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N 21 / Mayo 2014

Publicacin GRATUITA para adultos

Gentica y reproduccin Mapa verde Semillas de camo


NDICE
04 : Carta del Editor
05 : Flash sobre los productos
06 : Noticias sobre legalizacin
Un mapa cada vez ms verde

08 : Consejos de los cultivadores


10 : Tema de investigacin
Gentica y reproduccin

16 : Medicinal
Necesitamos pruebas y compasin

18 : Spannabis 2014
20 : Social Clubs Cannabis Cup
22 : Plagas y enfermedades: Fusarium
28 : The Plant. The Grow Show
32 : Fundacin CANNA
Beneficios de las semillas de camo

36 : Entrevistas CSC
HQ Barcelona // La eMe

45 : Competiciones
47 : Noticias Peculiares
50 : Columna
Qu es el aceite de CBD?

Colofn:
Editor: CANNA Espaa Fert. S.L.
Apdo. de Correos 23437
08028 Barcelona
redaccion@canna.es
www.canna.es
www.biocanna.es

CANNA habla no se hace responsable de la opinin de sus colaboradores y escritores.

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CARTA DEL EDITOR cannahabla PRODUCT FLASH SECTION

Ona Apple Crumble www.easy-grow.co.uk/ona


ONA Crujiente de Manzana ya est disponible en Easy Grow al por
mayor y est volando de las estanteras! Se trata de una serie de fr-
mulas complejas, utilizando la tecnologa de aceites esenciales (or-
gnicos), diseado para simplificar la gestin del control de olores.
Queridos amig@s, Ataca, neutraliza y destruye un amplio espectro de olores orgnicos y
no orgnicos, eliminando el olor del aire y dejando un nuevo agradable
aroma a manzana.
Cmo pasan los meses, parece que fue ayer Se puede aplicar sobre slidos, lquidos o dispersarlo en el aire en
cuando empezamos el ao y, mira.., ya esta- volmenes pequeos o grandes. ONA puede hacer frente a cualquier
mos metidos en plena primavera, y todo lo que problema de olor. Los productos ONA no son txicos y s respetuosos
ello conlleva para los amantes de las plantas, con el medio ambiente- reduciendo los problemas de seguridad en el
ESTAMOS EN PLENA SIEMBRA!! trabajo y permitiendo programas de gestin de olores agresivos.

Nosotros, en CANNA, no paramos entre las fe-


rias cannabicas y las campaas promociona- Vaporizador VRIP www.hortitec.es
les; el caso es no dejar de atender a nuestros Un vapor fresco, limpio, suave y con el verdadero sabor de las hierbas
clientes y seguidores. vaporizadas. Al tratarse de el nico vaporizador a nivel mundial que
funciona sin que el elemento de calor entre en contacto con las hierbas,
Esta nueva temporada de exterior os reco- el VRIP proporciona el vapor ms saludable posible. La vaporizacin
mendamos a tod@s tratar con mimo a vuestras con mtodos tradicionales de extractos botnicos y hierbas, plantea
plantas y darle los aportes necesarios para riesgos para la salud respiratoria como bronquitis, infeccin pulmonar,
que obtengan el vigor necesario para la lle- cncer y otros graves problemas no causados por los ingredientes ac-
gada de la floracin, y terminar as con unos tivos o teraputicos, sino por los gases nocivos y partculas slidas o
resultados ptimos; ya se sabe lo que dice el alquitranes que se generan en el humo producido por la combustin del
refrn Quien siembra, recoge.. material vegetal. Con VRIP, se obtiene solo el vapor del producto herbal
que contiene solo los compuestos aromticos y constituyentes activos y
Quiero aprovechar la ocasin para citar una fra- ninguno de los del humo y alquitranes.
se que pertenece a una buena amiga: Abraza
tu pena y crecer tu alma. M. Gamero (1979-).
Cigarillos electrnicos Pure Smoke www.plantasur.com
Cuatro modelos para el disfrute del consumidor, ARTHUR, MERLIN,
MORGANA y LANCELOT. Desde modelos econmicos pero vlidos para
su uso con e-liquids, hasta modelos sofisticados que se adap-
tan a los usos ms variados, como son el de fumar diferen-
tes tipos de extracciones tales como lquidos, "cera" (BHO)
o el consumo de hierbas secas. Los modelos indicados para
el uso con extracciones tipo cera (BHO) incluyen adems un
'dabber' como accesorio.
Pure Smoke ofrece una amplia gama de e-liquids con nicotina
hecha en colaboracin con Valeo, al igual que con un sustituto
de nicotina llamado BioNic. Ambos productos estn fabrica-
dos y envasados por la firma en Alemania con toda la certi-
ficacin europea correspondiente y necesaria, asegurando a
los clientes de esta manera la mxima calidad y seguridad.

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LEGALIZACIN NOTICIAS SOBRE cannahabla

Por otra parte, y girando nuestra mirada a tierras la actividad de los CSC, un primer paso para la
por Joseba del Valle catalanas, el pasado 19 de Marzo, durante la creacin de una comisin especial sobre regula-
Comisin Municipal de Presidencia y Rgimen In- cin de los mismos, presentada por los compae-
terior, el Primer Teniente Alcalde del Ayuntament ros de FAC Balears a principios del mes de abril.
El ao 2014 ya va camino de su ecuador. Baleares, provocan un cambio de escenario de Barcelona asegur que antes del mes de junio
Si bien, por lo general, el tiempo siempre alentador e histrico. Si a esto le unimos ya estara lista la normativa que debern seguir En Andaluca, las cosas empiezan a moverse
pasa volando, lo cierto es que ste ao que ste es el ao 0 de iniciativas legis- los clubes cannbicos en la capital catalana. En tambin, ya que desde FAC-SUR, y con la cola-
est aprovechando su fugaz turno para ser lativas como las de Uruguay, o de las de este caso, la Subdireccin de Drogodependecias, boracin de diversas empresas del sector, se
recordado como el ms verde de la histo- los estados norteamericanos de Colorado a travs del Departamento de Salud, realiz una va a dar comienzo a un proyecto que pretende
ria. La madurez de los procesos de regu- o Washington, podemos decir sin temor a propuesta a la Comisin de Sanidad del Parlament elaborar una propuesta de regulacin del can-
lacin de Catalua y Euskadi, unido a las ser osados que estamos ante el mejor ao cataln. Una vez consensuada esta propuesta, sin nabis para presentar a los grupos polticos en la
nuevas experiencias polticas a las que se para el cannabis y su normalizacin de la necesidad de pasar por el pleno, debera instar comunidad andaluza, as como un plan estratgi-
han abierto comunidades como Navarra y historia reciente. al Gobierno Cataln a implantar una normativa co de accin para las instituciones. Este proyecto
concreta. La cuestin es que lo que poda aspirar a pretende echar a andar una comisin para la
una regulacin ms general, podra verse frenada regulacin del cannabis en Andaluca, elaboran-

E
l proceso parlamentario comenzado all por y garantizar los derechos tanto de las personas y reconvertida a un acuerdo de mnimos. do una propuesta adaptada a su comunidad.
2011 en el Parlamento vasco con la ponencia consumidoras como las de quienes no lo son".
especfica sobre la regulacin de los CSC ya ha Para Jon Albizu, concejal de Bienestar Social e Desde hace aos, daba la impresin que comu- La estrategia de la FAC florece en primavera.
concluido, y ha entrado en perodo de conclusio- impulsor de la ordenanza municipal de la mano nidades como la vasca o la catalana iban aos
nes. Este largo proceso de casi 3 aos, ha servido del gabinete jurdico de EUSFAC, estas asociacio- luz por delante en cuanto a incluir el cannabis en Con todo, parece que las noticias frescas que
para que los parlamentarios vascos hayan visto nes "ya son una realidad" en la ciudad, aunque sus debates polticos se refera. Pues bien, este nos llegan de todas las esquinas de Espaa
desfilar a ms de 50 expertos de diferentes mate- hasta el momento "no han tenido regulacin 2014 ha servido para que diferentes procesos de conforman un escenario difcilmente predecible
rias reflexionando sobre cuestiones relacionadas alguna". Con esta propuesta, se ha comprome- este tipo echen tambin a andar en comunidades hace no mucho tiempo. Pese al rodillo destruc-
con el cannabis y con los CSC. Si bien la mayora tido, en nombre del Ayuntamiento donostiarra, como Baleares y Navarra. tor echado a andar desde Madrid con la Ley de
de los expertos coincidieron en que una regula- a trabajar sobre las bases de la "prevencin, Trfico, el proyecto de la nueva Ley de Seguridad
cin podra ser una buena alternativa posibilista al formacin, salud y reduccin de riesgos", para lo En la Comunidad Foral, la Mesa y la Junta de Ciudadana o con las directrices prohibicionistas
escenario actual, lo cierto es que ahora es el turno que tienen previsto la redaccin de un cdigo o Portavoces del Parlamento foral aprobaron, la de la Fiscala General del Estado, la sociedad
de extraer sus conclusiones, repasar las posibi- gua de buenas prcticas. Esta pequea parte de segunda semana de mayo, con el rechazo de UPN civil organizada sigue haciendo or su voz donde
lidades existentes y que el Gobierno Vasco pueda la actividad que regula la ordenanza marca unos y PP, llevar adelante la tramitacin de la Iniciati- realmente toca: en los Parlamentos.
plasmarlas dentro de su nueva Ley de Adicciones lmites a los locales. No podrn abrirse Clubes va Legislativa Popular (ILP) con la que un grupo
que parece estar lista para finales de ao. Sociales de Cannabis a menos de 300 metros de ciudadanos pretende regular en Navarra los La estrategia propuesta por la FAC a finales de
de centros educativos y de salud. Tambin se Clubes Sociales de Cannabis. La decisin, apo- 2013, en la que se daba protagonismo total a las
Por si esto fuera poco para la actualidad can- fija una distancia mnima de 500 metros entre yada por PSN, Bildu, Aralar-NaBai e I-E, se ha Federaciones Regionales, parece que empieza a
nbica vasca, habra que sumar la ordenanza locales destinados a esta actividad y se prohbe tomado pese al informe de los servicios jurdicos dar sus frutos. Adems de los casos descritos,
municipal, pionera en toda Espaa, aprobada la apertura de un espacio de estas caractersti- de la Cmara que apuntaban a que la ILP invade no podemos obviar el increble trabajo realizado
el pasado mes de abril en el Ayuntamiento de cas en cualquiera de los lugares en los que est las competencias del Estado. desde federaciones como MadFAC, FAC Levan-
San Sebastin. Los Clubes Sociales de Cannabis prohibido fumar, como galeras comerciales o te o FACEx, quienes han estado realizando un
de la ciudad donostiarra fueron regularizados instalaciones deportivas, entre otros. Este trmite slo supone el inicio de la recogida trabajo poltico sin precedentes, unificando a
por el Gobierno municipal de Bildu. La Junta de de firmas necesarias (7.000) para defender la ILP cada vez ms gente alrededor del modelo de
Gobierno Local aprob una ordenanza municipal Esta ordenanza ya ha servido de inspiracin a en el Parlamento, donde las enmiendas podran CSC y siguiendo con la apuesta clara de conse-
para normalizar la situacin de los 21 clubes otras ciudades como Alicante, donde la ordenanza adaptar esas competencias. guir la fuerza necesaria para realizar cambios
de este tipo que existen en la ciudad, adems planteada por Izquierda Plural, fue rechazada por legislativos fundamentales relacionados con el
de los que se puedan crear, con el objetivo de el pleno municipal, algo que probablemente, no les El Parlament balear, por su parte, admiti a autocultivo, el consumo personal y la distribucin
"limitar los riesgos asociados a las dependencias haga desistir en su empeo. trmite una peticin de amparo institucional a de cannabis.

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cannahabla
CONSEJOS DE LOS CULTIVADORES
T preguntas, nosotros respondemos

Hola, tengo una duda muy grande. Compr un bote de Bio-


Boost y otro de CANNABOOST Accelerator, los puedo usar
los dos a la vez?, y y sirven para el ciclo completo o tengo Hola, os quera preguntar una cosilla, y es que voy a usar vuestro
que comprar tambin Terra Flores, Bio Flores y PK 13/14? PK 13/14 pero no me queda claro como se usa, ya que decs "usar
3 semanas antes de la cosecha" y, luego, "usar 3 o 6 veces" ...esa
Hola, CANNABOOST es un estimulante de la floracin y no es mi duda. Tambin quera preguntaros si se puede usar junto a
contiene nutrientes. Los nutrientes (el alimento de la planta) se un abono de flora.
lo tienes que dar con Terra Vega en crecimiento y Terra Flores
en floracin. Es decir, los bsicos y "obligatorios" son Terra
Vega y Terra Flores, y el resto de productos son aditivos Hola, La forma de usar el P/K 13/14 es la siguiente: cuando te
(complementos); el PK 13/14 es un complemento que queden unas 3 semanas para cortar, adems de regar con el abono
ayuda al engorde de la flor. Puedes mezclar sin pro- de floracin correspondiente (por ejemplo, Terra Flores) y los com-
blemas CCANNABOOST y Bio Boost (no eches ms de plementos que uses (por ejemplo, CANNABOOST) regars tambin con
4 ml entre los dos, es decir, no ms de 2 ml de cada P/K 13/14. Es decir, en la misma regadera, echa el abono de floracin,
uno). CANNABOOST y Bio Boos son productos que complementos y el P/K 13/14. Con esa mezcla riega durante dos o tres
tienen el mismo modo de accin pero uno es biolgi- riegos, es decir, si hoy te quedan 3 semanas para cortar y te toca
co/ecolgico y el otro es mineral. regar, riega con abono de flroacin, complementos y P/K 13/14. El
siguiente riego que tengas que hacer (por ejemplo, al da siguiente)
hazlo con lo mismo y el siguiente riego igual. A partir de aqu, los
siguientes riegos hazlos solo con abono de floracin y complementos
Hola, tengo dos preguntas. Una es si puedo utilizar el ferti- (sin P/K 13/14). Por supuesto, puedes mezclar todos los productos en
lizante COGr Vega y Flores con el sustrato Coco Profes- la misma regadera o depsito.
sional Plus, la otra si los estabilizadores del valor pH
son lo suficientemente efectivos como para bajar el
pH de un agua que trae un 9, hasta el ideal que seria
alrededor de 6.

S que puedes utilizar el fertilizante COGr con


nuestro sustrato de Coco Professional Plus, sin
embargo, te recomiendo que uses el fertilizante
de coco, Coco A y B, ya que ha sido formula-
do especficamente para ese tipo de sustrato.
Aunque los fertilizantes tienden a bajar el pH,
si partes de un agua con un pH tan elevado es
difcil que te lo deje en un valor ptimo, por
lo que tendrs que regularlo con pH-.

Iaki Garca, Laboratorios CANNA.


Ingeniero Tcnico Agrcola. Licenciado en Biotecnologa. Envanos tus preguntas y dudas a redaccion@canna.es

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TEMA DE INVESTIGACIN cannahabla

Gentica y alto contenido energtico, como los cereales (ej. arroz, maz) o los tubr-

reproduccin
culos (ej. patatas, batatas), favoreci el crecimiento de grandes ciudades y
complejas civilizaciones. Fue entonces cuando la historia realmente se
puso en marcha, ya que comenzamos a poder dejar constancia escrita de
ello.

Presagio de Las cosechas de hoy en da demandan ms recursos


que nunca en todo lo relacionado con al agua de riego,
Durante milenios, generaciones de granjeros han desarrollado las cose-
chas que conocemos hoy en da, pero ha sido en los ltimos cientos de
aos cuando se han producido un gran nmero de cambios, entre ellos, la

una revolucin fertilizantes y productos de proteccin para la planta.


La razn fundamental es que gran parte de nuestro
cultivo est concentrado en intervalos de tiempo rela-
llegada de nuevas especies de otros continentes. Asimismo, el monocultivo
se hizo posible gracias a la mecanizacin, los fertilizantes qumicos y los
pesticidas, lo que ha dado lugar a mayores rendimientos. En los ltimos

en el cultivo tivamente cortos, lo que no permite que las cosechas


alcancen un equilibrio ecolgico. Adems, comienza a
haber una conciencia de que este modo de cultivo no es
cincuenta aos, con el cultivo sin suelo y el control de la temperatura y la
iluminacin en los invernaderos, tanto los insumos como los rendimientos
han aumentado ms aun.
por CANNA Research respetuoso con el medio ambiente ya que est perju-
dicando los sistemas naturales de nuestro planeta de Hoy en da, al igual que en los albores de la agricultura, aquellos que se
muchas maneras. Sin embargo, nos hemos hecho de- dedican al cultivo de plantas se encuentran en continua bsqueda de espe-
pendientes de estas cosechas tan productivas y tan exi- cmenes que puedan crecer rpidamente y producir un gran rendimiento.
gentes, y la razn de ello es que somos muchas bocas No slo resulta eficiente cultivar con un ciclo corto de cultivo, sino que el
que alimentar, demanda que no dejar de ir en aumen- cultivo es muchsimo ms rpido con estos especmenes. Teniendo esto en
to ya que no se espera un decrecimiento de la poblacin cuenta, es lgico que muchas de las cosechas actuales, y especialmente las
humana. A pesar de ello, no estamos precisamente de alto contenido energtico de las cuales dependemos tanto, sean todas
preocupados con el destino de la humanidad o con cmo cosechas con un ciclo corto de cultivo; estas cosechas tienen uno o ms
podemos evitar la catstrofe, sino que nos limitamos a ciclos de vida por ao y se enmarcan dentro de la agricultura convencional.
discutir sobre la forma de prolongar nuestra existencia. Sin embargo, la mayora de las plantas en la naturaleza son perennes, de
Este artculo trata sobre un camino muy interesante a modo que es nicamente en la agricultura donde dejan de serlo.
seguir para reducir los recursos que necesitan las co-
sechas sin perder mucha productividad en trminos de Hace treinta aos, el hombre dio otro gran paso adelante cuando hizo
rendimiento. Este mtodo igualmente podra beneficiar posible la transferencia de informacin gentica de un organismo a otro.
a nuestro planeta, ya que cambiara drsticamente el De repente, no slo podamos modificar el cdigo gentico de un organismo
modo en que cultivamos nuestras cosechas.. (utilizando incluso cdigo gentico de otras especies), sino que tambin
podamos leerlo. Ser capaces de leer el cdigo gentico significaba que ya
no volveramos a tener que cultivar interminables generaciones para selec-
cionar las caractersticas que quisisemos. Ahora, si el cdigo gentico de

L
a agricultura es, sin duda, la mayor invencin del hombre desde el la caracterstica deseada es conocido, un productor puede preseleccionar
descubrimiento del fuego y, al igual que el fuego, la agricultura ha las plantas candidatas para ese gen, de este modo podemos ahorrar mucho
cambiado nuestras vidas ms all de cualquier prediccin. Antes de tiempo y slo necesitamos cultivar unas pocas plantas en lugar de cientos
existir la agricultura, el hombre era nmada, recolector de comida y otros de ellas, as el productor puede filtrar ms plantas segn las caracters-
materiales derivados de animales y plantas, pero con la introduccin de la ticas de estas. Utilizando estos mtodos los productores pueden alcanzar
esta, comenzamos a establecieron asentamientos con cierto carcter de resultados ms rpidamente, lo que ha facilitado que la agricultura de con-
permanencia. Los primeros granjeros seleccionaron los mejores animales y servacin haya cobrado un carcter ms prctico en la agricultura. Hasta
plantas para su reproduccin, y es por ello que el concepto de reproduccin muy recientemente, todo esto no era ms que una teora debido al elevado
est ntimamente ligado al de agricultura. El desarrollo de cosechas con coste de la secuenciacin del ADN, sin embargo, hoy en da la secuen-

10 | Ch Ch | 11
TEMA DE INVESTIGACIN cannahabla

ciacin del ADN es una herramienta estndar que todas las empresas de
fitomejoramiento se pueden permitir.

Cules son los beneficios de la agricultura de conservacin frente a la


agricultura convencional? La agricultura de conservacin no requiere de
tantos insumos como la convencional, lo que es debido a varios factores,
uno de ellos es que despus del primer ao la cosecha ya se ha establecido
y, a partir de ese momento, las plantas nicamente necesitan energa para
mantenerse y crecer de nuevo tras un periodo de fro o sequa, de modo
que el granjero no necesitar arar la tierra y sembrar de nuevo. El suelo
permanece cubierto de restos de la ltima cosecha durante el invierno
para prevenir su erosin. Adems, las races de este tipo de cultivo resul-
tan mejores para evitar que sustancias como el nitrgeno contaminen el
agua subterrnea y reducen la necesidad de riego durante el verano. Hay Planta diseada genticamente y desarrollado en una placa de petri en un entorno
muchos equvocos y prejuicios con respecto a este tipo de cultivo del futuro. protegido. El objetivo del diseo gentico es alterar el ADN de la planta y transfor-
Se le compara frecuentemente con la agricultura convencional, siendo mar as su cdigo gentico, lo cual modifica las caractersticas de la planta. Entre
una objecin recurrente el que la agricultura de conservacin suponga un los beneficios resultantes de este proceso se incluyen una mayor resitencia al frio,
problema para la rotacin de cosechas, porque estas permanezcan durante los parsitos y las enfermedades, as como una mejor cosecha. Adems, puede
ms de un ao en un mismo lugar y, debido a ello, las plagas y enfermeda- conseguir que la cosecha sea ms resistente al deterioro tras su recoleccin.
des se convierten en una mayor amenaza. Esto ciertamente ocurre cuando
una cosecha es cultivada ao tras ao en el mismo espacio de tierra -las
investigaciones han demostrado que durante los primeros aos aparecern cin del cultivo convencional que conocemos existen aun en la naturaleza.
enfermedades-, sin embargo, transcurrida una dcada, el suelo alcanza Adems, los primeros programas de fitocultivo para reemplazar la agri-
el equilibrio, lo que significa que especies oportunistas como las hierbas y cultura convencional de trigo y arroz con alternativas de conservacin han
muchos patgenos no sern capaces de invadir de nuevo ese espacio tan comenzado, situndonos ya en pleno proceso de creacin de estas nuevas
fcilmente, quedando la cosecha libre de problemas relacionados con el cosechas con una nueva tecnologa que nos debera permitir resumir miles
suelo. Debido al hecho de que la agricultura de conservacin no abre su de aos de cultivo en el transcurso de una sola vida. Y, si eres escptico con
puerta a estos oportunistas cada ao, un estado de equilibrio es ms rpi- respecto a si es posible encontrar suficientes de estas variantes perennes,
damente alcanzado, de hecho, la idea de este nuevo tipo de cultivo es muy te sorprender saber que algunas cosechas son cultivadas por el mtodo
similar al concepto de pasto permanente, el que, en comparacin con el convencional, cuando, en realidad se trata de cosechas aptas para el cultivo
cultivo convencional de cereales, apenas padece este tipo de problemas. de conservacin. Ejemplos de tales cosechas son el broccoli, los cebollinos,
los tomates, las berenjenas, los pimientos y las guindillas. No son slo co-
Si pudisemos reemplazar nuestros principales cultivos convencionales sechas alimenticias las que se encuentran en esta categora, sino tambin
con una agricultura de conservacin que mantuviese el mismo rendimiento, algunas que tienen alto valor como producto no alimenticio.
nos supondra un gran ahorro y, al mismo tiempo, estaramos practican-
do una agricultura ms respetuosa con el medio ambiente, sin embargo, La humanidad est tan habituada a la agricultura convencional que, con
no hay duda de que el ser humano buscar el modo de obtener mayores frecuencia, los beneficios de la de conservacin son pasados por alto. Pero
ganancias aun. Otra caracterstica de este modelo de agricultura es que los lo cierto es que para maximizar estos beneficios deberamos cambiar
cultivos disfrutan de un mejor desarrollo que las cosechas convencionales drsticamente el modo en que cultivamos. Tcnicamente, la reproduccin
en circunstancias que distan de ser ptimas, lo que supone que puedan de nuevas cosechas de conservacin o la creacin de nuevos sistemas para
desarrollarse en lugares donde no es posible su cultivo actualmente. estas no supone tal reto y, por otro lado, quedndonos de brazos cruzados y
continuando con el mismo modo de cultivo que hasta ahora supone signifi-
Parece ser que la idea de reemplazar la agricultura convencional con la de cativos inconvenientes, considerando que una inversin en el desarrollo de
conservacin ser prximamente una realidad. Los anlogos de conserva- nuevos mtodos de cultivo podra reportar notables beneficios.

12 | Ch Ch | 13
MEDICINAL cannahabla

Necesitamos pruebas
y compasin
por M.D. Orrin Devinsky. Profesor de Neurologa, Neurociruga y Psiquia-
tra. Director del Centro Integral para la Epilepsia de Nueva York. Miem-
bro de la Junta Nacional de Directores de la Fundacin para la Epilepsia.

Existe una enorme necesidad de mejora en los trata-


mientos para nios y adultos epilpticos. Aproxima-
damente un tercio de la poblacin con epilepsia sigue
sufriendo ataques a pesar de los avances en terapias, sia sin control puede producir. En los ltimos en cuanto a nuestras expectativas en lo referente
dietas y tratamientos quirrgicos. Para aquellos que dos aos, dos de mis pacientes con Sndrome de tanto a la eficacia de la marihuana como a sus
padecen de epilepsia resistente al tratamiento, el Dravet fallecieron por muerte sbita causada por efectos secundarios; la humildad es esencial para
mayor problema lo suponen las potenciales y directas la epilepsia (SUDEP). llegar a entender algo en lo que carecemos de
consecuencias mortales de los ataques, agravadas por evidencia contundente. Tanto especialistas como
los desajustes fsicos, cognitivos y de comportamiento, Investigaciones realizadas con animales que pacientes tienen sus reservas al respecto y cuanto
consecuencia de la ingesta de altas dosis de medica- muestran que tanto como el CBD como el THC mayor es la expectativa, mayor es la posibilidad
mentos para combatirla. pueden detener los ataques, historias como las de de que existan prejuicios. Necesitamos urgente-
Charlotte Figi y la necesidad de encontrar solucio- mente los datos provenientes de ensayos aleato-
nes, me llevaron a organizar el primer simposium rios controlados para acabar con los prejuicios de
internacional del cannabidiol para la epilepsia en empresas, mdicos, pacientes y padres.

L
os progresos en las terapias para la epilepsia la marihuana y sus componentes como droga de Nueva York, en Octubre 2013, como testimonio de
desarrollados en las ltimas dcadas aun nivel 1, segn la Agencia Americana Antidrogas; apoyo a la peticin del uso compasivo de mari- Necesitamos, adems, tomar una decisin equi-
resultan dolorosamente lentos y decepcio- esta clasificacin est basada en datos cientficos huana en varios estados, y para conseguir poder librada acerca del uso compasivo. Si yo fuese los
nantes, ya que tanto la atencin mdica como que no prestan la suficiente atencin a ciertos ejercer como investigador (sin honorarios por con- padres de Charlotte Figi, y viviese en Colorado,
la investigacin continan fallando a muchos componentes como el cannabidiol (CBD) -el mayor sulta ni salario), para el asesoramiento en el uso hubiese hecho exactamente lo que hicieron ellos
pacientes. Las declaraciones de Phil Gattone y componente no psicoactivo de la marihuana-, y 3) del CBD como terapia para la epilepsia. Solo para y, como mdico, si fuese legal en mi estado, esta-
Warren Lammert, de la Fundacin Americana lo acertado que resultara que, mientras se reali- nuestro estudio inicial de 25 casos de pediatra y ra encantado de prescribir productos derivados
para la Epilepsia, recomiendan encarecidamen- zan los estudios cientficos, se pusiesen algunos pacientes jvenes adultos hemos recibido peticio- de la marihuana para muchos de mis pacientes a
te la creacin de un acceso legal para todos productos derivados de la marihuana a disposicin nes de ms de 500 familias y pacientes. los que les han fallado las otras terapias existen-
aquellos pacientes con epilepsia, as como para de la pediatra y de pacientes adultos con epilepsia tes. Intentarlo con la marihuana o con compo-
sus mdicos, que consideren la marihuana como resistente a los tratamientos. Nos encontramos en un atpico punto de inflexin nentes derivados de ella debera ser considerado
el mejor tratamiento para su enfermedad. Estoy en el que, por un lado, las familias estn pidien- como otro tratamiento experimental ms -una
totalmente de acuerdo. Charlotte Figi, quien ha hecho que esta realidad do acceso a un tipo de medicacin que puede, o decisin tomada entre paciente/padres y mdico,
salga a la luz, sufre el Sndrome de Dravet, un no, ser beneficiosa, medicacin cuyos efectos que tiene en cuenta la severidad de la enferme-
En una pgina de opinin del New York Times, mi desorden gentico que, con frecuencia, causa secundarios pueden, adems, ser menores que dad, los riesgos y beneficios del tratamiento, as
colega Daniel Friedman y yo hicimos hincapi en epilepsia severa. La marihuana medicinal, alta en los de muchas de las medicaciones prescritas por como la existencia de tratamientos alternativos,
1) la necesidad de realizar ensayos aleatorios con- CBD y baja en THC, parece ser el motivo de una mdicos; en otra vertiente se encuentra la falta de todos guiados por el principio biotico mdi-
trolados, considerados como los mejores modelos notable disminucin tanto en la frecuencia de informacin eficaz y segura para el tratamiento de co lo primero es no hacer dao (primun non
en ensayos clnicos, para entender mejor la segu- sus ataques, como en la necesidad de consumir nios con epilepsia de que dispone la comunidad nocere)-. Hasta que dispongamos de la necesaria
ridad y validez de cualquier droga o combinacin medicamentos para controlar los mismos. A lo mdica; y, sumado a esto, contamos con la con- informacin cientfica, deberamos permitir que
de ellas -ya sea derivada de una planta de mari- largo de mis veinticinco aos de experiencia con servadora actitud de la Agencia Antidrogas en lo la marihuana estuviese a disposicin de los pro-
huana o sintetizada en un laboratorio-, 2) la nece- pacientes de epilepsia he podido ver, de primera referente a la investigacin y el acceso a la mari- fesionales que tratan a personas con epilepsia
sidad de un cambio en el tipo de clasificacin de mano, los devastadores efectos que una epilep- huana. Indudablemente, debemos ser cautelosos resistente a los tratamientos.

14 | Ch Ch | 15
cannahabla

Spannabis 2014
XI edicin
Viernes 14 de marzo de 2014,
una larga cola de visitantes
daba la vuelta al recinto donde
se realiza la feria habitual-
mente. A las 11h. de la maa-
por Equipo CANNA na, Spannabis, la mayor feria
cannbica del mundo, abri sus
puertas un ao ms.

C
ada ao, la organizacin tiene que habilitar ms
carpas para abarcar a los expositores, que no dejan
de demandar un hueco en este majestuoso show.Este
ao, la organizacin habilit un escenario en el exterior
en el se pudo disfrutar de msica en directo y sol duran-
te los tres das del evento.

Hace ya muchos aos que Spannabis se consagr como


una feria referente en el sector, razn por la que se
siguen dando cita las empresas del sector ms impor-
tantes a nivel mundial como bancos de semillas, empre-
sas de fertilizantes, empresas de luminaria, parafernalia
etc., que trabajan todo el ao duramente para poder
ofrecer sus novedades all.

Como no poda ser de otra manera, CANNA tambin


estuvo en la feria, donde todo su equipo trato al mximo
de cubrir las necesidades de todos los que se dejaron
caer por l, quienes, adems, se llevaron un recuerdo
fotogrfico de su visita por nuestro Stand, ya que una de
nuestras atracciones mejor valoradas fue el fotobooth,
donde los visitantes tuvieron la oportunidad de plasmar
su paso por la feria con divertidas y animadas fotogra-
fas en formato fotomatn!!

16 | Ch Ch | 17
cannahabla

Fundacin CANNA
Fundacin CANNA cada vez tiene un lugar ms importante dentro
del estand. En dicho espacio, los ms exquisitos tienen la opor-
tunidad de medir la calidad de sus yerbas gracias a los anlisis
cromatogrficos de THC y CBD, adems de poder observar los
diferentes tipos de insectos en los microscopios.

Este ao, CANNA tena dos sorpresas preparadas para todos. La


primera fue su renovado estand, con un aire ms fresco y mo-
derno, el cual no pas desapercibido, y muestra de ello es que la
organizacin lo destac con el "Premio al MEJOR STAND Spanna-
bis 2014". La segunda fue que el equipo informtico de CANNA se
encarg de tener lista la nueva pgina web, mucho ms dinmica
y llena de contenidos que os invitamos a visitar en www.canna.es

Desde CANNA queremos agradeceros la visita a todos los que os


acercasteis a vernos y a intercambiar unas palabras con nosotros.

Ha sido un verdadero placer. Nos vemos en Spannabis 2015!

Equipo CANNA

www.canna.es

18 | Ch Ch | 19
cannahabla

Social Clubs
Cannabis Cup 2014
El pasado viernes 21 de marzo tuvo lugar
en Barcelona la entrega de premios de la 1
Social Clubs Cannabis Cup. El lugar elegido
para tal evento fue la discoteca The One, en Los premios estuvieron muy repartidos:
Poble Espaol.
Jurado popular, Mejor Indica >>> HARDALA CLUB con Hardala Indi
Jurado popular, Mejor Sativa >>> HARDALA CLUB con Hardala Haze

2
0 clubes de Barcelona competan en las categoras: Indica, Stiva, Hash, Jurado VIP Indica >>> 1- K-lite con Mk Ultra
Extracciones y Mejor club. Todo ello valorado por un Jurado Popular 2- Llavor dor con Negra 44
formado por 500 personas que realizaron su votacin a travs de la web 3- Senzi club con Critical
del evento, y un Jurado Vip compuesto por personajes ilustres del panora-
ma cannbico Cataln y Californiano, como es el caso de Karulo, Goyo, C- Jurado VIP Sativa >>> 1- Choko club con Chocolope
amo , Alchimia web, Medical seeds, The plant, Ripper seeds y Weed maps. 2- Kush bcn con Amnesia
3- Resin club con Dieseltonic
Este histrico evento estuvo patrocinado por CANNA y ROYAL QUEEN, y
cont con la colaboracin especial de CAMO, entre otros, una vez ms, Jurado VIP Hash >>> 1- Roots con Ice Amnesia
todos ellos, apostando y haciendo posibles los mejores eventos cannbicos 2- Sibaritas con Ice White Widow
a nivel mundial. 3- Senzi club con Somali

La fiesta estuvo presentada por Mc Kunta y cont con la actuacin en direc- Jurado VIP Extracciones >>> 1- La Lnea Verde con Shatter de Y Griega
to de Mucho Muchacho. El pblico respondi como era de esperar, llenando 2- Padri Club con Amber de Tahoe Kush
el aforo de la discoteca y consiguiendo que la entrega de premios fuera todo 3- Kush Bcn con Budder de Devil Fruit
un xito, marcando as un referente en el panorama de las copas cannbi-
cas. Por fin Barcelona tiene su Cannabis Cup!! Jurado VIP Mejor Club >>> EL CLUB VERDE

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PLAGAS Y ENFERMEDADES E
n un principio, exista algo de confusin acer- oxysporu. Dentro de este ltimo grupo, F. oxysporu
ca de la taxonoma del Fusarium y sus ms presenta diferentes formas -conocidas como forma

Fusarium
de mil especies, variedades y razas, pero, tan specialis (f.sp.)- que infectan a diferentes recepto-
pronto como se hubo consciencia de las enferme- res para causar una serie de enfermedades.
dades que puede llegar a causar, la necesidad de
un sistema de clasificacin preciso se convirti F. oxysporum f.sp vasinfectum y F. oxysporum f.sp.
en algo urgente. Hoy en da, los cientficos aun apii causan el marchitamiento fngico y ambas
debaten sobre el sistema de clasificacin, el cual son morfolgicamente idnticas, cambiando
incluye actualmente entre nueve y cincuenta nicamente los receptores, que dan los nombres
especies, de cero a veintinueve variedades y de a las subespecies. Sin embargo, el debate sobre
por CANNA Research cero a doce formas. este sistema de clasificacin est lejos de fina-
lizar, ya que muchos cientficos sugieren que F.
Debido a la confusin para identificar muchas oxysporum f.sp apii pertenece al mismo grupo que
de las especies de Fusarium, la clasificacin f.sp vasinfectum. Debido a ello, la definicin de
tambin est basada en la sintomatologa de la grupos subespecficos est ahora basada en los
planta. Esto significa que la mayora de las espe- genricos del hongo, en lugar de en la interac-
cies han sido divididas en grupos de acuerdo con cin receptor-patgeno.
el tipo de enfermedad que causan, tales como
Fusarium del cncer del tallo, Fusarium de la F. oxysporum f.sp.cubenses es una subespecie
putrefaccin de la raz y Fusarium del marchita- claramente definida que causa la enfermedad
miento vascular. de Panam del Musa spp. Este fue el patgeno
responsable de la desaparicin de la variedad
Fusarium es un extenso gnero de El grupo del Fusarium del cncer del tallo es de banana 'Gross Michael', tras la que fue intro-
hongo del suelo que habita muchos un hongo del suelo causado por seis especies: ducida una nueva variedad de banana, 'Caven-
lugares del mundo. La mayora F. sulphureum, F. graminearum, F. lateritium, F. dish', resistente al Fusarium. Al igual que con
de las especies son inofensivos sambucinum, F. avenaceum y F. culmorum; el de la banana, se estn llevando a cabo investiga-
saprofitos relativamente abundan- la putrefaccin de la raz es un hongo del suelo ciones con un amplio rango de cosechas, entre
tes en la comunidad microbiana causado principalmente por F. solani; y el grupo ellas los cereales, el algodn, la patata y el
del suelo. Sin embargo, algunas del marchitamiento vascular es un hongo vascular tomate, con el fin de alcanzar en ellas la misma
especies de Fusarium son econ- causado por un patgeno del xilema llamado F. resistencia al Fusarium.
micamente significativas debido
al devastador impacto que pueden
tener en las cosechas. DAO PRODUCIDO POR LA ENFERMEDAD Y CICLO

Las colonias de Fusarium pueden ser plidas Los sntomas del Fusarium del cncer del tallo
o de colores vivos (dependiendo de la especie), comienzan con una lesin en la epidermis, segui-
Fusarium oxysporum y pueden tener micelio areo algodonoso. La da de clorosis y necrosis. Por cercana a la lesin,
variedad de colores comprende el blanquecino, tronco, ramas o tallos tendern a inflamarse
amarillo, amarronado, rosa y rojizo. Las espe- creando una lcera que puede llegar a abrirse.
cies de Fusarium suelen producir esporas (lla- Las hojas de los tallos afectados se marchitarn
madas macro y microconidios) para reproducirse o mostrarn necrosis sin desprenderse de la
y diseminarse. planta. Este patgeno es capaz tambin de infec-

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Sntomas de marchitamiento
vascular (fusarium oxysporum
f.sp.phaseoli) en las races de
plantas de judas secas y tallo
de judas secas mostrando
indicios de marchitamiento
vascular causado igualmente
por fusarium oxysporum f.sp.
phaseoli (izquierda/ derecha).
Imgenes cedidas por Howard
F. Schwartz con licencia CC 3.0.

La franja marrn exterior del


peciolo se corresponde con Esta imagen muestra
una decoloracin interna del la esporulacin de fu-
mismo. Esto es un ejemplo sarium en el tallo de
de Fusarium de putrefaccin un meln. Fotografa
de las races, distinguido por cortesa de Howard F.
un cancer que muestra una Schwartz con licencia
decoloracin marrn oscura CC 3.0.
del tallo. Imagen cedida por UF
IFAS-FLREC

tar semilleros, en cuyo caso causa el marchita- cualquier herida existente. Sus esporas ger-
miento fngico. minarn durante periodos prolongados de alta
humedad y temperatura.
Debido a la sintomatologa de los receptores, GESTIN Y CONTROL
Fusarium de la putrefaccin de las races puede Fusarium oxysporum (marchitamiento vascular)
ser fcilmente confundido con Fusarium de la es tambin un hongo saprofito, lo que significa Las especies patgenas de Fusarium son difciles nitrgeno o fsforo y daar las plantas cuando las
enfermedad del tallo porque ambos provocan que puede sobrevivir en la tierra, en los restos de controlar debido a su habilidad para sobrevivir ests plantando. El cultivo, la recoleccin y la se-
un cancro, sin embargo, este ltimo conduce a de las plantas, durante los intermedios de las en la tierra durante largos perodos con o sin leccin son algunas de las prcticas que pueden
una decoloracin rojiza del xilema, mientras que cosechas. El hongo pude sobrevivir como micelio planta receptora, as como por ser saprofitos. Un ayudar a prevenir la expansin de Fusarium.
el primero se distingue por lceras de aspecto o como cualquiera de sus tres diferentes tipos concienzudo programa del manejo de Fusarium
suave y color oscuro o negro que aparecen como de esporas. Las races pueden ser infectadas debera incluir prevencin, prcticas culturales, Aprender a distinguir los sntomas de la enfer-
una decoloracin marrn oscura en el tallo. directamente a travs de sus puntas o de alguna saneamiento y control biolgico y qumico. medad en una etapa temprana es la prctica ms
herida. Una vez dentro de la planta, el micelio se efectiva para prevenir la expansin de Fusarium.
Fusarium solani (putrefaccin de las races) es expande por el crtex de la raz hasta que alcanza Una disminucin en el estrs de la planta reducir Adems, la desinfeccin del suelo y el uso de
un hongo saprofito, lo que significa que puede el xilema y, posteriormente, a travs del tejido el riesgo de que el hongo se extienda. Asegrate fungicidas qumicos, la rotacin de la cosecha o
colonizar tejido de la planta que est muriendo o vascular de toda la planta. Esto limita progresiva- de que usas plntulas o semillas limpias y libres el uso de variedades resistentes, son las mejores
que ya est muerto. Puede invadir los tallos por mente la ingestin de agua y nutrientes, las hojas de enfermedades. Evita el riego en exceso, una prcticas culturales, biolgicas y qumicas para
los nudos o a nivel del suelo, aprovechndose de se marchitan y la planta, finalmente, muere. plantacin profunda, el exceso de fertilizante con controlar y limitar enfermedades Fusarium.

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cannahabla
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cultura cannbica y unas maneras de cultivar que procedan


de otro lugar, Holanda, llegando a ser capaces de optimizar
un cultivo biolgico y sacar el mismo rendimiento que de uno
mineral, pero con los matices y sabores de una yerba cultivada
de manera natural. Estas son las claves que han colocado a
The Plant como referente cannbico a nivel mundial.

The Plant sigue capitaneada por Javi y, desde hace ya muchos


aos, ayudado por su fiel amigo Alberto, ambos siguen trans-
mitiendo sus ideas de una manera aun ms profesional, y no
dudo que lo seguirn haciendo por mucho aos!!

Cuando hoy entras en la nueva tienda de The Plant, te das


cuenta que han cuidado al mximo hasta el
ltimo detalle, desde suelo de la tienda, hecho
de camo, hasta las paredes y el mostrador
forrados tambin de camo. Es como entrar

THE PLANT
en una nueva era de tienda, dejando atrs esos
estereotipos de lugares oscuros con olor a
incienso, rollo undergrown; se nota la mano del
diseador de interiores La nueva tienda es

The Grow Show


luminosa, con todo bien separado y donde se le
d un lugar muy importante al camo, de ah
que la ropa de HempHoodLamb sea en parte la
protagonista -The plant es distribuidor oficial de
por Equipo CANNA HempHoodLamb en Espaa-.

El sector est cambiado y eso se puede ver


Fue hace ya trece aos, en 2011, cuando dos hermanos, claramente en The Plant.
Marcos y Javi, abrieron las puertas de su tienda sin que
ellos mismos supieran la importancia que alcanzara. El pasado jueves 13 de marzo tuvo lugar la
inauguracin, y CANNA tuvo la gran suerte de
Junto con la ayuda de Jaime Carrin, conocido por ser dueo de una ser la invitada de honor de esta continuacin de
de los bancos de semillas mas importantes del mundo, Resin Seeds, proyecto iniciado hace ya 13 aos. En la fiesta
formaron uno de los mejores y ms profesionales equipos de aseso- no falt de nada: buena bebida, barbacoa, buena
ramiento del mercado cannbico. The Plant se diferenci del resto msica y un ambiente ideal para disfrutar! La
de las tiendas por ofrecer uno de los asesoramientos ms profesio- inauguracin estuvo llena de rostros conocidos
nales gracias a su extenso conocimiento de la materia. del sector y, como podris imaginar, con este
panorama la fiesta se alargo hasta tarde..

Muchas gracias a Javi, Alberto, Edu, Luis y Gus por hacernos

T
he Plant son los pioneros del cultivo biolgico Los inicios fueron complicados, no haba la misma pasar una buena noche!!
en nuestro sector y son fieles a BIOCANNA informacin que tenemos hoy en da con revistas
por la calidad que aporta al producto final, ya especializadas, foros cannbicos, etc, pero tanto Un recuerdo muy especial para Marcos.
sea en peso o en sabor. Son lo que se conoce con Marcos como Javi, o su propio equipo, se encarga-
el nombre de una tienda 100% biolgica. ron de cambiar las reglas del juego en base a una Y nuestros mejores deseos para The Plant.

28 | Ch Ch | 29
cannahabla

F undacin CANNA se complace en presentaros una nueva serie de artculos que se pu-
blicarn en CANNA habla, con el objetivo de crear una base cientfica ms estructurada

Beneficios nutricionales
para nuestra comunidad.

En los ltimos aos, la ciencia ha estado descubriendo importantes aspectos nuevos re-

de las semillas de camo


lacionados con el cannabis, los cannabinoides especficos y nuestro propio sistema endo-
cannabinoide. Muchos pases, como Canad, Holanda e Israel, ya cuentan con programas
propios que permiten la distribucin de Cannabis medicinal a los pacientes.

por Fundacin CANNA Nuestro objetivo es recuperar el enfoque en los descubrimientos reales, dado que tenemos
la sensacin de que varias veces se ha abusado de las palabras medicinal y cientfico.

H ISTORIA

El camo ha sido una fuente importante de alimentos, fibras y


En esta serie de artculos hemos intentado hacer que las cosas resulten sencillas, pero
correctas. La idea no es venderte algo, sino que tengas toda la informacin que necesitas,
bajo el lema Conoce tu Cannabis!
medicamentos durante miles de aos en el Viejo Mundo. Los docu-
mentos ms antiguos existentes que describen el uso de las semi- Si te apetece ponerte en contacto con nosotros, estaremos ms que contentos de recibir
llas de camo como alimentos y como medicina son procedentes tus comentarios en info@fundacion-canna.es
de China. Hay una buena evidencia de que el camo se empez a
usar como fuente de fibra y como medicamento en toda la Cuenca
del Mediterraneo, desde levante (Egipto) hasta poniente (Marrue-
cos), varios siglos antes de Cristo (AC).
Tabla 1. Composicin nutricional tpica de varios productos de semillas de camo.
A mediados del siglo XX, el Cannabis (camo incluido) qued
sometido a un estricto sistema de fiscalizacin internacional, al
quedar comprendido entre las sustancias estupefacientes contem- SEMILLAS ENTERAS SEMILLAS SIN CSCARA HARINA DE SEMILLAS
pladas en la Convencin nica de Naciones Unidas de 1961, piedra
angular del rgimen prohibicionista an vigente hoy en da. Como Aceite 36% 44% 11%
consecuencia de lo anterior, el cultivo del Cannabis pas a estar vir-
tualmente prohibido, a excepcin hecha del cultivo para fines cient- Protenas 25% 33% 34%
ficos y del cultivo de ciertas variedades con una baja concentracin
de principio activo estupefaciente, cuyo uso puede permitirse para Carbohidratos 28% 12% 43%
fines estrictamente industriales, tales como la produccin de fibras
y semillas. Las variedades de camo industrial en Europa tienen Humedad 6% 5% 5%
niveles inferiores a 0.2 % de THC (Delta-9-tetrahidrocannabinol).
Cenizas 5% 6% 7%

S EMILLAS DE CAMO COMO FUENTE ALIMENTICIA ALTAMENTE NUTRITIVA

Las semillas de camo y sus derivados (como incorporados en muchos preparados alimenti-
Energa (KJ/100g)

Fibra diettica total


2200

28%
2093

7%
1700

43%
el aceite, la harina, etc) debido a las propieda- cios tales como pan, pasteles, galletas, leches
des nutritivas, su contenido en cidos grasos, vegetales, helados, etc. Cerca del 50% del mer- Fibra digestible 6% 6% 16%
vitaminas, protenas y minerales, se recomien- cado global de aceite de camo se concentra
da considerarlos como fundamentales para la en la industria alimenticia y suplementos nu- Fibra no digestible 22% 1% 27%
dieta humana (ver tabla 1 y 2). tricionales. La otra mitad del comercio mundial
se centra en aplicaciones cosmticas (jabones,
Las semillas de camo tienen un sabor carac- champs, cremas) y otros uso industriales
terstico a nuez y son, de hecho, actualmente (biodiesel, barnices). Fuente: Callaway and Pate, 2009.

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Tabla 2.- Valores nutricionales Vitamina E 90 Figura 1.- Composicin de 100


tpicos (mg/100g) de vitaminas y los cidos grasos de distin- 90
minerales en semillas de camo. Tiamina (B1) 0.4 tos aceites vegetales. 80
70
Riboflamina (B2) 0.1
60

Fsforo (P) 1160 50


40
Potasio (F) 859 30
20
Magnesio (Mg) 483 10
0
Calcio (Ca) 145 Camo Lino Canola Soja Girasol Oliva

Hierro (Fe) 14 cido alfa-Linolnico (ALA, 18:3, omega-3) cido Estearidnico (SDA, 18:4, omega-3)
cido Linoleico (LA, 18:2, omega-6) cido gamma-Linolnico (GLA, 18:3, omega-6)
Sodio (Na) 12 cido Oleico (18:1, omega-9) cidos Grasos Saturados

Manganeso (Mn) 7

Zinc (Zn) 7

Cobre (Cu) 2 neracin macular debida a la edad, adems de Cabe mencionar que tanto las semillas como los
poseer actividad antioxidante, siendo su conteni- aceites de camo estn libres de gluten.
do en fenoles totales mayor que en otros aceites
Fuente: Callaway, 2004. vegetales, como el de girasol o el de soja. Estos La harina de semillas de camo es una fuente
tocoferoles son conocidos por ser importantes excelente de protenas fcilmente digerible. En
antioxidantes que tienen un efecto positivo en la figura 2 se compara el perfil de aminocidos
la estabilidad oxidativa de los aceites. El tocofe- de la protena total en semillas de camo, soja

C OMPOSICIN QUMICA

Los cidos grasos esenciales (EFAs) estn tan altas de ambos, y tambin es inusual que se
rol dominante en las semillas de camo es el
-tocoferol, seguido por el -, - y -tocoferol,
la misma composicin en tocoferoles se puede
y huevo. Las concentraciones de protenas varan
entre la semilla de camo entera (25%), las
semillas de camo descascarilladas (45%), la
bien representados en el aceite de semillas de encuentren en una proporcin de alrededor 3:1 de encontrar en el aceite. soja (32%) y el huevo (11%). La figura 1 ilustra los
camo. El cido linolico omega-6 (18:2n-6, omega-6/omega-3, siendo esta relacin la reco- valores individuales de los aminocidos por 100 g
LA) est presente aproximadamente un 55% y el mendada para la ingesta humana (Figura 1). Por otro lado, este aceite es rico en cidos grasos de protena para proporcionar una comparacin
omega-3 alfa linolnico (18:3n-3, ALA) se encuen- poliinsaturados (PUFAs) y contiene bajas con- directa entre estos productos.
tra al 20%. Adems, se han encontrado cantida- La composicin del aceite que se obtiene a partir centraciones de cidos grasos saturados. Esto
des significativas de sus respectivos productos de la semilla de camo hace que resulte muy ltimo es lo que lo hace realmente interesante El reciente inters en las protenas de camo se
metablicos como la presencia de cido gamma interesante debido a los efectos beneficiosos que desde el punto de vista nutricional, ya que hoy en ha incrementado debido a su contenido excep-
linolnico (18:3n-6, GLA) que oscila entre 1-4%, y tiene para la salud. da la dieta es cada vez ms rica en cidos grasos cional de aminocidos que contienen Azufre, es
el cido estearidnico (18:4n-3, SDA) que se pro- saturados y se intenta reducir su ingesta, debido decir, metionina y cistena y su sorprendente-
duce alrededor del 0.5 al 2%. Aunque la mayora Adems, este aceite tambin contiene tocofe- a su relacin con el incremento del colesterol mente alta cantidad de arginina. Esto lo convierte
de los aceites vegetales tienen al menos alguno roles, que pueden reducir el riesgo de sufrir total y colesterol LDL y, por tanto, con el riesgo en un complemento nutricional ideal para dietas
de los EFAs, es inusual que contengan cantidades enfermedades cardiovasculares, cncer y dege- de sufrir enfermedades coronarias. proticas, para aumentar la masa muscular.

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cannahabla

Figura 2.- Perfil de aminocidos de las protenas de la soja, semi-


llas de camo y clara de huevo. Las abreviaturas son las reco-
mendadas por la IUPAC. Fuente: Callaway and Pate, 2009.

20
Gramos de aminocidos/100 gr de protena

Protena de soja
Protena de semilla de camo
Protena de huevo
15

10

0
Porque tus plantas necesitan un estmulo
Ala Arg Asp Cys Glu Gly His Lso Leu Lys Met Phe Pro Ser Thr Try Tyr Val

Aminocidos individuales

I MPORTANCIA DE LOS CIDOS GRASOS EN LA SALUD

La elevada concentracin en PUFAs lo con- En el aceite de semilla de camo esta relacin es


vierte en un aceite de especial importancia en de 3:1, teniendo una concentracin adecuada de
la nutricin humana. As, por ejemplo, se ha omega-3.Las sociedades de nutricin de Alemania,
demostrado la relacin entre los cidos grasos Austria y Suiza recomiendan una relacin de 4:1
omega-3 y la disminucin de riesgo de sufrir a 5:1, pero teniendo en cuenta que en las dietas
enfermedades cardiovasculares, de la prolife- en Europa Occidental la relacin actual es de en
racin de diferentes tipos de cncer y su efecto torno a 10:1 (debido al constante aumento en la
beneficioso en el tratamiento de enfermedades ingesta de cidos grasos omega-6 sobre todo por
inflamatorias (como puede ser la artritis reu- su inclusin en productos de comida elaborada) el
matoide, psoriasis o la enfermedad de Crohn). uso del aceite de semilla de camo se acerca al
nivel recomendado. Esto resulta de gran importan-
La presencia de GLA sirve de intermediario cia, ya que relaciones altas de omega-6 respecto
para la sntesis de PUFAs de cadena larga, aomega-3 promueven la patognesis de muchas
eicosanoides y endocannabinoides, los cuales enfermedades, incluyendo las cardiovasculares,
juegan un papel muy importante en procesos autoinmunes y cncer, mientras que disminu-
vitales que van desde el control de la inflama- yendo esta relacin (omega-6/omega-3), es decir
cin y el tono muscular hasta la iniciacin de aumentando los omegas-3, se obtienen los efectos
las contracciones durante el parto. beneficiosos para la salud.

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ENTREVISTAS CSC cannahabla

por HQ Barcelona

HQ Barcelona Cannabis
Social
Club
N
uestra historia empieza en Barcelona, a fina-
les de 2012, cuando un pequeo grupo de
amigos nos constituimos como entidad sin
con ello, la estigmatizacin y la adulteracin que
le son propias.

HQ es acrnimo de High Quality, que en espaol significa nimo de lucro convencidos de que, actualmente Con estos ideales, mucho esfuerzo y tambin
alta calidad. HQ Barcelona es el nombre de una comuni- (y hasta que no exista un cambio legislativo al mucho cario por parte de todos los socios fun-
dad de usuarios de cannabis mayores de 21 aos, exclusi- respecto), el autocultivo colectivo bajo control de dadores y todos los que se han ido incorporando
va para socios y que se define a s misma como un sitio de una organizacin democrtica y sin nimo de lu- a lo largo del camino, en febrero de 2014, hemos
extrema belleza, encanto y felicidad habitado por amantes cro es la mejor frmula de reduccin de riesgos iniciado la actividad en nuestra sede social de la
del cannabis, y del que queda desterrado todo atisbo de que existe para usuarios/as de cannabis como calle Enric Granados 65, de Barcelona. En este
trfico, incitacin al consumo y, en definitiva, vulneracin nosotros, puesto que esta frmula nos evita el local los socios disponen de mltiples servicios y
de la legalidad vigente. contacto permanente con el mercado negro y, se pueden realizar todo tipo de actividades para-

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ENTREVISTAS CSC cannahabla

lelas, repartidas en sus ms de 360 m2, de lunes medicinal o el extremo cuidado en los procesos son elementos intrnsecos de nuestra forma de poder relajarse disfrutando de una buena conver-
a domingo de 16:20h. a 23h. de curacin y manipulado, son aspectos que entender la asociacin y su funcin social. sacin o de las notas musicales de distintos socios
alejan HQ Barcelona de la media de asociaciones dj, que colaboran con el colectivo amenizando
Nuestro afn por alcanzar las ms altas cotas cannbicas de autoconsumo que se conocen en En esta misma direccin, los socios de HQ Bar- musicalmente los atardeceres en HQ Barcelona.
de calidad en todos los mbitos es lo que, desde todo el mbito metropolitano. celona somos usuarios de cannabis interesados
un inicio, ha impreso el carcter de nuestro tanto en la investigacin cientfica y mdica sobre Un ambiente exquisito creado por personas adul-
proyecto y ha orientado todas nuestras acti- Adems, en nuestra sede social, la atencin a el cannabis, como en los estudios botnicos tas que buscamos un espacio privado excepcio-
vidades tanto sociales y de promocin de la los socios usuarios es tambin de la mxima de esta y otras plantas. Asimismo, seguimos nal, donde el cannabis de autoconsumo de alta
investigacin y el desarrollo, como de consumo calidad, sin olvidar ningn detalle. As, algunos tambin con gran inters todos los procesos de calidad se convierta en una realidad para consu-
y autocultivo compartidos. socios que han pasado voluntariamente por despenalizacin y regulacin del consumo que midores responsables; usuarios/as de cannabis
un proceso de formacin intensivo organizado se estn produciendo en distintos puntos del que valoramos nuestra salud por encima de todo
En HQ Barcelona aplicamos el mximo cuidado por la propia asociacin, son los encargados de planeta. Por todo ello, adems de mantenernos y que, a la vez, queremos contar con la mxima
y todos los conocimientos de diversos socios ex- atender y prestar toda la informacin relevante constantemente informados por distintos medios seguridad posible en la prctica de nuestros
pertos en genticas y cultivo del cannabis, tanto a cada socio que lo requiera, siempre de forma de los ltimos avances y debates cientficos, hbitos de consumo. Es decir, producir nuestro
en la seleccin de las variedades que desarrolla- individualizada y preservando la intimidad y la mdicos y sociales sobre el cannabis, colabora- cannabis y autoconsumirlo en el mbito de un
mos colectivamente, como en los procedimientos confidencialidad de cada asociado/a. mos activamente con la Fundacin Internacional entorno privado, junto a otros consumidores
y mtodos de cultivo orgnicos que realizamos. ICEERS para lograr el desarrollo de un estudio asociados, segn lo que establecen la legislacin
Desde nuestro punto de vista, la informacin mdico sobre usuarios teraputicos de cannabis. y normativas vigentes.
En este mbito, el desarrollo de variedades es la clave del consumo responsable y la re-
propias y/o de edicin limitada tanto en ndicas duccin de riesgos. Por ello, nuestra misin es Por otra parte, en nuestra recin estrenada sede En HQ Barcelona este entorno privado y exclusivo
como en sativas, las extracciones solventless, compartir el mximo posible de informacin social disponemos de distintos espacios con ha sido pensado y diseado para que los socios/
sin productos qumicos ni txicos, la investiga- contrastada entre todos los socios. Para ello, la actividades ldicas y recreativas a disposicin de as puedan disfrutar de una gran variedad de ac-
cin constante sobre nuevas posibilidades en el formacin permanente, la creacin de espacios todos los socios: billar, televisin, juegos de mesa tividades, con las mximas garantas de calidad,
campo de la produccin de cannabis para uso de encuentro y las actividades de sensibilizacin o, simplemente, unos cmodos sofs en los que intimidad y atencin personalizada.

38 | Ch Ch | 39
ENTREVISTAS CSC cannahabla

por La eMe

La eMe Cannabis
Social
Club
La eme es un pequeo club privado muy familiar. Inau-
guramos nuestra sede a finales del 2013, ubicada en el
Eixample barcelons.

Muchos son los motivos por los que nos decidimos a


montar una asociacin sin nimo de lucro sobre el estu-
dio del cannabais.

P
rincipalmente, el ser conscientes de la realidad social del consumo
del cannabis que vivimos, nos hace comprometernos an ms, como
activistas que somos, a estudiar el camo en todas sus vertientes:
sociale, teraputica, antropolgicaetc.

Es curioso que una de las plantas ms utilizada en la historia de todas las


civilizaciones, desde sus races hasta sus hojas, usada por cientos de miles
de consumidores en nuestro pas, este perseguida y criminalizada.

No hace falta mencionar los avances cientficos constatados sobre su uso


teraputico y paliativo en diversas enfermedades a da de hoy.

40 | Ch Ch | 41
ENTREVISTAS CSC cannahabla

No es un club de fumadores del modo que se podra interpretar tal y como En nuestras instalaciones se disfruta de un ambiente agradable, sosegado
suena. Somos una asociacin seria, colaboramos y participamos en asesorar y tranquilo, siempre respetando a nuestros socios y vecinos. Compartimos
y orientar a todos nuestros socios, y defendemos un consumo moderado, res- experiencias, charlas, documentales, tutoriales y actividades propuestas por
ponsable y seguro basado en el cultivo colectivo, y huyendo del mercado negro nuestros socios.
y las consecuencias severas que ello comporta en todos sus aspectos.
Desde La eMe aportamos nuestro granito de arena y colaboracin para lograr
Todos nosotros somos consumidores habituales, libremente, voluntaria- una regulacin del sector.
mente y teraputicamente formando un pequeo grupo en el que nos auto
abastecemos de forma privada . Saludos

42 | Ch Ch | 43
COMPETICIONES

amarilleando...

Del capitulo 3 de la 7 temporada de


Malviviendo, sabras decirme cundo
fue la ltima vez que al Negro le dio
un amarillo fumando porros?? Con
la respuesta correcta puedes ganar
un fantstico pack CANNA Terra.

Respuestas a: redaccion@canna.es

Competicin Quin es quin?? [CANNA habla 20]

y el gan
ad or es!!
Roberto Gonzalez Pichel!

"Jorge cervantes" Felicidades


Roberto! Has ganado un Pack
CANNA Terra!

44 | Ch
cannahabla
NOTICIAS PECULIARES

HAMBURGUESA CON SABOR A MARIHUANA

Por lo general, la gente fuma marihuana y lue- El Departamento de Polica de Lovejoy respon-
go busca comida rpida, pero la empleada de un di a la llamada del cliente y Seiber admiti que
Wendy decidi acelerar el proceso al servir una era de ella. Adems de ser arrestada, tambin
hamburguesa que estaba cubierta con marihuana fue despedida.
en lugar de bacon.
Segn TMZ, el cliente no tuvo sntomas de intoxi-
Una empleada de un Wendy, en Georgia, fue cacin ni tuvo que ser hospitalizado, ya que no se
arrestada despus de que un cliente llamase a la lo lleg a comer. Wendy se ofreci para ayudar a
autoridad para informar de que haba encontrado pagar sus gastos mdicos y le dio un certificado
medio porro dentro del pan de la hamburguesa de 50$ de regalo.
con queso. Al parecer, Amy Seiber, de 32 aos de
edad, estaba fumando en el trabajo. Fuente: TMZ / Upi

EL FLORISTA
La proliferacin de plantaciones particulares de Cuando los agentes le preguntan por qu lleva eso
marihuana no es ningn secreto. Parece que una en el coche, el hombre responde con aplomo: Es
de las consecuencias directas de la crisis econ- que soy florista. Ah, claro, eso lo explica todo, ven-
mica ha sido que muchos consumidores han des- ga con nosotros, que le haremos un encargo. Que-
cubierto una repentina aficin por la jardinera. d detenido por un delito de atentado por el intento
El intenso olor del cannabis invade balcones, te- de atropello y otro contra la salud pblica.
rrazas, patios y hasta el huerto del abuelo. Pero,
hasta ahora, pocos se haban justificado como un Un caso parecido revel la Guardia Civil de Palma-
personaje detenido en Palma. Todo comenz en nova unos das antes. Los agentes descubrieron una
el polgono de Can Valero. Varias patrullas de la plantacin a gran escala de marihuana en el stano
Polica Local realizan un control de vehculos y de una floristera. Los responsables haban aprove-
dan el alto a un Volkswagen Golf. El conductor, en chado un antiguo aljibe para instalar un invernade-
lugar de parar, da un brusco acelern obligando ro, que complementaban
a los agentes a apartarse para no ser atropella- los ingresos de la venta
dos. Varios coches patrulla salen en su persecu- de orqudeas con la de
cin y le localizan en un aparcamiento, donde se cogollos. Ignoramos si
encontraba manipulando algo en el maletero del el detenido en Can Valero
coche. Se trababa de varias bolsas con cogollos funcionaba como una es-
de marihuana, cada una con su nombre, al pare- pecie de repartidor a do-
cer para identificar su variedad: Caramelo, Moby micilio, algo as como
Dick, Mandarina, Poisson Intermarihuana.

Fuente: www.la marihuana.com

Ch | 47
cannahabla

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COLUMNA por Shantibaba cannahabla cannahabla

Qu es el aceite de CBD?

E
l cannabidiol (CBD) es solo uno de los cipales, o si est fabricada con aceite de
ms de 70 componentes encontrados oliva, alcohol, etc..
en el cannabis, el cual ya ha dado ex-
celentes resultados como antiinflamato- El compuesto de CBD por si mismo y ex-
rio, destructor de clulas cancergenas y trado de varietales del camo, no tiene
ayuda en el control de ataques epilpticos, el mismo efecto que el CBD extrado de
entre otros. Los enfermos muestran curio- varietales recreativas, debido a lo que se
sidad acerca de las posibilidades de este conoce como el efecto squito (el efecto
elemento en sus propias enfermedades, por que producen todos los elementos y com-
lo que se est produciendo algn ajetreo, ponentes encontrados en una planta acti-
con poco o ningn conocimiento, en cuanto vados a la vez).
a productos que se presentan como medici-
nas y no son ms que aceites de serpiente. En un trabajo conjunto con CBD-Crew he-
Puede ser aceptable que las empresas se mos establecido una serie de protocolos
aprovechen de los enfermos llevando por que necesitan ser continuados para man-
bandera el lema de ayudar y no entorpecer? tener a las 15 empresas involucradas por
igual. Est fijado como prerrequisito la
Dado que las cepas de CBD estn cada vez continuidad de un control con informes de
ms presentes, la cantidad de productos en laboratorio para mantener la coherencia
el mercado que anuncian el CBD como su del proyecto, y todos ellos son realizados
principal ingrediente va en aumento. El pro- en Espaa, en las instalaciones de la Fun-
blema es que la mayora de los consumido- dacin CANNA en Valencia.
res no sabe qu contenido de CBD necesitan
o qu es lo que realmente contiene el aceite Sin duda, no conocemos aun todo lo que
o la tintura de CBD que estn adquiriendo. est por conocer acerca esta nueva medi-
cina, ni sobre cul es el mejor modo de ad-
Lo que necesitas saber antes de comprar ministrarla o en qu condiciones.. se trata
un producto CBD: de una situacin de ensayo-error que se
1. Debe llevar una etiqueta de la descrip- prolongar por algn tiempo, sin embargo,
cin del producto con los contenidos y la s podemos afirmar que la puesta en comn
cantidades especificadas de forma clara, de nuestro pequeo conocimiento y bases
de modo que una dosis resulte coherente. de datos a nivel mundial nos ha llevado a
2. Es necesario que incluya instruccio- ver que existe una creciente utilidad para
nes de uso y detalle sobre lo que lo que el CBD como producto medicinal.
seran dosis normales y mximas.
3. Cunto del ingrediente activo contiene
la concentracin.
4. Una pgina web para acceder a otros
anlisis o informacin ms detallada.
5. El contenido de otros ingredientes de
la solucin, como algunos terpenos prin-

50 | Ch
www.canna.es

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