Cultivarea lucernei

Posted on April 3, 2011 by

Importana furajer

Prin valoarea sa furajer i suprafaa cultivat planta este considerat ,,regina plantelor de nutre.

Din informaiile de ordin arheologic sau ale scrierilor filizofilor antici ,lucerna a fost luat n cultur cu
4.000 de ani Ch. n regiunile din Asia de sud-vest.n continuare s-a rspndit n Orientul Mijlociu,iar n
secolul al II-lea .Cr. a fost cultivat n Grecia i Mesopotamia,iar apoi n toate regiunile fostului imperiu
roman ,avnd i un rol strategic ,fiind principal surs de aprovizionare cu furaj al cavaleriei armatei
romane.

Pe teritoriul rii noastre ,lucerna s-a cultivat la nceput n Transilvania i mai apoi n Muntenia i
Moldova , cu samn adus din Frana.

n momentul de fa ,pe paln mondial ,lucerna se cultiv pe o suprafa de cca. 40 milioane hectare,cele
mai mari suprafee se gsesc n S.U.A.,Argentina,Rusia,Italia,frana,Canada.

Importana economic a lucernei este dat de urmtoarele caracteristici agrobiologice i furaje:

plasticitate ecologic mare,putnd fi cultivat att n stepe secetoase ,silvostep,zone de lunci,pe soluri
de diferite tipuri dar cu reacie neutr-slab alcalin;

este considerat una dintre cele mai importante leguminoase furajere din zona temperat,folosit n
alimentaia multor categorii de animale,sub form de nutre verde,nsilozat,granule sau brichete;

realizeaz producii foarte mari ,de peste 50 t/ha mas verde,n condiii natural i peste 80t/ha n
condiii de irigare;

are o valoare nutritiv ridicat proteine 14,9-23,1% ,proteine digestibile 136-154g/kg. S.U.,
proteina din furaj este bogat n aminoacizii eseniali ,mai ales n triptofan i metionin,

digestibilitatea foarte ridicat a furajului,n medie coeficienii de digestibilitate sunt de 80,5% la P.B. din
masa verde,73,3% la C.B. din fn,cnd recolatrea s-a fcut n faza de mbobocire;

din punct de vedere agrobiologic lucerna rezist foarte bine la secet i temperature sczute,valorific
foarte bine apa din irigaii,capacitate bun de refacere dup cosire(3-4 coase la neirigat i 4-5 coase la
irigat);

aprovizioneaz solul cu azot simbiotic n simbioz cu Rhizobium meliloti(peste 200 kg/ha la o cultur de
lucern valorificat 4 ani);

conine mari cantiti de vitamine)A,B2,C,D,E,K) i elemente minerale(Ca,K,na,Mg), fiind folosit n

industrie pentru obinerea vitaminelor A i K, a xantofilei i a clorofilei;

coninutul ridicat n substane estrogene face ca lucerna s influeneze ciclul reproductive la animale;

n conveerul verde alturi de porumb asigur hrana pentru tineretul taurin i vaci cu lapte,

valorificarea prin punat dup ploaie sau n primele fenofaze de dezvolatare poate cauza timpanisme
sau meteorizaii;

n amestec cu unele specii de graminee ,lucerna se poate i nsiloza,

este o bun plant melifer.

5.2. nsuiri morfologice i fiziologice

Rdcina este pivotant,profund,peste 50% din masa rdcinii se dezvolt n stratul de 0-50 cm. ,dar
unele ramificaii ajung la 2 m. adncime.

n primul an de vegetaie se dezvolt ntreaga mas de rdcini ,aceasta rmne constant n urmtorii
ani, iar la nivelul lor are loc simbioza cu bacteriile din genul Rhizobium meliloti.
Spre sfritul primului an de vegetaie se formeaz coletul ,o poriune morfologic de la baza tulpinii
primare,din care, de pe mugurii plasai pe acesta se formeaz noi lstari, n fiecare an dup cosire.Un rol
important al coletului l constitue capacitatea de a acumula cantiti de zaharuri reductoare care
influeneaz att creterea produciei ct i rezistena al ger.

Sistemul vegetative aerian este reprezenatt de numeroi lstari ramificai,ereci sau ascendeni nali de
70-100 cm,glabri sau proi.

Frumzele sunt formate din trei foliole obovate sau lanceolate ,dinate n treimea superioar,foliola din
mijloc fiind mai lung prin peiol.Florile de culori diferite;violacee la Medicago sativa,galben nchis al
medicago falcate i pestri(verzui-violacee) la Medicago varia.

Fructul este o pstaie polisperm,glabr,rsucit.

5.3. Sistematic i soiuri

Genul Medicago face parte din familia Fabaceae,subfamilia Papilionaceae,tribul Trifolieae.

Lucerna cultivat aparine seciei Falcago Reich., subseciei Falcatae.Acveasta este o specie
autotetraploid ,peren,alogam,entomofil.Din punct de vedere evolutiv,lucerna cultivat are la origini
patru specii i anume:Medicago coerulea,M. glomerata,M. falcaat,M. glutinosa.

Din cele 62 de specii ale genului Medicago prezint importan economic urmtoarele:lucerna
albastr(Mediacgo sativa),lucerna galben(Medicago falcate),lucerana hibrid(M. media sau M.hybrida).

n ara noastr s-au realizat la I.C.C.P.T. Fundulea numeroase soiuri de lucern,cu caracteristici
productive i de calitate superioar,ce rspunde la diverse condiii ecologice i tehnologice de
cultivare:Fundulea 652(H-
652),Luxin,Luteia,Gloria,Triumf,Adonis,Selena,Topaz,Sigma,Magnat,Granat,Satelit.
Cerinele fa de factorii de vegetaie

Temperatura minim de germinaie a seminelor este de 1 C iar cea maxim de 370C.Fiecare fenofaz
de dezvoltare se realizeaz prin acumularea unei anumite sume de temperature:

-pn la mbobocit 8500C;

-la coaselle II-IV pn la nceputul nfloritului 9000C.

Plantele tinere de lucern pot rezista pn la -400C,iar temperaturile mai mici de -5 0C n primvar pot
distruge n ntregime planta.Dei este cunoscut ca o plant rezistent la secet n realitate coeficientul
de transpiraie este de 700-900 n cultur irigat i de 500-600 n cultur neirigat.Lucerna asigur
producii ridicate acolo unde se asigur 550-600 mm de ap.

Fa de sol cerinele sunt ridicate prefernd solurile permeabile i profunde ,bogate n humus , cu o
activitate microbian dezvoltat,aprovizionate cu macroelemente.Cele mai favorabile sunt
cernoziomurile,solurile brun rocate,aluvionare,cu pH-ul cuprins ntre 6,2-7,4.Pe solurile cu pH-ul mai
sczut sau mai ridicat are loc o stnjenire a dezvoltrii sistemului radicular.Msuri precum amendarea
calcic pe solurile acide i drenarea i scderea srurilor pe solurile srturate pot constitui factori
favorizani n cultivarea lucernei .

5.5. Tehnologia de cultur

Rotaia

Alegerea culturilor premergtoare se afce n funcie de modul de semnat al lucernei:n cazul

semnatului nvar- toamn cele mai bune premergtoare sunt cele care las terenul liber pn la
sfritul lunii iulei:cerealele de toamn,cartoful timpuriu,borceagurile de toamn i primvar,rapia de
toamn.

n cazul semnatului n primvar cultura poate fi nfiinat dup cerealele de toamn sau primvar ct
i dup unele pritoare.Culturile contraindicate sunt culturile de sorg,iarb de Sudan,hibrizii tardivi de
porumb.Lucerna nu se seamn dup culturile tratate cu ierbicide triazinice ct i dup ea nsi dup o
perioada de 4-6 ani datorit fenomenului de oboseala solului.

Lucerna este o plant premergtoare bun pentru majoritatea culturilor anuale prin aportul pe care l
aduce la ameliorarea solului.:structureaz solul,crete fertilitatea prin acumularea humusului,reducerea
speciilor de buruieni,duntori i boli,dezvoltarea relaiilor simbiotice cu bacterii fixatoare de azot.

Prin cantitile mari de rdcini pe care le las n sol lucerna mbogete solulu n forme uor
metabolizabile i contribute la creterea structural a solului.

n general cele mai bune post mergtoare sunt plantele care se seamn primvara mai trziu(porumbul
pentru siloz,hibrizii timpurii pentru boabe,sorgul,iarba de Sudan), sunt exigent fa de azot i au o
perioad de vegetaie mai scurt.n anul al doilea dup deselenire se pot introduce n rotaie i plante
mai pretenioase fa de cantitatea de ap din sol.

Fertiizarea i amendarea.

Consumurile specifice la lucern(SU) sunt ,n medie, de 25-35 kg azot,5-8 kg de fosfor,15-20 kg de

potasiu,15-22 kg de calciu iar n regim neirigat acestea pot crete cu 50-70%.

Fertilizarea cu ngraminte pe baz de azot nu sunt prioritarea pentru lucern ntruct aceast cultur
i poate asigura o parte din cantitatea de azot prin simbioza cu bacteriile de tipul Rhizobium meliloti.n
acest mod se poate fixa cantiti cuprinse ntre 100-400 kg.
Cuantificarea azotului simbiotic se poate face prin metoda azotului biologic care particip la realizarea
produciei de SU.n acest sens ,Moga i col.(1966) consider c azotul simbiotic se poate calcula cu
urmtoarele formule:

a.Cantitatea de azot simbiotic total:

Nst=Esux 30,sau Nst=(Emvx30)/5

b. Cantitatea de azot simbiotic remanent:

Nsr=Esux 30/4 sau Nsr=(Emvx30)/54

n care:

Nst=azotul simbiotic total(kg/ha);

Nsr=azotul simbiotic remanent;

Esu=producia total de substan uscat(t/ha) realizat n perioada de cultur(3-5 ani);

Emv=producia total de mas verde(t/ha) realizat n perioada de cultur(3-5 ani);

Cifra 4=o ptrime din azotul simbiotic total este azotul simbiotic remanent ;

Cifra 5 = coeficient de transformare a SU n mas verde;

Cifra 30=cantitatea de azot simbiotic pe tona de substan uscat.

n funcie de gradul de aprovizionare a solului cu fosfor i potasiu cantitile optime ale acestor
macroelemete sunt de :pentru fosfor 8-10 mg/100 g sol iar pentru potasiu 18-19 mg/100 g sol.

Cercetrile efectuate n ara noastr au dus al stabilirea unei formule de calcul a cantitilor de fosfor i
potasiu astfel.

y=(a-b)Dy

n care :

y= doza de fosfor(P2O5 kg/ha sau K2O kg/ha ce urmeaz a se administra la nfiinarea lucernierei;

a-coninutul optim al solului n fosfor mobil i potasiu mobil,la care se obine producia cea mai
economic;

b-coninutul solului n fosfor mobil ,n parcela pe care urmeaz s fie cultivat lucerna(dup cartarea
agrochimic),

Dy=indicele cu valori ntre 20-22.

n cazul n care se dispune de date agrochimice dozele vor fi de P50-70 cernoziomurile brune i de P70-
100 pe solurile acide amendate iar potasiu n doze de K70-100 pe solurile podzolice amendate.

Gunoiul de grajd este bine valorificat de lucern ,mai ales pe solurile acide,unde la doze de 40-60 t/ha
producia se poate dubla.
n nutriia plantelor de lucern prezena microelementelor mbunete calitatea furajului prin
creterea coninutului n azot total i fosfor,a coninutului de protein digestibil,de lizin i de
carotenoizi.

Corectarea aciditii solurilor podzolice prin aplicarea de amendamente calcaroase ,constitue singura
posibilitate de cultivare a lucernei n aceste condiii.n cazul leguminoaselor aplicarea amenadmentelor
se face pe solurile acide,cu pH-ul(minus logaritm zecimal al concentraiei ionilor de hidroniu,Srensen,
1909),i gradul de saturaie n baze mai mic de 75%.Pentru stabilirea dozei optime de amendamente
calcaroase se poate folosi formula(Borlan i Hera,1976):

DA=SBs(100/Vi-1)x150/PNA

DA=doza de amendamente t/ha;

SBs=suma iniial a bazelor de schimb(me/100 g sol),

Vi=gradul iniial de saturaie cu baze (dup Kappen);

PNA-puterea de neutralizare a amendamentului.

Lucrrile solului

Caracteristicile agrobiologice a lucernei(sistemul radicular profund,semine mici,puterea de strbatere a

plantelor redus) impugn acordarea unei atenii deosebite pregtirii solulu n n vederea semnatului .

Nivelarea ,prin efectele directe asupra adncimii uniforme de ncorporare a seminelor,se va executa
vara sau toamna, dup o prelucrare n prealabil cu grapa cu discuri.Aceat lucrare se efectueaz cu 2-3
saptmni nainte de pregtirea patului germinativ perpendicular pe direcia de arat.
Adncimea de arat este de 23-25 cm i calendaristic se execut pn la 25 octombrie pentru semnatul
din primvar i 1 august pentru semnatul din var-toamn.

nainte de semnat,pregtirea patului germinativ se face, pentru lucerna semnat n primvar,

toamna cu grapa cu discuri n agregat cu grapa cu coli iar primvara devreme se lucreaz cu agregatul
de grape cu coli reglabili ,prevzut n spate cu bare pentru nivelare.n cazul unui sol bulgros se
folosete combinatorul.

Pentru o rsrire uniform se efectueaz tvlugitul cu tvlugul inelar.

Smna i semnatul

Utilizarea unei smne de bun calitate, certificat biologic,liber de cuscut ,influeneaz direct
celelalte verigi de tehnologie i n final producia de furaj.Smna va fi tratat mpotriva atacului unor
duntori i de asemenea va fi bacterizat prin aceasta realizndu-se sporuri de 40%.

Epoca optim se stabilete funcie de perioada de semnat:

la semnatul lucernei primvara aceasta se afce n prima urgen cnd temperatura n sol este de
2-3 0C calendaristic corespunznd cu prima jumtate a lunii martie;

la semnatul de var-toamn trebuie avut n vedere ca ntre perioada de semnat i venirea iernii
s se nsumeze 900-10000C i s se asigure suficient ap din precipitaii sau irigare,calendaristic aceast
perioad coincide cu intervalul 10-25 august n zonele colinare i 25 august-5 septembrie n zonele de
cmpie.

Pentru realizarea unei densiti optime a plantelor-cca. 1000 de semine germinabile /m2 ,norma de
semnat la lucern variaz ,n funcie de indicia calitativi ntre 20-22 kg /ha.
Distana dintre rnduri este de 12,5 cm adncimea de semnat 2-3 cm pe solurile cu textur luto-
argiloas i 3-4 cm pe solurile cu textur luto-nisipoas.

Cultura n amestec a lucernei cu golomul constitue un mod efficient de obinere a unor producii mari
raportul dintre acestea dou fiind de 60-80% leguminoas i 20-40% graminee n zonele colinare din
Transilvania i Moldova i la valorificarea prin cosit iar n cazul folosirii prin punat raportul se modific
n favoarea golomaului.

Lucrrile de ntreinere

Ritmul lent de cretere dup rsrire face ca lucerna s fie invadat de buruieni din care unele au o
anumit specificitate:Stellaria sp.,Chenopodium album,Amaranthus retroflexus,Sinapis arvensis, Cirsium
arvense, dintre dicotiledonate ,i Echinochloa crus-galli,Cynodon dactylon,Agropyron repens,Setaria sp.
dintre monocotiledonate.

Lucernierele semnate toamna sunt invadate de specia Stellaria sp. ,care ,n anumii ani,duce la
compromiterea culturii,deoarece aceast specie este deosebit de agresiv i rezistent la temperaturile
sczute din timpul iernii.

n condiiile folosirii la semnat a unor semine cu valoare biologic necunoscut ,sau n cazul aplicrii
gunoiului de grajd proaspt,nefermentat,exist pericolul apariiei cuscutei.

Combaterea buruienilor din cultura de lucern se poate face n trei moduri:msuri preventive,lucrri
agrotehnice,metode chimice.

n cadrul msurilor preventive un rol important l are calitate aseminelor care trebuie s fie de o mare
valoare biologic,lipsit de buruieni,de semine de cuscut,resturi vegetale.

n procesul producerii seminelor de lucern se vor elimina impuritile biologice i mecanice.

Lucrrile agrotehnice i tehnologice aplicate correct i perioadele de timop stabilite ,pot diminua
instalarea unor specii de buruieni.n acest sens se va urmri.

alegerea premergtoarelor care las terenul liber de buruieni i care se recolteaz mai devreme creind
posibilitatea executrii distrugerii buruienilor aprute pn n momentul semnatului;

respectarea adncimii de arat i mai ales ntoarcerea corespunztoare a brazdei prin care seminele de
buruieni sunt incorporate la adncimi mai mari de unde germineaz mai greu;

pregtirea patului germinativ s se execute cu cteva zile mai repede dect nsmnatul propriu-zis ;

executarea la timp al primei recoltri ,respective al coasei de curare;

extinderea n zonele afvorabile a nsmnatului lucernei n var-toamn

Metodele chimice de combatere a buruienilor presupun folosirea urmtoarelor erbicide:

-pentru monocotiledonate (ppi) sub ultima lucrare pentru pregtirea patului germinativ:Eradicane4-5
l/ha,Dual 3-4 l/ha,Diizocab 80CE 3-4 l/ha;

- pentru monocotiledonate (postem) Fusilade 2,5-3 l/ha,Gallant 3-4 l/ha;

-pentru dicotiledonate (postem) Basagran 2l/ha i Pivot 0,75-1 l/ha aplicate n faza de 2-4 frunze;

-pentru distrugerea cuscutei Gramoxone,Reglone,Dibutox aplicat n doze mari n vetre dar cu eficien
economic mic, cel mai eficient fiind erbicidul Pivot 1l/ha distruge cuscuta n totalitate.;

Combaterea bolilor

Bolile cele mai frecvente:

Fuzarium oxisporum ssp.Medicaginis-vetejirea fuzarian;

Pseudopezisa medicaginis-ptarea brun a frunzelor;

Corynebacterium insidiosum-ofilirea bacterian;

Erisiphe pissi ssp. Medicaginis-finarea lucernei;

Pythium de Baryanum-cderea plantelor.

n combaterea acestor boli msurile preventive i tehnologice sunt cele mai eficiente.Pe cale chimic pot
fi folosite urmtoarele produse:tratament la samn cu fungicidul Beret MLX 360 FS-3kg/t- pentru
combaterea lui Phitium de baryanum i tratamente n vegetaie cu Tecto-1,5 kg/ha,Fundazol sau
Benelate-0,5 kg/ha.

Duntori fitofagi:

Sitona ssp.-grgria frunzelor i rdcinilor;

Subcoccinella 24-punctata-buburuza lucernei;

Phytondeca fornicate-gndacul rou al lucernei;

Hypera variabilis-grgria lucernei;

Otiorrhyncus ligustici-grgria rdcinilor

n vederea reducerii gradului de dunare se recomand msuri preventive,tehnologice i tratamente

chimice.

Recoltarea lucernei

Stabilirea momentului optim de recoltare influeneaz att producia ct i perioada de folosin

alucernei.Astfel se recomand ca n primul an de folosin recoltarea s se efectueze mai trziu n
intervalul cuprins ntre sfritul mbobocitului-mijlocul nfloritului.n urmtorii ani recolatrea se va face
n intervalul sfritul fazei de mbobocit-nceputul fazei de nflorire.n condiii practice de exploatare se
recomand alternarea recoltrii n aa fel nct cel puin una dintre recoltri s se fac cnd 20-25% din
plante sunt nflorite.Ultima recoltare se va face cu cel puin 30-35 de zile mai devreme dect venirea
ngheului,pentru a favoriza acumularea de substane de rezerv.nlimea optim de recoltare va fi de
4-6 cm de la sol iar ultima de 7-8 cm.
Conservarea lucernei

n afara consumului n stare proaspt n perioada de vegetaie lucerna se poate i conserva prin mai
multe metode.Metodele utilizate sunt :prin uscare(sub form de fn),prin deshidratare(sub form de
fin i brichete),sau nsilozare(sub form de siloz sau semifn).

Producii poteniale

n timpul perioadei de vegetaie ,producia total este repartizat astfel .la prima cosire 55%,la a doua
27%,iar la a treia 18%.

n condiii optime de cultivare,produciile de mas verde variaz ntre 30-40 t la neirigat i 50-70 t la
irigat ,producia de fn fiind n procent de 25-28% din cea de mas verde.