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ESTRATEGIAS FINANCIAMIENTOS NEGOCIO AGROPECUARIO

Se define el riesgo como una situacin en la cual todos los resultados son conocidos
por quien toma la decisin. Se dice que existe incertidumbre cuando se desconocen
los posibles resultados o probabilidades, o cuando no se conocen las
probabilidades del resultado, o bien cuando no se conoce ninguno de los resultados
o probabilidades.

De acuerdo con esa distincin entre riesgo e incertidumbre, la mayora de las


decisiones del sector agropecuario podran clasificarse como incertidumbre.

La empresa agropecuaria enfrenta por lo menos cinco tipos de riesgo:

Inestabilidad de los precios de los productos e insumos.

Prdida de la cosecha por mal tiempo.

Destruccin de la maquinaria, equipo o instalaciones.

Prdida de la vida de los animales

Prdida de la salud o de la vida del propietario.

Las fuentes de riesgo de la empresa son:

El riesgo de la produccin

Riesgo de precios

Riesgo financiero

Riesgo debido a las polticas de gobierno.

El proceso de decisiones bajo condiciones de riesgo obliga al administrador a tomar


decisiones con poca o ninguna informacin. Su principal problema consiste en que
la mayora de las principales decisiones requieren informacin bajo la forma de un
solo valor ms que en rango de valores. Para resolver ese problema, el
administrador utiliza varios mtodos (estimados, distribucin probable, medidas de
dispersin) para formar una expectativa acerca de las variables sobre las cuales
va a tomar una decisin.

El ambiente del proceso de toma de decisiones

El administrador de cualquier negocio se enfrenta da a da con problemas sobre los


cuales debe tomar decisiones; por su parte, el administrador de empresas
agropecuarias se encuentra en un ambiente muy especial en el proceso de toma de
decisiones. La limitacin ms importante en las decisiones del administrador es
quizs la que se genera con la naturaleza fsica y biolgica de la produccin
agropecuaria. Muchos administradores de empresas agropecuarias se encuentran
de pronto con que hay cosas que no se pueden cambiar con sus decisiones.

Fuerzas primarias de la produccin

La fuerza primaria de la produccin en la agricultura es biolgica; en cambio, en la


mayora de las otras actividades econmicas es mecnica. En agricultura se trabaja
con materiales vivos, por lo cual se pueden presentar enfermedades y plagas en
forma imprevista.

1. Organizacin

La mayora de las empresas industriales estn organizadas en gran escala. Pueden


estandarizar la produccin, aumentar el volumen de comercializacin, introducir
propaganda a escala nacional o ajustarla al nivel general de los precios.

2. Financiacin

La financiacin de la agricultura ofrece problemas diferentes a los de otros tipos de


negocios. Como la agricultura est sujeta a muchos factores adversos y a otros
riesgos, las inversiones y los seguros contra los riesgos en la produccin agrcola
son difciles de obtener y relativamente caros. Adems, el tiempo para la
recuperacin del capital es lento, y los intereses y las formas de pago tienen que
diferenciarse de las otras clases de inversiones. Eso significa que el crdito y las
prcticas de administracin agrcola tienen que diferir del crdito y las prcticas de
administracin de otras actividades.

LOS RECURSOS DE LA EMPRESA AGROPECUARIA

Los recursos de la empresa tienen dos caractersticas: son escasos y tienen usos
alternativos; participan en el proceso de produccin en diferentes proporciones para
la obtencin de una cantidad dada de produccin, pero nunca en forma aislada.

La calidad y cantidad del recurso, la tcnica empleada, la habilidad para lograr la


mejor combinacin posible son determinantes de la calidad y cantidad del producto
obtenido. Aunque en la prctica los recursos se encuentran combinados e
interrelacionados y caracterizan diferentes zonas agrcolas, por razones didcticas
se clasifican en tres grupos: naturales, humanos y de capital.
EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES

La distribucin de escasos recursos entre diversos uso alternativos requiere que el


administrador tome decisiones. Esta es una razn, y quizs la ms importante, para
insertar el concepto de decisiones o toma de decisiones en la definicin de
administracin de empresas agropecuarias.

Sin las decisiones no pasara nada. Aun permitir que las cosas continen como
estn implica una decisin.

El proceso de toma de decisiones en una empresa agropecuaria es similar al de una


fbrica, un hogar y aun en los asuntos personales de cada individuo.

Ese proceso tiene dos fases principales: la de planificacin y la de ejecucin. Las


polticas, planes, programas, decisiones y acciones son aspectos estrechamente
ligados al proceso de toma de decisiones. Es posible identificar siete etapas en ese
proceso, las cuales pueden colocarse en un orden definido:

Identificacin de los problemas.

Observacin o recoleccin de los datos o hechos.

Identificacin de alternativas.

Evaluacin de dichas alternativas.

Seleccin entre las alternativas.

Actuacin segn la seleccin.

Evaluacin de los resultados.

CLASIFICACION y CARACTERISTICAS DE LAS DECISIONES

Las decisiones que toma un administrador de empresas agropecuarias se pueden


clasificar en varias formas. Un sistema de clasificacin es considerar las decisiones
entre dos grupos de acuerdo con su naturaleza: organizacionales y operacionales.
Las decisiones organizacionales son aqullas que se encuentran involucradas en el
desarrollo de los planes del negocio, tales como la adquisicin de los recursos
necesarios o la ejecucin total del plan.

Tipos de decisiones para las principales actividades administrativas.

Produccin Finanzas Comercializacin Personal

1. Qu producir
2. Dnde producir

3. Cunto producir (volumen de produccin)

4. Qu combinacin de insumos y productos usar

1. Comprar o arrendar la tierra

2. Cul fuente de fondos usar

3. En qu trminos se adquirirn los fondos

4. Cmo estructurar el capital

5. Qu maquinaria y equipo se compra o arrienda

6. Cmo adquirir nuevos fondos

7. Cules son los planes de pago de las deudas

8. Cules son los planes de seguros de familia , cosecha, ganado u otras


propiedades

9. Qu tipos de registros y sistemas contables se deben llevar en la empresa

1. Cmo, dnde y cundo comprar los insumos

2. Cmo, dnde y cundo vender los productos

3. Cmo fijar los precios de venta

1. Cmo seleccionar la mano de obra

2. Cunta mano de obra familiar

3. Qu tipo de contrato debe utilizarse

4. Cmo capacitar la mano de obra

5. Cmo evaluar e l desempeo

6. Como negociar con sindicatos u otro tipo de asociaciones de personal


BASES PARA LA TOMA DE DECISIONES EN LA EMPRESA AGROPECUARIA

Las bases para la toma de decisiones se pueden agrupar en dos grupos principales:

No cuantitativas o no matemticas: se incluyen: intuicin, hechos, experiencia y


opiniones consideradas. y

Cuantitativas o matemticas: comprende: investigacin de operaciones,


programacin lineal, simulacin, mtodo Monte Carla, cabezas y colas y teora de
juegos.

FACTORES Y TIPOS DE RIESGOS EMPRESAS AGROPECUARIAS

Se define el riesgo como una situacin en la cual todos los resultados son conocidos
por quien toma la decisin. Se dice que existe incertidumbre cuando se desconocen
los posibles resultados o probabilidades, o cuando no se conocen las
probabilidades del resultado, o bien cuando no se conoce ninguno de los resultados
o probabilidades.

De acuerdo con esa distincin entre riesgo e incertidumbre, la mayora de las


decisiones del sector agropecuario podran clasificarse como incertidumbre.

La empresa agropecuaria enfrenta por lo menos cinco tipos de riesgo:

1. Inestabilidad de los precios de los productos e insumos.


2. Prdida de la cosecha por mal tiempo.
3. Destruccin de la maquinaria, equipo o instalaciones.
4. Prdida de la vida de los animales
5. Prdida de la salud o de la vida del propietario.

Las fuentes de riesgo de la empresa son:

1. El riesgo de la produccin
2. Riesgo de precios
3. Riesgo financiero
4. Riesgo debido a las polticas de gobierno.

El proceso de decisiones bajo condiciones de riesgo obliga al administrador a tomar


decisiones con poca o ninguna informacin. Su principal problema consiste en que
la mayora de las principales decisiones requieren informacin bajo la forma de un
solo valor ms que en rango de valores. Para resolver ese problema, el
administrador utiliza varios mtodos (estimados, distribucin probable, medidas de
dispersin) para formar una expectativa acerca de las variables sobre las cuales
va a tomar una decisin.

El ambiente del proceso de toma de decisiones

El administrador de cualquier negocio se enfrenta da a da con problemas sobre los


cuales debe tomar decisiones; por su parte, el administrador de empresas
agropecuarias se encuentra en un ambiente muy especial en el proceso de toma de
decisiones. La limitacin ms importante en las decisiones del administrador es
quizs la que se genera con la naturaleza fsica y biolgica de la produccin
agropecuaria. Muchos administradores de empresas agropecuarias se encuentran
de pronto con que hay cosas que no se pueden cambiar con sus decisiones.

Fuerzas primarias de la produccin

La fuerza primaria de la produccin en la agricultura es biolgica; en cambio, en la


mayora de las otras actividades econmicas es mecnica. En agricultura se trabaja
con materiales vivos, por lo cual se pueden presentar enfermedades y plagas en
forma imprevista.

Organizacin

La mayora de las empresas industriales estn organizadas en gran escala. Pueden


estandarizar la produccin, aumentar el volumen de comercializacin, introducir
propaganda a escala nacional o ajustarla al nivel general de los precios.

Financiacin

La financiacin de la agricultura ofrece problemas diferentes a los de otros tipos de


negocios. Como la agricultura est sujeta a muchos factores adversos y a otros
riesgos, las inversiones y los seguros contra los riesgos en la produccin agrcola
son difciles de obtener y relativamente caros. Adems, el tiempo para la
recuperacin del capital es lento, y los intereses y las formas de pago tienen que
diferenciarse de las otras clases de inversiones. Eso significa que el crdito y las
prcticas de administracin agrcola tienen que diferir del crdito y las prcticas de
administracin de otras actividades.

LOS RECURSOS DE LA EMPRESA AGROPECUARIA

Los recursos de la empresa tienen dos caractersticas: son escasos y tienen usos
alternativos; participan en el proceso de produccin en diferentes proporciones para
la obtencin de una cantidad dada de produccin, pero nunca en forma aislada.

La calidad y cantidad del recurso, la tcnica empleada, la habilidad para lograr la


mejor combinacin posible son determinantes de la calidad y cantidad del producto
obtenido. Aunque en la prctica los recursos se encuentran combinados e
interrelacionados y caracterizan diferentes zonas agrcolas, por razones didcticas
se clasifican en tres grupos: naturales, humanos y de capital.

EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES

La distribucin de escasos recursos entre diversos uso alternativos requiere que el


administrador tome decisiones. Esta es una razn, y quizs la ms importante, para
insertar el concepto de decisiones o toma de decisiones en la definicin de
administracin de empresas agropecuarias.

Sin las decisiones no pasara nada. Aun permitir que las cosas continen como
estn implica una decisin.
El proceso de toma de decisiones en una empresa agropecuaria es similar al de una
fbrica, un hogar y aun en los asuntos personales de cada individuo.

Ese proceso tiene dos fases principales: la de planificacin y la de ejecucin. Las


polticas, planes, programas, decisiones y acciones son aspectos estrechamente
ligados al proceso de toma de decisiones. Es posible identificar siete etapas en ese
proceso, las cuales pueden colocarse en un orden definido:

Identificacin de los problemas.


Observacin o recoleccin de los datos o hechos.
Identificacin de alternativas.
Evaluacin de dichas alternativas.
Seleccin entre las alternativas.
Actuacin segn la seleccin.
Evaluacin de los resultados.

CLASIFICACION y CARACTERISTICAS DE LAS DECISIONES

Las decisiones que toma un administrador de empresas agropecuarias se pueden


clasificar en varias formas. Un sistema de clasificacin es considerar las decisiones
entre dos grupos de acuerdo con su naturaleza: organizacionales y operacionales.
Las decisiones organizacionales son aqullas que se encuentran involucradas en el
desarrollo de los planes del negocio, tales como la adquisicin de los recursos
necesarios o la ejecucin total del plan.

Tipos de decisiones para las principales actividades administrativas.

Produccin Finanzas Comercializacin Personal


1. Comprar o
arrendar la tierra
2. Cul fuente de
fondos usar
3. En qu trminos se
adquirirn los fondos
1. Cmo seleccionar
4. Cmo estructurar
la mano de obra
el capital
2. Cunta mano de
5. Qu maquinaria y
1. Qu producir 1. Cmo, dnde y obra familiar
equipo se compra o
2. Dnde producir cundo comprar 3. Qu tipo de
arrienda
3. Cunto producir los insumos contrato debe utilizarse
6. Cmo adquirir
(volumen 2. Cmo, dnde y 4. Cmo capacitar la
nuevos fondos
de produccin) cundo vender los mano de obra
7. Cules son los
4. Qu combinacin productos 5. Cmo evaluar e l
planes de pago de las
de insumos y productos 3. Cmo fijar los desempeo
deudas
usar precios de venta 6. Como negociar con
8. Cules son los
sindicatos u otro tipo de
planes de seguros de
asociaciones de
familia , cosecha,
personal
ganado u otras
propiedades
9. Qu tipos de
registros y sistemas
contables se deben
llevar en la empresa
BASES PARA LA TOMA DE DECISIONES EN LA EMPRESA AGROPECUARIA

Las bases para la toma de decisiones se pueden agrupar en dos grupos principales:

No cuantitativas o no matemticas: se incluyen: intuicin, hechos,


experiencia y opiniones consideradas. y
Cuantitativas o matemticas: comprende: investigacin de operaciones,
programacin lineal, simulacin, mtodo Monte Carla, cabezas y colas y
teora de juegos.