1.

Definiie
Suplimente alimentare:

- produsele alimentare al cror scop este de a suplimenta regimul alimentar,

- reprezint surse concentrate de nutrieni sau alte substane cu efect nutritiional sau fiziologic,

- singure sau n combinaie,

- comercializate sub form de doz (capsule, pastile, comprimate, pilule, caete cu pulbere, fiole de
lichid, flacoane cu pictor sau prafuri destinate s fie luate n cantiti mici).

n categoria suplimente alimentare intr urmtoarele substane:

-vitamine i minerale;

-substane cu efect nutriional sau fiziologic altele dect vitamine i minerale (aminoacizii, enzimele, pre-
i probiotice, acizii grai eseniali, extracte vegetale i animale, diverse substane bioactive [1, 2].

Nu sunt considerate suplimente alimentare :

- produse ca buturile energizante,

- bomboanele sau batoanele cu adaos de vitamine, minerale,

- alte substane cu efect nutriional sau fiziologic,

- siropurile din fructe, sucurile din fructe sau legume,

- amestecul de alimente[1].

Consumul suplimentelor alimentare este indicat doar cnd, din anumite motive, nu se acoper necesarul
zilnic din alimentaie, cel mai frecvent n urmatorele situaii:

-sarcin, lactaie;

-diete restricitive: diete hipocalorice, hipoproteice, vegetarieni, intolerane alimentare (alergii

alimentare);

-vrstnici;

-anumite boli cronice: boli cardiace, renale, neoplazii [2, 3].

2. Comercializare

Suplimentele alimentare se comercializeaz consumatorului final numai sub form preambalat.

Comercializarea i consumul de vitamine i minerale reprezint aproximativ 50% din piaa suplimentelor
alimentare. Celelalte substante ocup restul de 50%, ponderea cea mai mare avand-o acizii grai
eseniali (uleiul de pete), extractelele din plante, pre i probioticele [4].
Tabelul 1. Certificate emise pentru introducerea pe pia de ctre productor i importator a
suplimentelor alimentare [1]

Nr. Suplimente alimentare ce conin: Certificat emis de:

1 Vitamine i minerale
Substane cu efect nutriional sau
fiziologic
Vitamine i minerale n amestec cu
substane cu efect nutriional sau fiziologic
2 Plante medicinale i aromatice
Produse ale stupului
3 Suplimentul alimentar indicat utilizrii de
ctre sportivi
4 Suplimentele alimentare notificate i
comercializate ntr-un alt stat membru din
Uniunea European
3. Etichetare
Institutul Naional de Sntate Public
(Ministerul Sntii)
Serviciul Naional Pentru Plante Medicinale,
Aromatice i Produse ale Stupului
(Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale)
Agenia Naional Anti-Doping
Documente care atest c produsul este fabricat
ntr-un stat membru din Uniunea European
emise de autoritile competente din statul
respectiv

Eticheta suplimentului alimentar trebuie s conin:

- informaii n limba romn, s fie vizibile i lizibile;

- numele categoriilor de nutrieni;

- avertisment "a nu se depi doza zilnic recomandat";

- atenionare "suplimentele alimentare nu trebuie s nlocuiasc o alimentaie variat i adecvat";

- n cazul n care conine precursori ai hormonilor steroizi androgeni sau alte substane interzise
sportivilor, se inscripioneaz pe etichet meniunea "PRODUS INTERZIS SPORTIVILOR"[1, 2, 5].

Eticheta suplimentului alimentar NU trebuie s conin:

- afirmaii directe sau care s induc ideea c alimentaia variat i echilibrat nu poate asigura cantiti
adecvate de substane nutritive n general;

- utilizarea termenilor: "medical", "bolnav", "boal", "remediu", "medicament", tratament;

- nume de boli, numele sau reprezentarea de simptome ale bolilor;

- sigle care pot sugera profesii medicale, paramedicale sau farmaceutice;

- referine la organisme, instituii sau autoriti publice care activeaz n domeniul sntii publice[1, 2,
5].

4. Monitorizarea pe pia a suplimentelor alimentare

Sportivul poate utiliza suplimente alimentare, numai pe baz de prescripie medical.

Medicii i personalul asistent al sportivilor, au obligaia s prescrie sau s ofere sportivilor numai
suplimente alimentare care nu conin precursori ai hormonilor steroizi androgeni sau alte substane din
Lista interzis i actualizat a Ageniei Mondiale Anti-Doping.

Lunar este afiat pe site-ul oficial al autoritilor (Ministerul Sntii, Ministerul Agriculturii i
Dezvoltrii Rurale, Agenia Naional Anti-Doping):

- Lista suplimentelor alimentare care au obinut certificat,

- Lista suplimentelor alimentare indicate utilizrii de ctre sportivi,

- Lista suplimentelor alimentare analizate care au n coninutul lor substane cuprinse n Lista interzis
[1].

Autoritatea National pentru Protecia Consumatorilor, n urma verificrii modului de respectare a

prevederilor legale privind modul de comercializare, etichetare i prezentare a suplimentelor
alimentare, a identificat urmtoarele abateri:

- comercializarea suplimentelor alimentare cu data durabilitii minimale depit;

- lipsa informaiilor oferite consumatorilor care s permit alegerea sortimentului dorit;

- lipsa nscrierii denumirii supliment alimentar, aceasta fiind nserat n descrierea produsului sau in
prezentarea avertismentelor;

- lipsa din denumirea produsului a sintagmei cu ndulcitori;

- lipsa nscrierii pe ambalaj a meniunilor specifice suplimentelor alimentare A nu se depi doza zilnic
recomandat, Suplimentele alimentare nu trebuie s nlocuiasc un regim alimentar variat i
echilibrat;

- nscrierea de meniuni care atribuiau suplimentelor alimentare proprieti de prevenire, tratare sau
vindecare a unor boli;

- lipsa nscrierii informaiilor suplimentare n cazul prezenei n produse a coloranilor privind aditivii
alimentari, respectiv nscrierea sintagmei poate afecta negativ activitatea copiilor i atenia acestora;

- nenscrierea denumirii categoriei aditivilor n lista ingredientelor;

- lipsa nscrierii denumirii producatorului sau a distribuitorului/ importatorului;

- lipsa nscrierii denumirii produsului, a cantitii nete i data durabilitii minimale n acelai cmp
vizual;

- lipsa traducerii n limba romn a elementelor de identificare i caracterizare;

- abateri privind afiarea preurilor;

- abateri privind desfurarea promoiilor: pachete promoionale de tipul 1+1 gratuit sau 1+1 cadou,
fr a exista i produsul singular pentru a putea verifica corectitudinea informaiilor [5, 6].
Bibliografie:

1. *** Ordonan privind producerea, importul i comercializarea suplimentelor alimentare, 7 ianuarie

2011; www.ms.gov.ro

2. *** Ghid - Suplimentele Alimentare, Institutul Naional de Sntate Public, Bucureti, 2013;

3. Comission of the European Communities - Characteristics and perspectives of the market for food
supplements containing substances other than vitamins and minerals, Brussels, 2008;

4. Filisan C - Ce trebuie s tim despre suplimentele alimentare, Revista Galenus, 2016;

www.revistagalenus.ro/nutritie-si-farmacie;

5. ***http://pharma-business.ro/cadrul-legal-al-suplimentelor-alimentare/ 2011;

6. ***Comercializarea, etichetarea, prezentarea si publicitatea suplimentelor alimentare, verificate de

ANPC -Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor, 2016. http://www.anpc.gov.ro