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LUNES
Desayuno
Media Maana
Comida
Merienda
1 pera.
Cena
MARTES
Desayuno
Media Maana
Comida
Merienda
1 manzana.
Cena
MIERCOLES
Desayuno
Media Maana
1 yogur desnatado.
Comida
Merienda
Cena
JUEVES
Desayuno
Media Maana
Comida
Arroz con ternera: Arroz (70 g), ternera (60 g), 1 diente de
ajo, media cebolla, 1 pimiento verde, 1 zanahoria, una
cucharada de aceite, azafrn, pimienta y sal. Preparacin:
Troceamos la cebolla, el pimiento y la zanahoria y hacemos el
sofrito con 1 cucharada de aceite, luego echamos la ternera
cortada en tiras y los ajos en lminas. Rehogamos todo durante
6-7 minutos y echamos el arroz y doble cantidad de agua.
Dejamos cocer a fuego lento durante unos 15 minutos.
Pan integral (30 g).
Taza de caf o t con sacarina.
Merienda
1 pera.
Cena
VIERNES
Desayuno
Media Maana
Comida
Merienda
1 pera.
Cena
SABADO
Desayuno
Media Maana
Comida
Sopa de marisco: Fideos (50 g), merluza (50 g), gambas (50
g), almejas (100 g), media cebolla, 3 dientes de ajo, perejil,
pimienta negra y sal. Preparacin: Picamos la cebolla y los ajos
y lo echamos a una olla junto con las almejas, las gambas
peladas, la merluza troceada, 1 hoja de laurel, pimienta negra,
perejil y sal y cocemos durante 10 minutos a fuego medio, a
continuacin echamos los fideos y cocemos otros 7-10 minutos
dependiendo del tipo de fideo, a fuego medio.
Pan integral (30 g).
Taza de caf o t con sacarina.
Merienda
1 pera.
Cena