protein receptoare.
olfactivi, determinnd deschiderea canalelor ionice Anumite substane chimice stimuleaz i termi-
(pentru Na+, Ca2+), fapt ce va determina generarea unui naiunile nervoase senzitive ale altor nervi cranieni,
potenial de aciune. Acesta va fi transmis prin cum ar fi trigemenul, stimulat de piper i care va
filamentele nervilor cranieni olfactivi (perechea I), determina declanarea reflex a strnutului. Substan-
IT

urmtorului neuron al cii olfactive. Cercetrile asupra ele volatile din ceap declaneaz lcrimarea, iar
fiziologiei olfaciei sunt dificile, deoarece un anumit amoniacul este utilizat pentru iniierea reflexelor
miros este determinat de mai multe substane chimice respiratorii i la trezirea unei persoane aflate n stare
ED

diferite. Experimental, s-a demonstrat c omul poate de incontien.


Capitolul 2 61
C
Segmentul intermediar. Axonii neuronilor olfac- alimentelor stimuleaz secreia glandelor digestive,
tivi constituie nervii olfactivi care fac sinaps cu iar mirosurile neplcute pot declana strnut, sughi i
deutoneuronii din bulbii olfactivi reprezentai de chiar vom.
celulele mitrale. Acestea sunt organizate n structuri
Aplicaie practic
numite glomeruli. Axonii neuronilor care poart

GI
*Determinarea acuitii simului olfactiv
acelai tip de receptori olfactivi, converg ntr-un anumit Materiale necesare: mai multe pahare de plastic,
tip de glomerul. Celulele mitrale rafineaz semnalele i ap, pipet, parfum, marker-e.
le ntresc. Mod de lucru: numerotai paharele, dar n mod

O
n bulbii olfactivi, se afl celulele granulare, care codificat, astfel nct s nu poat fi descoperit
inhib celulele mitrale, astfel nct numai impulsurile ordinea. Turnai puin ap, dar n cantiti egale n
excitatorii puternice vor fi transmise de deutoneuroni.

AG
fiecare pahar. Picurai parfum n fiecare pahar,
Aceast inhibiie contribuie la adaptarea olfaciei, care numrul de picturi crescnd gradat. Amestecai
explic obinuina cu un miros, dup un anumit timp de paharele i prezentai-le experimentatorilor (elevilor).
contact cu stimulul care l-a declanat. Axonii celulelor Facei mai multe seturi, astfel nct activitatea s se
mitrale constituie tractul olfactiv. desfoare pe mai multe grupe.
Fiecare grup va trebui s ordoneze paharele n

ED
Segmentul central. Tractul olfactiv conduce
impulsul nervos n dou direcii: prima prin tuberculul ordinea concentraiilor, folosindu-se de sensibilitatea
olfactiv.
olfactiv spre lobul piriform al sistemului limbic
Dup finalizarea activitii, verificai dac ierar-
cortexul olfactiv primar (paleocortex) i spre lobii
hizarea a fost corect realizat.
temporali, chiar deasupra orbitelor, unde apare sen-

P
Rspundei la urmtoarele ntrebri:
zaia contient de miros. A doua direcie trece prin ! Au fost greeli comune grupelor de elevi privind
hipotalamus, spre alte componente ale sistemului ordonarea concentraiilor?
limbic, implicate n declanarea reaciilor emoionale ! Prima prob a fost mai uor de catalogat fa de

I
legate de un anumit miros, precum i spre structuri ultima?
subcorticale. Ca i n cazul gustului, mirosul plcut al ! S-a instalat adaptarea mirosului?
A
NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE
IC

Tabel 2.22. Afeciuni ale analizatorului olfactiv


Afeciune Simptome Cauze Tratament
Rinita alergic rinoree (secreie nazal abun-
CT

sezonier dent), strnut, nas nfundat, prurit alergenii sunt reprezentai de


(polinoza sau (mncrimi) nazal, ce apare n anu- diferite tipuri de polen determinarea alergenilor i
febra de fn) mite anotimpuri evitarea factorilor declanatori,
spltur nazal, imunoterapie
strnut, prurit i rinoree, ob- diferii alergeni, dintre care, sub control medical
Rinita alergic strucie nazal, conjunctivit, pre- frecveni, sunt acarienii din praful
DA

peren zente tot timpul anului de cas, mucegaiuri, peri de ani-


male, gndaci de buctrie

congestie nazal i secreie picturi nazale decongestio-


Rinita infecie viral nante i tratament medica-
nazal purulent (de culoare
infecioas mentos la indicaia medicului
DI

galben-verzuie)
specialist

SUMAR
Analizatorul olfactiv permite identificarea hranei, recunoaterea hranei alterate sau a prezenei unor substane
A

periculoase n mediu. Stimulul specific pentru receptorii olfactivi este reprezentat de substane odorante volatile
dizolvate n mucusul care acoper epiteliul olfactiv i prin care difuzeaz pn la receptori. Receptorii sunt neuroni
UR

bipolari modificai, numii celulele olfactive, care prezint la polul apical 8 20 de cili olfactivi cu rolul de a crete
suprafaa receptoare. Stimularea receptorilor este consecina atarii stimulului specific de o protein aflat pe
membrana receptoare. n urma acestei legri, receptorii genereaz influx nervos care este transmis, prin nervul
olfactiv, celulelor mitrale, iar de aici, prin tractusul olfactiv, la cortex i structuri subcorticale.
IT

EVALUARE
1. Explicai n ce mod, simul mirosului este dependent de informaia genetic?
2. Care pot fi cauzele pierderii temporare a mirosului i cum pot fi nlturate?
ED

3. Ce roluri are analizatorul olfactiv?


62 Biologie
C
*ANALIZATORUL KINESTEZIC
Analizatorul kinestezic (fig. 2.47) sau motor Inervaia motorie a fusurilor neuromusculare este
intervine, alturi de analizatorii vestibular, vizual realizat de motoneuronii c care au corpul neuronal
i cutanat, n coordonarea micrilor i meninerea n coarnele anterioare medulare i butonii terminali ai

GI
reflex a echilibrului corpului n spaiu. axonilor lor dispui ntr-o plac motorie la nivelul
Segmentul periferic este reprezentat de pro- poriunilor contractile ale fibrelor intrafusale.
prioceptorii situai n muchi, tendoane i articulaii. Fiziologia fusurilor neuromusculare: deoarece

O
Proprioceptorii sunt reprezentai de terminaii ner- fibrele intrafusale sunt dispuse paralel cu cele extra-
voase libere, corpusculii Vater-Pacini, fusurile fusale i ataate la capete de acestea, orice ntindere a
neuromusculare i organele tendinoase Golgi. muchiului striat va determina ntinderea fibrelor intra-

AG
Fusurile neuromusculare (fig. 2.47) sunt situate fusale i, n consecin, stimularea fibrelor senzitive
printre fibrele musculare striate, fixate de acestea. primare i secundare ale fusului neuromuscular. Axo-
Fusurile neuromusculare sunt compuse dintr-o nii motoneuronilor c sfresc n poriunile contractile
capsul n care se afl 5 10 fibre striate modificate, ale fibrelor intrafusale i determin contracia aces-
numite intrafusale, care au o poriune central, tora, producnd stimularea fibrelor senzitive din

ED
necontractil, bogat n nuclei i poriuni periferice, fusurile neuromusculare, care este apoi transmis
contractile. Fusurile neuromusculare au dubl mduvei, la motoneuronii a, ce vor determina con-
inervaie: senzitiv i motorie. Inervaia senzitiv este tracia fibrelor extrafusale ale muchiului striat. Fusul
asigurat de dou tipuri de fibre senzitive primare neuromuscular detecteaz orice modificare de lun-

P
sau anulospirale i secundare sau n buchet, gime a muchiului striat, iar frecvena impulsurilor
provenite din neuroni cu corpii aflai n ganglionii descrcate de fibrele senzitive la nivelul motoneu-
spinali. Fibrele senzitive anulo-spirale se dispun n ronilor este direct proporional cu gradul de alungire a
jurul poriunii centrale a fibrelor intrafusale, iar fibrele muchiului. n acest fel, fusurile neuromusculare

I
n buchet se dispun n zonele contractile ale fibrelor asigur meninerea unei permanente stri de tensiune
intrafusale. n muchi.
terminaiile fibrelor
motorii a
A
organ tendinos Golgi
IC
fibre aferente
fibre senzitive interneuron corpusculi Pacini
inhibitor
CT

motoneuron c

terminaii libere

fibr
DA

intrafusal organ tendinos


Golgi
motoneuron a

a) b) c)
DI

Fig. 2.47. Analizatorul kinestezic


a) fus neuromuscular structur; b) organul tendinos Golgi i conexiunile acestuia; c) distribuia receptorilor analizatorului kinestezic

Corpusculii Golgii (fig. 2.47) sunt situai la jonci- Segmentul de conducere. Avnd ca prim neuron
unea dintre tendon i muchi. n structura lor intr o un neuron din ganglionul spinal, influxurile nervoase
A

reea de dendrite prevzute cu butoni, care sunt termi- generate de proprioceptori vor ajunge la mduv, de
naii senzitive ale neuronilor din ganglionii spinali. unde, pe calea spinobulbar, ajung la talamus sau pe
UR

Fiziologia corpusculilor Golgi. n urma contrac- calea spinocerebeloas, ajung la cerebel.


iei muchilor scheletici, tensiunea la nivelul tendoa- Segmentul central este localizat n lobii frontal
nelor musculare crete i constituie stimulul specific i parietal, n ariile senzitivo-motorii.
pentru terminaiunile nervoase senzitive ale corpus- Prin influxurile nervoase generate de proprio-
culilor Golgi. Aceti receptori nu se adapteaz detec- ceptori, encefalul este permanent informat asupra
IT

tnd fora total exercitat n timpul contraciei de ctre strii de contracie a muchilor scheletici i, astfel,
muchi asupra oaselor prin intermediul tendoanelor. devine posibil, pe de o parte, ntreinerea tonusului
Corpusculii Golgi determin inhibarea contraciei mu- muscular, iar pe de alt parte, reglarea cu precizie i
ED

chilor striai prin sinapse inhibitoare cu neuronii motori a. finee a motilitii.


Capitolul 2 63
C
SUMAR
Analizatorul kinestezic sau motor intervine, alturi de analizatorii vestibular, vizual i cutanat, n coordonarea
micrilor i meninerea reflex a echilibrului corpului n spaiu. Receptorii sunt proprioceptorii reprezentai de
terminaii nervoase libere, corpusculii Vater-Pacini, fusurile neuromusculare i corpusculii Golgi care sunt situai n
muchi, tendoane i articulaii. Fusurile neuromusculare asigur meninerea unei permanente stri de tensiune n

GI
muchi. Corpusculii Golgi determin inhibarea contraciei muchilor striai prin sinapse inhibitoare cu neuronii
motori a. Prin influxurile nervoase generate de proprioceptori, encefalul este permanent informat asupra strii de
contracie a muchilor scheletici i, astfel, devine posibil, pe de o parte, ntreinerea tonusului muscular, iar pe de

O
alt parte, reglarea cu precizie i finee a motilitii.

EVALUARE

AG
1. Descriei structura fusurilor neuromusculare.
2. Explicai modul n care fusurile neuromusculare intervin n meninerea lungimii muchilor.
3. Explicai rolul corpusculilor Golgi.

ED
ANALIZATORUL ACUSTICO-VESTIBULAR
Analizatorul acustico-vestibular este specializat auditiv extern conine fire de pr, glande sebacee i
pentru perceperea a dou simuri simul auzului i glande ceruminoase. Cerumenul secretat de glandele
simul echilibrului. Stimulii specifici pentru cele dou ceruminoase asigur impermeabilitatea i flexibilitatea

P
simuri sunt undele sonore i micrile rectilinii i de timpanului. Timpanul este circular, cu diametrul de
rotaie ale capului. Receptorii acustici i vestibulari aproximativ 1cm i este compus dintr-un epiteliu
sunt situai n ureche. Aceasta este compus din trei bistratificat, convex spre exterior i concav spre

I
regiuni (fig. 2.48 a): urechea extern, medie i intern. interior, ntre care se afl un strat conjunctiv cu rol
Urechea extern (fig. 2.48 b) este alctuit din nutritiv. Timpanul este extrem de sensibil la durere,
pavilionul urechii i canalul auditiv extern, limitat fiind inervat de fibre ale ramurii mandibulare a
spre interior de timpan. Pielea care cptuete canalul trigemenului i nervului vag.
A
ureche medie nicoval scri canal semicircular
ureche intern
fereastra
ciocan oval
IC

utricula
sacula
CT

pavilion fereastra
rotund
canal
auditiv
DA

a) c)
timpan cohlee
b)
timpan
Fig. 2.48. Analizatorul acustico-vestibular
a) componenetele urechii; b) urechea extern; c) urechea medie

Urechea medie (fig. 2.48 c), numit i camera ovale, care va produce micarea lichidului din urechea
DI

timpanic, este o cavitate plin cu aer spat n intern i stimularea mecanic a receptorilor auditivi.
stnca osului temporal. Spre exterior, urechea medie Sistemul de oscioare care transmit vibraiile de la
este delimitat de timpan, iar spre interior de timpan, acioneaz ca un amplificator al undelor
fereastra oval i fereastra rotund. Prin canalul sonore. Amplificarea este intensificat i de trans-
A

numit trompa lui Eustachio, camera timpanic miterea de la suprafaa mare a membranei timpanice,
comunic cu faringele, cale pe care se asigur la suprafaa mult mai mic a membranei ferestrei
UR

meninerea egalitii presiunii aerului pe o fa i ovale. De nicoval i scri sunt ataai i muchii
cealalt a timpanului. ntre timpan i membrana care se contract reflex, reducnd fora vibraiilor i
ferestrei rotunde se dispune un sistem de oscioare: protejnd, n acest fel, receptorii din urechea intern
ciocanul aplicat pe faa intern a timpanului, de sunetele prea puternice.
nicovala i scria aplicat pe membrana ferestrei Urechea intern (fig. 2.49) const ntr-o carcas
IT

ovale. Ataarea oscioarelor de pereii cavitii osoas numit labirint osos care nconjur i
timpanice este asigurat de ligamente. Vibraiile protejeaz labirintul membranos. Spaiul dintre
timpanului determin micarea sistemului de oscioare labirintul osos i cel membranos este umplut cu un
ED

i transmiterea undelor sonore la membrana ferestrei lichid numit perilimf, secretat de celulele care
64 Biologie
C
cptuesc camerele osoase. Labirintul membranos circular membranos prezint o dilataie, ampula, care
conine i el un lichid numit endolimf. Cele dou conine crestele ampulare cu receptorii vestibulari
lichide constituie un mediu de conducere a vibraiilor stimulai de accelerri i decelerri unghiulare ale
implicate n auz i n declanarea mecanismelor de capului produse n timpul micrilor de rotaie.
meninere a echilibrului. Labirintul osos este divizat, Cohlea are forma unei cochilii de melc (fig. 2.49 b),

GI
structural i funcional, n trei regiuni: vestibul, canale rezultat al rotirii de dou ori i jumtate a unui tub osos
semicirculare i cohlee. n jurul unui ax osos numit columel.
Vestibulul este poriunea central a labirintului n interiorul tubului osos se afl trei camere

O
osos, delimitat spre camera timpanic de ferestrele alungite dispuse pe toat lungimea melcului: rampa
oval i rotund. Labirintul membranos din interiorul vestibular, rampa timpanic i canalul cohlear.
vestibulului const din dou formaiuni saciforme, Rampa vestibular i rampa timpanic sunt

AG
conectate ntre ele (fig. 2.49), numite utricul mai umplute cu perilimf, iar ntre ele se afl o comunicare
mare i superioar i sacul mai mic i inferioar. numit helicotrem, situat la vrful melcului. Canalul
n utricul i sacul se afl receptorii vestibulari cohlear este delimitat de rampa timpanic prin lama
stimulai de fora gravitaional i de micrile rectilinii spiral osoas continuat de membrana bazilar,
ale capului. iar de rampa vestibular este delimitat prin membrana

ED
Canalele semicirculare (fig. 2.49 a), aezate Reissner. Canalul cohlear conine lichidul endolimf
posterior fa de vestibul, sunt dispuse la unghiuri de secretat de epiteliul ce cptuete peretele osos.
90o unele fa de altele, pe cele trei direcii ale spaiului. n canalul cohlear, aezat ntre membrana bazilar
n interiorul lor se afl cele trei canale semicirculare i membrana tectoria (fixat la un singur capt de lama
membranoase care se deschid n utricul. La cte un osoas spiral), se afl organul Corti n care sunt

P
capt de comunicare cu utricula, fiecare canal semi- dispui receptorii acustici.
canale ampula
semicirculare

I
canal cohlear
ampula canalului semicircular orizontal
lama
spiral rampa vestibular
sacula canal cohlear
rampa timpanic
helicotrem
A
ramp timpanic helicotrem
membrana Reissner
rampa vestibular
IC

ampula rampa timpanic


rampa vestibular scri
canalului semicircular membrana bazilar
posterior fereastra rotund
a) b)
CT

Fig. 2.49. Urechea intern


a) labirintul osos i membranos; b) cohleea

Segmentul periferic. Receptorii acustici sunt Fiziologia receptorilor acustici. Vibraiile aerului
situai la nivelul organului Corti (fig. 2. 50). Acesta este preluate de pavilionul urechii, i conduse prin conductul
compus din celule de susinere i celule senzoriale auditiv extern, sunt preluate de timpan i transmise,
DA

auditive. Celulele de susinere sunt deprtate la baz i prin sistemul de oscioare, membranei ferestrei ovale.
apropiate la vrf, astfel nct delimiteaz un tunel. De aici, vibraiile sunt transmise perilimfei din rampa
Celulele senzoriale auditive, aezate de-o parte i de vestibular i apoi, prin helicotrem, rampei timpanice,
alta a tunelului, sunt dispuse pe un ir spre interior pn la fereastra rotund. Unda preluat de perilimf
(spre columel) i pe trei-patru iruri spre exterior (spre este transmis endolimfei din canalul cohlear, deter-
DI

peretele canalului osos). Celulele receptoare auditive minnd deformarea membranei bazilare, atingerea
sunt celule ciliate, cele din irurile externe avnd de cililor celulelor receptoare de membrana tectoria, ndo-
patru ori mai muli cili, care sunt inclavai n membrana irea lor i excitarea. n urma excitrii mecanice a
tectoria. La baza fiecrei celule senzoriale ciliate se celulele senzoriale auditive, acestea genereaz impul-
A

afl fibrele nervoase senzitive ale primului neuron al suri nervoase. Diferite frecvene ale sunetelor
cii auditive. determin deformri cu diferite amplitudini ale mem-
UR

membrana tectoria branei bazilare i, cu ct amplitudinea este mai mare,


cili cu att numrul cililor celulelor senzoriale stimulate va fi
celule receptoare celule
mai mare, determinnd creterea intensitii stimulrii.
celule de susinere receptoare Vibraiile sonore sau undele sonore sunt com-
primri-decomprimri ale aerului care se deplaseaz de
IT

fibre aferente la nivelul sursei care le produce, n toate direciile,


senzitive
ntocmai ca cercurile descrise la suprafaa apei dup ce
membrana bazilar este aruncat o piatr. Aceste unde de energie sunt
ED

Fig. 2.50. Organul Corti caracterizate de frecven i intensitate (fig. 2.51).


Capitolul 2 65
C
Frecvena este msurat n heri (Hz) i de ea depinde Pe peretele opus maculei se afl celule epiteliale
direct proporional nlimea sunetului. Frecvena sune- specializate care au rolul de a menine constant
telor pe care le recepioneaz receptorii acusticii din compoziia endolimfei.
urechea uman este cuprins ntre 20 20.000 Hz/s. Fiziologia receptorilor din macule. Datorit
Intensitatea sau tria sunetului este determinat de atraciei gravitaionale, precum i variaiei acceleraiei

GI
amplitudinea vibraiei sonore i se msoar n decibeli micrilor rectilinii ale corpului, otolitele ating cilii celu-
(dB). lelor senzoriale, stimulndu-le mecanic. n urma stimu-
lrii, celulele senzoriale genereaz influxuri nervoase

O
care vor fi preluate de dendritele primului neuron al cii
vestibulare, care sunt situate la baza receptorilor.
Crestele ampulare (fig. 2.53) se gsesc n ampu-

AG
lele de la baza braelor canalelor semicirculare. Cres-
tele ampulare conin aceleai tipuri de celule ca i
maculele din sacul i utricul, respectiv celule de
susinere i celule senzoriale ciliate. Celulele sen-
a) b) zoriale au cilii coninui ntr-o membran gelatinoas

ED
Fig. 2.51. nregistrarea undelor sonore
a) amplitudine constant, frecvene diferite;
numit cupul care plutete n endolimf. Spre deo-
b) frecvenele recepionate n diverse regiuni ale canalului cohlear sebire de macule, cupula nu conine otolite.
Fiecare parte a canalului cohlear recepioneaz canal semicircular
vibraii sonore cu o anumit frecven sau intensitate, cohlee

P
care determin stimularea anumitei regiuni a orga-
nului Corti i astfel, la baz sunt recepionate sunete
creast ampular
cu frecvene mari, iar la vrful canalului cohlear sunt
recepionate sunete cu frecvene joase. Frecvena ampul

I
sunetului influeneaz amplitudinea deplasrii n sus
i n jos a membranei bazilare n timpul vibraiei i cupul
celule senzoriale
aceasta determin creteri sau scderi ale numrului ciliate
de celule receptoare stimulate.
A
Receptorii vestibulari sunt localizai n macula endolimf celule de susinere
din utricul i sacul i n crestele ampulare din
IC

ampulele canalelor semicirculare.


Fig. 2.53. Localizarea i structura celulelor ampulare
Maculele (fig. 2.52) sunt regiuni cu rol receptor din
utricul i sacul. Din punct de vedere structural, Fiziologia receptorilor din crestele ampulare.
CT

macula este compus din celule de susinere prev- Celulele senzoriale ciliate din crestele ampulare sunt
zute cu microvili scuri la polul apical i dou tipuri de stimulate de variaii ale vitezei micrilor de rotaie ale
cili, unul lung (kinocil) i numeroi cili scuri (stereocili) capului. Datorit ineriei, endolimfa din canalele semi-
dispui, n jurul celui lung, ca sistemul de tuburi al unei circulare membranoase se va deplasa n sens invers
orgi. Cilii celulelor senzoriale proemin ntr-o mem- sensului de rotaie, deformnd crestele i stimulnd
DA

bran gelatinoas numit membran otolitic, pro- mecanic cilii celulelor senzoriale. n urma stimulrii,
dus de celulele de susinere. La suprafaa membranei celulele receptoare vor genera un influx nervos.
otolitice se afl mici cristale compuse din carbonat de Acesta va fi transmis dendritelor primului neuron al cii
calciu i proteine numite otolii. vestibulare aflate la baza celulelor receptoare din
otolii crestele ampulare. Datorit dispoziiei canalelor
DI

endolimf
semicirculare pe cele trei direcii ale spaiului, orice
sens ar avea rotaia (n jurul axei verticale sau a celei
orizontale a corpului) va determina stimularea recep-
torilor din crestele ampulare.
A

kinocili Segmentul de conducere. Calea auditiv este


stereocili constituit din patru neuroni. Primul neuron este
UR

situat n ganglionul spiral Corti situat n columel.


celul Dendritele acestuia ajung la baza celulelor senzoriale
senzorial ciliate auditive din organul Corti, iar axonii lui constituie
ramura acustic a nervilor cranieni VIII. Al doilea
celul neuron se afl n punte n nuclei cohleari. Axonii
de susinere
IT

deutoneuronilor se ncrucieaz i fac sinaps n


a) b) coliculii cvadrigemeni inferiori cu cel de-al treilea
Fig. 2.52. Maculele otolitice neuron. Al patrulea neuron al cii auditive se afl n
ED

a) localizare; b) structur metatalamus, corpul geniculat medial.


66 Biologie
C
Calea vestibular este constituit din trei neuroni: Al treilea neuron este situat n nucleii talamici.
protoneuronul se afl n ganglionul Scarpa; dendri- Segmentul central. Influxurile nervoase aduse de
tele sale ajung la baza celulelor senzoriale din macule calea auditiv se proiecteaz n lobul temporal, pe
i crestele ampulare, iar axonii constituie ramura faa superioar a girului temporal superior, n aria
vestibular a nervilor cranieni VIII. Deutoneuronul auditiv primar. Segmentul central al analiza-

GI
se afl n cei patru nuclei vestibulari din punte i torului vestibular este situat n partea posterioar a
bulb, de unde pleac fascicule spre mduva spinrii, girusului temporal superior, unde este localizat
cerebel, nucleii nervilor cranieni III, IV i VI. aria vestibular.

O
NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE A URECHII

AG
Tabel 2.23. Afeciuni ale urechii
Afeciune Simptome Cauze Tratament

creterea secreiei de picturi otice cu antibiotic, cte cinci-zece


durerea urechii, secreia puru- cerumen, curarea neco- picturi de trei-patru ori pe zi i toaletarea
Otita extern lent i senzaia de mncrime respunztoare a urechii urechii

ED
instituit rapid, la recomandarea medicului;
Otita medie infecia bacterian a fr tratament, este posibil spargerea
acut durere violent a urechii fr urechii medii, favorizat membranei timpanice, cu instalarea unei
(fig. 2.54) secreie de o viroz respiratorie secreii purulente

P
I
A
a) b)
Fig. 2.54. Afeciuni ale urechii
IC

a) otita medie acut; b) perforaia timpanului

Pentru evitarea mbolnvirii urechilor, se reco- Mod de lucru: voluntarul st cu spatele la experi-
mand toaleta urechii prin splarea conductului auditiv mentator, la o distan de 1m.
CT

extern cu degetul infurat ntr-o pnz de bumbac Experimentatorul las s cad, de la diferite
umezit, fr a ptrunde n partea profund a con- nlimi, bilele de metal.
ductului. Pentru scrpinatul urechii, nu folosii bee, Voluntarul anun momentul cnd aude zgomotul
unghii ascuite sau orice alt obiect care ar putea produs de bile.
produce leziuni ale tegumentului. Investigai i tratai Acelai experiment va fi repetat cu alt grup de
DA

din timp orice durere la nivelul urechii sau scderea voluntari.


auzului, pentru a preveni apariia unor afeciuni Rezultate: cu ct este mai mic bila al crei
cronice, cu lezarea aparatului auditiv. zgomot de cdere este perceput de voluntar, cu att
acuitatea auditiv a voluntarului respectiv este mai
Aplicaie practic: mare.
DI

*Determinarea acuitii auditive De asemenea, cu ct este mai mic distana de la


Materiale necesare: bile de metal cu diferite care bila este lsat s cad, cu att acuitatea
diametre, plac de metal, voluntari. auditiv a voluntarului respectiv este mai mare.
A

SUMAR
Analizatorul acustico-vestibular este specializat pentru perceperea a dou simuri simul auzului i simul
UR

echilibrului, ambele avnd receptorii plasai n urechea intern i reprezentai de celule senzoriale ciliate. Stimulii
specifici pentru cele dou simuri sunt undele sonore i micrile rectilinii i de rotaie ale capului. Frecvena
sunetelor pe care le recepioneaz receptorii acustici din urechea uman, este cuprins ntre 20 20.000Hz. Cele
mai frecvente afeciuni ale urechii sunt otitele, mai ntlnite la copii, i tulburrile de auz, la aduli.
IT

EVALUARE
1. Descriei fiziologia receptorilor auditivi.
2. Explicai modul n care informaiile furnizate de receptorii vestibulari ajung la musculatura postural.
ED

3. Care sunt regulile de igien ce trebuie respectate pentru toaleta urechilor?


Capitolul 2 67
C
GLANDELE ENDOCRINE
Sistemul endocrin funcioneaz n paralel cu produc hormoni care sunt preluai de vasele
sistemul nervos, asigurnd meninerea homeostaziei sangvine i limfatice care le irig din abunden.
corpului, creterea i dezvoltarea acestuia, realiznd Majoritatea esuturilor glandulare sunt organizate n

GI
un control pe termen lung al tuturor funciilor acestuia, cordoane, dispuse n reea, care maximizeaz
prin intermediul semnalelor chimice numite hormoni. contactul dintre ele, i capilarele care le nconjoar.
Glandele endocrine, numite i glande cu Glandele endocrine sunt reprezentate de hipofiz,
secreie intern, sunt lipsite de canale de secreie i

O
tiroid, paratiroide, suprarenale, epifiz i timus;
localizarea lor poate fi observat n figura 2. 55.
hipofiz
Unele glande conin esut glandular endocrin,

AG
epifiz
alturi de esut glandular exocrin, aa cum este
cazul pancreasului i gonadelor, care sunt numite i
paratiroide
glande mixte. Hipotalamusul, organ nervos, are i
tiroid
rol de gland endocrin, prin nucleii si anteriori care
timus elibereaz hormoni numii neurohormoni, deoarece

ED
sunt produi de celule nervoase modificate. Alturi de
glandele endocrine, exist i alte organe care produc
hormoni, cum sunt stomacul, intestinul subire, rinichii
i inima.
suprarenal
Hormonii sunt biocatalizatori produi n cantiti

P
pancreas
extrem de mici, care regleaz activitatea metabolic a
altor celule din corpul uman. Dup structura chimic,
hormonii se grupeaz n dou clase fundamentale:

I
ovar
placent
steroizi i peptide (tabelul 2.24). Acestor clase li se
altur recent grupul de hormoni derivai din acizii
arahidonici, cum sunt leucotrienele i prostaglan-
testicule dinele, produse de membrana majoritii celulelor n
A
cazul inflamaiilor, alergiilor etc., i care au un efect
Fig. 2.55. Localizarea glandelor endocrine strict localizat.
IC

Tabel 2.24. Clasele de hormoni


Hormonii steroizi Hormoni peptidici
CT

Tip de substan Exemple Glande care Tip de substan Exemple Glande care
de hormoni i produc de hormoni i produc

glucagon pancreas
gonadele proteine cu numr gastrin endocrin
lipide derivate testosteron
corticosuprarenalele mic de aminoacizi
hormonul de cretere hipofiz
DA

din colesterol estradiol


placenta paratiroide
ocitocin

Aciunea hormonilor asupra celulelor determin enzim care este al doilea mesager. Enzima activat
urmtoarele efecte: modific permeabilitatea mem- declaneaz reacii n cascad, n care sunt implicate
branelor prin deschiderea sau nchiderea canalelor una sau mai multe enzime, unele cu efecte stimula-
DI

ionice, stimuleaz sinteza proteic, inclusiv sinteza toare, altele cu efecte inhibitoare, n aceeai celul int
enzimelor, inhib sau stimuleaz activitatea enzi- putnd avea loc simultan o mare varietate de reacii.
melor, determin stimularea secreiei celulare, stimu- Al doilea mecanism de aciune al hormonilor este
leaz diviziunea celular. propriu steroizilor. Acetia, spre deosebire de peptide,
A

Dei circul, prin intermediul sngelui, prin toate sunt liposolubili i difuzeaz prin membrana celulelor
esuturile, hormonii influeneaz activitatea celulelor int. Ajuni n citoplasm, hormonii se leag de
UR

unui anumit esut, numite celule int. Exist dou un receptor intracelular, formnd un complex hor-
mecanisme de baz prin care hormonii interacio- mon-receptor, activat, care va strbate membrana
neaz cu celulele in. nuclear i se va lega specific de un receptor proteic
Primul mecanism este propriu hormonilor peptidici, specific, care este legat de o anumit gen secven
care se leag de receptori specifici de pe membrana de ADN. Aceast legare va face posibil accesul la ADN
IT

celulelor int hormonul are rol de prim mesager. n i declaneaz sinteza proteic, ncepnd cu
urma legrii de hormon, receptorul i modific forma, transcripia (sinteza ARN), i continund cu translaia,
se leag de o protein (G) din apropierea membranei, care va fi finalizat cu producerea proteinelor, a
ED

activnd-o i, ca urmare, activeaz, la rndul ei, o enzimelor.


68 Biologie
C
*MECANISMELE GENERALE DE REGLARE Perturbarea mecanismelor de reglaj determin
A SECREIEI ENDOCRINE disfuncii care pot fi cauzate fie de secreia n exces a
hormonilor hipersecreie, fie de secreia insuficient
Sinteza i eliberarea celor mai muli hormoni este a hormonilor hiposecreie.
reglat, n marea majoritate a cazurilor, prin meca- Stimulii care acioneaz la nivelul glandelor

GI
nisme de feedback negativ. Acest mecanism asigur endocrine, sunt de dou tipuri: umorali i neuronali.
meninerea n anumite limite a parametrilor mediului Stimulii umorali sunt reprezentai de variaii ale
intern, cum sunt glicemia, calcemia, lipemia etc. De concentraiei anumitor molecule sau ioni din mediul

O
exemplu, dac nivelul K+ din snge crete peste intern. De exemplu, unul dintre stimulii care intensific
valoarea normal, aceast modificare va stimula direct secreia pancreatic de insulin este creterea con-
poriunea cortical a glandelor suprarenale, care va centraiei glucozei n snge. O variant a stimulrii

AG
crete secreia de hormon aldosteron i acesta va umorale este cea hormonal, n care hormonii produi
aciona asupra tubilor renali, determinnd creterea de unele glande, stimuleaz sau inhib secreia altora.
excreiei de K+. n consecin, nivelul sangvin al K+ va Stimularea hormonal este ntlnit la multe glande
scdea i va fi inhibat secreia hormonului aldo- endocrine.
steron. Rezultatul funcionrii mecanismului de Stimulii neuronali acioneaz asupra unui numr

ED
feedback negativ este variaia ntre limite apropiate a restrns de glande endocrine. n acest caz, fibrele
nivelului sangvin al hormonilor. nervoase stimuleaz eliberarea de hormoni, aa cum
Exist i rare situaii n care reglarea secreiei se ntmpl n situaii de stres, cnd fibrele nervoase
hormonale se realizeaz prin mecanism de feedback postganglionare simpatice din medulosuprarenal
pozitiv, care conduce la creterea abaterii de la descarc adrenalin.

P
valoarea normal a unui parametru al mediului intern.
Acest tip de mecanism intervine n controlul eveni- HIPOFIZA
mentelor automeninute care pot fi necontrolabile i nu Hipofiza (glanda pituitar) are form rotunjit,

I
necesit continua ajustare, aa cum este cazul secre- greutate de 0,5 g i este aezat pe eaua turceasc a
iei hormonului ocitocin n timpul naterii. Ocitocina osului sfenoid de la baza craniului. Aceast gland
este o neurosecreie produs de hipotalamusul este compus din 3 lobi: cel anterior i cel mijlociu
anterior i depozitat n hipofiza posterioar. Hor- formeaz adenohipofiza, iar cel posterior formeaz
A
monul stimuleaz contraciile uterului n timpul trava- neurohipofiza.
liului. n timp ce ftul este angajat n expulzie i exer- Hipofiza prezint legturi anatomice i funcionale
IC
cit presiuni asupra pereilor vaginali, sunt stimulai cu hipotalamusul. Legturile anatomice sunt vizibile
mecanoreceptorii care trimit mesaje nervoase ctre sub forma tijei pituitare, la nivelul creia se afl
hipotalamus care este stimulat i astfel, pe tot legtura vascular i nervoas dintre cele dou
parcursul naterii, ocitocina este sintetizat i elibe- organe. Legtua vascular este reprezentat de
CT

rat n cantiti din ce n ce mai mari, pentru ca, dup sistemul port hipofizar (descris de G.T. Popa i Unna
natere, producia s se opreasc. Fielding), iar legtura nervoas este reprezentat de

hipotalamus hipotalamus
DA

sistem port
tija pituitar
hipofiz
DI

arter
TSH (MSH)
A

lob anterior lob posterior pro-


lactin STH
UR

hipofiz ADH i
ocitocin
FSH
ACTH
ACTH, TSH, FSH, LH
IT

LH, prolactin
ven arter

Fig. 2.56. Hipofiza


ED

a) structur; b) secreii i organe int

Capitolul 2 69
C
tractul hipotalamohipofizar, format din axonii neu- hipotalamohipofizar i depuse n neurohipofiz.
ronilor din nucleii anteriori hipotalamici care sfresc Hormonii produi de adenohipofiz sunt: somatotrop
n lobul posterior hipofizar. (STH), adenocorticotrop (ACTH), tireotrop (TSH),
Legtura funcional a hipofizei cu hipotalamusul gonadotropi: foliculostimulant (FSH) i luteinizant
este realizat prin neurosecreii stimulatoare (RH) i (LH) i prolactina (fig. 2.56). Caracteristicile

GI
inhibitoare (IH) produse de nucleii mijlocii ai funcionale ale acestor hormoni sunt sintetizate n
hipotalamusului i descrcate prin sistemul tabelul 2.25.Lobul intermediar al hipofizei produce
porthipofizar la nivelul adenohipofizei, precum i prin hormonul melanocitostimulant, care stimuleaz pig-

O
neurosecreii produse de nucleii anteriori ai mentarea tegumentului, iar secreia lui este reglat
hipotalamusului transportate prin axonii tractului prin neurosecreii ale hipotalamusului mijlociu.

AG
Tabelul 2.25. Caracteristicile funcionale ale hormonilor adenohipofizari

Hormon Reglarea secreiei Organe int Efectele disfunciilor


i efecte

ED
hiposecreia determin
stimulare prin neurosecreie stimulatoare produs ficat, musculatura piticism la copii
de nucleii mijlocii hipotalamici, estrogeni, hipogli- scheletic, cartilaje hipersecreia determin
somatotrop cemie, creterea concentraiei de aminoacizi n efect anabolizant,
hormonul gigantism la copii i acro-
snge, scderea lipidelor din snge, efort fizic, stres; stimuleaz crete-

P
de cretere megalie (creterea extre-
inhibare prin neurosecreie inhibitoare produs de rea, mobilizarea gr- mitilor corpului i a unor
nucleii mijlocii hipotalamici, hiperglicemie, hiper- similor, consumul glu- organe (nas, limb, ficat)
lipemie, obezitate, depresii cozei la aduli)

tireotrop
(TSH) gravidie i temperaturi sczute I
stimulare prin neurosecreie stimulatoare produs
de nucleii mijlocii hipotalamici i, indirect, de starea de
glanda tiroid
stimuleaz cre-
terea i funcionarea
hiposecreia determin
cretinismul la copii i mixe-
demul la aduli
hipersecreia determin
A
inhibare prin neurosecreie inhibitoare produs de normal a glandei
nucleii mijlocii hipotalamici, hormoni tiroidieni n exces exoftalmie i boala
tiroide
Basedow-Graves
IC

stimulare prin neurosecreie stimulatoare produs corticosuprarenale


de nucleii mijlocii hipotalamici, febr, hipoglicemie, hiposecreia este rar
adenocorticotrop stres stimuleaz elibera-
ntlnit
CT

(ACTH) rea de glucocorticoizi


inhibare prin neurosecreie inhibitoare produs de hipersecreia provoac
i androgeni
nucleii mijlocii hipotalamici, exces de glucocorticoizi sindromul Cushing
ovare stimuleaz
maturarea foliculilor
stimulare prin neurosecreie stimulatoare produs i secreia de estro- hiposecreia determin
DA

foliculostimulant de nucleii mijlocii hipotalamici geni incapacitatea maturrii


(FSH) inhibare prin estrogeni la femei i testosteron la testicule stimu- sexuale
brbai leaz spermato- hipersecreia fr efecte
geneza importante
DI

ovare stimuleaz
ovulaia i produ- hiposecreia incapaci-
stimulare prin neurosecreie stimulatoare produs cerea de estrogen i
tatea maturrii sexuale
luteinizant (LH) de nucleii mijlocii hipotalamici progesteroni
inhibare prin estrogeni i progesteron la femei i testicule stimu- hipersecreia fr
testosteron la brbai efecte importante
A

leaz producerea de
testosteron
UR

hiposecreia determin
stimulare prin neurosecreie stimulatoare produs secreie redus de lapte
de nucleii mijlocii hipotalamici i eliberate sub aciu- hipersecreia, la femei
nea estrogenilor, contraciile uterului i vaginului n glande mamare determin secreie n ex-
prolactina timpul naterii, senzaii produse de suptul sugarului stimuleaz secreia ces de lapte i oprirea
inhibare prin neurosecreie inhibitoare (dopamina) de lapte ciclului ovarian, iar la br-
IT

produs de nucleii mijlocii hipotalamici, precum i de bai determin impoten i


substana neagr a mezencefalului creterea glandelor ma-
mare (ginecomastie)
ED

70 Biologie
C
Hormonii neurohipofizei sunt antidiuretic (sau vasopresina) i ocitocina. Caracteristicile funcionale ale
acestora sunt sintetizate n tabelul 2.26.
Tabelul 2.26. Caracteristicile funcionale ale hormonilor hipofizari
Organe int Efectele
Hormon Reglarea secreiei disfunciilor
i efecte

GI
stimulare prin impulsuri de la neuronii hipotalamici din
hiposecreia deter-
nucleii anteriori stimulai de impulsuri venite de la osmo- rinichii i tubii uriniferi
Hormonul influeneaz permea- min diabetul insipid
receptorii din pereii vaselor sangvine, scderea volumului
antidiuretic bilitatea i stimuleaz hipersecreia deter-
sangvin, durere, anumite medicamente

O
(ADH) reabsorbia apei, sc- min contracia mus-
inhibare, indirect, prin inhibarea neuronilor secretori din
sau vasopresina znd diureza (canti- culaturii din pereii
nucleii hipotalamici anteriori de impulsurile venite de la baro-
tatea de urin pro- arteriolari i hiperten-
receptorii din pereii vaselor de snge stimulai de creterea

AG
dus n 24 de ore) siune
volumului sngelui; inhibare direct, de alcool
stimulare prin impulsuri de la neuronii hipotalamici din
uter stimuleaz
nucleii anteriori, stimulai de impulsuri venite de la meca-
contracia pereilor i
Ocitocina noreceptorii din pereii uterului sau din tegumentul mame- nu se cunosc
iniiaz travaliul
loanelor; primii sunt excitai de presiunea exercitat de ft n

ED
sni iniiaz elimi-
timpul naterii, iar ultimii sunt stimulai de supt
narea laptelui
inhibare prin lipsa stimulilor anterior enumerai

Disfunciile hipofizare Cea mai frecvent cauz care determin acro-

P
megalia este creterea n dimensiuni a glandei, numit
Nanismul hipofizar este produs prin absena
i adenom hipofizar. Simptomele bolii sunt: schimbarea
sau hiposecreia hormonului de cretere
fizionomiei fa de vechile fotografii; trsturile faciale
somatotrop. Copiii afectai nu ating nlimea normal

I
devin mai coluroase, creterea numrului la pantof,
a speciei umane, iar organele, ca i segmentele piciorul se lete, creterea dimensiunii minilor i
corpului, pstreaz proporia normal. La natere, degetelor, maxilarul inferior iese n afar, provocnd
copiii afectai nu prezint diferene fa de cei normali. probleme dentare, nasul i limba se mresc, apar
Deficitul de cretere se evideniaz, de obicei, la probleme ale sinusurilor, se instaleaz oboseala
A
vrsta de 2 3 ani, cnd se instaleaz un nanism de profund, piele ngroat, gras, transpiraie abun-
tip armonic. Caracterele sexuale sunt nedezvoltate, dent, slbirea musculaturii, dureri ale articulaiilor,
IC

pubertatea se instaleaz incomplet i foarte trziu sau senzaie de furnicare n special n mini, tensiune
nu se instaleaz deloc. Din punct de vedere al arterial ridicat i diabet. Tratamentul este medi-
dezvoltarii psihice, inteligena este aproape normal, camentos, radioterapie i intervenie chirurgical.
CT

cu excepia cazurilor la care coexist unele leziuni Boala Graves, numit i boala Perry sau boala
cerebrale. Nanismul hipofizar poate fi congenital sau Basedow-Graves (fig. 2.57), are cauze necunoscute,
dobndit. care duc la producerea unor anticorpi care se leag de
Pentru cei mai muli dintre copii, cauza apariiei receptorii pentru hormonul tireotrop ai celulelor
deficienei este necunoscut. glandei tiroide. Aceast legare mimeaz aciunea
DA

Tratamentul cu hormon de cretere obinut prin tirotropinei, stimulnd secreia de hormoni tiroidieni.
biotehnologie are rolul de a ndeprta deficiena. Deoarece anticorpii nu se afl sub controlul
Acest tratament substituie, n doze mici, cantitatea de mecanismului de feedback, tiroida va produce o
hormon ce ar fi n mod normal secretat de glanda hipersecreie care va determina o serie de modificri
metabolice. Simptomele bolii sunt: anxietatea, irita-
DI

pituitar. nceperea tratamentului la o vst ct mai


bilitatea, tulburri de somn, ritm accelerat i neregulat
fraged este cu att mai eficient; astfel, dac trata-
al activitii cardiace, creterea frecvenei ventilaiei,
mentul este instituit la 2 3 ani, copilul va avea o
tremurul degetelor i minilor, piele umed i cald,
nlime aproape de nlimea normal; dac copilul
pierdere n greutate, hiperfagie, creterea dimen-
A

afectat nu se trateaz, el va avea cu 40 cm mai puin siunilor glandei tiroide (gua), intoleran la cldur,
dect nlimea normal. scurtarea ciclului menstrual la femei i exoftalmie
Gigantismul este efectul excesului de hormon
UR

(globi oculari proemineni).


somatotrop instalat n perioada de cretere a orga- Sindromul Cushing poate fi determinat de tumori
nismului, manifestat prin talie nalt, de peste 2 m, ale hipofizei anterioare, tumori pulmonare, renale sau
cretere exagerat n lungime a extremitilor i fr pancreatice care produc hormonul adenocorticotrop
afectarea intelectului. (ACTH), sau tumori ale glandei suprarenale. Toate
IT

Acromegalia este o boala cauzat de nivelul aceste cauze conduc spre o hipersecreie de hormoni
excesiv al hormonului de cretere, la adult. Acro- ai glandei corticosuprarenale, i anume, hipersecreie
megalia este foarte rar patru cazuri noi la un milion de glucocorticoizi. Afeciunea se caracterizeaz prin:
ED

de oameni pe an. hiperglicemie, scderea proteinelor musculare i


Capitolul 2 71
C
Tabelul 2.27. Efectele hormonilor tiroidieni
Procese Efecte fiziologice
Efectele hiposecreiei Efectele hipersecreiei
i sisteme afectate normale
scade rata metabolismului bazal crete rata metabolismului bazal
stimuleaz utilizarea

GI
rata metabolismului oxigenului scade temperatura corpului crete temperatura corpului
bazal / reglarea tem- efect calorigen; inten- scade apetitul alimentar scderi n greutate
peraturii corpului creteri n greutate crete sensibilitatea la mediatorii
sific efectele stimulrii chimici neuronali, urmat de cre-
reduce sensibilitatea la mediatorii
simpatice

O
chimici neuronali terea presiunii arteriale
crete catabolismul glu-
cidic, mobilizeaz grsi- scade metabolismul glucidic
crete catabolismul glucidelor, pro-

AG
mile din depozite, stimu- crete nivelul colesterolului i al tri-
metabolismul gluci- leaz sinteza proteic gliceridelor n snge teinelor i lipidelor
dic, lipidic i proteic scade sinteza proteic scderi n greutate
stimuleaz sinteza scderea masei musculare
colesterolului la nivelul apare mixedemul (esuturi mbibate
ficatului cu lichid mucos)

ED
asigur dezvoltarea la copii retard, cretinism tiroidian
iritabilitate, insomnii, schimbri de
sistemul nervos normal la ft i copil, la aduli ncetinirea reflexelor,
personalitate, exoftalmie boala
asigur funcionarea nor- deficiene de memorie, depresii,
Basedow-Graves
mal la adult paralizii

P
asigur funcionarea scade eficiena activitii muchiului crete ritmul cardiac
sistemul
normal cardiac crete presiunea arterial
cardiovascular
scade presiunea arterial risc de atac de cord
stimuleaz funcionarea dureri, crampe i ncetinirea acti-

I
sistemul muscular vitii musculare atrofie i oboseal muscular
i dezvoltarea normal
la copii, iniial, accelerarea creterii
la copii ntrzierea creterii, defor- oaselor, urmat de osificri prema-
asigur creterea i ma-
ture ale cartilajelor de cretere i
A
sistemul osos turizarea scheletului mri osoase, disproporii
la adult dureri articulare talie mic nanism tiroidian
la adult, demineralizri osoase
IC

asigur motilitate i
sistemul digestiv tonus normal al tubului scade motilitatea tubului digestiv i motilitate exagerat a tubului di-
digestiv, crete secreia secreia glandelor anexe, constipaie gestiv, diaree, pierderea apetitului
CT

sucurilor digestive
stimuleaz funcia re- sterilitate, inhibarea funciei ova-
sistemul productoare i lactaia riene i a lactaiei la femei, inhib funcia ovarului, la
reproductor la femei brbai, impoten
DA

asigur hidratarea i tegument palid, uscat, mixedem, piele roie, subire, umed, unghii
piele activitatea secretorie esuturi subcutanate mbibate cu un subiri i fragile
normal lichid mucos, fir de pr uscat i
subire
DI

Sinteza hormonilor tiroidieni (T3 i T4) este depen- Secreia i eliberarea hormonilor tiroidieni este
dent de absorbia iodului la nivelul tubului digestiv. n controlat prin feedback negativ (fig. 2. 59) de neuro-
regiunile unde cantitatea de iod din sol este redus i secreii stimulatoare (TRH) i inhibitoare (TIH) elibe-
dieta este srac n iod, tiroida se mrete i efectul se rate de nucleii mijlocii hipotalamici.
A

exteriorizeaz prin aa numita gu endemic. Copiii Acestea controleaz secreia de tirotropin a


din aceste regiuni pot suferi de nanism tiroidian adenohipofizei care acioneaz asupra celulelor glan-
UR

(piticism) i cretinism. dulare tiroidiene.


Efectele dietei srace n iod pot fi nlturate prin Stimulii care influeneaz reglarea sunt neuronali,
consumul de sare iodat. Consumul de sare iodat declanai de stres emoional, variaii termice etc. i
este o metod de a preveni efectele unui accident umorali ca nivelul T3 i T4 din snge.
nuclear, ca cel de la Cernobl, blocnd astfel intrarea Calcitonina are ca efecte scderea calcemiei
IT

iodului radioactiv prin saturarea mediului intern cu iod (concentraia Ca2+ n snge) prin inhibiia activitii
neradioactiv, preluat din sare. Iodul radioactiv deter- osteoclastelor, stimularea fixrii calciului n esutul
min apariia cancerelor tiroidiene i a malformaiilor osos, a absorbiei la nivel intestinal i a excreiei
ED

congenitale prin mutaii. acestuia la nivel renal.


Capitolul 2 73
fizionomia

C
osoase, retenia de sruri i de ap, hipertensiune, indivizilor anticorp
edem, redistribuirea esutului adipos pe abdomen i afectai
glanda pituitar
pe spate (cocoa de bizon), fa rotund de lun
plin. Singurul tratament este cel chirurgical, prin TSH
extirparea tumorilor. legarea

GI
Diabetul insipid este efectul hiposecreiei de auto-
anticorpilor
hormon antidiuretic (ADH). Acest fenomen are drept

feedback n
de receptori
cauze frecvente traumatisme craniene care au afectat
stimularea stimularea

O
hipotalamusul anterior. Boala se manifest prin secreiei sintezei
ingestia unor cantiti mari de ap i creterea de hormoni

ega
hormonale
diurezei cu urin diluat. cantitate

ti v

AG
mare de
Caexia hipofizar este determinat de distru- celule
hormoni
cantitate tiroidiene
gerea hipofizei sau ndeprtarea ei pe cale adecvat
chirurgical, ca o msur extrem n anumite forme de hormoni
de cancer. Organismul slbete, se instaleaz o stare a) b)
de anemie i slbiciune, urmat de scderea tem- Fig. 2.57. Boala Basedow Graves

ED
peraturii corpului, com i moarte. a) reglare normal; stimularea tiroidei prin autoanticorpi

SUMAR
Sistemul endocrin funcioneaz n paralel cu sistemul nervos, asigurnd meninerea homeostaziei corpului,
creterea i dezvoltarea acestuia, realiznd un control pe termen lung al tuturor funciilor acestuia, prin

P
intermediul semnalelor chimice numite hormoni. Hipofiza este glanda endocrin strns legat de sistemul nervos
prin sistemul porthipofizar i tractul hipotalamohipofizar. Hormonii hipofizari regleaz activitatea altor glande
(TSH, ACTH, FSH, LH) sau intrevin n procese fiziologice i metabolice (STH, ADH, ocitocina, prolactina).

EVALUARE
I
1. Care sunt mecanismele de aciune a hormonilor asupra celulelor int?
2. Descriei modurile de reglare a secreiei glandelor endocrine.
A
3. Precizai efectele disfunciilor secretorii ale hipofizei.
IC

TIROIDA nism, tiroxina este transformat n triiodotironin la


Tiroida este situat pe faa anterioar a laringelui, nivelul organelor interne, n special n ficat.
sub cartilajul tiroid (mrul lui Adam), fiind cea ai mare Cu excepia celulelor encefalului, splinei,
CT

gland endocrin 25 30 g. Este alctuit din doi lobi, testiculelor, ovarelor i celulelor tiroidiene, restul
unii prin istm. celulelor corpului posed receptori pentru hormonii
Structura intern: tiroida este compus din tiroidieni cu implicaii majore n procesele fiziologice
foliculi sferici, cu perei unistratificai, compui din importante, ca: metabolismul, creterea i dezvol-
celule foliculare glandulare care secret hormonii tarea. n snge, hormonii tiroidieni circul, n general,
DA

tiroxin (T4) i triiodotironin (T3), ultimul fiind de legai de proteine specifice.


patru ori mai activ ca primul. Interiorul foliculilor Hormonii tiroidieni activeaz enzimele implicate n
conine un lichid coloidal bogat n proteine. Printre oxidarea glucozei, cresc rata metabolismului bazal i
foliculi se afl celule parafoliculare, care produc producerea de cldur (efect calorigen). Principalele
hormonul calcitonin. Cu excepia gravidelor, care efecte ale hormonilor tiroidieni sunt sintetizate n
DI

necesit tiroxina pentru dezvoltarea ftului, n orga- tabelul 2.27.


A

cartilaj tiroid
UR

lob tiroidian

istm

trahee
IT

folicul tiroidian
celule
epiteliu glandular parafoliculare
a) Fig. 2.58. Tiroida b)
ED

a) morfologie; b) structur intern

72 Biologie
C
ali centrii nervoi zona medular

zona cortical

hipotalamus TRH glanda

GI
suprarenal
stng

O
hipofiza anterioar TSH
rinichi rinichi

AG
Fig. 2.60. Corticosuprarenalele

glanda tiroid hormoni tiroidieni produce mineralocorticoizi, zona fasciculat


produce glucocorticoizi i zona reticulat intern

ED
produce gonadocorticoizi.
Mineralocorticoizii au rolul de a regla concen-
celule int
traia electroliilor mediului intern, mai ales a ionilor
Fig. 2.59. Reglarea secreiei i eliberrii hormonilor tiroidieni Na+ i K+. Cel mai important mineralocorticoid este
prin feedback negativ
aldosteronul (95% din mineralocorticoizi). Principa-

P
Secreia calcitoninei este stimulat prin nivelul lele efecte ale aldosteronului sunt: reducerea excreiei
calcemiei. Rolul calcitoninei este important n copi- de Na+ prin stimularea reabsorbiei tubulare, dar i a
lrie, perioad de cretere a oaselor, n timp ce, la reabsorbiei Na+ din saliv i suc gastric, retenia de

I
maturitate, devine un slab agent hipocalcemiant. ap, eliminarea K+, excreia de H+. Secreia de aldo-
steron este stimulat de hipercalcemie, hiponatremie,
hipotensiune arterial i este inhibat de reversul
GLANDELE SUPRARENALE acestora. Stimulii implicai n reglarea secreiei de
A
Glandele suprarenale sunt glande perechi, aldosteron sunt angiotensina II, concentraia Na+ i K+
aezate la polii superiori ai rinichilor, acoperite de o n snge, corticotropina hipofizar i peptidul natrio-
IC
capsul fibroas i nconjurate de esut adipos uretic atrial (produs de miocard n condiii de
protector. Din punct de vedere structural i funcional, hipertensiune). Cel mai important dintre acetia este
fiecare gland suprarenal este format din dou angiotensina II. Aceasta este produsul unui lan de
glande endocrine: corticosuprarenala dispus spre reacii (fig. 2.61), prin care angiotensinogenul
CT

exterior i medulosuprarenala dispus n interior. (eliberat de ficat) din plasm, sub aciunea hormonului
Corticosuprarenala secret peste 20 de renin, este transformat n angiotensin I i apoi n
hormoni, numii corticosteroizi, sintetizai din angiotensina II. Renina este eliberat de aparatul
colesterol. Corticosuprarenala este compus din trei juxtaglomerular din rinichi, n condiiile scderii
DA

zone, fiecare producnd o anumit categorie de presiunii sangvine sau scderii concentraiei plasmei
corticosteroizi. Zona glomerular, spre exterior, sangvine.

ficat aparat juxtaglomerular crete volumul


feed-back negativ lichidelor i presiunea
DI

angiotensinogen sangvin
renin

corticosuprarenal
angiotensin I
A

angiotensin II aldosteron
crete natremia
UR

i reabsorbia apei
vasoconstricie n tubii uriniferi
ACTH

Fig. 2.61. Formarea angiotensinei II i efectele acesteia asupra secreiei de aldosteron


IT

Hiposecreia de aldosteron produce boala colorarea n brun a tegumentului (melanodermie).


Addison care se manifest prin astenie, tulburri car- Hipersecreia de aldosteron produce boala Conn,
diovasculare i gastrointestinale, scderea eficienei caracterizat prin hipertensiune consecutiv creterii
ED

musculare i a greutii corporale, imunodeficien i volumului plasmatic i hipo-potasemie.


74 Biologie
C
Glucocorticoizii reprezentai, n special, de hormonilor sexuali. Hipersecreia gonadotropinelor
cortizol sunt hormoni indispensabili vieii, deoarece produce masculinizarea la femei sindromul
influeneaz metabolismul energetic celular i ajut la androgenital, iar la tinerii biei determin accelerarea
asigurarea rezistenei la factorii de stres. n condiii apariiei caracterelor sexuale masculine i a maturizrii
normale, asigur meninerea glicemiei ntre prnzuri funcionale a organelor reproductoare. Hiposecreia

GI
i meninerea volumului plasmatic, prin limitarea nu are efecte cunoscute.
reinerii apei n esuturi. La nivelul metabolismului Medulosuprarenala conine neuroni postgan-
intermediar, cortizolul exercit urmtoarele efecte: glionari simpatici care au proprieti secretorii, motiv

O
stimuleaz descompunerea proteinelor (mai ales n pentru care aceast parte a suprarenalelor este
fibrele musculare) n aminoacizi, faciliteaz descom- considerat un mare ganglion simpatic. Secreiile
punerea lipidelor din adipocite n acizi grai i glicerol, medulosuprarenalei sunt adrenalina i noradre-

AG
stimuleaz sinteza de glucoz din produi neglucidici nalina, cu efecte similare stimulrii simpatice.
(aminoacizi, acizi grai, glicerol), proces numit Adrenalina are efecte predominant metabolice:
gluconeogenez, care se desfoar n ficat, pune la crete metabolismul bazal, crete glicemia, lipemia,
dispoziia esutului nervos glucoza, prin inhibarea descompunerea glicogenului (glicogenoliza) la nivelul
utilizrii acesteia de alte esuturi. ficatului i musculaturii, iar noradrenalina are efecte

ED
Sinteza i eliberarea cortizolului este controlat predominant vasculare: discret cardioaccelerator i
de hipotalamus i hipofiz, care formeaz axul hipo- vasoconstrictor. Adrenalina este utilizat n practica
talamo-hipofizo-corticosuprarenal. Cortizolul este medical ca stimulant cardiac n stop cardiac i ca
eliberat ca rspuns la factorii de stres emoional bronhodilatator n atacurile de astm.
(anxietate) sau fiziologic (traumatisme) care deter- Deoarece efectele hormonilor medulosuprare-

P
min eliberarea neurosecreiilor stimulatoare din nalei sunt aceleai cu ale stimulrii simpatice, hipo-
nucleii mijlocii hipotalamici. Acestea ajung, prin secreia nu are efecte importante. Hipersecreia de
sistemul port hipofizar, la adenohipofiz, iar aici stimu- adrenalin i noradrenalin poate conduce la apariia

I
leaz eliberarea corticotropinei (ACTH) care, pe unor tumori numite feocromocitom, care determin
cale sangvin, ajunge la corticosuprarenal, unde exagerarea i pierderea controlului efectelor siste-
stimuleaz secreia i descrcarea de cortizol. Cre- mului nervos vegetativ simpatic: creterea ratei meta-
terea nivelului cortizolului n snge inhib compo- bolismului, hiperglicemie, tahicardie, hipertensiune
A
nentele axului hipotalamo-hipofizo-corticosuprarenal. arterial, transpiraii intense i nervozitate.
Hipersecreia de cortizol provoac boala Uneori, feocromocitomul este asociat cu multiple
Cushing, iar hiposecreia maladia Addison. neoplasme endocrine, ca neurofibromatoza tip 1.
IC

Gonadocorticoizii sau hormonii sexuali sunt Aceast afeciune este ereditar i este determinat
reprezentai de hormonii androgeni (masculini), alturi de o gen autozomal dominant, a crei exprimare
de estrogeni i progesteron (feminini). Acetia au duce la apariia de pete cafenii pe tegument i a
CT

aciuni asemntoare celor produi de gonade, ns numeroase tumori secretoare de noradrenalin.


rolul lor intervine n perioada pubertii. La femei Spre deosebire de hormonii corticosuprarenalei,
regleaz libidoul, iar dup perioada fertil, adic n care intervin n rspunsurile fa de factorii de stres,
menopauz, intervin n meninerea caracterelor sexu- inducnd efecte pe termen lung, adrenalina i nor-
ale secundare. adrenalina determin reacii imediate i mai scurte la
DA

Controlul secreiei gonadocorticoizilor nu este pe aceti factori.


deplin neles, dar se pare c este stimulat de Interaciunea dintre hormonii suprarenalei i
corticotropin, fr a fi evident o inhibiie prin hipotalamusul care le controleaz rspunsurile la stres
feedback a descrcrii de ACTH sub influena este ilustrat de tabelul 2.28.
DI

Tabelul 2.28. Rspunsurile la stres ale glandelor suprarenale


Efecte pe termen scurt:
SNV Simpatic t impuls nervos t crete ritmul cardiac
Efectele factorului stresant

centrii medulari simpatici fibre pre- crete presiunea arterial


Hipotalamus ganglionare t medulosuprarenal t glicogenoliz hepatic i eliberare de glucoz n snge
posterior secreie i eliberare de adrenalin i bronhodilatare, modificri ale irigaiei sangvine menite s
UR

noradrenalin ntrein alerta cerebral, s scad activitatea digestiv i


renal, crete rata metabolismului

eliberare de neurosecreii eliberatoare


de corticotropin t sistem port hipofizar Efecte pe termen lung:
mineralocorticoizii: retenie de Na i ap la nivel renal, crete
Hipotalamus t adenohipofiz t sintez i eliberare
IT

presiunea arterial i volumul plasmatic


mijlociu de ACTH t sistem sangvin t cortico-
glucocorticoizii: neoglucogenez, glicogenoliz, hiper-
suprarenale sintez i eliberare de glicemie, supresia sistemului imun
hormoni corticoizi
ED

Capitolul 2 75
C
PANCREASUL ENDOCRIN Totodat, insulina are efecte i asupra amino-
acizilor, facilitnd intrarea acestora n celule i
Pancreasul endocrin este reprezentat de utilizarea lor n sinteza proteinelor.
insulele Langerhans, n structura crora intr mai Principalul stimul care regleaz secreia i
multe tipuri de celule: a care secret glucagon, b care eliberarea de insulin din celulele b, este nivelul

GI
secret insulin i d are secret somatostatin. glicemiei sangvine (fig. 2.62). Astfel, creterea
Insulina este principalul hormon hipoglicemiant glicemiei determin stimularea secreiei de insulin,
al organismului, stimulnd intrarea glucozei n celule iar scderea glicemiei determin i scderea secreiei

O
i sinteza lipidelor. Odat ajuns n celule, aciunea de insulin. Indirect, toi hormonii hiperglicemiani
insulinei continu, stimulnd glicogenogeneza, mai (adrenalin, STH, TSH, glucocorticoizi, glucagon)
ales n cele musculare i adipoase. stimuleaz eliberarea insulinei.

AG
pancreas insula
Langerhans hipoglicemie hiperglicemie

pancreas
celul b

ED
glucagon insulin
vas de snge
ficatul elibereaz adipocitele consum
fibr muscular glucoz glucoz

P
insulin glicemie normal

a) b)
Fig. 2.62. Pancreasul endocrin
a) structura i transportul insulinei n fibrele musculare; b) reglarea glicemiei prin hormonii pancreatici

Hiposecreia de insulin sau sinteza de insulin


inactiv provoac diabet zaharat, caracterizat de
glicemie crescut, eliminarea glucozei prin urin I descrcarea glucozei din celule n snge. Cel mai
important stimul care influeneaz secreia glucago-
nului este glicemia, la acesta se adaug efectul inhibitor
A
(glucozurie), lipemie crescut (concentraie mare a al insulinei i al inervaiei parasimpatice i efectul
acizilor grai n snge). n forme grave, se acumuleaz stimulator al efortului fizic i simpaticului.
n snge metabolii ai acizilor grai, numii corpi Somatostatina ncetinete producerea insulinei,
IC

cetonici, care n concentraii mari formeaz cetoacizi. glucagonului i a unor hormoni produi de mucoasa
Cetoacidoza (concentraie mare de corpi cetonici n tubului digestiv. Secreia acestui hormon este
snge) tulbur activitatea cardiac, transportul stimulat de nivelul crescut al insulinei i glucagonului
CT

oxigenului, intoxic sistemul nervos i poate produce i inhibat de condiiile inverse.


com. Diabetul zaharat este nsoit i de simptomele: n anumite cazuri, hipersecreia poate determina
poliurie producere de cantiti mari de urin, diabet zaharat.
polidipsie consum exagerat de ap i polifagie
foame exagerat. GONADELE
DA

Hipersecreia de insulin determin hipo- Gonadele sunt organele reproductoare prin-


glicemie care are ca manifestri nelinite, nervo- cipale, reprezentate de ovare la femei i testicule la
zitate, tremur, slbiciune, dezorientare i, n forme brbat. Ambele sunt glande mixte, partea endocrin
avansate, deoarece neuronii nu au rezerve de glucoz producnd hormoni sexuali identici cu cei produi de
DI

i sunt primii care sufer, provoac pierderea corticosuprarenale.


cunotinei, com i chiar moarte.
glucagon
glicogen aminoacizi tromp ovar
uterin
A
UR

uter
glucoz
Fig. 2.64. Localizarea ovarelor
snge
Ovarele (fig. 2. 64) produc mai muli hormoni,
Fig. 2.63. Neoglucogeneza
IT

dintre care, cei mai importani, sunt estrogenii i


Glucagonul produs de celulele a insulare este progesteronul. Estrogenii (estrona, estradiolul i
antagonic insulinei, determinnd hiperglicemie. Acesta estriolul), numii i foliculin, sunt produi de foliculii
ED

stimuleaz glicogenoliza, neoglucogeneza (fig. 2. 63) i ovarieni n perioada care precede ovulaia. Rolul
76 Biologie
C
estrogenilor este acela de a asigura maturarea orga- hormonii adenohipofizari FSH i LH, sub controlul
nelor de reproducere i apariia caracterelor sexuale neurosecreiilor stimulatoare sau inhibitoare produse
secundare. Asupra mucoasei uterine (endometrului), de hipotalamusul mijlociu. FSH-ul intervine predo-
estrogenii acioneaz prin stimularea proliferrii minant n etapa de preovulaie, iar LH-ul n etapa
acesteia. Progesteronul este produs de corpul postovulaie. Alturi de efectele asupra sistemului

GI
galben dup ovulaie. Progesteronul mpreun cu reproductor, estrogenii au i efecte metabolice,
estrogenii (fig. 2. 65 a) stimuleaz dezvoltarea glan- stimulnd sinteza proteic, mineralizarea oaselor,
delor mamare i proliferarea endometrului. Secreia retenia apei i a Na+ i diminund cantitatea de

O
hormonilor sexuali feminini este reglat (fig. 2. 65 b) de glucoz n snge.

AG
nivel sangvin

ED
FSH i L
estra

estradiol i
progesteron
estradiol
FSH

H
FSH

diol

progesteron

estrad
ovul

P
ovul

iol
folicul

ovar ovar ovar ovar

I
corp galben ziua
menstruaia faza faza luteal
folicular
a) b)
Fig. 2.65. Reglarea endocrin a componentelor sistemului reproductor feminin
A
a) reglarea ovarului; b) reglarea modificrilor edometrului

Testiculele (fig. 2.66) ndeplinesc funcia endo- implic neurosecreiile stimulatoare i inhibitoare ale
IC

crin prin celulele interstiiale Leydig, aflate n esutul hipotalamusului mijlociu i gonadotropinele adenohi-
conjunctiv moale care nconjoar tubii lor seminiferi. pofizare.
Aceste celule produc hormoni androgeni, cel mai
CT

important dintre acetia fiind testosteronul. La puber-


tate, testosteronul iniiaz maturarea organelor repro- penis
ductoare masculine i apariia caracterelor sexuale
secundare. De la pubertate ncepnd, testosteronul epididim

asigur spermatogeneza i meninerea funcionalitii


DA

sistemului reproductor masculin. testicul

Testosteronul are i rol de stimulare a creterii scrot


scheletului i musculaturii. Reglarea secreiei de tes-
tosteron se realizeaz prin feedback negativ care Fig. 2.66. Localizarea testiculelor
DI

SUMAR
Tiroida secret hormonii tiroxin (T4), triiodotironin (T3) i calcitonin. T3 i T4 au implicaii majore n procese
fiziologice importante, ca: metabolismul, creterea i dezvoltarea, iar ocitonina are ca efecte scderea calcemiei.
A

Glandele suprarenale sunt compuse din corticosuprarenal i medulosuprarenal. Corticosuprarenala secret


corticosteroizi sintetizai din colesterol, dintre care, cei mai importani, sunt: aldosteronul, cortizolul i hormonii
sexuali. Medulosuprarenala secret adrenalina i noradrenalina. Pancreasul endocrin este reprezentat de insulele
UR

Langerhans, ale cror celule secret hormoni implicai n reglarea glicemiei: insulina hipoglicemiant i glucagonul
hiperglicemiant. Gonadele sunt reprezentate de ovare i testicule, care secret hormoni sexuali cu rolul de a regla
creterea, dezvoltarea i funciile sistemului reproductor.
IT

EVALUARE
1. Care sunt efectele disfunciilor tiroidiene?
2. Descriei cel mai important mecanism de reglare a secreiei de aldosteron.
ED

2. Identificai diferenele dintre rspunsul pe termen scurt i cel pe termen lung fa de stres.
Capitolul 2 77
C
*GLANDELE PARATIROIDE *boala Recklinghausen, caracterizat prin oase cu
forma literei X, care se fractureaz uor; apar i
Glandele paratiroide sunt dou perechi de for- afeciuni nervoase, ca: depresiile, tulburarea activitii
maiuni ovoide (fig. 2. 67) cu lungimi de 3 8 mm i reflexe, dureri de cap, calculi renali i depuneri de
limi de 2 5 mm, brun-glbui, parial scufundate n sruri de calciu pe pereii tubilor uriniferi, mpreun cu

GI
suprafaa posterioar a lobilor tiroidieni. Sunt com- calcificri metastazice n organele cu esuturi moi.
puse din celule principale care secret i elibereaz Hiposecreia de parathormon este o afeciune
parathormonul i celule oxifile, de susinere, i cu mai frecvent, adesea consecutiv ndeprtrii chirur-
rolul de a sintetiza parathomon de rezerv. gicale a unui lob tiroidian; s-a constatat c i o diet

O
srac n Mg2+ poate determina hiposecreia de parat-
tiroid hormon, ntruct acest element este indispensabil

AG
sintezei hormonului. Efectele hipocalcemiei sunt:
creterea excitabilitii neuromusculare, manifestat
paratiroide prin tetanie, adic spasme musculare i convulsii,
palpitaii, aritmii. Netratat, tetania poate progresa
pn la paralizia muchilor respiratori i moarte.

ED
Fig. 2.67. Localizarea glandelor paratiroide
*EPIFIZA
Parathormonul asigur creterea calcemiei i are
receptori specifici pe membranele celulelor: osoase, Epifiza, sau glanda pineal, este o mic forma-
epiteliale din tubii urinari i din mucoasa intestinului iune conic, conectat cu/i localizat n dreptul

P
subire. Parathormonul are urmtoarele efecte: stimu- diencefalului i deasupra coliculilor cvadrigemeni
leaz osteoclastele s digere substana fundamen- (fig. 2.68). Din punct de vedere histologic, epifiza este
tal osoas i s elibereze calciul ionic i fosfaii n compus din celule epiteliale specializate numite

I
snge, descrete excreia calciului i crete excreia pinealocite i celule gliale astrocite, printre care
fosfailor la nivelul tubilor uriniferi proximali i, indirect, se afl structuri calcificate numite nisipul creierului,
prin activarea vitaminei D, stimuleaz absorbia cal- utilizate ca elemente de orientare n interpretarea
ciului la nivelul enterocitelor. Parathormonul este eli- radiografiilor cerebrale, deoarece sunt opace la razele
A
berat n funcie de nivelul Ca+2 din snge, hipocal- X. Dei nu are o conexiune direct cu restul
cemia stimuleaz eliberarea, iar hipercalcemia o encefalului, epifiza este bogat inervat de fibre
inhib. Nivelul Ca+2 n snge are o importan major nervoase simpatice provenite din ganglionul cervical
IC

n transmiterea influxului nervos, contracia muscular superior. De asemenea, epifiza primete aferene de
i coagulare. la receptorii vizuali (retin d nucleul talamic supraoptic
Hipersecreia de parathormon este rar i ade- d ganglion simpatic cervical superior d epifiz), astfel
CT

sea asimptomatic. Exist i situaii grave, ntlnite c ritmul circadian (alternana zi-noapte) determin
numai n cazul apariiei unor tumori la nivelul para- variaii ale activitii glandei, lumina inhibnd
tiroidelor, cum este boala fibroz cistic osoas, activitatea secretorie.
DA

corpul glandei epifize


celul glial
DI

capsul
hipofiz hipotalamus

pinealocite
epifiz
A

Fig. 2.68. Localizarea, morfologia i structura epifizei


UR

Secreia epifizei const ntr-un numr mare de afectate de orbire prezentnd o inciden mult mai
molecule peptidice i amine, dar majoritar este pro- sczut a cancerului de sn.
ducerea i eliberarea aminei melatonin i a pepti- Reglarea secreiei epifizei este realizat prin
dului vasotocina. Efectele acestora sunt predomi- stimuli nervoi, pe calea fibrelor vegetative simpatice,
nant inhibitoare a funciilor gonadelor, impiedicnd durata secreiei variind direct proporional cu durata
IT

dezvoltarea sexual precoce, precum i reglatoare perioadei de lumin a zilei.


ale metabolismului mineral, glucidic i protidic. Disfunciile epifizei sunt puin cunoscute; se
n urma cercetrilor de laborator, recent a fost cunosc cazuri n care tumorile epifizei provoac
ED

identificat rolul anticanceros al melatoninei, femeile pubertatea precoce la copii.


78 Biologie
C
Cei mai numeroi receptori pentru melatonin se zon central medular. n zona cortical se afl
afl n neuronii nucleului hipotalamic supraoptic, limfocite T imature numite timocite, originare din
cunoscut ca ceas biologic, iar expunerea la lumin mduva hematopoetic, iar n zona medular se afl
(stimul inhibitor) asigur sincronizarea proceselor corpusculii Hassal (fig. 2. 70 c), la nivelul crora are
fiziologice ca apetitul, somnul, temperatura corpului loc maturarea funcional a timocitelor.

GI
cu perioada de lumin sau ntuneric a zilei. Nivelul Pn la nceputul secolului XX, timusul era consi-
maxim de secreie este atins noaptea (ora 3 a.m.), n derat un organ rudimentar. Cercetrile au demonstrat
timp ce nivelul minim este atins la amiaz (fig. 2.69). rolurile extrem de importante ale acestei glande n

O
aprarea imun, prin maturarea limfocitelor T i
melatonin picograme/ml

producia de hormoni. Hormonii timici sunt un numr


mare de peptide, dintre care, mai bine cunoscute, sunt:

AG
timozin, interferon c, interleukin, timopoetin, fac-
torul seric timic, produi de celulele corpusculilor
Hassal. Hormonii timici regleaz maturarea limfoci-
telor, intervenind n procesul de aprare imun, ca:

ED
rejecia transplanturilor de organe sau a grefelor,
or
reaciile alergice, aprarea fa de infecii cu evoluie
Fig. 2.69. Variaia zilnic a secreiei melatoninei, n funcie lent, eliminarea celulelor mbtrnite etc.
de intensitatea luminii
n prezent, studiile asupra hormonului timozin
sunt orientate n dou direcii: descoperirea unui

P
*TIMUSUL medicament anti-timozin pentru tratarea pacienilor
Timusul (fig. 2. 70 a, b) este un organ bilobat, care prezint fenomenul de rejecie a unor organe
poziionat n regiunea median a cavitii toracice (n transplantate i n sensul utilizrii timozinei pentru

I
mediastin), n faa aortei i n spatele manubriului restabilirea funciilor imune la pacienii cu imunodefi-
sternal. Dimensiunile timusului variaz de la o ciene (SIDA).
persoan la alta, ns la acelai individ dimensiunile Hiposecreia hormonilor timici determin frec-
sunt mari n copilrie i apoi se reduc treptat, ncepnd vente infecii cu evoluie trenant, transpiraii intense,
A
din perioada pubertii (fig. 2.70), cnd se produce i inflamaii ale cilor respiratorii, slbiciune, risc de boli
nlocuirea esutului timic cu esut conjunctiv moale, maligne.
fibros i adipos. Alte structuri productoare de hormoni sunt
IC

Din punct de vedere structural, timusul este situate n diverse organe, ca: muchiul inimii, mucoasa
protejat de o capsul fibroas care n esutul timic tubului digestiv, rinichi, piele, esut adipos i placent.
delimiteaz lobuli compui din uniti numite foliculi. Exemple de hormoni produi de acestea i rolurile
CT

Acetia difereniaz o zon periferic cortical i o lor sunt prezentate n tabelul 2.29.

timus plmn
timus
plmn
DA

corpuscul Hassal

a) b) c)
DI

Fig. 2. 70. Timusul


a) timus la copil; b) timus la adult; c) corpuscul Hassal

SUMAR
A

Paratiroidele secret i elibereaz hormonul parathormon care stimuleaz osteoclastele s digere substana
fundamental osoas i s elibereze calciul ionic i fosfaii n snge, descrete excreia calciului i crete excreia
fosfailor la nivelul tubilor uriniferi proximali i, indirect, prin activarea vitaminei D stimuleaz absorbia calciului la
UR

nivelul enterocitelor. Epifiza secret melatonin i vasotocina, cu efecte inhibitoare asupra funciilor gonadelor.
Timusul secret: timozin, interferon c, interleukin, timopoetin, factorul seric timic, care regleaz maturarea
limfocitelor, intervenind n procesul de aprare imun.

EVALUARE
IT

1. Care sunt efectele hipersecreiei de parathormon?


2. Explicai mecanismul de reglare a secreiei glandei epifiz.
3. Care sunt aplicaiile practice ale cercetrilor asupra rolului endocrin al timusului?
ED

Capitolul 2 79
C
Tabelul 2.29. Hormoni produi de alte structuri ale organismului
Structuri
Hormoni Stimulul specific secreiei hormonului Efectele hormonilor
productoare
peptide cardiace scade volumul sangvin, scade pre-
miocard creterea presiunii intraventriculare
natriuretice siunea arterial, scade natremia

GI
gastrin mucoas gastric contactul cu, i compoziia alimentelor crete secreia de HCl

serotonin mucoas gastric contactul cu, i compoziia alimentelor stimuleaz motilitatea gastric

O
mucoas contactul cu lipidele din compoziia inhib secreia gastric de HCl i
gastrin intestinal motilitatea gastrointestinal
duodenal alimentelor
stimuleaz secreia hepatic i
mucoas

AG
secretin contactul cu coninutul intestinal secreia de bicarbonat a sucului
duodenal pancreatic, inhib secreia gastric

mucoas stimuleaz secreia sucului pancreatic,


colecistochinin contactul cu coninutul intestinal relaxarea sfincterului Oddi, care permite
duodenal
eliminarea sucului pancreatic n intestin

ED
scderea concentraiei oxigenului stimuleaz hematogeneza pentru
eritropoetin rinichi n snge globulele roii
produs inactiv de epiteliul stratului
provitamina D3 piele radiaiile ultraviolete generator
inhib centrii corticali ai foamei,

P
leptin esut adipos alimentaie bogat n grsimi stimuleaz oxidrile celulare
inhib efectele insulinei la nivelul
resistin esut adipos alimentaie bogat n grsimi

I
esuturilor hepatic, muscular i adipos
estrogeni i favorizeaz meninerea i dezvoltarea
placent starea de gravidie
progesteron normal a sarcinii
A
MICAREA
IC

Micarea este activitatea prin care se realizeaz muscular. Cele dou sisteme sunt n strns
deplasarea ntregului corp sau a segmentelor sale n interrelaie funcional i posed o bogat inervaie
spaiu. Aceast activitate este realizat de sistemul nervoas care le coordoneaz i o reea vascular
CT

locomotor, compus din sistemul osos i sistemul care le asigur nutriia.

SISTEMUL OSOS
Sistemul osos este compus din totalitatea oaselor Srurile fosfocalcice impregneaz oseina, osteo-
DA

i cartilajelor, legate ntre ele prin articulaii i liga- blastele se transform n osteocite care vor fi ncon-
mente. Dup raportul ntre axele lor, oasele sunt lungi, jurate de substan osoas. Centrele de osificare
scurte i late. Formarea i dezvoltarea oaselor se fuzioneaz, formndu-se osul primar, care va fi
realizeaz prin procesul de osteogenez. Dup tipul modelat de osteoclastele aflate n membrana
de esut din care se formeaz oasele, deosebim: periferic periost i va rezulta osul secundar,
DI

osteogeneza de membran osul provine prin trans- adaptat funciilor specifice.


formarea i osificarea unei membrane conjunctive
fibroase i osteogeneza de cartilaj osul provine prin
transformarea i osificarea unui esut conjunctiv carti-
A

laginos hialin. piele


esut conjunctiv
Osteogeneza de membran (endoconjunctiv), esut osos spongios
UR

(fig. 2.71) este proprie formrii oaselor late (oasele esut conjunctiv
bolii cutiei craniene, parial claviculele i mandibula)
fiind, totodat, i procesul prin care se asigur
creterea n grosime a oaselor lungi, pe seama
periostului. Procesul const n mai multe etape fibre
de colagen
IT

succesive: formarea unor centre de osificare n


membrana conjunctiv, transformarea fibroblastelor
osteoblaste esut osos primar osteocite
(celulele conjunctive ale membranei) n osteoblaste,
ED

care secret colagen i substana preosoas, oseina. Fig. 2.71. Osteogeneza de membran

80 Biologie
C
Osteogeneza de cartilaj (endocondral) este invadate de esut conjunctivo-vascular din pericondru i
modul de formare al oaselor membrelor, vertebrelor i transformate n canale. n acestea apar osteoblaste,
a celor de la baza craniului, asigurnd totodat i care vor secreta osein, iar prin mineralizarea acesteia
creterea n lungime a oaselor. Etapele osteogenezei se va forma osul brut sau primar. Osul secundar,
de cartilaj sunt urmtoarele: diviziunea, hipertrofierea adaptat solicitrilor mecanice, rezult prin aciunea

GI
i apoptoza condrocitelor. Apoptoza sau moartea osteoclastelor, care modeleaz osul primar.
celular programat const ntr-o succesiune de Dup formare, osul secundar mai pstreaz
evenimente care conduc la dezintegrarea celulelor, structura cartilaginoas la suprafaa epifizelor i la
fr eliberarea unor substane duntoare n mediul

O
nivelul cartilajului de cretere, situat ntre epifiz i
intern. Cavitile lsate de dispariia condrocitelor sunt diafiz.

AG
condroblaste pericondru primitiv periost

esut
osos

vase centru
de snge secundar

ED
de osificare

iniierea dezvoltarea
formrii modelului centre lamele
iniierea
cartilajului cartilaginos osteogenezei iniiale de osificare osoase

P
Fig. 2.72. Osteogeneza de cartilaj
De la natere i pn la vrsta de 18 21 de ani, Remodelarea oaselor este reglat prin dou
oasele continu s creasc att n lungime, ct i n mecanisme, unul hormonal care menine calcemia la

I
grosime, prin depunere i resorbie de esut osos. valori optime, iar al doilea implic rspunsul osului la
Creterea n lungime a oaselor lungi (fig. 2.73) se aciunea forelor mecanice i gravitaionale.
aseamn cu procesele osteogenezei de cartilaj, fiind Formarea i resorbia de esut osos au loc i
foarte intens la nivelul cartilajelor de cretere. Cre- consecutiv unei fracturi. n osul fracturat sunt activate
A
terea n grosime este asemntoare osteogenezei de osteoblastele din periost i endoost, care se divid
membran i se realizeaz prin activitatea periostului. intens i depun ntre capetele rupte un calus osos
Aceste procese sunt controlate hormonal de STH,
IC
(matrice organic). Acesta se va mineraliza i, ulterior,
hormonii tiroidieni, parathormon i hormonii sexuali. va fi modelat de osteoclaste.
creterea osului modelarea osului
SCHELETUL
CT

Scheletul cuprinde 206 oase la adult (fig. 2.74),


cartilaj de cretere dar aproximativ 300 la nou-nscut. Numrul redus de
remodelare
nlocuirea cartilajului prin aciunea oase ale adultului este consecina sudrii, cum este
cu esut osos osteoclastelor cazul coxalului, ce provine din sudarea a trei oase
DA

cartilaj de cretere construcie de esut osos


ilion, ischion i pubis. Scheletul uman este compus
nlocuirea cartilajului din scheletul capului, scheletul trunchiului i scheletul
cu esut osos
esut osos resorbit membrelor.
frontal parietal
falange nazal
DI

metacarpiene
Fig. 2.73. Creterea n lungime a oaselor lungi
zigomatic
carpiene
Dup definitivarea creterii, activitatea esutului occipital
osos rmne dinamic, arhitectura lui fiind n continu temporal
schimbare. Sptmnal, este reciclat 5 7% din masa mandibul
A

radius a)
osoas, zilnic 0,5 g de Ca+2 intr i ies din scheletul unui ulna
adult. esutul osos spongios este nlocuit la interval de humerus
UR

3 4 ani, iar esutul osos compact este nlocuit o dat la craniu coaste
peroneu
stern
10 ani. Aceste nlocuiri se realizeaz prin procese de ilion femur tarsiene
rotul
remodelare, executate de osteoblaste i osteoclaste, clavicul
meta-
tibie tarsiene
aflate n membranele conjunctive care mbrac oasele
(periost) i cptuesc cavitile oaselor (endoost).
IT

Remodelarea oaselor presupune att formri, ct i


resorbii de esut osos. Formarea de esut osos este b) falange
dependent de o diet bogat n proteine, vitamine (C, Fig. 2.74. Scheletul
ED

D i A) i minerale (calciu, fosfor, magneziu). a) scheletul capului; b) scheletul corpului


Capitolul 2 81
C
Scheletul capului este compus din oasele vis- propriu-zis al membrului superior este compus din:
cerocraniului: mandibul, maxilar superior, palatine, humerus (scheletul braului), radius i cubitus (sche-
zigomatice, nazale, lacrimale, vomer i oasele neuro- letul antebraului) i 8 carpiene, 5 metacarpiene i
craniului: frontal, parietale, occipital, temporale, sfe- 14 falange (cte 3 pentru fiecare deget, cu excepia
noid, etmoid. Scheletul trunchiului este alctuit din degetului mare) care formeaz scheletul minii. Sche-

GI
coloana vertebral, coaste i stern. Coloana verte- letul membrelor inferioare cuprinde femurul (scheletul
bral are o lungime de aproximativ 70 cm; este com- coapsei), tibia i peroneul (scheletul gambei) i sche-
pus din 33 de vertebre articulate relativ flexibil ntre letul labei piciorului, compus din 7 tarsiene, 5 meta-
tarsiene i 14 falange (scheletul piciorului). La articu-

O
ele i grupate pe regiuni: 7 cervicale, 12 toracale, 5 lom-
bare, 5 sacrale sudate n osul sacru i 4 coccigiene laia coapsei cu gamba, pe faa anterioar, se afl
sudate n osul coccis. O vertebr tipic (fig. 2. 75 a) este fixat, prin ligamente, rotula os care confer mai

AG
compus din corp vertebral anterior, de care se mult rezisten articulaiei. Legturile dintre oase se
leag, prin pediculi, arcul vertebral; acesta poart realizeaz prin articulaii, care constituie i sediul
prelungiri osoase numite procese, pe care se fixeaz micrilor.
ligamentele care solidarizeaz coloana vertebral i clavicul
muchii scheletici care asigur micarea acesteia. Cele coxal
omoplat

ED
mai proeminente procese vertebrale sunt: procesul humerus
spinos, care poate fi palpat pe linia median a spatelui,
i astfel pot fi identificate, i procesele transverse. femur
Primele dou vertebre cervicale (fig. 2. 75 b), atlas i radius cubitus rotul
axis, sunt modificate, reflectnd adaptarea lor funci- tibie

P
peroneu
onal. Atlasul nu are corp vertebral i proces spinos, iar metacarpiene metatarsiene
axisul prezint un dinte osos care are rol de pivot n falange
falange
micarea de rotaie a capului. a) b)

I
Atals (C1) Fig. 2.77. Scheletul membrelor
corp a) membrul superior; b) membrul inferior
vertebral arc vertebral
dinte osos Axis (C2) Dup gradul de mobilitate, sunt trei tipuri de
articulaii: imobile (suturi), ca articulaiile dintre oasele
A
neurocraniului (fig. 2. 78 a), semimobile, ca articulaiile
proces proces transvers
spinos dintre vertebre (fig. 2.78 b) i mobile, ca articulaia
b)
IC
a) cotului (fig. 2. 78 c).
Fig. 2. 75. Vertebre
a) vertebr tipic; b) primele vertebre cervicale
Sternul (fig. 2.76) este un os lat, compus din trei
CT

regiuni: manubriu, corp i apendice xifoid. Pe laturi


prezint anuri n care se ataeaz cartilajele clavi-
culare i costale. Coastele (fig. 2.76) sunt n numr de
12 perechi, primele 7 se articuleaz cu un capt la
stern i cu cellalt la vertebre, urmtoarele 3 perechi se
DA

a) b)
articuleaz posterior cu coloana vertebral, iar ante-
rior, printr-un cartilaj comun, cu sternul. Ultimile dou
perechi sunt cele mai scurte, se articuleaz numai
posterior cu coloana vertebral, i se numesc flotante.
DI

clavicul c)
scapul manubriu Fig. 2. 78. Tipuri de articulaii
corpul sternului a) imobile; b) semimobile; c) mobile
n organism, oasele ndeplinesc numeroase funcii,
A

apendice alturi de asigurarea taliei i formei generale a aces-


cartilaj costal xifoid
tuia. Funciile ndeplinite de oase sunt:
UR

! protecia organelor de importan vital (creier,


Fig. 2.76. Sternul i coastele plmni, inim etc.);
! susinerea corpului;
Scheletul membrelor (fig. 2.77) se articuleaz la ! componenta pasiv a micrii, fiind prghii de
trunchi prin dou centuri: centura scapular unete fixare a muchilor;
IT

scheletul membrelor superioare cu scheletul trunchiului ! depoziteaz minerale, dintre care, cele mai
i este compus din clavicule i omoplai, iar centura importante, sunt cele de calciu i fosfor;
pelvian unete scheletul membrelor inferioare cu osul ! asigur hematogeneza prin esutul conjunctiv
ED

sacru i este compus din oasele coxale. Scheletul reticulat care formeaz mduva roie a unor oase.
82 Biologie
C
NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE
Tabelul 2.30. Afeciuni ale sistemului locomotor
Afeciune Simptome Cauze Tratament

GI
bombare covex a coloanei rahitism, traumatisme ale depistate precoce, deformrile coloanei
vertebrale n plan frontal, cu rotiri corpului vertebral (verte- vertebrale pot fi tratate prin exerciii de
Scolioz ale corpurilor vertebrale de par- bre cuneiforme), poliomie- mobilizare a coloanei vertebrale i de

O
tea convex, rotiri care antre- lit i reumatism tonifiere a musculaturii, tratament orto-
neaz coastele
pedic pasiv; n forme mai grave, se reco-
deviaie a coloanei vertebrale traumatism cu turtirea mand tratamentul chirurgical

AG
n plan sagital, prin exagerarea unei vertebre n unghi
Cifoz prevenirea deformrilor coloanei se
curburilor normale ale coloanei ascuit spre nainte
vertebrale realizeaz prin corijarea permanent a
posturii, alegerea scaunelor cu sprijin
deviaie a coloanei vertebrale slbirea tonusului mu- ferm, folosirea unui pat ferm i poziie
chilor abdominali la femei, corect n timpul somnului, corelarea

ED
cu convexitate anterioar, prin
Lordoz exagerarea curburilor normale datorit purtrii ncl- nlimii mesei cu talia, controlul greutii,
ale coloanei vertebrale mintei cu tocuri nalte practicarea zilnic a exerciiilor fizice

leziuni post-traumatice ale cap- combaterea durerii, repaus articular i,


Entorse i luxaii sulei articulare i ale ligamen- suprasolicitarea articu- n funcie de gravitatea entorsei, purtarea

P
telor, durere, imobilitate laiilor ciorapului elastic sau imobilizarea cu
atel sau aparat ghipsat

I
durerea i deformarea local, msur de prim ajutor imobilizarea cu
imposibilitatea utilizrii membru- ajutorul unor supori (atele) care s dep-
lui fracturat, echimoza (vn- ruperi totale sau pariale easc deasupra i dedesupt fractura.
Fracturi taia) dup 1 2 zile, iar n cazuri ale unui os, determinate n cazul hemoragiilor, se aplic i un
grave, capetele rupte pot seci- de cauze accidentale garou, care limiteaz pierderile de snge,
A
ona vase de snge i apar apoi accidentatul este dus la spital.
hemoragii
IC

diet, n care sunt incluse surse de


fragilitate osoas, fracturi la densitate osoas sc- calciu (lactate, cruditti, semine, soia),
zut i deteriorarea esu- proteine i vitamina D, evitarea abuzului
CT

Osteoporoz lovituri uoare


tului osos de alcool, a fumatului, dar i exerciiul
fizic, reprezint elemente-cheie pentru
prevenirea osteoporozei

cauze diverse: bacterii,


DA

oboseal, pierdere ponderal, (streptococul b hemolitic),


dureri musculare, articulare i de tulburarea funcionrii antiinflamatoare, calmante i imunosti-
ceaf; la nivelul articulaiei apare sistemului imunitar, insufi- mulente, toate metodele de terapie de-
*Boli
tumefacia, durerea i limitarea cienta circulaie sangvin monstrnd doar o eficien relativ, de
reumatismale
micrilor; tegumentele pot pre- n zona articulaiilor i pre- multe ori incomplet, mai ales n cazurile
DI

zenta nroiri i noduli reumatoizi zena n snge a unor rezi- severe


duuri greu solubile, care se
depoziteaz n articulaii
A

Aplicaie practic compunerea srurilor minerale. Se filtreaz coninutul


Evidenierea calciului din esutul osos eprubetei. Se adaug filtratului soluia de H2SO4 i se
UR

Materiale necesare: pulbere de os, soluie HCL amestec 3 4 minute. Cu pipeta se ia o pictur de
15%, soluie de H2SO4 15%, eprubete, pipete, hrtie soluie i se pune pe o lam, dup care se acoper cu
de filtru, lame, lamele, microscop. o lamel. Se observ la microscop.
Pentru obinerea pulberii de os, oase degresate Rezultate: la microscop se identific diferite
de mamifer sunt calcinate prin arderea la flacr forme de cristale de sulfat de calciu: aciculare,
IT

direct, n vederea ndeprtrii materiei organice. prismatice, n form de lance demonstrndu-se


Osul calcinat este spart i mojarat ntr-o piuli. astfel prezena calciului. n oase, calciul se gsete
Mod de lucru: se pune un vrf de cuit de pulbere sub form de fosfat tricalcic, fluorur de calciu,
ED

de os ntr-o eprubet cu soluie de HCl pentru des- carbonat de calciu.


Capitolul 2 83
C
SUMAR
Sistemul osos este compus din oase, cartilaje i ligamente. Oasele se formeaz prin osteogenez de membran
sau de cartilaj, prin activitatea osteoblastelor i a osteocitelor. Scheletul adultului cuprinde 206 oase i este compus
din scheletul capului, scheletul trunchiului i scheletul membrelor. Legturile dintre oase se realizeaz prin articulaii
imobile (suturi), semimobile i mobile. Funciile oaselor sunt: protecia i susinerea organelor, componenta pasiv

GI
a micrilor voluntare, depozitarea mineralelor i hematogenetic.

EVALUARE

O
1. Descriei osteogeneza.
2. Comentai afirmaia Oasele sunt organe dinamice.
3. Care sunt cauzele i tratamentele celor mai frecvente afeciuni ale sistemului osos?

AG
SISTEMUL MUSCULAR
PRINCIPALELE GRUPE DE MUCHI

ED
Muchii scheletici reprezint 40% din masa i cefei: trapezi, dorsali, romboid, dinai etc., muchii
corpului. Sistemul muscular cuprinde peste 600 de anterolaterali toracici: pectorali, marele dinat,
muchi scheletici. Principalele grupe de muchi sche- intercostali externi i interni etc. i muchii antero-
letici sunt muchii capului, gtului, trunchiului i mem- laterali ai abdomenului: drepii abdominali, oblici

P
brelor, care pot fi identificai n fig. 2. 79. Muchii extern i intern, transvers etc. Muchii membrelor
capului sunt grupai n: muchii mimicii: frontal, superioare: deltoid, biceps, triceps, flexori i extensori
orbiculari ai pleoapelor, orbiculari ai gurii, buccinator, ai degetelor, pronatori (rotesc mna spre interior) i

I
mental, zigomatici i muchii masticatori: temporali, supinatori (rotesc mna spre exterior). Muchii mem-
maseteri, pterigoidieni, suprahioidieni. Muchii gtului: brelor inferioare: fesieri, croitor, cvadriceps femural,
pielos, sternocleidomastoidieni, hioidieni, scaleni etc. adductori (profunzi), triceps sural, extensori i flexori ai
Muchii trunchiului sunt grupai n: muchii spatelui degetelor, supinatori i pronatori ai plantei.
A
frontal extensori ai degetelor
IC
orbicular
al pleoapelor temporal

orbiculari
ai gurii zigomotic
occipitali
CT

maseter trapez
trapez deltoid

sternocleidomastoidieni deltoid
marele pectoral
oblic extern
DA

drepi abdominali biceps brahial


marele dorsal
flexori ai coapsei brahio radial
oblic abdominal
DI

cvadriceps femural muchii fesieri


croitor
biceps femural
tendon rotulian
semitendinoi
A

extensori ai piciorului
solear
gastrocnemian
UR

tendonul lui Achile

Fig. 2.79. Principalele grupe de muchi scheletici


a) vedere ventral; b) vedere dorsal
IT

Fiecare muchi este compus din esut muscular pleoapelor, dreptunghiulari ca muchii abdominali etc.
striat, nsoit de esut conjunctiv, nervos i vascular. Dup lungimea axei care predomin, sunt muchi lungi
Muchii au diverse forme: fusiformi ca bicepii, trape- muchii coapsei, scuri ai degetelor, lai
ED

zoidali ca trapezii spatelui, circulari ca orbicularii abdominalii.


84 Biologie
C
Structura unui muchi scheletic tipic (fig. 2.80): de miozin ptrund capetele microfilamentelor de
muchiul este compus din corp central i dou extre- actin, la nivelul crora se afl o regiune activ unde,
miti fibroase, numite tendoane, care se fixeaz de n timpul contraciei, se produce legarea actinei cu
oase. Tendonul aflat pe osul fix n timpul contraciei se miozina. n repaus, aceste legturi sunt mpiedicate s
numete originea muchiului, iar tendonul fixat pe se formeze de ctre proteinele reglatoare troponin

GI
osul mobil se numete inseria muchiului. Exteriorul i tropomiozin.
muchiului este nvelit de fascie, de natur conjunctiv,
sub care se afl epimisium lam conjunctiv ce sarcolem

O
trimite septuri n grosimea corpului muchiului, numite microfibrile
perimisium, iar fiecare fibr muscular este nvelit de
esut conjunctiv numit endomisium. tuburi disc ntunecat

AG
transversale
perimisium
vas de snge disc clar
os reticul
endoplasmatic

fibr muscular membrana Z

ED
mitocondri
tendon nucleu

fascie

epimisium
endomisium Fig. 2.81. Structura unei fibre musculare striate

P
Fig. 2. 80. Structura unui muchi scheletic
Muchiul posed o bogat reea vascular, care
*Structura unei fibre musculare striate (fig. 2.81). asigur suportul nutritiv al contraciei musculare i o

I
O fibr este compus din sarcolem, sarcoplasm, inervaie dubl, somatic i vegetativ. Inervaia
mai muli nuclei periferici, numeroase mitocondrii, somatic senzitiv este asigurat de fibrele din
miofibrile striate nconjurate de tuburi fine trans- structura proprioceptorilor, iar inervaia motorie de
versale i o bogat reea de reticul endoplasmatic. terminaiile neuronilor a din coarnele anterioare medu-
Miofibrilele sunt compuse din discuri clare din lare, care ajung la nivelul plcilor motorii (fig. 2.82),
A
microfilamente de actin i discuri ntunecate din compuse din terminaiunile butonate ale axonilor
microfilamente de miozin. Printre microfilamentele motoneuronilor a i sarcolema fibrei musculare striate.
IC
CT

a)
acetilcolin
DA

buton terminal

Ca2+
mitocondrie
fanta sinaptic
DI

sarcolem
receptori
Na+ Ca2+
miofibril canal ionic
b) c)
A

Fig. 2.82. Placa motorie


a) terminaii nervoase la nivelul fibrei musculare; b) buton terminal; c) eliberarea acetilcolinei
UR

*Fiziologia fibrei musculare: muchii au proprie- n condiii fiziologice, muchiul se contract ca


i comune tuturor celulelor, cum este excitabilitatea, rspuns la aciunea unui impuls nervos. Impulsul
i proprieti specifice: contractilitatea i elasticitatea. nervos ajuns la nivelul plcii motorii (fig. 2.83), deter-
Excitabilitatea este capacitatea muchiului de a min eliberarea acetilcolinei din butonii terminali n
reaciona la stimuli, iar contractilitatea este manifes- spaiul sinaptic. Sarcolema este foarte cutat la nivelul
IT

tarea reaciei fa de stimuli. Elasticitatea este pro- plcii motorii i, n aceste cute, sunt situai receptorii
prietatea muchiului de a se ntinde i comprima sub specifici pentru acetilcolin. Aceasta difuzeaz i se
aciunea unei fore externe i de a reveni la starea ataeaz la receptorii specifici din sarcolem, deschi-
ED

iniial dup ce fora a ncetat s acioneze. znd canalele ionice i iniiind astfel depolarizarea
Capitolul 2 85
C
membranei. Totodat, se deschid i canalele ionice Astfel, n condiiile n care nu mai apare un nou
pentru Ca2+ care va ptrunde n sarcoplasm. Ulterior, stimul nervos, contracia continu a fibrei musculare
enzime specifice vor inactiva acetilcolina. nu va mai avea loc.
Ca2+
tropomiozin troponin
actin

GI
ADP
P3

miozin
1
ataare

O
miofilamente Ca2+
Ca2+
actin
Ca2+ Ca2+
ADP ADP

AG
ADP
ATP
P3 2 P3 P3
miozin 2+
Ca2+ Ca2+ Ca Ca reticul
2+

endoplasmatic dezactivarea blocajului glisare


Ca2+ 3

ED
ATP
4
Ca2+ ATP

refacerea blocajului
Fig. 2.83. Evenimentele cuplrii excitaiei cu contracia

P
Potenialul de aciune este scurt i se ncheie precise, cum sunt cei ai buzelor, minilor, ochilor etc.,
nainte de a fi evident contracia, interval numit au uniti motorii compuse din 5 10 fibre musculare,
perioad de laten. nainte de a se iniia scurtarea muchii scheletici mari, responsabili de micri

I
fibrelor, au loc fenomene de cuplare a excitaiei cu grosiere, cum sunt ai coapselor, braelor etc., au
contracia (fig. 2.83). uniti motorii compuse din 100 150 de fibre
Aceste fenomene de cuplare excitaie-contracie musculare.
constau n urmtoarele evenimente: axon
1 Propagarea potenialului de aciune n interiorul
A
mduva
fibrelor musculare, de-a lungul unor formaiuni tubu- spinrii
lare (fig. 2.84), transversale, pn la nivelul reticulului plac
IC
motorie
endoplasmatic.
2+ nerv
2 Eliberarea Ca din reticul i difuzia lui pn la corn anterior
nivelul miofilamentelor. neuron motor
CT

2+
3 Ataarea Ca la troponin, care i schimb
poziia i ndeprteaz tropomiozina din regiunea fibre musculare
activ a microfilamentelor de actin.
4 Interaciunea microfilamentelor de miozin cu
microfilamentele de actin.
DA

Dup aceast interaciune, are loc glisarea micro- Fig. 2.84. Unitatea motorie
filamentelor de actin printre cele de miozin, con-
tracia (scurtarea) miofibrilelor, cu consum de energie TIPURI DE CONTRACII
furnizat prin hidroliza ATP, catalizat de enzima Alturi de fenomenele electrice, consecutive trans-
miozin-ATP-az, activat de Ca2+. Dup ncetarea
DI

miterii impulsului nervos la nivelul plcii motorii, con-


potenialului de aciune, are loc reintroducerea Ca2+ n tracia muscular se manifest i prin fenomene
reticulul endoplasmatic prin transport activ, susinut de mecanice i termice.
consumul de ATP. Scderea nivelului citoplasmatic al Fenomenele mecanice sunt datorate variaiei de
Ca2+ determin inactivarea enzimei miozin-ATP-aza i tensiune din fibrele musculare, n timpul derulrii unei
A

refacerea blocajului proteinelor interpuse ntre contracii. Din acest punct de vedere, se disting dou
capetele micro-filamentelor de miozin i actin. tipuri de contracii: izotonice i izometrice.
UR

Pentru a produce o contracie, stimulul trebuie s Contraciile izotonice se exteriorizeaz prin


aib o anumit intensitate prag i muchiul respect micare, muchiul se scurteaz, deoarece tensiunea
legea tot sau nimic, reacionnd cu aceeai ampli- dezvoltat de fibrele lui este mai mare dect greutatea
tudine la un stimul prag i la stimuli supraliminari. pe care muchiul trebuie s o deplaseze; de exemplu,
Stimularea muchilor este realizat de uniti ridicarea unei greuti, ca n antenamentele de rutin.
IT

motorii (fig. 2.84). Ansamblul format din ramificaiile n astfel de contracii, dup ce muchiul a atins tensi-
unui singur axon al unui motoneuron i fibrele unea necesar deplasrii greutii, tensiunea din
musculare pe care acestea le inerveaz, se numete fibrele musculare rmne constant pe toat durata
ED

unitate motorie. Muchii striai pentru micri fine i contraciei.


86 Biologie
C
Contraciile izometrice nu se exteriorizeaz prin mulri), iar dac stimulii au frecven mare, tetanosul
micare, muchiul nu se scurteaz, dar tensiunea n este complet, i miografia prezint platou neted
fibre crete, aa cum se ntmpl cnd apucm o (deoarece muchiul nu se mai relaxeaz ntre
greutate, dar nu reuim s o ridicm. n acest caz, stimulri).
tensiunea generat de muchi este prea mic pentru a

GI
tetanos incomplet tetanos complet oboseal
ridica greutatea. secus
n condiii fiziologice, cele dou tipuri de contracii
se asociaz i se succed n timpul diverselor activiti.

O
Un muchi scheletic se contract, dezvoltnd diverse
tensiuni pentru diverse perioade de timp, ca rspuns la
stimuli de intensiti i cu frecvene de aciune variate.

AG
Aceste variaii ale contraciilor sunt n funcie de
numrul de unitii motorii stimulate i de numrul de
fibre musculare ale unitilor motorii.
Contracia produs de fibrele unei uniti motorii n
urma aciuni unui singur stimul se numete secus. Pe

ED
nregistrarea grafic (miografie) a secusei (fig. 2.85)
se disting trei faze: 1/s 5/s 10/s 50/s
1. perioada de laten corespunde intervalului frecvena stimulilor
de dup aplicarea stimulului i pn la cuplarea Fig. 2.85. Miografie
excitaiei cu contracia. n aceast perioad, ncepe s

P
creasc tensiunea n muchi, dar nu apar modificri pe Fenomenele termice din timpul contraciei
miografie. musculaturii scheletice constau n eliberarea unei
2. perioada de contracie corespunde activrii cantiti de cldur.

I
legturii dintre miozin i actin, tensiunea n fibre Muchii au o slab eficien mecanic (aproxi-
crete pn la atingerea valorii maxime. Pe miografie, mativ 50%), mare parte din energia furnizat de ATP
acestei perioade i corespunde curba ascendent. pentru susinerea contraciilor pierzndu-se sub form
Contracia muscular, de dup perioada de laten, de cldur.
A
ncepe nainte de finalizarea fenomenelor de dispariie Astfel, datorit acestei nsuiri, muchii scheletici
a potenialului de aciune i se propag cu o vitez de sunt principalele organe productoare de cldur ale
3 5 m/s, cuprinznd ntreg muchiul. Secusa are o
IC
organismului.
durat variabil. Astfel, perioada de contracie este de
7,5 m/s n muchii care execut micri fine i rapide i
Surse energetice ale contraciei
de 100 m/s n muchii care realizeaz micri
CT

prelungite i puternice. Moleculele de ATP sunt singurele surse de


3. perioada de relaxare corespunde reintrrii energie utilizate direct de fibrele musculare pentru
Ca2+ n reticulul endoplasmatic, tensiunea n fibre scade susinerea contraciilor. Din acest motiv, n timpul
pn la 0, muchiul revine la lungimea iniial. Pe contraciilor, ATP se reface mereu, prin una din
miografie, acestei perioade i corespunde curba urmtoarele trei metode (tabelul 2.31):
DA

descendent, mai lung, pentru c dureaz mai mult ! fosforilarea direct, pe baza energiei eliberate de
timp. n mod normal, muchii striai sunt stimulai prin descompunerea creatinfosfatului;
impulsuri rapide, repetate, succesive i de durat, care ! glicoliza anaerob, cu formare de acid piruvic i,
sunt nsumate i, ca urmare, contracia este de tip ulterior, acid lactic;
DI

tetanic (fig. 2.85). ! glicoliza aerob, pe calea ciclului Krebs (o


Dac stimulii au o frecven mic, tetanosul este succesiune de reacii, n urma crora, dintr-o
incomplet, nregistrndu-se o miografie cu platou molecul de glucoz, se refac 38 de molecule de
dinat (deoarece apar relaxri incomplete ntre sti- ATP).
A

Tabelul 2.31. Sursele energetice ale contraciei


Descompunerea creatinfosfatului (CP) Glicoliza anaerob Glicoliza aerob
UR

nu necesit oxigen nu necesit oxigen necesit oxigen


produce o molecul de ATP, la o mole- descompunerea unei molecule de glucoz descompunerea unei molecule de
cul de creatinfosfat descompus produce dou molecule de ATP i acid lactic glucoz produce 38 de molecule de
CP se acumuleaz n celul i are rolul mai puin eficient ca glicoliza aerob, ATP
IT

de a stoca energie pentru sinteza ATP dar asigur producerea rapid a ATP poate folosi ca surse de energie i
rezervele celulare de CP scad rapid n folosit n scurte perioade de efort mus- acizi grai, proteine
eforturi musculare intense cular intens asigur energie pentru exerciii lungi,
ED

susine contracii de maxim 8 1s asigur 3 minute de contracie maxim de rutin


Capitolul 2 87
C
NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE
Sistemul muscular poate suferi o serie de afeciuni; unele dintre acestea sunt prezentate n tabelul 2.32.
Tabelul 2.32. Afeciuni ale sistemului muscular

GI
Afeciune Simptome Cauze Tratament
aprovizionarea cu oxigen este practicarea constant a exer-
Oboseal limitat i producia de ATP este ciiilor fizice
inabilitatea fiziologic de contracie
muscular sub nivelul nevoii de ATP a evitarea suprasolicitrii muscu-

O
fibrelor musculare lare
exerciiile fizice incorect organi-

AG
zate, determin suprasolicitarea evitarea suprasolicitrii muscu-
ntinderi i dureri articulare i musculare lare
musculaturii, care determin lezi-
rupturi musculare febr muscular tardiv, dup 24
uni n muchi, rupturi i hemoragii repaus
de ore de la efort
n masa muscular, nsoite i de tratament indicat de medic
necroze n vasele mici

ED
deteriorare lent, treptat, a
*Distrofii musculare,
tuturor muchilor striai, ducnd la mutaie genetic la nivelul prin terapie genic i transplant
distrofia muscular de celule musculare
stri de slbiciune i invaliditate tot cromozomului X
Duchenne
mai grave
boal autoimun care se mani-

P
oboseal muscular progresiv, fest prin inhibarea transmiterii
dificulti la mestecat, nghiit, influxului nervos la nivelul plcilor anticolinesterazice, tratament
*Miastenia Gravis modificri de mimic i pot avansa
neuromusculare, prin blocarea cu imunosupresoare, timectomie
pn la afectarea activitii mu-

I
receptorilor pentru acetilcolin
chilor respiratori prin anticorpi

Fora muscular este dependent de numrul Se fixeaz muchiul la stativ, lsnd liber
A
unitilor motoare inervate (cu ct sunt mai multe, cu legtura de la tendonul lui Ahile.
att muchiul dezvolt o for de contracie mai mare), Se marcheaz pe rigl lungimea muchiului.
IC

volumul muchiului (cu ct aria seciunii transversale Se aga prima greutate i se determin alun-
prin muchi este mai mare, cu att fora contraciilor girea.
este mai mare), frecvena stimulrilor motorii (frec- Se desprinde greutatea i se constat c
vena mare produce tetanosuri) i gradul de ntindere a muchiul revine la lungimea iniial.
CT

fibrelor musculare (fora este mai mare dac muchiul Se repet aplicarea greutilor, crescndu-le m-
este mai ntins, adic, n sarcomere, miofilamentele de rimea.
actin se suprapun doar prin capetele lor pe miofila- Se construiete un grafic, notnd pe ordonat
mentele de miozin). Dependena forei musculare de alungirile muchiului exprimate n milimetrii, iar pe
DA

frecvena stimulilor motori explic de ce fora mus- abscis greutile n zeci de grame. Se obine un
cular este afectat de oboseala muscular. grafic: o linie curb de forma unui bra de hiperbol.
Rezultate: se constat c muchiul se alungete
i revine la lungimea iniial dup ndeprtarea greu-
Aplicaii practice tii. Alungirea muchiului este proporional mai mare
DI

cu creterea primelor greuti, fa de ultimile, cnd


*Evidenierea proprietilor muchiului scheletic:
alungirea este din ce n ce mai mic. Muchiul este un
1. Elasticitatea
organ elastic.
Materiale necesare: broasc, trus de disecie
stativ, greuti diferite i cu dispozitive de legare ntre 2. Excitabilitatea i contractilitatea
A

ele (10, 50, 100, 200, 500 g), rigl gradat, vat, ser Materiale necesare: broasc, trus de disecie,
fiziologic, ace, eter. tav de disecie, ace de disecie, baghete de sticl,
UR

Mod de lucru: lame, ser fiziologic, a, soluie de acid acetic 25%.


Se fixeaz rigla gradat paralel cu axul longitu- Mod de lucru:
dinal al stativului. Se spinalizeaz broasca. Se fixeaz broasca n
Se spinalizeaz broasca, prin introducerea acului parafina tvii de disecie, cu faa ventral pe panet.
de spinalizare n canalul medular. Se ndeprteaz tegumentul unui membru
IT

Se izoleaz muchiul gastrocnemian. inferior. Cu bagheta de sticl se disociaz nervul


Se prind dou legturi, una de tendonul lui Ahile i sciatic, care apare ca o linie alb marcat de una roie
prevzut cu ochiuri pentru prinderea greutilor, iar (vas de snge), ntre muchii triceps i semimem-
ED

alta la tendonul opus, pentru fixarea de stativ. branos ai coapsei. Se secioneaz nervul ct mai
88 Biologie
C
aproape de coloana vertebral. Se disociaz cu aju- nervului un corp metalic cald sau un cristal de ghea.
torul baghetei de sticl i muchiul gastrocnemian i Se observ c n ambele cazuri muchiul se contract.
se introduce un fragment de a sub tendonul Ahile, c) Excitanii electrici. Aplicai excitatorul din
se leag bine tendonul, dup care se secioneaz instalaia electric pe suprafaa de seciune a nervului
inseria acestuia pe oasele membrului. innd deta- sciatic. Observai contracia produs la deschiderea i

GI
at tendonul cu ajutorul firului de a i nervul cu nchiderea circuitului, adic la producerea unei variaii
ajutorul baghetei, se secioneaz scheletul membrului brute a intensitii stimulului.
desupra i sub articulaia genunchiului. Concluzii: integritatea anatomic i fiziologic a

O
Nervul, articulaia genunchiului i muchiul consti- nervului sunt condiii eseniale pentru producerea
tuie preparatul neuromuscular care se plaseaz pe o excitaiei muchiului. Muchiul reacioneaz prin con-
lam. Aplicnd pe nerv un tampon cu soluia de acid tracii la excitani mecanici, termici i electrici, dac

AG
acetic, observm contracia muchiului. Fiind acetia au intensitate prag.
rezultatul unei singure stimulri, contracia observat
4. Tonusul muscular
este de tip secus.
Materiale necesare: tifon, trus de disecie, dou
Rezultate: faptul c muchiul a reacionat la
broate, tampon de vat mbibat n cloroform sau eter

ED
stimul, demonstreaz excitabilitatea, iar reacia de
n doze netoxice pentru om , suport cu crlig.
scurtare a muchiului, consecutiv excitrii, demon- Mod de lucru:
streaz contractilitatea muchiului. A. Broasca este imobilizat, prin apucarea ei
ntr-o bucat de tifon. Se anesteziaz broasca prin
3. Aciunea diferiilor excitani asupra muchilor tamponarea capului cu un tampon mbibat n cloroform

P
Materiale necesare: broasc, trus de disecie,
sau eter. Se izoleaz nervul sciatic ct mai aproape de
tav de disecie, ace, baghet de sticl, lame, ser origine (lng coccis) i se secioneaz. Se suspend
fiziologic, cub de ghea, instalaie electric (baterie broasca prin trecerea crligului stativului prin planeul

I
anodic 5 8 V, srme subiri conectate la baterie, bucal. Se ateapt cteva minute, pentru ca broasca
ntreruptor i excitator). s ias de sub efectul anestezicului. Aceasta se poate
Mod de lucru: constata n momentul cnd membrul posterior, cu
Se realizeaz un preparat neuromuscular, ca n nervul sciatic intact, este flectat, iar membrul posterior,
A
experimentul anterior. Se plaseaz preparatul neuro- cu nervul sciatic secionat, este total relaxat, prnd
muscular pe o lam i se urmrete efectul exci- mai lung.
tanilor: mecanici, termici i electrici, dup cum
IC
B. Celei de a doua broate, dup anesteziere, i se
urmeaz: las intaci nervii sciatici, dar i se descoper muchii
a) Excitanii mecanici. Cu vrful pensei din trusa gastrocnemieni. La unul dintre membre se secio-
de disecii, se penseaz nervul sciatic, la extremitatea neaz tendonul lui Achile i se constat c spaiul
CT

distal fa de muchi. Se observ c aceast aciune dintre capetele secionate se mrete, n comparaie
determin o contracie. Dac se repet pensarea n cu tendonul intact de la membrul posterior simetric.
acelai loc, nu se mai obine un rspuns, datorit Concluzii:
degradrii nervului n locul respectiv. Pensnd nervul a) Tonusul muscular este demonstrat de uoara stare
DA

mai aproape de muchi, comparativ cu prima pensare, de tensiune a muchiului i este dependent de
se obine o nou contracie. integritatea relaiilor dintre sistemul nervos i cel
b) Excitanii termici. Aplicai uor o baghet de muscular. n lipsa inervaiei, tonusul muscular dispare.
sticl (aflat la temperatura camerei) pe suprafaa de b) Datorit tonusului muscular, muchiul este inut n
seciune a nervului sciatic. Se observ c muchiul nu stare de tensiune, care determin scurtarea sa n
DI

se contract. Aplicai pe suprafaa de seciune a cazul secionrii.

SUMAR
A

Muchii scheletici sunt reprezentai de muchii capului, gtului, trunchiului i membrelor. Structura unui muchi
striat: muchiul striat este compus din corp i tendoane. Exteriorul muchiului este protejat de fascie, sub care se
afl epimisium, perimisium i endomisium, esut conjunctiv ce nconjur fibrele musculare. Muchiul are inervaie
UR

senzitiv i inervaie motorie. Muchii au proprieti comune tuturor celulelor, cum este excitabilitatea, i proprieti
specifice: contractilitatea i elasticitatea. n funcie de frecvena stimulilor, contraciile pot fi izolate (secus) sau
nsumate (tetanos). Muchii scheletici sunt principalele organe productoare de cldur ale organismului.
IT

EVALUARE
1. Care sunt evenimentele consecutive transmiterii influxului nervos la nivelul plcii motorii?
2. Descriei modul de furnizare a energiei necesare susinerii contraciei musculare.
ED

3. Care sunt cauzele instalrii oboselii musculare?


Capitolul 2 89
C
FUNCIILE DE NUTRIIE

DIGESTIA I ABSORBIA

GI
Procesele de digestie i absorie se desfoar la bogat n fibre nervoase vegetative (plexul Meissner),
nivelul sistemului digestiv, care este alctuit din tub vase sangvine i limfatice; musculara n general,
digestiv i glande anexe. compus din fibre netede, circulare spre interior (care
Tubul digestiv (fig. 2.86) este compus din seg- prin concentrare constituie sfincterele) i longitudinale

O
mentele: cavitate bucal, faringe, esofag, stomac, la exterior; acioneaz pentru amestecul alimentelor cu
intestin subire i intestin gros. enzimele digestive i propulsarea coninutului tubului

AG
digestiv; n grosimea acestui strat, se afl plexul nervos
vegetativ Auerbach; seroasa strat extern de natur
epitelial care este nlocuit cu adventicea la nivelul
limb segmentelor supradiafragmatice.
cavitate bucal glande salivare Glandele anexe sunt glandele salivare, ficatul i

ED
pancreasul.
faringe Digestia const n totalitatea transformrilor fizice
i chimice suferite de alimente de-a lungul tubului
esofag digestiv. Transformrile fizice constau n mrunirea i
dizolvarea alimentelor, iar transformrile chimice reali-

P
zeaz descompunerea alimentelor. n urma digestiei,
ficat
stomac din alimente se obin nutrimente, substane cu mole-
vezica biliar cule mici, nespecifice i absorbabile.

I
duoden pancreas
colon transvers mezenter
intestin jejun
colon descendent valvul conivent
subire
colon ascendent
ileon mucoasa
cecum
A
apendice colon sigmoid
rect submucoasa
anus
IC
muchi circular
Fig. 2.86. Alctuirea sistemului digestiv
muchi longitudinal
Structur (fig. 2.87): tubul digestiv este compus
CT

din patru straturi: mucoasa strat intern cu celule seroasa


secretoare de mucus protector, enzime digestive i glande viloziti
hormoni cu rol reglator; submucoasa strat conjunctiv Fig. 2.87. Structura tubului digestiv
DA

TRANSFORMRILE FIZICO-CHIMICE ALE ALIMENTELOR N TUBUL DIGESTIV

DIGESTIA N CAVITATEA BUCAL


DI

Cavitatea bucal este locul unde ncepe digestia.


n structura acestui segment sunt incluse: limba
organ cu funcii nedigestive (perceperea gustului,
vorbire) i digestive (intervine n masticaie i deglu-
A

tiie); dinii organe dure, cu rol n masticaie; glandele


salivare (fig. 2.88) (mari: sublinguale, submaxilare,
UR

parotide i mici, rspndite n mucoasa bucal). glanda parotid


Funcia digestiv major a cavitii bucale este de a glanda sublingual
glanda
mruni hrana prin masticaie activitate coordonat a submandibular
limbii, dinilor i muchilor masticatori, realizat prin Fig. 2.88. Glandele salivare
mecanisme reflexe. n urma masticaiei, suprafaa
IT

alimentelor crete i efectele enzimelor digestive se (mucus, amilaza salivar, bactericidul lizozom etc.).
intensific. n timpul masticaiei, alimentele sunt Mucusul din saliv contribuie la formarea bolului
mbibate cu saliv, lichid incolor, slab acid (pH 6 7), alimentar i favorizeaz deglutiia. Amilaza salivar
ED

compus din ap, sruri minerale i substane organice hidrolizeaz amidonul preparat pn la dextrine i
90 Biologie
C
maltoz. Pe lng rolurile digestive, saliva contribuie i desfurat n trei timpi: bucal, faringian i esofagian.
la stimularea receptorilor gustativi, neutralizeaz Timpul bucal (fig. 2.89. a) este voluntar i const n m-
aciditatea alimentelor, menine umed mucoasa pingerea bolului alimentar n faringe de ctre limb.
bucal, contribuind astfel la vorbire i la meninerea Timpul faringian (fig. 2.89 b) este automat, involuntar
cureniei dinilor. Ambele sisteme nervoase vegeta- i const n contracia muchilor faringieni care vor

GI
tive stimuleaz secreia salivar, prin reflexe necondi- determina acoperirea orificiului glotic de epiglot i
ionate. Astfel, n urma excitrii chemo- i presorecep- mpingerea bolului alimentar n esofag. Timpul
torilor datorit contactului cu alimentele, simpaticul esofagian (fig. 2.89 c, d, e) este automat, involuntar i
const n contracii peristaltice (fig. 2.89 d) ale mu-

O
determin o secreie bogat n enzime, dar vscoas,
iar parasimpaticul determin o secreie apoas i chilor esofagului, care vor propulsa bolurile alimentare
srac n enzime. Secreia salivei poate fi declanat n stomac. Concomitent cu naintarea undei peris-

AG
pe calea reflexelor condiionate, care au ca stimuli: taltice, dar precednd-o, se produce o und de
mirosul unui aliment, vederea sau amintirea unui relaxare care se manifest i la nivelul stomacului
aliment. (fig. 2.89 e), facilitnd att naintatea bolului alimentar,
Deglutiia (fig. 2.89) (nghiirea) este procesul prin ct i intrarea acestuia prin orificiul cardia n stomac.
care alimentele compactate n boluri alimentare sunt n timpul deglutiiei nu se mai petrec alte transformri

ED
transportate n stomac. Acest proces este un act reflex ale alimentelor, n afara celor produse de amilaz.

limba
faringe
bol bol

P
epiglot alimentar
alimentar
trahee esofag

I
contracia fibrelor circulare deschiderea
bol
alimentar relaxare sfincterului
cardia
bol alimentar
contracia
fibrelor bol alimentar
A
longitudinale contracie

sfincterul
cardia
IC

Fig. 2.89. Deglutiia


a) timpul bucal; b) timpul faringian; c), d), e) timpul esofagian
CT

Digestia gastric este rezultatul activitilor acelai nume, prin care alimentele ptrund n stomac;
motorii i secretorii ale stomacului, unde bolurile ali- regiunea fundic vertical, aflat n continuarea
mentare sunt transformate ntr-un lichid lptos numit primei, regiunea corpului i regiunea orizontal cu
chim gastric. Stomacul (fig. 2.90) prezint mai multe antrul i canalul piloric, care se continu cu
regiuni: regiunea cardia din jurul orificiului cu duodenul (prima poriune a intestinului subire).
DA

cripte gastrice
DI

suprafaa epiteliului

mucoas
celule mucoase
submucoas celule parietale
strat oblic
A

strat circular glande gastrice


strat longitudinal celule principale
seroas
UR

pepsinogen
pepsin
HCl
mitocondrii
celul parietal
IT

celul principal
celul enteroendocrin
ED

Fig. 2.90. Structura peretelui stomacului

Capitolul 2 91
C
Mucoasa gastric conine dou tipuri de glande contactului alimentelor cu mucoasa gastric i a
gastrice: relaxrii musculaturii stomacului.
1. oxintice, n regiunea fundic, compuse din 3. Faza intestinal este reglat prin mecanisme
celule parietale care secret HCl, celule principale nervoase i umorale declanate de contactul chimului
care secret pepsinogen, lipaz gastric i factor gastric cu mucoasa duodenal. Efecte gastrosecre-

GI
intrisec (necesar absorbiei intestinale a vitaminei toare au compuii proteici i distensia duodenului, iar
B12). HCl are efect bactericid, inactiveaz amilaza efecte gastroinhibitoare au glucidele, lipidele i acidi-
salivar i activeaz enzimele sucului gastric. tatea chimului gastric.
2. pilorice, aflate n regiunea antrului i canalului

O
Digestia la nivelul intestinului subire este
piloric, compuse din celule care secret mucus i gas- realizat de aciunea secreiei pancreatice, intestinale
trin (enterohormon care regleaz secreia gastric). i biliare, facilitate de motilitatea intestinului.

AG
Prin activitatea motorie a stomacului, se reali- Secreia pancreatic este produs de pancre-
zeaz mrunirea, amestecarea i lichefierea alimen- asul exocrin (fig. 2.91), gland tubuloacinoas care
telor (formarea chimului gastric) care, mpinse prin i elimin secreia n duoden, prin dou canale:
canalul piloric, intr n duoden (golirea stomacului). canalul principal (Wirsung), care se deschide
Poriunea fundic i cea superioar a corpului mpreun cu canalul coledoc la nivelul ampulei Vater,

ED
stomacului declaneaz contracii tonice cu frecven prevzut cu sfincterul Oddi, i canalul accesor
mic, dar responsabile de creterea presiunii intra- (Santorini), care se deschide superior fa de cel
gastrice. Aceste contracii sunt inhibate de deglutiie, principal.
fapt ce duce la relaxarea musculaturii gastrice i
lrgirea cavitii pentru a putea depozita alimentele. canal hepatic comun

P
canal cistic
Poriunea inferioar a stomacului genereaz puter- canal coledoc
nice unde peristaltice, cu o frecven de 3/min., stimu- vezica sfincter piloric
biliar
late de relaxarea regiunilor superioare i care vor

I
determina accelerarea golirii coninutului gastric. pancreas
Motilitatea gastric este controlat nervos (prin
plexurile vegetative) i umoral (prin enterohormoni canal pancreatic principal (Wirsung)
stimulatori: gastrin, colecistochinin i inhibitori: canal pancreatic secundar (Santorini)
A
secretin). ampula Vater
*Digestia chimic este realizat prin aciunea duoden
enzimelor din sucul gastric. Principala enzim gastric
IC

este pepsina, provenit din pepsinogen, activat de


Fig. 2.91. Pancreasul
aciditatea dat de HCl (pH 1,5 2,5). Pepsina hidro-
lizeaz legturile peptidice din proteine, rezultnd Sucul pancreatic are un pH = 9 9,3 i este
CT

polipeptide de tipul albumozelor i peptonelor. Lipaza compus din dou categorii de substane: enzime
gastric acioneaz asupra lipidelor emulsionate pe digestive i bicarbonai. Enzimele sunt secretate de
care le transform n acizi grai i glicerol. Gelatinaza celulele acinilor pancreatici, iar bicarbonaii sunt
lichefiaz gelatina. n sucul gastric al sugarilor exist i produi de celulele epiteliale ale canalelor de secreie.
labferment (sau chimozin) care produce coagu- Enzimele pancreatice: peptidaze, lipaze,
DA

larea laptelui, deoarece transform caseinogenul amilaze sunt foarte puternice, atac toate categoriile
solubil din lapte n paracazein, iar aceasta, n de substane organice din alimente. Bicarbonaii au
prezena Ca2+, se transform n paracaseinat de rolul de a neutraliza aciditatea chimului gastric.
calciu insolubil. Peptidazele (tripsin i chimotripsin) sunt elibe-
rate n vezicule sub form de proenzime (tripsinogen
DI

Secreia gastric este reglat prin mecanisme


nervoase i umorale i este realizat n trei faze: i chimotripsinogen), pentru protecia celulelor intes-
1. Faza cefalic este reglat prin mecanisme tinale. Sub aciunea enterochinazei, enzim aflat n
exclusiv nervoase, stimulate de vederea, mirosul sau microvilii polului apical al enterocitelor, tripsinogenul
contactul alimentelor cu receptorii gustativi. Aceast este activat n tripsin. Aceasta va activa chimotripsi-
A

faz asigur pregtirea stomacului pentru prelucrarea nogenul, transformndu-l n chimotripsin. Sub aci-
alimentelor, de ndat ce acestea au ptruns n cavi- unea tripsinei i chimotripsinei, proteinele sunt dige-
UR

tatea gastric. rate n oligopeptide, care sub aciunea altei proteaze


2. Faza gastric este reglat prin mecanisme pancreatice, carboxipeptidaza, vor fi descompuse n
nervoase i umorale. Mecanismul nervos este reflex, di- i tripeptide. Asupra proteinelor fibroase acio-
declanat de distensia pereilor gastrici n urma neaz o alt proteaz pancreatic, elastaza care le
ptrunderii bolurilor alimentare. Pentru c i aferena descompune n oligopeptide.
IT

i eferena acestui mecanism este deservit de nervii Lipaza pancreatic hidrolizeaz lipidele neutre
vagi, aceste reflexe se numesc vago-vagale. Meca- (trigliceridele) n acizi grai i glicerol.
nismul umoral const n descrcarea unor hormoni Amilaza pancreatic hidrolizeaz polizaharidul
ED

stimulatori ai glandelor gastrice, ca gastrina, n urma amidon n dizaharidul maltoz.


92 Biologie
C
Secreia pancreasului se afl sub control umoral Secreia intestinului subire. ntre stomac i
(secretina i pancreozimina stimuleaz secreia) i intestinul gros este intestinul subire, cu o lungime de
nervos (efectul stimulator exercitat de fibre nervoase 4 6 m i prezentnd trei regiuni: duoden (fix), jejun
vegetative simpatice, efect antagonic parasimpaticul). i ileon (mobile). Mucoasa intestinal formeaz cute
valvule conivente care, la nivelul jejunului i

GI
arteriol ven interlobular ileonului, prezint proeminene cilindrice numite
plci radiale
venul de hepatocite
viloziti intestinale (fig. 2.94), n grosimea crora se
afl o arteriol, o reea de capilare, o venul i un vas

O
ven limfatic (vas chilifer central). Epiteliul vilozitilor
centrolobular
intestinale este unistratificat, compus din celule cu
microvili la polul apical (fig. 2.94 c), structur adaptat

AG
arteriol portal ven ven portal
pentru absorbia nutrimentelor.
centrolobular
venul portal microvili
capilare sinusoide
canalicul biliar intralobular
canal biliar lumen intestinal
interlobular c)

ED
Fig. 2.92. Lobul hepatic viloziti enterocite
viloziti
Secreia biliar este necesar digestiei i ab- capilare
sangvine
sorbiei lipidelor. Bila este produsul activitii exo-
crine a hepatocitelor care intr n constituia unitilor a)

P
structurale i funcionale ale ficatului, numite lobuli
hepatici (fig. 2.92). Hepatocitele formeaz o reea vas chilifer central
tridimensional, fiind dispuse sub form de plci cu b)
orientare radial. ntre hepatocite se afl canaliculele

I
biliare intralobulare, n care se descarc bila.
d)
Aceasta este apoi transportat prin canalele biliare
interlobulare care se unesc n cele dou canale Fig. 2.94. Vilozitile intestinale
hepatice, drept i stng. Prin unirea canalelor hepa- a) localizare; b) structur; c) enterocit;
A
tice se constituie canalul hepatic comun, care se d) aspect microscopic
continu cu canalul coledoc, ce se deschide n La baza vilozitilor, se afl glandele intestinale
IC

duoden. Din canalul hepatic comun se desprinde Lieberkhn, care secret enzimele intestinale. n
canalul cistic, prin care bila ajunge n vezica biliar mucoasa duodenal se afl i glandele Brunner care
(fig. 2.93), unde este depozitat n perioadele dintre secret mucus cu rol protector fa de aciditatea
mese. Bila hepatic este de culoare verde-auriu, iar
CT

chimului gastric.
bila din vezic (colecistic) verde nchis. Compoziia
hran
bilei este: 98% ap, pigmeni biliari, acizi i sruri
biliare, colesterol, lecitin. Srurile biliare provin din ingestie
degradarea colesterolului i au rolul de a emulsiona
DA

grsimile, favoriznd aciunea lipazelor prin creterea transformri


fizice faringe
suprafeei de contact dintre lipide i enzime. Bila este masticaie dizolvare
esofag
permanent produs de hepatocite i depus n vezica amestecare propulsare
fragmentare deglutiie
biliar, de unde este eliminat numai sub aciunea contracii peristaltice
enterohormonului colecistochinin eliberat n digestie
DI

chimic
snge n urma contactului mucoasei duodenale cu
aciditatea i compuii lipidici din chim. Srurile biliare amilaze
sunt absorbite din intestin i ajung, pe cale sangvin proteaze stomac
lipaze
(circuitul enterohepatic), la hepatocite, stimulnd absorbie
A

secreia biliar. Aceasta este stimulat i de hormonul


secretin, descrcat n snge de enterocite, n urma
vase limfatice
contactului cu lipidele din chim.
UR

intestin subire
canal cistic canal hepatic
vase sangvine
comun
intestin gros
vezica biliar H 2O
artera hepatic fecale
IT

canal coledoc
defecaie
anus
pancreas stomac
Fig. 2.95. Ansamblul transformrilor suferite de alimente
ED

Fig. 2.93. Cile biliare extrahepatice de-a lungul tubului digestiv


Capitolul 2 93
C
Enzimele din celulele glandulare intestinale sunt Dup 15 minute, adugai, n ambele eprubete,
reinute la nivelul microvililor enterocitelor, unde ajung iodur de potasiu.
n urma dezintegrrii celulelor care le produc. Aceste Rezultate: n eprubeta cu saliv nu s-a modificat
celule secretoare sunt permanent rennoite la nivelul culoarea iodului, deoarece amidonul din cartof a fost
glandelor intestinale Lieberkhn. descompus de amilaza salivar, deci soluia este

GI
Enzimele produse de glandele intestinale sunt maronie.
dizaharidazele (descompun dizaharidele n monoza-
haride), tri- i dipeptidazele (descompun tri- i dipep- 2. Aciunea bilei asupra alimentelor
Materiale necesare: bil extras din vezica

O
tidele n aminoacizi) i lipaza intestinal (descom-
pune lipidele n acizi grai i glicerol). Acestea fina- biliar a unui ficat de porc sau de pasre, hrtie de
lizeaz digestia chimic, n urma aciunii lor rezultnd filtru, pipete, ap, ulei.
Mod de lucru: pe dou lame de sticl se aaz

AG
nutrimente: monozaharide, aminoacizi, acizi grai i
glicerol. Activitatea glandelor Lieberkhn este stimu- dou bucele de hrtie, una mbibat n ap i alta
lat, pe de o parte, prin reflexe locale i sub aciunea mbibat n bil. Se pune cu pipeta cte o pictur de
enterocrininei, mecanisme activate dup contactul ulei. Se observ ce se ntmpl.
chimului cu mucoasa duodenal, iar pe de alt parte, Rezultate: pictura de ulei de pe hrtia mbibat

ED
de fibre vagale parasimpatice stimulate nc din faza n ap nu i schimb forma. Pictura de ulei de pe
cefalic a secreiei gastrice. Simpaticul are efect hrtia mbibat cu bil se aplatizeaz, uleiul mbib
inhibitor asupra secreiei glandelor Lieberkhn. hrtia, demonstrnd c bila a emulsionat lipidul care,
Motilitatea intestinului subire asigur ames- transformat n picturi fine, se rspndete prin spa-
tecul chimului cu secreiile pancreasului, ficatului i iile hrtiei poroase.

P
glandelor intestinale, precum i mpingerea resturilor 3. *Compoziia chimic a alimentelor
nefolositoare spre valvula ileocecal, limita inferioar a Materiale necesare: cteva grame de carne,
intestinului subire. Aceste aciuni sunt reglate umoral eprubete, clete pentru eprubet, bec cu gaz, hrtie

I
i nervos, stimulate de parasimpatic i diminuate de de filtru, hrtie de turnesol, soluie de acetat de plumb
simpatic. Cele mai importante contracii intestinale (Burow).
sunt cele segmentare. Dup ce majoritatea nutrimen- Mod de lucru: se introduce fragmentul de carne
telor a fost absorbit, se intensific i contraciile peris- n eprubet. Se fixeaz la gura eprubetei o hrtie roie
A
taltice propagate de-a lungul intestinului spre colon. de turnesol i, lng ea, fr s se ating, o band
ngust de hrtie de filtru care a fost mbibat la capt
Aplicaii practice: cu soluie de acetat de plumb. Se ine eprubeta
IC

1. Aciunea salivei asupra alimentelor deasupra unei flcri i se nclzete uor.


Materiale necesare: cartof copt, Se vor observa urmtoarele:
ap distilat, hrtie de filtru, plnii, ! Condensarea vaporilor de ap pe pereii
CT

mojar, eprubete, 3 ml saliv, iodur de eprubetei.


potasiu. ! Albstrirea hrtiei de turnesol la contactul cu
Mod de lucru: curai cartoful, amoniacul.
tiai-l felii i mojarai feliile, adugnd ! negrirea hrtiei mbibate cu acetat de plumb, prin
ap, pn obinei o soluie. formarea sulfurii de plumb.
DA

galben-
Filtrai soluia i turnai-o n dou maroniu albastru ! Degajarea unui miros caracteristic arderii protei-
eprubete. nelor i lipidelor.
Diluai saliva cu ap n cantitate egal i filtrai-o. Rezultate: a fost evideniat prezena apei, a
Adugai soluia de saliv n una dintre eprubetele substanelor azotate, a compuilor cu sulf, a prote-
DI

cu soluia obinut din cartof. inelor i a lipidelor.

SUMAR
Digestia const n totalitatea transformrilor fizice i chimice suferite de alimente de-a lungul tubului digestiv. n
A

cavitatea bucal are loc masticaia, alimentele sunt mbibate cu saliv, amidonul este hidrolizat de amilaza salivar
n maltoz i se formeaz bolul alimentar. Deglutiia realizeaz transportul bolului alimentar la stomac. n stomac,
UR

alimentele formeaz chimul gastric, n care proteinele i lipidele sunt hidrolizate. n intestin este finalizat digestia
sub aciunea peptidazelor, amilazelor i lipazelor din secreiile pancreatice i intestinale. Digestia chimic a lipidelor
este facilitat de efectul emulsificator al srurilor biliare. Motilitatea tubului digestiv asigur mrunirea, amestecul i
contactul cu enzimele, precum i propulsarea hranei i a produilor de digestie.
IT

EVALUARE
1. Ce efecte secretorii are contactul alimentelor cu mucoasa lingual?
2. Care sunt enzimele responsabile de digestia chimic a proteinelor?
ED

3. Ce rol are activitatea motorie a tubului digestiv ?


94 Biologie
C
ABSORBIA INTESTINAL Absorbia proteinelor (fig. 2.98) Aminoacizii i
unele di- i tripeptide sunt absorbii prin mecanism
Absorbia intestinal este procesul prin care activ, la polul apical al enterocitelor. La acest nivel, di-
nutrimentele rezultate din digestie trec n snge i i tripeptidele sunt descompuse n aminoacizi, iar
limf. O serie de constitueni alimentari ca: apa, elec-

GI
acetia prsesc, prin difuziune, polul bazal, intrnd n
troliii, sunt absorbii la nivelul stomacului i colonului, snge. n mod obinuit, proteinele ntregi nu sunt ab-
alcoolul putnd fi absorbit parial de mucoasa bucal i sorbite, dar n rare cazuri pot fi introduse n enterocite
cea gastric, ns principiile alimentare sunt absorbite
prin endocitoz, realizat la polul apical al enterocitelor

O
la nivelul intestinului subire. La nivelul mucoasei
intestinale, majoritatea nutrimentelor sunt absorbite i eliberate la polul opus prin exocitoz. Acest proces
prin mecanisme de transport activ (fig. 2.96) i mai este frecvent ntlnit la nou-nscui i reflect imatu-

AG
puin prin transport pasiv. ritatea mucoasei intestinale a acestora, fiind respon-
sabil pentru frecventele alergii alimentare ale acestei
cotransport antitransport vrste. Totodat, endocitoza este calea prin care imu-
molecul
transportoare ioni noglobulinele din laptele matern ajung n sngele
transportai
sugarilor.

ED
proteine
aminoacizi peptide mici
ion

P
lumen intestinal
transport cuplat
energie

Fig. 2.96. Transport activ

Mucoasa intestinal prezint o serie de adaptri


care favorizeaz absorbia: este subire i poate fi
traversat uor, are o mare suprafa de absorbie, I
A
datorit cutelor i vilozitilor, este bogat vasculari- aminoacizi di- i tripeptide
zat, enterocitele prezint microvili i sunt strns unite enterocit
IC
ntre ele.
Absorbia glucidelor (fig. 2.97). Monozaharidele snge
rezultate din digestia glucidelor sunt glucoza, galac-
toza i fructoza. Polizaharidul celuloz, prezent n
CT

hrana vegetal, nu este digerat de-a lungul tubului Fig. 2.98. Absorbia proteinelor
digestiv al omului, deoarece nu sunt produse enzime
specifice acestuia. Glucoza i galactoza sunt Absorbia lipidelor (fig. 2.99). Produii digestiei
transportate activ n interiorul enterocitelor, de acelai lipidelor sunt glicerina hidrosolubil i acizii grai
DA

tip de protein transportoare i apoi trec n capilare, liposolubili. La polul apical al enterocitelor, aceti
prsind enterocitele prin difuziune. Proteina produi se absorb pasiv. Glicerina este absorbit
transportoare aflat la nivelul microvililor se combin direct, fiind hidrosolubil. Acizii grai liberi se asociaz
cu monozaharidul i, totodat, se cupleaz i cu un ion cu srurile biliare i lecitina din bil, formnd micelii
de Na+, realiznd un cotransport. Fructoza este hidrosolubile. Sub aceast form, acizii grai sunt
DI

absorbit exclusiv prin mecanism pasiv de


transportai la nivelul membranei enterocitelor, aici se
difuziune, la ambii poli ai enterocitelor.
desprind din micelii i traverseaz straturile
lumen fosfolipidice prin difuziune.
intestinal transportor
n enterocite, acizii grai cu caten scurt trec
A

+
Na pasiv n snge, iar cei lungi, cu peste 10 12 atomi de
glucoz glucoz
carbon n caten, vor fi prelucrai de reticulul
UR

glucoz Na +
Na+ endoplasmatic i combinai cu glicerina, formndu-se
K+ trigliceride. Acestea se combin cu fosfolipide i
fructoz
fructoz fructoz colesterol i vor fi acoperite cu proteine, pentru a
forma picturi solubile n ap numite chilomicroni.
IT

transportor transportor Acetia vor fi prelucrai de aparatrul Golgi i ulterior vor


prsi enterocitele, membrana bazal a mucoasei,
Na, K dup care vor intra n vasul chilifer central al
ED

Fig. 2.97. Absorbia glucidelor vilozitilor intestinale.


Capitolul 2 95
C
microvili enterocit
reticul vas
pictur mare endoplasmatic limfatic
acizi grai
de lipid amestec acizi grai trigliceride
cu srurile + + lipaza sintetizate
biliare pancreatic
formarea

GI
chilomicronilor
monogliceride monogliceride

lipide emulsionate exocitoza


chilomicronilor

O
a) b)
Fig. 2.99. Absorbia lipidelor
a) absorbia la polul luminal; b) absorbia la polul bazal

AG
Absorbia altor constituieni alimentari. Apa este Tunica muscular formeaz, la nivelul cecu-
absorbit pasiv, n virtutea diferenelor de presiune mului i colonului, trei benzi longitudinale numite tenii.
osmotic dintre coninutul intestinal i cea a citoplasmei Anusul prezint un sfincter anal intern, format din
enterocitelor. Vitaminele se absorb n funcie de fibre musculare netede, inervate de fibre vegetative,

ED
solubilitatea lor: cele liposolubile, ca lipidele, cele i un sfincter anal extern, format din fibre muscu-
hidrosolubile, activ i pasiv. Ionii : Na+ se absoarbe activ, lare striate, inervate de fibrele somatice ale nervilor
Cl- pasiv, Ca2+ activ, de ctre un transportor activat de ruinoi.
vitamina D, Fe 2+ mai uor ca Fe3+, stimulat de vitamina C. Alturi de produii activitii florei bacteriene,
intestinul gros realizeaz funcii de absorbie i

P
FIZIOLOGIA INTESTINULUI GROS motorie. Absorbia nu este funcia major a intes-
tinului gros, fiind procesul prin care vitaminele, apa i
Intestinul gros (fig. 2.100) este compus din
segmentele: cec, colon i rect. Cecul are form de sac unii electrolii (n special Na+, Cl-) sunt transferai

I
i prezint, pe faa medial, orificiul ileo-cecal, sub sngelui. n urma absorbiei, se formeaz materiile
care se afl apendicele. Colonul formeaz un cadru fecale.
n jurul intestinului subire, fiind compus din trei Motilitatea intestinului gros const n contracii
poriuni: colon ascendent, colon transvers i colon segmentare (stimulate de contactul mucoasei cu
coninutul intestinului) i contracii peristaltice, n
A
descendent, terminat cu colonul sigmoid. Rectul
prezint superior un segment mai dilatat, numit mas, puternice, care mping coninutul spre rect.
Defecaia este un act reflex, prin care materiile
IC
ampul i unul inferior, numit canal rectal, care se
deschide la exterior prin orificiul anal. fecale sunt eliminate prin orificiul anal. Actul reflex este
Mucoasa intestinului gros conine glande declanat de ptrunderea materiilor fecale n rect, ca
mucoase i prezint pliuri semicirculare. Aceast urmare a unei contracii peristaltice puternice. Centrii
CT

tunic prezint o bogat flor bacterian, care reali- nervoi vegetativi ai defecaiei sunt situai n mduva
zeaz procese de fermentaie i de putrefacie, precum lombar i sacrat, fiind subordonai cortexului cere-
i sinteza unor vitamine, cum sunt cele ale complexului bral. Contactul materiilor fecale cu mucoasa canalului
B i vitamina K. Prin fermentaie, sunt degradate gluci- anal declaneaz stimularea mecanoreceptorilor i
dele nedigerate, rezultnd acizi iritani (lactic, acetic, descrcarea unor impulsuri ce ajung, pe cale vegeta-
DA

butiric) i aproximativ 500 ml de gaze n 24 de ore tiv, la centrii medulari i pe cale somatic, la scoara
(dimetil sulfuric, H2, N2, CO2). Prin putrefacie, sunt cerebral, unde apare senzaia de necesitate. Dac
sunt condiii prielnice, pe calea fibrelor vegetative
degradate proteinele pn la aminoacizi, care apoi
parasimpatice, se produc contracii ale colonului i
sunt decarboxilai i dezaminai, rezultnd amine,
relaxarea sfincterului anal intern, iar prin fibre soma-
DI

indol, scatol, amoniac, produi toxici ce vor fi resorbii i


tice, reprezentate de nervii ruinoi, se produce rela-
care, ajuni la ficat, vor fi detoxificai.
xarea sfincterului anal extern i are loc defecaia. n
condiii neprielnice, sfincterul anal extern se contract,
coninutul rectal este mpins napoi n colonul sigmoid,
A

colon transvers
iar prin fibre vegetative simpatice, este determinat
contracia sfincterului anal intern.
UR

colon
colon ascendent descendent Aplicaie practic
Modelarea absorbiei intestinale
Materiale necesare: filtre de cafea din hrtie,
colon sigmoid
plnie, soluii apoase de zahr i amidon, pahare de
cecum
IT

rect sticl transparent, pipet, iodur de potasiu.


apendice
canal anal Mod de lucru: preparai soluiile apoase de zahr i
amidon, amestecnd o linguri de zahr i, separat,
ED

Fig. 2.100. Intestinul gros de amidon, cu o jumtate de pahar cu ap. Punei


96 Biologie
C
plnia ntr-un pahar i plasai n deschiderea acesteia Concluzie: moleculele mici de sucroz au trecut
5 filtre de cafea, turnai soluia de zahr i apoi pe cea prin hrtia de filtru, moleculele mari de amidon au fost
de amidon. Adugai trei picturi de iodur de potasiu reinute de hrtia de filtru.
n lichidul filtrat i n lichidul rmas n filtrele din plnie. n acelai mod, prin mucoasa intestinal nu trec
Rezultate: lichidul din pahar s-a colorat n galben- dect moleculele mici ale nutrimentelor rezultate din

GI
maroniu, iar lichidul din filtrele din plnie n albastru. digestie.

SUMAR

O
Absorbia intestinal este procesul prin care nutrimentele rezultate din digestie trec n snge i limf, prin
mecanisme de transport activ i pasiv. Pentru a absorbi produii de digestie, mucoasa intestinal prezint o serie
de adaptri: este subire, are o mare suprafa de absorbie datorit cutelor i vilozitilor, este bogat vascularizat,

AG
enterocitele prezint microvili i sunt strns unite ntre ele. La nivelul intestinului gros au loc procese de absorbie a
apei, a unor electrolii i vitamine, iar sub aciunea florei bacteriene, glucidele sunt fermentate, iar proteinele sufer
procese de putrefacie. n urma proceselor de la nivelul intestinului gros, coninutul intestinal este transformat n
materii fecale care sunt eliminate prin actul de defecaie.

ED
EVALUARE
1. Descriei mecanismele active de absorbie a produilor de digestie.
2. Descriei modul n care sunt absorbite lipidele.
3. Explicai care sunt procesele fiziologice de la nivelul intestinului gros.

P
NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE A SISTEMULUI DIGESTIV

Afeciune Simptome I Cauze


Tabelul 2.33. Afeciuni ale sistemului digestiv
Tratament
A
Carii dentare
distrugerea suprafeei externe aciunea acizilor produi de stomatologic, ns, este mai
IC

a dinilor, dintele afectat devine unele bacterii (Streptococcus bine s fie evitate prin igien
sensibil la variaiile termice, iar mutans) care populeaz stratul oral, alimentaie sntoas i
cnd este afectat pulpa dintelui, aderent de coroana dinilor, evitarea traumatismelor dentare
apare inflamaia i durerea numit plac dentar
CT

Stomatite
indicat de medic i nsoit de
DA

senzaie de arsur bucal,


aciunea unor ageni infecioi, igiena cavitii bucale i o ali-
dureri la masticaie, miros fetid al
toxici, iritativi, alergici, nutriionali mentaie de protecie, splturi
gurii, salivaie abundent, febr
dezinfectante
DI

dureri n gt, accentuate la


deglutiie, faringele fiind rou i virusuri, bacterii (15% ) tratament difereniat, indicat de
Faringit
acoperit cu mucoziti i puroi, medic
febr
A

scaune numeroase, moi, nso-


UR

Enterocolite ite sau nu de grea, vrsturi, infecii diverse, cu bacterii, regimul alimentar bogat n
dureri abdominale, febr, fri- virusuri, ciuperci, parazii lichide i protecie digestiv
soane, alterarea strii generale

durere abdominal, balonare tumorile, paraliziile intestinale, prezentare de urgen la


medic, deoarece, fr inter-
IT

i suprimarea tranzitului intes- herniile (perforrile membranei


Ocluzie intestinal tinal, att pentru gaze, ct i peritoneale i strangularea unor venie chirurgical, nc din faza
pentru materiile fecale diverticuli intestinali) iniial, evoluia ctre exitus
este inexorabil
ED

Capitolul 2 97
C
leziuni ale hepatocitelor, urmate
de formarea unui esut cicatricial
nefuncional, oboseal, inape- virusurile B i C i alcoolismul n funcie de cauze, tratamentul
Ciroz hepatic ten, grea, dureri abdominale, steatohepatita nonalcoolic va fi stabilit de medic i va fi
edeme, modificri ale tegu- (lipide depozitate n hepatocite) nsoit de regim alimentar i inter-
zicerea consumului de buturi

GI
mentului, hipertensiune portal,
varice, tulburri de persona- alcoolice
litate, com i chiar deces
Litiaz biliar, calculi n criz, durere intens, loca- suprasaturarea cu colesterol a

O
biliari (pietre la ficat) lizat n zona stomacului sau a bilei, apariia cristalelor de mono-
ficatului i iradiaz n spate, spre hidrat de colesterol, pe care se intervenie chirurgical care
depun sruri biliare ndeprteaz colecistul i, odat
vrful omoplatului drept

AG
uneori asimptomatic o anomalie asociat este dis- cu acesta, calculii biliari
funcia motorie a vezicii biliare

dureri puternice n zona ab- obstrucii pariale ale canalelor


dominal i lombar, determinate acinilor glandulari, litiaz biliar,

ED
Pancreatit de aciunea direct a enzimelor leziuni directe, anumite droguri chirurgical, de urgen, urmat
digestive pancreatice asupra i alcoolul, infectii virale, boli de o diet corespunzatoare
pancreasului i esuturilor nve- ereditare
cinate; febr
virusuri, bacterii introduse cu evitarea deshidratrii, regim

P
Diaree eliminarea a mai mult de 3 sca- alimentele, intolerana la ali- alimentar i tratament la reco-
une apoase, moi, ntr-o zi mente, paraziii intestinali, reacii mandarea medicului
la unele medicamente etc.

I
diet corect
33% 35%
legume, cereale,
fructe cartofi
stagnarea ndelungat a mate- lipsa fibrelor din diet, inco-
riilor fecalele n colon i nt- recta mestecare, consum redus
A
Constipaie rirea acestora, dificulti n de lichide, sedentarism etc.
defecaie
IC
15%
lapte, 12%
brnzeturi 7% carne
grsimi,
glucide
CT

SUMAR
Nerespectarea regulilor de igien corporal i alimentar este cauza multor afeciuni ale sistemului digestiv, cum
sunt cariile dentare, stomatitele, diareea, faringita. O diet echilibrat nltur riscurile apariiei cirozei hepatice,
litiazei biliare, constipaiei.
DA

EVALUARE
1. Care sunt cauzele bolilor infecioase digestive?
2. Ce efecte are consumul exagerat de alcool asupra ficatului?
DI

3. Ce msuri se impun pentru evitarea constipaiei?

CIRCULAIA
ACTIVITATEA CARDIAC
A

Circulaia este funcia de nutriie care asigur tran- inferioar. Atriul stng comunic cu ventriculul stng
UR

sportul substanelor n corp. Aceast funcie este reali- prin valva bicuspid i primete snge oxigenat
zat de sistemul cardiovascular i sistemul limfatic. adus de venele pulmonare. Ventriculele au form
Sistemul cardiovascular este alctuit din inim, vase piramidal triunghiular i perei mai groi, care pe faa
sangvine i snge. Inima uman (fig. 2.101) este un intern, neregulat, prezint trabecule i sunt sepa-
organ musculos, cavitar, compus din dou atrii i dou rate de septul interventricular. La baza lor, ventri-
IT

ventricule. Atriile au form cubic, pereii subiri i sunt culele prezint orificiile arteriale strjuite de valvule
desprite de anul interatrial. Atriul drept comunic sigmoide, prin care ventriculul drept comunic cu
cu ventriculul drept prin valva tricuspid i primete trunchiul arterial pulmonar, iar ventriculul stng comu-
ED

snge neoxigenat, adus de venele cave superioar i nic cu artera aort.


98 Biologie
C
Peretele inimii este compus din urmtoarele nodulul atrioventricular din septul interatrial, fasci-
straturi: epicard membran seroas bogat n fibre culul atrioventricular His din septul interventricular
nervoase, vase de snge i limfatice, miocard esut i reeaua Purkinje, dispus n pereii ventriculari.
muscular cardiac i endocard epiteliu unistratificat Acest esut este autoexcitabil i asigur contraciile
pavimentos, nsoit de un strat conjunctiv i esut ritmice ale miocardului. Datorit rolului vital al esutului

GI
nodal, alturi de fibre nervoase i capilare sangvine i nodal, acesta primete o bogat inervaie vegetativ:
limfatice. esutul nodal este format din fibre mus- simpatic i parasimpatic. Nutriia miocardului i a
culare striate modificate, care au pierdut capacitatea esutului nodal este asigurat de vasele coronare

O
contractil, dar s-au specializat n susinerea activitii (artere coronare desprinse din baza aortei, capilare
electrice datorit creia, ritmic, genereaz i conduc i vene coronare care se deschid n sinusul coronar,
poteniale de aciune.esutul nodal este organizat n de unde sngele intr n atriul drept). Sngele pompat

AG
(fig. 2.101 b): nodulul sinoatrial, aflat n peretele de inim, prin camerele acesteia, nu realizeaz
atriului drept, lng orificiul venei cave superioare, schimburi de substane cu celulele muchiului cardiac.

ven cav superioar arc aortic vena cav superioar


aorta
arter pulmonar arter pulmonar nodul sinoatrial

ED
dreapt stng atriu stng
valv vene pulmonare
atriu drept
vene pulmonare
valv bicupsid

P
valv tricupsid nod
atrioventricular
muchi papilar
vena cav
inferioar miocard

I
endocard epicard

aorta reea Purkinje


snge neoxigenat
snge oxigenat descendent fascicul His
Fig. 2.101. Inima
A
a) b)
a) structur; b) esut nodal

Activitatea cardiac const n pomparea ritmic accelerat rat de generare a potenialelor de aciune,
IC

a sngelui n sistemul vascular. Aceast activitate este controleaz frecvena contraciilor miocardului. Astfel,
posibil datorit proprietilor muchiului cardiac: nodulul sinoatrial are cea mai mare frecven a con-
excitabilitatea, automatismul, conductibilitatea i traciilor i, de aceea, el determin frecvena cardiac
CT

contractilitatea. Aceste proprieti nu sunt nsuiri de 70 80 de contracii pe minut. n cazul nefuncio-


exclusive ale inimii, dar prezint unele caracteristici nrii nodulului sinoatrial, frecvena cardiac este
specifice acestui organ. determinat de nodulul atrioventricular, care are o rat
Excitabilitatea este proprietatea muchiului de 40 de contracii pe minut, iar dac i acesta nu
cardiac de a rspunde la stimuli prin generarea i funcioneaz, contracia inimii este determinat de
DA

conducerea unui potenial de aciune. n timpul con- fasciculul His i reeaua Purkinje, care determin un
traciei (sistol), inima este inexcitabil i, ca urmare, ritm cardiac de 25 de contracii pe minut.
va reaciona la stimuli numai n timpul relaxrii Conductibilitatea este proprietatea miocardului
(diastol). Datorit inexcitabilitii periodice, inima nu de a propaga excitaia de la o celul la alta, n toate
prezint contracii de tip tetanic. fibrele sale. Depolarizarea din nodulul sinoatrial se
DI

Automatismul este proprietatea inimii de a se propag n toate direciile, ca o und. Deoarece n atrii
contracta ritmic i este datorat esutului nodal fibrele sunt dispuse circular i datorit prezenei unei
compus din nodulii sinoatrial i atrioventricular, din mari varieti de fibre n masa atrial, viteza de
fasciculul His i reeaua Purkinje. Aceste structuri propagare a undei variaz n diversele regiuni ale
A

constituie un sistem intrinsec de excitaie i conducere atriilor. Cu ct distana fa de centrul generator este
electric, care produce i ntreine activitatea contrac- mai mare, cu att crete intervalul de timp necesar ca
UR

til ciclic a inimii. potenialul de aciune s ating destinaia. Datorit


Celulele esutului nodal, la fel ca celulele lor de esutului conjunctiv care susine valvele atrioventri-
origine (musculare cardiace), sau ca celulele ner- culare, fibrele miocardului ventricular sunt mpiedicate
voase, au calitatea de a genera poteniale de aciune s se depolarizeze, mpiedicndu-se astfel mprti-
la nivelul membranelor ns, prin specializarea lor erea undei de depolarizare n poriunea superioar a
IT

funcional, aceste celule conduc impulsurile mai ventriculilor i, astfel, unda este condus prin nodulul
repede ca alte celule. Celulele esutului nodal prezint atrioventricular, apoi fasciculul His i, ca urmare,
cicluri de depolarizare care conduc la apariia ventriculele se vor contracta de la baza lor, adic din
ED

potenialelor de aciune. Acele celule care au cea mai regiunea vrfului (apexului) inimii. Se pare c ntre
Capitolul 2 99
C
nodulul sinoatrial i cel atrioventricular exist fibre atrii sunt nchise prin contracia unor fibre circulare
Purkinje izolate, care constituie o conexiune interno- aflate n jurul orificiilor de vrsare a venelor n atrii.
dal, cu rol fiziologic extrem de important, conducnd Dup ce s-au contractat, atriile intr n diastol
depolarizarea mult mai repede dect unda de depo- atrial, care dureaz 0,7s.
larizare propagat n masa miocardului. De la gene- Sistola ventricular dureaz 0,3 s, corespunznd

GI
rarea excitaiei n nodulul sinoatrial i pn la stimu- nceputului diastolei atriale. Contracia ventriculelor se
larea fibrelor ventriculare, trec 0,22 s. desfoar n dou etape: faza izovolumetric i faza
Contractilitatea este proprietatea miocardului de de ejecie. n faza izovolumetric, valvele atrioventri-

O
a se contracta, sistola dezvoltnd tensiune la culare se nchid, presiunea intraventricular crete i
capetele fibrelor sale. Susinerea energetic a nvinge presiunea din artere, deschizndu-se valvulele
contraciei este oxidarea ATP-ului refcut n timpul sigmoide. Faza de ejecie dureaz pn la nchiderea

AG
relaxrii diastol din oxidarea substanelor valvulelor sigmoide, timp n care sngele este pompat n
organice aflate n fibrele miocardului (glucoz, acizi artera aort i trunchiul pulmonar. n aceast faz,
grai, acizi organici etc.). Fora contraciilor este mai presiunea din aort atinge valoarea de 120 mm Hg.
mare n ventricule, deoarece i grosimea pereilor Cantitatea de snge expulzat n ventricule de aort i
acestora este mai mare, iar aceast for crete direct trunchiul pulmonar este de 70 90 ml, care reprezint

ED
proporional cu alungirea din diastol a fibrelor debitul sistolic. Dup sistol, ventriculele intr n
miocardului. diastol ventricular, care dureaz 0,5 s, timp n care
Ciclul cardiac const ntr-o succesiune de presiunea intraventricular scade, valvulele sigmoide
schimbri ale presiunii i volumului n camerele inimii, se nchid; o perioad, ventriculele sunt caviti nchise.
care determin mpingerea sngelui n sistemul Cnd presiunea intraventricular scade sub nivelul

P
vascular. Aceste schimbri din atrii i ventricule sunt presiunii intraatriale, valvele atrioventriculare se deschid
urmare a contraciilor numite sistole i a relaxrilor i sngele curge pasiv din atrii n ventricule. Perioada de
numite diastole. Un ciclu cardiac (fig. 2.102) este 0,4 s n care att atriile, ct i ventriculele se relaxeaz,

I
compus dintr-o sistol i o diastol cardiac i dureaz se numete diastol general i aceasta ncheie un
0,8 s (72 de bti n 60 de secunde). Deoarece sngele ciclu cardiac.
circul fr ntrerupere, putem alege orice punct Debitul cardiac reprezint volumul de snge pom-
de plecare n ciclul cardiac, aa c, dup cum se pat de inim ntr-un minut i rezult din nmulirea debi-
A
observ n figura 2.102, ncepem analiza evenimen- tului sistolic (70 90 ml) cu frecvena cardiac ntr-un
telor dintr-un ciclu cardiac din momentul unei relaxri minut (72 bti/minut) i are o valoare medie de 5,5 l.
totale a miocardului diastola trzie n care i atriile Controlul frecvenei cardiace, adic a esutului
IC

i ventriculele, sunt n diastol. n timpul diastolei trzii, autoexcitabil, este exercitat de sistemul nervos
sngele adus din tot corpul de venele mari intr pasiv n vegetativ: parasimpaticul, prin fibrele vagale, des-
atrii i, de aici, prin valvele atrioventriculare deschise, carc acetilcolina la nivelul nodulului sinoatrial,
CT

intr n ventricule. Aproximativ 70% din capacitatea determinnd creterea permeabilitii pentru K+, ceea
ventriculelor este acoperit n acest mod, n timp ce ce are ca efect diminuarea frecvenei cardiace;
valvulele semilunare de la baza arterelor sunt nchise. simpaticul, prin fibrele nervului cardiac, descarc
adrenalin, care modific activitatea canalelor pentru
K+, cresc permeabilitatea pentru Na+ i pentru Ca2+ i
DA

2 sistol atrial
diastol esutul excitator nodal este stimulat, iar frecvena
se nchid valvele ventricular impulsurilor contractile crete.
semilunare
Manifestri electrice, mecanice
i acustice ale ciclului cardiac
DI

se deschid
se deschid valvele
valvele semilunare Manifestrile electrice (fig. 2.104) ale depola-
atrio- rizrilor i repolarizrilor din miocard pot fi nregistrate
ventriculare
indirect, la suprafaa pielii, prin curenii generai de
A

lichidele extracelulare. nregistrarea grafic a acestor


3 sistol
ventricular
cureni este electrocardiograma (EKG) (fig. 2.103),
larg utilizat n explorarea activitii inimii.
UR

diastol
1 diastol atrial
general

se nchid valvele atrioventriculare


Fig. 2.102. Ciclul cardiac
IT

Sistola atrial dureaz 0,1 s, timp n care, prin


contracia atriilor, este pompat restul de 30% n
ventricule. Sngele nu poate lua dect calea spre
ED

ventricule, deoarece orificiile de vrsare a venelor n Fig. 2.103. Electrocardiograma

100 Biologie
C
Electrocardiograma const n trei curbe: unda P n arteriole (teritorii unde rezistena ntmpinat
corespunde depolarizrii atriale, complexul QRS de snge este maxim), sngele intr cu o presiune de
corespunde depolarizrii ventriculare i unda T care 90 mm Hg i iese cu o presiune de 30 mm Hg. n
corespunde repolarizrii ventriculare. Datorit ampli- capilare, sngele intr cu o presiune de 30 mm Hg i iese
tudinii complexului de unde QRS, repolarizarea atriilor, cu o presiune de 10 mm Hg.

GI
ce se deruleaz n timpul depolarizrii ventriculare, nu Controlul tensiunii arteriale se realizeaz prin acte
este evideniat n electrocardiogram. reflexe. Receptorii sunt baroreceptorii din pereii
Manifestrile mecanice (fig. 2.104) sunt ocul arterelor, situai n zone reflexogene, cum sunt sinusul

O
apexian i pulsul arterial. ocul apexian este vizibil carotidian (locul unde artera carotid comun se
prin expansiunea peretelui toracic n spaiul dintre bifurc) i arcul aortic (la nivelul crjei aortice). Aceti
coastele 5 i 6, ca urmare a apsrii exercitate de receptori sunt stimulai de creterea presiunii sngelui,

AG
vrful inimii n timpul sistolei. Pulsul arterial poate fi care determin ntinderea pereilor arteriali i gene-
perceput prin comprimarea unei artere superficiale pe rarea de influxuri nervoase pe care baroreceptorii le
un plan dur, ca suprafaa unui os. Pulsul arterial este o trimit centrilor cardio- i vasomotori din bulb i punte.
expansiune a peretelui arterial, transmis de-a lungul De la aceti centrii, prin fibre simpatice i parasim-
arterelor, ca o und de dilataie produs prin pomparea patice, este reglat frecvena cardiac i, de

ED
unei noi cantiti de snge n artere, la fiecare sistol asemenea, diametrul vaselor.
ventricular. nregistrarea grafic a pulsului se Ca i presiunea, viteza sngelui scade din arterele
numete sfingogram i furnizeaz informaii asupra mari spre capilare. Astfel, n aort, viteza sngelui este
ritmului cardiac i calitatea arterelor. de 500 mm/s, iar n capilare viteza sngelui este de
Manifestrile acustice (fig. 2.104) sunt reprezen- 0,5 mm/s.

P
tate de zgomotele inimii: zgomotul I, de tonalitate
joas, este mai lung i intens, fiind datorat nchiderii Aplicaie practic
valvelor atrioventriculare la nceputul sistolei ventri- *Interpretarea electrocardiogramei (EKG)

I
culare i zgomotul II, de tonalitate nalt, este mai Analizai graficele din urmtoarea figur. Iden-
scurt i este produs de nchiderea valvelor sigmoide la tificai variaiile de tensiune arterial pe parcursul
nceputul diastolei ventriculare. ciclului cardiac.
Tensiunea arterial este presiunea sub care circul Identificai undele P, QRS i T din figura 2.104.
A
sngele n artere i are o valoare maxim corespun- Determinai durata intervalului PR i ST n figura de
ztoare sistolei ventriculare i o valoare minim cores- mai jos.
punztoare diastolei. Tensiunea arterial este deter-
IC

Schimbrile de ritm i form a EKG indic boli i


minat de: debitul cardiac, rezistena periferic (deter- traume ale miocardului. Astfel, figura de mai jos
minat de rezistena opus naintrii sngelui de ctre prezint EKG-ul unei persoane cu ritm cardiac anor-
arteriole, care este influenat de: grosimea vasului, mal: aritmie numit bloc atrioventricular.
CT

lungimea vasului i vscozitatea sngelui), volumul Aceast afeciune este semnalizat de forma
sangvin, elasticitatea vaselor. Tensiunea arterial se graficului de dup undele P. Dac pe grafic se
determin cu ajutorul tensiometrului i, n mod normal, identific undele P, nseamn c vrful ventriculelor
valorile acesteia sunt: maxima 120 140 mm Hg i primesc stimularea i, ca urmare, ar trebui s apar
minima 70 80 mm Hg; maxima reprezint presiunea
DA

complexul QRS.
sangvin din timpul sistolei ventriculare, iar minima n figur se remarc faptul c undele P nu sunt
reprezint valoarea presiunii sangvine din timpul urmate de complexul QRS, fenomen caracteristic
diastolei. blocului atrioventricular care este nsoit i de diminu-
sistol sistol area frecvenei cardiace bradicardie.
diastol
DI

atrial ventricular
evenimente

deschidere valve nchidere valve


20
tensiune
arterial

15
UR

10
5
0
zgomot I zgomot II
fono-
grama
EKG
IT

0s 0,1s 0,2s 0,3s 0,4s 0,5s 0,6s 0,7s 0,8s

Fig. 2.104. Manifestri electrice, mecanice i acustice


ED

ale ciclului cardiac

Capitolul 2 101
C
SUMAR
Activitatea cardiac const n pomparea ritmic a sngelui n sistemul vascular. Aceast activitate este posibil
datorit proprietilor muchiului cardiac: excitabilitatea, automatismul, conductibilitatea i automatismul. Ciclul
cardiac const ntr-o succesiune de schimbri ale presiunii i volumului n camerele inimii, care determin
mpingerea sngelui n sistemul vascular. Aceste schimbri din atrii i ventricule sunt nsoite de contracii numite

GI
sistole i relaxri numite diastole.
Un ciclu cardiac este compus dintr-o sistol i o diastol, ambele derulate, att n atrii, ct i n ventricule.

O
EVALUARE
1. Descriei automatismul miocardului.
2. Ce efecte ar avea imposibilitatea nchiderii complete a valvelor atrioventriculare?

AG
3. Ce informaii privind activitatea cardiac sunt furnizate de electrocardiogram?

CIRCULAIA MARE I CIRCULAIA MIC

ED
Sistemul vascular este alctuit din vase sang- Cu excepia capilarelor, structura vaselor sang-
vine i vase limfatice. Vasele sangvine se clasific n vine este, n general, urmtoarea: tunica intern
trei categorii: artere, vene i capilare. Arterele sunt epiteliu (endoteliu) unistratificat pavimentos aezat pe
vase sangvine mari, care transport sngele de la o membran bazal, sub care se afl un strat fin,
inim spre corp, arteriolele sunt vase sangvine mai conjunctiv, bogat n fibre de elastin medie fibre

P
nguste (5 20), care transport sngele spre musculare netede dispuse concentric i tunica
organele corpului, capilarele sunt cele mai fine vase extern esut conjunctiv bogat n fibre elastice i de
de snge, la nivelul crora se realizeaz schimburile colagen. Diferenele structurale dintre vasele

I
nutritive cu lichidul interstiial care nconjoar celulele sangvine se pot observa n figura 2.105; arterele au
corpului, venulele sunt vase sangvine mici, care tunica medie mai groas, iar venele care sunt situate
conduc sngele spre inim, iar venele sunt vase sub nivelul cordului, prezint cute ale endoteliului
sangvine mari, care conduc sngele spre inim. numite valvule semilunare.
A
esut conjunctiv
capilar esut epitelial
IC

arter ven
valve
esut epitelial
muchi neted muchi neted
CT

esut conjunctiv esut conjunctiv lumen lumen


DA

epiteliu epiteliu unistratificat


capilar
venul
arteriol nucleul celulelor
arter ven epiteliale

Fig. 2.105. Structura vaselor de snge


DI

CIRCULAIA (MIC) PULMONAR la nivelul lor, are loc oxigenarea sngelui. Sngele oxi-
genat este colectat de venule i, ulterior, n cte dou
Circulaia mic sau pulmonar asigur oxige- vene pulmonare care prsesc fiecare plmn. Cele
narea sngelui, aducnd n contact intim sngele patru vene pulmonare se ntorc la inim unde descarc
A

neoxigenat cu pereii alveolelor pulmonare din sngele oxigenat la nivelul atriului stng. Plmnii sunt
plmni. Aceast circulaie nu servete direct nevoile singurele organe conectate direct cu inima.
UR

metabolice ale esuturilor corpului. Sngele neoxi-


genat din corp intr n inim, n atriul drept, adus de
venele cave superioar i inferioar, iar de aici, CIRCULAIA MARE (SISTEMIC)
ajunge n ventriculul drept. De aici, sngele este Circulaia mare (sistemic) furnizeaz snge
pompat n trunchiul pulmonar care, dup un scurt funcional, adic asigur att aprovizionarea cu oxi-
IT

traseu, se divide n arterele pulmonare dreapt i gen, nutrimente i alte substane necesare funci-
stng. La nivelul plmnilor, fiecare arter pulmo- onrii esuturilor, ct i preluarea dioxidului de carbon
nar se ramific n artere lobare, arteriole i i a produilor de metabolism de la toate esuturile
ED

capilare. Acestea nconjoar alveolele pulmonare i, corpului.


102 Biologie
C
n figura 2.106. sunt prezentate majoritatea arte- continu cu capilarele. Viteza de circulaie a sngelui
relor (roii) i venelor (albastre) circulaiei sistemice. scade de la 0,5 m/s n aort i vasele mari, la 0,7 mm/s
*Circulaia sistemic ncepe din ventriculul stng, n capilare. Capilarele din diverse esuturi prezint o
de unde pleac artera aort i se ncheie n atriul drept, serie de variaii legate de activitatea metabolic i
unde sngele este adus de venele cave. Artera aort gradul de solicitare a acestora. Astfel, miocardul

GI
prezint o scurt poriune ascendent, crja aortic, prezint un numr dublu de capilare fa de muchiul
i un segment descendent, care se bifurc, la nivelul striat, iar n muchiul striat, aflat n repaus, numrul de
abdomenului, n artera iliac comun dreapt i capilare funcionale este de 10 ori mai mic dect cel al

O
stng. Din aort se desprind toate arterele mari. capilarelor funcionale din timpul activitii musculare.
Astfel, din poriunea ascendent se desprind dou Numrul de capilare funcionale dintr-un teritoriu
artere coronare, dreapt i stng, care irig tisular depinde de tonusul sfincterului precapilar aflat

AG
miocardul. Din crja aortic se desprinde trunchiul la limita dintre metaarteriole i capilar. Dinspre captul
brahiocefalic drept, carotida comun stng i venos al capilarelor, sngele este colectat de sistemul
artera subclavicular stng. Trunchiul brahio- venos, ale crui vase terminale sunt vena cav
cefalic se mparte n arterele subclavicular dreapt superioar i vena cav inferioar, care intr n atriul
i artera carotid comun dreapt. Din arterele drept al inimii. Vena cav superioar provine din

ED
carotide provin artere i arteriole care vor iriga unirea trunchiului brahiocefalic drept cu cel stng,
organele gtului, feei i encefalului. Arterele subclavi- fiecare fiind rezultatul confluenei venelor jugulare
culare se ramific n artere i arteriole, care vor iriga care aduc snge venos de la organele capului i
esuturile membrelor superioare. Din segmentul des- gtului, cu venele subclaviculare care colecteaz
cendent al aortei se desprind ramuri esofagiene, sngele venos de la nivelul membrelor superioare.

P
bronhice, intercostale din regiunea toracic, iar din Vena cav inferioar provine din unirea venelor
regiunea abdominal a aortei descendente se des- iliace comune, care aduc snge venos de la
prind trunchiul celiac, arterele mezenterice, arte- membrele inferioare i organele micului bazin. Pe

I
rele renale i cele genitale, care vor iriga organele din traseul su ascendent spre inim, vena cav inferioar
cavitatea abdominal i cea pelvic. Arterele iliace primete snge venos adus de venele genitale,
comune se bifurc n artera iliac intern, ce irig renale, hepatice, diafragmatice i lombare. Venele
organele din micul bazin i artera iliac extern, care splenice, mezenteric superioar i inferioar, se
A
irig membrul inferior. Dei inima pompeaz ritmic, unesc i formeaz vena port, care irig ficatul, iar de
sngele curge continuu prin vase, datorit elasticitii la ficat, sngele venos este preluat i condus la vena
pereilor arterelor mari. Astfel, fiecare nou cantitate cav inferioar prin venele hepatice. ntoarcerea
IC

de snge expulzat cu presiune de sistola ventriculului venoas este favorizat de o serie de factori cum sunt:
stng determin distensia pereilor aortei. n diastol, aspiraia toracic, datorat scderii presiunii cavitii
energia acumulat de pereii arterei este consumat toracice n timpul inspiraiei, contraciile ventriculare
CT

pentru revenirea acestora la dimensiunile din repaus care scad presiunea intraatrial, contraciile muscu-
i aceasta determin mpingerea sngelui spre laturii membrelor care comprim venele, pulsaiile
esuturi, deoarece ntoarcerea n inim este blocat de arterelor care comprim venele nvecinate, presiunea
valvulele semilunare nchise. Pe msur ce se capilar care mpinge sngele spre vase mai mari i,
deprteaz de inim, fiecare arter se ramific n pentru venele situate deasupra inimii, atracia
DA

artere mai mici, arteriole i metaarteriole, care se gravitaional.

ven temporal vena facial


arter temporal
carotid extern
vena jugular intern
vena jugular extern
DI

carotid carotid intern


vena subclavicular
arter subclavicular
vena axilar
trunchi brahiocefalic vena cav superioar
arter brahial aorta toracic vene antebrahiale
aorta abdominal ven hepatic
A

artera mezenteric inferioar

artera iliac comun vena iliac comun


UR

artera femural
vena safen mic vena safen
artera poplitee
artera peroneal

vena poplitee
IT

artera tibial

vena tibial posterioar


Fig. 2. 106. Sistemul circulator
ED

a) sistem arterial: b) sistem venos


Capitolul 2 103
C
*SISTEMUL LIMFATIC Limfa preia produii de metabolism, proteinele din
spaiul intercelular, dar i celulele moarte, patogene,
Sistemul limfatic asigur ntoarcerea n sistemul ca i celulele canceroase de la nivelul unor tumori.
venos a unei pri din lichidul interstiial, adic limfa. Capilarele limfatice sunt vase mici, cu capt
nchis, cu diametrul asemntor diametrului celulelor.

GI
capilar limfatic esut Peretele capilarelor este poros i permite ptrunderea
lichidului interstiial. Din capilare, limfa este colectat
de vasele limfatice care au perei cu structur ase-

O
mntoare venelor sangvine, prezentnd valvule
semilunare. Pe traiectul vaselor limfatice se afl
spaiu ganglionii limfatici (fig. 2.108 a). Un ganglion limfatic

AG
arteriol interstiial primete mai multe vase limfatice aferente i din el
pleac vase limfatice eferente, prin care circul limf
mbogit cu limfocite i imunoglobuline produse de
lichid interstiial vas limfatic
estul conjunctiv reticulat al ganglionului. Vasele
limfatice (fig. 2.108 b) sunt colectate de trunchiurile

ED
limfatice: canalul toracic i canalul limfatic drept.
Fig. 2.107. Capilarele limfatice
Canalul toracic ncepe cu cisterna chili, unde este
Limfa este o parte din lichidul interstiial, cu care colectat limfa de la nivelul organelor abdominale,
celulele realizeaz schimburi directe i care, la rndul genitale i de la membrele inferioare, iar din regiunea
su, provine din plasma sangvin transferat la nivelul trunchiului, din partea stng a capului, gtului,

P
esuturilor de ctre caplilarele arteriale. Celulele nu jumtatea stng a toracelui i membrul superior
realizeaz schimburi directe cu sngele, ci cu lichidul stng. Din canalul toracic, limfa este vrsat n
interstiial care, prin intermediul plasmei, primete unghiul venos stng, situat la locul de unire a venei

I
nutrimente, oxigen i hormoni necesari activitii lor. jugulare stngi cu vena subclavicular stng.
Tot lichidul interstiial colecteaz produii de meta- Canalul limfatic drept este scurt i primete limfa
bolism ai celulelor. 90% din lichidul interstiial se din jumtatea dreapt a capului i gtului, jumtatea
ntoarce n capilare, unde redevine plasm, iar 10% dreapt a trunchiului i membrul superior drept. Acest
A
din lichidul interstiial rmne la nivel tisular, din care, canal se deschide n unghiul venos drept, aflat la
una sau dou ptrimi constituie limfa, care este locul de unire dintre venele subclavicular dreapt i
preluat de capilarele limfatice (fig. 2.107). jugulara intern.
IC

trunchi jugular
CT

vase limfatice aferente ductul limfatic drept


valvule
ganglioni limfatici
capsul
nodul limfatic
DA
DI

hil limfatic
sinus limfatic cisterna chili
vase limfatice eferente
canal toracic
A

ganglioni inghinali

Fig. 2.108. Sistemul limfatic


UR

a) ganglion limfatic; b) vase limfatice principale


Aplicaii practice comparnd valoarea determinat, cu frecvena nor-
1. Msurarea pulsului mal, de 70 80 de bti pe minut.
Pulsul se simpte la palparea unei artere compri- 2. Msurarea tensiunii arteriale se realizeaz cu
IT

mate uor pe un plan dur. Pentru msurarea pulsului ajutorul unui tensiometru i cu un stetoscop. Se mon-
radial, apsai uor degetul pe artera radial, la nivelul teaz maneta tensiometrului pe braul unui elev i
ncheieturii minii. Numrai zvcniturile percepute stetoscopul pe plica cotului. Se pompeaz aer cu para
ED

n intervalul de 1 minut. Apreciai frecvena cardiac, de cauciuc, pn cnd manometrul tensiometrului


104 Biologie
C
arat o presiune maxim care depete tensiunea presiunii sistolice. Continund ascultarea i decom-
arterial. Urmrind manometrul, se decomprim pro- primarea, se constat c zgomotele arteriale devin din
gresiv maneta i se ascult cu stetoscopul. Cnd ce n ce mai slabe i dispar. Momentul n care dispar,
presiunea din manet o egaleaz pe cea arterial, se indic valoarea minim a tensiunii arteriale (diastolic)
aude un prim zgomot, moment n care notm valoarea i o notm. Am determinat astfel valoarile tensiunii

GI
presiunii indicate de manometru. Aceasta este valoarea arteriale n sistol i diastol.

O
NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE
Tabelul 2.34. Afeciuni ale sistemului circulator

AG
Boal Simptome Cauze Tratament
insuficienta irigare cu snge (ischemie) a
durere troracic anterioar per- inimii datorat modificrilor vaselor coronare, tratamentul diverselor
cardiopatie sistent 20 30 minute, dificulti de prin ngroarea i pierderea elasticitii arte- forme de cardiopatie
ischemic ventilaie, tulburare de ritm cardiac relor (ateroscleroza arterelor coronare) sau ischemic este indicat

ED
sau infarct prin apariia unui cheag de snge sau a unui de medic
spasm
cardiopatie ischemic, leziuni valvulare, tratamentul este stabilit
aritmii dereglri ale ritmului normal hipertiroidie, insuficien respiratorie, de medic dup atenta
cardiace al inimii dezechilibre hidroelectrolitice, intoxicaie cu investigare a cauzelor

P
digitalice, alcool, tutun
hemostaza natural,
hemoragii extravazarea sngelui secionarea unor vase de snge pansament compresiv,

I
externe garou
ameeal, creterea frecvenei car-
diace i a ventilaiei pulmonare; hemostaza natural
hemoragii bolnavul este palid, vorbete sa- secionarea unor vase de snge pansament compresiv,
A
interne cadat, are transpiraii reci i este garou
chinuit de sete extrem de mare
IC

transplantul cu mduv
numr mare, incontrolabil, de glo- medicul stabilete tratamentul pe baza hematogen obinut de
leucemie la o persoan compati-
bule albe. rezultatelor investigaiilor
bil
CT

ameeli, tulburri de vedere, scderea hemoglobinei sau a numrului medicul stabilete trata-
dispnee, paloare intens, tahicardie, de globule roii sub valori normale, prin mentul pe baza rezulta-
anemie
hipotensiune arterial i, uneori, scderea produciei de eritrocite, hemoragii telor investigaiilor
lein sau cauze genetice
DA

valori crescute ale tensiunii


arteriale genetice
endocrine la indicaia medicului
hipertensiune ameeli, cefalee, insomnie, dureri
n dreptul pieptului, palpitaii disfuncii renale controlul greutii
arterial
disfuncii neurologice evitarea lipidelor
DI

paralizia membrelor
hemoragie cerebral

SUMAR
A

Circulaia mic sau pulmonar asigur oxigenarea sngelui, aducnd n contact intim sngele neoxigenat cu pereii
alveolelor pulmonare din plmni; ncepe din ventriculul drept, de unde pleac trunchiul pulmonar i se ncheie n
UR

atriul stng, unde ajung venele pulmonare. Circulaia mare sau sistemic furnizeaz snge funcional, necesar
funcionrii tuturor esuturilor corpului. Circulaia sistemic ncepe din ventriculul stng, de unde pleac artera aort,
i se ncheie n atriul drept, unde sngele este adus de venele cave. Sistemul limfatic asigur ntoarcerea n sistemul
venos a unei pri din lichidul interstiial, numit limf.
IT

EVALUARE
1. Care sunt particularitile structurale ale fiecrui tip de vas sangvin?
2. Descriei drumul parcurs de snge din ventriculul stng i pn n atriul drept.
ED

3. Explicai rolul limfei.


Capitolul 2 105
C
RESPIRAIA
Schimbul de gaze dintre organism i mediul cavitatea nazal, faringele, laringele, traheea, bron-
nconjurtor este realizat de sistemul respirator. hiile principale. Plmnii (fig. 2. 109 b) sunt dou
Funcia principal a acestuia este aprovizionarea cu organe elastice, situate n cavitatea toracic. Fiecare

GI
oxigen necesar celulelor corpului i eliminarea plmn este protejat de pleure, dou membrane
dioxidului de carbon produs de celule prin respiraie seroase, una parietal, aderent la coaste, i una
celular. visceral, aderent la suprafaa plmnilor. ntre cele

O
Sistemul respirator este compus din cile respi- dou pleure se afl lichid pleural, sub presiune
ratorii i plmni. Cile respiratorii (fig. 2.109 a) sunt: negativ, cu rol important n mecanica respiraiei.

AG
ven pulmonar mucoas

nerv cavitate nazal


bronhie

ED
faringe
arter pulmonar
bronhiol
laringe corzi vocale
bronhiol terminal
muchi neted
bronhii principale
bronhiol respiratorie trahee

P
sac alveolar
bronhii lobare bronhii
lobare
alveol

I
pleur an orizontal
visceral
an oblic
cavitate
pleural
A
pleur parietal
Fig. 2. 109. Sistemul respirator
a) cile respiratorii; b) plmnii
IC

Plmnii prezint fa extern convex, fa lobulare, bronhiole respiratorii continuate cu


intern plan i o fa bazal. Pe faa extern se canale alveolare ai cror perei prezint dilataii
CT

observ anuri (scizuri) care delimiteaz lobi: trei numite saci alveolari, n care se deschid alveolele
pentru plmnul drept i doi pentru plmnul stng. pulmonare.
Structura plmnilor cuprinde arborele bronic, lobuli, Lobulii pulmonari sunt formaiuni piramidale cu
vase sangvine i limfatice i nervi. baza spre suprafaa extern a plmnului, compuse
Arborele bronic deriv din bronhia principal din acini pulmonari, care cuprind o bronhiol respi-
DA

care ptrunde n plmn prin hil i se ramific n ratorie, mpreun cu canalele alveolare derivate i
bronhii lobare, bronhii segmentare, bronhiole alveolele pulmonare ale acestora.

FIZIOLOGIA RESPIRAIEI
DI

Schimbul de gaze dintre organism i mediul longitudinal al cavitii pulmonare. Deoarece prin
nconjurtor implic ventilaia pulmonar, schimburile pleure plmnii sunt solidari cu peretele intern al cutiei
gazoase alveolare, transportul gazelor prin snge i toracice, modificrile volumului acesteia determin
schimburile de gaze la nivel tisular. modificri corespunztoare ale volumului plmnilor
A

Ventilaia pulmonar este un proces activ, care i, ca urmare, acetia se destind pasiv i presiunea
necesit contracia muchilor scheletici. Principalii intrapulmonar scade cu 2 3 mm Hg fa de presi-
UR

muchi implicai n ventilaie sunt muchii intercostali i unea atmosferic. Ca urmare, aerul ptrunde n
muchiul diafragma. plmni. Se poate introduce o cantitate suplimentar
Ventilaia cuprinde dou etape: inspiraia i de aer n plmni, prin contracia muchilor inspiratori
expiraia. accesori (pectorali, sternocleidomastoidieni, scaleni),
n inspiraie (fig. 2. 110 a) se contract muchii care ridic suplimentar coastele, realizndu-se o
IT

intercostali, determinnd orizontalizarea, ridicarea i inspiraie forat.


rotaia coastelor i, ca urmare, mrirea diametrului Introducerea unei cantiti de aer prin inspiraie
antero-posterior al cavitii pulmonare, iar prin con- forat, are loc n cazul eforturilor fizice puternice i n
ED

tracia muchiului diafragma, se mrete i diametrul anumite afeciuni pulmonare cronice obstructive.
106 Biologie
C
Expiraia (fig. 2. 110. b) este procesul de eliminare Expiraia forat se realizeaz prin contracia unor
a aerului, ca urmare a creterii presiunii intrapulmo- muchi toracici i a muchilor abdominali, dup o
nare, datorit relaxrii muchilor respiratori i revenirii expiraie normal, i astfel poate fi eliminat un volum
cutii toracice la dimensiunile iniiale. suplimentar de aer.

GI
inspiraie forat

inspiraie normal
expiraie

O
inspiraie

capacitate
expiraie forat total

AG
plmn 3500 cm2

diafragm volum
rezidual
1150 cm3
a) b) c)

ED
Fig. 2. 110. Ventilaia pulmonar
a) inspiraia; b) expiraia; c) volum pulmonar

Volumele i capacitile pulmonare (fig. 2. 111) Activitatea automat a centrilor respiratori este
pot fi determinate cu spirometrul. influenat de concentraia CO2, gradul de distensie a

P
Volumul de aer inspirat i expirat n timpul unei pereilor alveolari, impulsuri de la receptorii tegu-
ventilaii normale este, n medie, de 500 ml i repre- mentari i de la proprioceptori. De asemenea, centrii
zint volumul curent. Volumul inspirator de rezerv respiratori sunt subordonai scoarei cerebrale, care

I
introdus suplimentar n plmni este de 1500 ml. poate determina modificri voluntare ale ritmului
Volumul expirator de rezerv este cantitatea supli- respirator n timpul emiterii sunetelor.
mentar de aer eliminat din plmni dup o expiraie Schimburile gazoase alveolare. Pentru reali-
normal, i este de 100 1500 ml. Volumul de aer care zarea unui schimb eficient de gaze, alveolele au
rmne n plmni dup o expiraie forat reprezint
A
perete epitelial unistratificat, peste a crui membran
volumul rezidual, de 1200 ml. Volumul maxim de aer bazal se afl o intim i bogat reea de capilare.
pe care o persoan l poate expira dup o inspiraie Colapsarea alveolelor este mpiedicat prin secreia
IC

maxim, reprezint capacitatea vital; aceasta este unei substane numit surfactant, produs de celule
compus din volumul curent, volumul inspirator de speciale din epiteliul alveolar. Acesta, mpreun cu
rezerv i volumul expirator de rezerv, adic 3000 membrana bazal, stratul fin de esut conjunctiv, i
CT

3500 ml. Volumul de aer care reprezint capacitatea endoteliul capilar, constituie membrana respiratorie
vital i volumul rezidual, constituie capacitatea (fig. 2. 112), pe care gazele respiratorii o traverseaz
pulmonar total. Frecvena micrilor respiratorii n la nivelul alveolelor pulmonare.
repaus este de 16/minut la brbai i de 18/minut la
alveol
femei. Aceste frecvene sunt modificate n funcie de
DA

2
CO

necesitile organismului. Contraciile muchilor respi-


PCO = 40 mm Hg

ratori sunt declanate ca urmare a impulsurilor gene-


et

n 2
rate de centrii respiratori din encefal i trunchiul zie
difu PO = 104 mm Hg
cerebral, ultimii prezentnd automatism. PCO = 45 mm Hg 2
di

snge
2
fu

PO = 40 mm Hg spre
DI

zie

2 esuturile
net

snge de la corpului
esuturile
O2

volum capacitate corpului


inspiratorie PCO = 40 mm Hg
inspirator 2
de rezerv capacitate
A

vital PO = 104 mm Hg
PO = presiunea parial a O2 2
2
UR

capacitate PCO = presiunea parial a CO2;


pulmonar total 2
Fig. 2. 112. Schimbul de gaze

volum Schimburile de gaze la nivelul alveolelor au loc


curent capacitate
rezidual prin difuziune, n virtutea diferenelor de presiuni
pariale ale gazelor respiratorii.
IT

funcional
volum volum expirator
rezidual de rezerv Presiunea parial a unui gaz este presiunea
exercitat de acesta ntr-un amestec de gaze.
Presiunea parial a gazelor din alveole difer de cea
ED

Fig. 2. 111. Volum i capacitate pulmonar

Capitolul 2 107
C
din atmosfer, datorit amestecului cu volumul rezi- CO2 intr n alveole, iar O2 intr n capilare. Dei
dual. n urma inspiraiei, n aerul alveolar presiunea diferena dintre presiunea parial a CO2 din alveole i
parial a CO2 este 40 mm Hg, iar presiunea parial a cea din capilare este mic, acest gaz difuzeaz prin
O2 este 104 mmHg membrana respiratorie i intr n snge datorit
n capilarele arteriale alveolare, presiunea parial coeficientului mare de solubilitate i a vitezei mari de

GI
a CO2 este de 45 mm Hg, iar cea a O2 este de difuziune. Suprafaa total a alveolelor, de peste 70
40 mm Hg. Datorit diferenelor de presiuni pariale, m2, crete eficiena schimburilor de gaze.

O
AG
P ED
I
A
Fig. 2.113. Transportul gazelor respiratorii i variaiile presiunilor lor pariale (p)
IC

Transportul gazelor respiratorii n snge CO2 (fig. 2.114) trece din lichidul interstiial n sngele
(fig. 2. 113). Oxigenul este transportat de snge sub capilarelor, iar O2 trece din capilare n lichidul
form de oxihemoglobin 98,5% i sub form dizolvat interstiial.
CT

n plasm 1,5%. Dioxidul de carbon este transportat sub Factorul determinant este tot diferena de
form de bicarbonat (HCO3) 60%, format din combi- presiune parial a gazelor.
narea CO2 cu apa, n prezena enzimei anhidraza Disocierea oxigenului din oxihemoglobin este
carbonic, sub form de carbaminohemoglobin favorizat de urmtorii factori: pH-ul mic, temperatura
30% i sub form dizolvat n plasm 10%. crescut, concentraia mare a unor produi de
DA

Schimburile de gaze la nivel tisular. La acest metabolism, ca acidul fosfogliceric i CO2, acumulai
nivel, schimburile de gaze au loc prin difuziune, astfel: n timpul activitii esuturilor.
DI
A
UR

esut
IT

capilar capilar alveol


ED

Fig. 2. 114. Trecerea CO2 din esuturi n snge i descrcarea acestuia din snge n alveole

108 Biologie
C
Aplicaie practic
Demonstrarea mecanicii respiratorii cu aparatul
Donders
Materiale necesare: aparat Donders, compus

GI
dintr-un clopot de sticl, prin al crui gt trece un dop
strbtut de un tub. De tub se prind trahea i plmnii
proaspt recoltai din toracele unui iepure sau al unui
cobai. Partea de jos a clopotului este nchis cu o

O
membran de cauciuc fin, ce are la mijlocul ei, pe
exterior, un crlig de care se poate trage. Membrana
este analoag muchiului diafragma.

AG
Mod de lucru: trgnd n jos de membran,
spaiul din clopot crete, presiunea din acest spaiu
scade i n plmni intr aer, dilatndu-i. Cnd mem- Rezultate: variaia presiunii din clopot determin
brana revine la forma iniial, presiunea din clopot intrarea i ieirea aerului n plmni (balon), prin
scade i aerul iese din plmni. modificarea volumului, ca urmare a ntinderii i reve-

ED
Aparatul poate fi nlocuit cu un montaj ca cel din nirii la forma iniial a membranei elastice similare
imaginea alturat, n care plmnii sunt nlocuii cu diafragmei. Acest model demonstreaz rolul diafrag-
un balon de cauciuc. mei n ventilaia pulmonar.

NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE

P
Tabelul 3.35. Afeciuni ale sistemului respirator
Boal Simptome Cauze Tratament Msuri de prevenire

I
febr ridicat,
stare de ru general, ceaiuri, consum de alimentaia va fi
infecii respiratorii citrice, medicamente echilibrat, cu aport de
cefalee care reduc congestia vitamine i minerale
Grip virusuri nazal, febra, durerile disponibile n farmacii,
dureri oculare
A
frisoane musculare, iritaia n doze adaptate vrstei
dureri n gt faringian i tusea evitarea aglomeraiei
secreii nazale i a contactului cu
IC

tuse persoanele bolnave

extinderea i ngro- expunerea la pulberi, tratament la indicaia


CT

area anormal a esu- gaze toxice, radiaii, doctorului, care se poate


renunarea la fumat
tului fibros al plmnilor, infecii pulmonare completa cu Corylus
evitarea inhalrii de
Fibroz pulmonar scderea elasticitii fungice, virale, mico- avellana (muguri de
praf sau vapori toxici
pulmonare bacteriene alun), Ribes nigrum,
greutate la respirare, tabagismul reflexoterapie i/sau
DA

tuse homeopatie

lipsa de aer, starea de tabagismul tratament la recoman- renunarea la fumat


Emfizem
sufocare, inflamarea inhalare de corpi darea medicului evitarea inhalrii de
pulmonar strini, pulberi, vapori
bronhiilor praf sau vapori toxici
toxici
DI

scderea presiunii evitarea ascensiunilor


pariale a oxigenului antrenare prin adap- la peste 2000 m fr
datorat altitudinii mari tare gradat antrenament
hiperventilaie
A

*Tulburri normale
de ritm respirator
efort fizic dozarea efortului adaptarea la efort prin
UR

antrenament

hipoventilaie repaus, stare de somn normal nu are coontraindicaii

factori infecioi, corpi


*Tulburri
IT

boli cardio-respiratorii strini care afecteaz


patologice frecvente nsoesc febra, durerea prezentarea la medic variaz n funcie de
schimbul de gaze sau
de ritm respirator n diverse afeciuni cauze
aprovizionarea cu gaze
dispnee
a esuturilor
ED

Capitolul 2 109
C
SUMAR
Schimbul de gaze dintre organism i mediul nconjurtor este realizat de sistemul respirator. Acesta este compus
din ci respiratorii i plmni.
Schimbul de gaze dintre organism i mediul nconjurtor implic ventilaia pulmonar, schimburile gazoase
alveolare, transportul gazelor prin snge i schimburile de gaze la nivel tisular.

GI
EVALUARE
1. Enumerai factorii care determin mecanica ventilaiei pulmonare i explicai modul lor de aciune.

O
2. Care sunt adaptrile membranei respiratorii pentru schimbul de gaze?
3. Sub ce forme circul gazele respiratorii n snge?

AG
EXCREIA

Prin procesul de excreie sunt eliminai n mediu spre pelvisul renal i comunicnd cu calicele mici,

ED
produii finali ai metabolismului celular ca: CO2 i H2O, care continu cu calicele mari.
produi ai respiraiei celulare, NH3 i combinaiile medulara
renal
acestuia rezultate din catabolizarea proteinelor, diferii cortex renal
ioni, substane aflate n exces sau ptrunse accidental

P
n corp i care amenin s perturbe homeostazia arter
meninerea constant a parametrilor mediului intern. renal
calice
Excreia este realizat de diferite structuri, ca: piramid mari
renal

I
glandele sudoripare, tubul digestiv, ficatul, saliva,
plmnii, produciile cornoase ale pielii i de sistemul
excretor renal. Sistemul excretor (fig. 2.115) este ven renal pelvis
compus din rinichi i cile renale (calice, pelvis renal, renal
A
uretere, vezica urinar i uretr). ureter ureter
IC

Fig. 2. 116. Rinichii


zon
medular Unitile structurale i funcionale ale rinichilor
rinichi
sunt nefronii. Fiecare nefron (fig. 2. 117) este alctuit
CT

piramid
renal din corpuscul renal Malpighi i tub urinifer.
ureter
zon
cortical corpuscul renal
vezica
DA

urinar capsul
renal
capsula Browman
uretr pelvis renal
DI

Fig. 2.115. Sistemul excretor

Rinichii (fig. 2.116) sunt dou organe situate n tub urinifer


regiunea lombar, de o parte i de alta a coloanei
vertebrale. Fiecare rinichi prezint dou fee, ante-
A

rioar i posterioar, i dou margini, lateral convex


i medial concav. Pe marginea concav se afl hilul
UR

renal, la nivelul cruia se afl artera renal, nervii


renali, cile urinare, vena renal i vasele limfatice. glomerul
Fiecare rinichi este nvelit n capsula renal, de Fig. 2.117. Nefronul
natur fibroelastic. esutul renal parenchimul
este difereniat n dou zone: corticala i medulara. Corpusculul renal este format din glomerul i
IT

Zona cortical conine corpusculi renali i tubi capsula Bowman. Glomerulul este un ghem de
colectori. Zona medular cuprinde 6 19 formaiuni 4 12 bucle capilare rezultat din ramificarea arteriolei
cu aspect triunghiular n seciune, numite piramide aferente i care se reunesc la ieirea din capsul
ED

Malpighi, cu vrfurile numite papile renale, orientate n arteriola eferent. Endoteliul glomerular este
110 Biologie
C
fenestrat, perforat de pori care permit trecerea unei permind substanelor cu molecul mic s treac i
mari cantiti de plasm deproteinizat din snge n oprind substanele cu molecul mare, cum sunt
spaiul capsular. Aceast plasm filtrat este materia proteinele plasmatice din snge. Lichidul filtrat se
brut din care, pe parcursul trecerii prin tubii uriniferi, numete ultrafiltrat glomerular sau urin primar i
va rezulta urina. Capsula Bowman prezint un strat reprezint 125 ml/minut nsumat de la toi nefronii

GI
parietal ctre exterior i un strat visceral aderent la celor doi rinichi. n fiecare minut, aproximativ 20% din
capilarele glomerulare. Acest strat visceral este plasma fluxului sangvin este filtrat la nivel renal,
constituit din celule epiteliale modificate (podocite) valoare care reprezint rata filtrrii glomerulare.
Ultrafiltratul glomerular este compus din ap,

O
care prezint ramificaii asemntoare tentaculelor
cefalopodelor i care intervin n mecanismul de filtrare peptide mici, sruri disociate (Na+, Cl-, K+, H+), glucoz,
a plasmei sangvine, permind filtratului s intre sau produi azotici ca ureea, ali produi de metabolism i,

AG
nu n spaiul capsular. eventual, medicamente, dac au fost consumate,
Tubii uriniferi prezint trei segmente: tubul inclusiv droguri. Din filtratul glomerular zilnic de 180 l
contort proximal, ansa Henle i tubul contort (cam ct dou rezervoare de Rolls Royce), numai 1%
distal. Corpusculii sunt situai n cortex, iar ansa Henle va constitui urina final.
n medulara renal. Dup localizarea corpusculilor i Forele care intervin n realizarea filtrrii glome-

ED
lungimea ansei Henle, deosebim nefroni juxtaglome- rulare sunt: presiunea hidrostatic a sngelui din
rulari, cu corpusculii n profunzimea corticalei i ansa glomerul (60 mmHg), presiunea din spaiul capsular
lung i nefroni corticali cu corpusculi n periferia opus filtrrii (18 mm Hg), presiunea coloid-osmotic a
corticalei i ans scurt. Tubii uriniferi se deschid n proteinelor sangvine care se opune filtrrii (32 mm Hg).
tubi colectori care se reunesc n ductele papilare ce Astfel, presiunea efectiv de filtrare este de 10 mm Hg.

P
se deschid la nivelul calicelor mici. Pentru meninerea constant a ratei filtrrii este
Fiecare nefron prezint o regiune numit aparat necesar meninerea presiunii hidrostatice a sngelui
juxtaglomerular (fig. 2.118), situat la contactul dintre din capilarele glomerulare. Aceasta se realizeaz

I
tubul contort distal i unghiul format de arteriola afe- printr-un proces de autoreglare declanat de variaiile
rent i eferent, conectate cu glomerulul din capsula de presiune din sngele arteriolelor prin mecanism de
Bowman. La acest nivel, celulele sunt modificate, feedback numit echilibru glomerular-tubular.
astfel celulele epiteliale ale tubului urinifer sunt mai Cnd rata filtrrii glomerulare scade, acesta este
efectul scderii fluxului de lichid n tub. La nivelul ansei
A
dense fa de cele ale restului tubului i formeaz
macula densa, iar celulele musculare ale arteriolelor Henle, timpul reabsorbiei de Na+ i Cl- crete i, ca
conin granule cu renin inactiv. urmare, mai puini ioni de Na+ i Cl- ajung la nivelul
IC

tubilor contori distali i, implicit, mai puini sunt detec-


tai de macula densa din aparatul juxtaglomerular.
Scderea concentraiei de ioni va determina scderea
CT

glomerul arteriol aferent


rezistenei pereilor arteriolei aferente, ceea ce va
determina creterea fluxului sangvin la acest nivel i n
capilarele glomerulare. Totodat, n aceste condiii
aparatul juxtaglomerular elibereaz renina, care va
celule stimula formarea de angiotensin II, cu efect vaso-
DA

juxtaglomerulare
constrictor asupra arteriolei aferente. Astfel, ambele
macula densa mecanisme vor determina creterea presiunii hidro-
capsul statice n capilarele glomerulare i revenirea ratei
glomerular filtrrii glomerulare la valorile normale.
tub contort distal
Renina este o enzim care transform proteina
DI

arteriol eferent plasmatic angiotensinogen n angiotensin I. n


reacie cu enzima de transformare a angiotensinei
Fig. 2.118. Aparatul juxtaglomerular produs de diferite esuturi, dar i de epiteliul tubilor
uriniferi proximali, angiotensina I se transform n
A

Formarea urinei este rezultatul a trei procese: angiotensina II, care determin vasoconstricie i
filtrarea glomerular, reabsorbia tubular i secreia creterea presiunii sangvine. Angiotensina I are i
UR

tubular. efect stimulator asupra secreiei de ADH, care


Filtrarea glomerular este primul proces prin stimuleaz reinerea apei i a Na+, ce vor contribui la
care rinichii produc urin. Sngele intr n glomerul cu creterea volumului sangvin.
presiune mare, fornd astfel substanele plasmatice Acesta este un mecanism de feedback negativ, n
s traverseze membrana filtrant i s intre n capsula care stimulul iniial este scderea volumului sangvin,
IT

Bowman. Membrana filtrant (fig. 2.119) este care determin scderea presiunii arteriolare din
compus din endoteliul capilar i epiteliul capsular nefroni. Cnd volumul sngelui, presiunea n arteriole
i are o permeabilitate de 100 500 de ori mai mare ca i rata filtrrii glomerulare cresc, sistemul rspunde
ED

a capilarelor obinuite. Aceasta acioneaz ca o sit, prin oprirea rspunsului la stimul.


Capitolul 2 111
C
microvili lumen
lumen
lumen
tubular

O GI
celul capilar
epitelial peritubular

AG
Fig. 2. 119. Structura epiteliului tubului urinifer
a) tub contort proximal; b) ansa Henle structur; c) tub contort distal
Reabsorbia tubular este procesul prin care, Nutrimentele, ca: glucoza, unii aminoacizi i pepti-
din ultrafiltratul glomerular sunt recuperate anumite dele sunt, n mod normal, complet reabsorbite prin

ED
substane utile organismului. Substanele reabsorbite mecanisme de transport activ consumatoare de
n capilarele care nconjoar tubii uriniferi (peritu- energie furnizat de ATP. n cazul hiperglicemiei
bulare) sunt apa, glucoza i alte nutrimente, sodiul i diabetice sau ca urmare a unui consum exagerat de
ali ioni. glucide, poate fi depit limita de reabsorbie a
Reabsorbia ncepe n tubii contori proximali i glucozei i, ca urmare, poate fi prezent n urin.

P
continu n ansa Henle, tubii contori distali i tubii Ionii (Na+, K+, Ca2+,HCO3- etc.) sunt parial reab-
colectori. Reabsorbia decurge, cel mai eficient, la sorbii prin mecanisme active. Nivelul sodiului reab-
nivelul tubilor contori proximali, unde celulele sorbit la nivel tubular variaz i depinde de cantitatea
epiteliale (fig. 2. 120) prezint numeroi microvili, care

I
de sodiu introdus n organism (sodiul provine din
mresc suprafaa de absorbie, dar cea mai mare sarea de buctrie numit clorur de sodiu).
concentrare a urinei are loc la nivelul ansei Henle. Dac o persoan consum mult sare, rinichii
99% din apa aflat n filtratul glomerular (178 l) acesteia vor scdea cantitatea de sare reabsorbit i,
este reabsorbit prin procese pasive de difuziune i ca urmare, o cantitate mai mare de sodiu va fi
A
osmoz, n special la nivelul tubilor contori proximali. excretat prin urin.
IC
transportor

glucoz vitamine
CT
DA

glucoz vitamine

membran
DI

glucoz vitamine capilar


peritubular

a) b)
A

Fig. 2. 120. Reabsorbia tubular


a) localizarea procesului la nivelul tubului urinifer; b) ioni i substane reabsorbite
proximal i distal, eliminndu-se astfel H+ i NH3,
UR

Secreia tubular este procesul prin care sub-


stane care nu se afl n ultrafiltratul glomerular, intr iar pasiv i activ este eliminat K+, pasiv bazele i
n nefron, de-a dungul tubului urinifer. acizii slabi.
Aceste substane provin din sngele capilarelor Ureea este un produs al metabolismului amino-
peritubulare (medicamente metabolizate) sau sunt acizilor, iar acidul uric este produs al metabolismului
IT

secretate de celulele epiteliale ale tubilor uriniferi acizilor nucleici. Ureea este pasiv reabsorbit prin
(produi de metabolism). Secreia tubular se difuziune, dar 50% este excretat n urin. Acidul uric
realizeaz prin mecanisme de transport activ sau este reabsorbit prin transport activ i o cantitate mic
ED

pasiv. Secreia activ se desfoar la nivelul tubilor este secretat n tubii renali.
112 Biologie
Compoziia urinei finale: 95% ap, 5% sub- Dac sunt condiii prielnice, sunt stimulai centrii

C
stane anorganice i organice. Substanele anor- parasimpatici ai miciunii din mduva sacral, de
ganice comune prezente n urina final sunt Na+ 0,4%, unde impulsurile eferente ajung la fibrele nervilor
amoniac 0,005%, fosfai 0,6%, sulfai 0,2%, iar pelvici, care vor determina contracia muchiului
substanele organice: uree 2%, acid uric 0,05%, sub detrusor i relaxarea sfincterului uretral intern.

GI
0,05% creatinin, urobilinogen etc. pH-ul urinei este n Concomitent, are loc i relaxarea sfincterului uretral
jur de 6, cu limite normale cuprinse ntre 4,8 i 7,5. extern i urina este eliminat.
Variaiile compoziiei chimice sunt indicatori ai unor trunchi cerebral
stri patologice. Astfel, creterea pH-ului indic retenia

O
urinei n vezica urinar, cistite cronice, anemie, ulcer
gastric obstruant. Aciditatea crescut poate nsoi nervi
hipogastrici
strile febrile sau o diet hiperproteic. Apariia protei-

AG
nelor n urin indic o afeciune renal, iar prezena
bilirubinei n urin semnific o afeciune hepatic.
Eliminarea urinei. Urina este eliminat din nervi
pelvisul renal n uretere. Pereii ureterelor conin pelvici
fibre musculare netede longitudinale i circulare care

ED
propulseaz urina n vezica urinar. sfincter extern
sfincter intern
n pereii vezicii urinare se afl un strat muscular nervi ruinoi
numit i muchiul detrusor, care const din fibre centrul sacral al miciunii
musculare netede intercalate, dispuse n dou straturi

P
longitudinale (extern i intern) i unul circular ntre Fig. 2.121. Reglarea nervoas a miciunii
celelalte dou. n vezic se depoziteaz temporar urina
adus de uretere i care este eliminat prin uretr. Aplicaie practic
La jonciunea dintre vezica urinar i uretr se afl Compoziia chimic a urinei

I
dou sfinctere: sfincterul uretral intern involuntar, Evidenierea clorului, amoniacului i a creatininei
format din fibre netede i sfincterul uretral extern, Materiale: urin proaspt, eprubete, lamp de
format din fibre striate voluntare. gaz, hrtie de tunesol, acid azotic 5%, azotat de argint
Miciunea este actul de golire a vezicii urinare. 2%, lapte de var, acid picric saturat, hidroxid de sodiu.
A
Pe msur ce se acumuleaz urin, vezica uri- 1. Pentru evidenierea clorului, se toarn 5 ml
nar se destinde i sunt stimulai receptorii specifici din urin ntr-o eprubet, peste care se adaug cteva
IC

pereii vezicali. Impulsurile transmise de receptori picturi de acid azotic, pn cnd urina devine net
ajung prin fibre aferente la centrii medulari simpatici acid. Apoi se adaug 0,5 1 ml soluie de azotat de
i parasimpatici dorso-lombo-sacrali (fig. 2. 121). argint. Precipitatul format este clorura de argint.
Din centrii simpatici i parasimpatici, temporar, sunt 2. Pentru evidenierea amoniacului, se trateaz
CT

declanate, pe calea nervilor hipogastrici, relaxarea 25 ml de urin cu lapte de var, se agit cu bagheta de
muchiului detrusor i contracia sfincterului vezical sticl i se acoper cu un geam de care se atrn o
intern. Totodat, are loc i contracia sfincterului hrtie roie de turnesol. Se observ c hrtia devine
vezical extern, pe calea nervilor ruinoi somatici. albastr, n urma reaciei cu vaporii de amoniac
DA

Vezica urinar a unui adult are o capacitate de degajai din amestecul urinei cu laptele de var.
500 cm3 de urin. La umplerea cu 150 200 cm3, 3. Peste 5 ml urin ntr-o eprubet, se adaug
receptorii din muchiul detrusor transmit impulsuri cteva picturi de acid picric saturat i hidroxid de
nervoase care ajung la scoara cerebral, unde apare sodiu. Se produce o coloraie roie-purpurie care
senzaia de necesitate. evideniaz creatinina.
DI

SUMAR
Formarea urinei este rezultatul a trei procese: filtrarea glomerular, reabsorbia tubular i secreia tubular.
Filtrarea glomerular produce ultrafiltratul glomerular, compus din ap, peptide mici, sruri disociate (Na+, Cl-, K+,
A

H+), glucoz, produi azotici, ca: ureea i ali produi de metabolism. Din filtratul glomerular zilnic de 180 l, numai 1%
va ajunge n urina final. Reabsorbia tubular asigur recuperea anumitor substane utile organismului (ap,
UR

glucoz i alte nutrimente, sodiul i ali ioni). Secreia tubular asigur intrarea substanelor care nu se afl
n ultrafiltratul glomerular din nefron, de-a dungul tubului urinifer. Urina final este compus din 95% ap,
5% substane anorganice i organice: Na+ 0,4%, amoniac 0,005%, fosfai 0,6%, sulfai 0,2%, uree 2%, acid
uric 0,05%, sub 0,05% creatinin, urobilinogen etc. pH-ul urinei este n jur de 6.
IT

EVALUARE
1. Descriei mecanismul de reglare a filtrrii glomerulare.
2. Precizai mecanismele implicate n reabsorbia tubular.
ED

3. Descriei reflexul de miciune.


Capitolul 2 113
C
NOIUNI ELEMENTARE DE IGIEN I PATOLOGIE
Tabelul 2.36. Afeciuni ale sistemului excretor
Afeciune Simptome Cauze Tratament

GI
miciuni frecvente, nevoia de a
antibiotice recomandate de
urina, fr a avea nimic n vezic,
medic dup analize (sumar de
Cistit dureri n timpul urinrii, urin tulbure i infecii bacteriene
urin, urocultur)
conine globule albe i roii

O
lezarea epiteliului capsulei Bowman
indicat de medic; const n
i a celui tubular, prezena proteinelor
Nefrit infecii cu diveri ageni imunosupresoare i cortico-

AG
n urin, edem, defecte de coagulare
patogeni (streptococi) sau un steroizi
proces autoimun se remit, n special, formele
este un subtip de nefrit, n care post infecioase
Glomerulonefrit sunt afectai glomerulii nefronilor
pierderea abilitii rinichilor de a variate: scderea presiunii sub control medical, dup

ED
excreta produi de metabolism, sangvine prin hemoragie, oc investigarea cauzei sau
electrolii septic, deshidratare etc. cauzelor
*Insuficien renal transpiraie, agitaie, confuzie, stri ocluzia arterei renale n cazuri grave i irever-
de vom, ameeli, dureri n zona medicamente cu efecte blo- sibile: dializa sau transplantul
lombar, hipertensiune cante, tumori, nefrite severe, renal

P
litiaz renal (pietre la rinichi)
crete numrul leucocitelor,
bacteriurie inflamaii acute sau cronice tratament indicat de medic
Pielonefrit ale esutului interstiial renal dup rezultatele investigaiilor

I
febr, cefalee, dureri lombare

ultrasunete laser
dureri violente n zona lombar tulburri metabolice care medicamente care
Litiaz urinar blocarea miciunii determin formarea descompun cristalele
A
cristalelor de sruri minerale eliminare chirurgical
chisturi (formaiune cu lichid) la genetice congenitale se recomand transplant
IC

Rinichi polichistic nivelul rinichilor de rinichi


CT

METABOLISMUL
Metabolismul reprezint ansamblul tuturor aminoacizi care, mpreun cu apa i electroliii, sunt
reaciilor biochimice care au loc n organism i sunt absorbii n mediul intern. n celule i n mediul intern,
implicate n meninerea vieii tuturor celulelor sale. nutrimentele de origine exogen, precum i substan-
DA

n general, metabolismul poate fi divizat n dou ele simple endogene din organism sufer o meta-
procese interdependente: catabolism sau descom- bolizare incomplet, pe ci metabolice specifice, care
punerea moleculelor pentru obinerea energiei i conduc la formarea unor compui intermediari i
anabolism sau sinteza tuturor componentelor celu- eliberarea unei pri de energie. n ultima etap, are loc
lare cu consum de energie. catabolizarea complet a compuilor exo- i endogeni
DI

Catabolismul asigur energia care, adus ntr-o glucidici, lipidici i protidici. Acetia sunt oxidai n
form utilizabil, poate asigura desfurarea cadrul unor reacii ciclice, care constituie ciclul Krebs,
proceselor fiziologice. Forma utilizabil a energiei pn la produi finali, CO2 i H2O, cu eliberarea gradat
rezultat din catabolism este energia chimic conser- a unei mari cantiti de energie ce va fi stocat n
A

vat n adenozintriforfat (ATP) care stocheaz legturile macroergice ale ATP-ului.


7 K cal/mol n legturile dintre gruprile fosfat (legtura
dintre prima i a doua grupare foasfat).
UR

Sinteza ATP (ADP + P + energie --> ATP + H2O, METABOLISMUL INTERMEDIAR


unde ADP este adenozindifosfat, iar P este un radical
fosfat) se realizeaz cu mitocondrii, pe baza energiei Metabolismul intermediar const n totalitatea
furnizat de alte reacii catabolice (oxidri). transformrilor suferite n organism de diferite sub-
stane exo- sau endogene.
IT

*Catabolismul substanelor alimentare ncepe cu


digestia acestora sub aciunea factorilor fizici i chimici O sintez a principalelor ci metabolice ale nutri-
la nivelul tubului digestiv. n urma digestiei, rezult mentelor eseniale glucide, lipide i proteine este
nutrimentele: monozaharide, acizi grai, glicerol, redat n figura 2.122.
ED

114 Biologie
C
carbohidrai
proteine lipide
(glucoz, fructoz
(aminoacizi) (acizi grai i glicerol)
galactoz)

GI
rezerv de azot glicogen glucoz

O
lipogenez
glicogenoliz glicoliz

proteine

AG
tisulare gluconeogenez

acid lactic catabolism


acid piruvic
acizi grai

ED
acetil
coenzima A

P
ciclul ureei

ciclul Krebs transportor de electroni

I
Fig. 2.122. Principalele ci metabolice ale nutrimentelor eseniale
A
Metabolismul intermediar protidic cetoacizi, de aceea acizii eseniali trebuie furnizai prin
alimentaie.
IC

Proteinele sunt componente majore ale dietei, dar n ficat, amoniacul se combin cu CO2, formnd
nu trebuie s depeasc 0,8 g/kg corp n dieta zilnic uree i ap. Ureea este eliberat n snge i ndepr-
a adultului cu o activitate moderat. Proteinele inge- tat prin urin. Amoniacul este toxic i ndeprtarea lui
CT

rate sunt descompuse n aminoacizi i absorbii n din corp este extrem de important. Cetoacizii sunt
snge, de unde vor ajunge la ficat, unde 20 80% sunt transformai n produi care s poat intra n ciclul
metabolizai, iar restul sunt redai circulaiei sistemice, Krebs, pentru a fi degradai pn la produi finali;
de unde vor fi preluai de diferite esuturi. n plasma oxidarea a 1 g proteine furnizeaz 4,1 calorii. Cei mai
sangvin, concentraia aminoacizilor este cuprins
DA

importani produi ai transformrii cetoacizilor sunt


ntre 35 65%. Aminoacizii sunt utilizai de organism acidul piruvic, acetilcoenzima A i acidul oxalic.
n sinteza proteinelor structurale care intr n alc-
tuirea componentelor celulare, sinteza unor compui aminoacizi
ai acizilor nucleici (purine, pirimidine), sinteza
proteinelor funcionale ca: hormonii, catecolaminele
DI

(adrenalin, noradrenalin), anticorpii, porfirinele cetoacizi


(componente ale locului de legare a oxigenului n
hemoglobin), factorii coagulrii etc. n cazul unor
afeciuni sau carene alimentare, aproximativ 10% din
A

producia de energie a corpului provine din intermediari


aminoacizi. Ficatul deine rolul esenial n metabo- acid piruvic acetil coenzima A Krebs
UR

lismul aminoacizilor.
Catabolismul aminoacizilor. Prima etap n
catabolismul aminoacizilor este ndeprtarea
gruprii amino dezaminarea, rezultnd un ceto-
acid i amoniac (fig. 2. 123). Aceast reacie (numit i ciclul
IT

dezaminare oxidativ) este catalizat de enzima Krebs


transaminaza, care transfer gruparea amino des-
prins de pe un aminoacid pe un cetoacid. Pentru
ED

8 aminoacizi numii eseniali, nu exist n organism Fig. 2.123. Catabolismul aminoacizilor


Capitolul 2 115
C
O alt modalitate de catabolizare a aminoacizilor care se desfoar n toate esuturile, mai ales n cel
este decarboxilarea, prin care se formeaz amine, nervos, muscular i renal;
unele de importan biologic deosebit, ca: antialer- ! este depozitat sub form de glicogen sintetizat
gice, precursori ai bazelor azotate, anticoagulante etc. prin procesul de glicogenogenez, desfurat n
Restul aminoacidului, dup dezaminare, n funcie hepatocite i fibrele musculare;

GI
de aminoacidul din care provine, va fi transformat n ! este transformat n acizi grai, prin procesul de
acetilcoenzima A, piruvat sau un alt intermediar al lipogenez, i acetia sunt depozitai n adipocite sub
ciclului Krebs. Acele resturi de aminoacizi care se form de trigliceride.
transform n acetilcoenzima A vor fi oxidate produ-

O
Catabolismul glucidic. Toate celulele oxideaz
cnd energie, ce va fi utilizat n sinteza de ATP, fie vor glucoza pentru sinteza ATP-ului care susine, din
fi surs de corpi cetonici, caz n care provin din aa- punct de vedere energetic, procesele fiziologice vitale.

AG
numiii aminoacizi cetogenici. Unele resturi de cata- Procesele biochimice de oxidare complet a
bolizare a aminoacizilor sunt, totodat, i surse glucozei se numesc glicoliz.
poteniale de glucoz, motiv pentru care aminoacizii n prima etap de oxidare, molecula de glucoz cu
lor de origine sunt numii i aminoacizi glucogenici. ase atomi de carbon este scindat n dou molecule
Anabolismul aminoacizilor. Aminoacizii se de piruvat cu cte 3 atomi de carbon, iar aceast

ED
clasific n dou categorii: eseniali, pentru care nu reacie este cuplat cu producia net de dou
exist cetoacizi i trebuie adui n organism din surse molecule de ATP.
exogene i neeseniali, care au cetoacizi corespun- Oxidarea continu cu o a doua etap, n care este
ztori. Acetia din urm se pot sintetiza prin transa- utilizat un acceptor de electroni (NAD), care este
minare, adic transfer al gruprii aminice desprins prezent ntr-o cantitate limitat n celul i, odat redus

P
de pe un aminoacid pe un alt cetoacid. (n forma NADH+ +H+), trebuie s fie reoxidat (adus n
NH2 forma NAD) pentru continuarea cii metabolice.
O O O O Reoxidarea acceptorului de electroni se realizeaz pe

I
CH3CHCOH + HOCCH2CH2CCOH dou ci: glicoliza anaerob i glicoliza aerob.
alanin acid alfa cetoglutaric n glicoliza anaerob, piruvatul este redus la
NH2 compusul numit lactat printr-o singur reacie i n
O O O O absena oxigenului. Aceast reacie este ideal pentru
Ch3CCOH + HOCCH2CH2CHCOH
A
susinerea eforturilor musculare intense, cnd aportul
acid piruvic acid glutamic
de oxigen este insuficient. Reducerea piruvatului la
Anumite celule, cum sunt cele ale ficatului, ale lactat este cuplat cu oxidarea acceptorului de
IC

parenchimului renal sau cele pancreatice, pot electroni (NADH+H+ la NAD).


metaboliza aminoacizii, cu producere de creatin i
creatinin. Creatina este depus n esutul muscular glicoliz
CT

i nervos. n muchiul scheletic, creatina se afl glucoz


combinat cu acidul fosforic, sub form de
fosfocreatin, substan care furnizeaz energia 2NADH 2 ATP
necesar refacerii ATP pentru susinerea contraciei +2H+ acid
piruvic
musculare.
DA

2NADH 2 CO2
Metabolismul intermediar glucidic +2H+

Principalul rol al glucidelor celulare este ener-


getic, aproximativ 65% din energia total consumat
DI

6NADH
ciclul
de organism provine din oxidarea glucidelor. Sursa +6H+ Krebs 4 CO2
alimentar principal de glucide este amidonul de 2FADH2
origine vegetal, la care se adaug mici cantiti de 6 CO2
glicogen din hrana de origine animal, dizaharide din (total)
A

lapte i zahr rafinat. 10 NADH


+10 H +
2 ATP
2FADH2
n urma digestiei, glucidele alimentare sunt (total)
UR

descompuse n monozaharide care sunt absorbite i


transportate n ficat, unde toate sunt transformate n electroni
glucoz. Ficatul deine rolul central n depozitarea i
furnizarea glucozei necesare activitii tuturor 34 ATP
celulelor corpului. transport 6 O2 + 12 H+
IT

n corp, glucoza are trei destinaii metabolice de electroni


38 ATP
fundamentale: 6 H2O (total)

! este catabolizat prin procesul de glicoliz, care


Fig. 2.124. Glicoliza aerob i anaerob
ED

furnizeaz energia pentru sinteza de ATP proces


116 Biologie
C
n glicoliza aerob, piruvatul este transportat n Metabolismul intermediar
interiorul mitocondriilor i oxidat, formndu-se com- al lipidelor
pusul acetilcoenzima A (prescurtat acetilCoA), i cu
ajutorul NAD ca acceptor de electroni. n cadrul unui Principalele lipide din organismul uman sunt
ir de reacii cunoscute sub numele de ciclul Krebs trigliceridele sau lipidele neutre, compuse din acizi

GI
(fig. 2.124), acetil coenzima A este oxidat pn la CO2 grai i glicerol, fosfolipidele (conin grupri fosfat) i
i H2O. Aceste reacii sunt cuplate cu lanul transpor- steroizii (cu structuri ciclice, cum este colesterolul).
torilor de electroni, care are rolul de a valorifica energia Acizii grai din trigliceride pot fi saturai, cnd legturile
covalente dintre atomii de carbon ai catenei sunt

O
dintr-o serie de reacii de oxidoreducere pentru sinteza
moleculelor de ATP i, concomitent, pentru reoxidarea numai legturi simple, sau nesaturai, cnd ntre atomii
acceptorului de electroni (NADH + H+ n NAD i FAD n de carbon exist una sau mai multe legturi duble.

AG
FADH2). Numrul de molecule de ATP produse pe Lipidele sunt cele mai concentrate surse de
energie ale organismului. Din catabolizarea complet
calea glicolizei aerobe este mult mai mare (38 de
a unui gram de lipid, rezult 9,3 calorii. Alturi de rolul
molecule ATP rezult dintr-o singur molec de
energetic, lipidele au i alte roluri, ca: cel structural
glucoz), oxidarea complet a unui gram de glucoz
(intrnd n alctuirea membranelor celulare) i
elibereaz 4,1 calorii.

ED
funcional (precursori ai unor hormoni).
Anabolismul glucidic const n procesele de
sintez care au ca produi finali glucidele. Un produs
glucidic prezent n celule ca substan de rezerv este
glicogenul, sintetizat din glucoz, dar i din galactoz i lipide neutre

fructoz, n ficat. Alte celule, cu excepia neuronilor, i (trigliceride)

P
sintetizeaz glicogenul numai din glucoz i numai n lipoliz
cursul hiperglicemiei postprandiale. Principalele
organe care depoziteaz glicogenul sunt ficatul i

I
muchii scheletici. n condiiile unei diete normale,
cantitatea de glicogen muscular (400 g glicogen/kg
esut muscular) este variabil n funcie de activitatea glicerol acizi grai
muchilor, iar cantitatea de glicogen hepatic (100 g
A
glicogen/kg esut hepatic) este constant. Din glicogen,
prin procesul de glicogenoliz, celulele furnizeaz
IC
glucoza necesar diferitelor procese fiziologice. Anu- 3 fosfat gliceraldehid acetil coenzima A
mite celule, ca hepatocitele i celulele parenchimului
renal, sintetizeaz din produi neglucidici, ca cetoacizii,
glucoz, prin procesul numit gluconeogenez i rea-
CT

lizat cu energia furnizat prin oxidarea acizilor grai. n


condiiile unui aport exagerat de glucide, glucoza este ciclul
glicoliz
transformat n acizi grai, prin procesul de lipogenez Krebs
(fig. 2.125) i acetia sunt depozitai n adipocite sub
DA

form de trigliceride conducnd la apariia obezitii.


Fig. 2.126. Catabolismul lipidelor neutre

acetil coenzima A 3 fosfat gliceraldehid Lipidele din alimente sunt descompuse de


lipazele digestive pn la acizi grai, glicerol i
DI

monogliceride, apoi intr n compoziia miceliilor i


acizi grai glicerol
ptrund n enterocite, de unde sunt absorbite n snge
sau limf, n funcie de mrimea moleculei. n mediul
lipogenez intern, trigliceridele, fosfolipidele i colesterolul se
A

afl, n general, legate de proteine, sub form de


lipoproteine, care sunt preluate de celule, unde sunt
UR

procesate n diferite moduri.


Catabolismul lipidelor implic, n special,
(trigliceride)
oxidarea grsimilor neutre, adic oxidarea glicerolului
lipide neutre
i oxidarea separat a acizilor grai (fig. 2.126).
n majoritatea celulelor, glicerolul este transformat
IT

ntr-un compus intermediar al glicolizei (aldehida


stocare n esutul adipos fosfogliceric), care intr n ciclul Krebs i este oxidat
complet, cu eliberare de energie, care va fi utilizat n
ED

Fig. 2.125. Lipogeneza formarea de ATP.


Capitolul 2 117
C
Acizii grai sunt oxidai n mitocondrii, printr-un
proces numit beta-oxidare, care implic att oxidri, Trigliceride hepatice = 450 kcal Trigliceride musculare =
ct i deshidratri, ce au ca produs final acetilcoen- 3000 kcal
zima A, ce intr n ciclul Krebs. Spre deosebire de Glicogen hepatic = 400 kcal
glicerol, care intr n calea metabolic glicolitic,

GI
acetilcoenzima A, provenit din acizii grai, nu poate fi Glicogen muscular =
utilizat n gluconeogenez, deoarece calea meta- 2500 kcal
bolic a acesteia este ireversibil.
n ficat, acizii grai sunt degradai i pe calea

O
Trigliceridele din esutul adipos =
120,000 kcal
sintezei corpilor cetonici care sunt descrcai de
hepatocite n circulaia sistemic, de unde sunt

AG
preluai de alte celule (n special cele din cortexul renal
i muchii scheletici) i utilizai ca material energetic.
Anabolismul lipidic. Cnd nivelurile celulare de Fig. 2.127. Stocarea energiei n corp
ATP i glucoz sunt ridicate, are loc sinteza de
trigliceride sau lipogeneza. Excesul de ATP deter- Calorimetria direct se realizeaz n camere
speciale calorimetre care msoar cldura

ED
min, de asemenea, i acumularea de acetilcoenzim A
i aldehid fosfogliceric, doi compui intermediari ai produs de organism n condiii de repaus.
metabolismului glucozei care, n concentraii normale, Calorimetria indirect msoar consumul de
intr n ciclul Krebs i sunt descompui pn la produi oxigen, iar acesta este nmulit cu echivalentul caloric
finali CO2 i ap cu formare de ATP. ns, cnd sunt (4,82 Kcal la 1 l O2). Cantitatea de O2 consumat

P
n exces, att ATP, ct i aldehida fosfogliceric sunt variaz cu tipul de substane organice oxidate i prin
utilizai la formarea de trigliceride. determinarea raportului dintre CO2 eliberat i O2
Deoarece acetilcoenzima A, un intermediar al consumat, adic a coeficientului respirator, se poate

I
catabolismului glucidic, este, totodat, i punct de afla ce tip de nutrimente au fost oxidate. Astfel,
plecare n lipogenez, este uor de neles de ce, chiar coeficientrul respirator este 1 pentru glucide, 0,7
n condiiile unei diete srace n glucide, dar bogat n pentru lipide i 0,8 pentru proteine.
lipide, se vor mri depozitele de grsimi din esutul Organismul stocheaz energia, mai ales n esutul
adipos sub form de trigliceride (fig. 2.127).
A
adipos.
Reversul lipogenezei, adic descompunerea Consumul energetic (fig. 2. 128) n condiii de
lipidelor depozitate n acizi grai i glicerol, se repaus necesar ntreinerii funciilor vitale ale organis-
IC

numete lipoliz. Acizii grai i glicerolul sunt eliberai mului, reprezint metabolismul bazal.
n snge, de unde anumite celule i preiau i i Acest consum difer de la un organ la altul i
utilizeaz ca suport energetic (muchiul cardiac, nu este strns legat de masa organului respectiv
CT

muchiul scheletic aflat n relaxare). (fig. 2. 129).

consum energetic tisular


METABOLISMUL ENERGETIC
DA

masa tisular
consum energetic (%)

masa corporal (%)


Metabolismul energetic reprezint producerea
i utilizarea energiei necesare desfurrii activitii
diferitelor celule ale organelor i sistemelor corpului.
Energia utilizat de celule provine din hidroliza ATP